10月1日は「コーヒーの日」って知ってた?

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1 モズク

10月1日は「コーヒーの日」。コーヒー豆取引の新年度が始まる日だという。世界中で愛され続けている飲み物だけあって、おいしい入れ方などを学ぶコーヒー教室も数多い。
新たなコーヒー年度の始まりを機会に、これまでと違ったコーヒーの味わい方を試してみてはいかがだろうか。

 仙台市青葉区の「コーヒービーンズストアろじーな」で毎月開催しているコーヒー教室には、愛好家に交じってほかの喫茶店の経営者らも顔を出す。
自家焙煎(ばいせん)の店を始めて35年以上という店主の宮嶋克雄さん(57)のアドバイスを聞きに訪れるのだ。

 宮嶋さんは「日本人はコーヒー音痴」とばっさり切る。「売られている豆や粉の7〜8割は期限切れ。本当においしい、いりたて、ひきたて、
入れたてのコーヒーを飲めるカフェはほとんどない」。おいしく飲めるのは豆の状態で約3週間、ひいた粉は約1週間と、とても短いという。

 10年ほど前にメールマガジンでコーヒー教室を開始。「個人的に教えてほしい」と来店する人が増えたため、
土曜の午前中に店での無料教室を始めた。2回続きで各2時間。最初は話、次は実践となる。

 教室のない土曜の午前中も店を開放し、客が店内の器具を自由に使えるようにしている。宮嶋さんは「自分で作る新鮮なコーヒーを味わってほしい」と話す。

http://www.kahoku.co.jp/news/2009/09/20090929t15044.htm
http://www.kahoku.co.jp/img/news/2009/20090929008jd.jpg
2 ノイズc(岡山県):2009/09/30(水) 20:43:06.51 ID:KDQzeNC6
G
3 ノイズo(dion軍):2009/09/30(水) 20:43:21.10 ID:ooIfy1zy
マンコーヒーは関係ないだろ
4 ノイズn(大阪府):2009/09/30(水) 20:43:26.05 ID:j7oLFdsk
I
5 ノイズw(神奈川県):2009/09/30(水) 20:43:45.09 ID:IPIPViP6
明日はもう10月って知ってた?
6 ノイズs(東京都):2009/09/30(水) 20:43:49.09 ID:GzXY9Cqa
しるかボケ
7 ノイズf(三重県):2009/09/30(水) 20:44:03.90 ID:60vmRWVW
5だったら煮えたぎったコーヒーを自分の股間に浴びせる
8 ノイズn(神奈川県):2009/09/30(水) 20:44:06.42 ID:tnZMy/ye
>>2
早いよ
9 ノイズa(福島県):2009/09/30(水) 20:44:18.53 ID:JYZRHuJ8
もう9月も終わりか
10 ノイズs(佐賀県):2009/09/30(水) 20:44:21.73 ID:So94VFIf
やったーまんこーひーらいたー
11 ノイズ2(東京都):2009/09/30(水) 20:44:22.55 ID:7Nx7NTCe
10月1日は天一の日
12 ノイズe(鳥取県):2009/09/30(水) 20:44:25.56 ID:9LGyhX1K
もう許した
13 ノイズa(京都府):2009/09/30(水) 20:45:01.02 ID:8aahGSpd
もうやめよ?
14 モズク:2009/09/30(水) 20:45:09.74 ID:kWEe/4yQ
ヤッターマン
15 ノイズh(東京都):2009/09/30(水) 20:45:19.39 ID:rPz1Lsfu
(G)
16 ノイズc(千葉県):2009/09/30(水) 20:45:20.16 ID:p/gaSknQ
「日本人はコーヒー音痴」「売られている豆や粉の7-8割は期限切れ」…10月1日「珈琲の日」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1254238456/

コーヒースレは既に立ってるじゃねーかよ
17 ノイズw(福岡県):2009/09/30(水) 20:45:44.93 ID:RfpbmpjP
コーヒー焼酎飲もうよ
18 ノイズn(西日本):2009/09/30(水) 20:46:07.28 ID:ILxiHTx2
じゃあMAXコーヒーでも飲むか
19 ノイズf(青森県):2009/09/30(水) 20:46:17.96 ID:+9ZGKTfl BE:1471003294-2BP(6371)

高級ーヒー
20 モズク:2009/09/30(水) 20:46:18.94 ID:0Bel36+v BE:175072223-PLT(12001)

ブラックコーヒー飲むと髪の毛フサフサになるらしいぞ、言われてみればそうだろう
お前ら周りに居るブラックコーヒー愛飲者はみんなフサフサだろう
21 モズク:2009/09/30(水) 20:47:38.15 ID:SrLT+2J5 BE:253955423-PLT(12100)

>>19
半sakuされた?
22 ノイズa(三重県):2009/09/30(水) 20:48:42.01 ID:NSnWiFFz
あれ俺なんでコーヒーの日って知ってたんだ
23 ノイズf(青森県):2009/09/30(水) 20:49:37.28 ID:+9ZGKTfl
>>21
仮面ライダースレ立てたらアウトだった
24 ノイズo(栃木県):2009/09/30(水) 20:50:05.23 ID:9x+jGnvs
天一の日だろ。
ラーメンタダ券くれるらしいぞ。
25 モズク:2009/09/30(水) 20:51:18.51 ID:SrLT+2J5 BE:338606742-PLT(12100)

>>23
多少あげるよ
26 ノイズf(青森県):2009/09/30(水) 20:54:31.37 ID:+9ZGKTfl BE:980668883-BRZ(10371)

>>25
いいの?てかこんなにくれたのか前回もだけど本当にありがと
必ず大事に使うよ、もうライダースレとか立てないサンキューだ
27 ノイズs(catv?):2009/09/30(水) 21:04:16.47 ID:onXWQBxX
トウヒトツ→コーヒーか
28 モズク:2009/09/30(水) 21:05:28.89 ID:MLMFefHG
都民の日ていうけど結局誰得?
29 モズク:2009/09/30(水) 21:09:55.58 ID:afF9bBj1
コー ヒー
10 1 だけにな
30 ノイズw(東京都):2009/09/30(水) 21:14:59.67 ID:bAlFcImD
速報 十月かと思った
31 ノイズx(千葉県):2009/09/30(水) 21:15:44.56 ID:XFwpVevj
>>29
なるほど!
32 ノイズa(栃木県):2009/09/30(水) 21:19:12.55 ID:Iz1bcpSB
は?
33 ノイズs(東京都):2009/09/30(水) 22:00:12.86 ID:O2947Vi1
バカにしないでくれる? 知ってたわよそのくらい!(AAry
34 ノイズx(北海道):2009/09/30(水) 23:06:15.97 ID:SI0JZ0F1
>>1
マジ知らなかった
トンスル。
35 ノイズe(長屋):2009/09/30(水) 23:27:47.84 ID:jgxxJSnj
タイの中心でコーヒーと叫ぶ
36 ノイズ2(東京都):2009/09/30(水) 23:33:03.91 ID:mNMAgMGS
>>29
それが許されるなら正露丸トーイの日でもいいだろって思う
37 ノイズc(dion軍):2009/09/30(水) 23:35:30.02 ID:+L+7/VAg
>>29
似たような不毛なネタ書こうかと思ったが先を越された
38 ノイズw(東京都):2009/09/30(水) 23:53:33.56 ID:3A6ynUGG
お前らあと2ヶ月で来年だぞ
今年何したよ?
39 ノイズc(dion軍):2009/09/30(水) 23:56:41.64 ID:+L+7/VAg
>>38
まったく記憶にございません
40 ノイズe(コネチカット州):2009/09/30(水) 23:57:09.48 ID:5o1ZF5qj
明日は都民の日だもん

41 モズク
>>38
来年から21世紀だっけ