イタリア料理を食べに行こう

>>71
ビスマルク！！！

>>38
金髪短髪パーマ？＞キッチンサルバトーレクオモ
イタリア人とかハーフとか、日本人を馬鹿にしてる雰囲気の人達はいるよね
１回、名古屋駅で付き合いで食ったけど、なんとも思わない、というかむしろうまくないと思った

ローマのアウグストでアマトリチャーナやローマ風チキン食うとヨロシあるね
定番かもしれないけど安いし現地人にも人気あるし雰囲気がいかにもイタリア安食堂って感じ

>>49
ピッツェリア・マリノだっけ？　ばるべーね〜　とかけ声しあうのはやめてほしい

>>69
ケイパーもオリーブの瓶詰めもけっこうもたねえか？

塩気はアンチョビとケイパーかででてるから
パスタとあえてるときにあわてて塩を入れ過ぎてるんじゃね
単にアンチョビとケイパーをぶちこみすぎてるとかかなあ。

自分はあわてちゃうと塩が狂うから
ソース作る時にある程度塩入れて調整して
あえてる最中には少なめの塩で微調整できるようにしてる。

協会認定
エル・トゥーラトウキョウ
潰れたよな
あてにならないから止めとけ
所詮イタリアだから

ペンネウマー

パールジャムのAA見つかんねえ
持ってる奴いたら貼ってくれや

カプリチョーザならそれなりに

>>77
早いすね・・・

オ・カピートォ

チンチン！
チンチン！チンチン！チンチン！チンチン！チンチン！チンチン！チンチン！
チンチン！チンチン！チンチン！チンチン！

>>76
直接塩を入れることはないから、もしかしたらお湯に入れすぎてるのかも知れんね。目分量でぶちこんでるし
昨夜も作ったけど、今度はオリーブの実入れすぎた感はかなりあった

ジョジョ知らねーからよー


スレ立てんのやめろよ

>>66
グラッパが旨いなんて言うやつの言葉は
絶対に信じられないな。


ありえねぇ・・・・・・。

>>68
トラステヴェレって粒ぞろいだよね
繁盛してる店か、バールで店員や客に聞く・・・昼だと弾き語りが来る店

>>72
認定は>>77の言うようにあくまで認定なので・・・

日本だと外国人メリットがあるから、わけのわからないイタリア人が来ても
某有名店で〜、とか言うと信じちゃう人達がいるのも、バカイタリア人が過信する原因でもあるかも

最近はピザよりケバブだな・・・

オリーブで塩気がでるってねーから
お湯に塩いれすぎてパスタについたお湯きらないでそのまま
フライパンにいれてソース伸ばすのにゆで汁入れ過ぎて気がついたら
ショッペーってのたまにある

お湯つくるとき普段の半量いれて塩味みてみりゃいいよ
パスタゆでてる時点でパスタ自体に塩味ふくませて決めようとすると
濃くなりすぎる気がする。

ジョジョの話しろカスども

ジョジョ厨の空気の読まなさは異常

>>87
地元の人が食う店おせーてってばるできいたら
トラステヴェレがいいぞと教えてくれた。
地元の人にきくのが一番失敗無い
>>89
ガキは寝ろよ

>>88
なるほど、勉強になった
オリーブって塩水漬けだけど塩気着かないのね

>>86
名古屋人は味覚が濃いらしいので
コニャックマールグラッパ色々飲んだけど、サイゼリアのグラッパはけっこういけると思ったよ
100円ワインも、100円なんだけど、100円にしてはウマイ

特産品は特産地で、食に貴賎はなく、ウマイに上下は無い・・・

またイタリア行きたくなってきたな・・・

あひる死ね

>>92
俺瓶でほそなげーのかってる。
塩けほっとんどねーぞ
ケイパーは塩漬けだけどね

塩気に集中して事前にソースを作るとか
最期に塩をきめるようにすると大分失敗しなくなった。

　　　　　　　ﾊ,,ﾊ
　　　　　　（ ﾟωﾟ )　　お断りします
　　　　　／　　 　＼
　　 ((⊂ 　） 　 ﾉ＼つ))
　　　　　　（＿⌒ヽ
　　　　　　　ヽ　ﾍ　}
　　ε≡Ξ　ﾉノ ｀J

んまァ〜〜〜〜い！

　　　　　　　　　　,-──- ､
　　　　　　　　 ／!ノヽ∧ﾄ､ト＼
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　　　　 　　 ,'　　　 ・ ・　　　　ヽ!
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　 　 　 　 　|　　　　lｊ　　　　　　 __ノ
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ジョジョ4部だっけか

スレタイで第4部余裕でした

トニオのパール・ジャムは非常に重宝するよな。
あれとクレージーダイヤモンドとゴールドエクスペリエンスを
併用すれば医者は必要なくなる。

>>91
ローマ滞在の夜はトラステヴェレにほぼいるけど
地下の遺跡の教会（チェチェリア？）の周辺で
ローマやベネチアやフィレンツェだと観光都市だけに
観光客多そうな中心エリアは当たりはずれ激しいけど
少し外せば地元民向けの店で良いのがあったり
日本語メニューある店は避けて、イタリア語だけ、って所の方が良いかと
95000円ランチのイルパセットみたいな所はまず行かない

ナポリはディマテオが多いわ、3ユーロのマルゲリータか0.1ユーロの揚げパン
＋斜め向かいの肉屋でプロシュット切り売り　ナポリでも普通の店行けばいいんだけど・・・
ミラノは微妙、ボローニャとかパロマとかトスカーナのルッカやシエナとか・・・シチリアとか・・・
たまに中国人移民の中華に行ったり・・・ｗ

おまいはいままで食べたパンの数を数えているのか？

>>103
385枚ですが何か？

>>101
病気とかの場合は部品作っても手術必要だろ
それにクレージーってなんだ

トニオさんがコックしてるなら行く

>>105
お前の言ってるのは5部だろ

>>105
クレージーは自分には使えないがないよりはあった方がはるかに便利。
病気の場合は患部を除去して部品で穴埋めするとかすりゃいいだろ。
いざというときはパール・ジャムで治せばいい。

>>105
トニオの料理は病気治せるぞ

>>102
カタコンブいった。怖かった。
あっこらへんの通りに面した広場に
いかにも観光客多そうなの有ったあった。

店構えが地味な所がいいね。
ローマより南、ナポリはいったことねえ。

双子教会の左側の裏っかわしにも地下に
うまい店が有った。家族連れからカップルまで地元の人が
だーっといっぱいいてガヤガヤとしてた。

>>110
南は良いよ〜

カタコンベのある教会の南の噴水の広場および南通りは観光客向けもあるかも？
でも一本路地に入ると地元民がテラスでくつろいでいたり
ひとりだと楽しみが減るね、ひとり入店×な店もあるし・・・

双子教会の左・・・ポポロ広場から見たらスパーニャの反対側（バチカン側）かな？
あの辺、ひたすら歩くと、テヴェレ川沿いに地味に良い店があったり
中心地の散策はパニーニ食ってますわ・・・下手に入るとイルパセットみたいにぼったくられそうで（笑）

韓国　酢か塩
ｲﾀﾘｱ　油と塩
ﾄﾞｲﾂ　肉と芋
タイ　唐辛子と塩辛
英国　マスタードとウスターソース

他にも何かあるかも知れない。しかし魚と米の日本しかないんだよ俺的に。

　　　　　　　■←このへんだった
　　　　教会
駅　道　広場
　　　　教会

地元向けと観光向けがハッキリしてるからイタリアで店が外れたってことなかった
テヴェレ川沿いにも店あるのか
サンタンジェロの橋とアウグストゥスの墓行く途中ちょろっと通っただけだった
パニーニもうめえなあ。

明日ペンクでチャバタ買って来よう。むしょうにくいたくなった

>>113
■はアウグストの辺だね　カラフルな外壁の建物に囲まれた広場でテラスで食事とか・・・日本だと湿気が多くて厳しいけど

テヴェレ川沿いは飲食店チラホラ　サンタンジェロの南の橋を渡ってアウグストゥスの墓に至る川沿いね

バチカン北東と南〜トラステヴェレは渋い
どちらもイタリア人と行ったほうが無難かと
外国人観光客慣れしてる店と慣れてない店だと居心地がだいぶ違うし・・・
バルベリーニの高級店だと白人じゃないと居心地悪い印象

どうも外国人観光客で繁盛する場所ほど外国人観光客向けに化けて
それ以外で地元民に受けてる渋い店、みたいな構図はあるのかも

マルゲリータ食いたくなってきた・・・はぁ・・・

>>110
パリのカタコンブはまだちゃんとガイコツいっぱいだよ〜

お前らお題が何であれ断らないな

ひろゆきい

ひろ

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トニオさーん！

>>26
ちょっと待てや
>サイゼリアはレベル高いよ、よくロシア女性やウクライナ女性や外国人女性と行く
そういうおなごを何処で見つけてるんだ

友人にトニオさんみたいな人欲しい
医者いらず

むしろスタンド能力が欲しい。
ν即民だとおしなべてサバイバーが発現しそうだが。