水田で害虫食わせて、用が済んだら人間の腹の中…合理的な「アイガモ商法」

1 ：ノイズe(京都府)：2009/10/01(木) 04:05:50.27 ID:FnoLCKVm BE:332258055-PLT(12600) ポイント特典

アイガモ肉を特産化へ　石川県内の７農家

　アイガモを水田に放ち、農薬や化学肥料を使わずに米を作る県内７農家が１０月末、「石川合鴨（あいがも）水稲会」を結成し、
合鴨農法の普及と県産カモ肉のブランド化に乗り出す。発起人は白山市で合鴨農法を続ける小西恒生さん（７５）＝同市笠間町＝。
同会は定期的に研修会を開き、同農法の研さんを重ねるとともに、カモ肉の出荷を目指して肥育技術の向上に取り組む。

　アイガモは、カモとアヒルを交配させた雑種で、水田の雑草や害虫を食べ、無農薬の米作りを手助けする。通常、アイガモは
稲の収穫後に毎年処分されるが、食肉化には熟練の手作業が必要となり、個人では処理が難しいという。少数羽で作業を請け負う
業者も少なく、アイガモの処分は同農法に取り組む農家の悩みの種となっていた。

北國新聞
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/H20090930103.htm

2 ：ノイズe(関東・甲信越)：2009/10/01(木) 04:07:16.64 ID:iq/6v0tv

かーもねっ

3 ：ノイズo(大阪府)：2009/10/01(木) 04:08:21.43 ID:ToXWRIQY

はい

4 ：ノイズc(関西)：2009/10/01(木) 04:08:42.53 ID:bbmZDUUv

アイガモゆえに人は食わねばならぬ
アイガモゆえに人は……あれ？

5 ：ノイズa(長屋)：2009/10/01(木) 04:09:00.52 ID:/qHtFw/l

鉄腕ダッシュで食肉化工程を放送すればいい

6 ：ノイズs(コネチカット州)：2009/10/01(木) 04:09:33.52 ID:lS7GsrSX

愛がもう少しあればな…

7 ：ノイズo(関西地方)：2009/10/01(木) 04:14:48.54 ID:wipWpF/F

ガキの頃田舎で体験したけどカモ水田泳いでて可愛いし鴨鍋美味いし良い思い出になってるわ

8 ：ノイズo(catv?)：2009/10/01(木) 04:15:33.43 ID:zbwEX5dK

>>6

9 ：モズク：2009/10/01(木) 04:17:41.19 ID:NqM6aCnG

ガモウ先生の次回作にご期待ください！

10 ：ノイズh(長屋)：2009/10/01(木) 04:18:01.21 ID:aOppNKb/

近所の田んぼの農薬に負けるアイガモが食卓に並ぶわけですね。

11 ：ノイズw(岡山県)：2009/10/01(木) 04:26:26.31 ID:6Zsqjm3b

建前
　親子連れでかわいいねぇ
本音
　じゅる・・・・

12 ：ノイズa(岩手県)：2009/10/01(木) 04:43:40.36 ID:QsFdKLl8

鴨見てると首絞めたくなるよね

13 ：ノイズo(コネチカット州)：2009/10/01(木) 04:49:38.00 ID:N9T5/Ops

＞「石川水稲会」
ヤクザみたいだな

14 ：モズク：2009/10/01(木) 05:12:15.63 ID:tsUZSEHP

よくわからんが鳥を一羽さばく事の何が難しいんだ？
にわとりとかとは勝手が違うのか？骨が細かくて面倒とかなら骨ごとミンチにすればえぇんじゃ