牛乳使った白いカレー登場、でもこれってスパイス入れたカレー風のシチューじゃね
1 :
ノイズf(東京都):
牛乳使いまるでシチュー 白いカレー来月から 中標津の30店提供
【中標津】中標津食堂組合(大橋強組合長)の30店は10月から、「なかしべつ牛乳」を使った白い「中標津ミルキーカレー」の提供を始める。
実行委員長でレシピを考案した食事処「やまや」の成沢広志店主(56)は「味はまろやかでおいしい。見た目とのギャップも楽しんで」と話している。
やまやで3年ほど前に考案。
日替わり定食として出したところ好評で、「町の名物にできないか」と大橋会長らに相談したことをきっかけに話が進んだ。
ご飯に白いカレーがたっぷりかかり、牛乳が1杯付く。見た目はシチューだが、しっかり香辛料の効いたカレー味。
製法は「組合内の秘密」だそう。1食分に約100ミリリットルの牛乳を使うほか、ジャガイモやニンジン、ブロッコリーも町内産。
「利益はほとんどないが、1人でも多くの人に食べてほしい」と、1食500円に抑えた。
町内では牛乳を使ったミルキーラーメンを出す店が複数あり、それぞれ味が違うが、カレーは「どの店でもこのおいしさが楽しめるように」と店ごとのアレンジはしない考え。
定番メニュー化を目指し、提供期間は定めない。成沢さんは「実施店はのぼりを立てるので、ぜひ試して」と呼び掛ける。10月4日に開かれる「まちなか賑(にぎ)わい秋の陣」でも販売予定だ。
問い合わせはやまや(電)0153・72・5155へ。
北海道新聞
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki3/190927.html
2 :
ノイズh(岩手県):2009/09/27(日) 11:17:16.72 ID:fawXxhYY
うんこ
3 :
モズク:2009/09/27(日) 11:17:42.17 ID:XEgNOUeU
ゲリ
4 :
ノイズf(catv?):2009/09/27(日) 11:17:52.26 ID:zrc+paeu
ぐぅの音も出ねぇ
グゥ
5 :
ノイズo(三重県):2009/09/27(日) 11:17:52.96 ID:zG6V90WU
ホワイトカレーって流行らなかったのに今更・・・
バリウム
7 :
ノイズa(埼玉県):2009/09/27(日) 11:18:34.01 ID:rVcplFCN
ウイルス性胃腸炎起こして下痢と嘔吐繰り返してたら白いうんこでた
8 :
ノイズe(関西地方):2009/09/27(日) 11:18:41.22 ID:Fyaj/9Mu
キチガイ系カレーは北海道だろって思ったら
本当に北海道だった
9 :
ノイズ2(catv?):2009/09/27(日) 11:19:08.87 ID:ijAHcjcr
クリアコーラを思い出した
10 :
ノイズf(コネチカット州):2009/09/27(日) 11:33:02.98 ID:f0YGJA1c BE:536072235-PLT(12801)
ややこしいカレーだな
11 :
モズク:2009/09/27(日) 11:33:36.83 ID:qUMnEuGL
カレールーの箱の説明通りに作るとしょっぱくなる
豆な
12 :
ノイズh(北海道):2009/09/27(日) 12:29:46.00 ID:alxMRA1Q
俺の地元キタコレ
ちなみにミルキーラーメンは微妙だ
13 :
ノイズn(東京都):2009/09/27(日) 12:31:06.84 ID:xxPG4Aqt
【レス抽出】
対象スレ:牛乳使った白いカレー登場、でもこれってスパイス入れたカレー風のシチューじゃね
キーワード:庖丁人味平
抽出レス数:0
おまいらにはがっかりだ。 (´・ω・`)
14 :
ノイズa(九州):2009/09/27(日) 12:35:17.13 ID:8fk+0Mf1
YouTubeの糞つまらんバイク動画と白いカレーで有名なお店、マッハVの悪口はやめろ
中標津遠すぎるだろ・・
のりPが喜びそうな謎の香辛料が入ったブラックカレーはまだですか?