パプリカ

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1 ノイズw(catv?)

【世界の食からin東京】パプリカ活躍、米もいい味「ハンガリー料理」

 ボールペン、ルービックキューブ、ビタミンC…。これらはハンガリー人が考案、発見したものという。1000年以上も前、騎馬民族のマジャール人がアジアから移住して建国した中央ヨーロッパの国。
成り立ちを聞くほどに親しみがわいてくる。

 ハンガリー人シェフが本格料理を提供する東京・神宮前の「アズ・フィノム」。まず冷製の「サワーチェリーのスープ」で食欲にエンジンをかける。
すっきりとした酸味に、赤い実からほとばしる甘みが絡まり、気持ちがシャキッと。

 トウガラシの一種、パプリカの形をした「ハンガリー風ロールキャベツ」は、ロールキャベツの概念を覆す。中身はお米で舌になじむ。
下敷きになったザワークラウト(キャベツの漬物)と混ぜて食べると、未体験のおいしさ。「もっと早く出合いたかった」とさえ思う。

 スパイスに使われたのはパプリカ。サラダによし、煮たり焼いたりもよしと大活躍する食材だ。コロンブスが南米から持ち帰ったものが、18世紀ごろハンガリーに伝わり、
ビタミンCが豊富なことから積極的に食べられた。現地では独自に品種改良を進め、種類は優に100を超えるそうだ。

 クレープの「グンデルパラチンタ」がデザート。干しぶどうとクルミの食感が後を引く。グンデルとは首都ブダペストの高級レストランの名前。
チョコレートの筋が、優雅なドナウの流れを連想させた。

http://www.zakzak.co.jp/life/gourmet/news/20090926/grm0909261313000-n1.htm
2 ノイズw(関西地方):2009/09/27(日) 18:10:27.22 ID:4mqk376+
shine
3 ノイズs(埼玉県):2009/09/27(日) 18:10:35.84 ID:ELKGbnp5
今、新作なんか作ってんの?
4 ノイズx(茨城県):2009/09/27(日) 18:10:39.34 ID:TgP2bIK0
トヨタ・パプリカ
5 モズク:2009/09/27(日) 18:10:43.50 ID:nL9XZe/V
パブリカパイロットはボールパイロット以下の捨て駒ww
6 ノイズe(神奈川県):2009/09/27(日) 18:10:57.04 ID:pfOVArNI
筒井スレか
7 ノイズx(東京都):2009/09/27(日) 18:10:57.56 ID:wQ5azE1b
いまびんスレ
8 ノイズa(関西地方):2009/09/27(日) 18:10:59.40 ID:BQOONaJn
レオナ姫はなんであんなパンチラするの
9 ノイズf(大阪府):2009/09/27(日) 18:11:11.82 ID:v8xNiHs/
今敏だっけ?
10 ノイズa(北海道):2009/09/27(日) 18:11:20.18 ID:D0T4B5gA
平沢繋がりでけいおんスレ
11 ノイズ2(ネブラスカ州):2009/09/27(日) 18:11:20.44 ID:1s9Ke+aP
巧妙に偽装されたコスタリカスレ
12 ノイズe(アラバマ州):2009/09/27(日) 18:11:47.09 ID:qNkrS2xr
パプリカより愛を込めて
みたいな映画あった気がする
13 ノイズs(長崎県):2009/09/27(日) 18:11:51.43 ID:frw4/Fhd
エロはいらなかったと思う
14 ノイズa(兵庫県):2009/09/27(日) 18:12:12.97 ID:nluCFdkE
筒井スレ
15 ノイズw(東京都):2009/09/27(日) 18:12:27.11 ID:CqErqkQE
千年女優>TGF>パプリカ>PD
16 ノイズa(福岡県):2009/09/27(日) 18:12:27.26 ID:HG+lF2BR
はよ新作だせや
17 ノイズf(新潟県):2009/09/27(日) 18:12:30.08 ID:Dmoupl3f BE:10578645-PLT(17380)

パプリカのナイフ
18 ノイズa(鹿児島県):2009/09/27(日) 18:12:36.13 ID:EVuDgZsT
押井>>>>>>>>>>>>今敏
19 モズク:2009/09/27(日) 18:12:46.01 ID:qy1DRLvl
ここまでの意見をまとめると林原めぐみスレ
20 ノイズa(不明なsoftbank):2009/09/27(日) 18:12:49.10 ID:Kfh9NUKE
声がいいだけ
21 モズク:2009/09/27(日) 18:12:57.39 ID:wrl8Ua+p
グリコ ジャイアントパプリカ
22 ノイズe(神奈川県):2009/09/27(日) 18:13:05.32 ID:oEvP95Wn
康隆の女性批判の小説を教えてください
23 ノイズw(北海道):2009/09/27(日) 18:13:54.88 ID:aOtsKjPa
今敏アニメはなぜつまらないのか
24 ノイズx(群馬県):2009/09/27(日) 18:14:44.32 ID:jwrihNzk
アメリカンサイズのクソデブとゲイ受けよさそうなおっさん刑事キャラがいたのしか覚えてない
25名無しさん:2009/09/27(日) 18:14:53.53 ID:JC7O/uel
アニメスレ
26 ノイズn(愛知県):2009/09/27(日) 18:15:27.48 ID:OdD1q4bD
普通に香辛料スレ
27 ノイズx(長屋):2009/09/27(日) 18:16:24.53 ID:4JwqtNVy
本日の旧車スレと聞いて
28 ノイズf(北海道):2009/09/27(日) 18:16:48.41 ID:FSuhukLT
そろそろテレビで放映してほしいんだけど
29 ノイズ2(東京都):2009/09/27(日) 18:22:16.85 ID:7w+sb1LZ
全裸の幼女でてくるからなぁ
地上波はむりだろう
30 ノイズw(愛知県):2009/09/27(日) 18:22:54.61 ID:eXmvldO2
今敏は神
31 ノイズf(愛知県):2009/09/27(日) 18:23:03.13 ID:Jr+lDJ4s
>>22
傾いた世界
32 ノイズc(コネチカット州):2009/09/27(日) 18:32:35.26 ID:ORkIVJeM
坂本真綾スレか
33 ノイズn(熊本県):2009/09/27(日) 18:33:18.91 ID:uvFJZZ/c
江守徹スレ
34 ノイズe(神奈川県):2009/09/27(日) 18:33:28.25 ID:oEvP95Wn
>>31
自選どたばた傑作集でそれは読んだ事あるんですが他になかったでしたっけ?
35 ノイズo(秋田県):2009/09/27(日) 18:34:05.67 ID:t+JKQJ+f
ココココココココココココココ
36 ノイズc(愛知県):2009/09/27(日) 18:34:44.51 ID:O08J7J5s
水原薫スレか
37 ノイズf(東京都):2009/09/27(日) 18:43:27.41 ID:sDNYQN3P
♪ちゃ〜らっ ちゃ〜らっ
38 ノイズh(長屋):2009/09/27(日) 18:50:15.32 ID:lfiw+s/a
覚醒させてー
39 ノイズc(新潟県):2009/09/27(日) 18:51:00.57 ID:WS0Hywcd
映画は残念だった。
40 ノイズc(岩手県):2009/09/27(日) 18:51:12.16 ID:VRje87gH
>>13
エロの無いパプリカなんて・・・
41 ノイズh(dion軍):2009/09/27(日) 18:52:52.76 ID:5ygxMjgQ
平沢のおかげでアニメはまだ見れた
小説はつまらなかったな
ところで筒井の最高傑作はわが良きウルフな
42 ノイズw(dion軍):2009/09/27(日) 18:53:52.98 ID:8aVTdzIb
映画見たけど出てくる女キャラが媚びすぎで気持ち悪かった
他の今敏映画もあんな感じなの?
43 ノイズf(愛知県):2009/09/27(日) 18:55:31.09 ID:Jr+lDJ4s
>>34
じゃあ懲戒の部屋か?もっと具体的に言ってくれんと単に女性批判の話だけじゃわからんよ
44 ノイズs(アラバマ州):2009/09/27(日) 18:55:31.96 ID:EXaqlrf9
最後デブがリア充になってむかっ腹が立った
45 ノイズh(大阪府):2009/09/27(日) 19:02:13.23 ID:iZmXMEeW
46 ノイズo(不明なsoftbank):2009/09/27(日) 19:02:38.05 ID:wkPhHQw1
DVD持ってたっけ
久々に観ようかな
47 ノイズw(北海道):2009/09/27(日) 19:05:31.98 ID:aOtsKjPa
>>45
平沢とアリプロは何聞いても既視感を感じる
48 ノイズs(東京都):2009/09/27(日) 19:06:03.88 ID:R0e6mJ7s
平沢はBGMとして聞くのはいいんだけど、曲だけで聞くといまいち。
49 ノイズe(神奈川県):2009/09/27(日) 19:07:22.02 ID:oEvP95Wn
>>43
ありがとう探してみます
50 ノイズx(関東・甲信越):2009/09/27(日) 19:08:29.20 ID:emu+LtAB
パプリカで久々に林原めぐみの声を聞いた
51 ノイズx(京都府):2009/09/27(日) 19:09:06.31 ID:OZznMNqI
千年女優も面白くなかったしパーフェクトブルーに関しては気持ち悪かった
東京ゴッドファーザーは認める
52 ノイズh(埼玉県):2009/09/27(日) 19:10:13.02 ID:bFhjhMNe
酷い脚本だったな
53 ノイズe(dion軍):2009/09/27(日) 19:11:06.45 ID:Fpvykfe6
アニメ映画といえば東のエデンが放映開始だっけか
54 ノイズe(富山県):2009/09/27(日) 19:11:23.72 ID:SMmUgGEe
今の映画の中で一番面白くなかった作品
作画は良いのは置いといてね
55 ノイズe(京都府):2009/09/27(日) 19:11:43.88 ID:M7tPZjld
アニメの話する奴死ね



死ね
56 ノイズs(関西・北陸):2009/09/27(日) 19:11:57.99 ID:MNlhQAL3
>>47
アリプロは平沢のファンだったりする。
平沢作曲で島崎和歌子が歌った「アフリカのクリスマス」を聞いてみれ。
57 ノイズf(熊本県):2009/09/27(日) 19:12:05.04 ID:bmIAph2o
今敏って才能無い人が無理してる典型だよね
58 ノイズf(東京都):2009/09/27(日) 19:12:08.55 ID:st8c50jY
Lotusが一番いいよ
59 ノイズs(アラバマ州):2009/09/27(日) 19:12:52.13 ID:63iD29zg
パプリカ・スターレットかっこよかったな
60 ノイズc(アラバマ州):2009/09/27(日) 19:15:10.21 ID:VkoVkQLg
パブリカは当時の日本には早すぎた車だったな。
61 ノイズc(千葉県):2009/09/27(日) 19:33:41.95 ID:gVEeJsK4
ネウロの作者が描かねーかな
62 ノイズe(アラバマ州):2009/09/27(日) 19:35:18.05 ID:R/OAt8op
筒井のビアンカの続きってどうなった?
63 ノイズw(中部地方):2009/09/27(日) 19:35:57.94 ID:yQebYwud
結局あのデブと結婚したの?
64 ノイズs(新潟県):2009/09/27(日) 19:42:56.00 ID:3ZyNUs4O
>>47
平沢とアリプロってまとめられやすいけど、なんか近いものがあるのかな?
俺のipodも平沢とアリプロだけで埋まってるし不思議
65 ノイズ2(兵庫県):2009/09/27(日) 19:43:09.13 ID:WsubnckJ
>>63
原作嫁
66 ノイズc(大阪府):2009/09/27(日) 19:44:26.41 ID:D8SbYlFO
みさおの中の人スレ
67 ノイズf(東京都):2009/09/27(日) 19:45:30.32 ID:st8c50jY
かたくなに夜は来て
はるか道の上
君がまた歌う時
胸は急いでゆく

変わらないものをたずね
明日は生きる日と
あの日から見えていた
君に咲くロータスよ
68 ノイズa(関西地方):2009/09/27(日) 19:47:45.47 ID:wmnX2aCm
パプリカの二人が出てくるのって「朝のガスパール」だっけ?
69 ノイズ2(dion軍):2009/09/27(日) 19:54:52.10 ID:/aECoEhG
俺はジッコ派
70 ノイズs(沖縄県):2009/09/27(日) 20:13:24.57 ID:Js8YZ5vQ
>>64
どちらも宗教じみてる
71 ノイズa(富山県):2009/09/27(日) 20:28:09.18 ID:449hlyJg
最近見た中では千葉先生が一番いい女だ
72 ノイズs(アラバマ州):2009/09/27(日) 20:44:40.28 ID:+3n0Hy30
パブリカピックアップの渋さは異常。
73 ノイズ2(コネチカット州):2009/09/27(日) 20:48:21.04 ID:8g6vMFFo
白虎野の娘はカラオケでよく歌う
74 ノイズs(埼玉県):2009/09/27(日) 20:49:08.29 ID:kkwHwGwm
W面白いな
さすが三条
75 ノイズw(長屋):2009/09/27(日) 20:50:35.24 ID:4i+0HWrA
まず、ν速民が登場する。彼は気が狂っていた。
76 ノイズa(東海・関東):2009/09/27(日) 20:53:23.24 ID:szspp2jZ
ちょうど今日1日かけて読んだ
アニメは無理しすぎw
77 ノイズc(アラバマ州):2009/09/27(日) 20:54:51.80 ID:BdObF+6u
78 ノイズn(鹿児島県):2009/09/27(日) 20:55:34.37 ID:DWt0T1sD
なんでアニメの話ばかりなんだよ。
筒井の話をしろよ、糞アニヲタが。
キメーンだよ
79 ノイズh(宮城県):2009/09/27(日) 20:56:05.89 ID:zG5n8k9Y
デブでも才能があれば美人と結婚できる
80 モズク:2009/09/27(日) 20:56:42.72 ID:78acbMuu
おっぱいアニメ
81 ノイズ2(茨城県):2009/09/27(日) 20:57:16.16 ID:baUBH7ZK
>>1
平沢つながりでベルセルクスレで
エンジョイ&エキサイティングですね判ります。
82 ノイズf(神奈川県):2009/09/27(日) 20:58:02.82 ID:kxRodMv1
エロい展開には参った
83 ノイズf(dion軍):2009/09/27(日) 20:59:03.35 ID:ioETRIXn
警部とかとセックスしまくりなやつだっけ
84 ノイズs(長屋):2009/09/27(日) 21:00:48.71 ID:hBJu0DE/
平沢20周年スレでよろしいかな
85 ノイズs(福岡県):2009/09/27(日) 21:00:53.42 ID:l9o2nDix
86 ノイズh(埼玉県):2009/09/27(日) 21:02:29.62 ID:E2hmI257
デブでも天才なら美人に好かれる。
87 ノイズs(埼玉県):2009/09/27(日) 21:02:30.38 ID:uk0CbLpr
今敏のパプリカは駄作
88 ノイズa(関西地方):2009/09/27(日) 21:03:00.24 ID:5C+x7cKE
ンガウグ
89 ノイズ2(沖縄県):2009/09/27(日) 21:03:33.01 ID:3r0x8Bk4
プリニーの続編希望
90 ノイズn(山梨県):2009/09/27(日) 21:05:53.24 ID:fdQROehw
今日のヨタスレか
91 ノイズf(アラバマ州):2009/09/27(日) 21:06:40.50 ID:TAGa8+2L
日本のアニメ関係はこの人のが一番好きだな。
92 ノイズe(catv?):2009/09/27(日) 21:33:23.78 ID:bZiNTBhH
どうだろう
筒井康隆原作なわけだがもし
時をかける少女を今敏がパプリカを細田守が監督していたらどう変わっていただろうか?
93 ノイズh(大阪府):2009/09/27(日) 22:57:24.61 ID:iZmXMEeW
>>77
パプリカのオープニングはクオリティ高いよなツタヤで借りた時何度もまきもどして見たわ
その動画では差し替えられてるようだがBGMの媒介野ってのもいいぞ
94 ノイズa(アラバマ州):2009/09/27(日) 23:44:39.77 ID:1Tlty0mS
デブと結局くっついたことだけが納得いかない
95 ノイズh(高知県):2009/09/28(月) 01:01:15.33 ID:7Fyf/S7g
age
96 ノイズc(北海道):2009/09/28(月) 01:11:13.99 ID:XZCNoK/G
車スレじゃないのか
97 ノイズ2(アラバマ州):2009/09/28(月) 01:18:20.01 ID:LyXUs7dF
お大事に、粉川警部サン
98 ノイズn(神奈川県):2009/09/28(月) 01:19:45.90 ID:OQj5/3J/
サニトラ派
99 ノイズa(北海道):2009/09/28(月) 01:19:57.37 ID:PgB/+I5i
料理の鉄人スレ?
100 ノイズx(東京都):2009/09/28(月) 01:23:44.81 ID:Z/dg/3tN
>>92
今敏はどうなるか想像付かないけど、
細田は僕らのウォーゲームになることが容易に想像できる
101 ノイズw(関西・北陸)
筒井康隆スレか

パプリカの文庫本買ったけど積んだまんまだわ

ビアンカは単行本化するの?