アメリカ人「ナマズ」でサンドウィッチ作って見たけど、お前ら食う?
1 :
ノイズf(長屋):
2 :
ノイズf(中国・四国):2009/09/18(金) 22:40:25.41 ID:aHWGI++e
たけーよ
3 :
ノイズs(東日本):2009/09/18(金) 22:40:26.55 ID:Ht0wUBt9
ちょっと何言ってるかわからない↓
4 :
ノイズw(宮城県):2009/09/18(金) 22:40:32.05 ID:yf9M38lN
みえねぇよ糞BE
5 :
ノイズs(愛媛県):2009/09/18(金) 22:40:37.86 ID:j7DZiMac
ナマズ マズーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
6 :
ノイズs(千葉県):2009/09/18(金) 22:40:48.78 ID:yjhQiuEK
天ぷらでうまうま
7 :
ノイズs(福岡県):2009/09/18(金) 22:40:52.24 ID:CxRGVPmi
飲まず食わずでもナマズ食わず
8 :
ノイズo(アラバマ州):2009/09/18(金) 22:40:54.15 ID:RkaAF7SJ
価格は1,050円
解散
9 :
ノイズc(大阪府):2009/09/18(金) 22:41:15.70 ID:eM/5RJU2
こんなゲチョグロなもん作る癖にフルーツサンドウィッチは無いのな
10 :
ノイズs(北海道):2009/09/18(金) 22:41:18.20 ID:lm/ZHLje
ストライクウィッチーズ
おいしそう
美味そう。「被差別の食卓」って本にナマズ料理のことが書いてある。黒人料理らしいな。
13 :
モズク:2009/09/18(金) 22:42:03.42 ID:XP7NO9eP
タラみたいな白身の肉で以外にいけそうなイメージ
ナマズが白身かしらないが
食うと自身が付くのか
ナマズは旨いぞ
空揚げで食ったことが有るけど
ナマズ食ったことあるけど結構うまいよ。淡白な白身魚だ。
フィッシュバーガーて普通にこれじゃないの
18 :
ノイズ2(千葉県):2009/09/18(金) 22:43:30.67 ID:DPPVSWRo
むしろあれナマズってなんだっけってレベル
19 :
ノイズw(コネチカット州):2009/09/18(金) 22:44:58.19 ID:CoGA7J1g
高いけど一回食ってみたいな
ナマズは美味くて欧州では高給食材だって将太の寿司で言ってた。
21 :
ノイズx(九州):2009/09/18(金) 22:46:16.78 ID:AWDtXCMa
このナマズは霞ヶ浦で繁殖してるから釣ってきて自分で作れ
22 :
モズク:2009/09/18(金) 22:46:17.06 ID:YQ+llUi6
俺のパウちゃん食う気かよ
ナマズのフライ喰った事あるけど、ちょっとだけクセのある白身魚のフライだったよ
少し酸味の強いケチャップやレモンソースかかっていたらクセが抜けて結構旨いと思う
肉そのものはフワフワしていてかなり上質だし
なんで1050円払ってナマズ食わないといけないんだ?
25 :
ノイズs(コネチカット州):2009/09/18(金) 22:51:22.21 ID:G45TVasw
なまずは普通に旨いけどこの値段は無いわ
26 :
モズク:2009/09/18(金) 22:54:13.05 ID:GAKHYINM
27 :
ノイズa(愛知県):2009/09/18(金) 22:54:17.52 ID:78/ha609
なまず食べてみたい
美味しいらしいね
28 :
ノイズx(埼玉県):2009/09/18(金) 22:57:33.54 ID:poskl1tY
>>26 オマンコにいれて子宮の中で飼いたい。
生理のときはドロドロの経血ゼリーといっしょに排出して
椅子にすわったときにブチブチッて潰しちゃうの。
つぶれた頭がピュルッてお尻の穴にはいって
ウンチしたくなっちゃうんだろうなあ。
29 :
ノイズe(catv?):2009/09/18(金) 22:59:20.77 ID:JWu62arE
ナマズうまいよね。
日本でも食用に売ればいいのに。
たけーよと思ったが、
写真見たら、とても一人で食べきれる量じゃなくてワロタ
31 :
ノイズw(神奈川県):2009/09/18(金) 23:02:25.50 ID:P/S+qrPX
なまずの天ぷらはうまいが
雷魚の天ぷらはさらにうまい
32 :
ノイズ2(東京都):2009/09/18(金) 23:02:39.33 ID:oWPKuU3s
ウナギといいナマズといい、ぬるぬるした魚は大概ウマい
ギギの味噌汁とかウマすぎる
33 :
モズク:2009/09/18(金) 23:03:57.95 ID:GAKHYINM
糞ブログ野郎出て来いよ
35 :
ノイズe(catv?):2009/09/18(金) 23:04:20.88 ID:B8WV2Ouw
アメリカでなまずの食べたことあるよ。普通にうまいよ。アナゴみたいな味。
36 :
ノイズa(東海):2009/09/18(金) 23:05:32.36 ID:xEkWfdE6
ラスカルで出てたな
37 :
モズク:2009/09/18(金) 23:06:44.09 ID:rnHtBrlq
キャットフィッシュというぐらいだから猫の味がするんだろう、多分
38 :
ノイズx(関東・甲信越):2009/09/18(金) 23:07:12.48 ID:QTzgH8mL
日本のフライとかすでになまずじゃなかったか
コンビニとか弁当屋の
40 :
ノイズs(関東・甲信越):2009/09/18(金) 23:07:51.84 ID:WzwbxSmq
41 :
ノイズe(北海道):2009/09/18(金) 23:08:33.17 ID:RCPEk2De BE:442411564-PLT(12010)
なまずってなんでゲテモノ扱いされてんの
42 :
ノイズe(東京都):2009/09/18(金) 23:11:45.59 ID:n8O2LjU3
ふわっとした食感でおいしいよ、タルタルソースによく合う
深海鮫とかでも似た感じになるかも
43 :
ノイズs(愛知県):2009/09/18(金) 23:14:31.82 ID:i3qTB/jS
たけーよ!
↓
画像見る
↓
でけーよ!
44 :
ノイズw(静岡県):2009/09/18(金) 23:15:47.53 ID:x6Ami8wA
ナマズいうから緊急既婚スレかと思った
45 :
ノイズf(北海道):2009/09/18(金) 23:16:22.84 ID:yVhNy0AL
ちゃんと下処理して
皮の部分を綺麗に取り除いたナマズならおいしそう
でもアメリカ人の下処理は信用できない
なんか臭そう
ナマズは淡白な白身でなかなかおいしいよね
フィレオフィッシュとか白身魚フライとか
すでに得体の知れない魚食わされてるだろ
全部「タラです」とか本当に信じてる奴いるの?
49 :
ノイズc(埼玉県):2009/09/18(金) 23:18:18.06 ID:VFDKBfCb
癖も無いし白身で旨いよな、ナマズ。
タイに住んでた時結構食べたな。
>33
もともと食用で持ち込まれたのが野生化したんじゃなかったっけ?
51 :
ノイズe(東京都):2009/09/18(金) 23:23:01.64 ID:3xgdGydi
52 :
ノイズc(大阪府):2009/09/18(金) 23:24:12.46 ID:OlQ3erj2
>>47 一週間ほど泥抜き(キレイな水で飼う)しないと、泥味だよ
53 :
ノイズo(アラバマ州):2009/09/18(金) 23:24:44.47 ID:zbW1X5uU
マックのフィレオフィッシュが食えるなら、ナマズは余裕で食えるよ
54 :
ノイズh(長屋):2009/09/18(金) 23:26:40.79 ID:KmEDU8LZ
ウーパールーパー丼とこれをどっちか食えって言われたら、余裕でナマズサンド選ぶ
>>54 いや、ナマズはふつうにうまいよ。
白身でいわれないとわかんない。
蒲焼にするとうまいらしいけどまだ食べたことない。
56 :
ノイズ2(チリ):2009/09/18(金) 23:30:35.07 ID:7U6yVbVx
ウイスコンシン州に少し住んでた事あるんだが
近所の湖にいっぱいナマズがいるんだよ
それをよくルアーで釣って焼いて食ってた
一緒にクラッピーって魚もよく釣れてたが
それはあまり美味しくなかった
ナマズは美味しい
57 :
ノイズs(埼玉県):2009/09/18(金) 23:32:19.41 ID:SF6uvOb8
|ト、 .-y=====┐.. イ!
|| >:':.:/ ヽ.:`く ||
|レ'.:.:ノ \:.:ヽ!!
/_/ ∞ \ ',
[_||________||_]
l.:/ .:.:.u::.:..:l/‐-/ l.:/ -',.:.:.:.:,
V.:.>‐l .:.:>-o-:::::u::::-o-V.:.:.', ─┼─
,.:'.:.:.{.u |.:./{ ト-j:::::::::::::::ト‐j l∧.:.'、 ─┼─
. ∠イ',八__|/_u `´ u`´ ハ.∧.:.\ │
)ハ::\ r‐=‐ ノ  ̄
Vl:::〕 r≦ | | /
,x<:::::::< ヽ:::`x _/
/ \ヽ:::\___}::://ヽ
それらしいスレを見つけたら
ストパンAAを書き込んで流れを決めてしまえ
どうせクソスレなんだ
ストパンスレにしてしまえばいいじゃないか
58 :
ノイズf(東京都):2009/09/18(金) 23:32:35.12 ID:hkj/O/Cu
59 :
ノイズo(USA):2009/09/18(金) 23:33:12.82 ID:N5xyRQuy
おいしいよ、なまず。ふわふわしっとりして。
揚げてタルタルソースかカクテルソースで
でもちょっと泥くさいから嫌いなやつは嫌いだな
東京にはなまず専門店があるんじゃないの?
60 :
モズク:2009/09/18(金) 23:33:40.80 ID:+NN/sy79
ひれ尾フィッシュってなまずじゃなかったのか?
61 :
ノイズf(アラバマ州):2009/09/18(金) 23:33:59.61 ID:nFnEKSB8
ふわふわしてて美味しいよ
63 :
ノイズo(大阪府):2009/09/18(金) 23:37:15.11 ID:QqErXmaA
日本のナマズって、沼地に住んでて食うとドブ臭いんじゃないの?
>>60 メリケンのマックのフィレオフィッシュはアメリカナマズだったと思う
65 :
ノイズa(広島県):2009/09/18(金) 23:39:31.97 ID:GZwzBOVn
日本人ならパクパク食うだろ
66 :
モズク:2009/09/18(金) 23:40:38.51 ID:tAEzPjwD
ナマズ美味いぞ、うなぎよりうめー
>>63 何日かで泥吐かして食う
67 :
ノイズ2(チリ):2009/09/18(金) 23:40:52.69 ID:7U6yVbVx
>>62 こんな黄色かったかなぁ
あと薄く黒い縦じまがあった様な・・・
68 :
モズク:2009/09/18(金) 23:40:57.06 ID:GAKHYINM
ジッターバグとクレイジークローラーでよく釣ったなぁ
美味そう…
71 :
ノイズo(USA):2009/09/18(金) 23:42:44.07 ID:N5xyRQuy
72 :
ノイズs(東京都):2009/09/18(金) 23:43:49.97 ID:Zxg3J241
ナマズは旨い
ふわっふわ
73 :
ノイズs(コネチカット州):2009/09/18(金) 23:44:30.58 ID:NAV0Cv+3
マクドナルドの白身魚が深海魚だってのよりはマシ
74 :
ノイズh(関西地方):2009/09/18(金) 23:45:46.20 ID:P2xwFYHw BE:1374348285-2BP(193)
アメリカザリガニバーガーだったら食う
75 :
ノイズx(埼玉県):2009/09/18(金) 23:47:01.34 ID:hq+2+Rg8
埼玉の吉川がなまず料理で有名
76 :
ノイズa(兵庫県):2009/09/18(金) 23:47:22.83 ID:7Z0idZxZ
アメリカ出張で、食べたな。
想像以上に美味しかった。
さすがアメ公
味蕾が未来に行ってやがる
78 :
モズク:2009/09/18(金) 23:51:50.23 ID:id+LtilT
美味そうだな。
No thankyu!
82 :
ノイズo(東京都):2009/09/18(金) 23:57:05.02 ID:9YLC7Avi
なまずの天ぷらがおいしい
84 :
_:2009/09/18(金) 23:57:34.94 ID:AFcJVXMl
南東部だと沢山獲れるからな
なまずはまじでうまいらしいな。
どっかのブログでうなぎと一緒に蒲焼したらしいけど
なまずのほうが旨かったって書いてた。
86 :
ノイズc(関東):2009/09/19(土) 00:01:37.86 ID:uHQ2dDly
ポーボーイだな!
夜中にみると腹が減る…
87 :
ノイズa(埼玉県):2009/09/19(土) 00:01:46.65 ID:GAKHYINM
ナマズってどうやって採るんだ?
荒川でも取れる?
88 :
ノイズh(USA):2009/09/19(土) 00:02:22.34 ID:XkOrgtbO
近所のレストランで、たまにナマズバーガー売ってる
少し生臭いけど、ぷりっとした白身。美味い。
フランスパンはサンドイッチに適していないと思うんだ俺
90 :
ノイズf(長屋):2009/09/19(土) 00:03:32.01 ID:TjtgPt2G
届け私の生爪スプラーッシュ
91 :
ノイズx(コネチカット州):2009/09/19(土) 00:26:31.61 ID:62OXpXIN
>>56 クラッピーの名前の由来はクラップ(糞)から来ている。
つまり糞魚という事。
まずくて当然。
92 :
ノイズw(catv?):2009/09/19(土) 00:30:06.48 ID:iO9SzJn8
メリケン鯰とかそこらじゅうにいるだろうが
何いってんだ
94 :
ノイズw(福井県):2009/09/19(土) 00:35:05.31 ID:Wu9SZ+P4
アメリカにあるナマズのモニュメントがいっぱいある町だっけ
淡白で意外に上品な味の白身だよ
身もプリットしている。大変うまい。
96 :
ノイズc(愛知県):2009/09/19(土) 00:39:55.83 ID:ez/YBiYd
>>18 気持ち悪くて何度も読み返してしまう文章だな
なんで何でもフライにするんだよ
臭み消せるからな。油は偉大だよ
キャットフィッシュフライに出会えなければ、未だに魚嫌いだったに違いない。
有難うニューオーリンズ。
次は、ルビーチューズデーだね。
>>97 ディープフライにすると骨ごと食えるから。
101 :
ノイズs(関西地方):2009/09/19(土) 01:09:40.67 ID:8BOsl+bS
フィッシュバーガーだってナイルバーチじゃないか
白身のフライやから揚げは美味しいけど、てんぷら(笑)のしょぼさったらないね。
103 :
ノイズe(中国地方):2009/09/19(土) 01:33:00.54 ID:Xl6ZpW7m
そんナマズそうなものいらねーよ
104 :
ノイズn(滋賀県):2009/09/19(土) 02:06:49.19 ID:zBvSGXtq
琵琶湖のナマズは昭和天皇も食べたって
琵琶湖博物館で会った気さくなおっちゃんが言ってた
105 :
ノイズn(大阪府):2009/09/19(土) 02:10:08.85 ID:69OCeFGM
ニューオーリンズはアメリカで数少ない美味いメシに不自由しない土地。
これもマジでうまい。ワニのやつの方が好きだが。
でもたけーな
106 :
ノイズw(コネチカット州):2009/09/19(土) 02:11:22.19 ID:KVbxcTTZ
ゼラチン質つーかなんつーかベチョッとしてて、かつ泥くさい
食いたいと思わんわ
107 :
ノイズh(福岡県):2009/09/19(土) 02:12:15.63 ID:u8fYWjvq BE:877114188-PLT(15102)
ポテト要らんだろ
108 :
ノイズn(コネチカット州):2009/09/19(土) 02:13:34.60 ID:nUUvXoWl
バサーには気味悪がられてるアメリカナマズも本当は美味いんだ?
でもデカイアメリカナマズ釣っちゃうとビビるよな…
109 :
ノイズh(アラバマ州):2009/09/19(土) 02:16:28.89 ID:okJRutxD
琵琶湖の守り神ビワコオオナマズは食用にならないらしいが
>105
ガンボスープとかあの辺だっけ
111 :
ノイズw(コネチカット州):2009/09/19(土) 02:20:39.50 ID:KVbxcTTZ
ナマズにしろウナギにしろドジョウにしろフナにしろコイにしろ、沼地にすむ魚は泥臭くてかなわん
ウナギは蒲焼きドジョウは柳川鍋フナはフナ寿司コイは甘煮、どれも泥臭さを誤魔化す味付けにして食う
食ったことが無い奴でも、ナマズがどんな味かは推して知るべし
112 :
ノイズx(長屋):2009/09/19(土) 02:34:42.80 ID:R3NAO+MK
>>105 アメリカ人もワニ食うのか。ワニはあれ鶏肉の上位互換的な美味しさだよな意外だった
うまそう
やった、今日の日替わりランチなまずのフライやったwうまかった
せっかくなので、俺もナマズバーガー食って来たよ
胡椒効かせたソテー、今日のは全然臭くなかった。うまうま
117 :
ノイズw(東京都):2009/09/19(土) 08:41:48.79 ID:Pmws3oph
トムソーヤの冒険に出てきたなミシシッピの鯰釣り
118 :
ノイズa(関東・甲信越):2009/09/19(土) 08:47:14.82 ID:QnIeXSvo
>>1 食えば旨いんだろうが致命的にまずそうに見える
アメ公は盛り付けセンスなさすぎ
ナマズ美味いよ。
蒲焼にしたら、ウナギよりずっと美味い。
消防の頃川でたまたま釣れたのを、から揚げで食べた事あるが
たしか美味かった気がする
ナマズの養殖を始めようかと思ってんだけど、エサはなにがいいんだろう?
サツマイモ食う?
122 :
ノイズ2(東京都):2009/09/19(土) 09:26:19.00 ID:y8mqE0ei
サバの竜田揚げをはさむのはびみぃんだけど…これは
123 :
ノイズx(福岡県):2009/09/19(土) 09:27:11.59 ID:0Nv358+L
ナマズの臭さは異常
124 :
ノイズn(山口県):2009/09/19(土) 09:35:12.37 ID:7jKbIYz0
雷魚うまいよね
よく刺身にして食ってる
125 :
ノイズh(関西地方):2009/09/19(土) 09:38:54.19 ID:BZo5SVdy
ナマズ捕まえたいけどどこにいるんだろう・・・
126 :
ノイズo(宮城県):2009/09/19(土) 09:39:20.71 ID:yOeYILyv
ダメリカいらね
ナマズは地震を予知してくれて可愛そうだから捕獲禁止しろ!
128 :
ノイズh(東日本):2009/09/19(土) 09:43:03.15 ID:tLqFX228
ヌマズたん・・・
129 :
ノイズa(関東・甲信越):2009/09/19(土) 09:44:30.59 ID:UDMNSb9v
>>125 川で釣りしてたらボコボコに釣れるよ夕方に
けど食べる勇気は起きない
将太の寿司で出てきたナマズの蒲鉾食いてええ
131 :
ノイズx(アラバマ州):2009/09/19(土) 09:45:53.94 ID:hL8OHSh3
これ一人分?
132 :
ノイズo(愛知県):2009/09/19(土) 09:48:54.34 ID:ulN4+mLK
ジッターバグ落としてチョコチョコ動かしてれば釣れる
3〜4回投げて反応なければ、そこにはなまずは居ない
133 :
ノイズc(コネチカット州):2009/09/19(土) 09:59:16.64 ID:p6P/+m8u
なまず料理は埼玉の郷土料理
鯰フライは西部開拓時代から伝わるアメリカのソウルフードだそうな。
135 :
モズク:2009/09/19(土) 10:03:13.68 ID:emO646F6
結構脂乗ってて日本人向きな味かなと思うけどあまり浸透しないね
136 :
ノイズw(コネチカット州):2009/09/19(土) 10:05:03.32 ID:rmJp95Xh
どじょう定食とか頼んじゃうおとこって…
137 :
モズク:2009/09/19(土) 10:06:22.09 ID:hXAP7OBf
滋賀県民の俺はビワコオオナマズのイメージがあるから食えない
138 :
ノイズh(大阪府):2009/09/19(土) 11:24:37.41 ID:GhZAJP/0
普通に美味いと思うんだが、日本の食文化に根付いてないのが逆に謎だ
江戸時代とかどうだったんだろう?
139 :
ノイズa(コネチカット州):2009/09/19(土) 11:25:54.45 ID:Uz71llIf
無理
140 :
ノイズc(愛知県):2009/09/19(土) 11:33:05.20 ID:YG+Pz6fm
確かになまず旨いのに人気ないな
身近に食える店もないからよけいに
141 :
ノイズn(千葉県):2009/09/19(土) 11:42:08.73 ID:wPk822Qo
アメ公はブラックバスを責任とって食えよ
どじょうが臭くてグロくて美味とは言えなかったけどナマズは美味いのか
144 :
ノイズw(埼玉県):2009/09/19(土) 12:22:02.00 ID:g+DbRXuS
俺もナマズ釣りたい
どういう釣りざおと針と仕掛けが必要なの?
ロジャースで500円くらいで売ってる竿でもいける?
145 :
ノイズa(関西・北陸):2009/09/19(土) 12:32:06.27 ID:WpqQLx9+
>>135 泥抜きめんどくさいし大して利益出ないから業者が少ないからな
日本全国どこの沼地でも取れるから自分で釣れ
なまず旨いよ
てんやでなまず天ぷらやってた時よく食ってた
147 :
ノイズa(広島県):2009/09/19(土) 12:34:56.85 ID:xW4dNKM6
ラスカルのナマズは旨そうだった
>>144 肉食魚だから生きてるミミズとか小魚を餌にしろ。
川の堰堤下とか障害物の近くに居る。
刺し虫でシラハエ釣ってたときに掛かったときはびっくらした。
149 :
ノイズc(四国):2009/09/19(土) 12:40:26.86 ID:QslRjcnb
フィレオフィッシュって何の魚使ってんの?
淡水魚って聞いたから俺は淡水魚中でもデカいナマズだと思ってた
旨そうじゃん
151 :
ノイズa(神奈川県):2009/09/19(土) 12:42:56.75 ID:CYSuLDDM
小さい頃、おたまじゃくし捕まえにいって
1匹だけ違うおたまじゃくしだなーと思って育ててたら
ヒゲ生えてきて、ナマズだった。
152 :
ノイズw(catv?):2009/09/19(土) 12:45:28.93 ID:nL7cJKrt
あれ?ナマズの加工食品普通に出回ってなかったっけ?
家のばぁちゃん信濃川の土手の下の集落出身だから昔は散々食ってたって言ってる
155 :
ノイズh(大阪府):2009/09/19(土) 13:50:03.85 ID:qASZgUuP
156 :
ノイズc(アラバマ州):2009/09/19(土) 13:51:49.48 ID:bBHbLtfA
ナマズはどっちかっつーと高級な部類の食材だろう。
157 :
ノイズo(福岡県):2009/09/19(土) 13:52:34.45 ID:EaSgt9xl
フランスパンでサンドするとか食べ辛いだろ
口切れるわアホ
弁当箱のサイズにドカッと入ってるの食べきれるかよ。ポテトはイラネーヨ。
159 :
ノイズ2(滋賀県):2009/09/19(土) 14:01:25.69 ID:8WcQ/4JU
ナマズフライのサンドなんてアメリカ南部で普通に食ってるやん
つーか琵琶湖のイワトコナマズの刺身とか天ぷらなんて絶品だ
普段からナイルパーチ食いまくってるくせに何を今更
161 :
ノイズ2(滋賀県):2009/09/19(土) 14:10:38.35 ID:8WcQ/4JU
ナマズ釣るなら日没後だぞ
163 :
ノイズe(茨城県):2009/09/19(土) 15:09:46.00 ID:ZdfCxu0A
ナマズなんて珍しくないだろ
弁当屋の白身魚のフライとかナマズだったりするじゃん
164 :
ノイズa(新潟県):2009/09/19(土) 17:01:39.92 ID:oCOJY24Y
ナマズのフライは白身フライよりうまい
165 :
モズク:2009/09/19(土) 17:20:26.29 ID:60tM3GuN
166 :
ノイズc(栃木県):2009/09/19(土) 17:28:58.63 ID:yTqhFJ3I
アメリカの田舎に行くとキャットフィッシュ専門店みたいなレストランが結構あるぞ。
しかもかなり美味い。まあ俺はアメリカ行ったことないんだけど。
167 :
ノイズo(catv?):2009/09/19(土) 17:36:32.88 ID:dEisPSoh
なまずは地震予知の出来る高知能生物なのに…。
こんなプリティーで頭の良い生き物を殺して食べるなんて許せない…。
団体作って抗議するべきだよね。
168 :
ノイズ2(滋賀県):2009/09/19(土) 17:49:12.56 ID:8WcQ/4JU
169 :
ノイズa(関西地方):2009/09/19(土) 17:51:57.29 ID:Vm8KpKmS
マナマズの蒲焼きは鰻より旨いよな
1回イワトコ食ってみたい
170 :
ノイズ2(滋賀県):2009/09/19(土) 18:39:42.69 ID:8WcQ/4JU
>>169 滋賀県こいよ。刺身美味いぞ
海津大崎でイワトコ釣りも楽しいぜ
>>166 さすがに専門店がある地域は限られているけど、
内陸部じゃ昔から普通に食べてるね。
日本じゃ想像もつかないくらい手つかずで汚染されてない川なんかから捕れるから、
めちゃくちゃ美味いんだけど、アホなアメリカン調理法する店もあってなあ・・・
172 :
ノイズ2(滋賀県):2009/09/19(土) 19:12:27.65 ID:8WcQ/4JU
そういや霞ヶ浦のチャンネルキャットフィッシュだっけ
あれはアメリカで食ってるのと同じなのかな?
173 :
ノイズ2(福岡県):2009/09/19(土) 19:16:32.87 ID:2qGWyTqS
>>124 雷魚の身には寄生虫がうじゃうじゃいてだな
>>169 ナマズの蒲焼はウナギより美味いね。
骨が硬くて捌くのに苦労するけど。
生ではイヤだけれど、焼いてあるならば試してもいい。
ただただどろ臭そうだな・・
ナマズは決して生で食ってはいけない
寄生虫がいるからな
身自体はこざっぱりとした白身で美味。
フライにぴったりだな