1 :
モズク:
10月1日は「コーヒーの日」。コーヒー豆取引の新年度が始まる日だという。世界中で愛され続けている飲み物だけあって、おいしい入れ方などを学ぶコーヒー教室も数多い。
新たなコーヒー年度の始まりを機会に、これまでと違ったコーヒーの味わい方を試してみてはいかがだろうか。
仙台市青葉区の「コーヒービーンズストアろじーな」で毎月開催しているコーヒー教室には、愛好家に交じってほかの喫茶店の経営者らも顔を出す。
自家焙煎(ばいせん)の店を始めて35年以上という店主の宮嶋克雄さん(57)のアドバイスを聞きに訪れるのだ。
宮嶋さんは「日本人はコーヒー音痴」とばっさり切る。「売られている豆や粉の7〜8割は期限切れ。本当においしい、いりたて、ひきたて、
入れたてのコーヒーを飲めるカフェはほとんどない」。おいしく飲めるのは豆の状態で約3週間、ひいた粉は約1週間と、とても短いという。
10年ほど前にメールマガジンでコーヒー教室を開始。「個人的に教えてほしい」と来店する人が増えたため、
土曜の午前中に店での無料教室を始めた。2回続きで各2時間。最初は話、次は実践となる。
教室のない土曜の午前中も店を開放し、客が店内の器具を自由に使えるようにしている。宮嶋さんは「自分で作る新鮮なコーヒーを味わってほしい」と話す。
http://www.kahoku.co.jp/news/2009/09/20090929t15044.htm http://www.kahoku.co.jp/img/news/2009/20090929008jd.jpg
2 :
ノイズc(岡山県):2009/09/30(水) 20:43:06.51 ID:KDQzeNC6
G
マンコーヒーは関係ないだろ
4 :
ノイズn(大阪府):2009/09/30(水) 20:43:26.05 ID:j7oLFdsk
I
5 :
ノイズw(神奈川県):2009/09/30(水) 20:43:45.09 ID:IPIPViP6
明日はもう10月って知ってた?
6 :
ノイズs(東京都):2009/09/30(水) 20:43:49.09 ID:GzXY9Cqa
しるかボケ
7 :
ノイズf(三重県):2009/09/30(水) 20:44:03.90 ID:60vmRWVW
5だったら煮えたぎったコーヒーを自分の股間に浴びせる
9 :
ノイズa(福島県):2009/09/30(水) 20:44:18.53 ID:JYZRHuJ8
もう9月も終わりか
やったーまんこーひーらいたー
10月1日は天一の日
もう許した
もうやめよ?
14 :
モズク:2009/09/30(水) 20:45:09.74 ID:kWEe/4yQ
ヤッターマン
(G)
16 :
ノイズc(千葉県):2009/09/30(水) 20:45:20.16 ID:p/gaSknQ
コーヒー焼酎飲もうよ
18 :
ノイズn(西日本):2009/09/30(水) 20:46:07.28 ID:ILxiHTx2
じゃあMAXコーヒーでも飲むか
19 :
ノイズf(青森県):2009/09/30(水) 20:46:17.96 ID:+9ZGKTfl BE:1471003294-2BP(6371)
高級ーヒー
20 :
モズク:2009/09/30(水) 20:46:18.94 ID:0Bel36+v BE:175072223-PLT(12001)
ブラックコーヒー飲むと髪の毛フサフサになるらしいぞ、言われてみればそうだろう
お前ら周りに居るブラックコーヒー愛飲者はみんなフサフサだろう
21 :
モズク:2009/09/30(水) 20:47:38.15 ID:SrLT+2J5 BE:253955423-PLT(12100)
22 :
ノイズa(三重県):2009/09/30(水) 20:48:42.01 ID:NSnWiFFz
あれ俺なんでコーヒーの日って知ってたんだ
23 :
ノイズf(青森県):2009/09/30(水) 20:49:37.28 ID:+9ZGKTfl
24 :
ノイズo(栃木県):2009/09/30(水) 20:50:05.23 ID:9x+jGnvs
天一の日だろ。
ラーメンタダ券くれるらしいぞ。
25 :
モズク:2009/09/30(水) 20:51:18.51 ID:SrLT+2J5 BE:338606742-PLT(12100)
26 :
ノイズf(青森県):2009/09/30(水) 20:54:31.37 ID:+9ZGKTfl BE:980668883-BRZ(10371)
>>25 いいの?てかこんなにくれたのか前回もだけど本当にありがと
必ず大事に使うよ、もうライダースレとか立てないサンキューだ
27 :
ノイズs(catv?):2009/09/30(水) 21:04:16.47 ID:onXWQBxX
トウヒトツ→コーヒーか
28 :
モズク:2009/09/30(水) 21:05:28.89 ID:MLMFefHG
都民の日ていうけど結局誰得?
29 :
モズク:2009/09/30(水) 21:09:55.58 ID:afF9bBj1
コー ヒー
10 1 だけにな
30 :
ノイズw(東京都):2009/09/30(水) 21:14:59.67 ID:bAlFcImD
速報 十月かと思った
は?
バカにしないでくれる? 知ってたわよそのくらい!(AAry
34 :
ノイズx(北海道):2009/09/30(水) 23:06:15.97 ID:SI0JZ0F1
35 :
ノイズe(長屋):2009/09/30(水) 23:27:47.84 ID:jgxxJSnj
タイの中心でコーヒーと叫ぶ
36 :
ノイズ2(東京都):2009/09/30(水) 23:33:03.91 ID:mNMAgMGS
>>29 それが許されるなら正露丸トーイの日でもいいだろって思う
>>29 似たような不毛なネタ書こうかと思ったが先を越された
38 :
ノイズw(東京都):2009/09/30(水) 23:53:33.56 ID:3A6ynUGG
お前らあと2ヶ月で来年だぞ
今年何したよ?
40 :
ノイズe(コネチカット州):2009/09/30(水) 23:57:09.48 ID:5o1ZF5qj
明日は都民の日だもん
41 :
モズク: