不味いとこで味覚えて貰っちゃ困るな
豚骨ラーメン、回転寿司のサーモンはガキの食い物
とんこつラーメンというか、マスコミに頻繁に出てくるラーメン屋が総じて不味いのはいかがなものか。
186 :
ノイズs(新潟・東北):2009/10/15(木) 17:49:34.03 ID:DCkBZ3Pv
豚骨は最終的にスープより水が腹に収まるんだよなあ
味がくどいのなんの、やっぱり庶民的醤油がいいわ
>>185 ラーメン板行け、ラーメン板
ラーメン板は結構あてになる
188 :
ノイズo(コネチカット州):2009/10/15(木) 17:51:39.16 ID:eGatZ/Wv
なんでんかんでんのあの看板の顔を見るたびにイラッとくる
189 :
ノイズw(dion軍):2009/10/15(木) 17:54:09.32 ID:gAV93uY7
福岡のとんこつは美味かったぞ
190 :
ノイズh(コネチカット州):2009/10/15(木) 17:54:11.66 ID:1qJJ9Ia1
味よりもまず周囲を含めた匂いがキツい
191 :
てん:2009/10/15(木) 17:54:57.23 ID:FTh9hpYT
テーブルのきっちゃない店では食いたくないな
ラーメンでもなんでも・・・そしてくさいよ
192 :
ノイズn(山形県):2009/10/15(木) 18:00:07.30 ID:PbNzyArK
九州にある店の豚骨はさすがにうまかったのが多かったが他の地方に行くと残念なのが多い印象
>>50 たしかにあれはトンコツ、みそ、醤油、塩の
ジャンルを問わずインスタント最強だと思う
ラーメンで一番うまいのはとんこつだぞ、で、塩が最下位
九州近辺は、臭くても味は美味いところがおおいが
東京だと臭いところは大抵不味い。
おれ、とんこつラーメンなら臭かろうが食える
197 :
ノイズa(福島県):2009/10/15(木) 18:12:13.49 ID:Sh9x3+ru
長浜と博多は違う種族なんですか?
198 :
ノイズn(アラバマ州):2009/10/15(木) 18:12:51.17 ID:/PPl0r+9 BE:244038454-PLT(32340)
天下一品のまずさは異常
あれを有難がって食ってる奴は何なの?
199 :
ノイズn(アラバマ州):2009/10/15(木) 18:15:59.54 ID:/PPl0r+9 BE:878537298-PLT(32340)
>>140 田中商店は環七沿いにあった頃はよく食ってたから
そこからちょっと離れたところへ移転した後も行ったんだけど、すさまじく劣化してたのにびっくりした
200 :
モズク:2009/10/15(木) 18:17:10.49 ID:b3IAaevV
何故かとんこつ以外食べられない…とんこつに慣れすぎて他のは味が薄く感じてしまう
麺類好きなのに食のバリエーションが減るのは悲しい
201 :
ノイズ2(関東・甲信越):2009/10/15(木) 18:19:16.15 ID:PaCRDQLK
細麺かたゆでのとんこつはマズイ
にちゃにちゃする上にウンコくさい
202 :
モズク:2009/10/15(木) 18:20:07.87 ID:7Pwy0Sx2
とんこつは脂っこくて若者向けだよね
中年は塩が良い
塩ラーメンの塩分は半端じゃないから中年にはヤバイだろ。
ラーメン屋のサイトで調べたら1杯で塩分12グラムとかあるぞ。
(スープを残しても7,8グラムとか。)
醤油ラーメンなら1杯7グラムぐらいだと。
204 :
モズク:2009/10/15(木) 18:36:47.35 ID:7Pwy0Sx2
結構薄味に感じたから健康的だと思っていたけれど・・・
205 :
ノイズc(大分県):2009/10/15(木) 18:43:22.75 ID:+BKiGtIg
地元が福岡だけど一番とんこつで美味かったラーメンは横浜の六角家だった
206 :
ノイズo(コネチカット州):2009/10/15(木) 18:46:15.15 ID:FxOzoXXm
幾ら腹が減ってようが天下一品を完食出来る自信がない
207 :
ノイズo(東京都):2009/10/15(木) 18:47:15.36 ID:4PAQNoQx
一杯目の麺が少ないのが許せない 何が替え玉だ アホ シネ カス
208 :
ノイズf(catv?):2009/10/15(木) 18:47:58.59 ID:nCi++I/S
>>205 知り合いの福岡の奴に六角家食わせたら糞不味いって言ってたな。
209 :
モズク:2009/10/15(木) 18:51:51.31 ID:HtEZHSEx
自分で作った場合は勿体無いから仕方なく飲むのよ。それを繰り返せば薄味の魅力はすぐ取り返せるよ。
なんだか薄いな、でも旨味も感じるしまずくはない、もう一口。
これを繰り返したくなる程度が理想だと気づくもんさ。店だと一口目が勝負だからどうしても濃くなると思う
臭くて油ギッタギッタ
どこが美味いんだ?
211 :
ノイズc(福岡県):2009/10/15(木) 18:52:55.02 ID:WvG82hSe
宝来軒が旨い。福岡にはほとんど無いがわかるひとはわかるはず。
212 :
ノイズ2(catv?):2009/10/15(木) 18:53:47.39 ID:KHh/hiNb
栃木はうどんで満足してなよ
213 :
ノイズc(静岡県):2009/10/15(木) 18:57:45.54 ID:gdsAuSu3
一蘭や満洲屋が一番を叩く九州人
214 :
ノイズh(関東・甲信越):2009/10/15(木) 18:59:26.39 ID:TYXGZ075
215 :
ノイズc(福岡県):2009/10/15(木) 19:02:31.03 ID:CayKQ4JJ
>>50 麺は乾麺では最強レベルだけど、味としては微妙と思うの
216 :
ノイズs(アラバマ州):2009/10/15(木) 19:02:44.21 ID:h/sV5lXI
とんこつは旨い、これは宇宙の真理である
217 :
ノイズx(福岡県):2009/10/15(木) 19:03:20.96 ID:WPXYYN7l BE:575606467-PLT(15102)
>>211 豊前あたりにある所だよな、あそこはラーメンもいいけど炒飯がうめえ
>>211 福津にあるのとは違うの?
チェーン店?
博多ラーメンげんこつの、黒マー油らーめんを久々に食べた。
美味かったけど、スープまで飲むともたれるな
寿がきやが至高
近所のユニーが潰れまくってガキヤのラーメンが気楽に食えない
221 :
ノイズw(長屋):2009/10/15(木) 19:16:15.53 ID:GBUSGqsM BE:716768238-PLT(12000)
>>23 まさにその通り。
味噌はどう調理しても美味しくできるから勘違いさせやすい。
222 :
ノイズw(アラバマ州):2009/10/15(木) 19:16:25.98 ID:OQAAQnOO
龍龍軒ってうまいの?
じゃあ何味が至高なの
ラーメンは安くて手軽に食べられるところがいいのに
最近の「職人技」みたいな雰囲気を出して、やたら値段の高いラーメンは喰う価値無し。
225 :
ノイズf(東海):2009/10/15(木) 19:17:38.71 ID:VIU4ORJv
ケチャップラーメンが無いのは何で?
とんこつじゃないが今日飯田橋の大勝軒行ってきた
酸味がたりなかった
ラーメン1つ、麺は針金で
228 :
ノイズ2(福岡県):2009/10/15(木) 19:46:57.15 ID:QtDgMA+R
いまだに魁龍を超えるラーメンを食べたことがない
× とんこつラーメンは不味い
○ 都内には美味いとんこつラーメン屋が無い
先週の連休に数年ぶりに秋葉原行ったら、大通り?の目立つ所にとんこつラーメン屋あったから立ち寄ってみたんだけど、
まるで旨みもへったくれもないスープで最悪だった。
生まれも育ちも福岡だったが、いつのまにかとんこつが濃厚になってた
博多ラーメンといえば長浜だとずっと思ってた