タレかつ丼>>>>>>>>一般的なかつ丼>>ソースカツ丼>∞>デミかつ
239 :
ミヤコワスレ(アラバマ州):2009/07/12(日) 23:18:32.91 ID:Tcn1+EqK
なんで丼にするのは、事実上、豚のカツになんかかけたもの限定なんだ?
ウイーン風のウシや、キエフ風のニワトリみたいに、
ソテーや仕込みでバター味を絡ませたもんでも丼にはなりそうなもんなのに。
というか、自分で作るときは、そんな感じのも作るんだがなあ。
242 :
ヤブヘビイチゴ(長屋):2009/07/12(日) 23:23:32.03 ID:fcWQz/UD
>ウイーン風のウシや、キエフ風のニワトリみたいに、
これが書きたかっただけでしょ
243 :
ミヤコワスレ(アラバマ州):2009/07/12(日) 23:23:32.17 ID:Tcn1+EqK
>>241 いや、カツをまず作って、味をつけたバター絡ますためにソテーしたり、
香味野菜を混ぜたバターを肉で巻いてカツにするんだよ。
そういうやつのこと。
>>239 カツレツって位置づけか・・・。
そういえばビフカツって関西方面では食べるんだよね?
アレの丼系はあるの?
245 :
ミヤコワスレ(アラバマ州):2009/07/12(日) 23:26:02.70 ID:Tcn1+EqK
>>242 結構、本気で、不思議なんだけどな。
バター味がないこととかがさ。
ソースかつ丼は美味いが途中で飽きてくるな
ソース卵とじかつ丼っていうのはどこかに無いのか
247 :
ヤブヘビイチゴ(長屋):2009/07/12(日) 23:28:09.78 ID:fcWQz/UD
248 :
ミヤコワスレ(アラバマ州):2009/07/12(日) 23:28:50.28 ID:Tcn1+EqK
>>247 そうか。
じゃ、やめる。勝手に作って食っとくよ。
250 :
アカシデ(東京都):2009/07/12(日) 23:29:16.96 ID:zZMVLUMt
ソースカツ丼は卵とじに比べて水分が異常に少ないので
どうにも食べにくい。カツと米で口の中がもさもさする。
>>250 飲み物は必須だな、喉の水分持ってかれて苦しくなる
卵とじも酷いとこのべっちょべちょになったやつ以外は良いが
253 :
ノゲシ(大阪府):2009/07/12(日) 23:32:51.69 ID:UORR4DI2
www.tarekatsu.jp
この前の学校に通ってるので、たまに食べる
新潟の人からするとどうなんだろうね
・店員がけっこうちゃんとしてる
・内装が無駄にこじゃれている(カツ喰うって感じじゃない)
・揚げる音があんまり聞こえない(でもちゃんと揚がってる)
・ご飯の中からさらにカツがでてきた
>>246 立ち食い蕎麦の富士そばには、普通にカレーカツ丼がある。
「かつや」にもある。
それで満足しとけ
シルシルミシルでかつ丼の食べ歩きやってほしい
もちろん都内で
【レス抽出】
対象スレ:タレかつ丼>>>>>>>>一般的なかつ丼>>ソースカツ丼>∞>デミかつ
キーワード:デミカツ
84 名前: カンパニュラ・トメントサ(福岡県)[sage] 投稿日:2009/07/12(日) 21:48:26.44 ID:yxsKFD+X
デミカツ丼のまずさはヤバイ
118 名前: オウバイ(関西)[] 投稿日:2009/07/12(日) 22:03:45.76 ID:6z5//B6G
デミカツって豚じゃなくて牛じゃねぇ?
128 名前: オランダミミナグサ(dion軍)[] 投稿日:2009/07/12(日) 22:08:02.50 ID:zvF9u9R/
デミカツってなに?
デミタスカツ?小さいの?
思った以上に普及してないもんだな
卵とじがはいってないかつどんなんて・・・
またカツ丼スレか
一杯5000円くらいのカツ丼が食ってみたいものだ
260 :
キソケイ(福島県):2009/07/13(月) 02:34:15.79 ID:lOWPcwuc
261 :
ダリア(catv?):2009/07/13(月) 02:39:37.72 ID:Hg5UvDrf
ソースカツ丼は、卵とじの普通のカツ丼よりカロリーが高い。
タルタルカツ丼は?
おい待て
デミかつって何だウマソウ
264 :
ダリア(catv?):2009/07/13(月) 02:54:47.49 ID:Hg5UvDrf
266 :
ダリア(catv?):2009/07/13(月) 02:58:39.13 ID:Hg5UvDrf
(´・ω・`)おなかへったからねるよ・・
268 :
プリムラ・マラコイデス(東京都):2009/07/13(月) 03:00:10.39 ID:jgnIVkQT
ビッグカツが最強だろ
269 :
ダリア(catv?):2009/07/13(月) 03:01:39.61 ID:Hg5UvDrf
衣と肉汁だけのなにもかけないカツ丼が一番美味い
271 :
ヤエザクラ(東京都):2009/07/13(月) 03:06:54.86 ID:aMYAbsTP
エスカロップは無視ですかそうですか
272 :
オーブリ・エチア(東京都):2009/07/13(月) 03:18:04.82 ID:i5q7BcLH
群馬へ行ってソースカツ丼食べたい
273 :
キソケイ(福島県):2009/07/13(月) 03:20:44.85 ID:lOWPcwuc
群馬まで行くんなら,焼きまんじゅうを食べなよ
274 :
プリムラ・マルギナータ(埼玉県):2009/07/13(月) 03:21:37.08 ID:qfDTjKWc
甘辛のタレのカツどんは本当に美味しい
278 :
モッコウバラ(関東・甲信越):2009/07/13(月) 03:40:12.56 ID:AjcbVp4I
味噌カツの旨い店なんて存在するの?
280 :
オニノゲシ(愛知県):2009/07/13(月) 03:42:43.71 ID:nqcea3/T
味噌カツの味もわからんドシロートどもがわめいてやがるな
福井県の敦賀市(ここ重要)の駅近くのヨーロッパ軒の特製ソースかつ丼はうまいぞー
お持ち帰りじゃなく出来立てをぜひ食べに来てほしい
>>280 どて煮の鍋に突っ込んで食ったのが元々だっけ?
283 :
ラッセルルピナス(関東地方):2009/07/13(月) 04:34:59.47 ID:N1FieU+m
味噌カツが最強なのは疑いようがない
で、楽天で味噌ソース頼んだら甘くて食えたもんじゃなかった
だから旨いソースおしえろ名古屋人ども
284 :
サクラソウ(東京都):2009/07/13(月) 04:46:40.35 ID:tqlN2Wxc
285 :
菜の花(コネチカット州):2009/07/13(月) 04:50:23.77 ID:I00SPjvB
>>281 スジだらけで喰えたもんじゃないわ
味のお城(笑)
カツを煮込んじゃうようなカツ丼は論外
カリッとした衣を残すように卵に半分くらい火が通った感じが最高
俺の行く範疇では神田須田町のやまいちがベスト
最近行ってないがそのすぐ近くの勝漫もいい