1 :
クッキングヒーター(長崎県):
【富山】富山おでん、熱くなれ とろろ昆布+県産具
http://www.asahi.com/food/news/images/TKY200911230137.jpg 地元産の具材にとろろ昆布を乗せた「富山おでん」を県の新たな名産品にしようと、
東京・有楽町にある県のアンテナショップ「いきいき富山館」などが売り込んでいる。
ご当地おでんはブームになりつつあり、県内での知名度も上げようと富山駅や富山空港など
観光客が集まる場所で販売が始まった。
富山おでんは、普通のおでんにとろろ昆布を乗せたもの。県産の具材を1品以上使うのが条件で、
味付けは自由だ。すり身製造販売の「上久」(富山市)が出している富山おでんの場合は、大根や卵などの定番に、
甘エビやシロエビのつみれ、こんにゃく田楽「あんばやし」が入る。だし汁はラーメン店「まるたかや」が
作ったもので、とろろ昆布が添えてある。
提唱者は、いきいき富山館の物産・地酒アドバイザーの大谷洋子さん。
普段から、自宅で汁にとろろ昆布を浸して食べていた。「熱々のご飯に乗せて食べれば、汁を捨てなくて済む」
と考えたからだ。
県内では、しばしば見られる富山流のおでんの食べ方。今年初めに酒席で盛り上がった勢いで、
ご当地おでんに名乗りを上げることになり、発起人会ができた。4月に全国のご当地おでんが集まる
「小田原おでんサミット」(神奈川県)で、2日間で1700食が完売。かまぼこ会社やラーメン店らでつくる
「富山おでん会」も9月に結成され、統一のプレートができた。
最近は毎月のように、都内のイベントで富山おでんのコーナーが出店している。
11月に都内であった富山の地酒などをPRする催しでは、「酒との相性もぴったり」と売り込んだ。
20日から富山空港や富山駅でも販売が始まった。
続きはこちら
http://www.asahi.com/food/news/TKY200911230140.html
2 :
グラフ用紙(福岡県):2009/11/23(月) 16:59:16.65 ID:h6/gluJ9
ふくえんさんにえんさんかけた
3 :
指矩(京都府):2009/11/23(月) 16:59:33.45 ID:MZRBb7bZ
煮えたぎるほどヒート
4 :
丸天(茨城県):2009/11/23(月) 16:59:38.47 ID:r8V+7y2Q
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5 :
dカチ(大阪府):2009/11/23(月) 16:59:43.95 ID:3Iw/GY1f
6 :
丸天(石川県):2009/11/23(月) 16:59:49.51 ID:6g1KVKTX
富山の人間って、何にでもとろろぶっかけて食べるからキモイ
7 :
ミリペン(愛知県):2009/11/23(月) 16:59:53.69 ID:xUk7QKlJ
愛ちゃんがおでんにも手を出すのか
8 :
トースター(関西地方):2009/11/23(月) 16:59:56.13 ID:SWc/S/OT
ちくわぶ(笑)
とろろ昆布はガチ
10 :
モンキーレンチ(神奈川県):2009/11/23(月) 17:00:16.99 ID:woaapWG/
大黒スレ
11 :
フェルトペン(群馬県):2009/11/23(月) 17:00:25.97 ID:Gw4lDiuu
新たな名産品とか言って成功した例ってあるの?
ニュー速で(富山県)は1日1桁くらいしか確認できない
13 :
シャープペンシル(茨城県):2009/11/23(月) 17:00:47.56 ID:o7GCnouI
冨樫さっさと仕事しろ
14 :
試験管(東京都):2009/11/23(月) 17:01:05.63 ID:1UH0nyWR
富山ブラックのせいで、富山県に対するイメージが30%ダウンした。俺の中で。
15 :
原稿用紙(アラバマ州):2009/11/23(月) 17:01:31.28 ID:psczezKp
のえしね
16 :
落とし蓋(富山県):2009/11/23(月) 17:01:37.58 ID:s315BXx6
>>11 新たな名産ていうかその辺で普通にある食い方だし
17 :
試験管(富山県):2009/11/23(月) 17:02:03.55 ID:b2FzDHtS
そもそも駅や空港に観光客がいるのかよ
18 :
ライトボックス(アラバマ州):2009/11/23(月) 17:02:43.68 ID:zuT49trG
愛子さっさと国に帰れ
19 :
飯盒(佐賀県):2009/11/23(月) 17:02:44.38 ID:24A4eHtz
比呂美は天使
20 :
蛸壺(catv?):2009/11/23(月) 17:03:03.90 ID:c/fFortK
富山の昆布消費量は異常
21 :
液体クロマトグラフィー(神奈川県):2009/11/23(月) 17:03:19.30 ID:GiCNWBYq
比呂美は性飲天使
22 :
魚群探知機(神奈川県):2009/11/23(月) 17:03:20.18 ID:D+h0C4fW
あえてデーモンスレ
23 :
紙やすり(富山県):2009/11/23(月) 17:03:36.11 ID:Ksn/w4nY
ゲテモノじゃん
とろろ昆布のおにぎりはいける
大黒摩季スレとは珍しい
26 :
オーブン(鹿児島県):2009/11/23(月) 17:05:10.14 ID:KSrOwhzz
乃絵はこの世の奇跡。
比呂美?好きにしろよ。
27 :
モンキーレンチ(神奈川県):2009/11/23(月) 17:05:30.88 ID:woaapWG/
とろろ昆布ってなんかかび臭い独特のにおいがあるよな
ハンターハンターみたいなスレタイだな
ハンタスレ
30 :
るつぼ(千葉県):2009/11/23(月) 17:05:49.32 ID:dhsMKUJ4
ソロオデン
31 :
吸引ビン(香川県):2009/11/23(月) 17:05:50.30 ID:hPSWczt1
おもふくだろ
おでんスレ2個もいらん
32 :
夫婦茶碗(新潟県):2009/11/23(月) 17:06:18.86 ID:a2qt99gi
ほたるイカミュージアムに一度は行ってみたい。
>>14 あれは酷いよな・・・
騙すやつもアレだけどw
富山の醤油、超甘くてくそまず
醤油は塩辛くなきゃ醤油じゃねーんだよ。
なんで醤油が甘いの?
35 :
セラミック金網(富山県):2009/11/23(月) 17:09:12.14 ID:dA38SdeQ
>>34 用途が違うんだよ。
ぶり大根とかに使ったらうまいけどほかの使い方はしらん
36 :
マイクロピペット(コネチカット州):2009/11/23(月) 17:10:22.79 ID:PgOTJnOe
富山のラーメン屋には、おでんが置いてある店が多い!ラーメンが出来上がるまで一串食べて待つのがデフォ
37 :
額縁(富山県):2009/11/23(月) 17:13:34.18 ID:Ll7ofkBq
>>35 なるほどd
オイラ刺身につけて食ってたよ
使い方間違ってたか
ごめんね
39 :
カラムクロマトグラフィー(アラバマ州):2009/11/23(月) 17:16:36.96 ID:re263wyJ
鶴太郎のマッチ
富山ブラックなんてとても人にお勧めできない
41 :
丸天(千葉県):2009/11/23(月) 17:19:17.51 ID:ysn482vA
比呂美は女神
乃絵は天使
愛子は空気
>>37 むかしまるたかやがやってたんだよ。
今はやってませんがw
43 :
マイクロピペット(コネチカット州):2009/11/23(月) 17:19:51.48 ID:PgOTJnOe
ラーメン屋でおでん喰わないの?出来上がりまでの時間??俺は喰うけど
うどんにもおにぎりにもとろろ昆布の富山人
>>38 甘口しょうゆで刺身とかどんな罰ゲームだよwww
普通はわさびいれて辛くしないか?
わさびを醤油に溶かすのやめてください
比呂美もとろろ昆布食べてるのかと思うと
胸が熱くなるな
48 :
蛸壺(catv?):2009/11/23(月) 17:24:46.28 ID:c/fFortK
吸い物にもとろろ昆布だよな
とろろうまいよな
50 :
ボウル(富山県):2009/11/23(月) 17:25:59.83 ID:R3Tr9Yav
関東から富山来たけど冬曇りすぎワロタ
51 :
蛸壺(catv?):2009/11/23(月) 17:26:48.69 ID:c/fFortK
>>50 雷も多いよな
福光あたりが特に多いんだっけ
52 :
グラフ用紙(富山県):2009/11/23(月) 17:59:39.74 ID:wXFtLeY6
最近愛ちゃんスレが多くて嬉しい
53 :
パイプレンチ(岡山県):2009/11/23(月) 18:32:48.86 ID:UoBCh7Ny
富山ブラック=愛ちゃん
54 :
蛸壺(catv?):2009/11/23(月) 18:34:05.44 ID:c/fFortK
中の人がブラック=乃絵
腹の中がブラック=比呂美
キャラ自体がブラック=カルデロン
55 :
製図ペン(不明なsoftbank):2009/11/23(月) 18:34:51.65 ID:vTh06a2/
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ハ \| l::\ \≧=-≦ _/ /::::/ { / }
l∧ │ |:::::| /⌒ヽ/ ヽ /::::/ 人 / ノ
ttスレは1日いっこまでっていったでしょ!
57 :
セラミック金網(富山県):2009/11/23(月) 18:45:07.39 ID:dA38SdeQ
ペルソナスレかと思ったww
58 :
やかん(富山県):2009/11/23(月) 18:50:11.21 ID:Jqu6EP55
>>50 わかるわー
大晦日に東京で散歩してたけど、明らかに富山で言うところの4月レベルの暖かさだったからなあ
太平洋側が冬も快適に過ごせるのはゴミ富山があるからだという風に思ってもらえると、いいかも。
こんなとこもういやだわ
59 :
ちくわ(東京都):2009/11/23(月) 18:50:37.42 ID:eCr7GjPR
60 :
るつぼ(青森県):2009/11/23(月) 18:52:38.44 ID:N0beJ0A7
true tearsスレはわかりやすく立てろ
これじゃ伸びが悪い
61 :
電卓(鹿児島県):2009/11/23(月) 18:52:50.70 ID:oLZlVPyi
富山美味そう。
62 :
オートクレーブ(北陸地方):2009/11/23(月) 18:58:26.02 ID:a0S+d50d
富山は水が良いから米も魚も野菜もうまい
63 :
ペン(東海):2009/11/23(月) 18:59:32.35 ID:3MUmbHr4
ハンタスレか
64 :
電卓(鹿児島県):2009/11/23(月) 19:09:52.05 ID:oLZlVPyi
しかし富山ブラックは微妙。
65 :
筆箱(富山県):2009/11/23(月) 19:13:15.95 ID:d4LLdrti
とろろとか全然食べないけどな
乃絵ちゅっちゅ
66 :
お玉(富山県):2009/11/23(月) 19:43:53.20 ID:cOJJBQMm
富山ブラックってどこの店だよ
67 :
オートクレーブ(北陸地方):2009/11/23(月) 19:45:10.26 ID:a0S+d50d
大喜とか大喜根塚店とか喜八とか
69 :
お玉(富山県):2009/11/23(月) 19:53:08.18 ID:cOJJBQMm
見るからに不味そうだな
うまいとかまずいとか以前にしょっぱくて味がわからない
71 :
鑿(兵庫県):2009/11/23(月) 19:57:53.67 ID:gilBAFBU
富山仕事しろ
72 :
石綿金網(富山県):2009/11/23(月) 19:58:23.61 ID:48Y3nFLK
73 :
蛸壺(catv?):2009/11/23(月) 19:59:08.38 ID:c/fFortK
74 :
ルーズリーフ(ネブラスカ州):2009/11/23(月) 19:59:55.28 ID:dX8D1xI4
胸が熱くなるな
75 :
猿轡(関東・甲信越):2009/11/23(月) 20:02:34.29 ID:RM3+pXwk
アニオタは気持ち悪いから消えて
でもスレタイは明らかにアニメ狙ってるじゃんw
77 :
ノート(ネブラスカ州):2009/11/23(月) 20:05:35.74 ID:PgOTJnOe
とりあえず注文したらオデンの串をたのめ!
78 :
グラフ用紙(富山県):2009/11/23(月) 20:08:15.57 ID:wXFtLeY6
富山ブラック食うくらいなら8番で唐麺食えよ
>>14 富山ブラックは美食などではなく
汗かく労働者向けのラーメン
見た目が面白いからテレビがご当地ラーメンにしたてただけ
80 :
オートクレーブ(北陸地方):2009/11/23(月) 20:15:55.71 ID:a0S+d50d
>>78 8番クソ不味いじゃん
味噌ラーメンの手抜きっぷりとか凄いし
>>80 チェーン店は無難なラーメンつくってればいいんだよ
俺は8番の味噌野菜ラーメン好きだぞ
82 :
試験管立て(富山県):2009/11/23(月) 20:45:52.51 ID:0upyogah
富山ブラックをラーメンと思って食うやつたまにいるよな
あれは白米食う為の塩分
83 :
目打ち(静岡県):2009/11/23(月) 20:55:26.06 ID:jyb9Ifqr
ttはν速4大アニメとかにはいるとかいっちゃってるけど
お前らがスイーツ(笑)とかいってるやつらと同レベルの話で
感動してるのがおかしい。もう一度よく考えたほうがいいぞ
何がいいたいかっていうと比呂美はしね