イオン系スーパーで鮮魚の期限改ざん　派遣社員が自らも荷担しておいて辞めたあとで告発　浜松

消費期限切れの魚、日付改ざん販売　浜松のイオン系店舗
ttp://www.asahi.com/national/update/1005/NGY200910050021.html

　流通業界大手イオングループ傘下のマックスバリュ東海（本社・静岡県長泉町）が運営する浜松市の
スーパーが０８年１０月〜０９年１月、消費期限切れの鮮魚を、日付を改ざんして販売していたことが
分かった。正社員である職場チーフ（責任者）の指示で改ざんを繰り返した実態を派遣社員がノートに
記録し、退社後に告発した。同社は役員３人や販売に関与した社員ら計１１人を降格や減俸などの
社内処分にした。

　このスーパーは同市南区の「ヤオハン立野店」。派遣社員だった６０代男性は在職中、鮮魚売り場の
チーフの指示を受けて、消費期限を２日程度、改ざんした。「期限切れのマダイのサク（切り身）を刺し身
にして店に出して売った（色の変わったところは捨てて）」などと改ざん販売の内容を、証拠のシールと
ともに１冊のノートに記録。退職後の６月、ノートを同社に郵送した。

　ノートによると、改ざんはブリが中心で約２０回に及ぶ。冷蔵庫内で保存したまま消費期限が切れた
ものを切り身に調理したほか、しゃぶしゃぶ用にして販売。保存用の箱に消費期限が記載された
シールが張られていたが、店頭に並べる際は消費期限を先の日付に書き直した。

　ほかにも、蒸しダコをパックから出して消費期限を書き換え、ぶつ切りにしてトレーに入れて売った
ほか、期限が来た冷凍エビを水道水で解凍して販売。改ざんの対象となった鮮魚はマグロやメヒカリ、

　同社の調査に、当時のチーフはノートの内容を認め、「売り上げ目標を重圧に感じていた」と話した
という。

　↓に続く

>>1の続き

　同社は７月、浜松市保健所に改ざんを報告したが、ブリのみを「社内基準違反があった」と説明。
ほかの鮮魚については「責任者は認めたが、具体的な事案について記憶があいまいで確証が得られ
なかった」として公表しなかった。同月上旬に店内に張り出した「お詫（わ）びとお知らせ」という紙でも、
ブリしか触れていない。

　食品衛生法は、適正な期限の設定と表示を義務づけているが、期限の設定は店側にゆだねている。
同保健所は報告にそう形で「不適切だが、明確な法違反は見当たらない」と判断し、口頭や文書による
指導にとどめていた。

　信用調査会社などによると、同社の前身は９７年に倒産したヤオハンジャパンで、イオンが支援して
経営再建。静岡、愛知、神奈川、山梨各県で約８０店舗を展開し、０９年２月期の売り上げは
約１２５５億円。

　マックスバリュ東海広報室は「ルールを無視した自己中心的な行為だった。今後は二度とこのような
ことがないよう、コンプライアンス教育を徹底していく」としている。

友愛無罪

まるでお前らみたいだな

派遣社員だった６０代男性はすでに友愛済み

秘書が勝手にやった事じゃないか？

ひばりや、もちづき、田互重、ピアゴがアップを始めました

地方のゴミカスどもはイオングループ様に頭が上がらないらしい

イオンらしいな

この程度どこでもやっている
諦めろ

友愛されるな

派遣社員は自民のスパイ
陰謀だな

生協使ってて良かった。

>10
そっか。イオンじゃ常識なのか

西友最強

うちのスーパーも5年前の海老を普通に使ってるし大丈夫だよｗ
結構地元で有名なスーパーだからワロスｗ

昔ジャ○コでバイトしてたが、冷凍のカニとかで期限切れたやつを主任が
「冷凍だから大丈夫」と言って賞味期限のシールを貼りなおしてたなあ。
高校ん時だったから、こんなもんなのかと思って見てたが…

焼いて食えば問題ない
何でもすぐ捨てすぎなんだよ過敏症が

＞コンプライアンス教育を徹底
無理無理。
時速50km制限のところを平気で60km以上で走ってるだろ。

派遣社員ＧＪ！
上司がグズな職場って最低だもんなー。

あー告発した人の名前出てない。こりゃ確実に友愛されるわ

>>14
スーパーやデパートでもやってる

さぞやすっきりしただろうな

＞冷蔵庫内で保存したまま消費期限が切れたものを切り身に調理したほか、しゃぶしゃぶ用にして販売
＞期限が来た冷凍エビを水道水で解凍して販売

この辺はどこでもフツーにやってそうなんだが

全国のハケンさんが何かよいことを思いついたようですｗ

マムが問題なければ、おｋ

って、問題なさそうには見えんけどなｗ

イオンはじまったな

期限切た魚をフライにして出してたなぁ

イオンのPBはなんか怪しいから手を出さないようにしている

赤福と吉兆なみにさわぐんだろうなぁ？

賞味期限がきれても友愛期限内ならだいじょうぶ

生肉→タレ味付け生肉→お惣菜焼肉弁当とかの流れは昔から有名だよね

>>17
マクドナルドもやってるだろ。どっかの高速のＳＡ店舗だっけ。
画像が流出したの。

売れずに廃棄されることを考えたら
流行りのエコロジーじゃないか

ヤオハンでヤオかよ

>>26
マムって「古いモンは古い」ってバカ正直に売ってそうなイメージ

ちぃ覚えた。

冷凍マグロのサク→解凍まぐろのサク→お刺身→海鮮丼→ネギトロ

またマックスバリューか！

７%の500ml缶チューハイ125円て安過ぎる。まずいけど

何この擁護スレの多さイオンがピットクルー雇ったのか

刺身って同じトコで買っても
いつも味が違うんだよなぁ

スーパーの生鮮・生肉で働いてるオヤジって変わり者が多いよね。

閉店後のスーパーのゴキブリの動向を見てみたいんだが

半月前に水揚げされた魚を鮮魚として売られてる可能性があるのか・・
もう異音行かない

日本って派遣とか大量に使ってる割には告発とか少なすぎだよな

告発しようと証拠を集めているのを
取り締まる対策をしないとな。

魚は魚屋で買うのがスジってもんだろ。

岡田辞任しろ

何を叩きたいのか見えにくいスレタイだな

巻き直しなんてけっこうな所がやってると思うけど

>>37刺身のほかにサラダになったりする

まだヤオハンって商号使ってるんだ

>>49
ブリ

魚は売れ残ったら焼き魚に変身

浜松かよwwww静岡とか住んでる奴の気が知れない

大型店は地方都市をメチャメチャにした

その程度でメチャメチャになるのなら、所詮、その程度だったと言う事だろう。

あーもうなんかこの手のネタ飽きたわ　もう寝るわ

ヤオハン「これからは消費期限の設定を長めにします」

日本は食糧自給率低いんだし
コレくらい多めにみてやれよ

浜松住みだが、イオン系には行かないことにしといて良かったよ

むかーし行った時の惣菜売り場のおじさんは、
「もう少ししたら賞味期限長い奴来るよ」って教えてくれて親切だったけど

ジャスコ岡田はマジでおわってんな

ヤオハンて懐かしい響きだな
ジャスコもそのうち同じ道をたどれ

俺の近所のマックスバリューは突然にジャスコに看板だけ替えた。
これは賞味期限改ざん問題を”マックスで起きたこと”にして、
逃げ切るための手練手管か？

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生サンマが売り出される、期限が過ぎると頭・内臓を取って加工魚になる　
それでも残ると、焼く・煮る・揚げるなどの惣菜に変身していく

岡田も鳩山も死んだ魚のような目をしてると思ったらこういうことだったのか

友愛無罪。よって何の問題も無し。

こういう企業の不祥事を公表して摘発する
しがらみの無い執行人が必要だな。
特別高等人みたいなやつ

イオンじゃなかったら、逆にジジイに口止め料渡して隠蔽してたろ

派遣社員は、これぐらいしてもいいとおもうけどなｗ
こういうリスクも込みで安く雇ってるんだからな

派遣社員はネトウヨ

>>51
wwww

秋刀魚はトロ箱のを買って来て、自分で内臓取って塩降って焼いている。

魚を捌かない家庭育ちの奴と意見が合う気がしない

惣菜コーナーってなんか怖いｗ

焼き畑商法でこれか。

>>52
倒産したヤオハンをイオンが救済したけど、殆どのスタッフは引き継いで営業してる

まぁ、なんだ、つまり、昔からそういうことを．．．ね

擁護レスがキモ過ぎて笑える。

派遣切りされた奴らは、どんどん告発してくれ。頼むわ(笑)

マックスバリューってイオングループだったんか。。。orz
どんどん、告発しろｗ

法律違反なら派遣は悪くないんじゃね。

イオンらしいというか

売るにしても刺身は駄目だろ
せめて煮付けろ

こんなの氷山の一角だろ

まあイオンに限らずどこでもこの程度のことはやってそうだけどな

消費期限をわざと前倒しして早めに消費させるというのはどこのスーパーでもやってるだろうな。
法律にはひっかからないし。

イオンは負け組スーパーの寄せ集めだろもともと。

処分軽っｗ
みんなやってるから？

最近の総菜ってやたら、コロッケとか固くね？
値引きなのに食感が変

魚はタイヨーで買ってる

惣菜は各コーナーでの売れ残りが集う夢の島

魚は鮮魚店に勝る魚はスーパーにはない
肉は精肉店に勝る肉はスーパーにはない
野菜は八百屋に勝る野菜はスーパーにはない
なら何かならスーパーは勝るのか？
それはじっくり考えようじゃないか

鮮魚店が出店してるスーパーはどうなんだ

干物喰え
漁港でしか鮮魚買うな

死体水をまだ許したわけじゃない
食品売り場に未だ人が寄り付かないのだけはざまぁｗｗｗｗｗだけどな

>>92
うちの田舎の場合は
コロッケは鮮魚店に勝るコロッケはスーパーにはない
米は精肉店に勝る米はスーパーにはない
になっている。
焼肉店のごはんがやたらうまいのは肉屋の米を使ってるから。

ちょっと、イオンでコロッケ買ってくる

マックスバリューの生鮮品は色合いからしてなんかショボイというか、
見た目がおかしいのがあるから俺は買ってないな。
野菜はクソ高いし果物なんて半分枯れてるし
小粒で仕入れも安いはずなのに売値は市価の5割ほど高い。
おまけに中国産も多い。パンも24時間クソ高いｗあほかと。
だからもう店には近づいてない。

友愛だなさすがイオン市長も民主浜松は友愛都市

刺身とか賞味期限じゃなくて消費期限の部類
まあいいかレベルじゃなくてもろに食中毒の危険伴う危なさだろ
イオンの管理職はマジキチか？

>>100
友愛パワーを身につけたからクレーマーなんていちころだろ

台風来るよ

>>92
安さと１ヶ所で全部揃う手軽さ

ネトウヨ｢みずぽなら･･･俺たちのみずぽなら何とかしてくれるはずっ･･･！｣

>>92
八百屋なんてない
精肉店なんてない
魚屋なんてない

>>92
地元にずっと住んでる人ならともかく
3キロでも引っ越そうものならスーパーに行くしかない

派遣はもう雇わないほうがいいな

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このスレは岡田に監視されています

どこも何十年前からやってるよ

今頃まったりとニュース記事になってるレベルってのが嫌になるな。

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消費期限はまずいだろｗｗ

これは、ヤオハンと判断すべきかマックスバリューと判断すべきか、
困るニュースだな。

マックスバリューかよ。買ってるのにやめてください。

広告あんまり出してない企業なら連日叩かれてたな

与党になったんだからこれかしっかり叩かれろよｼﾞｬｽｺ。

従業員も一歩外にでれば消費者
んな事もわからん能無しは首にしろ

またはまーつスレか

イオンで魚は買いません

イオンじゃなく,ヤオハンの話か

人間エキス入りの水だったのはイオン系だっけ？

野田仕事しろよ！！！！！！！！

>>121
確か
松坂屋マームだったかな

給水槽で有名なジャスコイオンがまたやらかしたか

食っても大丈夫ならちょっとくらい基準緩くしとけよ。
食い物が無駄になってしょうがない

きっと派遣はいじめられてたんだろうな・・・
最後にリモコン式の大型爆弾をセットして、自分がいなくなってから
遠隔操作で爆破大成功ってところか

<丶｀∀´> どこでもやってるニダよ

>>126
記事読んで何となくだが、時間の経過だけ考えると
マックスバリューにノート送って告発したにもかかわらず一部だけ保健所に届け出て
お茶濁そうとしたから新聞屋にも情報タレ込んだんじゃないかねぇ？

派遣は企業に忠誠を尽くす必要は無い。
どんどん告発、暴露してやれ

これぞ派遣の役割って感じだな
どんどんやるべき

岡田ざまぁ

逆に賞味期限切れを
色が変わってて味も落ちてて、腐ってるかもしれませんが
お安くしますって感じで売れよ

↓見たら、期限過ぎたら食べないほうがいいとか書いてるｗ
ttp://www.gamenews.ne.jp/archives/2007/03/post_2047.html

どんだけ、モラルがないのやらｗ

何があったんや！松阪マーム！

ざまぁｗ
派遣ばっか使ってっから機密守れねぇんだよｗ

最近マックスバリューできたばっかなんだが

>>136
どこいな・・・

ヤオハンって業者に店内で商品補充をさせてるよね。
袋麺からジュースまで幅広く。
これって独占禁止法か何かに触れるんじゃなかったっけ。

派遣なんていろんな企業をまわってるんだから
もっとスパイ的な事をしても良いと思うんだが。
企業だってそのリスクを承知で派遣に頼ってるんだろうし・・

ユニーでバイトしてたけど、期限が来たのは（社員の許可の元）みんなで食ってたなぁ
青果だったので果物ウマーしてた。
パートの主婦をウマーしたかったけどキモメンなので無理でした

「イオン系」じゃなくて、はっきり「イオングループ」って書こうぜｗｗｗ

テレ朝のニュースでやってたな。
問題の店も映して

告発者が６０代男性って、年金生活に入るから後はどうでもいいってかんじだろ。

陰イオン系スーパー

なんだよイオン系ってｗイオングループだろ

ヤオハンってイオンに買われたんだな
知らんかった

氷山の一角

全国のどんな店でもやってそう

マームの死体水より酷いな

うちの系列はこういうの厳しいからな。
ガンガン廃棄だぜ？
売れ残りを惣菜加工なんてまずない。
惣菜加工する場合はきちんと売っているものと同じのを惣菜部に商品移動伝票切って使ってるし。
法律の前に自社基準がとにかく厳しい。

俺ん家の近所のよくあるニュースが全国区になってしまった
あの店は昔からいわくつきの店だからなぁ

>>149
そこで買うからどこだか教えろ

>>150
くあしく

>>152
ちょっと上に書いてあるとおり
ヤオハン立野店としてオープンして
潰れてイオンに吸収された

＞売り上げ目標を重圧に感じていた

こういうの期限書き換えって利益率はアップするけど
売り上げアップにはつながらないんじゃないの？

8割引で売れよ

>>154
廃棄すれば売り上げにならないだろ

>>149
どうせ７１１だろｗｗ

イオンの食品悪すぎるから買わなくなった
偽造とか会社の指示じゃないの

>>151
鳩のマークが7iに変わったとこだよ。
IYだけど系列みんな同じはず。
高い高いって言われてると何も言えん。

誰かがチクってイオンを快く思っていない連中が話しを大きくしたのかな
自分で言うのもなんだが市野や志都呂に比べたらおもいきっさ末端の僻地なのに

>>157
関東近辺のローカルスーパーならどこも厳しいんじゃないかなぁとは思うけどね。
他でバイトしている知り合いなんかからはリパックしているところもあるとか聞くけど。

>>153
何だ、そんなことか・・・
殺人事件が起こったとか、トイレで自殺した人がお化けで出るとか
そういうのじゃないのかｗ

賞味期限ならともかく消費期限とかよくやるな
客が腹こわして大問題になるとか考えなかったのか？

>>159
サンクス
近くにあるわ

>>163
客のことなんざ何にも考えてないのでこういう事平気でやりますわなぁ。

所詮パート　アルバイト　契約社員はそんなものです
逆にやめた後ウザイ上司　正社員に逆襲の意味をこめて告発
いままで傲慢だった奴らの顔が一気に真っ青
笑いが止まらないね

なんという良心設定
関西なら変色してるところも売るというのに

今マックスヴァリュＥＸ（旧松菱マート）で買い物してきたぞ
シャキッとコーンが３缶パックで１９８円で安かったから
４パック買ってきた

期限改竄くらい．．．

三重の店舗のようにゲル状死体水飲まされるよりマシ。

生食用を加熱食用にするならいいだろ

腐ってなきゃいいじゃん

俺もやめてから告発したことはある

もう許した

うわあ・・・派遣怖い

まあ俺は刺身食べないから俺勝利。

イオンじゃなくてヤオハンとかいってるやつはあほか？
何年前からマックスバリューになってるとおもってんだ

えっ

お魚さんにも長生きして欲しかったんですよね
友愛思想が浸透してますね

イオンざまあｗ

報道ステーションでは報道すらされません。大切なスポンサーですから

今日試しにジャスコ行って近くの店員に
この事でからかってやったけど
にーちゃんもこの事知らなかったｗｗ

これ合法だよ。むしろエコじゃん。

売れ残りの食材使うから、激安弁当ができるのにね。

カット野菜にフレッシュなんてシール貼るなよｗ

岡田ぁー！

日常茶飯事だろ

どう見てもくたびれた肉の日付が新しいとか
あの社長も会社の規定違反それも売り場の責任者が何でそんな事したかわからん。と言う馬鹿さ晒して自己申告したから偉いだろ？みたいな態度
ありゃ駄目だわ

肉は腐り掛けが旨いとも言う

遠鉄ストア歓喜wwwwwww

民主党は責任を取って下野しろ！

>>170
一方、韓国は加熱食用を生食用として販売
http://www.youtube.com/watch?v=2p_24wcjloU

消費者の味方大臣のみずほにコメント貰って来いよ。

ヤオハンってｗ

普通の会社では黙認するよね。えらいぞ派遣社員。こういう奴がいるから
日本はまだましかも。嘘つくと罪悪感が薄れるからもっと大きな嘘につながる。
ここで止めたのは賞賛できる。信用が大事なんだよ商いは。

あの赤紫の服は止めろよ

い・お・ん！い・お・ん！