新うどん県誕生

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ノイズc(東京都)



地元の食文化を発信し、観光誘客につなげようと、飯能青年会議所が、市内の自家製うどん
関連飲食店三十八店を紹介した「うどんまっぷ 武州飯能うどん」を制作し、ホームページ
(HP)での公開を始めた。

 同会議所によると、市内は秩父山地から関東平野に注ぐ入間川の扇状地で、かつて
小麦の生産が盛んだった。江戸時代から流通している名産の木材「西川材」の林業従事者
が携帯食として使った歴史があり、今でも一部の家庭や冠婚葬祭時に手打ちうどんが親しまれている。
 市内の水を使い、同市と周辺で作られた自家製麺(めん)を「武州飯能うどん」と定義し、
同会議所の広報委員九人が三月から手弁当で取材。コシが強く、しょうゆベースのだしが
特徴で、店ごとに個性があるうどんの歴史に加え、各店の住所や写真、地図を掲載している。
 今後は、市のエコツーリズム事業などと連携した活用を目指す。地図は、同会議所の
HP=http://www.hanno.jaycee.or.jp/=でダウンロードできる。 (山内悠記子)

http://www.tokyo-np.co.jp/article/saitama/20091025/CK2009102502000100.html
2 ノイズn(愛知県):2009/10/25(日) 20:30:51.39 ID:ziQ/HmsS
埼玉はごめんなさいしろよ
3 ノイズh(福岡県):2009/10/25(日) 20:31:17.81 ID:6oXqWs+y
第二のうどん県は福岡
4 ノイズf(東京都):2009/10/25(日) 20:31:38.90 ID:q+WcBUuN
以下、香川県民の飯能↓
5 ノイズe(香川県):2009/10/25(日) 20:32:37.01 ID:1b+O11Sf
早速植民地に
6 ノイズw(東京都):2009/10/25(日) 20:33:02.42 ID:UjiO/0il
それが埼玉の選択か
7 ノイズx(長屋):2009/10/25(日) 20:33:13.92 ID:/EBvhMDx
8 ノイズo(アラバマ州):2009/10/25(日) 20:33:27.77 ID:HzAPSiwU
実際のとこ大阪人のうどん好きも異常
9 ノイズh(三重県):2009/10/25(日) 20:33:41.29 ID:hu0sfGfL
ああ、三重か
10 ノイズo(関西):2009/10/25(日) 20:33:48.66 ID:7P1GjH0J
讃岐の次は稲庭、次が氷見だって山岡さんが言ってた
11 ノイズw(東京都):2009/10/25(日) 20:34:44.54 ID:muvp/rcP
三重と岐阜www
12 ノイズc(アラバマ州):2009/10/25(日) 20:34:47.05 ID:ouxowXe8
>>3
もともとうどん伝来は福岡だし
焼うどんは北九州から広まったらしいな

香川は弘法大師が讃岐に伝えたと勝手にいい回っているが
13 ノイズw(埼玉県):2009/10/25(日) 20:35:02.62 ID:FpMgfFwR
埼玉は加須のうどんがおいしいです
14 ノイズf(福島県):2009/10/25(日) 20:35:56.74 ID:+0X4OaiH
埼玉県改め、うどん県埼玉市
15 ノイズa(香川県):2009/10/25(日) 20:36:40.75 ID:z+ad643o
新加勢大周みたいなもんか
という事は俺ら加勢大周だから・・・
16 ノイズh(catv?):2009/10/25(日) 20:36:48.86 ID:awkGus79
どうせならうどん市にしちゃえよ
さいたまだし
17 ノイズ2(山口県):2009/10/25(日) 20:38:46.04 ID:hcqcZwVj
香川はいらない子
18 ノイズa(愛媛県):2009/10/25(日) 20:38:55.92 ID:xARzPRnh
香川殿助太刀いたす!
19 ノイズo(アラバマ州):2009/10/25(日) 20:38:55.66 ID:HzAPSiwU
「うどんなんか何だっていいじゃーん」
『じゃぁ山田うどんでもいいと思ってる?』
20 モズク:2009/10/25(日) 20:39:05.25 ID:e8FF26+c
うどん→炭水化物→糖質→デブデブデブ
21 モズク:2009/10/25(日) 20:41:20.40 ID:lzw8Xwsa
ほんと香川で食べたうどんは旨すぎた
俺の地元がいかにショボい食べ物しか無いかが分かって悲しくなったわ
22 ノイズf(関西・北陸):2009/10/25(日) 20:44:41.97 ID:/fHTrwVS
うどん県出身のおとんが、何を思ったのか毎週末うどん作りに嵌ってる。
最初は太さもバラバラで糞不味かったが、最近は上達しかなりレベルが上がった。
もうすぐ定年だし、うどん屋開店なんて事になったら俺の将来も安泰である。
23 ノイズa(東海):2009/10/25(日) 20:45:11.50 ID:OBSw0Sse
>>12
ブームに火をつけたのは乃木希典だろ
24 ノイズ2(香川県):2009/10/25(日) 20:45:30.27 ID:pHXR2ssK
>>12
捏造すんなクズ
25 ノイズa(兵庫県):2009/10/25(日) 20:45:30.42 ID:FPbcVNGF
香川をまねるってwちょwうけるんですけどw
26 ノイズx(コネチカット州):2009/10/25(日) 20:46:12.94 ID:Pda95jqL
丸亀製麺ってうどん屋最近流行ってるのか?
27 ノイズh(神奈川県):2009/10/25(日) 20:46:48.24 ID:Ns1E6gp3
所沢、飯能、行徳で涙
28 ノイズe(埼玉県):2009/10/25(日) 20:51:16.80 ID:K3LreNxv
大勝利!!
29 ノイズn(コネチカット州):2009/10/25(日) 20:53:54.45 ID:Fq1B7SMX
>>22
思うも何も遺伝子レベルで記憶されたうどん県人の習性が発現しただけだろ
30 ノイズs(コネチカット州):2009/10/25(日) 20:54:45.58 ID:Twzyocoi
香川は水不足なのにうどんを茹でる点が評価されてるから
31 モズク:2009/10/25(日) 20:56:10.26 ID:AAjdD1YM
最近埼玉来たんだけど、埼玉のうどんはつけ麺風なの?
32 ノイズh(コネチカット州):2009/10/25(日) 20:57:59.31 ID:Wpa4eIEb
オバマうどんってまだあるの?
33 ノイズe(関東・甲信越):2009/10/25(日) 20:59:52.49 ID:uNKBhhhj
うどんは関西風が好きだ
34 ノイズx(富山県):2009/10/25(日) 21:00:45.99 ID:yPEA1DQK
いぬたのうどんしかしらない
35 ノイズf(関西・北陸):2009/10/25(日) 21:01:27.08 ID:/fHTrwVS
>>31
釜上げうどんだろ?
香川にもある
36 ノイズx(ネブラスカ州):2009/10/25(日) 21:06:17.32 ID:F86OTWbe
さいたまには
頑者(つけうどん)やジャンガレ(まぜうどん)が
トいう地うどんが既にあるだろ…
37 ノイズ2(新潟県):2009/10/25(日) 21:07:39.57 ID:FTX0ITiw
巨人の条辺のうどん屋も埼玉だっけ?
38 ノイズf(埼玉県):2009/10/25(日) 21:08:04.71 ID:KTpMdsgC
埼玉のうどんと言ったら山田うどんに決まってるだろうが
39 ノイズs(愛知県):2009/10/25(日) 21:26:24.22 ID:Pruxl6k3
うどん(笑)
きしめん最強だし
40 ノイズo(大阪府):2009/10/25(日) 21:28:43.20 ID:Hd9gg50F
うどんとらーめんだけは関東風無理だった。ちょっと濃すぎるんだよなー
41 ノイズh(アラバマ州)
池沼うどん思い出した