1 :
ノイズ2(関東地方):
失敗から学んだ「長崎ちゃんぽんリンガーハット」の大きな賭け!
■逆張りの値上げ戦略
リンガーハットの値上げは3年ぶりのことである。
当時、世界中で食糧価格が高騰し、小麦をはじめとした穀物価格は最高値を記録していた。
その原材料価格の上昇を定価に転嫁し、2006年9月、レギュラーちゃんぽんの値段が税込み399円から450円に引き上げられた。
リンガーハットの多くの店舗はカウンターにスツールというファストフードスタイルであるが、399円というファストフード
らしい手ごろな価格も人気の一因であったのは間違いない。
それが10%以上の値上げで400円台中盤の価格になったのだ。
結果として客数は激しく落ち込み、その回復に同社は大変な苦労をすることになった。
昨年9月には当時の八木康行社長が辞任、2008年9月8日付け日経MJには、その理由として、原材料高を理由に
〇六年九月に値上げ、客離れをひき起こした。
その後、「背水の陣」(八木社長)で業績回復を目指したが、再建への道は険しかったと記された。
では、今度の値上げは大丈夫なのだろうか?
価格設定には3Cの視点を持つことが必要となる。
自社視点(Company)・競合視点(Competitor)・顧客視点(Customer)の3つである。
2006年の値上げを考えてみよう。
小麦などの原材料費の高騰は、生産原価の上昇を表わしている。
価格設定における自社視点を、「原価志向」の価格設定といい、生産にかかったコスト(固定費+変動費=原価)にいくら
利益を上乗せしていこうかと考える方法だ。一定の利益を確保するためには、値上げやむなしという考え方になる。
もう一つの競合視点を「競争志向」の価格設定という。
競合となり得る商品を特定し、競合と全く同じ価格にするか、その上下何パーセントぐらいに設定するか、という考え方である。
続き
http://www.toyokeizai.net/business/management_business/detail/AC/fdbe52929da86215f6fbac8fb4e1cbf9/
2 :
ノイズs(東京都):2009/10/25(日) 22:32:40.00 ID:6FgR1sys
まずい
3 :
ノイズ2(大分県):2009/10/25(日) 22:32:58.86 ID:KSglcnOJ
餃子ウマー
4 :
ノイズn(四国地方):2009/10/25(日) 22:33:51.95 ID:r2kP4Ild
あのスープでうどん出してくんないかな
5 :
ノイズa(長屋):2009/10/25(日) 22:34:33.56 ID:MjNvMF/q
ちゃんぽんが値上げしたおかげで、
とくちゃんぽんが本当に得した気になってきた。
どんどん劣化しているのは確かだ
7 :
ノイズc(東京都):2009/10/25(日) 22:35:25.23 ID:qhdwZKM7
だーかーらー
価格を上げたら客足落ちるに決まってるだろ。
結果的に絶対業績下がるのに、アホか。
価格を上げたなら上げたなりに別サービス考えろよ。
店員をメイド服にするとかSEXさせるとか。
8 :
ノイズn(愛知県):2009/10/25(日) 22:35:42.52 ID:HiwdIle1
ぱりぱり餃子と海老チャーハンがうまかった
9 :
ノイズ2(兵庫県):2009/10/25(日) 22:35:48.19 ID:Zm6iFmzs
りぼんちゃんに見えた死にたい
10 :
ノイズa(コネチカット州):2009/10/25(日) 22:36:17.83 ID:TZUZH0Pk
また値上げしたのか?
11 :
モズク:2009/10/25(日) 22:36:46.17 ID:OU6QDAGP
りぼんちゃん
12 :
ノイズe(catv?):2009/10/25(日) 22:36:58.19 ID:POle0gPO
今都内じゃ550円もすんの
13 :
ノイズw(広島県):2009/10/25(日) 22:37:21.57 ID:bkk3MESw
俺も熊本りぼんちゃんに見えた
死にたい
14 :
ノイズo(福岡県):2009/10/25(日) 22:37:41.80 ID:iGeNLRZ0
ちゃんぽんは野菜もたっぷりだしラーメンよりはいいと思うけどね。
今の高いラーメンと比べたらまだ安いと思える。
長崎県民の誇り
まずは各地にある一店舗一店舗に接客を一から指導し直せ
そのあとメニューテコ入れ
価格は最後だ
17 :
ノイズa(長屋):2009/10/25(日) 22:38:11.87 ID:MjNvMF/q
割り箸やめて導入したプラ箸が細すぎて、
リンガーハットみたいな太い麺だと食べにくい。
食べるときストレスが溜まるので、行く回数が激減した。
18 :
ノイズf(長屋):2009/10/25(日) 22:38:16.00 ID:o3j+jhyj
あそこはバイトの腕によって大分味変わるよな。
俺、皿うどん好きなんだけど、故障の割合とかとろみ加減が慣れてないやつだとむらがあってまずい
19 :
ノイズs(東京都):2009/10/25(日) 22:38:44.73 ID:q14E1V8/
国産野菜を使うところは評価できる
従業員は国産じゃないけど
20 :
ノイズf(東京都):2009/10/25(日) 22:38:53.79 ID:q+WcBUuN
小麦安くなってんだろ。あとギョーザ付きの奴良かったのにバカじゃないの
ちゃんぽんが美味しくなくなったように感じている。
どこか緩んだような味になってしまった。
それに比べると、ゆず胡椒付きの餃子はなかなか良いね。
22 :
ノイズe(長崎県):2009/10/25(日) 22:39:29.61 ID:a0NPOlXp
行かなくなったな
23 :
ノイズc(埼玉県):2009/10/25(日) 22:39:35.04 ID:P0ItEeV8
一気に野菜がたくさんとれる
しかしあのつるつる滑る箸はやめろ!
24 :
ノイズc(東京都):2009/10/25(日) 22:39:44.14 ID:Itj7u8Ya
明日朝リンガーハットで朝食喰うわ
福岡・・・大阪・京都も軽く凌駕する治安の悪さ。
人口の半分が在日・同和・朝鮮人。
殺人事件の猟奇さは世界屈指。
博多以外は人間の住むとこじゃありません。
佐賀・・・いつの時代も福岡に虐げられてきた北部九州の雄。
佐賀県民の通った後はぺんぺん草も生えないといわれるドケチな県民性。
一方で、非常に勤勉な面も持ち合わせる。
交通都市鳥栖から九州の覇権を狙う。
大分・・・宮崎と並ぶ裏九州のひとつ。
筑紫哲也を誕生させた左翼思想はもはや基地外レベル。
経済は九州一と妄想を掃き続ける姿は最早哀愁すら感じる。
唯一の自慢はマルハントリニータ。
熊本・・・保守主義を突っ走るもっこす集団。
決めたことは死んでも曲げない頑固者だが実は小心者。
福岡に異常なまでの敵対心をもつ。
九州の中心から州都を目論む。
鹿児島・・・最南端から九州の覇権を狙う武闘派軍団。
福岡と熊本に異常なまでの敵対心を持つ。
保守的で頑固な一方、人情味も溢れる県民性を合わせもつ。
宮崎・・・今日本で最も注目を集める裏九州の雄。
九州では珍しく温厚な県民性をもつ。
一方で、日本一の博打好きの一発逆転型。
長崎・・・ちゃんぽん
26 :
ノイズh(関西・北陸):2009/10/25(日) 22:40:16.63 ID:qtHTNhGX
でちゅわ?
27 :
ノイズh(コネチカット州):2009/10/25(日) 22:40:20.47 ID:D8DfyzsE
野菜たっぷりちゃんぽんは、もやしとキャベツの芯が山ほど積まれてる。最低だ。
28 :
ノイズa(山口県):2009/10/25(日) 22:40:36.87 ID:MTPTk0ru
リンガーハットまずすぎ
やっぱり長崎ちゃんめんだよな!!!!
ニップの主である韓国人を雇わないネトウヨ企業
30 :
ノイズa(長屋):2009/10/25(日) 22:42:15.28 ID:MjNvMF/q
>>27 白菜ちゃんぽんの白菜の芯はうまかったよな?
31 :
ノイズf(東京都):2009/10/25(日) 22:43:17.78 ID:q+WcBUuN
野菜食うなら二郎行くしな
32 :
ノイズw(福岡県):2009/10/25(日) 22:43:50.75 ID:YuHaeZxb
久しぶりに行きたいわ
33 :
ノイズs(愛知県):2009/10/25(日) 22:45:15.49 ID:VCeOjGQK
値上げしてまずくなった特ちゃんもなくなったしもういかね
国産野菜なら値上げしてもいいだろ
本場のちゃんぽん食いたいのにリンガーハット勧めてくる長崎人ってなんなの?
38 :
ノイズ2(大分県):2009/10/25(日) 22:47:53.71 ID:KSglcnOJ
マックなんてただ値上げしただけなのにウハウハみたいだからな
39 :
ノイズh(長屋):2009/10/25(日) 22:49:36.25 ID:3YGC6fov
長崎まで行ってリンガーハットには行きたくないよな・・・
40 :
ノイズn(長崎県):2009/10/25(日) 22:50:48.30 ID:BOqghyyy
まるでちゃんぽんだけしかないような言い方されると困るよ君達
他にもカステラとかびわゼリーとか原爆とかありますんで
41 :
モズク:2009/10/25(日) 22:52:19.77 ID:kIm34E2O
スレタイがぼっさんに見えた
タンパックス・・・
ちゃんぽん食わない
皿うどんだけ食ってる
44 :
ノイズ2(アラバマ州):2009/10/25(日) 22:53:10.32 ID:SlFdYOcM BE:889770375-PLT(12100)
長崎ちゃんぽんって見た目がまずそうだから食ったことないわ
45 :
ノイズw(関東):2009/10/25(日) 22:53:34.99 ID:ybVHIOVM
はっきり言ってうまくない
歩いて5分のとこにあるが1、2回しか行った事ない
46 :
ノイズs(catv?):2009/10/25(日) 22:54:10.12 ID:67PR2n8q BE:1525676047-2BP(2072)
>>25 大阪のくせに大都会佐世保舐めとんのかワレ
野菜はオール国産みたいだけど
エビイカ豚肉は外国産だからなたしか
48 :
ノイズc(茨城県):2009/10/25(日) 22:56:02.52 ID:upKjbOsK
「リンガーハットって、もとはトンカツ屋だったんだぜ」
と昨日聞いたが本当なのか?
リンガーハット最強は霜降り白菜ちゃんぽん。
異論は認めない。
なんでかりぼんちゃんに見えた
いや、チャーハンだろ
ライバルはラーメン屋でも日高屋とかだしな。
53 :
ノイズe(catv?):2009/10/25(日) 22:57:36.30 ID:CP6DA4oD
国産野菜のみになったんだっけ?
エビとか食えないんで行った事無いが
バイトによって味に差が出ようとも鍋振り止めたら魅力半減だな
あの機械で作るシステムに変わってから足が遠のいた
56 :
ノイズ2(関東地方):2009/10/25(日) 22:59:46.53 ID:iS+B8URT BE:664969695-PLT(34101)
57 :
ノイズc(茨城県):2009/10/25(日) 22:59:53.51 ID:upKjbOsK
>>54 ?ォ!
沿革見たらホントに創業がトンカツ屋だった……
りぼんちゃんに見えた
59 :
ノイズ2(東京都):2009/10/25(日) 23:00:12.43 ID:TppqvKUh
眉が無い人が厨房に居たから「DQN系?」と思ったら
火力で眉が焼けちゃったらしい。
職人魂を感じた
60 :
ノイズf(コネチカット州):2009/10/25(日) 23:00:36.86 ID:pgGw0anB
近々行くか
61 :
ノイズf(東京都):2009/10/25(日) 23:01:46.23 ID:bCIR6UmL
やっぱ値上げしてたのか
なんか高くなった気がしてた
そしてまずくなってる
62 :
ノイズc(茨城県):2009/10/25(日) 23:01:51.84 ID:upKjbOsK
63 :
ノイズn(兵庫県):2009/10/25(日) 23:02:24.44 ID:aQ7Pl9Y5
長崎ちんぽちゃんに見えた
まだノブ子が忘れられない
64 :
ノイズc(東京都):2009/10/25(日) 23:02:50.75 ID:iwrTh4/e
本場のちゃんぽん食べたら、ここのは食えないかな。
65 :
ノイズo(大分県):2009/10/25(日) 23:03:40.67 ID:J3kNU/+q
客が来なくなったから
値上げしても来るコアなファンからむしりとる作戦かな
66 :
ノイズc(埼玉県):2009/10/25(日) 23:03:45.17 ID:P0ItEeV8
>>56 どういう経緯でとんかつ屋がチャンポン始めたのか知りたいな
68 :
ノイズ2(アラバマ州):2009/10/25(日) 23:05:04.47 ID:FCXIpGXa
>>64 長崎の人も結構食べるって聞いたけど
無難な味なんじゃない?
69 :
モズク:2009/10/25(日) 23:05:31.27 ID:5/DQjhyq
でちゅわ
70 :
ノイズe(愛知県):2009/10/25(日) 23:06:05.18 ID:LhBA2jnP
長崎ちゃんぽん皿うどーん♪
大元は浜勝か
福山雅治が、東京にはまともなちゃんぽん屋がねえ
って言ってるの読んだけど、どうなの?
73 :
ノイズ2(長崎県):2009/10/25(日) 23:07:22.75 ID:zOTks1e0
うるせぇちゃんぽんぶつけんぞ
74 :
ノイズn(東京都):2009/10/25(日) 23:08:01.01 ID:KuCjN25C BE:430830465-PLT(12300)
深夜料金を取られるから
夜中に腹減ったときでもあんま行かない
数年ぶりに入ってちゃんぽん頼もうとしたら高かったんで皿うどんにした
さらに値上がりとかマジキチだな
76 :
ノイズo(東京都):2009/10/25(日) 23:09:05.71 ID:aP/p76b+ BE:482112948-2BP(333)
普通の長崎ちゃんぽんって量減ったか?なんか凄い上げ底だったぞ
77 :
モズク:2009/10/25(日) 23:09:18.53 ID:HUye8D0B
>>72 東京でまともっつーか美味いのはそれこそリンガーぐらいじゃ・・・
78 :
ノイズw(千葉県):2009/10/25(日) 23:09:18.17 ID:So9C58jY
酢に小蠅が入ってるのが気に食わない
79 :
ノイズc(東京都):2009/10/25(日) 23:09:29.12 ID:sMDXHwvF
箸がやっぱ不満だよなぁ
もつ鍋ちゃんぽんはけっこう美味かった
81 :
ノイズe(愛知県):2009/10/25(日) 23:09:57.92 ID:Nw55Ub47
昼に満員なの見たこと無い、不良店舗潰すとこから始めればいいのに
長崎県
「ある晴れた日に」「長崎は今日も雨だった」など歌とリンクする国。
クリスチャンと坂の町、もちろんシートベルトの着用率は高い。
あくせくを嫌い、陽気で遊びや趣味に重きを置く、楽天的な自由主義者。
好奇心旺盛で視野は広く進取の気性に富み、あまり細かいことにこだわらない。
その一方、伝統を重んじ、倫理観・信仰心が強く、精霊流しは爆竹、
お墓では夜火矢(やびや)でファイアー。
ばってん、「九州男児」とは無縁で、どこかルーズで、勇猛心に乏しくずっしりとした気骨が感じられない。
あのフリーズドライを戻したような小エビだけは無いわ
84 :
モズク:2009/10/25(日) 23:13:07.54 ID:9y6vQpOL
味オンチのおれでも何年か前麺が冷凍に代わったときはさすがにわかった。冷凍食品のちゃんぽんそっくりだもん。
あれ以来リンガー行ってない。
国産野菜とかうたってるくせに中国産のバイトなんか使うなよ
持ち帰りでメニュー頼むまで3分もかかったぞ
2度とイカネ
まぁ、駅そばの値段層からラーメンの層に移動したいんだろうな
近所の家系なんか一番安いラーメンが700円だから、それと比べれば安いもんだ
(満腹になった腹を抱え、したたる汗をハンカチでぬぐいながら)。
g
89 :
ノイズc(大分県):2009/10/25(日) 23:26:47.60 ID:z1DBnM22
高いし、上手くないし、店は脂ぎってて清潔感は薄いし、接客も良くないから
ほとんど行かない。別にちゃんぽんなくても困らないから潰れていいよ
90 :
ノイズh(長屋):2009/10/25(日) 23:27:27.77 ID:3YGC6fov
91 :
ノイズc(東京都):2009/10/25(日) 23:28:13.97 ID:dcMojqZk
390円のちゃんぽんが600円に値上げしてびっくりこいたわ
92 :
ノイズc(埼玉県):2009/10/25(日) 23:28:51.04 ID:P0ItEeV8
野菜たっぷりチャンポンって食べてみたいけど
他の客に来てるのを見ると二郎みたいにうずたかく野菜が積まれてて
完食できるか自信がない
実際のところ、どのくらいのボリュームなの?
93 :
モズク:2009/10/25(日) 23:29:50.76 ID:awxd/xnj
うまいのでもっと頑張って欲しい
94 :
ノイズe(埼玉県):2009/10/25(日) 23:30:04.98 ID:qFLx6l5H
よかった、りぼんちゃんに見えたのは俺だけじゃないんだ
95 :
ノイズn(大阪府):2009/10/25(日) 23:31:09.61 ID:M3lsyUlz
>>92 成人男子が無理したら完食はできるけど
結構苦しい思いをする
くらい
96 :
ノイズs(東京都):2009/10/25(日) 23:31:23.32 ID:j5YRR3zm
店員によって味違い過ぎ
97 :
ノイズ2(コネチカット州):2009/10/25(日) 23:31:37.48 ID:dQi+cOAY
長崎に住んでるならリンガーという選択は無い
そこらの食堂でもリンガーよりゃ美味い
中華街だけはアレだけど
98 :
ノイズs(鹿児島県):2009/10/25(日) 23:32:52.48 ID:ROmNoOjH BE:770947889-2BP(2355)
こないだ行って確認したら思ってたよりローカロリーだった
汁のまなきゃ野菜もとれて塩分多すぎずいいな
>>95 thx。うーん…
ハーフサイズとかあればいいのに
いつもν速で「野菜は国産じゃない」って告発してた元バイトは
まだ今日は来てないの?
訴状か内容証明でも届いてビビッちゃった?
102 :
ノイズo(コネチカット州):2009/10/25(日) 23:42:28.58 ID:A68GbErY
っつうか、値段もそうだけど量も減ったよな。
10年以上前初めて食ったときは食いきれないくらいあったのに
103 :
モズク:2009/10/25(日) 23:42:40.99 ID:twFkPlQ1
たいして美味くないし、たいして安くもない。
確かにラーメンと比べれば健康的かもしれないけど、
そこまでして選ぶ理由が無い。
>>102 やっぱそうだよな?
リンガーっていうとかなり大きいイメージだったんだけどこないだフラっと入ったらちんまくなっててびっくらこいた
106 :
ノイズc(大分県):2009/10/25(日) 23:43:43.50 ID:z1DBnM22
107 :
ノイズc(東海):2009/10/25(日) 23:46:02.56 ID:c7XA8n4n
油がきらい。黄色いやつ
>>106 ※地域によって商品の仕様と価格が異なります。
109 :
ノイズs(鹿児島県):2009/10/25(日) 23:46:39.34 ID:ROmNoOjH BE:428304858-2BP(2355)
とりあえずラー油はたんまりとかけるよな
餃子用? そんなん知るか
110 :
ノイズf(長崎県):2009/10/25(日) 23:47:48.87 ID:SNdzMxDx
皿うどん・ちゃんぽんの自炊CPは異常
111 :
ノイズ2(アラバマ州):2009/10/25(日) 23:49:25.75 ID:FCXIpGXa
>>110 自炊でやると高いでしょ?
麺とスープのセットが異常に高いのしか売ってない
112 :
ノイズe(catv?):2009/10/25(日) 23:53:30.89 ID:icfQ99d7
実際長崎に住んでると夜開いてる店がリンガーとジョイフルしかない
長崎にあることを初めて知った…
114 :
ノイズh(東日本):2009/10/25(日) 23:57:48.89 ID:/drBUzec
材料なんか中国製でいいから全体的に量を増やしてほしいのだが
115 :
ノイズc(コネチカット州):2009/10/25(日) 23:59:01.53 ID:wQiQkbGE
箸でよく滑るちゃんぽん食べにくい
野菜の量が尋常じゃないほど増えたからびっくりした
117 :
ノイズo(長屋):2009/10/25(日) 23:59:47.63 ID:94AGi1Fk
あれ?
野菜たっぷり+レシート裏の無料餃子にはまって
毎週食ってる
野菜たっぷり+餃子で650円なら十分◎でしょ
5000円は当たったためしがないけど
>>117 俺も野菜たっぷりは結構食べてるな
一人暮らしだとあんまり野菜食べれないんだよね
119 :
ノイズe(愛媛県):2009/10/26(月) 00:05:09.49 ID:7VG5GhFV
塩辛くね?
120 :
ノイズa(東京都):2009/10/26(月) 00:05:47.30 ID:hl0c2SZV
でちゅわ
濃さを調整して注文できるよ
122 :
ノイズx(長屋):2009/10/26(月) 00:07:38.81 ID:FZkGx+s9
>>119 しょうがドレッシングかけて
野菜と良くスープ混ぜて
最初に麺から食う、伸びるから
そして野菜
スープは2割ほど残す
合間に餃子はさむ
にすればしょっぱくはないな
てか、昔に比べてチャーハンが激少なくて吹いたw
オープンキッチンのころはドラム式のチャーハンマシーンで
豪快に作って出してた記憶あるんだが
123 :
ノイズo(長崎県):2009/10/26(月) 00:08:23.32 ID:B+scspY7
>>111 まじ?
麺スープ3人前セット298円じゃね?
124 :
ノイズf(大阪府):2009/10/26(月) 00:09:02.56 ID:bpvThKVW
つーか、
水曜割引の代替案ってどうなったのさ??
126 :
ノイズc(千葉県):2009/10/26(月) 00:10:45.75 ID:eDc+46MM
とにかく基本のチャンポンがまずかった
酢とラー油で味付けして食べきった
なんつーか、チャンポンって野菜とタンパク質と
スープと麺と、ごっちゃ煮したものだろ
野菜だけ別にいためたのが乗ってる感じ
国産とかじゃなくて、劣化した
127 :
ノイズo(コネチカット州):2009/10/26(月) 00:11:12.28 ID:TmfkNLxd
ここ、しょっぱいよね。
128 :
ノイズf(東日本):2009/10/26(月) 00:12:18.99 ID:CZcpXaXE
99スレで教えてもらった
99で皿うどん買う、レトルトS&Bの中華丼買う
これで210円で皿うどんが腹一杯に食える
129 :
ノイズc(アラバマ州):2009/10/26(月) 00:12:47.19 ID:itKd9CAa
>>123 麺とスープで2人前で400円くらいだった記憶が
食べたいくなるから時々買うけど
高いから1年に1回くらいしか買えない
130 :
ノイズs(福岡県):2009/10/26(月) 00:14:21.27 ID:0b7iIUc9
>>98 「スープを飲まなければしっかりバランスよく栄養が取れて理想的な食事」とか教授が言ってたな
月に1回無性にちゃんぽんを食べたくなるから困る
(長崎県)の奴らが
リンガーハットを絶賛してるのを見ると
ちゃんぽんってたいしたことないんだなと思う。
スープとチャーハンは長チャンの方がおいしいけど地元に比べて店舗が少ない
>>131 いいんじゃね?好みは人それぞれだ
俺も赤味噌は駄目だし
134 :
ノイズf(東日本):2009/10/26(月) 00:18:14.99 ID:CZcpXaXE
長崎はトルコライスやらいろいろ奇抜なメニュー考えるだけで、味付けはだめなんだろ
135 :
ノイズn(福岡県):2009/10/26(月) 00:18:19.70 ID:QrOm3GW6
おれ長崎だけどリンガーよりラーメン屋のちゃんぽん食え
長崎は魚以外特に旨いものは無い
りぼんちゃんの検索結果6件
138 :
ノイズc(アラバマ州):2009/10/26(月) 00:20:47.14 ID:Bdgb4FdY
大盛りもOKにしてくれ
ベーコンじゃなくてちゃんぽん挟んだバーガー売れよ
140 :
ノイズn(埼玉県):2009/10/26(月) 00:21:53.02 ID:k8dDdkXi
長崎ラーメンて名前で売り出してれば
もうちょい人気出たかもね
141 :
ノイズo(長崎県):2009/10/26(月) 00:23:05.39 ID:B+scspY7
>>125 具は豚肉・キャベツ(若しくは白菜)・にんじん・たまねぎ・もやしだけど
豚肉以外高い食材なくね?
日常の食材の使いまわしの範囲かと
>>129 どこに住んでるか分からないんだが
中華麺て1人前50円程度でスープは鶏がらスープのもとから作れば安いし
麺スープで200円の内訳が分からんわ
142 :
ノイズx(長屋):2009/10/26(月) 00:23:16.38 ID:FZkGx+s9
東京はひどいな
と思ってたら
鉄鍋やらなんやらの企画ものもひどいよ
普通に普通のメニューで行けよ
そしてチャーハンは大盛り設定でいいからたっぷり出してくれ
143 :
ノイズc(アラバマ州):2009/10/26(月) 00:26:42.09 ID:itKd9CAa
>>141 長崎以外にはそんな安いの売ってないと思うよ
うちは横浜だけど、冷蔵のセットでそんなもん
中華麺だと麺の太さが違うし、
スープ手作りは無理だろうなー
あの味が出なそう
144 :
ノイズn(関東・甲信越):2009/10/26(月) 00:30:42.26 ID:owDUIfIh
野菜たっぷり450円。
それを朝昼晩で1350円。
毎日食べて月に40500円。
あれ?すごくね?
145 :
モズク:2009/10/26(月) 00:31:53.49 ID:TlhsI3bs BE:128712454-PLT(12076)
たまにかた焼きそば食べたくなる
146 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 00:32:50.17 ID:ejlAqUxd
>>1 都内から次々と従来の中華鍋ふって作るスタイルから、
IH鍋で材料全部ゆでる方法になって、ヌルくてマズくなった。
マクドナルド出身の、それをすすめた経営陣の人の責任は重い。
500円ならまだ行く
600だと回数は減るだろうがまだ行く
700だと厳しい。行かない。
リンガーハットはメニュー変えてからもう行く気しない
味↓
量↓
値段↑
死ね
149 :
ノイズx(東京都):2009/10/26(月) 00:34:39.76 ID:IdV4bjo6
まずいんだからもう少し安くてもいいんじゃね
150 :
ノイズf(コネチカット州):2009/10/26(月) 00:34:52.68 ID:cT6ccl5h
当初はちゃんめんって名前だった
151 :
ノイズf(東日本):2009/10/26(月) 00:36:31.05 ID:CZcpXaXE
>>146 鍋振るスタイルだと従業員が確保が難しいんだろ
昔の厨房を全部見せる方式に戻してくんないかな。
強い火力で野菜炒めていたから、パリっとして美味しかったのに
153 :
ノイズx(長屋):2009/10/26(月) 00:38:04.38 ID:FZkGx+s9
>>146 オープンキッチンやめたのはそれか
炒めた感じしてないもんなw
154 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 00:38:39.28 ID:H/V2cYfw
>>123 そりゃ長崎だったら普通に、うどん汁/そば汁と並んでちゃんぽん汁おいてあるけどさw
他じゃみないんだぜ?他の土地の人間がみたらおもわず写真とってしまうレベル
155 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 00:38:46.93 ID:ejlAqUxd
>>152 今は雪平鍋にカップで材料計って投入して
スープ入れてあっためて終わりだからな。
156 :
ノイズw(埼玉県):2009/10/26(月) 00:39:08.09 ID:RduZ2sP/
ちゃんぽんはみろくやに限る
実家が長崎の俺が言うんだから間違いない
カステラは福砂屋
157 :
モズク:2009/10/26(月) 00:40:16.92 ID:sGCfuBUL
長崎ちゃんめんはうまいの?
野菜480gのちゃんぽんは野菜炒め食べてる感じでバランス悪い。
せめてちゃんぽんの味を濃くしろ。淡泊すぎんぞ。
159 :
ノイズe(ネブラスカ州):2009/10/26(月) 00:40:49.77 ID:ZoM3XVps
箸が変わってから行く気がしない
160 :
ノイズo(長崎県):2009/10/26(月) 00:41:24.35 ID:B+scspY7
>>143 まず謝ります。
長崎在住じゃないっす
簡易バージョンの話のつもりでした。
お気を悪くしてしまったら、申し訳ないです
あと、皿うどんについての価格です>3人前298
161 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 00:41:44.52 ID:H/V2cYfw
うちの近所のリンガーハットはまだ中華鍋で炒めてるな。
そうか、そのうち温めるだけになるのか・・・
一族全員長崎だから
客観的にどんなイメージか分からない
無関係なとこから見たら長崎ってどんなん?
マイナーじゃないのは分かるけど(笑
164 :
ノイズf(東日本):2009/10/26(月) 00:42:10.41 ID:CZcpXaXE
うまさを求めるもんじゃないだろ
安さとボリュームなはずなのに、量は少ないし値段も高いし
165 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 00:43:32.02 ID:ejlAqUxd
>>162 ウチの近所も今年の頭くらいまでは前のスタイルだったけど、
1週間くらい休業して改装したかと思ったら、キッチンが全く見えなくなって
IHになってしまった。
食べられるうちに、食べといた方がいいよ。
166 :
モズク:2009/10/26(月) 00:44:11.42 ID:D18LqrMu
たまに食いたくなる 2年に1回くらい
>>163 原爆
まちゃ
ちゃんぽん
出島
こんだけ
168 :
ノイズe(東京都):2009/10/26(月) 00:45:25.30 ID:BAjeJ7Jw
野菜たっぷりのやつ食べてみたいが量が結構多いのか
169 :
ノイズa(青森県):2009/10/26(月) 00:45:42.02 ID:Nf4lrxRR
実は炒飯がウマかった
>>161 そこの角煮まんが
流行りの食い物になる10年くらい前から
おばあちゃんが良く送ってきてくれたぜ!
あと松翁軒のチョコラーテもおすすめしたい
ぶっちゃけカステラは大したことないので注意だ
ニッスイの冷凍ちゃんぽんでいいわ
ちゃんぽんは韓国起源らしいな意味が分からんが
173 :
ノイズo(長屋):2009/10/26(月) 00:46:59.67 ID:SrIT/n0n
最近のリンガーは冷凍をあっためるだけなのか・・・野菜は炒めないとシャキシャキ感ないよな
>>167 しかし出島は埋め立てられてしまっている
176 :
モズク:2009/10/26(月) 00:47:26.98 ID:ABrixOUa
長崎ちゃんめん最強っつってんだろ
177 :
ノイズf(東日本):2009/10/26(月) 00:48:04.42 ID:CZcpXaXE
長崎は軍艦島だろ
きずな食堂でやっていた
178 :
ノイズx(コネチカット州):2009/10/26(月) 00:48:08.33 ID:l644M4jD
>>168 普段から少食気味な俺は、昼夕兼ねても十分な量だった
179 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 00:48:29.63 ID:ejlAqUxd
>>173 マクドナルド出身の社長だかなんだかの人のせい。
自分ちで作る方がうまいよ。恐らく。
180 :
ノイズf(岡山県):2009/10/26(月) 00:48:43.56 ID:nL5pfQtI
佐賀の井出?イデ?ちゃんぽんはマジでうまかった。
きくらげと黄身が最高だ。
181 :
ノイズ2(千葉県):2009/10/26(月) 00:48:50.08 ID:eISF1jZe
長崎ちんぽん
小麦粉値下がりしたのに何で値段下げないの?
地理が疎いオイラッチは
長崎がどこにあるのか分からない。
九州地方の上の方だよな?w
中国地方じゃないよね?w
185 :
ノイズa(青森県):2009/10/26(月) 00:51:04.86 ID:Nf4lrxRR
霜降り白菜もウマかったな
187 :
ノイズo(長屋):2009/10/26(月) 00:52:19.15 ID:SrIT/n0n
>>179そっかーじゃあますます行く事ないな。
福岡なんでラーメン屋のちゃんぽんに移るか。
皿うどん好きなんだけど、それもも炒めずチンするだけなんかな?
>>184 一番左に、はしっこにあるとこだよ
最西端、最南端はもちろん違うが
189 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 00:53:32.93 ID:H/V2cYfw
>>187 最近はうまいラーメンどの辺なんだ?
博多駅近辺でよろしく
190 :
ノイズh(島根県):2009/10/26(月) 00:54:09.24 ID:Ejsk7uFu
あれ?東洋経済あたりで持ち上げ記事が載ってたのに。
野菜を全部国産に切り替えたんだと
191 :
ノイズf(東日本):2009/10/26(月) 00:57:41.34 ID:CZcpXaXE
キズナ食堂で最新鋭の鍋移動機を紹介してたぞ
くだらないものに金かけるなら人材に金かけろ
192 :
ノイズo(長屋):2009/10/26(月) 00:58:16.93 ID:SrIT/n0n
>>189俺、北九州だから博多のは分からない。
家の近くだと魁龍かな、通販もしてるよ。久留米ラーメンで濃すぎてスープ飲み干せない。
あと、昔黒崎にあった唐そばは醤油とんこつぽいかんじで薄めで美味しかった。上品なあじ。今は育ててくれた地元裏切って東京に出ていってしまった。そして味が落ちたとの噂。
193 :
ノイズx(長屋):2009/10/26(月) 00:58:30.53 ID:FZkGx+s9
レシート出すと餃子かソフトクリームが無料
レシート裏に5000円が当たる(実際はほとんど当たらん)
に携帯アンケートがある
いつもそこに文句ばかり並べてる
しかし店舗が改善されてる様子はないw
ホース下さい
195 :
ノイズx(長崎県):2009/10/26(月) 01:01:14.09 ID:GHPdHThg
久々行ったら大分味変わってるんだな。
本物に近くなったけど、ちっと薄いというかインパクトがなくなったね。
だが、長ねぎだけはやめろ。
>>192 濃いの好きだぜ。天下一品のギドギドとかも好き
こんどいったら食ってみる
>>195 そうそう、昔はもう少し味が複雑で濃くてインパクトあった。
ちゃんぽんの麺がぶっとくて野菜たっぷりだから味濃くしないといけないのに
味が薄いから微妙なんだよな…。
>>196 ぎどぎどなら熊本のぶんりゅうおすすめいちどこい
>>192 唐そばは二代目が東京に出店した後に初代が店畳んだので裏切りとはちょっと違う。
200 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 01:39:49.03 ID:uaRDJuVd
ガキの頃から食ってた思い出の味
でももう何年も食ってないなそういえば
たまには行ってみようかね
201 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 01:43:58.35 ID:wmLDa7EO
どう考えても、福山まさはるが薦めてる思案橋ラーメン?ってうまくないんだよなー
俺の高校生時分の記憶によるとさー。なんか雑っぽい味で人にすすめるような店ではない。
俺が自信をもってチャンポンをすすめられるのは、江山桜だな。東京の
ベスト10に入ったラーメン2件にいったが、ここのチャンポンの足元にも
及ばないおそまつなラーメンだったw
チャンポンに入ってるキャベツは妙にうまく感じる
203 :
ノイズn(ネブラスカ州):2009/10/26(月) 01:51:52.78 ID:ACUdfAHg
玉葱は絶対入れたらダメ。甘くなり味がボケる。
また、お客来なくなっちゃうよ。
204 :
ノイズx(長屋):2009/10/26(月) 01:52:04.05 ID:FZkGx+s9
千葉のちゃんぽんには青虫が入ってたようで
しばらくおわびの紙が貼ってたなw
>>163 カステラ
ちゃんぽん
皿うどん
坂道
造船
国際港
特急かもめ
福山雅治
谷川史子
出島
大人しい方の被爆地(対:キチガイじみた方の被爆地)
206 :
ノイズc(中国地方):2009/10/26(月) 02:01:49.61 ID:8++fzGLB
四海楼のチャンポンは好きだな。
207 :
ノイズs(愛知県):2009/10/26(月) 02:04:54.51 ID:cV2RYp53
国産使ってる間は
何があっても支持したるわ
俺はな!
>>201 薦めてるのか?
確かにラーメンといえばあそこしかないし、消極的に選ばれたってだけだと思うが。
あとはなんつーか、思い出の再生装置としての味とか。純粋に食い物として食ってるとはおもわないんだよねw
209 :
モズク:2009/10/26(月) 02:07:14.79 ID:00C9QD/Y
鹿児島が福岡熊本に敵愾心持ってるとか完全に熊本人の妄想だから笑える。
210 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:08:39.32 ID:wmLDa7EO
>>206 残念ながら、おれらの仲間内では評価が低い。
俺がいったときも、素材の新鮮さに欠けていた。今は知らん。
味も対してうまくない。
長崎でここのチャンポン食べておけってのある?
本場の奴を一度でいいから食べてみたいんだ
>>210 3年くらい前だけど意外とうまかったよ
でも昼間とかそんなに人いねーし、あの大仰した建物の中ですすりながら食うのはなんかちょっと違う気がしたw
213 :
モズク:2009/10/26(月) 02:11:25.61 ID:00C9QD/Y
鹿児島は何であんなにラーメン高いんかなぁ。チャーシュ頼んだら平気で1000円飛ぶし。
味は悪くないが全部似たり寄ったりではあるよなぁ。
しかし東京の醤油やらシナそば、てめぇらはダメだ。
214 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:13:01.01 ID:wmLDa7EO
>>208 いや、薦めてはいなかったかもねwでも、最近TVで久本の
やろうが思案橋に行っていたので、実質何も知らない一般大衆に
薦めているようなものでしょうね
215 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:13:59.33 ID:H/V2cYfw
>>211 本場とはちょっと違うかもしれないけど、土着って意味なら
中央橋のセブンイレブンの向かい側にある食堂のちゃんぽん
昼はリーマンがおおいので時間ずらしてな。
216 :
ノイズs(静岡県):2009/10/26(月) 02:15:16.41 ID:Yjg1VWDn
>>201 関東圏と九州では、中華の麺料理に関しては嗜好がかなり違う
ラーメンと比べるなよ…
江山楼のちゃんぽんは、自分も好きだがかなりの異色
店によって、ちゃんぽんのスープが違うのは当たり前だが、
濃厚こってり耐性がないと、不味いと感じるかも
あっさり好きで観光なら、思案橋の康楽(かんろ)のそぼろちゃんぽん
人参の飾り切りも美しい
昔ながらの町のちゃんぽん屋のスープに近いのは、
中華街の親和楼のちゃんぽん
ここは春巻きもお勧め
それかその親和楼の近くの出島亭のちゃんぽん
まちがってもカレーちゃんぽんがメニューにある店には行くな
217 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:15:58.23 ID:wmLDa7EO
>>213 だよねだよねーなんであんな美味しくない
麺屋武蔵とかに並んでんのかが意味不明。
滋賀作が何勇んでるだかw
220 :
ノイズc(福岡県):2009/10/26(月) 02:25:31.99 ID:xk4YI2b7
長崎と言えば墓の「土神」が目立つな
あと猫
221 :
ノイズc(長屋):2009/10/26(月) 02:26:53.52 ID:LmW63g91
何回もスレタイがりぼんちゃんに見える。死にたい
牡蠣シーズン以外は全く行かないなぁ
223 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:28:32.66 ID:wmLDa7EO
おまえらどうでもいいけど、リンガーハットの話しようぜ!!
俺は、今日浜勝でチキン盛りだくさんなやつをたのできた。
ハーブチキンだ。いまおもいだした。あれしか頼まない。
杏仁豆腐がウマ
225 :
モズク:2009/10/26(月) 02:30:17.98 ID:6RBZOMiW
鍋の〆はうどんでなくチャンポン麺だと思う
あのいくら煮込んでも伸びない強靭さは貴重
チャンポン麺と言えば最近スーパーなんかで九州産小麦使用ってのやたらとよく見るけど
値段は安いけど不味いんだあれが どこ行ってもそればっかりになっててほんと困る
227 :
ノイズh(catv?):2009/10/26(月) 02:33:29.96 ID:qn40+u51
東京で食べるならどこが旨いんだ?
229 :
ノイズh(catv?):2009/10/26(月) 02:34:09.96 ID:qn40+u51
井手ちゃんぽん最強論
231 :
ノイズh(catv?):2009/10/26(月) 02:34:55.95 ID:qn40+u51
232 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:36:27.78 ID:wmLDa7EO
ロクベエとか五島うどん
個人的にまずい
>>223 浜勝とリンガーハットが仲間だってえのは県外は知らない奴ばっかだぜ
県外は大体離れてあるからなぁ
234 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:38:52.57 ID:H/V2cYfw
235 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:39:52.21 ID:wmLDa7EO
>>233 だってリンガーハットなんて俺、行かないんだもん☆
>>232 ロクベエとか長崎住んでてもしらなかったわ
仕事で対馬に行って始めて知った
五島うどんより浜やのうどんだよな
客はラーメンに健康なんて求めてないんだよね
一口スープ飲んだ瞬間からだの本能が警告を発する二郎みたいな店に行列ができるくらいだし
ほっともっとのプレナスも出自は長崎なんだっけ?
239 :
ノイズh(catv?):2009/10/26(月) 02:41:21.01 ID:qn40+u51
二郎のスープとちゃんぽん麺でコラボしてもらいたい
>>234 地味な地元の話題が出て
はしゃいでるのは良く解った
そして、うどんやで蕎麦
蕎麦屋でうどんを喰うような人種であることも
とんかつ屋いったらとんかつ食えよ
241 :
ノイズx(東京都):2009/10/26(月) 02:41:55.21 ID:DotvWN74
リンガーでしかちゃんぽん食べたことなかったけど、先週長崎の中華街で江山楼のちゃんぽん食べてきた。
リンガーは良くガンバってると再評価した。
242 :
ノイズc(コネチカット州):2009/10/26(月) 02:44:30.67 ID:WDzfb+b4
長崎といえば墓で花火、爆竹
244 :
ノイズh(catv?):2009/10/26(月) 02:44:58.49 ID:qn40+u51
>>243 だよな
おかずについてるお漬物が俺好きなんだけど
こないだリンガーに行った時にあったぶらぶら漬けなるものと同じな気がした
あれを一度山ほどご飯に盛って食べてみたい・・
>>208 長崎のラーメンつったら、三八だろ
化調ごっそりのにゅるにゅる細麺
だがそれがいい
本当に旨かったのは、今はなき一休軒だけどな
248 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:48:25.83 ID:wmLDa7EO
>>238 佐世保に会長が住んでます。お金持ちらしいです。
去年の夏に西新宿のリンガーに朝行ったら冷房無し水もぬるいし最悪だったわ
いくら24hやってても働いてる糞虫どもが楽したいからって客足遠のくようなこと
しまくってるの放置してちゃそりゃ苦しかろう
250 :
ノイズa(長崎県):2009/10/26(月) 02:50:13.06 ID:wmLDa7EO
>>246 俺高校生の時に同級生につれられて食べたけど
まじで一休は吐きそうだった
251 :
モズク:2009/10/26(月) 02:50:43.97 ID:6RBZOMiW
一昔前は品質改善の雄として名を馳せてたんだがなぁ
どうしてこうなった
江山楼はインスタントって元中華街のスタッフが言ってた。
ちゃんぽんは一店舗のみのおっちゃんがやってるのがうまいね
魚町商店街にあるらーめん屋のちゃんぽんが美味い
253 :
ノイズc(長崎県):2009/10/26(月) 02:56:42.49 ID:Px5uMZX2
江山楼は酢豚と皿うどんが鉄板じゃないか?
皿うどんにオリジナルのソー酢で食って、酢豚の餡でも食う。
まぁちゃんぽんの汁と皿うどんを混ぜてくってもうまいけど。
254 :
ノイズx(京都府):2009/10/26(月) 03:00:03.13 ID:RqOjze40
ワロタww
マイナーなちゃんぽんの値段を上げて誰が行くんだよw
>>88 二郎はうんこに見えるのにコレはうまそう、ふしぎ!
256 :
ノイズx(長崎県):2009/10/26(月) 03:11:23.13 ID:GHPdHThg
>>88 野菜だけで腹いっぱいになった。
しかし横にある生姜汁は美味いか?
俺はかけなかったけど。
いつも汁が若干ぬるいのはなんでだぜ
258 :
ノイズx(京都府):2009/10/26(月) 03:13:08.27 ID:RqOjze40
ちゃんめんとちゃんぽんって別物?
地元にいたころはちゃんめんよく食べてたが
>>256 美味かったよ。一度かけてみなよ。
一回食ったらすげー腹いっぱいになったので俺は1回しか食ったことないけど。
あー、明日食うか。
260 :
ノイズe(コネチカット州):2009/10/26(月) 03:14:00.70 ID:/edVWiYq
中華街の江山楼は10年以上前に料理長が変わって、前程おいしくなくなったそうな。
まぁ普通においしいとは思うが。
店はオシャレとはほど遠いがながさこの方がおいしかったから、昔はもっと良かったのかなあ。
261 :
ノイズa(沖縄県):2009/10/26(月) 03:19:27.50 ID:KCY33BzN
262 :
ノイズn(福岡県):2009/10/26(月) 03:22:30.00 ID:QrOm3GW6
皿うどん喰いたい
264 :
ノイズc(長崎県):2009/10/26(月) 03:34:12.56 ID:Px5uMZX2
このもやしが美味いんだ
>>261 ここ、カツどんもあるんだね
高速からも近そうだし、うまそーだ
269 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 11:23:55.17 ID:kK7H6pfF
>>261 井手ちゃんぽんって言う店なのか?
佐賀だよね?
炒めてないからマズイ。
271 :
ノイズh(東京都):2009/10/26(月) 11:31:39.90 ID:fwPdR72O
昔は380円だったのに
昨日いったら550円もしてた
値上げしすぎワロタw
麺類最強はちゃんぽん。異論は認めない
次点で蕎麦
以下、パスタ>ラーメン>やきそば
うどん(笑)
都内だけ550円って高杉だろ
深夜割り増しとかまだやってんのかな?いろんな意味で腹立ったからここ5−6年
行ったことない
274 :
ノイズo(福岡県):2009/10/26(月) 13:53:15.78 ID:cNrUjsi1
>>261 井出ちゃんは暖簾分けしすぎ
武雄北方以外の店で食うと大概ハズレ
275 :
ノイズw(東京都):2009/10/26(月) 13:55:07.68 ID:Fg+QL4li
ローソンで少しの間売ってたけど、もうちょっと期間延ばしてほしかった
276 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 17:09:49.46 ID:kK7H6pfF
そういやカップ麺食わなかったな。
277 :
ノイズh(東京都):2009/10/26(月) 17:11:13.82 ID:X72LFMFo
でちゅわ
278 :
ノイズh(福岡県):2009/10/26(月) 17:50:58.12 ID:KSiKAhjG
天草に「大空食堂」というのがあってだな
279 :
ノイズc(東京都):2009/10/26(月) 17:56:37.49 ID:qa/x53s2
大盛りやれよ
280 :
ノイズ2(catv?):2009/10/26(月) 18:03:57.10 ID:7FMHaVeH
銀河のちゃんぽんで十分です
281 :
モズク:2009/10/26(月) 18:09:22.47 ID:ovORQ0MB
282 :
ノイズx(長屋):2009/10/26(月) 18:11:09.31 ID:51QImGqK
久々に食ったら不味くなっててびびったわ。
昔もっと美味しかったよな?
283 :
ノイズc(東京都):2009/10/26(月) 18:13:12.15 ID:hQ5d2dsR
別に無理にまずくて高い国産使う必要ないのにね
一部の国を除外すれば大半の人間は気にならないだろ
チャーハンセットの餃子の数減らしやがって・・
とっとと元に戻せや!
285 :
ノイズx(catv?):2009/10/26(月) 18:16:23.33 ID:YUpieNu8
長崎住んでた頃徹マンを中断して食いに行くのが最高だったな
287 :
ノイズw(アラバマ州):2009/10/26(月) 18:27:50.42 ID:QLVNwyu+
そんなのより店が汚いのどうにかして
後箸も使いにくい
288 :
ノイズa(東京都):2009/10/26(月) 18:28:23.54 ID:oD+jQ85L
どう見てもりぼんちゃん
289 :
ノイズc(奈良県):2009/10/26(月) 18:31:15.38 ID:nmEyR/+y
リンガーハット行って炒飯食う奴ってどうなの
290 :
ノイズs(埼玉県):2009/10/26(月) 18:33:16.28 ID:p2oNl/TP
四海樓の魚ダシくっさいちゃんぽんうまかった
また食いたい
291 :
ノイズe(群馬県):2009/10/26(月) 18:37:40.91 ID:hj/BNCTF
りぼんちゃんにしか見えない
ところでぼっさんっていつ消えたんだっけ?
ホース下さい
293 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 21:55:28.62 ID:ejlAqUxd
>>251 やっぱしマクドナルド出身の社長を呼んだことじゃね?
294 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/26(月) 21:57:47.89 ID:ejlAqUxd
皿うどん微妙過ぎ
296 :
ノイズf(大阪府):2009/10/26(月) 22:35:08.01 ID:bpvThKVW
島原小浜のちゃんぽんで一番美味いのは何処なんだぜ?
297 :
モズク:2009/10/26(月) 22:48:54.08 ID:bU7oM+kQ
佐賀軒ちゃんぽん好きなんだけどな
なぜかカツ丼もおいしい
298 :
ノイズ2(アラバマ州):2009/10/26(月) 22:50:01.24 ID:c94p8m4i
うげーw
長崎の人に、長崎で一番美味しい料理教えてー!
って聞くと毎回みんな、 リンガーハット! って断言する、あのリンガーハットがー!!!
299 :
モズク:2009/10/26(月) 22:55:46.04 ID:AwTa4B4Y
長崎県民の舌ってどうなってんだろうねw
300 :
ノイズ2(東京都):2009/10/26(月) 22:57:45.40 ID:KYVN+v3c
正直コンビニの冷凍チャンポンと変わらないだろ
301 :
モズク:2009/10/26(月) 22:58:38.47 ID:9urn33sK
ガキのころ家族で外食でよくここに連れて行かれたわ
大人になってからは一度も行ってない
値上げしてから一度も行ってないわ。
303 :
ノイズf(東日本):2009/10/26(月) 22:59:18.52 ID:CZcpXaXE
>>303 本当だけどな。
一番ではないけど最大公約数的なうまいところってことでリンガーっていえば、ああリンガーねw
まぁリンガーでもいいよねw
みたいになる
305 :
ノイズf(ネブラスカ州):2009/10/26(月) 23:01:48.08 ID:XCDt4QQE
今日友達と食ってきたw
306 :
ノイズx(長崎県):2009/10/26(月) 23:06:46.97 ID:GHPdHThg
307 :
ノイズc(埼玉県):2009/10/26(月) 23:09:40.07 ID:Tv0Y1BWR
さいたま市内ならリンガーよりも拓房の方が良いな
308 :
ノイズn(東日本):2009/10/26(月) 23:11:49.68 ID:tvrhnVUr
こないだ喰いに行って値上げしたの知んなくってちょっと驚いた
リンガー三昧無くしといて「大きな賭け(笑)」
310 :
ノイズc(埼玉県):2009/10/26(月) 23:20:46.82 ID:Tv0Y1BWR
どうせ経営コンサルが入って「助言」してるんだろ
終了一直線
311 :
ノイズn(コネチカット州):2009/10/26(月) 23:29:34.22 ID:Mx9/auys
皿うどんのアンで中華丼を作って欲しい。
312 :
ノイズx(東京都):2009/10/26(月) 23:34:57.98 ID:V/nmqmYG
何もかも昔に戻せ
最近量もすくねーしまずくなってる
NOSとかいうやつのせいだろ
313 :
ノイズe(佐賀県):2009/10/26(月) 23:39:20.43 ID:30C+PvlZ
俺も昔長崎に住んでたけどチャンポンに限ってはリンガー一択だったな
中華街のは高いだけだった
中華街にあった大福屋の大福はうまかった
いきなり値上げすぎ
315 :
ノイズe(東京都):2009/10/27(火) 07:41:46.86 ID:b2fNejSR
都内のリンガーハットでちゃんと職人が鍋振ってる店ってあるの?
>>7 おまいみたいなやつが経営者になってくれればな、、、、
>>1 記事のキモの部分を全部省略してんじゃねーよ
318 :
ノイズw(catv?):2009/10/27(火) 08:24:03.40 ID:4SWC+vBl
冷凍麺+IH調理は不味い。
生麺+ガス調理に戻すべき。
319 :
ノイズa(コネチカット州):2009/10/27(火) 08:26:25.42 ID:IFKR0niF
久々に行こうと思ってたけど値上げしたなら行かない
320 :
モズク:2009/10/27(火) 08:29:55.07 ID:eQrDtBuu
500円になった上に、野菜は減って、麺も細い麺になってた。
その上俺の嫌いな玉ねぎが入るようになった。
改悪が酷すぎる。
322 :
ノイズh(コネチカット州):2009/10/27(火) 08:32:04.50 ID:K6Dkq+f9
今500円だっけ。ラーメンに比べれば安いけど、昔390円に10%引きクーポン使ってたから高く感じるな
323 :
ノイズn(大阪府):2009/10/27(火) 08:32:39.32 ID:ouKoPXzC
たしかに最近のりーんガーハットのちゃんぽんはうまくなっている
やさいたっぷりなので
週1くらいなら
健康にいいのではないか
但し、塩分ひかえめに。
324 :
ノイズa(アラバマ州):2009/10/27(火) 08:34:09.82 ID:ZjTU/cmH
長崎って美人おおいイメージがある
昨日食いに行ったけどチャーハンが妙に美味くなっててビックリした
326 :
ノイズ2(埼玉県):2009/10/27(火) 08:41:48.89 ID:yf3bKbQq
リンガーハット久々に行ってみっかな、近所にちゃんぽん食える所
リンガーハットしかねえのが悲しい
327 :
ノイズe(神奈川県):2009/10/27(火) 08:43:14.35 ID:66g73lLA
餃子はウマい
328 :
モズク:2009/10/27(火) 08:44:52.14 ID:i4DUBfKH
いい加減に完全禁煙にしろや
329 :
ノイズn(大阪府):2009/10/27(火) 08:47:31.26 ID:ouKoPXzC
リンガーハットは最近旨くなっているけど
店にもよる
経営者によって仕入れる野菜がすこし違うようだ
支店選びには注意。
330 :
ノイズx(福岡県):2009/10/27(火) 08:51:08.95 ID:IhGKapj7
武雄においしいちゃんぽん屋さんがあるっていうのはよく聞くわ
331 :
ノイズe(ネブラスカ州):2009/10/27(火) 08:54:41.18 ID:ht9khFzx
きのう値上げしてから初めて新東京流食ったが味落ちてた
スープうすくなってやんの
332 :
ノイズa(アラバマ州):2009/10/27(火) 08:56:35.46 ID:ZjTU/cmH
自分で作ったほうが安上がりでいいな
333 :
ノイズf(愛知県):2009/10/27(火) 09:03:25.81 ID:74BMUdTy
そもそも国産に切り替えたのはタマネギとキャベツくらいなんだろ
それだけで数十円値上げってあきらかに便乗値上げ
334 :
ノイズ2(静岡県):2009/10/27(火) 10:02:19.53 ID:QCzH/UDl
母さんは鶏ガラ豚骨買って来て、
スープから作ってたわ
むっちゃ簡単そうにつくってたからそういうもんだと思ってたけど、
一人暮らしして、自炊すると
結構手間かかってたんだと解ったよ
もうすぐ牡蠣の季節だから、
玄関先でビニール袋にいれた豚骨叩き割るところから
まねして作ってみようかな
335 :
モズク:2009/10/27(火) 10:05:13.77 ID:09pI6WJG
品質を考えるのはいいがあの店の汚さでは意味がない
336 :
ノイズs(福岡県):2009/10/27(火) 10:18:08.00 ID:ZtquqOuV
長崎行ったとき地元の人にうまいちゃんぽん屋聞いた
ちゃんぽん嫌いだから分からないって言われた
337 :
ノイズa(宮崎県):2009/10/27(火) 10:18:43.92 ID:anEgIQ7y
チャンポン麺がヌルヌルしてるんだけど
338 :
ノイズo(東日本):2009/10/27(火) 10:19:30.27 ID:po5nlZ7V
もう二度と行かない、10月から本当不味くなった
ココイチみたいなまずくて高いファーストフードが売れる世の中だから味なんてどうでもいいと思い出したんだろうな
339 :
ノイズo(東日本):2009/10/27(火) 10:20:30.54 ID:po5nlZ7V
>>320 たまねぎは前からたぶん入ってた
ネギは今回からだけど
たまねぎが気になるようになったのはたぶんスープが薄くなったのと
ねぎ投入による味の違和感で具が気になりだしたから
皿うどんも不味くなったの?
341 :
ノイズa(東京都):2009/10/27(火) 10:56:48.10 ID:WcTzXrnn
丸太生麺だけものすごい勢いでスーパーに売ってほしい
342 :
ノイズh(神奈川県):2009/10/27(火) 10:57:24.29 ID:s9ThvYwV
値上げはいい。国産野菜にするのもいい。
だが凄く不味くなってるのはどういう訳なんだ?
リンガーハットの麺は四角い冷凍麺になったよな
344 :
ノイズa(東京都):2009/10/27(火) 11:02:42.22 ID:WcTzXrnn
(゜△゚)!
345 :
ノイズo(長屋):2009/10/27(火) 11:04:19.28 ID:FZtVB9nM
長崎ちゃんめんは割といけるが
普通の醤油ラーメン頼んだら糞まずかった
346 :
ノイズa(宮崎県):2009/10/27(火) 11:06:16.66 ID:anEgIQ7y
Bグルでもチャーハンの話はするなだった(´・ω・`)
347 :
ノイズh(神奈川県):2009/10/27(火) 11:06:22.69 ID:s9ThvYwV
>>339 玉葱は前から入ってたと思うが、量が尋常じゃなく増えた。
安い玉葱で具の量を誤魔化す場末のドライブイン方式。
好きなんだけど、割り箸に戻してほしい
うちの辺りで飲食店同士が相談したのか、ある日から突然どの飲食店も
店内終日禁煙を実施したら、客足が相当落ち込んだか真っ先に喫煙可に
戻したのがリンガーハットだった。
350 :
ノイズo(アラバマ州):2009/10/27(火) 11:10:51.75 ID:qoxOE95P
国産野菜でも中国野菜でも旨ければそれでいい
一食千円くらいする他のラーメン屋よりはかなり良心的
351 :
ノイズo(アラバマ州):2009/10/27(火) 11:17:39.01 ID:JWBQvwZl
材料を炒めなくなって、生麺も辞めちゃって確実に不味くなってる
価格を上げるなら、きちんとした料理に戻しなさい。
調理を中華鍋に戻せ!ぬるいチャンポンはまずいんだよ!
ぎょうざを元の味に戻せ!昔のはうまかった!
自宅で冷凍のとんこつラーメンに、野菜入れた方が
安上がりで旨くね?
354 :
ノイズo(アラバマ州):2009/10/27(火) 11:25:21.33 ID:Mu+bN7Et
それは別の食いもんだろ。
355 :
ノイズf(コネチカット州):2009/10/27(火) 11:35:11.07 ID:4FkMepTo
国産野菜使ってんなら店のデザインちゃんとして東京来いよ
356 :
ノイズc(東海):2009/10/27(火) 11:42:37.27 ID:wEo1CzUu
リンガーハットは「リンガーハット」という食べ物を出すお店。
357 :
ノイズo(アラバマ州):2009/10/27(火) 12:41:12.34 ID:Mu+bN7Et
中華街でちゃんぽん食うなら喜楽園でいいんじゃないの?
皿うどんは激甘で素人にはオススメできないけど。
日の出新山の日清食品は値上げしたままだよな