おでんの具で最強は『はんぺん』だろ　　　ちくわ（笑） たまご（苦笑） 大根（核爆）

おじさんの巾着袋も試食してみない？

>>231
おでんに練り物入れるとかアホだろだしが濁るじゃん
許せてよくアク・油取りした牛筋まで

はんぺん(笑)とかガキかよｗ

>>229
白はんぺんは出汁が出るだろ？

しらたきだな

黒はんぺんが最強だろ
白はんぺんなんか屑

しらたきだよ

>>236
油取りってどうやるの？(笑)
あぶらとり紙で牛すじナデナデすんの？(笑)ねぇどうやんの？(笑)

たまご

>>242
牛筋は一回下ゆですんだろ・・・

黒はんぺんは至高

煮て良し
焼いて良し
生で良し

>>191
本来は牡蠣醤油を使うのだが、オイスターソースでも美味。
出汁、牡蠣醤油(オイスターソース)、塩、みりん少々。
これに練り物の出汁が加わると深い味わいのおでんになる。

練り物入れても 出汁澄んだままだけどなぁ
濁るとかいってる奴はもしかしてグツグツ煮込んでるのか？

はんぺんって何？
関東煮には入ってるの？

>>244
油抜きとは言うけど油取りってのは始めて聞いたわ
山口ではそう言うのか

>>233
紀文が考えたのかな？

>>231
騙されたと思ってやってみると良い。※醤油は一切使わないこと
澄んだ美しいおでん出汁が出来るぞ。
中華味にはならないから安心したまえ。

おでん種ごとに入れるタイミングと火の通し方考えたら濁らんぞ

>>191
今日やってみる

>>251
すごい濃くなりそうだがそうでもないの？

>>250
そう言いたい気分だったんじゃね？

大根そんなにうまくねーよ
フラシーボだろ

それにしても、おでんは加工品を多く入れるから高くつく料理だよね。

>>238
お前んちのはんぺん茶色になってそうだな

そいつはブラシーポだな

>>254
全然濃くはならない、むしろアッサリ系。
出汁１リットルに対してオイスターソースは大さじ１程度。
それを塩でお好みの塩気に調味してみりん少々。
醤油のかわりに牡蠣醤油又はオイスターソースは別の煮物でも代用できるから試してみるべき。

>>257
安さなら常夜鍋か水炊きあたりかな

ハンペンてすげーでっかくなってすげーちっちゃくなりやがる、死ね

そう言えば、俺、今日大根みたい・・・

大根 卵 餅巾着 があればこだわりはないが
ただちくわぶとかふわふわした白はんぺんだけは
いただけない。
黒はんぺんは入れすぎるときつい。

大根って言ってりゃ格好がつくもんなｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>110
（核爆）って5年くらい前からあるぞ
たぶんニコ厨は「古過ぎて逆に新しいw」って感じで使ってるんじゃないかね

餅巾着は鍋焼きうどんに入れるとうまい、
というか入ってる鍋焼きうどんが売ってた

ったく素人(ﾄｰｼﾛ)どもめ
はんぺんでも大根でもなぁ、長く食ってりゃその時々で好みが変わっていくんだよ
一緒に米を食いたいときや酒のアテにしたい時があるし一概に決めれない


と、思うだろ？
しかしな、気付いてしまったんだよ。攻守共におでんで最強なのは

『湯気』だ

よく覚えておけよ

はんぺんとか、あんな臭いもん喰えるかｗ
厚揚げ最強

満腹感が得られないからはんぺんは下の方だろ
大根は腹持ちいいから最強

最強じゃないが下北の店で食ったトマトが意外とうまかった
濃いダシだとあわなそうだったけど

静岡はウナギとかお茶でがんばればいいのに
おでんで張り切りすぎだよ

家で一人で食べる時にやるちくわストローが最強だろ

卵って入っていなくても、影響が少なそうだね。
大根と同じ下茹でしなくちゃダメだな、じゃ手間は同じか。

具はこんにゃくや玉子でいいんだが、赤味噌で煮込んでないとダメだ

味噌田楽最強

はんぺんっていつの状態の時が食べごろなのか分からない。
膨らんだ時？　それとも縮んだ時？
それと関東人がよくおでんの時にはご飯は食わないと言っていたが
たしかにちくわぶ食べればご飯はいらないな

だから紀文のはんぺんしか食ったこと無いような奴らがうだうだ言うな
神茂はんぺんを炙るかレンジで少し暖めてから食ってみろ
おでんに入れるときは火を止めてから入れて、出汁を数回掛けてから食え

>>268
おまえ仙人かよ

鹿児島は
豚スペアリブが入る、みそおでん

>>17
おいしそうだｗ

福岡→山口だけど自宅やおでん屋に行ってもはんぺんって見たこと無い

こんにゃくは子供の頃から、好きになれなかった。細かいこんにゃくなら平気だけど、
おでんのあのかたまりは苦手だった。でも、、今は大好き。一番じゃないけど。

>>113
おやつにちょうどいいぜアレ

>>266
10年くらい前からなかったか？
ＩＣＱ全盛期にはあったぞ。