とんかつパフェ 愛媛ではとんかつの上にアイスと生クリームを乗せスライスしたリンゴを挟んで食べる

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1 ノイズn(東京都)

とんかつの上に生クリーム!関東初登場の“とんかつパフェ”とは
「東京ミートレア」(東京都八王子市)に出店予定の関東初出店となるとんかつ専門店「清まる」の「とんかつパフェ」。とんかつとパフェを融合させたという、超変わり種メニューだ


12/3(木)にオープン予定の「東京ミートレア」(東京都八王子市)は、“肉料理のテーマパーク”として早くも話題の施設。
ついに施設内に入る店舗とその代表メニューが明らかになったが、中でも注目なのは関東初出店となる、
とんかつ専門店「清まる」(愛媛県松山市)の「とんかつパフェ」(価格未定/数量限定)。とんかつとパフェを融合させたという、超変わり種メニューだ。

抹茶アイスや生クリーム、リンゴなどのフルーツでできた“普通”のパフェにサクッと揚げたトンカツが刺さっているという奇妙なこのスイーツ。
かなりの異色作だが、松山では有名なご当地メニューで芸能人の中でもハマった人が多いのだとか。

実は食べ方には“公式マニュアル”があり、とんかつはウエハースの代わりという認識なので、「とんかつの上にアイスと生クリームを乗せ、
スライスしたリンゴを挟んで食べる」が正式ルール。味がまったく想像できない記者は早速それに倣って一口パクリ…。

最初に感じるのはアイスの甘さと冷たさ。トンカツのサクサク感が確かにウエハースっぽくて、意外にマッチするのでは? と思っていたのもつかの間。
最後に口いっぱいに広がるのは、紛れもないソースがかかったとんかつで、かなり奇妙…いや独特の味わいが初体験モノ。
あまりの衝撃に思わず2枚目に手が伸びてしまった記者だが、たしかにこれほど個性があるなら一度食べるとハマる人がいるというのもうなずける話だ。


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http://news.walkerplus.com/2009/1021/17/
2 ノイズn(神奈川県):2009/10/21(水) 20:36:13.65 ID:exzqSeeP
二郎を超えるグロがあるとは
3 モズク:2009/10/21(水) 20:36:45.06 ID:6bwqHB77
食べ物で遊ぶなカス
4 ノイズf(長屋):2009/10/21(水) 20:36:49.56 ID:rWpgm4mp
この店はトンカツケーキとかある。
5 ノイズx(アラバマ州):2009/10/21(水) 20:36:53.09 ID:ZPMBn3Yg
味覚障害
6 ノイズe(愛媛県):2009/10/21(水) 20:36:57.10 ID:qp8rjqjb
聞いた事ねぇよ
7 ノイズe(関東):2009/10/21(水) 20:37:01.37 ID:e7ulbqIF
ミソカツといいなんで愛知は甘いの好きなの?
8 ノイズn(東京都):2009/10/21(水) 20:37:04.22 ID:rykcCtMo BE:504521647-PLT(12075)

これはない・・・
9 モズク:2009/10/21(水) 20:37:21.80 ID:rVeuqrJT
カロリーとか脂質考えてメニュー作れよ
10 ノイズh(広島県):2009/10/21(水) 20:37:24.76 ID:T0CtpvpV
何か意外と美味いらしいが
11 ノイズs(愛知県):2009/10/21(水) 20:37:57.59 ID:7SI3qJ3o
とんかつと生クリームが合うわけねぇだろが
12 モズク:2009/10/21(水) 20:38:04.43 ID:0k79fQVf
>>10
別々に食ってもうまくね?
13 ノイズn(東京都):2009/10/21(水) 20:38:23.14 ID:rykcCtMo BE:288298144-PLT(12075)

とんかつケーキ
http://www.tonkatsupafe.com/img/wadai_cake.jpg

そもそもの原点がこの商品です。とんかつケーキ

「とんかつ」=「油っこい」
ゴツい男性の食べ物というイメージだったのを何とか変えたい!
という思いでいたら、ある日突然ひらめいたのが「愛は勝つケーキ」だったのです。
14 ノイズn(東京都):2009/10/21(水) 20:38:48.93 ID:mTdvvLHM
世の中には食べ物が無くて困っている人もいるというのに愛媛ときたら…
15 ノイズn(アラバマ州):2009/10/21(水) 20:39:21.07 ID:3WCc32cL
山でやれ
16 ノイズx(catv?):2009/10/21(水) 20:39:40.44 ID:Ne/jVGrE
>>12
うまいけどそれが一緒にしちゃいけない理由にはならんだろ
まあ一緒にする必要もないけど
17 ノイズc(アラバマ州):2009/10/21(水) 20:39:54.08 ID:w9eow2tx
四国って味障が多そう
18 ノイズn(アラバマ州):2009/10/21(水) 20:40:13.50 ID:Bh34gM98
愛媛はポンジュースをご飯にかけて食ってんだろ?
19 ノイズc(神奈川県):2009/10/21(水) 20:40:22.56 ID:gsHE0WHJ
揚げ物とアイスって意外に相性いいと思う
20 ノイズc(東京都):2009/10/21(水) 20:41:26.32 ID:OrAlmH+K
まだみかんのカツでポンカツとかのほうが理解できた
21 ノイズs(catv?):2009/10/21(水) 20:41:48.78 ID:tmM18yPb
この店松木安太郎のサインがあった
22 ノイズo(埼玉県):2009/10/21(水) 20:41:58.78 ID:/dOKiMQM
きったねえなあ
23 ノイズ2(新潟・東北):2009/10/21(水) 20:42:58.81 ID:A5aPl6oJ
どんな味がするんだろう…
24 ノイズc(愛媛県):2009/10/21(水) 20:43:12.51 ID:oPAYDymJ
>>18
ご飯にはかけないけど、ご飯のとき給食には普通に出てくる
牛乳出てくるのと変わらないよね
25 モズク:2009/10/21(水) 20:43:38.16 ID:O6/aVnRQ
愛媛が愛知に見えてマウンテンスレかと思った
26 ノイズ2(関西地方):2009/10/21(水) 20:44:24.58 ID:/ObtOPlO
マックグリドル好きな人は合うんじゃね
27 ノイズn(中国地方):2009/10/21(水) 20:44:44.73 ID:4+5wnhoh BE:319988063-PLT(38383)

ウワー…。
28 ノイズo(catv?):2009/10/21(水) 20:45:02.98 ID:Wqi4p7fJ
言っとくけど、松山でもマジキチ、ネタ扱いだからな。
半年後にはなくなっているであろうメニュー
29 ノイズe(愛知県):2009/10/21(水) 20:47:22.47 ID:FvDUZ7Et
こんなものを喜んで食べる愛媛の人って・・・
30 ノイズc(関東):2009/10/21(水) 20:47:25.42 ID:BtYTojpm
エェエ、愛媛は蛇口からポンジュースが出るんじゃないの?
31 ノイズ2(北海道):2009/10/21(水) 20:49:13.31 ID:mxGh4JV0
食べたい。両方食べたかったから時間の節約になる。
32 ノイズs(福岡県):2009/10/21(水) 20:54:46.85 ID:oghS/dMI
揚げ物と冷たいものって食べ合わせ大丈夫なのか…?
33 ノイズa(アラバマ州):2009/10/21(水) 20:54:48.72 ID:KtR2b4gp
食べ物で遊ぶな!
34 ノイズh(アラバマ州):2009/10/21(水) 20:56:46.31 ID:cekvjtuG
カキフライソフトとかどっかにあったろ

岡山かどっか
35 ノイズa(東京都):2009/10/21(水) 20:57:42.02 ID:H2woAJVb
早稲田にチョコトンカツの店あったけど今は潰れてんのな
36 ノイズa(長屋):2009/10/21(水) 20:57:53.56 ID:hP8ezW+H
こないだここでネタとしてとんかつケーキ食ったぞ。
なんかクリームととんかつがお互いに主張しあって全くマッチしていない味だった
まぁ食えなくは無いが。
37 ノイズa(長屋):2009/10/21(水) 20:58:43.20 ID:hP8ezW+H
ああクリームと、とんかつのソースが、な
38 ノイズn(関西地方):2009/10/21(水) 21:01:09.76 ID:b3KiClyh
生ハムメロン的なおいしさなのか
39 ノイズ2(愛媛県):2009/10/21(水) 21:02:27.68 ID:CR+uGsVs
無理
40 モズク:2009/10/21(水) 21:03:38.86 ID:JXN7m/Bp
愛媛行ったときに行こうと思ったら定休日だった
地元の人の話聞くと話のネタ程度にしかならないとか言われて結局霧の森大福だけ堪能したわ
41 ノイズe(九州):2009/10/21(水) 21:04:18.37 ID:Ki9JnSuL
二郎の新メニュー?
42 ノイズx(千葉県):2009/10/21(水) 21:08:14.50 ID:hYhat8uS
ソースがなければ意外といけそう
43 ノイズn(コネチカット州)

>>1
清まる、東京進出か。