1 :
篭(不明なsoftbank):
生食用では国内初?中まで赤いリンゴ
赤いリンゴをむいたら、中まで赤い――。
長野県中野市厚貝(あっかい)のリンゴ農家吉家一雄さん(52)が、そんなリンゴを作り出した。
観賞用や加工用ではなく、生食用としては、国内初とみられる。さらに味を改良し、商品化を目指すという。
このリンゴは、外皮が黄色く果肉に赤みのある米国産加工用リンゴ「ピンクパール」と
中野市で生まれた「秋映(あきばえ)」を交配させたもの。控えめな甘さとほどよい酸味があり
かつて主流だったリンゴの味を思わせる。
吉家さんは長野県農業大学校で果樹の栽培技術や交配を学んだ後
24歳で実家のリンゴ農家を継いだ。「当たり前のリンゴではおもしろくない」と
中まで赤いリンゴ作りを思い立ち、商品用の栽培には条件の悪い場所で実験的栽培に取り組んできた。
1994年頃、ピンクパールと秋映を交配して育てた苗を接ぎ木し、99年頃には、その株が初めて実をつけた
「酸味は多かったが、色は狙った通り」。その後、突然変異が起こらず、安定して中まで赤い実がとれるかを確かめている。
今はまだ一株しかなく、収穫量は年300個程度なので、知人らに配っている
今後、「物珍しさだけでなく、もう一度食べてみようと思う味」にするため
この株と「ふじ」や「紅玉」を掛け合わせるなどし、品種登録を目指すという。
このリンゴに名前はまだない。小学1年の一人娘からは
地区名の厚貝にちなんで「あっかい」にすればいいと言われているという。
長野県果樹試験場(長野県須坂市)によると、果肉が赤いリンゴは、国内で一般には流通していない
海外には観賞用や加工用のものがあり、国内でも青森県に「御所川原」「黒石1号」「黒石2号」「紅の夢」の4種あるが
いずれもジュースなどの加工用だ。
11月23日6時18分配信 読売新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091123-00000021-yom-soci
2 :
丸天(大阪府):2009/11/23(月) 06:55:01.90 ID:yZZ/LqDt
吾輩はリンゴである。名前はまだ無い。
3 :
丸天(dion軍):2009/11/23(月) 06:55:02.52 ID:1F1SeZxM
エゴだよそれは!!
4 :
丸天(千葉県):2009/11/23(月) 06:55:10.34 ID:WgNb6xog
絶対画像のチョイス間違ってる。
5 :
万年筆(catv?):2009/11/23(月) 06:55:32.17 ID:seY1j+58
アッガイってガノタかよ
6 :
画用紙(新潟県):2009/11/23(月) 06:55:53.78 ID:RPxvY1Na
何故ニュースに添付してある写真がおっさんなのか
7 :
丸天(北海道):2009/11/23(月) 06:55:56.54 ID:xPRGOs1P
しかしこれはナンセンスだ!
十万の買い物してエコポンイト二万点ついてきた
9 :
滑車(徳島県):2009/11/23(月) 06:57:37.55 ID:fISu2SER
知恵の結晶ですな
10 :
黒板消し(三重県):2009/11/23(月) 06:57:59.06 ID:rE6KAWqx
なんで写真ないんだよw
どうせ赤みがかった程度なんだろうけど
11 :
マイクロメータ(埼玉県):2009/11/23(月) 06:58:34.56 ID:n/W7eQ/Z
52歳で農大出のりんご農家で小一の娘が居るって凄くね?
12 :
画用紙(新潟県):2009/11/23(月) 06:59:26.44 ID:RPxvY1Na
いろいろジワジワ効いてきた
13 :
シャープペンシル(兵庫県):2009/11/23(月) 07:00:09.98 ID:0iMUIQAQ
14 :
オープナー(長屋):2009/11/23(月) 07:00:57.91 ID:SpxDH4ww
禁断の果実
15 :
ノート(ネブラスカ州):2009/11/23(月) 07:02:26.06 ID:9cCx/psR
梨のほうが美味いよな
16 :
ノート(京都府):2009/11/23(月) 07:03:40.49 ID:/VCS8D6L
すっぱいリンゴくいてーなあ
17 :
インク(dion軍):2009/11/23(月) 07:04:48.12 ID:lK02dHeI
なぜこんなものを作る?
これでは気持ち悪くて食べられなくなる
18 :
ファイル(東京都):2009/11/23(月) 07:05:37.48 ID:atS1KNyz
ツルヤで売ってるリンゴジュースうまいよな
19 :
平天(宮崎県):2009/11/23(月) 07:05:41.26 ID:hOMHO2Wf
だれか擬人化
20 :
フェルトペン(関東):2009/11/23(月) 07:07:06.39 ID:PYA0OqsI
歯茎から血が!!って出来ないじゃん…
21 :
巾着(dion軍):2009/11/23(月) 07:07:25.75 ID:JfLBQuWA
>厚貝(あっかい)
いろいろとかかってる
23 :
ルーズリーフ(宮城県):2009/11/23(月) 07:08:21.44 ID:RXV4mvA8
次は中まで茶色い梨作れよ
___
/: 》:、 ∩
(===○=) 彡 アッガイ!アッガイ!
/ / ⇔ )
⊂彡
24 :
れんげ(愛媛県):2009/11/23(月) 07:10:55.28 ID:9/ZKG//d
25 :
手帳(ネブラスカ州):2009/11/23(月) 07:13:50.26 ID:Hi0TtLNR
まさに禁断の果実
26 :
拘束衣(大阪府):2009/11/23(月) 07:32:00.58 ID:WdRecMb4
外見と同じ色のスイカも見てみたい
27 :
ルアー(東京都):2009/11/23(月) 09:56:39.02 ID:pVJUT6+i
ざざむしも品種改良しろよ
28 :
お玉(東京都):2009/11/23(月) 09:57:25.37 ID:+eTNZ0JX BE:960922188-2BP(3)
記事にオッサンしか写ってねーぞ
29 :
ラベル(埼玉県):2009/11/23(月) 09:59:20.19 ID:Zp/hWhyF
30 :
銛(石川県):2009/11/23(月) 10:04:26.87 ID:PxFApe3c
あっかいだから赤いってか、そんなもんに人生かけんなよ
31 :
指矩(関西地方):2009/11/23(月) 10:05:10.77 ID:SGSxbObw
イリュージョンの〜箱〜はひどかった
32 :
フードプロセッサー(関西地方):2009/11/23(月) 10:11:02.02 ID:d3KA2LLd
肝心のリンゴの画像がないじゃないか
33 :
ペンチ(東日本):2009/11/23(月) 10:11:32.66 ID:wjjmYQG8
「アッガイ」「エゴ」
この時点でガンダムスレだろw
俺もこのニュースでスレ立てしようと思ったけど
どのニュースサイトもこのおっさんの画像しか掲載してないから諦めた
りんごアレルギーなんだよな。すきなんだけど。
少しでも食べると2日ほど下痢がとまらんよ。
先日リンゴ果汁が入ったキムチ食べたら唐辛子で血管がひろがって
吸収してしまったのか、心臓発作がおこって死ぬかとおもったわ。
だれかアレルギーがでないリンゴ作ってくれないかな?
36 :
振り子(大阪府):2009/11/23(月) 11:17:47.70 ID:cEYH04HU
画像よくみろよ。
まるまるとして、つやがあって、りんごのように丸くて美味しそうな
おじさんじゃないか。
しかも生食用で中まで赤い。
ヨダレが出てきた。
梨みたいにジューシーになるように品種改良しろ
38 :
てこ(コネチカット州):2009/11/23(月) 11:27:58.31 ID:uZjEI5bd
フハハハ怖かろう。
私は機械ではない。任務遂行のためにエゴを強化されたのだ。
人類の10分の9を抹殺しろと命令されればこうもなろう。
39 :
インク(東京都):2009/11/23(月) 11:30:59.73 ID:QREofTyi
中が赤いリンゴをでなくおっさんの笑顔なんてエロリンクの謳い文句に騙されてるのと変わらない気がする
3倍おいしいんだろ