新潟の米に合うおかずレシピ募集　豪華商品もあるよ

1 ：モズク：2009/10/23(金) 19:30:27.33 ID:d0nNKnmk BE:219471528-PLT(12081) ポイント特典

「甘くて香りがいい」新潟米　都内で無料サンプリングイベント

　新潟県とＪＡグループ新潟は10月23日、東京の有楽町で「新米あじわい広場」を開いた。

　新潟産のおいしい新米を味わってもらおうと企画されたこのイベント。スタートはお昼どきよりやや早い11時30分だったが、
開始前から人が並び盛況だった。

　トークショーに出演したフードスタイリストのマロンさんは新潟米について「適度なやわらかさと甘い香りがいい。朝食も炊き
立てのごはんがおしいい」と称賛。今年初めて新米を食べたという都内の主婦は「普段食べているのと味がぜんぜんちがう。
甘いし、ごはんだけ食べてもおいしい」と顔をほころばせた。

　本イベントは、新潟県とＪＡグループ新潟が10月１日から12月24日まで募集しているお弁当レシピコンテスト「私のコレイチ！　
おかず教えてください」の一環で行った。オリジナリティがあり、簡単に作られるおかずレシピを募集し、優秀者には10万円分の
新潟県温泉旅館宿泊券や県産和牛などがプレゼントされる。コンテストの詳細はホームページで。

http://www.jacom.or.jp/news/2009/10/news091023-6501.php

コンテストの詳細
http://www.niigata-mai.jp/

2 ：ノイズa(福岡県)：2009/10/23(金) 19:31:31.22 ID:XLlJdF7t

シチュー

3 ：ノイズw(秋田県)：2009/10/23(金) 19:31:37.40 ID:hzVYgeHX BE:33210645-2BP(1870)

　　　△　　￥　▲
　　（　㊤　皿　㊤）　　がしゃーん
　　（　　　　　　　　）　　　　　　
　／│　　肉　　│＼　　　　　　　　　がしゃーん
＜　　＼＿＿__／　　＞
　　　　┃　　　┃
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3ゲットロボだよ
手動で3ゲットしてくれるすごいやつだよ

4 ：ノイズc(神奈川県)：2009/10/23(金) 19:32:27.07 ID:OmNyyjfu

塩鮭

5 ：ノイズa(アラバマ州)：2009/10/23(金) 19:33:29.16 ID:C/+pt2WZ

筋子

6 ：ノイズw(香川県)：2009/10/23(金) 19:34:58.49 ID:nd5Au3Ox

おいしい米は　おかず不要、おにぎりだろ

7 ：ノイズe(新潟県)：2009/10/23(金) 19:36:01.26 ID:/zvFG8o3

新潟駅に米「だけ」の駅弁ってまだある？
鉄腕ＤＡＳＨの一日で駅弁いくつ変えるかで出た奴

8 ：ノイズo(北海道)：2009/10/23(金) 19:54:27.63 ID:yOx3xQPY

みかづきのグラタン

9 ：ノイズ2(コネチカット州)：2009/10/23(金) 19:57:36.85 ID:pffvpVW6

新潟の米はうまい。これ米な。

10 ：モズク：2009/10/23(金) 19:58:30.42 ID:b2ErMQlw

駒子弁当上手いよ

11 ：モズク：2009/10/23(金) 19:58:41.77 ID:MQMK0Rh7

おかゆライス

12 ：ノイズ2(新潟・東北)：2009/10/23(金) 19:59:51.95 ID:Shrm5nVr

マジレスするとしょうゆ掛けて食うのが一番うまい
塩やそばつゆでも可

13 ：ノイズ2(コネチカット州)：2009/10/23(金) 19:59:56.88 ID:vxXK15tM

一夜干しほっけに大根おろし

14 ：ノイズs(東京都)：2009/10/23(金) 20:00:19.86 ID:VRDaLS8n

最近、自分で炊いた米が美味くてしょうがない。

銀シャリそのままでもいけるところを、
サバみりん干しとか粒ウニとかで食うともう極楽。

15 ：ノイズo(関東)：2009/10/23(金) 20:01:53.65 ID:whnilJ5B

すき焼き

16 ：ノイズx(アラバマ州)：2009/10/23(金) 20:02:46.42 ID:jQuI6k78

ソースぶっかけるだけで美味し

17 ：ノイズw(dion軍)：2009/10/23(金) 20:05:01.12 ID:HPMU2HqG

新潟の米には何だって合うよ
問題は如何にして新米の風味を保持するかだ
玄米のまま保存して、炊飯するたびに精米すれば良いんだろうが
面倒くさすぎ

18 ：ノイズw(神奈川県)：2009/10/23(金) 20:05:28.31 ID:NmBf43NN

村上の三面の塩引き、五泉の絹乙女の煮っ転がし、北山の寒梅の粕汁、亀田の藤五郎の梅干
あまり思いつかないな

19 ：ノイズs(東京都)：2009/10/23(金) 20:08:56.95 ID:iJm06cvy

>>18
かんずり

20 ：ノイズf(コネチカット州)：2009/10/23(金) 20:12:21.81 ID:2YVLRT33

山も日本海も近いからあまり加工する必要が無い

21 ：ノイズ2(関西地方)：2009/10/23(金) 20:13:02.58 ID:F8N2nvbY

かんずり

22 ：ノイズ2(コネチカット州)：2009/10/23(金) 20:15:38.52 ID:vxXK15tM

新潟は味噌も豆腐もいいのあったな、あとは魚もか

23 ：ノイズh(福岡県)：2009/10/23(金) 20:20:22.74 ID:DAkiMj2l

塩鮭に味噌汁と漬け物が至高の食事

24 ：ノイズo(東京都)：2009/10/23(金) 20:23:15.17 ID:b89FbdgP

お好み焼きだろ

25 ：ノイズw(アラバマ州)：2009/10/23(金) 20:25:22.35 ID:30UsaF2l

大粒白糸納豆

26 ：ノイズs(東京都)：2009/10/23(金) 20:33:34.88 ID:iJm06cvy

このスレ見たら帰省したくなった

27 ：ノイズa(福井県)：2009/10/23(金) 20:37:38.32 ID:V+KIM83w

福井の米が一番

28 ：ノイズw(コネチカット州)：2009/10/23(金) 20:38:08.97 ID:a1Pz7F2f

きゅうりのキューちゃん