1 :
ノイズc(静岡県):
高島市物産振興会は、地元の農家らが手塩にかけたコメと鶏卵、しょうゆなどを組み合わせた卵かけご飯セットの販売を始めた。
名付けて「究極の卵かけご飯」。川島達郎会長は「新米の香りと濃厚な黄身の味わい、風味豊かなしょうゆが相まって、
素朴だけど懐かしい卵かけご飯が味わってもらえます」と自信をみせる。
コメは、市内で有機農法を実践する「たかしま有機農法研究会」が育てた完全無農薬の新米コシヒカリやササニシキなど。
鶏卵は同市安曇川町の観光農園「楽農舎観光農園」で、わき水や国産大豆のおからなどを与え、平飼いされた鶏が産んだ有精卵のMサイズ。
しょうゆは創業約130年の岩佐商店(同市安曇川町)が、2年間の熟成後に完成したしょうゆに再度、こうじを仕込み、
さらに1年間、熟成させた再仕込みしょうゆ。
1セットに白米2キロ、鶏卵10個、しょうゆ500ミリリットルと、やや深めに作られた専用茶わん2個も添えた。
価格は5000円(税・送料込み)。問い合わせは高島地域地場産業振興センター内の同会0740(25)5500。
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2009101400039&genre=K1&area=S00
2 :
ノイズx(東京都):2009/10/14(水) 10:51:28.47 ID:9JB8c+U5
生では食わない
3 :
ノイズe(群馬県):2009/10/14(水) 10:51:33.63 ID:Bv+chxY/
卵かけご飯なんて百姓の食い物だろ
4 :
ノイズ2(広島県):2009/10/14(水) 10:52:19.04 ID:hc6mG1AT
半分ひよこの形した物体がごはんの上に乗った時はトラウマ
5 :
ノイズf(新潟県):2009/10/14(水) 10:53:07.79 ID:QOV5UPYm
卵はウンコと同じ穴から出てくるんだぜ
卵の殻を触る=ウンコを間接的に触っている事になる
6 :
ノイズh(神奈川県):2009/10/14(水) 10:53:10.99 ID:TlSzI6kH
素朴で懐かしい味わいの卵かけご飯が一杯500円とか
7 :
ノイズf(宮城県):2009/10/14(水) 10:53:20.81 ID:RMKhXPBz
県内のどこかで卵かけご飯食い放題ってやってたなあ
食い放題に行ってまで食いたいものかね
8 :
ノイズe(東京都):2009/10/14(水) 10:53:22.62 ID:nUiOM3yA
生の白身なんてよく食えるな。
通は目玉焼き丼だろ。
9 :
モズク:2009/10/14(水) 10:54:18.00 ID:93dXan1h
今日朝から2杯も食っちまったぜ…
卵+しょうゆ+ラー油+一味唐辛子でぐっちゃぐちゃに混ぜて食った
10 :
モズク:2009/10/14(水) 10:54:34.96 ID:JA6CPx+6
卵かけご飯で喜んでいいのは小学生までだろ
11 :
ノイズe(愛知県):2009/10/14(水) 10:54:55.03 ID:T58PsoAu
∧_∧ ┌────────────
◯( ´∀` )◯ < 僕は、卵かけご飯!
\ / └────────────
_/ __ \_
(_/ \_)
lll
生卵の中身までサルモネラに冒されてるのは1000個に1個程度
3年間毎朝卵かけご飯食べて、1回食中毒になるかどうか
13 :
ノイズe(愛知県):2009/10/14(水) 10:55:33.53 ID:T58PsoAu
濃い口醤油より薄口醤油の方が美味くてびびった
15 :
ノイズc(愛知県):2009/10/14(水) 10:56:36.77 ID:KX+iBFMi
納豆とキザミノリでウマー
17 :
ノイズe(dion軍):2009/10/14(水) 10:57:34.72 ID:tLUQnXdu
白身は捨てて黄身だけ使ってるわ
ベチョベチョにならないぜ
18 :
ノイズw(静岡県):2009/10/14(水) 10:57:42.99 ID:/AjJpkx8
味の素パラパラ、醤油トットッ
19 :
ノイズa(北海道):2009/10/14(水) 10:57:48.07 ID:rk/JEy+h
コレステロールと醤油の塩分で最悪なんだけどな
目玉焼きのがおいしいお
21 :
ノイズ2(コネチカット州):2009/10/14(水) 10:59:26.92 ID:8NQOQLL+
朝定の納豆定食の生卵はいらない
生卵以外に選べるようにしろ
22 :
ノイズh(岡山県):2009/10/14(水) 10:59:40.00 ID:6yWk1zvH
23 :
ノイズo(catv?):2009/10/14(水) 11:00:15.06 ID:7MU8gf7f
24 :
ノイズc(ネブラスカ州):2009/10/14(水) 11:00:41.59 ID:MDsTclrS
どうすれば最強の卵かけご飯が作れる?簡単なやつで
25 :
ノイズe(長屋):2009/10/14(水) 11:00:47.86 ID:U1jq0u3k
↓原価厨
26 :
ノイズ2(九州):2009/10/14(水) 11:01:17.18 ID:7vByTMWK
鼻水ごはん食ってうまいか?
27 :
ノイズs(長野県):2009/10/14(水) 11:02:45.73 ID:H6CoCxEw
ドロッとしたところがマジ苦手
ちゃんと混ぜたつもりでも残ってるし
28 :
ノイズn(コネチカット州):2009/10/14(水) 11:04:15.74 ID:Ah0hopLI
ごま油、醤油、刻みネギ、白胡麻が最強
タマゴかけご飯ちょーおいしいよねw
ネギもいれるとグッドw
30 :
ノイズw(関西地方):2009/10/14(水) 11:05:37.96 ID:TCwHOMhb
ぐちゃぎゅちゃした後にレンジに10秒ほどかけると白身に「火が通った」状態になってグチャグチャ感がやわらぐお
生卵って栄養吸収されないってマジ?
液体ひよこ
あと、ごはんにマーガリンとしょうゆかけてまぜまぜして食べるのもおいしーよw
35 :
ノイズf(東京都):2009/10/14(水) 11:20:28.05 ID:SwIsNSOY
味噌じゃなくてゲロ食うのか
卵かけご飯にバターちょっと乗せてレンジで温めるのはよくやる
37 :
ノイズa(長屋):2009/10/14(水) 11:22:10.90 ID:fXPF8ck+
ニキビとか出やすくなるって聞いたけど
38 :
ノイズc(コネチカット州):2009/10/14(水) 11:23:13.73 ID:09I7ypWq
頭悪い奴は馬鹿の一つ覚えのように鼻水としか言えないんだな
つーか、卵だし。鼻水じゃないし。馬鹿ですか?
39 :
ノイズw(愛知県):2009/10/14(水) 11:25:39.17 ID:Z8Mn5GtB
カラザが気持ち悪いよな
40 :
モズク:2009/10/14(水) 11:26:39.90 ID:hknmVwJb
41 :
ノイズw(愛知県):2009/10/14(水) 11:26:46.39 ID:Z8Mn5GtB
>>34 マーガリンは止めた方がいいんじゃね?
海外だと健康被害の疑いで禁止になってるところがあるくらいだし
43 :
ノイズ2(関東・甲信越):2009/10/14(水) 11:27:54.02 ID:flzelOh0
TKG
44 :
ノイズw(静岡県):2009/10/14(水) 11:28:46.60 ID:/AjJpkx8
>>34 僕はソースをライスにかけて食べるよ、としこさん
45 :
ノイズw(愛知県):2009/10/14(水) 11:32:23.49 ID:EeYG1E/Z
ご飯+卵+黄金のたれ=最高
ちょっとさくら水産行ってくる
47 :
ノイズe(関東・甲信越):2009/10/14(水) 11:35:41.88 ID:ZEt4ytjK
俺は桃屋キムチの素
48 :
ノイズx(埼玉県):2009/10/14(水) 11:35:59.32 ID:dHe8Pcwa
明日もう一度このスレに来てください
こんなν速民が作ったような卵かけご飯よりずっとうまい卵かけご飯を
ご覧に入れますよ
卵かけごはんって普通醤油かけるけど、
醤油じゃなくてすき焼きのタレかけてみ、
めっちゃうまいぞ
52 :
ノイズs(関西地方):2009/10/14(水) 12:04:24.03 ID:HyWZv33y
醤油、もみのり、鰹節、わさび、バター入れて食ってる
53 :
ノイズc(コネチカット州):2009/10/14(水) 12:07:20.74 ID:Y6bqp03n
牛丼に卵かけるのも一種の卵かけごはんなのかもしれない
>>51 kwsk
YouTubeのURL頼む
54 :
モズク:2009/10/14(水) 12:10:40.37 ID:JA6CPx+6
考えたらグロい食い方だよな
57 :
モズク:2009/10/14(水) 12:21:16.95 ID:9W/yw/3g
ウマーウマー、うるせえんだよ
うんこでもかけてろウマ厨
58 :
ノイズe(愛知県):2009/10/14(水) 13:04:14.14 ID:T58PsoAu
(@ω@)ウンコウマー
59 :
ノイズf(アラバマ州):2009/10/14(水) 13:05:41.79 ID:R6gThm6p
(゚д゚)ウマー
60 :
ノイズx(宮城県):2009/10/14(水) 13:07:26.92 ID:ewg11/uW
吐き気がする
吐き気かけご飯(゚д゚)ウマー
>>12 割と率高いなあ
毎週10個入り1パック買っててほとんど卵かけご飯で消費してるからそろそろ当たってもおかしくないな
しかし、
>白米2キロ、鶏卵10個、しょうゆ500ミリリットル
じゃ結局10杯分しかできないのな、高級なことで
64 :
ノイズo(catv?):2009/10/14(水) 15:09:24.95 ID:7MU8gf7f
65 :
モズク:2009/10/14(水) 15:14:36.33 ID:YfPNzuYb
>>64 3万個に一個ならアメリカの卵の方が安全って事じゃないのか?
66 :
ノイズe(長屋):2009/10/14(水) 15:20:31.07 ID:CMFgoeAr
>>65 あっちでは冷蔵庫に入れないからうんたらかんたら
67 :
ノイズo(catv?):2009/10/14(水) 16:10:22.45 ID:7MU8gf7f
>>65>>66 いや、広いから。ってのもあるんだけど、昔大規模な大食中毒を起こしているので
卵に関しては厳しい。それだけ。
68 :
ノイズo(catv?):
>>67 大規模な大食中毒って日本語がおかしいね。