1 :
モズク:
このフライはタラ?ナマズ? 英国名物料理にも偽装騒ぎ
小麦色にカリッと揚げた衣に酢や塩をかけガブリとかみつくと、中にフワッとした白身魚が現れる。
フライドポテトとともに食べる「フィッシュ・アンド・チップス」は英国を代表する食べ物だ。
どんな魚を使うかは決まっていないが、定番はタラだ。大西洋の冷たい海水で育った、身の引き締まった肉は一番人気だ。
しかし、この伝統に異変が起きた。
英国から遠く離れたベトナムで養殖されたナマズの一種「コブラ」が、タラの代わりに使われているという。
見た目はまったく違うが、切り身にして揚げると、たいていの人は区別がつかない。
冷凍で空輸されたコブラは1キロ当たり約5ポンド(約760円)。一方、タラは約12ポンドと倍以上もする。
これに目を付けた英中部ウースタシャー州の店が昨年、経費を抑えるため、タラと偽って
コブラをフィッシュ・アンド・チップスに使っていたという事件が発覚した。食品安全条例違反で摘発され、
約4千ポンドの罰金を命じられた。捜査当局はこれをきっかけに全国調査を始めた。
8500店が加盟する英国魚フライ業者連盟の幹部は「消費者への信頼と同業者の誇りをおとしめる行為」と偽装行為に激怒する。
しかし一方で「金融危機で人々の懐が寂しい中、安価なコブラの利用は悪いことではない。確かにタラより味は落ちるが、
正当なメニューとして共存できるはずだ」と消費者の理解を求めている。(土佐茂生)
ソース:
http://www.asahi.com/international/update/0919/TKY200909190099.html
2 :
中国住み(四川加油!):2009/09/20(日) 11:58:15.45 ID:CG1UvJr5 BE:220742257-PLT(12100)
ひさしぶりに吉野家
3 :
ノイズw(宮城県):2009/09/20(日) 11:58:48.63 ID:lPMqHyyI
あわび
4 :
ノイズa(大阪府):2009/09/20(日) 11:58:57.69 ID:kzhProV0
昨日の残りもののカレー
5 :
ノイズf(東京都):2009/09/20(日) 11:58:59.10 ID:qG+Z3u4C
きんぴらごぼうにお茶漬け
6 :
ノイズc(岩手県):2009/09/20(日) 11:59:06.59 ID:T8tkLxFY
イギリスなら偽装料理のほうが上手いのかもしれない
7 :
ノイズc(埼玉県):2009/09/20(日) 11:59:15.29 ID:qjmKCPWn
彼女がなんか作ってる。なんだろ
8 :
ノイズh(新潟県):2009/09/20(日) 11:59:27.44 ID:tqad6dYS
うんこかな
9 :
ノイズ2(dion軍):2009/09/20(日) 11:59:42.87 ID:bPsGJDV2
下痢茶漬け
10 :
ノイズs(東日本):2009/09/20(日) 11:59:46.22 ID:SLWQ9ySl
レトルトカレー
11 :
ノイズn(チリ):2009/09/20(日) 11:59:51.23 ID:PNDAEB6O
さっきセブンでおにぎり買ってきたぜ
100円でチキン南蛮おにぎりは最高だ^^
12 :
ノイズo(岡山県):2009/09/20(日) 12:00:05.25 ID:S0NJcCku
何食おうかな。
何かいいものない?
松茸風味エリンギご飯
14 :
ノイズc(香川県):2009/09/20(日) 12:00:15.65 ID:IXDhDbTX
ぶっかけ
15 :
ノイズh(関西):2009/09/20(日) 12:00:18.42 ID:D5xly1X+
オリジン
16 :
モズク:2009/09/20(日) 12:00:49.14 ID:Ysq2g6B2
>たいていの人は区別がつかない
ならいいだろ別に
英国は店舗で提供する場合も何使ってるかイチイチ明記しなきゃならないのかね
スペースコブラ
ampm塩焼きそばアフィ
19 :
ノイズf(東京都):2009/09/20(日) 12:01:27.14 ID:qG+Z3u4C
うどん
パンおいしいねん
21 :
モズク:2009/09/20(日) 12:01:59.13 ID:t8fvCWEx
おにぎり×4
ツナマヨ、うなぎ、シャケマヨ
あと一つ何にしよう
22 :
ノイズx(広島県):2009/09/20(日) 12:02:02.75 ID:tDYIun9j
コブラてて
なんかオプションつけろよ名前に
セブンおにぎり
24 :
モズク:2009/09/20(日) 12:03:26.06 ID:QdlEdgco
今日はばーちゃんちで寿司食う
一人前3000円だとさ
25 :
モズク:2009/09/20(日) 12:04:20.10 ID:RXcEWo9r
炊き込みご飯と焼き肉
風邪薬と胃薬
27 :
モズク:2009/09/20(日) 12:06:16.12 ID:E0WDyB2s
おはぎ五個
28 :
ノイズe(北海道):2009/09/20(日) 12:06:19.91 ID:yWFS7gxI
どうせおまえらチャーハンだろ
29 :
ノイズh(埼玉県):2009/09/20(日) 12:09:24.27 ID:I5cBroK6
男子ごはん見てたらエビチリとチャーハン食いたくなってきた
クソ親戚が来てるせいで外に出れないけど
30 :
モズク:2009/09/20(日) 12:09:43.31 ID:Sh5HoPAd
___ ,へ、 ____
|_ / i \ |__ | _| ̄|__ ロ口
__| ̄|__ / / | iヽ/ __/ ∠ |_ __|
| | ○ | | | l |_____ `ヽ | l ___
 ̄ ̄| | ̄ ̄ | | | | / ̄ヽ | } ! ! |__| ___
/  ̄ ̄\ ヽ `ー´ ノ { ○ V /. | | __ |___|
/ /| | ̄\ ヽ \_/ __ \__/ |_| |__| /
{ し | |_| \:::::::\__ / /
\_ノ ヽ ,-‐'::::::::::::::::::::::::::ヽ、 / /
\ ヽ <、:フ::/::::::::::::::::へ、:::::ヽ /
\ ヽ /:::/:::::/i/,-─ヽ:::::ヘ /
\ rヽ ̄7:::::へ'´ r rニヽ ヽ:::::} /
\ /` 、> i/i r=ヽ ゞシ ´`} /
\ < ヽ`>' ノ\ゝゞシ ,へ ,r´ /
`‐-' { \r } ノ‐-,ヘ、
\_ `‐--‐ヘ'i´| 'とニヽ
31 :
ノイズa(大阪府):2009/09/20(日) 12:10:57.75 ID:+rm8A3Bl
昨夜焼いた秋刀魚が一匹残ってるので
酢飯を作って秋刀魚ほぐして大葉刻んで
簡単、秋刀魚寿司
32 :
ノイズ2(東京都):2009/09/20(日) 12:15:33.05 ID:f8owBX7d
昨日のぞうすいのあまりを朝昼兼用で食う
33 :
ノイズs(新潟・東北):2009/09/20(日) 12:16:42.88 ID:JyQ/aT8R
鯖の水煮ぶっかけご飯おろし醤油
34 :
ノイズn(関東):2009/09/20(日) 12:16:50.52 ID:1gJuC+iT
ここまでjpgなし
金チャンラーメン
今からおにぎり作る
37 :
ノイズs(静岡県):2009/09/20(日) 12:33:34.43 ID:jDMJHbop
ウェイパァで作ったスープうめえ
具は無糖コーン缶詰とタマゴだけだけど
38 :
モズク:2009/09/20(日) 12:35:05.08 ID:RB9g2FRZ
<ザワ・・・ザワワ・・ザワ /\
<・・・でさあww / \
<マジでw? / \
/ \
/ \ あれ?この匂いは・・・?>
/ \ 弁当の匂いじゃねw?>
|\ \ 便所飯www>
| \ :/ ̄ ̄\: .\
| \/ _ノ \: \.
| ..\ ( >)(<): /|
. .| ..\u (__人__) ./ |
| \´ ⌒´ノ ./ |
. .| \ }: / .|
. .| \}: / .|
| \/ .|
| . | ..|
39 :
ノイズs(長屋):2009/09/20(日) 12:37:39.42 ID:rECX4zea
ガーリックトーストにする
40 :
モズク:2009/09/20(日) 12:39:13.45 ID:0v7c8q31
おにぎり
Lチキ
パン
41 :
ノイズc(コネチカット州):2009/09/20(日) 12:42:15.01 ID:DVwtgQxQ
ジェノベーゼ
パルミジャーノレッジャーノ
ワイン
42 :
ノイズf(関東):2009/09/20(日) 12:44:05.24 ID:kfS6Ky5x
玄米
キャベツの千切り
鯖水煮缶
納豆
野菜炒め
43 :
ノイズe(京都府):2009/09/20(日) 12:44:40.53 ID:Mzyo60QJ
なし
44 :
ノイズa(広島県):2009/09/20(日) 12:46:25.34 ID:LQgZ96Iv
ホットドック
45 :
ノイズo(東京都):2009/09/20(日) 12:46:30.20 ID:XKzdGvjV
西友の250円弁当チキン南蛮を食うぜ
仔牛のステーキ
パックご飯
トマト缶
チーズ、コショウ、タバスコ適量
リゾットにしてみた。おいしいです。
48 :
ノイズo(コネチカット州):2009/09/20(日) 12:48:58.62 ID:w9oSDpDh
うどん!
49 :
ノイズc(関西):2009/09/20(日) 12:55:41.15 ID:H5oVfxSA
素麺
在庫処分だ。
50 :
ノイズ2(東京都):2009/09/20(日) 12:56:09.20 ID:9pcypTUa
マーボナス
51 :
ノイズc(東京都):2009/09/20(日) 12:57:29.39 ID:NFRZJfIB BE:192936858-PLT(13500)
マーボー豆腐をご飯にかけた
辛過ぎたけどウマー
52 :
ノイズ2(大阪府):2009/09/20(日) 12:57:46.67 ID:O28aY0k0
通風なんで高カロリーものは食べれないお
><。。足痛いお
53 :
モズク:2009/09/20(日) 12:58:19.14 ID:eouofmQO
100円だからって5個も6個もおにぎり買うなら弁当のほうがいいんじゃね
54 :
ノイズc(東京都):2009/09/20(日) 12:59:58.27 ID:NFRZJfIB BE:192936285-PLT(13500)
55 :
ノイズa(大阪府):2009/09/20(日) 13:00:44.49 ID:+rm8A3Bl
>>52 通風になるようになって6年ぐらいだが
気にせず喰ってる
年2回ぐらいかな、発作は
56 :
モズク:2009/09/20(日) 13:01:26.29 ID:be68d8wd
ゆで卵2個とコーヒー牛乳
57 :
ノイズn(関東・甲信越):2009/09/20(日) 13:01:52.78 ID:tmlpb4xL
ニラそば+チャーハン♪
58 :
ノイズ2(アラバマ州):2009/09/20(日) 13:02:33.53 ID:rXf1Yhm7
パスタ700g茹でて、たらこぶっかけて食った
59 :
ノイズc(兵庫県):2009/09/20(日) 13:03:04.75 ID:22gu/huy
ピザとスルメ
60 :
ノイズ2(大阪府):2009/09/20(日) 13:03:22.45 ID:O28aY0k0
>>60 大繁盛AAは何故か改変もされ愛されてるぞw
62 :
ノイズx(コネチカット州):2009/09/20(日) 13:06:56.39 ID:nvxZjY5G
今日はママン手作りのカレーライスだったよ〜ん(*´∀`*)ニャハリーン
63 :
モズク:2009/09/20(日) 13:07:31.66 ID:zpiwU0Ff
納豆卵ご飯
64 :
ノイズx(コネチカット州):2009/09/20(日) 13:08:01.00 ID:vlKi1x98
鰹とろろ丼
65 :
ノイズ2(大阪府):2009/09/20(日) 13:08:28.28 ID:O28aY0k0
>>55 今発作中なんだけど、気にせず食べるのは良くないぞ
初めは痛むのが一箇所で収まってたのが、今では同時多発テロよろしく4箇所だぜ
しかも両足、どうやって歩くんだよ俺><。。
66 :
ノイズw(dion軍):2009/09/20(日) 13:08:37.94 ID:a5O3/I3E
セブンイレブンのパスタとポークフランク
67 :
ノイズ2(宮城県):2009/09/20(日) 13:09:26.49 ID:T3QzdmOf
きのうの残り物のシチューにご飯かけたのと煮ものとポテトサラダ
ラクトアイス
69 :
ノイズe(京都府):2009/09/20(日) 13:09:49.56 ID:/VqFtED8
なんか旨いもん食いたいんですけどどうしましょう?
70 :
ノイズf(神奈川県):2009/09/20(日) 13:10:38.10 ID:qck6PbRU
井村屋の肉まんをママンが蒸かしてくれたのでそれ食べよう
カップ麺と爽健美茶
72 :
ノイズs(岡山県):2009/09/20(日) 13:11:23.37 ID:NzTCO71q
お米も無いし金も無いから鶏肉とウインナーをこんぶだし入れたお湯で茹でてポン酢で食べた
全然足りない
73 :
ノイズs(catv?):2009/09/20(日) 13:11:33.92 ID:uk895qeg
チンジャオロースー丼
74 :
ノイズ2(愛知県):2009/09/20(日) 13:12:08.82 ID:dWQg49s0
チキンラーメンとゆで卵(´;ω;`)ぶわっ
75 :
ノイズw(東京都):2009/09/20(日) 13:13:25.04 ID:LboErgm+
長野のマツヤにある250円弁当
量も普通のコンビニ弁くらいあるし、コスパ良いわこれ
76 :
ノイズo(東京都):2009/09/20(日) 13:14:34.49 ID:d1+16lj9
食欲ねえー
今朝からだるくて節々が痛いと思ったら微熱だった
37.3℃くらいでなんでこんなに憂鬱でだるいの
人間弱すぎる
77 :
ノイズs(北海道):2009/09/20(日) 13:14:40.75 ID:W0Q1kUJ0
チーズおかかのおにぎり(´・ω・`)
キチンラーメンげろマズ
80 :
ノイズn(九州):2009/09/20(日) 13:49:45.05 ID:ZwHAt16x
豆腐とクラッカー
具のないお好み焼き
82 :
ノイズf(神奈川県):
おはぎ1つ アジフライ1枚