1 :
ノイズe(アラバマ州):
北海道の秋の実りと言えば「じゃがいも」です。オホーツクへの移住のきっかけを
つくってくれた吉田農園(大空町)をたずねました!
ちょうどじゃがいもの収穫作業をされているところで、畑に近づいての撮影を許可
してもらいました。北海道の農業の基本は、大型機械による作業の一貫化です。
見事なまでに機械化が実現されています。
北海道のじゃがいもの作付けの大半は澱粉の原料としての工業原料の生産で、
食用のじゃがいもの生産は一割ありません。吉田農園では、インターネット以前の
パソコン通信の時代からネットを通じて、消費者との交流に力を入れてきており、
その消費者との交流の延長線上にインターネットでの農作物の販売を行ってきま
した。
インターネットで農作物に関する情報発信を行っていることに対し、首都圏の北
海道の農産物を販売内容にしている農作物販売をしている企業や居酒屋さんなど
が吉田農園を注目し、今ではそうした企業への販売もかなりの割合になっています。
同時にそうした経験をもとに販路拡大にも力を入れ、オフシーズンには首都圏に出
かけ営業活動にも取り組んでいます。
その結果、こうした試みに関心を持つ仲間の農家もふえ、今では地域の仲間とグ
ループで全国に自分たちの生産した作物を販売する力を持つようになりました。
でもその土台にはすばらしい意味ある農産物を生産することにあります。今年は
収穫作業が遅れていますが、何とか品質で勝負と収穫作業に追われる毎日だそう
です。
http://blog.hokkaido-np.co.jp/tenajp/archives/2009/09/post_169.html
2 :
ノイズa(福岡県):2009/09/29(火) 10:04:35.92 ID:BCd3SfFk
私、このスレ結構好きで見てるけど・・・
やっぱり何か書き込みにくい雰囲気があるよ!
バランスに厳しい人とかいるし、熟練者が集ってるから
気後れしてしまう人もいると思う
もっとビギナーを受け入れるテンプレとか工夫してほしいよ!
北海道の味噌汁は真っ白
4 :
ノイズe(dion軍):2009/09/29(火) 10:04:49.72 ID:/nK9VuPJ
で?
5 :
ノイズs(アラバマ州):2009/09/29(火) 10:05:03.95 ID:8yVBkIsj
たまねぎ一緒に入れると結構美味い
6 :
ノイズn(福岡県):2009/09/29(火) 10:05:12.18 ID:sZ8uUjOJ
おいも味噌汁馬鹿にすんな!
7 :
ノイズa(大阪府):2009/09/29(火) 10:05:17.92 ID:Zas/jdWj
じゃがいもとさつまいもをみそ汁に入れる奴とはセックスできない
童貞だけど
8 :
ノイズo(埼玉県):2009/09/29(火) 10:05:18.20 ID:K/VbuIID
じゃがいも旨いだろ
9 :
ノイズc(東京都):2009/09/29(火) 10:05:19.53 ID:2n4E/bpm
・・・こーや豆腐のCMで「贅沢だな〜」って言うの思い出した
10 :
ノイズh(神奈川県):2009/09/29(火) 10:05:46.23 ID:OZXPt7L9
みそ汁界の王者
みょうが・なめこ・しめじ
11 :
ノイズ2(東海・関東):2009/09/29(火) 10:06:14.27 ID:rHMDQyw1
まさかのふかわスレ
12 :
ノイズh(東京都):2009/09/29(火) 10:06:18.74 ID:PH/ro2NF
茄子なんか入れんじゃねえよババア
13 :
ノイズx(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:06:38.12 ID:N7mhixdK
あーたしさつまいもー
14 :
ノイズw(愛知県):2009/09/29(火) 10:07:14.26 ID:kiQdYJ8G
豆腐とワカメが最強
15 :
ノイズc(関東):2009/09/29(火) 10:08:03.01 ID:xwLLoh7u
じゃがいも+わかめってうまい
16 :
ノイズs(鹿児島県):2009/09/29(火) 10:08:14.81 ID:qcw9HpjD
さっきもやしの味噌汁作って食った
うめぇ
18 :
ノイズn(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:08:57.20 ID:wcR+uCcA
しじみ最強他は糞
美味しいじゃん
20 :
ノイズe(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:09:25.19 ID:8kGMpkvB
じゃがいもとワカメが一番うまいだろ
21 :
ノイズc(東海):2009/09/29(火) 10:09:27.63 ID:+oNa3NhC
じゃがいもと玉葱最強だろ
こういう自分だけの思想をスレタイを通じて一般化しようとする
>>1はキモい
23 :
ノイズw(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:09:50.20 ID:0F/mvEOK
さつまいも入れるなんて信じられない
24 :
ノイズn(宮城県):2009/09/29(火) 10:11:53.48 ID:UfUP2x5l
味噌汁にかぼちゃ入れんな
25 :
ノイズc(アラバマ州):2009/09/29(火) 10:12:07.90 ID:4fOn0Sqt
じゃがいも&ワカメ美味しいじゃん
26 :
ノイズa(九州):2009/09/29(火) 10:12:44.20 ID:qg2BOhzf
豆腐と油揚げの味噌汁
ワカメの味噌汁
タマネギの味噌汁
27 :
ノイズw(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:12:53.74 ID:xUYI6uHc
>>23 いや美味いだろ
但し味噌による。芋が甘いから。
28 :
ノイズf(東京都):2009/09/29(火) 10:13:08.51 ID:ouKjMMCu
ふかわスレ
たしかにウマイが、
ネギと豆腐のみが一番好きだ
30 :
ノイズe(愛知県):2009/09/29(火) 10:13:27.95 ID:Bw7Y4V+q
きゅうり
31 :
ノイズo(アラバマ州):2009/09/29(火) 10:14:02.93 ID:rsgZBj14
味噌汁にたまご入れる家庭はもれなく底辺
ホクホクして美味しいから冬によく食べる
33 :
ノイズx(東京都):2009/09/29(火) 10:14:55.88 ID:hnBapuDg
子供の頃、家で出されてた具沢山の味噌汁に毎日うんざりしてたけど、
この年になってあれこそが最高だったんだと心から思う
34 :
ノイズn(福岡県):2009/09/29(火) 10:15:36.34 ID:Ak2KSzmE
ニュー速三大これ入ってたら許せないもの
・ポテトサラダのリンゴ
・酢豚のパイナップル
・味噌汁のサツマイモ
豆腐とわかめ
油揚げと白ネギ
しじみ汁
なめこ
トマト
みそ汁の四天王な
36 :
ノイズc(関東・甲信越):2009/09/29(火) 10:15:48.45 ID:nxBmJ4Cu
味噌汁の作り方が分からん
なめこが一番うまいな
冬瓜おすすめ
39 :
ノイズs(dion軍):2009/09/29(火) 10:16:09.78 ID:rjyQZICJ
豚汁(とんじる)最強
40 :
ノイズx(静岡県):2009/09/29(火) 10:16:48.35 ID:UJO5Ew4B
みそ汁にひと工夫
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レ! ,-‐‐ ! __ /
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Eニ| Ξi=‐‐---イ ! / 〉一、
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テンジャンクク(韓国風みそ汁)の味が物足りなかったら
材料をすべて入れた後、皮をむいたエゴマの粉を少し加えるとよい。
41 :
ノイズs(アラバマ州):2009/09/29(火) 10:17:05.18 ID:8yVBkIsj
>>34 酢豚のパイナップルはお肉を柔らかくするためだから
42 :
ノイズo(東京都):2009/09/29(火) 10:17:07.45 ID:7PpKFxtF BE:1246925186-2BP(3101)
味噌汁にたまねぎ入れる奴って何なの?しねよ
さつまいもの甘みと味噌のしょっぱさが口の中で究極のハーモニーを奏でる
>>37 だな
なめこが冷凍できる事を知ってから、頻度がすごく上がった
46 :
ノイズ2(関東・甲信越):2009/09/29(火) 10:18:19.02 ID:/TN6czrc
むしろじゃがいもいっぱいの味噌汁とか最高なんですけど。
しかもじゃがいもをトロトロになる直前まで煮込んだやつ。
あーやべぇ、ご飯にぶっかけて食いてぇ。
47 :
ノイズx(埼玉県):2009/09/29(火) 10:18:41.66 ID:k217XMmS
48 :
ノイズc(群馬県):2009/09/29(火) 10:19:30.39 ID:R24PI/lT
49 :
ノイズh(三重県):2009/09/29(火) 10:20:31.13 ID:+B4tJHOk
かぼちゃだけは入れるな
みそ汁とカレーのじゃがいもは好きじゃない
51 :
ノイズs(京都府):2009/09/29(火) 10:21:20.55 ID:mLwm0dWO
じゃがいもとカジメの味噌汁が一番だ
52 :
ノイズx(東京都):2009/09/29(火) 10:21:45.51 ID:hnBapuDg
53 :
ノイズx(埼玉県):2009/09/29(火) 10:21:56.06 ID:k217XMmS
カレーってジャガイモ入れなきゃ何入れるの?
54 :
ノイズ2(アラバマ州):2009/09/29(火) 10:22:00.78 ID:nUMKgEfP
味噌汁には里芋
とろっとした感じが美味い
56 :
ノイズf(長屋):2009/09/29(火) 10:22:50.17 ID:bSySJk+u
味噌汁のジャガイモの糞不味さは異常
サツマイモは許す
じゃがいも・たまねぎのコンビが最強です
58 :
ノイズc(群馬県):2009/09/29(火) 10:23:37.06 ID:R24PI/lT
59 :
ノイズc(アラバマ州):2009/09/29(火) 10:23:42.10 ID:4fOn0Sqt
味噌汁にジャガイモ入れるなら玉葱もだな
みつば最強説
62 :
ノイズx(関東・甲信越):2009/09/29(火) 10:25:49.25 ID:RmTso99g
63 :
ノイズx(東京都):2009/09/29(火) 10:25:52.49 ID:hnBapuDg
キャベツとたまねぎとじゃがいもとベーコンの味噌汁もなかなか乙
たまねぎとじゃがいもはどっちか省いても可
64 :
ノイズs(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:28:00.54 ID:wcR+uCcA
ジャガイモ、玉葱、人参やと?それ白味噌シチューやで
65 :
ノイズh(ネブラスカ州):2009/09/29(火) 10:29:18.75 ID:qzPyUkiO
66 :
ノイズf(東京都):2009/09/29(火) 10:30:16.42 ID:z/LbNviU
やはりお客様に出せない外見になってしまう「ナス」の味噌汁が最も人気ないだろうな
67 :
ノイズf(長屋):2009/09/29(火) 10:30:41.18 ID:bSySJk+u
なめこ入れたらぶっとばす
68 :
ノイズx(東京都):2009/09/29(火) 10:31:16.19 ID:hnBapuDg
じゃがいもには白味噌
さつまいもには赤味噌で
69 :
ノイズx(埼玉県):2009/09/29(火) 10:31:55.08 ID:k217XMmS
ID:bSySJk+u
死ねカス
70 :
ノイズh(東京都):2009/09/29(火) 10:31:57.22 ID:PH/ro2NF
なめこの味噌汁ってなんであんなに熱いの
なかなか冷めないし
71 :
ノイズx(長屋):2009/09/29(火) 10:34:54.77 ID:n1P0i6pA
うちではジャガイモとワカメだったんだけど
人に聞くとジャガイモと玉ねぎだって言うんだよ
玉ねぎなんてまずいもの食えるかってーの
おまえの家、変な臭いするな
73 :
ノイズc(愛知県):2009/09/29(火) 10:36:59.33 ID:fDMC9xsy
赤出汁のじゃがいもの味噌汁は神の食べ物
神も物喰うのか?
雲子もするの?
76 :
ノイズo(東京都):2009/09/29(火) 10:39:40.33 ID:zHOGo17T
77 :
ノイズw(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:41:46.89 ID:8nnytO8I
78 :
ノイズ2(コネチカット州):2009/09/29(火) 10:41:54.69 ID:MCOnlfvC
じゃがいものあのザラザラは味噌汁には害悪でしかないからやめろっつってんだろカス
味噌汁にゴハン入れると旨い
80 :
ノイズx(東京都):2009/09/29(火) 10:42:40.75 ID:hnBapuDg
キノコなら落葉キノコのみそ汁だろ
82 :
ノイズh(東京都):2009/09/29(火) 10:50:35.67 ID:4xawafD0
ゆうがおの味噌汁は美味い
東京じゃ滅多に売ってないけど
83 :
ノイズo(アラバマ州):2009/09/29(火) 10:54:52.41 ID:Yp5T/yeh
白菜と人参うまかた
大根とジャガ芋の味噌汁こそ至高
85 :
ノイズx(東京都):2009/09/29(火) 11:13:08.68 ID:hnBapuDg
>>82 冬瓜みたいな感じ? ちゃんと柔らかく煮えるのかな
干瓢のイメージしかないからよう分からん
あさりと豆腐わかめ最強
初期ふかわを思い出す
88 :
ノイズa(九州):2009/09/29(火) 11:17:05.03 ID:Aha2l2LZ
豚汁には里芋だよな
>>78 半分同意だな。
旨いのだが、煮崩れると悲惨になる。