「ウコン麺」いかが　山梨市

日本中国料理協会県支部に所属する山梨市内の中華料理店４店は、ウコンをめんに練り込んだ「ウコン麺めん」を開発し、メニューに取り入れている。「おいしくて、体にもいい特産品」として、今後、県内全域の中華料理店に広めていく考えだ。
　ウコン麺メニューを提供しているのは、市内の「喜多八」（上神内川）、「酔湖伝」（万力）、「味平」（東）、「来々」（上神内川）の４店。
　「県内の中華料理業界を活性化させるため、まずは市内から新たな取り組みを始めよう」。県支部に所属する喜多八の店主・斉藤雄太さんと酔湖伝の店主・萱沼清さんが意気投合。他の２店にも呼び掛け、５月下旬から研究を始めた。
　中心となって研究した斉藤さんと萱沼さんは、肝機能強化や胆汁の分泌促進効果があるとされるクルクミンが豊富に含まれ、健康食材として知られるウコンに着目。中華料理で幅広く使われるめんに練り込んで売り出すことにした。
ラーメンやつけ麺など通常のメニューに５０円追加することでウコン麺に変更することができる。斉藤さんは「食べれば、食べるほど健康になれるメニュー。最終的には、ウコン麺を山梨県の中華料理の名物にしたい」と意気込んでいる。

http://www.sannichi.co.jp/local/news/2009/08/01/9.html
http://www.sannichi.co.jp/local/photo/200908/20090801_09_1.jpg

うんこ

ちんこ

まんこ

おっさんがおもしろい

加熱具「ウンコの力！」

>>4
そのレスばっかりだな
脳みそ絞れよ

（@ω@）ｳﾝｺｳﾏｰ

ウンコ麺いかが？

ウンコ食ってる時にウンコの話すんな

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どこのうどん県かと思ったよ

うんことかちんことか、おまえらいくつだよ

うんこ

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ウコン茶
ウコン茶
ウコン茶ー

2 名前： ポロニア・ヘテロフィア(兵庫県) 投稿日： 2009/08/01(土) 19:15:16.04 ID:zY6hArQ4
うんこ
3 名前： ヤマエンゴサク(東京都) 投稿日： 2009/08/01(土) 19:15:23.51 ID:nlba0y2l
ちんこ
4 名前： 歴史教育推進係 ◆OFACtauI4s [アジアの虎・大韓民国] 投稿日： 2009/08/01(土) 19:15:37.26 ID:a9ehuebi ?2BP(121)
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まんこ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小学生速報
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://tsushima.2ch.net/test/

うんこman

うんこに着目

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　 　 　 　 　 广--,,,,,,,,,,,,,,,,,,コl二,,,　　　　.|　　 lﾞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀ﾞﾞﾞ゛
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もうやだこのハウス食品

朝鮮名物　うんこ酒