【ふるさと便り】クエの季節到来　和歌山のペンションに初入荷

　鍋料理などで人気があり、「フグよりもうまい」といわれる幻の高級魚クエが２日、和歌山県日高町志賀の「ふる里ペンション湯川」に初入荷した。
これから冬にかけて本格的なシーズンを迎える。

　入荷されたクエは８月３１日に紀伊水道で一本釣りされた。体長約１１０センチ、胴回り約７５センチ、重さ約１６キロ。塩水の氷水に５時間から８時間つけた後、
出刃包丁やなた、木づちを使って約３時間かけて解体された。鍋料理にすると３５人前ぐらいになるという。

　同ペンションの湯川泰嗣さんによると、今シーズンの予約は例年より早いという。今月だけですでに２０人の予約があり、中には京都の人も含まれている。
湯川さんは「胴回りが大きくて良いクエでおいしい」と話している。

　気になる値段だが、同ペンションでは「クエ鍋」が１人前９５００円で楽しめる。

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　「ふる里ペンション湯川」への問い合わせは（電）０７３８・６４・２６４３。
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090902/sty0909022023006-n1.htm

↓食えん

はぁ、アラ鍋がいいっす。

クエックエッ！

元々はＴ豚Ｓが放送権を欲しがっていたらしいからな・・・
（「ガンダム」で金が欲しいのはどこも一緒）

今回の放送の仕方はＤ通やらテレビ利権やらを切り離すいいチャンスを作ってくれたと思う
最初はテレビ利権に食い物にされるかと思ったがすこしホッとした。
それに地デジ放送を録画してもどうでもいいテロップやらが流れて折角の
画質が台無しだから録画する気にもならん・・・

個人的にテレビが無いので世の中的にいい流れだと思うよ。
（地上波なんざ全く見る価値もないくらいツマラン）

スレチ、どうでもいい事書いてｽﾏﾝ。

チョコボスレ