【韓国】 「今のマッコリは日本式の酒。本当はもっと美味かったけど製法が伝承されなかった。日帝のせ
1 :
ノイズo(西日本):
「今のマッコリは日本式の酒」
「日本に濡れ衣を着せられてしまったマッコリ」
マッコリ(どぶろく)が人気だ。販売量が著しく増えている上、輸出も好調だという。特に日本の若い女性たちが好むとのこと。
こうしたマッコリの浮上に何気なく気分がいいと感じる人が多い。愛国心からか「マッコリ=伝統」という図式が頭に浮かんでいるはずだ。
ところで誰よりもこれを喜ぶと思った韓国伝統酒研究所パク・ロクタム所長(51、写真)は錯雑した表情だった。
「IMFのときもそうだった。マッコリ人気に、天地開闢といった雰囲気だった。しかし違った。わずか数年で消えてしまった」と述べた。
(中略)
「体系化された製法がなかったんですよ。教授たちの立てる理論が現場では訳に立たず…。
技術の伝授がきちんとできるわけもないんですね。済州カンスルや珍島パクムン酒のように作った方が亡くなり、復元ができない酒も数多くあります」
また、家で酒を仕込んで飲んだ「家釀酒」文化が、日帝強制占領期間を経て断絶されたのだ。
1909年、個人が酒を仕込むことを禁止する「酒税令」が公布されたのだ。
酒を仕込むには官庁に申告をしなければならなかった上、酒には高い税金がかけられ始めたのだ。
税金賦課方式により、酒の種類も薬酒、濁酒、焼酎、日本清酒に単純化された。光復後にもうした政策は維持された。
「密かに酒を仕込んで飲むようになり、質はますます落ちました。マッコリを早く発酵させるために麹をたくさん入れた上、
焼酎も早く蒸溜させるために火を強くしたんです。そのため黄ばんだ色に麹のにおいのひどいマッコリ、
こげたにおいのする伝統焼酎ができるようになったと思われます」
そして残念なことにそんな「低質」な酒が、韓国の伝統酒の典型のように受け入れられたこと。残念なことに学界でもそうだという。
「伝統酒には芳香があります。材料から出る香りではなく穀物と麹の発酵過程でできる香りですね。
桃やいちごを入れなかったのに桃の香り、いちご香りのするものです。ところで10余年前“伝統酒の香りは麹のにおい”というのが学界の定説だったです」
以下ソースで
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121144&servcode=400§code=400
2 :
ノイズx(関東地方):2009/10/04(日) 18:08:08.86 ID:daS0P8Ya
今日のトンスルスレ
3 :
ノイズc(茨城県):2009/10/04(日) 18:08:11.26 ID:VP/gCZFD
都合の悪いことは全部日本のせいにできるからいいよね
4 :
ノイズo(山梨県):2009/10/04(日) 18:08:30.37 ID:KQeKitFn
死ね
よし
なんとか700まで伸ばそう
トンスルとかで煽って、根付かせよう
6 :
ノイズo(福岡県):2009/10/04(日) 18:08:47.92 ID:zs0Dqoc1
ネットウンコが沸いてきたな
何でもかんでも日本のせい
9 :
ノイズa(関東):2009/10/04(日) 18:09:09.00 ID:NO8dDDvx
いつも悪口ばかりの国だな。
嫌われて当然。
10 :
モズク:2009/10/04(日) 18:09:36.18 ID:AGi8x6/j
俺がこうなったのは全部親が悪い!みたいなもんだな
11 :
ノイズ2(関東・甲信越):2009/10/04(日) 18:09:36.20 ID:C92ljYmB
さあウンコを足すんだ
12 :
モズク:2009/10/04(日) 18:09:45.33 ID:pm40IPVY
日本に対する悪口言ってないと死ぬのか、こいつらは
14 :
ノイズf(愛媛県):2009/10/04(日) 18:10:10.97 ID:Z4UMjvki
トンスル
15 :
ノイズe(京都府):2009/10/04(日) 18:10:33.55 ID:eNs3YQMc
マリモッコリ
16 :
ノイズw(北海道):2009/10/04(日) 18:10:41.29 ID:ZIfADRIG
>>1 詳しい説明トンスル。
これは強姦糞食い朝鮮犬土人が怒るのも当然な気がする。
17 :
ノイズc(大阪府):2009/10/04(日) 18:10:54.72 ID:xaNuGIO9
たmに思い出してやってください
一昔前に、嫌韓厨という言葉があったこと…
不潔だったから廃れただけだろ
19 :
ノイズh(アラバマ州):2009/10/04(日) 18:11:23.21 ID:iCAv/QiU
どぶろくが体系化されていないのは当然だろ。
何言い訳してるんだよ
いやいや
ウンコ酒なんて立派な伝統お持ちじゃないですかw
日本酒なんてとてもとても
21 :
ノイズh(神奈川県):2009/10/04(日) 18:11:27.82 ID:hixNxYUr
> また、家で酒を仕込んで飲んだ「家釀酒」文化が、日帝強制占領期間を経て断絶されたのだ。
>
> 1909年、個人が酒を仕込むことを禁止する「酒税令」が公布されたのだ。
※日本による朝鮮併合は1910年です
22 :
ノイズc(関東・甲信越):2009/10/04(日) 18:11:32.58 ID:pRDxfrj3
日本式トンスル
23 :
ノイズh(コネチカット州):2009/10/04(日) 18:11:46.70 ID:2OGnEHBz
お前らトンスル飲んで落ち着けよ
24 :
ノイズo(長屋):2009/10/04(日) 18:12:09.64 ID:6qcPTMQ7
トンスルでも飲んで氏ね
25 :
ノイズx(神奈川県):2009/10/04(日) 18:12:28.81 ID:DamOL9kG
水不足の地震被災地に賞味期限切れの激辛即席麺を着払いで送りつけた挙げ句、
「ウリナラの援助物資が日本の被災者を救った」などと恩着せがましく繰り返し報道した国。
それが韓国。
「せっかく送ってくれた物だから粗末に扱えない」とその援助物資を無理して食った挙げ句、
律儀に謝礼を送った国。それが日本や台湾、インドネシア。
最近の実話です。
まったく日帝はどんだけ韓国の文化を破壊したんだよ
製造法を書いて残すって発想がないの?
頭の病気だから仕方ない
29 :
ノイズ2(兵庫県):2009/10/04(日) 18:12:42.07 ID:aHrSLIlQ
落ちるほどの質があったとw
また謝罪と賠償を求めるネタが出来たね
31 :
ノイズ2(東京都):2009/10/04(日) 18:13:12.48 ID:UyjSd0zl
すげーさすが韓国だ
マッコリ不味いと思ったら日帝に弾圧されてたんだな
韓国が本気出したらこんなものじゃないもんな
xyz
33 :
ノイズe(北海道):2009/10/04(日) 18:13:44.28 ID:Q26usD3H
>>1 詳しい説明サンクス
朝鮮総督府の統治は残酷極まりないニダね
34 :
ノイズn(熊本県):2009/10/04(日) 18:14:09.58 ID:whuANjRH
/\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < ま〜た始まった
| ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
35 :
ノイズx(新潟県):2009/10/04(日) 18:14:29.28 ID:oIhtNCqJ
日本が無くなったらこいつらどうすんだろうね
36 :
モズク:2009/10/04(日) 18:14:31.20 ID:OcspPC4w
たった十数年で破壊されるようなものを文化や歴史とは呼びません
37 :
ノイズn(長屋):2009/10/04(日) 18:14:46.42 ID:H07i+QaR
ニッテイイズバッド
38 :
ノイズh(福島県):2009/10/04(日) 18:14:52.98 ID:ZhnIt70d
日本酒と比べたらさすがにお粗末過ぎる
39 :
ノイズh(長屋):2009/10/04(日) 18:15:14.72 ID:v3RF989y
ただのドブロクじゃねーか。
いつまでバカ言ってんだ。
40 :
ノイズw(大阪府):2009/10/04(日) 18:15:17.93 ID:860eCO2x
そろそろトンスルの画像あげろよ
日本が悪い
42 :
ノイズx(チリ):2009/10/04(日) 18:15:49.51 ID:CQvzD9a/
43 :
ノイズw(青森県):2009/10/04(日) 18:16:09.46 ID:eN8by06I
あーそうですかそうですか
44 :
ノイズh(catv?):2009/10/04(日) 18:17:14.99 ID:ohlkJrFJ
マッコリよりトンスルの方が好きなんだろ朝鮮人って
45 :
ノイズo(山梨県):2009/10/04(日) 18:17:22.95 ID:ftYE0mGf
朝鮮併合は1910年8月22日です
1909年に出された法律はそちらの責任です
本当にありがとうございました
46 :
ノイズe(新潟県):2009/10/04(日) 18:17:27.50 ID:ttRWyrH5
建国何年たってるんだよ
47 :
ノイズs(アラバマ州):2009/10/04(日) 18:17:34.81 ID:S2Bxt01J
伝統のトンスルがあるだろうが
トンスルという伝統酒があるから良いだろ
何かの対象を絶対悪として
そいつを倒すぞ〜と意気上げるのが一番一丸となれて気持ちいいんだろうな
韓国にとってそれが日本であって
こいつら元気の基として活用してるんだと思う
50 :
ノイズw(アラバマ州):2009/10/04(日) 18:18:17.71 ID:e40Av229
マスター
>>1にトンスルを
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧ ∧
ハ,,ハ / `ー一′丶
. .<`∀´> / : : :: :: :::::ヽ
. ▼ >、/⌒ヽ | : : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y' / i_ ヽ、 : : :: :: :::::::/
`⌒ー′ | |::| )゙ ..::::〃:ィ´
\ | |::| /" '' : : ::⌒ヽ
____ \=::|. i 、 : ::::|____
律儀に法律を守っていたとも思えないけどなw
でも韓国の誇りトンスル酒の製法だけは伝承し続けた
ヤクルトみたいな味
「ウリらは素晴らしかった」という前提でしか物事を考えられないから
現実が悲惨なのは、「強力な妨害者=日本」のせいであると
当たり前のように理解される。
54 :
ノイズh(長屋):2009/10/04(日) 18:19:59.05 ID:v3RF989y
>>1 >伝統酒には芳香があります。材料から出る香りではなく穀物と麹の発酵過程でできる香りですね。
>桃やいちごを入れなかったのに桃の香り、いちご香りのするものです。
そんなもん世界的にねーよ。
ドブロクをベースに、さらに果物漬け込んだだけだ。
55 :
ノイズf(大阪府):2009/10/04(日) 18:20:15.26 ID:LgPBM3gF
トンスル飲んでる時にうんこの話すんな
56 :
モズク:2009/10/04(日) 18:20:24.91 ID:ypmvBBNk
じゃあこれから新しいマッコリを作ったらいかがですかぁー?
何でもかんでも人のせいって楽なもんですよねー
最近スレタイがチョンぎれてるヤツ多すぎだろ
立ててるの同一人物かこれ
能無し死ねクソ
>>1
58 :
ノイズo(九州):2009/10/04(日) 18:20:49.48 ID:EbV6APiW
人糞酒の製法はちゃんとあるのにね
59 :
ノイズs(アラバマ州):2009/10/04(日) 18:21:32.16 ID:vBEb3KLw
> 黄ばんだ色に麹のにおいのひどいマッコリ
これションベン酒だろ
60 :
ノイズs(不明なsoftbank):2009/10/04(日) 18:21:51.02 ID:4NJKtwZS
はいはいトンスルトンスル
日本が悪い
62 :
ノイズf(dion軍):2009/10/04(日) 18:22:10.41 ID:IYz4EvdO
おう
死ね
63 :
ノイズ2(東京都):2009/10/04(日) 18:22:16.48 ID:VsRV0mHT
ワロタ
64 :
ノイズf(豪):2009/10/04(日) 18:22:51.96 ID:tkkt0yOn
それじゃあ
トンスルでもどうぞ!!
65 :
ノイズw(東京都):2009/10/04(日) 18:22:52.50 ID:vFkZOlQN
>光復後にもうした政策は維持された。
自業自得。
そうかトンスルが廃れたのは日帝のせいだったのか悪かったなチョン
67 :
ノイズx(長屋):2009/10/04(日) 18:23:10.34 ID:GxxRqToB
普通ならトンスルから断絶すんだろ
糞酒の伝統を残した旧日本軍のスカトロ趣味は異常
68 :
ノイズw(宮城県):2009/10/04(日) 18:23:12.06 ID:p6tUvmuk
韓国の安い焼酎って、世界的に売れてるそうだよ
ロシアとか、地元の酒が押されてるんで困ってるらしい
69 :
ノイズn(神奈川県):2009/10/04(日) 18:23:30.37 ID:LAFUKdxz
世界に誇れるトンスルがあるんだからマッコリなんてどうでもいいだろw
70 :
ノイズh(アラバマ州):2009/10/04(日) 18:23:46.09 ID:9vQrnr+l
つーか併合まで、朝鮮酒の原料は麦・コーリャンなどだったはず
米を原料にすること自体「日帝残滓」じゃねーかw
なんだ、
日本式だから美味いのか。
72 :
ノイズc(長屋):2009/10/04(日) 18:24:13.61 ID:kF6CobJ0
文盲だったんだから仕方ねえだろw
日本に輸出する為に自らそうしたんじゃないの?
74 :
ノイズe(長屋):2009/10/04(日) 18:25:02.81 ID:V/rCBvY5
>>45 竹島を日本領とした際に当時の大韓帝国政府が何の文句も言わなかったから、この時期も日帝が支配していたことに
しよう、と韓国の基地外教授が主張しているらしいw。
75 :
ノイズh(コネチカット州):2009/10/04(日) 18:25:09.78 ID:KddSbSEF
超 時 空 帝 国
日 帝
76 :
ノイズf(千葉県):2009/10/04(日) 18:25:14.26 ID:Gs0qncs9
韓国にはトンスルがあるだろ?
77 :
ノイズx(高知県):2009/10/04(日) 18:25:55.36 ID:yv7ZfQC4
>>68 日本でも売れてるじゃん
製造国とかよくみてみ
78 :
ノイズf(香川県):2009/10/04(日) 18:26:15.75 ID:LLSWlqvd
胸が熱くなるな
79 :
モズク:2009/10/04(日) 18:26:21.61 ID:rBcm1/7v
朝鮮の文化の脆弱さは異常 風が吹けば断絶されるレベル
なら買おう
81 :
ノイズo(九州):2009/10/04(日) 18:26:36.46 ID:pYW4yeYx
トンスルだけは何としても守ったんですね、わかります
82 :
ノイズh(長屋):2009/10/04(日) 18:26:53.96 ID:v3RF989y
< #`Д´>透き通った酒が作れるなんて、憎い憎い憎い憎いニダ
こんなかんじだろ。
なんだそれでどうりで旨いと思ったわw
84 :
ノイズa(千葉県):2009/10/04(日) 18:27:53.01 ID:27c5G6cK
これは密造酒を野放しにしなかった日帝が悪いな
85 :
ノイズs(ネブラスカ州):2009/10/04(日) 18:28:03.01 ID:Q0hUxCq4
猿の惑星状態だよな〜
86 :
ノイズw(埼玉県):2009/10/04(日) 18:28:19.40 ID:KBxQ61Io
1909年
おまえら平民が飲めるほどなかったろ
88 :
ノイズe(コネチカット州):2009/10/04(日) 18:31:03.95 ID:SXnvi4ME
俺が童貞なのも日帝のせいだ。
また下らないレイプ民族チョンの糞スレか。どうでもいいから糞チョンは一匹
残らず死ねよ、屑チョン。
そもそも歴史も文化も無いレイプ民族であるチョンが何を言っているのか。
朝鮮ソースもそうだが、毎度のお得意の歴史捏造か。いいから死ねよ、レイプチョン。
つい最近まで土人乞食同様の生活をしていたレイプ民族が何を言ってるかだ。
乳出し民族衣装に糞を食う風習など、どれも糞過ぎる民族だ。いいから死ねよ。
>>1 > また、家で酒を仕込んで飲んだ「家釀酒」文化が、日帝強制占領期間を経て断絶されたのだ。
> 1909年、個人が酒を仕込むことを禁止する「酒税令」が公布されたのだ。
朝鮮併合は1910年8月22日っすねー
自分のせいだろが。
91 :
ノイズo(静岡県):2009/10/04(日) 18:34:10.26 ID:qsiXN5gT
・「体系化された方法がなかった」「家造酒」が「マッコリ(どぶろく)」
・「理論が役に立たず」「技術の伝承ができなかった」ので「復元できません」
技術も理論もないのに「もっと質は高かったんだ!」ってオメー…
なんだまぁその…バカなんじゃねえの?
マッコリは日本が起源
マッコリが日本の酒と認めたわけですね
どうりで日本で人気あるわけだ
名前で飲む気おきなかったけど飲んでみるか
94 :
ノイズf(香川県):2009/10/04(日) 18:35:11.07 ID:LLSWlqvd
─┬── ___ | |
──┼─── | | |
| │ │ │ | |
|___ / | |
__/ ____| /
朝鮮式の酒ってべちょべちょなんだろ
96 :
ノイズo(アラバマ州):2009/10/04(日) 18:35:45.85 ID:TMg8hYNb
なかなか合う料理が無い
焼き肉はまあまあだけど、ビールの方が100倍合うし
97 :
ノイズx(チリ):2009/10/04(日) 18:37:28.92 ID:CQvzD9a/
1909年には日韓協約で内政にも日帝は関与していたニダ
まりもっこり
99 :
ノイズe(長屋):2009/10/04(日) 18:38:19.01 ID:V/rCBvY5
>>96 カルピスサワー?みながら焼肉食う、って状態に近いと思う。
なんだ日本が期限だったんだ
韓国の新聞から「日本」を外すと日付しか残らない気がしてきた
102 :
ノイズx(岩手県):2009/10/04(日) 18:39:00.42 ID:MngC+7Og
恨むなら脆弱だった先祖を恨めよな
ビール+マッコリが美味え
トンスルは受け継いでるのにな
xyz
廃刀令が出されても
日本刀の技術が残ってるけどな、日本では。
どうも朝鮮半島では法律を作ったり戦争をすると
伝統文化を継承していたヤツが勝手に絶滅するらしい。
なぜか好調を装ってるよねマッコリとやらは。他の酒類との販売量比較は絶対にしないところが笑えるけど。
110 :
ノイズ2(catv?):2009/10/04(日) 18:41:10.18 ID:AqxIEw7O
゛ (⌒) ヽ
((、´゛))
曰 .. ||||||
| | ∧_∧
ノ__ヽ<丶`Д´>_ トンスルのせいでマッコリの人気が落ちたニダ!
||マ||/ .| と|)、 チョッパリは謝罪して賠償汁!
_ ||ッ||| | .  ̄丶.)
\ ||コ.||L二⊃ . ̄ ̄ ̄ ̄\
||\`~~´ (<二:彡) \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
111 :
ノイズx(関西地方):2009/10/04(日) 18:41:24.18 ID:kOiXRFLI
秀吉が攻めた時の陶芸職人みたいに
酒職人=ゴミ みたいな扱いで書に残してなかったんだろ
112 :
ノイズc(東日本):2009/10/04(日) 18:41:29.54 ID:OAhE0RO6
なんだ。
来年併合100年か。
友愛がなんかやりそうだな。
113 :
モズク:2009/10/04(日) 18:41:52.07 ID:szYz7SY2
キムチ味かい?
114 :
ノイズh(長屋):2009/10/04(日) 18:43:24.60 ID:v3RF989y
韓国宮廷料理とか言ってるバカが今更なに言ってんだよ。
115 :
ノイズn(東京都):2009/10/04(日) 18:43:27.75 ID:K8xT0NNF
お願いですからこっち見ないでください
お願いですからこっち来ないでください
お願いですから死んでくださいと言うか死ね
116 :
ノイズw(catv?):2009/10/04(日) 18:43:56.27 ID:mZcWHZtH
30年や40年、1世代も掛からず失われるものなんてどうでも良すぎ。
日帝は記憶からも奪い去り、伝聞もすべて禁止したのかよwww
韓国人は無能ですと自分で公言してるようなものw
117 :
ノイズ2(東京都):2009/10/04(日) 18:44:50.59 ID:VsRV0mHT
マッコリとか
モッコリとか
卑猥すぎだろ、バカチョンが
119 :
ノイズ2(不明なsoftbank):2009/10/04(日) 18:45:16.75 ID:RpqqnaRZ
マッコリブームがきたニダあああああ!!
チョッパリもどぶろく飲みまくってるニダ!
ってホルホルしてたときは全くそんなこと言ってなかったじゃねーかw
2007年11月 - 【百歳酒】&【マッコリ米夢】公式ブログ
>1945年後、約5年間は小麦で作った在来式の麹で造ったマッコリが一般的だった。その後、「李ヨンデュ」という方が
>日本で焼酎の製造に用いる「白麹菌:Aspergillus Kawachi」を持ってきて「種麹」を作り、最初にソウルに普及した
>のが全国に広まった。1962年にはこの種麹が主になった。白麹菌は白い麹の菌をいうことで、種麹は麹菌の種で、麹の一種だ。
http://blog.goo.ne.jp/bekseju/d/20071120 マッコリ製法のどぶろくからのコピーは1950年以降。
日本の占領中に、というこの記事の主張自体が 大 嘘 です。
121 :
ノイズf(東京都):2009/10/04(日) 18:46:24.95 ID:tfvvli85
>>27 朝鮮人って、日本人が併合してやって
ハングルを教育してやるまで
読み書きできなかったから
122 :
ノイズe(宮城県):2009/10/04(日) 18:47:04.86 ID:FfSjKcSX
トンスルって糞に漬けるより
酒に糞を混ぜた方が早く出来ていいんじゃね?
123 :
ノイズn(新潟・東北):2009/10/04(日) 18:47:19.38 ID:kfOpXdQi
漢字読めるヤツを増やしたら?
気付いてないだけで、家の蔵とかに製造法とかメモ書きとかあって復活出来るかもよ
124 :
ノイズo(大阪府):2009/10/04(日) 18:47:44.55 ID:IDOIPAKe
トンスルの作り方を忘れたんじゃ?
どぶろく
126 :
ノイズf(コネチカット州):2009/10/04(日) 18:49:40.57 ID:8Q2j4l6V
もう何でもかんでも人糞混入しろよ。
きっとそれがウリジナルだよ。
電通に頼んでトンスルブーム作ってもらおうぜ
350mlのアルミ缶トンスルから2Lペットボトルのトンスルまで
味にもホンタク風味から犬風味までバリエーション豊か
バレンタインにはトンスルボンボンでキムチ系男子にアタック(失恋したらもちろんトンスルでヤケ酒)
128 :
ノイズw(コネチカット州):2009/10/04(日) 18:53:04.13 ID:tl6qmQSQ
彼らってどうしていつも、原因→結果じゃなくて
願望→原因→結果なんだろう
まず何より先に理想像があってそこから出発してるっていう
129 :
ノイズs(東京都):2009/10/04(日) 18:54:24.76 ID:AJ1L1rCF
マッコリとメッコールって関連あるの?
統一教会関連の家やマンションの自販機で売ってるやつ
130 :
ノイズn(コネチカット州):2009/10/04(日) 18:55:51.63 ID:H7l/Wp5r
131 :
ノイズf(中国・四国):2009/10/04(日) 18:58:59.92 ID:sjmzhjRm
そうだねぷろていんだね
韓国って毎日継続して反日記事書いて国民に反日感情を植え付け続けているキチガイ国家なんだな
133 :
ノイズo(滋賀県):2009/10/04(日) 19:05:48.76 ID:YKn9nytJ
ウィスキーボンボンってチョコレートあるでしょ。
ボトルの形したチョコの中にゼリー状の酒が入っているやつ。
あの中身を変えてトンスルにして、「トンスルボンボン」ってどうかな。
”韓国伝統の酒「トンスル」を使用したチョコ、バレンタインデーには「トンスルボンボン」”
とかCMで流したら、おバカなスィーツが買うんじゃないかな。
134 :
ノイズf(兵庫県):2009/10/04(日) 19:06:50.44 ID:Kw2dQCqL
トンスルでも自慢してろや
135 :
ノイズh(関東):2009/10/04(日) 19:08:55.48 ID:QfaO2egC BE:1740326584-2BP(4600)
いやー(笑)悪かったw
軍人だったご先祖様が危うくトンスルも根絶やしにするとでしたわ。
併合100年記念には是非ウリジナルであるテコンVを背景に、トンスルとホンタクを加え世界に強気で発信して下さいw
式典にはうちの鳩山向かわせますからそれらで歓迎してやって下さい。あ、小沢も呼んで下さい。二人の糞で造ったトンスルはプレミア価格でウマーで返さなくていいです。
呑まないけど、我らはトンスルを応援します。
136 :
モズク:2009/10/04(日) 19:16:03.02 ID:Pn6dL9gh
トンスルの製造技法は現在でも残っているのに、マッコリの製造技法が
絶えたと言うのが理解できない。
嫌韓厨は知らんだろうけど、明治政府の酒税法はかなり苛烈な法律なんだよね
未だに個人の趣味による酒造りが認められてない国なんて日本ぐらい
138 :
ノイズo(東京都):2009/10/04(日) 19:21:52.92 ID:Xpe23wS0
お前らにはトンスルがあるだろ
これまで1度でもトンスルのレビューサイトや画像が上がったの?
ホンタクはかなりあるが
140 :
ノイズc(千葉県):2009/10/04(日) 19:23:06.39 ID:8ybtEE0A
マッコリは程度の低いにごり酒だろ。野暮ったくて香りも悪い。
日本酒の飲むヨーグルト割りだろ
>>139 ホンタクと一緒に写った画像が上がってた
143 :
ノイズx(兵庫県):2009/10/04(日) 19:25:47.36 ID:GQGokbp4
>体系化された製法がなかったんですよ。教授たちの立てる理論が現場では訳に立たず…。
>技術の伝授がきちんとできるわけもないんですね。
>済州カンスルや珍島パクムン酒のように作った方が亡くなり、復元ができない酒も数多くあります
ホント、コイツらはバカだな!!「酒の造り方を紙に書き写して残す」とかそういう考えも出ないのか!?
144 :
ノイズo(滋賀県):2009/10/04(日) 19:26:08.66 ID:YKn9nytJ
ジンロみたいに日本では売ってないのかな。
超高級糞尿使用
朝鮮伝統の酒「トンスル」
145 :
ノイズ2(大阪府):2009/10/04(日) 19:27:22.12 ID:Bt3lwk06
いつも起源は三国時代まで遡って主張するくせに製造法は分からないから日本のせいにする馬鹿国家
都合の悪いことは、日帝か秀吉のせいにしとけばいいんだから
楽な民族だよな。なりたくはないけど
147 :
ノイズn(東京都):2009/10/04(日) 19:27:51.97 ID:xFCsrgGm
,..-――-:..、 ⌒⌒
/.:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::.\ ^^
/ .::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::..ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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::::::::::::::::::::∧_∧ そうやってなんでも
::::::::: < ::;;;;;;;;:> ウリのせいにしてりゃいいニダ・・・
_.. /⌒:::;;;;;ヽ
-― ―'ー'-''―-''/ / ::;;;;;;;;:| |―'''ー'-''――'`'
,, '''' . ''''' と./ゝ_;_;_ノヽつ 、、, ''"
,,, '' ,,, ::;;;;;;;;;::: ,, ''''' ,,,,
149 :
ノイズx(アラバマ州):2009/10/04(日) 19:30:00.97 ID:UjgeOa85
最近は女に人気あるとかいうせいでやたらに甘いの増えたな
150 :
ノイズf(catv?):2009/10/04(日) 19:33:26.07 ID:Xmnz0cgT
151 :
ノイズo(大阪府):2009/10/04(日) 19:36:05.06 ID:IDOIPAKe
152 :
ノイズa(関東・甲信越):2009/10/04(日) 19:36:10.92 ID:js+K1CVz
一瞬 モッコリかと思った
153 :
ノイズf(長屋):2009/10/04(日) 19:36:37.41 ID:PbGYtFEu
マスター、日帝のみなさんに
正真正銘韓国伝統酒トンスルを
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧ ∧
ハ,,ハ / `ー一′丶
<丶`∀´> / : : :: :: :::::ヽ
. ▼ >、/⌒ヽ | : : :: :: :::::::::l
─‐⊥‐ッ'-‐y' / i_ ヽ、 : : :: :: :::::::/
`⌒ー′ | |::| )゙ ..::::〃:ィ´
\ | |::| /" '' : : ::⌒ヽ
____ \=::|. i 、 : ::::|____
{'〜:;} \ | ..::| : :::|::::::|;;;|
{_.:;}.... \ : :::| : :::|::::::|;;;|
154 :
ノイズf(新潟県):2009/10/04(日) 19:38:18.66 ID:4zefHtZe
今日もマッコリネタ持ってきたセヨー
155 :
ノイズo(静岡県):2009/10/04(日) 19:38:34.14 ID:ICWjSTXg
こう言うの、肝心な所は一家相伝にして、他のは文書にするもんじゃないの?
156 :
ノイズa(大分県):2009/10/04(日) 19:38:43.46 ID:5kt+8jr2
速水マッコリ
157 :
ノイズh(九州):2009/10/04(日) 19:40:31.58 ID:XUwzscdl
トンスルも飲めないこんな世の中じゃ
158 :
ノイズx(関西地方):2009/10/04(日) 19:40:38.38 ID:5UeqZ8ei BE:2920320588-PLT(12932)
・・・これって
「かつての品質はもっと良かった。証拠は何もないけどきっとそう」ってこと?(´・ω・`)
韓国の食文化も欧米化したりしたからトンスルの味もだいぶ変わったんじゃないか?
やっぱり貧しい時代のトンスルの味を再現するには北朝鮮人のうんこで製造しないと
本当に危険な外国人参政権反対!!
まずは行動を!10月17日大規模デモにご参加してください!!
このままでは日本人の日本が崩壊してしまいます・・・
【東京都千代田区】 10.17 日本解体阻止!! 守るぞ日本!
http://www.nicovideo.jp/watch/sm8382338 大シンポジウム 13時00分〜15時30分 砂防会館別館 「シェーンバッハサボー」 大会議室(東京メトロ「永田町」駅 徒歩1分)《登壇予定 [50音順敬称略]》城内実、平沼赳夫、山谷えり子、渡部昇一 ほか デモ行進(国会付近)16時00分〜17時00分
国会近隣のデモ行進をします。
日本の未来のために、ご参加ください。
161 :
ノイズc(東京都):2009/10/04(日) 19:42:33.64 ID:ZYsniaAD
>>158 日帝支配以前は何でもかんでもよかったんだよ
たった30数年でまったく製法が途絶えてしまったってありえるのかな。
併合直前30歳40歳だった杜氏は終戦後でも70歳前後で生きてるだろうし。
これが50年100年と経ってしまったってのならわからなくもないけど。
163 :
ノイズw(コネチカット州):2009/10/04(日) 19:45:18.21 ID:Qb6tF2Gb
麹たくさんいれたり、強火で蒸留したのが原因ってわかってるなら
麹少なくして弱火で蒸留すりゃいいじゃん。ばかなの?
164 :
ノイズh(関東):2009/10/04(日) 19:45:26.79 ID:QfaO2egC BE:2610489986-2BP(4600)
>>158 ああ。いつもの。
しかし結果はトンスルを際立たせるモノとなった。
しかし日韓翻訳おもしれー。糞酒→トンスルとキチンと出る。知らんかった。糞(トン)なんだな。糞食(トンシク)www
165 :
ノイズa(アラバマ州):2009/10/04(日) 19:47:14.96 ID:VGPXX05L
朝鮮人はキチガイ
これは疑いようのない事実
166 :
ノイズa(長屋):2009/10/04(日) 19:49:43.64 ID:WC2ieEWM
>>120 本当になんでもかんでも日帝のせいにしていれば気が済む連中なんだな
ガキがつくウソのようにすぐ矛盾がでてくるし
証拠をつきつければ暴れだすし、手が付けられん
とっとと中国の廃材置き場にでもなって欲しい
167 :
ノイズa(大阪府):2009/10/04(日) 19:49:45.28 ID:clRrOPTC
日本酒も乙類焼酎も伝統なんて守ってないし。
技術の進歩で昔のものより格段にうまくなってるんだから韓国も文句言わずにがんばればいいだけ。
168 :
ノイズa(北海道):2009/10/04(日) 19:50:39.90 ID:LIuMixl3
これって日本のせいにしてるけど朝鮮の力不足のせいじゃね?
>>148 これがホンタクとトンスル?
初めて見た。
それより、日本女性がモッコリ好きとか逝ってるけど
171 :
ノイズh(関東):2009/10/04(日) 19:54:26.86 ID:QfaO2egC BE:2175408858-2BP(4600)
主張した起源やたらあるよなー。記憶にあるので…
「剣道」「柔道」「合気道」「相撲」「茶道」「盆栽」「日本刀」「侍」「武士道」「刺身」「うどん」「宇宙ロケット」「醤油」「日本食」「漢字」「拳法」「火薬」「孔子」「秋田犬」、「じゃんけん」「マジンガーZ」
「孫悟空は韓国人」「ビートたけしは韓国人」「天皇は韓国人」醤油は韓国が起源」「メソポタミア文明は韓国が起源」「飛行機は韓国が起源」「長崎ちゃんぽんは韓国が起源」「日本語は韓国が起源」「ワッショイは韓国が起源」
SMAP、ブラピ、ベッカムもだったっけ?
172 :
ノイズo(高知県):2009/10/04(日) 19:56:06.80 ID:N7Wu97TI
マッコリはネトウヨ
173 :
ノイズh(東海):2009/10/04(日) 19:59:21.82 ID:S1HqWs0j
日本と直接接したくないシナに属国のまま放置されたゴミ国家
スポーツマンヒップにマッコリ
175 :
ノイズh(東京都):2009/10/04(日) 20:03:40.87 ID:9fzQ44Z6
死ねよバカチョン
176 :
ノイズh(アラバマ州):2009/10/04(日) 20:05:13.98 ID:9vQrnr+l
177 :
ノイズo(滋賀県):2009/10/04(日) 20:28:18.19 ID:YKn9nytJ
ホンタク食って、トンスル飲んで
さあ明日も「ウンコの力」で頑張るぞっと。
ホンタクとかトンスルとか言って馬鹿にしてるやついるけど、
食糞文化って日本から伝播したやつだからな・・・
恥ずかしいからあんまりトンスル!トンスル!とかって馬鹿にするのやめとけよ
179 :
ノイズa(東京都):2009/10/04(日) 20:51:35.40 ID:bIBhoDR+
ビールのほうがおいしいよ。
180 :
モズク:2009/10/04(日) 21:00:31.28 ID:QE+YPseM
181 :
ノイズh(東京都):2009/10/04(日) 21:45:22.39 ID:gj4pfvIm
182 :
ノイズx(神奈川県):2009/10/04(日) 21:45:24.58 ID:DamOL9kG
ろくに稲作を出来なかったから酒造りように米をまわす余裕なんて無かっただろ
183 :
モズク:2009/10/04(日) 21:45:48.16 ID:MeL6K9zG
ウンコでも食ってろ
184 :
ノイズh(山形県):2009/10/04(日) 21:47:16.76 ID:wiBAhQvU
>>178 そこのペクチョン!
トンスルのマッコリ割りたのむニダ
2007年11月 - 【百歳酒】&【マッコリ米夢】公式ブログ
>1945年後、約5年間は小麦で作った在来式の麹で造ったマッコリが一般的だった。その後、「李ヨンデュ」という方が
>日本で焼酎の製造に用いる「白麹菌:Aspergillus Kawachi」を持ってきて「種麹」を作り、最初にソウルに普及した
>のが全国に広まった。1962年にはこの種麹が主になった。白麹菌は白い麹の菌をいうことで、種麹は麹菌の種で、麹の一種だ。
http://blog.goo.ne.jp/bekseju/d/20071120 マッコリ製法が日本式になったのは1950年以降。
日本の占領中に、というこの記事の主張自体が 大 嘘 です。
こないだ唐辛子が日本伝来なのが認められないからコロンブス以前から自生してた、と言い出したのと同様の馬鹿だな。
>>178 違うよ。
儒教の古典に基づくものを曲解したもので、中国伝来。
あと、韓国人の学者が書いた本では、民俗療法として小便を多種多様に使いこなす文化が出てる。
186 :
ノイズh(広島県):2009/10/04(日) 22:02:38.39 ID:uwA7Shad
トンスルをマッコリと称して売ってるのか。
ひどいな…
187 :
ノイズa(関東・甲信越):2009/10/04(日) 22:06:04.94 ID:0kkBs5ZB
>>1 詳しい説明トンスル
これならうんこく人が怒るのも当然なトンスル
188 :
モズク:2009/10/04(日) 22:14:58.79 ID:1K1/w9NI
>>185 「李ヨンデュ」
この人こそ元祖であり起源だろう。 朝鮮人はもっといたわりなさい。
189 :
ノイズf(dion軍):2009/10/04(日) 22:18:42.63 ID:jQtZdtqP
世代が途切れるほど日本統治時代って長かったっけ
190 :
ノイズn(福岡県):2009/10/04(日) 22:19:46.15 ID:wmIgixZn
だったら飲まなきゃいいのに
191 :
ノイズc(アラバマ州):2009/10/04(日) 22:20:56.43 ID:BX/YMrfp
本来のマッコリにはウンコが入ってたのか
192 :
ノイズo(滋賀県):2009/10/04(日) 22:21:58.78 ID:YKn9nytJ
193 :
ノイズs(千葉県):2009/10/04(日) 22:22:27.97 ID:x4Um8SVo
|┃三
|┃ ガラッ
|┃ ≡ .∧_∧
____.|ミ\_<丶`∀´> <話は聞かせてもらったニダ。
|┃=__ \ 日帝のせいニダ。
|┃ ≡ ) 人 \
194 :
ノイズc(東京都):2009/10/04(日) 22:22:43.28 ID:Piv5yFMI
予想通りのトンスルスレ
195 :
ノイズx(コネチカット州):2009/10/04(日) 22:24:03.26 ID:hAK2AkF0
今年の流行語大賞はトンスルに決定
196 :
ノイズh(北海道):2009/10/04(日) 22:25:30.72 ID:Ijh5j734
スミノフは韓国産になってから買わなくなった
味自体はそんな劣化したって感じでもないんだけどイメージ悪いよな
197 :
ノイズs(コネチカット州):2009/10/04(日) 22:26:49.27 ID:680PNk8k
どう探しても歴史見つからないんで、見つからないんじゃなくて日帝のせいで無くなった
198 :
ノイズn(コネチカット州):2009/10/04(日) 22:30:34.09 ID:V3gcj3rI
韓国は日帝の支配のおかげで原爆ビールで遊べるじゃん
>>192 wikiには日本の項目しかないんだな
このままでは隣国の貴重な文化が失われてしまう
200 :
ノイズa(関東・甲信越):2009/10/04(日) 23:13:42.81 ID:0kkBs5ZB
>>178 散々起源主張してる糞に都合が悪い起源は日本すかwwww
201 :
ノイズa(関東・甲信越):2009/10/04(日) 23:15:51.67 ID:0kkBs5ZB
>>200 糞に×
癖に×
誤字がうんこになっててワロタwwww
202 :
ノイズa(関東・甲信越):2009/10/04(日) 23:17:23.19 ID:0kkBs5ZB
ウンコリ
204 :
ノイズw(埼玉県):2009/10/04(日) 23:20:36.48 ID:O8o/kShd
>>148 なんかちょっとだけ美味そう…と思ってしまった
うわあああああああああああああああああああ
205 :
ノイズf(東日本):2009/10/04(日) 23:21:14.89 ID:jJ63UF0A
マッコリは本当に不味い
こんなの売るなよというレベル
隠し味に「うんこ」を入れるで間違いないと思う
207 :
ノイズh(栃木県):2009/10/04(日) 23:24:41.64 ID:pu5HCDJN
スレが立ってから2時間もしないうちに完全に嘘だと判明することを話すな。記事にするな。
マッコリを糞に漬けてトンスルを作るって事は、
ウンコのエキスがトンスルに滲み出ているって事だな。
気持ち悪くなってきた・・・
今のオレのモッコリは彼女のせい。
もっと舐めろ!
210 :
ノイズx(関西地方):2009/10/04(日) 23:33:55.52 ID:5UeqZ8ei BE:684450735-PLT(12932)
>>189 文化を破壊するために書物なんかは完全に焼き捨てられ、
知識として伝達する高齢者を虐殺しまくったんだよ。
例によってその証拠も日帝が完全に抹消してるけど
211 :
ノイズf(関東):2009/10/04(日) 23:40:30.58 ID:DNBiT1qE
モッコリに名前変えろっつうの
朝鮮三センチ精子酒w
213 :
ノイズf(関東):2009/10/04(日) 23:44:15.41 ID:DNBiT1qE
臭えよなw飲む奴味覚障害
214 :
ノイズe(北海道):2009/10/04(日) 23:45:19.45 ID:5KhapZ2U
へえ、それは残念だったね
215 :
ノイズc(東京都):2009/10/04(日) 23:45:39.16 ID:ZYsniaAD
マッコリにしろキムチと同じで製法なんて家庭でそれぞれだろ?
どぶろくだし
217 :
ノイズc(東京都):2009/10/04(日) 23:48:45.32 ID:ZYsniaAD
>>216 中国なんてそうやって時代が変わるごとに不都合な資料は破壊してきた
もしくは自分達に都合のいいように変更したりした
ただ日帝時代は日本側が破壊しなくてはならないような文化はなかったはず
たった35年の日本統治があったというだけで製法が分からなくなって
しまうってすげえ。文字を読み書きできる人がいないから書き残すことが
できなかったということか。
歴史や伝統が本当にコンプレックスっぽくて何か嫌だ、価値観がそればっかりなような気がする。今が旨けりゃそれでいいじゃん
220 :
モズク:2009/10/04(日) 23:59:46.05 ID:am7f4Isw
トンスル
>>210 始皇帝の焚書ですら記録に残ってるってのにほんの100年前の事が完全に抹消されてるとは日帝おそるべし
日帝時代よりもWW2後の混乱期と朝鮮戦争の方が損失は大きいだろ
223 :
モズク:2009/10/05(月) 02:35:31.88 ID:WHUYsFhW
ソジュって焼酎みたいな酒の不味さは異常
あれをうまいうまいって飲んでる輩の味覚はどうなってんだか
224 :
ノイズo(西日本):2009/10/05(月) 04:07:31.40 ID:327F5Z+r
>>221 全ての技術者や技術を知るものを、彼らがそれを書き残す暇すら与えず一瞬で殺しつくした上に
過去のあらゆる書物や史書からもその技術に関する部分だけを完全に消し去り
更にその大掛かりな作業があった事すら記録に残されていないとか、
しかもマッコリだけじゃなく日本刀とか歌舞伎とか折り紙とか文化の多岐に渡って痕跡すら残さずとか
日帝怖すぎるだろ。
225 :
ノイズw(茨城県):2009/10/05(月) 04:11:55.73 ID:1qG256OF
そんないい酒があったら宗主国様に貢いだ記録が残ってるよねw
60年以上何一つ改善や工夫を重ねられなかった…と
227 :
ノイズf(大阪府):2009/10/05(月) 05:30:01.19 ID:vokYsKqC
219 名前: 歴史教育推進係 ◆OFACtauI4s [アジアの虎・大韓民国] 投稿日: 2009/08/22(土) 23:00:01.13 ID:6DEaLPJ+ ?2BP(2222)
http://img.2ch.net/ico/anime_morara04.gif うんこなんて食べないよ。
大腸菌だらけだし汚らしい。
231 名前: ナノハナ(関東・甲信越) 投稿日: 2009/08/22(土) 23:04:02.14 ID:8AbS4gE6
>>219 平野綾のうんこならどうする?
242 名前: 歴史教育推進係 ◆OFACtauI4s [アジアの虎・大韓民国] 投稿日: 2009/08/22(土) 23:06:02.11 ID:6DEaLPJ+ ?2BP(2222)
http://img.2ch.net/ico/anime_morara04.gif >>231 もりもり食べたい!不思議!
|┃三 人 ____________
|┃ (_ ) /
|┃ ≡ (__) < トンスル一杯!下痢だくで!
____.|ミ\__< `∀´> \
|┃=__ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ≡ ) 人 \ ガラッ
228 :
ノイズh(兵庫県):2009/10/05(月) 05:31:32.60 ID:sqyRTlEp
韓国が大嫌いです。
国交断絶しよう
229 :
ノイズw(新潟県):2009/10/05(月) 05:35:29.59 ID:qny//hWa
日本云々以前の話として、元々識字率が低かったのですね。
分かります。
230 :
ノイズc(catv?):2009/10/05(月) 05:36:22.13 ID:HYXGAaYw
大便につけるのが本来の形
じゃあ、今まで、その出来損ないを売ってきたわけだな。
なんでも日本のせいにしやがる。
232 :
ノイズs(ネブラスカ州):2009/10/05(月) 05:39:21.54 ID:TVAjj43H
韓国人を見てると絶対に幸せになれない人達なんだなって感じる
234 :
ノイズ2(東海):2009/10/05(月) 05:41:50.80 ID:Ufp5liqy
日帝強占期(笑)を耐え抜き継承された真の伝統酒トンスルがあるじゃないか!
朝鮮人はもっと誇るべき
今回も絶好調だな
キチガイが増長した原因の何分の一かは日本人が甘やかせた所為だろうな
まぁどっちみち天性の物だが
236 :
ノイズn(静岡県):2009/10/05(月) 05:46:32.12 ID:xD4DVCDK
酒好きの日本人が潰すかよ
237 :
ノイズo(コネチカット州):2009/10/05(月) 05:47:17.19 ID:NGjOm/0r
こないだ大量にマッコリが入荷して困ってる。
若い女に人気ってマジかよ
238 :
ノイズo(ネブラスカ州):2009/10/05(月) 05:49:51.79 ID:njbuq8FZ
ウンコが足りないんですね。ごめんなさい
239 :
ノイズ2(東京都):2009/10/05(月) 05:53:52.98 ID://qY+EP2
240 :
ノイズf(千葉県):2009/10/05(月) 06:05:09.12 ID:kip5b9vZ
例のイザベラバードの本とか読むと、日本が併合する前からヤツラがなんでも日本のせいにしていた事がわかる。
241 :
モズク:2009/10/05(月) 06:11:49.89 ID:v1s02K4R
ジンロのCMのラップバージョンがまじキモイ
242 :
ノイズa(dion軍):
1909年、個人が酒を仕込むことを禁止する「酒税令」が公布されたのだ。
酒を仕込むには官庁に申告をしなければならなかった上、酒には高い税金がかけられ始めたのだ。
税金賦課方式により、酒の種類も薬酒、濁酒、焼酎、日本清酒に単純化された。光復後にもうした政策は維持された。
これなー。日本のドブロク文化も一気に荒廃したんだよな。みりん梅酒とかw
蒸留酒は兎も角、醸造酒は解禁して欲しい。