【香川】香川県では、うどんを打てることが当たり前。うどんを打てなければ恥。

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1 タツタソウ(東京都)

うどん文化継承へ努力

 その昔、香川県では、うどんを打てないことが恥とされるほど、うどん文化が根付いていた。だが、今の若い人たちは打ち方を知らない。

「俺ができんようになったら、続けてくれ」という父の遺志を継いで、この20年ほどは、小学校や公民館でうどん教室を開いてきた。
うどんを通して、ふれあってきた子どもや若者らは、3万人を超える。

 約40年前までは県内産小麦が手軽に入手できたが、現在使われている約9割は豪州産。
「郷土の味を守るには、地元産しかない」と同業者らと県に働きかけ、2000年に新品種の「さぬきの夢2000」が生まれた。

 この粉で初めて打った時、祖父の店の湯気のにおいを思い出して、うれしくなった。今、2店舗で「さぬきの夢」を使っている。

 昨年、同業者らと、「年越しそば」ならぬ「年明けうどん」を全国に向けてPRした。純白の長いうどんを食べて、新しい年の幸せと長寿を願ってもらおうと提案した。

 風味豊かな地元産小麦で、手打ちする。全国各地に残るうどん文化が廃れないよう、職人の一人として努めていきたいと思っている。

(2009年6月1日 読売新聞)
http://osaka.yomiuri.co.jp/re-eco/shacho/shikoku/20090524-OYO8T00273.htm

依頼406
2 シデコブシ(アラバマ州):2009/06/03(水) 20:56:20.54 ID:5TNm66ZL BE:1464624858-2BP(3334)

あーそば食いてえ
3 ワスレナグサ(大阪府):2009/06/03(水) 20:56:30.35 ID:TnnJaMgV
県民は小学校で習うんじゃないの?
4 フデリンドウ(神奈川県):2009/06/03(水) 20:56:54.70 ID:aD5lvRIm
【[S][二]水曜シアター9「ターミネーター」】

最新作「ターミネーター4」の公開に合わせ、大ヒットシリーズの原点である第1作をHDリマスター版で放送!
(1984年/アメリカ)

番組内容
未来社会の運命を握る女性を殺すために2029年からやってきた殺人マシーンと人間の壮絶な戦いを描いた
SFバイオレンス・アクション。冷酷非情な殺人マシーンを演じたアーノルド・シュワルツェネッガーを、
一躍ハリウッドのスターへと押し上げた代表作。監督は本作で世界的に大成功を納め、以降「タイタニック」
「ターミネーター2」などを手がけたジェームズ・キャメロン。

出演者
アーノルド・シュワルツェネッガー(玄田哲章)、マイケル・ビーン(小山力也)、リンダ・ハミルトン(松本梨香)、
ポール・ウィンフィールド(内海賢ニ)

監督・演出
【監督】ジェームズ・キャメロン

ストーリー1
1984年、閃光とともに全裸の男が現れた。その男・ターミネーター(アーノルド・シュワルツェネッガー)は、
2029年からやって来たサイボーグ型の殺人マシーンで、外見は人間と変わらない。ターミネーターの任務は、
サラ・コナー(リンダ・ハミルトン)という女性を抹殺すること。彼女の生死が未来社会の運命を握っており、
2029年の歴史に重大な影響を及ぼすのであった。

ストーリー2
同じ頃、2029年から若いゲリラ戦士・カイル・リース(マイケル・ビーン)がターミネーターを追ってやって来た。
彼の目的はサラをターミネーターから守ること。サイボーグより早くサラを探し出すべく、早速行動を開始した。
一方、チンピラを襲って服を奪い、銃砲店で銃を調達したターミネーターは、電話帳で調べた“サラ・コナー”
という名前の人間を次々と射殺し始める。
5 タツタソウ(catv?):2009/06/03(水) 20:56:58.90 ID:n8pd04zT
そば最高
6 セイヨウオダマキ(福岡県):2009/06/03(水) 20:57:46.57 ID:bS6/nxGf
20になるまでにうどんを打てなかった人間は、いつの間にか消えている
7 タツタソウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 20:57:52.59 ID:rlQePGdt
スレタイが記事のまんまでワロタ
8 ボケ(千葉県):2009/06/03(水) 20:58:32.75 ID:Kf0CcFGa
むこうではうどん打てないやつ=童貞みたいな扱いなんだろうな
9 ハクモクレン(東京都):2009/06/03(水) 20:58:33.12 ID:+n6SMMJK
香川(笑)

讃岐うどん(笑) うどん茹ですぎでダム枯渇(笑) ゲリラうどん通ごっこ(笑) UDON(笑) 丸亀製麺(笑)
ぶっかけうどん(笑) カマタマーレ讃岐(笑) 冷凍うどん(笑) さぬきの夢2000(笑) 田尾和俊(笑)
幽玄premium(笑) 麺の博物館(笑) セルフぶっかけうどん正家(笑) うどん棒(笑) 手打うどん一代(笑)
竹清(笑) 手打ちうどん山鹿(笑) こんぴらや(笑) 丸川製麺(笑) うどんの店都由(笑) 満点うどん!!(笑)
川福(笑) 地上最強のウドン・ゴッドハンド(笑) かな泉(笑) 源芳(笑) 手打ちうどん鶴丸(笑) 更科(笑)
こんぴらうどん(笑) さぬき手打うどん番丁(笑) ばん家(笑) 善うどん(笑) うどん元匠(笑) うどん処艶艶(笑)
連絡船うどん店(笑) 手打ちうどんさくらや(笑) 88うどん(笑) あわじ屋食品(笑) うどん亭やま(笑)
松下製麺所(笑) 野口製麺(笑) うどん処さぬきや(笑) さか枝(笑) はなまるうどん(笑) テボ(笑) 吾里丸(笑)
手打うどんはまかいどう(笑) うどん商人つゞみ屋(笑) 源内(笑) 牟礼製麺(笑) 矢田うどん(笑) 學家(笑)
土三寒六常五杯(笑) ちくわの磯辺揚げ(笑) 空海(笑) 讃州うどんほそかわ(笑) 山賊村(笑) 十日屋(笑)
権平うどん(笑) セルフうどん桃山亭(笑) 斉賀製麺所(笑) うどん冨永(笑) しっぽく(笑) 生醤油(笑)
テクスチャー(嘲笑) 年明けうどん(笑) 湯だめ(笑) グルテン(笑) 粘弾性(笑) ひやあつ(笑) ゆがく(笑)
早明浦ダム(笑) 血でゆでろ!(笑) 茹で汁で水質汚染(笑) うどんバーガー(笑) うどんは小麦粉の刺身(爆笑)
香川用水に箸を入れるとうどんが捕まる(笑) 加ト吉(笑)
10 コデマリ(三重県):2009/06/03(水) 20:58:39.10 ID:+6VWz1ic
>>5

蕎麦うまいよなあ・・・・
あれはまじでうまい

でも繊細で今や高級品

うどんはパワフル
安くておいしい

くらべることじたいがおかしいのかもよw
11 トリアシスミレ(静岡県):2009/06/03(水) 20:59:06.50 ID:j4WU1AY9
うどん屋に朝からならんでるくせに
12 セキショウ(関東・甲信越):2009/06/03(水) 20:59:40.11 ID:tPOWy4TK
いつもSA寄ると月見そば食べちゃう

うどんはいらない子
13 カエノリヌム・オリガニフォリウム(千葉県):2009/06/03(水) 20:59:47.19 ID:tKVISwaP
うどんは美味い。蕎麦もいいけどうどんも食わないと損だ
14 アグロステンマ アゲラタム(dion軍):2009/06/03(水) 20:59:54.29 ID:s3VI7TH3
>>11
観光客だろ
きっと食べてるのも観光客だらけ

地元の人は、そこまで食べないんじゃないかな。

あとドライバーの昼飯くらいじゃね。
15 ウグイスカグラ(関西地方):2009/06/03(水) 21:00:01.13 ID:Y9CXMek5
91 名前: 三星(香川県)[sage] 投稿日:2008/08/06(水) 00:17:19.59 ID:WOqKXl+K0
ほんの少し耐えれば台風来るだろ

92 名前: 都彭(香川県)[sage] 投稿日:2008/08/06(水) 00:23:07.29 ID:K1tnLcPv0
そうだな

93 名前: 富士通(香川県)[] 投稿日:2008/08/06(水) 00:23:37.42 ID:Irtz1S670

    ∧,,∧ 
   ( ´・ω・) そうだね
   (っ=|||o) 
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\

94 名前: 奥利奥(香川県)[sage] 投稿日:2008/08/06(水) 00:34:34.39 ID:BYn6qqoC0
ですよね

95 名前: 鈴木(徳島県)[sage] 投稿日:2008/08/06(水) 01:13:40.78 ID:DkItb+C30
もうこのお隣さん嫌だ・・・
16 コデマリ(熊本県):2009/06/03(水) 21:00:11.71 ID:WZ6/PFLL
>>1
香川にSMクラブってあるのかな?やっぱ打ちたての生うどんを鞭にしてシバくのか?w
17 ウシハコベ(岡山県):2009/06/03(水) 21:00:19.46 ID:aH8QMg8b
床でビッタンビッタンするんだよね?
18 ガーベラ(鳥取県):2009/06/03(水) 21:00:22.85 ID:KkhbNIAX
確かにうどん県のうどんはうまいな。調子に乗ってうどん屋をはしごしてしまったことがある
19 アグロステンマ アゲラタム(dion軍):2009/06/03(水) 21:00:52.07 ID:s3VI7TH3
>>16
腹一杯なのに、うどんを薦められるプレイとか
20 シザンサス(香川県):2009/06/03(水) 21:01:16.34 ID:Ya6Wh46R
>>17
ビッタンビッタンしないよ
フミフミするよ
21 タンポポ(兵庫県):2009/06/03(水) 21:01:49.27 ID:iQAODqgs
日本人なら寿司を握れて当然だからな
22 ハクモクレン(東京都):2009/06/03(水) 21:02:08.52 ID:+n6SMMJK
>>3
小学校どころか、物心つく頃から香川の子供はみんな麺棒転がして遊んでます
翼くんで言うところの「ボールは友達」みたいなものです
23 セイヨウオダマキ(関東):2009/06/03(水) 21:02:33.82 ID:lsrNeHmM
誕生日プレゼントは基本的に麺棒なんだろ?
24 ナツグミ(香川県):2009/06/03(水) 21:03:10.76 ID:xB2sfPP3
25 コデマリ(三重県):2009/06/03(水) 21:03:38.52 ID:+6VWz1ic

このまえ香川に逝ったマジでw
土日でヴぁかみたいにこんでたw

でもうどんはガチでウマカタ!
徳島のすだちと高知のカツヲ
四国はうどん天国やで〜
26 ねこやなぎ(東京都):2009/06/03(水) 21:03:44.00 ID:+WEsBv6K
高松市(香川県)に住みたいなぁ。
27 ドデカテオン メディア(四国):2009/06/03(水) 21:05:07.08 ID:9A6Ei9S6
茹でんな
28 タツタナデシコ(東京都):2009/06/03(水) 21:05:53.19 ID:ypOOZ+Z0
>>24
香川のエロゲは凄いな
29 バラ(高知県):2009/06/03(水) 21:05:52.75 ID:do4LiWq2
うぜえ
30 ハクモクレン(東京都):2009/06/03(水) 21:06:18.41 ID:+n6SMMJK
>>27
はい
渇水の時は気をつけて茹でることにします
31 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 21:06:21.93 ID:hoX4Qitd
うどん食べてみて思うけど、そばはここまで美味しくできない
こんな神秘的な食べ物は世界遺産にしていい
32 トリアシスミレ(静岡県):2009/06/03(水) 21:06:43.72 ID:j4WU1AY9
渇水期に香川にいってうどん食いまくりたいな。
緊張感ありそうで。
33 ウシハコベ(岡山県):2009/06/03(水) 21:07:07.50 ID:aH8QMg8b
生まれてこのかたウン十年、ずっとうどん派を貫いてきたよ。
34 ナツグミ(香川県):2009/06/03(水) 21:07:10.56 ID:xB2sfPP3
>>31
禿同
35 タチツボスミレ(兵庫県):2009/06/03(水) 21:07:41.88 ID:u7q6rL8F
「ここには夢なんかない。ただうどんがあるだけや。」映画UDONより
36 プリムラ・オーリキュラ(東京都):2009/06/03(水) 21:07:53.72 ID:L5EeMXmj
>>26
しつこい。とっとと引っ越せ。
37 コデマリ(三重県):2009/06/03(水) 21:08:00.04 ID:+6VWz1ic




         むかしむかし・・・ν速のえらいひとが逝っていた・・・


                水  が  な  け  れ  ば


                  血 で 茹 で ろ !!!






38 ナツグミ(香川県):2009/06/03(水) 21:08:02.01 ID:xB2sfPP3
>>33
やっぱり岡山さんは話が分かるな
39 イヌノフグリ(アラバマ州):2009/06/03(水) 21:08:05.77 ID:LvTRrFof
うどにすと
40 ガーベラ(東京都):2009/06/03(水) 21:08:42.57 ID:PG88lP3z
>>24
このゲームって香川が舞台なの?
41 サルトリイバラ(コネチカット州):2009/06/03(水) 21:10:09.50 ID:qlPAq7vN
コーラで茹でたらどうなるの?
42 セイヨウオダマキ(福岡県):2009/06/03(水) 21:10:44.85 ID:bS6/nxGf
>>33
日本人の大半はそうなんじゃないかな
うどん>>>ラーメン・そば
43 ボロニア・ピンナタ(関東・甲信越):2009/06/03(水) 21:11:18.93 ID:B3d1jkVo
うどんだけー
44 コデマリ(三重県):2009/06/03(水) 21:11:55.09 ID:+6VWz1ic

コロッケを普通にかけうどんにのっける

そしてそれがうまい

おかしい
45 タツタソウ(香川県):2009/06/03(水) 21:12:07.81 ID:0OWnamcw
うどん屋多すぎて気持ち悪いわ
46 キンケイギク(香川県):2009/06/03(水) 21:12:28.56 ID:sfUmrL94
えっ
47 トリアシスミレ(静岡県):2009/06/03(水) 21:13:47.92 ID:j4WU1AY9
>>45
食いすぎだっつーの
48 タツタナデシコ(東京都):2009/06/03(水) 21:13:54.06 ID:ypOOZ+Z0
うどん食いたくなってきた
49 ユキノシタ(香川県):2009/06/03(水) 21:14:48.80 ID:+Of5ahzt BE:276581142-PLT(12000)

香川県民だけど、
親戚はそば打ってるよ
50 スズナ(コネチカット州):2009/06/03(水) 21:15:04.12 ID:YrL8fLT4
マジでうどんしか能がねぇのな
元々興味もなかったがここまでくると気持ち悪い
県民はそんなにうどんが好きなら毎日うどんシコシコしてうどんでシコシコして死ねよ
51 ハナモモ(東京都):2009/06/03(水) 21:15:38.10 ID:U6ZVX5NN
冷やしうどん旨し
52 ウシハコベ(岡山県):2009/06/03(水) 21:15:50.03 ID:aH8QMg8b
香川県、このスレで生き生きしとるな
微笑ましいわ
53 オダマキ(ネブラスカ州):2009/06/03(水) 21:15:57.75 ID:Nfyt9R02
手打ちは腰痛めるし量作れないから、
機械打ちにシフトしてんでしょ
54 タンポポ(中部地方):2009/06/03(水) 21:16:25.12 ID:Q+H5I7cB
大阪のたこやき機みたいなもんですね
55 シデ(愛媛県):2009/06/03(水) 21:16:59.39 ID:cRzkZXTe
香川のいじり易さに嫉妬
56 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 21:17:02.68 ID:hoX4Qitd
>>48
新宿区民のとき高田馬場で買ってたけど
コンビニに「こんぴらうどん」(250g98円)
というの見つからないですか
乾麺で稲庭うどん風ですけど
57 コメツブツメクサ(catv?):2009/06/03(水) 21:28:27.75 ID:CBe7B3IP
>>15のオチがいまだに分からん
91-94のレスに対して95は何が不満なのか?
58 オダマキ(ネブラスカ州):2009/06/03(水) 21:31:04.81 ID:Nfyt9R02
>>57
隣県に水をたかる
59 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 21:32:57.71 ID:hoX4Qitd
>>57
その時間帯にその過去スレにいたのはオレだけどな
徳島民として>>95は香川民の自己虫が許せないのな
60 コデマリ(三重県):2009/06/03(水) 21:49:55.83 ID:+6VWz1ic
うどん!
61 オオジシバリ(dion軍):2009/06/03(水) 21:56:12.87 ID:QMjk+asX
>>30
東京は、荒川と埼玉県の貯水池があるから大丈夫!
安心汁!
62 キンカチャ(兵庫県):2009/06/03(水) 22:00:05.64 ID:or3IU2s3
マネーの虎ででてたうどんの国から来た男(笑)の池沼で打てるんだから誰でもできるだろ
63 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 22:00:26.59 ID:hoX4Qitd
>>61
そうでもない。高田馬場のアパートに職員が水道の節水コマ取りつけに来たぜ
64 ガーベラ(東京都):2009/06/03(水) 22:03:34.74 ID:PG88lP3z
>>57
毎年水不足なのに節水しないで徳島にたかるから
65 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 22:03:52.96 ID:hoX4Qitd
>>62
素人が日曜道楽で美味い手打ちうどん作るのは誰でもできる
客が並ぶ店を作ったり維持するのがむずかしい
66 ポロニア・ヘテロフィア(兵庫県):2009/06/03(水) 22:04:42.08 ID:hAgmWnxg
たとえ、、、たとえ、、さめうらの水が干上がろうとも、、、
うどんを茹で続けてくるん
67 バラ(高知県):2009/06/03(水) 22:05:12.69 ID:do4LiWq2
ていうか水分けてもらって当たり前だとか思ってるみたいだけど、橋があるから生かしてやってるだけだぞ
日本三大ブス県ってだけでも四国の評判さげてるゴミカスなんだから、少しは自重という言葉を知ろうな
68 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 22:08:39.79 ID:hoX4Qitd
>>67
讃岐平野の野菜畑の出荷先に水を届けてる訳だから讃岐うどん茹でて水を消費してるとは思わんでほしい
69 トサミズキ(アラバマ州):2009/06/03(水) 22:10:09.00 ID:Tf0/TDE4
お隣倉敷にぶっかけうどんがうまれるほどまでに
香川の”うどん力”は凄まじかった
70 スズナ(コネチカット州):2009/06/03(水) 22:11:20.10 ID:oV6mjjek
>>67
日本有数のド田舎が何をw
71 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 22:13:47.25 ID:hoX4Qitd
>>70
おいおい、戦術に乗せられてはいかんぞ。全国のアンチ香川の思うつぼだし
高知様には反論しないように気おつけませんと。
72 バラ(高知県):2009/06/03(水) 22:15:34.87 ID:do4LiWq2
>>70
うどんを食いすぎると恩を忘れ、顔面も劣化する
これ、豆知識な
73 スズメノヤリ(コネチカット州):2009/06/03(水) 22:22:01.14 ID:cdV//cTU
人民の
人民による
うどんの為の政治


香川県
74 エピデントルム(中国地方):2009/06/03(水) 22:23:18.03 ID:UJWIgaY7
さぬきうどんのコストパフォーマンスを凌ぐ食い物教えて。
75 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 22:24:26.08 ID:hoX4Qitd
>>72
まったく一領具足様のおっしゃるとおりでごぜえますだ。かんにんしておくれでやす(ペコリ

*一領具足(いちりょうぐそく)
戦国時代の土佐国の戦国大名、長宗我部氏が兵農分離前の武装農民や地侍を対象に編成、
運用した半農半兵の兵士および組織の呼称である。土佐物語では死生知らずの野武士なり
と書かれている。(WIKI)
76 ミヤコワスレ(コネチカット州):2009/06/03(水) 22:39:47.37 ID:tYs+sx4A
香川では、蕎麦は大晦日にしか食べないレアモノでした
77 シデ(愛媛県):2009/06/03(水) 22:41:24.21 ID:cRzkZXTe
>>76
いや、香川は年越しそばも食べない。
「年越しうどん」でググってみ?
78 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 22:45:03.25 ID:hoX4Qitd
田舎そば売ってるよ。うどんしか食べないかんきまりとかはない
79 ペチュニア(広島県):2009/06/03(水) 22:48:06.81 ID:PKuXH9AJ
香川出身の新入社員が入って昼飯食いに一緒にマック行ったんだけど
「うどん下さい」って言うから「馬鹿、ここハンバーガー屋だぞ」って言ったら
「じゃあビッグマックとうどん下さい」って言ったから「だからうどんねーよ」って言ったら
「じゃあビッグマックとポテトとうどんで」って言ったから「もう!なに聞いてんの。うどん無いっていってるじゃん」って
言ったら「じゃあうどんで」って言うから俺あったまきて「うどんが食いたきゃ香川帰れよ」って怒鳴ったら「じゃあうどんで」
って言うから俺もう涙でてきてフィレオフィッシュテイクアウトして帰った。
80 スカシタゴボウ(長野県):2009/06/03(水) 23:02:59.05 ID:nwyUA1hU
時代はうどんだな
香川にうどん留学する
81 プリムラ・オーリキュラ(東京都):2009/06/03(水) 23:05:37.97 ID:L5EeMXmj
>>80
イイダヤ軒の立ち食い蕎麦でも食っとけよ
82 プリムラ・ラウレンチアナ(静岡県):2009/06/03(水) 23:30:47.05 ID:f58bak9W
饂飩県では蕎麦はどういう位置づけなの?
83 セキショウ(アラバマ州):2009/06/03(水) 23:47:20.66 ID:hoX4Qitd
静岡のアナゴ丼じゃねえか
84 ミミナグサ(東京都):2009/06/03(水) 23:52:37.57 ID:QsMWv8Cv
                |l ili l ili iliii|i|/  
 叩けば叩くほど     |l ili ili lilii i/  
      コシが出る。   |l ili l ili iliii|
  ,-、              |li llil lil @il|
  \\           |liii 人 l lilil|
    \\  ∧_∧    |ii{´┴`}iiil  
 /// .\\( ^ν^ )  ※从三从三ミ/
 | | |   ⊂ (   つニ二二二二Σ>
 \\\ /(/ノ\ \   ///| i|\
     / /_) (__)///__ゝ  \
     '、/      バシーン!バシーン!


                     うどん速報
                     http://namidame.2ch.net/news
85 ポロニア・ヘテロフィア(兵庫県):2009/06/03(水) 23:53:11.80 ID:hAgmWnxg
>>82
そばはうどんとハーフ&ハーフにして食べるもの。
86 タツタソウ(千葉県)
一人暮らし始めて約一年・・・うどん先生にはお世話になりっぱなしだわ・・・
多分自炊の40%はうどんだな
これからもよろしくお願いします先生