牛肉の味の違いが分かる人を募集

1 ：ヒメシャガ(千葉県)：2009/09/05(土) 22:38:52.80 ID:kJ3RfXp7 BE:548676858-PLT(12021) ポイント特典

神戸ビーフ味見役募集／兵庫県立農技センター

　兵庫県立農林水産技術総合センター（加西市）は、牛肉の味の違いが分かる人の募集を始めた。
「神戸ビーフ」のおいしさと肉の成分の関係を研究するために、おいしさを評価できる協力者が必要
になったため。味の識別でテストをした上で、合格者２０人程度をパネリストとして採用する。

　パネリストには「神戸ビーフ」のもとになる「但馬牛」のロース肉を、焼き肉やしゃぶしゃぶで試食して
もらう。１回２００グラム前後の肉を、１０月から来年２月にかけて６回試食し、柔らかさ、うま味について
８段階の評価をする。データは但馬牛の改良などに役立てる。

　６回の試食に来られる人が条件。交通費は本人負担。１８日が応募締め切り。詳しくは同センター、
（電）０７９０（４７）２４２７。

http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin4/article.php?storyid=599

2 ：キクバクワガタ(群馬県)：2009/09/05(土) 22:40:02.18 ID:MdksZD6t

※

3 ：ネメシア(コネチカット州)：2009/09/05(土) 22:40:14.77 ID:vWPRvUPj

ジモン

4 ：ペチュニア(東京都)：2009/09/05(土) 22:40:29.68 ID:UMxLn3kv BE:492718098-PLT(12180)

吉野家、松屋、すき家と違いが判るぜ

5 ：アメリカフウロ(アラバマ州)：2009/09/05(土) 22:40:47.82 ID:1m+pSWDb

>>2
群馬って何でそんなに古くさいの？

6 ：クリサンセコム・ムルチコレ(埼玉県)：2009/09/05(土) 22:41:06.92 ID:zHdfXXhJ

>>4
そんなん俺でもわかるわ

7 ：ねこやなぎ(関東・甲信越)：2009/09/05(土) 22:41:16.02 ID:pQ6Xp0Mv

ネイチャー三巻いつでるんだ

8 ：ハクモクレン(アラバマ州)：2009/09/05(土) 22:41:32.21 ID:KXQRS9i4

http://admax100.com/yaki2.bmp

9 ：カンパニュラ・トメントサ(アラバマ州)：2009/09/05(土) 22:41:56.42 ID:0sDg8s8e

吉野家と松屋の牛丼なら

10 ：キクバクワガタ(群馬県)：2009/09/05(土) 22:42:36.65 ID:MdksZD6t

>>5
羨ましいだろ

11 ：コバノランタナ(埼玉県)：2009/09/05(土) 22:43:10.11 ID:JWl2V9Uc

もう　※ってレスする時代は終わったよね

12 ：雪割草ユキワリソウ(アラバマ州)：2009/09/05(土) 22:43:39.40 ID:eF1QSIiB

飯に合うかどうかが旨さの分かれ目だ

13 ：ムラサキケマン(関東・甲信越)：2009/09/05(土) 22:43:57.96 ID:2c2ow1DJ

>>5
保守王国だからな

14 ：タンポポ(福岡県)：2009/09/05(土) 22:44:19.56 ID:ZhqaodZW

Qちゃんを呼べ

15 ：プリムラ・ダリアリカ(新潟・東北)：2009/09/05(土) 22:45:54.47 ID:MCg63Hvh

コンビーフとコンミート

16 ：カンパニュラ・サキシフラガ(dion軍)：2009/09/05(土) 22:46:07.96 ID:2GnSZRbg

牛肉の違いは分からんけど

ポテチなら堅あげポテト一強

17 ：ヤエザクラ(関東・甲信越)：2009/09/05(土) 22:46:56.36 ID:Wc6RbpFF

日本にGacktしかいない件

18 ：ヒュウガミズキ(群馬県)：2009/09/05(土) 22:47:17.27 ID:MbS4LXry

>>5
アラバマに言われても・・・

19 ：ウシハコベ(滋賀県)：2009/09/05(土) 22:48:44.00 ID:cYeq26gv

近江牛食えば万事解決

20 ：ナズナ(関東・甲信越)：2009/09/05(土) 22:49:15.93 ID:t535XMuy

生肉の味に見えた

21 ：プリムラ・ラウレンチアナ(新潟・東北)：2009/09/05(土) 22:51:33.76 ID:Hg9MvWHz

>20俺も

22 ：西洋オキナグサ(埼玉県)：2009/09/05(土) 22:52:36.63 ID:ehmcfY7Z

美味しんぼ60巻まで読んだグルメな俺の出番か

23 ：プリムラ・ヒルスタ(岩手県)：2009/09/05(土) 22:54:54.45 ID:rQ0DHn7A

エロゲ和牛

24 ：エニシダ(東京都)：2009/09/05(土) 22:57:21.99 ID:3HYVKLmN

上ロース一皿１５００円くらいの店になると素人目にも明らかに味が変わる

25 ：キンケイギク(関西)：2009/09/05(土) 23:06:05.50 ID:emMD9Kc2

大阪からでも交通費が往復4000円は掛かるだろｗ