吉野家、そばに進出　牛丼と併売し家族客向けに相乗効果狙う

<日経>◇吉野家、そば店を本格展開　牛丼と併売、家族客取り込み

　吉野家ホールディングス（ＨＤ）が「吉野家」ブランドのそば店を本格展開する。郊外の店舗で吉野家ブランドを
活用してそばを牛丼と併売すると女性客や家族客が取り込める効果を確かめ、出店を拡大できると判断した。
うどん・そば業態は外食市場の中でも大手チェーンの占有率が１割弱と低い。事業の成長性が見込めることから、
2010年までに店舗数を現在の２倍の30店に増やす。

　傘下の事業会社の吉野家（東京・新宿）がこのほど「そば処推進プロジェクト」を立ち上げ、専任部署を設置して
本格的に事業拡大に乗り出した。そば併売店のブランドは「吉野家」だが、看板は既存店で認知度が高い
オレンジ色ではなく紺色にして既存店と区別する。テーブルを中心に40席程度の店舗で、家族客などが利用しやすいようにする。

　そば併売店には製めん機や天ぷらを揚げる機械などを導入。店内でそば粉100％の十割そばを製めんし、
注文を受けてからゆでて提供する。メニューは「かけそば」（400円）、かき揚げとえび天を乗せた「天重」（480円）、
牛丼単品など。丼とそばのセットも用意する。

　07年以降に郊外とショッピングセンターのフードコートで16店出店し、新型店の立地や提供メニューなどを検証してきた。
既存の吉野家は20〜40歳の男性客の割合が６割以上を占めるが、郊外などでそばを提供すると女性や子どもの利用が
増える効果がわかった。客単価も70〜80円高い500円台後半になり、利益率が高く投資回収もしやすいと判断した。1
0年までに郊外店を中心に14店を新規に出店する方針だ。

　業界推計によると、うどん・そば市場で主要３社が占めるシェアは１割弱。９割程度を３社で占める牛丼市場に
比べ成長できる余地が大きい。吉野家ＨＤは吉野家以外のブランドでそば店も試したが、同ブランドで牛丼と
併売する方が売れ行きが良かった。「びっくりラーメン」などのブランドで展開していたラーメン店が不振だったこともあり、
吉野家のブランドを活用して本格展開することを決めた。
---
日経新聞朝刊より

どうすんだよ

エンドレスエイト6話目確定だぞ

牛カルビ定食　美味かったぞ

ラーメンから撤退したばっかでしたよね確か。

それなんてなか卯？

そば（笑）うどん最強だろ

これか
http://seascape.up.seesaa.net/dc_img/yoshinoya-2.jpg

ラーメンで失敗したばっかりだろｗｗｗ
こりろよｗｗｗ

問．「どんより」、を使って文章を書きなさい。(３点)

お前ラーメンで泣いたばかりだろう．．

箱根そば最強伝説

誰得

吉野家のうどん屋って何て名前だっけ？
秋葉の店ときどき行く

というか看板をダサいデザインに変えて、何がしたいんだ？

家族連れが来るとこじゃない
戦場だが

うどんにしろよ
牛丼の肉乗っけた肉うどん
手間かからないだろ

>>9
うどんより蕎麦が好きだ

>>9
倫敦どんより晴れたら巴里

そば通の都民が行列作りそうだな

>>メニューは「かけそば」（400円）、かき揚げとえび天を乗せた「天重」（480円）

ちょっとよくわからない

あらま

牛どんよりそばが好きだ

炭水化物と米は太るぞ

はなまるうどんもこの系列だっけ？

以下うどんがトヨタ商事何ちゃら

>>1
＞「びっくりラーメン」などのブランドで展開していたラーメン店が不振だったこともあり、


ここについてもっと語るべきだろおまえら的には

こういう蕎麦ってふにゃふにゃで全くおいしくねぇんだよな
つくづく蕎麦の旨い県に生まれてよかったと思う

富士そば行くよ

迷走しすぎだろ吉野家
料理増やすより、まず味噌汁を改善しろよ

うどんはらんぷ亭がやってるな
頼んだことないけど

蕎麦は立ち食い蕎麦しか食わんけど吉野やで食えるんなら食うかも

あの座りにくい椅子をどうにかしろよ
家族連れなんてみっともない

かけそば400円とか高杉
牛丼の３割もしねぇだろ、原価・・・

WAONまだかよ

> 「かけそば」（400円）
高すぎワロタ

香川がくるぞー

400円はたけーな

誰がいくんだよｗ

また中国産のそば粉？

家族連れ、というかちびっこを連れた家族を狙うならボックス席は必須。

学食のてんぷらそばですら３５０円なのにかけそば４００って

吉野家の学習能力の無さは異常

これは頼んじまうな

いらねえから牛丼330円にしてくれ

東上線の川越駅中で吉牛、しかもそばが食えるとは意外だった
てかびっくりラーメンって吉野家資本だったのか

お前は牛丼だけ売ってりゃいいんだよ

高級うどんはたいして旨くないが
高級そばはゲロうま

蕎麦屋食べるわ

そばと丼セットで５００円台なら売れるだろうな

昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。

豊田商事ってトヨタ系列なの？

吉野家コピペが懐かしいな・・・

なか卯に敵うわけないだろ
吉野家は迷走しすぎ

吉野家コピペで最強なのは、浮浪者のやつ。あれの攻撃力は高い。
吉野家とかすきやで牛丼食いながらたまに思い出して、気持ち悪くなる。
絶対貼るなよ。

＞「かけそば」（400円）
ワロタｗ
わざわざ吉野屋行って400円も払ってかけそば食う奴なんているかよｗ

その辺の立ち食いそば屋で食った方が百倍マシ

かけそば４００円は高すぎだな

そば粉って、ほぼ１００％中国産なんだよな。

大昔どっかでって言うか多分vipで吉野家食い逃げオフってあったよな

>>56
まじで？そば食うのやめるわ。

>>44
ホームのとこか、あんなとこでもやってんだ

製麺機なら十割より八割のほうがいいと思うが響きなのかな

なぜ２ちゃんで大人気の讃岐うどんをメニューに入れないんだ？

牛丼に注力してりゃいいだろバカかコイツら

>>54
値段が豚丼＜牛丼＜かけそば
ってどう考えても狂ってる

せめてそばは260円くらいにしろ

そんなことよりうな丼不味すぎ

ヘビかと思ったわ

なんやかんやで山田うどんが最強だなｗ

246沿い、荏田かなんかにある吉野家はソバがあるね

思ったよりおいしいかった

>>64
ヘビ食ったことあるのか
グルメさんだな

http://dec.2chan.net:81/may/b/src/1247760275061.jpg

プリオンで出汁とってそうでやだ

>>7
かけそばが高いのは、セットメニューのお値打ち感を高める為か？

牛丼と蕎麦って炭水化物ばっかやん☆⌒(人´∀`)

>>64
湯煎だからね

あ、蕎麦吉野家って永福あたりに前からあったな…
行こう行こうと思いつつ一回も行ってねーやｗｗ

かけそば400円はねーよ

めんだけ、とかあるんかｗｗ

てか、はなまるうどんと資本提携したんじゃなかったっけ？
はなまるのセット牛丼がいつ吉牛と同じになるのかずっと待ってるのだが

明日はロッテリアと吉野家イクか。

ニートだからやることねぇし

>>76
なんではなまるうどんはネギのせるだけであんなにぼったくるの？

はなまるうどん　で十分だろ

かけそばが400円！？

ロッテリアは絶品系

吉野家は蕎麦と牛丼のセット。

漢なら山田のパンチがあればいい

金があれば、つるとんたんに行く。

>>78
客層がバカばっかだから気付かないんだろう
フツーの麺＋オカズのほうがよほど安いと言うことに

チェーン店で10割そばとかすげー

>>78
かけ小\105最強

吉野家は焼鳥丼復活しやがれ
全国展開のじゃなくて高田馬場店限定で売ってたやつ

この値段はあれだ、堀北真希みたいなバイトの子が
「今日は私がこねました」
って顔写真と共にカウンターに貼ってある手打ち蕎麦だから

>>84
>>86
ネギ好きな俺には迷惑な話だ
ネギなんてただでサービスしても良かろうに

牛丼のみに頼ってたら危険ということか

なんだ、一部店舗か。

がっかり

10割で400円なんてどんだけ安い屑粉使ってんだよ

地道に牛丼をおいしくしろ
それだけで一定数は見込める

>>87
でもりもり食ってたらその子の爪がゴテゴテのネイルアートをしていて……

吉野家には蕎麦がお似合いだな

まずやるべきは、牛丼を昔の味に戻すことだろうが

そば安くてうまい
でもすぐ腹が減る

>>1の
かけそば400円なのに
>>7の
かきあげそば380円なんだｗ

ところで腹へったからお好み焼きを提供する牛丼チェーン店を教えろ

頼む！
すきやでもやってくれ！
吉野家はまずいから嫌だ！

豚丼の無いすき家なんて…

>>97
ロケテストではその値段だったけど展開するに当たって設備とかを考えたら
400円という数字に行き着いたんだろう。
しかしいくら10割といったって、かけそばに400円はなあ・・・

>>1
なか卯じゃんｗ
どうせならうどんを・・・、山田うどんとかぶるな

>>100
きっと復活してくれるだろ
まぁ俺も豚丼なくなってから行ってないけど

十割の更科はあんまりうまくねぇだろ

うどん国でも？

今の吉野家メニューふえたな。　メニューなんぞ以前はなかったのに

そば食うんなら、そば吉いくわ

牛丼と豚丼に力注げよ、、

松屋の小皿２７０円w　とかよりは全然アリじゃん
ご飯とソバなら味噌汁みたいに、軽くいけるし
大盛りで飯だけ増やして腹膨らますだけってのはいやだって客は多いでしょ

246の長津田にずいぶん前からあるな
値段の割にはうまいけど、どうかなー

そばアレルギーの俺をさらに遠ざけるってことか

レストランになりたいの？それなら他行くわ

http://overlasting.dyndns.org/picture/P1230222.jpg

>>88
店舗によっちゃタダな所もある

>>87
おにぎりを売れ

>>7の値段なら食ってもいいけどかけ蕎麦400円は吉野家にしては高い

>>58
ｽﾏｿ記憶違い。７割だったわ。

[支那]国内流通ソバのほとんどは中国産[発ガン性]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1141886275/

100％○○産と明記してる高いやつじゃない限り間違いなく中国産だろうな。
俺はかなり前から食うのやめてる。

どうせカツ丼みたいに一部店舗限定なんだろ

これはいかにも失敗くさい

学食潜入が一番だな
うどん・そば100円とかザラだし一番高い定食でも400円 まじ一回食ったら他いけねえ

学食は不味い

そば併売の吉野家、
蕎麦は結構美味くていいんだけど
吉野家的メニューが牛丼しかないのがなぁ。
牛すき定食や生姜焼き定食が無いのがツライ。
なによりツライのが生野菜サラダが無いことだ。

>>98
すき屋の、お好み焼き丼

府中に一年前くらいからあるぞ

まず牛丼豚丼の値下げをしろよ

牛丼の味を元に戻してくれ
むしろそれだけでいいんだ

[―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-][―{}@{}@{}-]

ソバは意外にレベル高い食い物だから手抜き品は糞まずい

吉野家で使ってる米ってすごく安っぽい味がするんだが、
これと同じ水準で蕎麦って話になると、小麦粉にほんの少しそば粉（しかも蕎麦ガラっぽいのがメイン）を混ぜて
色をつけただけのとんでもない代物を出して来そうな気がする。

>>1
山田うどんに土下座しろ

かけそば４００円ってたけーよ
それなら普通に牛丼頼むレベル

ぎゅ うどん じゃあいかんのか？

>>131
そば粉100％なら許せる程度じゃないの。
まあチャンコロ毒そば100％だろうけど。

>>133
毒そばてｗ

もうやめて

びっくりラーメン潰しといてまだやるつもり？

一部店舗でカレー食えるんじゃなかったっけ？

一回だけ吉野家の蕎麦屋見たことあるな
うまいの？

何があろうと
汚染米問題で名があがった吉野家には絶対行かん
食ったら100%ガンの米を出す自体アウト

かけそばつゆだくで

>>120
糞安いな。どこの田舎大学だ？

さっきすき家に行ったら
「牛丼をもりもり食べる君の笑顔を見ていると・・・結婚してくれ！」
とかいうCMが流れててみそ汁噴きそうになった

246沿いにあるなそういえば

ついに宮本むなし、なか卯、はなまるうどんの牙城に攻め込むのか？



あれっ？はなまるうどんは吉野家系だけど

吉野家の十割そば結構美味いよ。

天丼と組み合わせたり、牛丼とで楽しめていい感じ。
通常の牛丼のみもあるし
今後は青吉野家を増やして欲しい。

しかし天丼の質を安定させろや。
時間帯、人によっては揚げたてじゃなくて
ほんのりあたたかい程度の天丼しかでてこなくてキレそうになる。

できたての天丼と冷たい蕎麦の組み合わせがいいのに・・・

>店内でそば粉100％の十割そばを製めんし、

10割蕎麦は蕎麦の実が取れた時期に食うもんだろ
蕎麦の風味はいいけどのど越しは絶対2：8蕎麦

なか卯がうどん＋親子みたいな感じだけど、あんな感じなのかな
どっかの駅のホームで見かけたけど駅蕎麦メインなのかな

メニューの写真だけで腹へってきた

落ちぶれたな、BSE問題以前には牛丼一筋でやってたのに。

得得うどんでトリプル頼むのが一番コストパフォーマンス高いな。

しかし外から車の窓から見るとドカタとかきたねー野郎ばっかりなんだよな
食って死ねるなら本望なんだろうな

>>147
なか卯とはなんか違うな。個人的な感想だけどｗ
蕎麦と天丼or牛丼という組み合わせがいいんよ。

ちなみに蕎麦メインではないな、単価アップの為に
蕎麦や天丼を組み合わせたセットメニューが主流。
蕎麦はサブ的な存在。
あんま蕎麦だけを食ってる人はみない。

客層は通常の吉野家より幅広いよ。

>>149
個人的に牛鍋以外は迷走しすぎて話にならなかったけど
(カレー、海鮮、うなぎ、鳥、などなど)
蕎麦との組み合わせはいいと思ったぜ。蕎麦もなかなか美味いんだ。

上がアホな会社だと現場のやつらは大変だろうな

地方だと吉野家がでっかい駐車場付きのファミレスみたいな感じだったりするよな。
吉野家って男が一人でガッと食って即出るイメージがあるから
ファミリー向けのイメージがないわ。

マジレスするとメニューは比較的どうでもいいんだよな
他に店がなくて手っ取り早くカロリー補給するためにしかはいらねえだろ

なかうと何が違うん？

>>7
天丼と牛丼セットとか出せ

> 「かけそば」（400円）、かき揚げとえび天を乗せた「天重」（480円）

たった80円の差なら後者を選ぶよ
かけを高めに設定しておいて安く見せるってのはうまいやり方になるのかな

そばとかうどんってたんぱく質摂れないよね

>>160
いや、かなり優秀なタンパク源だよ

>>161
どこにたんぱく質入ってるの？グルテンとかいうやつ？

>>161
麺に含まれてるんだな・・・ごめんそばとうどん

家族できていた子供を泣かせた

そばは１００ｇ中１０ｇ以上蛋白質
必須アミノ酸も豊富

イカ天そばつゆ抜きのネギだく

>>163
入ってたとしても大した量じゃないだろ。たんぱく質は別に取らないと駄目だよ。
こんなんでたんぱく質取れるんだったら、今ごろ北朝鮮は飢餓に陥ってないよ。

なか卯どうすんだよ

これで蕎麦アレルギーの俺は吉野家へ行けなくなってしまった

>>167
蕎麦200ｇ食っても600キロカロリー
タンパク質は２５ｇ以上
主食としては非常に優秀なタンパク源だよ
筋トレしてるならそれだけじゃたりないけど
体重60くらいなら充分

牛そばとか作れよ

山田うどん「蕎麦を舐めんな」

蕎麦高いけどな

狂牛病で吉野家が迷走している間に都内で勢力を拡大したのは「富士そば」

都内にいる奴なら分かると思うけど、主要駅に複数増えたよな？
しかもカツ丼が安い割に結構いけるから結構な人気。
吉野家が狂牛病牛丼を売り続ける宣言してからそれを嫌がった客が
富士そばに結構流れた。

富士そば人気を完全に「そばブーム」と勘違いして吉野家参入。

もう馬鹿としか思えない。

246号沿いの店に随分前からそばも売っている吉野屋があったけど
あれはモデルケースか

ラーメンチェーンを潰したんだっけ？

家族で吉野家とかｗ
そんな恥さらしみたいなことするぐらいなら、外食なんか行かんわ

>>170
うーん。でも動物性タンパク質取らないとまずいだろ。
動物性タンパク質と植物性タンパク質は構成しているアミノ酸が違う。
動物性タンパク質の方が、人間の体の組成に近いから体に転換しやすい。
植物性は人間の組成から遠いから、変換するのに効率が悪くストレスがかかりやすい。

蕎麦はラーメン・うどんより難しいだろ

>>178
もちろん肉も大事だ
主食としては米・うどん・パン・パスタに決してひけはとらないよってことよ

吉野家店舗のイメージ変えてから迷走中

某飲食で蕎麦 うどん ラーメン 全て扱ってたが蕎麦は扱いが難しい。客の文句すごかった「ぼくれてないじゃないか！｣

富士そばが家族客をターゲットにしているんなら、吉野家の行動は判るが

蕎麦やうどんが優秀なたんぱく質とはほざいてる奴は勘弁してくれ。

製麺自体のしんどさはラーメンもうどんも蕎麦も変わらん。
揚げ物の方がしんどいと思う。

>>184
うるせえよ馬鹿

>>180
主食としては、ってことね。誤解を招きやすい表現だよ。まるでそれだけで良いと言ってるように感じたよ。
「米・うどん・パン・パスタ」に引けを取らない、ということはタンパク源としては「平凡」という事じゃないか。
やっぱり「優秀なタンパク源」という表現はおかしいよ。

蕎麦かうどんかどっちかなら蕎麦のがタンパク質とアミノ酸のバランスがい
蕎麦のが優秀だが、どのみち茹でるとタンパク質も減るからそば湯も飲め。
というかバランスを考えるなら納豆や大根おろしやら
そーいうのを組み合わせた蕎麦じゃないと話にならないと思う。

>>187
あのなー栄養素ってのはいろんなもん食ってバランスよくとるのが当たり前だろ
そんなもんは大前提だ
蕎麦が完全栄養食だなんていってねーよ馬鹿

162 名前： イカリソウ(埼玉県)[] 投稿日：2009/07/17(金) 06:16:45.96 ID:pYnGlOGb
>>161
どこにたんぱく質入ってるの？グルテンとかいうやつ？

そもそもこんな痴呆みてーなレスしてるやつがガタガタ抜かすんじゃねーよアホが
糞食って死ね

おそばに参りましたー

ちゃんと長野県民も納得の味なんだろうな？挽きたてじゃないと金払わないぞ

で、蕎麦は更科なのか？十割なら田舎の方が美味いんだが

蕎麦をなめるな

>>189
じゃあ「優秀なタンパク質」ではないと言うことだな。間違いなわけだ。
適当なこと言わないほうがいいよ。
>>190
反論できなくなったから、今度は攻撃しやすい部分を見つけて攻撃ですか？
レベルが引くいですね。

十割（笑）
二八にしろよ

飢餓食品をありがたがって食う奴は馬鹿

蕎麦いいねぇ(　´∀｀)

うちの近所のもそば処吉野家になってしばらく経つけど、
そばと天丼もそこそこ美味いのだけど、やっぱり豚丼と
生姜焼き定食がないのがつらい。
そばはあんまり腹に溜まらないんだよなー。

ラーメンの失敗をもう忘れたか…

主食といっても肉や豆を中心にしたのも主食にはいるから
蕎麦それほど優秀だとは思わないな。
まぁ白米やうどん、パスタとかよりは脂肪分も少なく
アミノ酸、たんぱくのバランスはいい方だとは思う。

ネバネバ系の食材と組み合わせれば格段に栄養素が
補われる上に相性がいいってのはいいよな。

じゃあとろろ蕎麦食うわ

どうせそば粉数％のうどんもどきだろと思ったら十割そばか。やるな

安い十割蕎麦はのどごしが悪い。ソースは例によって俺

>>203
安い高い関係なく十割は喉越しが悪いものだ

十割なんか味の分からない、頭でものを食う奴の食い物だ

別に十割そばでも、しっかり三たてを守って、切り口がいい蕎麦ならのどごしいいよ。

個人的には良質な産地表記ありの、評判のいい専門店なら
大抵がのどごしや香りも楽しめてリピしてるけどな。

そこらじゅうラーメンとかうどんばっかりだから、そばが展開されるのはいいなあ。期待する

その前に肉の量増やせよハゲ

>>206
さwwwんwwwwたwwwてwwwwwwwww

うまければ食べる
うどんの方がいいと思うけどなあ

かけそば400円てすげえ高いじゃん

そもそも吉野家に家族で行くのか？

蕎麦に丼って
完全に立ち食い蕎麦屋の領域じゃん

>>211
ああ、学食に潜り込めば190円だ

寿司＋蕎麦とかなら合うような気がするけど牛丼＋蕎麦って塩辛いモン同志って
嫌にならないかなぁせめてミニうどんとかなら理解出来るけど

「かけそば」（400円）、かき揚げとえび天を乗せた「天重」（480円）

高い(´･ω･`)

佐藤隆太の吉野家CMはなんて言ってたの？
（4人の塚地を見て）「＠；＊？：；＃すぎ！」

新型オーダーシステム導入でメニュー増やすのに抵抗なくなっちまったか。
メニューが少ないからいいのに。

↓おとうさん大盛りにしちゃうぞのコピペ

もちかえりできるの?

吉野家の経営陣ってどんだけ駄目なの揃えてるの？

つゆはかつおじゃないとやなの

>>214
120円です

確かに天重480円とか言われると常用したくなる。
外食は不毛ではあっても基本、薄利多売なんだな。

牛丼は臭いからないわ

狂牛病で牛丼がラインナップから消えて近所の吉野家が閑古鳥になり
近くの松屋が大盛況になっていたな。バイトの兄ちゃんが「近くに吉野家
あるんだからそっちにも行けよ」って愚痴言っていた

吉野家とかいく層なら安さではなまる選びそうなもんだけど

>>215
天丼+うどんはあるんだぜ

十割そばがこの値段って本当なら凄すぎる！

中国うなぎや朝鮮マツタケ並に安いな・・・・まさかなｗｗ

>>9
牛どんより蕎麦が好きだ

この値段で国産期待する奴ってなんなの馬鹿なの

自宅前の国道2キロ位先に既存の吉野家がすでにあるんで
うちの近所に新店舗ができる可能性はないか・・
既存店の改装もやるのかな？

>>9
俺の心はどんより曇っているが
早く吉牛の蕎麦が食べたい・・・

以前から実験してたけど結果が良かったんだろうか。

まあ悪くはないけどね。
一応10割そばを売りにしていて店も富士そばよりはこぎれいだ。

ただ、そば自体はほとんどそばの香りはしないし、そもそも喉ごしが悪く食いにくい。
変な偏見は捨てて二八そばにした方が良かったと思う。

出汁は普通の業務用、ワサビは粉ワサビを練った安物とみえる。

吉野家ですからそんなにまともなそばを求める人はいないだろうしね。


富士そば以上小諸そば以下くらいの評価ですね。　個人的には

>>233

十割蕎麦・・・

十割の確率で中国産ですね
蕎麦食いたいならもっとこじんまりした真っ当な個人店に行くよ

＞うどん・そば業態は外食市場の中でも大手チェーンの占有率が１割弱と低い

そこが良いのに

山田うどん吉野そば

高いし、ボリューム無いんだよな…
天ざるを食べた後の物足りなさにはがっかりした。
吉野家に味を求めてる奴なんか居ないから量を増やして欲しい。

マジかよ、ちょうど今蕎麦にはまってて
一週間ほとんどザル蕎麦食ってたところだ蕎麦屋は高いし少ないしで
吉野家がお安く提供してくれるとありがたいな

>>50

たまにうどん屋でそばも売ってるところだと、
うどんの中にそばが紛れ込んでて、アレルギーの俺が悶絶するんだが
吉野家でも同じような事がありえるという事だろうか。

当然そうだから、吉野家では牛丼だけ食ってろ

食べた人の感想をググってみたら、全部と言っていいほど、
「不味くもないし美味くもない」だったｗ

>>236
国産蕎麦粉100％なんて、笊蕎麦1人前2300円レベルだろ。
腹いっぱい食おうと思ったら1万掛りそうだな。

それはそうと市販の袋入りゆで蕎麦、あれも結構旨いもんだな。
凍る一歩手前、むしろ氷始めるくらいに冷やした水で絞めれば、なかなかおいしい笊蕎麦になってくれる。

それと、市販の塩辛いめんつゆに、みりん風調味料を少し加えるだけで蕎麦屋のつゆになる。
このみりん風を加えるのは、オレのなかで大ヒットだ、試してみろよ。マジで。

>>245

貧乏くせ

>>245
文章の出だしからして食通を気取っているのかと思いきや
貧乏野郎Aチームかよ

>凍る一歩手前、むしろ氷始めるくらいに冷やした水で絞めれば、
>なかなかおいしい笊蕎麦になってくれる。
蕎麦を食感だけで食ってる典型だな
新蕎麦の季節になったら、その2300円とやらの店に行って本物の香りと甘みを確かめてこい。

>市販の塩辛いめんつゆに、みりん風調味料を少し加えるだけで
意図は分からんでもないが、こんな食い方でゆでそばを食うくらいなら、
ドンキで売ってる200円の島原手延べそうめんでも食ってる方がマシ

旨いぞw

めんつゆにみりん風入れるのは、マジでお勧め。
本味醂だと、沸かしてアルコール飛ばすのがめんどくさいし。

味が濃くないと駄目な人ですね
おそらく蕎麦の味なんて解らないんだろうなぁ

>>250
名古屋の味噌文化みたいな人だろうな・・・

>>3
西郷どんよりんごとってくれ

>>9
だったけどどうでもいいや

なんでこんな非難されてるんだｗ>>245

こんなこと言うと笑われそうだが
ちゃんとした蕎麦屋の腰のある麺より
立ち食い蕎麦のふにゃふにゃした麺の方が好きだ

尾張旭の吉野家で蕎麦くったがまずい、雑巾臭がした
普通の蕎麦屋行ったほうがマシ

食券制じゃないそば屋なんて誰得

>>254
オレも良く分からんが、安物の袋入り蕎麦でも、まぁまぁ美味しく食べられるものだと
そう言いたかっただけなんですけどねw

あと、素麺嫌いw

天重セット
https://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_d21/kmc/DSC00116_R-2d84c.jpg

あのまずいカレー屋potpotとかの二の舞だな

こないだ吉野家でうなぎ丼食ったら寄生虫がいた

しばらくいかね

>>1
前からあるだろ
情弱福岡人

家族で吉野家とか、どんな罪と罰なんだよw
前世で極悪人だったとかっすかww

かけそばと天そばの価格差が小さすぎる。おかしいだろ。

>>214
冷凍麺使ってる所はいいが、大抵は茹でる前からふにゃふにゃになってる
麺だから値段相応なんだよね。

他でも言われてたけど、あの給食みたいな箸が良くないね
少なくとも牛丼には絶対合わないよ

持ち帰って割り箸で食べてみたが、やっぱり味が全然違った

30年以上前も割り箸じゃなかったぞ

なに、この蕎麦　牛臭い

蕎麦アレルギー涙目

立喰師フラグが立ちまくりだな(笑)。
これが本物の十割蕎麦なのか！？　とか、茹で方がなってない
とか、中国人店員になんくせつける土方が増えそうな予感。　

つか風味が無い安い蕎麦粉使うんだろうし十割より二八の方がある程度誤魔化せないか？
十割って書いとけばバカが釣れるんだろうが

>>271
二八のほうが美味いのにな

食感の好みはあるだろうが、俺は十割の方が好きだな
ニ八の食感の方が一般受けするのはまあ分からなくも無いが

一回食ったけど値段なりに旨かった。

>>256
お前、俺と同じ場所で食ってるな。

>かけそば\400
香川だと村八分されるレベル

マトモに打った１０割蕎麦で温かい汁蕎麦って有り得ないよ。
２度茹でするから麺がボロボロになる。
絶対に蕎麦以外の物がつなぎとして入れてあるわな。

小諸かわいいよ小諸

もういかね

牛丼とかに合うのは蕎麦じゃなくてラーメンとかだろうが

寿司とかに合うのが蕎麦だろ

ついこの間ラーメン屋失敗したばかりじゃねーか

>>280

アウトー

箱根そば行くから必要ない

>>7
結構美味そう

立食いそばだろ

>>258
袋入りなら生そばにするだろ
常識的に考えて

安い早いからどんどん遠ざかっていくな

>>286
だって、微妙に高いじゃんw

迷走しとるなぁｗ

うどんでもやれば？

小諸ソバは牛丼始めるべき

ででー>>280アウト

363号線沿いの吉野家で売ってたな
看板がオレンジじゃなくて藍色だったから一瞬何の店かわからん

でた丼ぶりと蕎麦のセットｗ
アメリカのジャンクフードより
破壊力があるといわれてる
炭水化物×炭水化物
そりゃ太るわ！

「かけそば」「もりそば」が300円で、「そば朝定食」が400円じゃないの？

ttp://blogs.yahoo.co.jp/trh200v1tr/50060083.html

吉牛がもう少し甘ければと残念でならない
すき焼き丼みたいのが好き
関係ないが

富士そばとどっちがうまい？
また東京出張したら富士そば行きたい

セットだとお得感がある
食べてみたいかも（´・ω・｀）

>>295
ロケテと本番は値段が違うんだろ

>>297
富士そばより不味い店探すほうが難しいよ
唯一あじさいくらいか、さらに不味いのは

中国産としてもそば粉100％なら
案外そこいらのうどん併売店よりは美味いかもな

ふのり蕎麦好きなんだけど存在を知ってもらえない