苺と桃の２種類　シャーベット人気／ＪＡ新ふくしま農産加工館

　【新ふくしま】長雨が落ち着き、最高気温が３０度前後の日が続く福島市。
同市荒井のＪＡ新ふくしま農産加工館「四季の里水車小屋アイスクリーム」では、
ＪＡ管内産の夏イチゴと桃をふんだんに使用したシャーベットが人気だ。

　これらのシャーベットは農産加工館で製造し店舗の水車小屋アイスクリームで販売しているが、
店舗に運び込むとすぐに売り切れるという。

　夏イチゴのシャーベットは今年初めて販売。
川俣町山木屋のイチゴ生産者で作る「サンベリー生産組合」のイチゴ「雷峰」を使っている。

　桃は農産物直売所「ここら」の「川中島白桃」などＪＡ管内産の旬の桃を使用し、夏限定だ。
果物のおいしさを存分に味わってもらおうと、果肉を残し、歯応えを出している。

　果物のおいしさが存分に楽しめる、さっぱりしたシャーベットは９月上旬までの期間限定。
以降は、生乳を使用した滑らかな舌触りのイチゴのジェラートを販売する。

　安藤正彦ＪＡ経済部食品課長は「２種類選べるので、期間限定のイチゴと桃を選ぶ人が多い。
四季の里に植えてある桃『天津』を使用したアイスも数量限定で発売しているが大好評」と話す。

　アイスは１個（２種盛り）２８０円。常時約２０種類が並ぶ。営業時間１０時〜１６時３０分。
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