弁当屋の善し悪しを決めるのは「唐揚げ」

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1 タチイヌノフグリ(大阪府)

京都市の食品会社「錦味」が事業を停止し、近く京都地裁に自己破産を申請することが1日、分かった。
代理人の弁護士によると、負債額は10億円程度となる見込み。

 帝国データバンクによると、同社は1927年に創業。西日本の百貨店を中心に店舗展開し、
おせち料理や弁当、総菜を販売していた。

 百貨店の売り上げ不振の影響もあり、2004年3月期に約22億円あった売上高は、
08年3月期には約19億円まで減少。原材料の高騰も重なり赤字に転落、資金繰りが悪化していた。(共同)

http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20090601-501566.html
2 雪割草(埼玉県):2009/06/01(月) 17:19:42.89 ID:eOajlMeD
レモンがどうこう
3 クモイコザクラ(岩手県):2009/06/01(月) 17:19:49.27 ID:86WL+QP6
ほも弁
4 サポナリア(静岡県):2009/06/01(月) 17:19:54.52 ID:MH8meJWi
レモンかけんな
5 ヘラオオバコ(千葉県):2009/06/01(月) 17:19:59.74 ID:s6qvWO1d
から揚げ弁当のコスパの高さは異常
6 オニノゲシ(福岡県):2009/06/01(月) 17:20:08.69 ID:sAi9+8lq
↓オウムのお弁当屋さん
7 シデコブシ(福岡県):2009/06/01(月) 17:20:28.22 ID:2jCGhmQW
チキン南蛮最強伝説
8 サトザクラ(コネチカット州):2009/06/01(月) 17:20:29.07 ID:4Zpf1+Dk
ではケンタッキー最強で
9 ロベリア(北海道):2009/06/01(月) 17:20:34.95 ID:DS6abI8V
ほか弁当のナイルパーチ乗ったのり弁うめえ!
10 タチイヌノフグリ(dion軍):2009/06/01(月) 17:20:40.49 ID:dmGumExu
から揚げはカリカリしてないとイヤだから家でしか食わない
11 クモイコザクラ(アラバマ州):2009/06/01(月) 17:20:42.15 ID:yqQE3q5d
じゃあ、味ぽんかけろ
12 プリムラ・フロンドーサ(京都府):2009/06/01(月) 17:20:49.65 ID:qxil0ywP
ほか弁のゆず醤油は無用の長物
13 フデリンドウ(大阪府):2009/06/01(月) 17:20:55.74 ID:Lz554VS4
ゆずしょうゆ最強説
14 オダマキ(ネブラスカ州):2009/06/01(月) 17:21:46.92 ID:KKWGuV8u
ホットモットは390円くらいで食えるから利用してる
15 オダマキ(ネブラスカ州):2009/06/01(月) 17:22:37.38 ID:Z1uia6ku
ダーウィンの悪夢観てからナイルパーチが食えなくなった
16 チリアヤメ(関西地方):2009/06/01(月) 17:22:53.92 ID:3GjnTHCj BE:544287694-2BP(401)

唐揚にはレモンかけるし、マヨネーズつけてたべる
17 ヘビイチゴ(福岡県):2009/06/01(月) 17:22:59.12 ID:Kb1YxCxx
ホモ弁のから揚げが3回連続で冷え冷えだった
もうホモ弁は使わん
18 ハルジオン(東京都):2009/06/01(月) 17:23:03.23 ID://eeF3wN
さっきほも弁の天丼食ったが不味かった
結局のり弁系しか食うものないじゃん
19 タチイヌノフグリ(東京都):2009/06/01(月) 17:23:48.19 ID:mhADK5xU
つまり油だな

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6356213

唐揚げは塩に限る
20 タチイヌノフグリ(神奈川県):2009/06/01(月) 17:23:57.64 ID:YBMV3chE
弁当屋では唐揚げ, 定食屋ではカツ丼を最初に食べてみて今後利用するか決めるぜ!!
21 桜(埼玉県):2009/06/01(月) 17:24:02.90 ID:7GPVeO5o
22 アグロステンマ アゲラタム(東京都):2009/06/01(月) 17:24:53.39 ID:zRpFokX+
オリジンの塩ガーリック最強!!これは譲れない。
23 クロッカス(滋賀県):2009/06/01(月) 17:24:55.33 ID:vERWaMNP
唐揚げがまずい弁当屋なんてあるのか?
24 タチイヌノフグリ(大阪府):2009/06/01(月) 17:25:05.51 ID:hD9p5kM/ BE:661671528-PLT(12010)

>>21
一番上が、一番ご飯にあって一番美味しそう
25 水芭蕉(東京都):2009/06/01(月) 17:25:33.54 ID:oUdW5BbI
レモン一つでガタガタ言うやつはから揚げを食う資格がない
26 タチイヌノフグリ(東京都):2009/06/01(月) 17:26:19.64 ID:mhADK5xU
>>23
油使い回してる店は総菜屋とかヨーカドーみたいな臭い油の臭いがする
27 ジシバリ(catv?):2009/06/01(月) 17:27:12.51 ID:tmdQJtOI
唐揚げも店によって個性があるよなぁ

カリッと香ばしいところとか、
とてもやわらかくてとてもジューシーなところとか、
油分がきついところとか、
28 ラフレシア(東京都):2009/06/01(月) 17:27:18.14 ID:fffnN3cO
から揚げ食べたくなってきたぞ。責任とれ
29 ムレスズメ(関西地方):2009/06/01(月) 17:27:26.49 ID:/TH8fmxU
かまどやの唐揚げ弁当最強
家まで我慢できずに途中で食ってしまう。
30 ストック(コネチカット州):2009/06/01(月) 17:27:34.66 ID:eq+G+1+q
唐揚げはなんであんなに旨いんだろうねぇ〜
31 オキザリス(埼玉県):2009/06/01(月) 17:27:53.36 ID:HGnypqHN
ムネ肉が混ざってて騙された
32 クリサンセコム・ムルチコレ(アラバマ州):2009/06/01(月) 17:28:04.57 ID:mrbwQs2p
米だろ
33 オキザリス・アデノフィラ(アラバマ州):2009/06/01(月) 17:29:11.10 ID:o8/Vm3oL
違う。常に一定レベルの商品を提供出来るかどうかだ。
弁当屋の弁当は出来不出来の差がありすぎる。
34 バラ(兵庫県):2009/06/01(月) 17:29:14.20 ID:Tmf4pl68
冷めてもおいしい唐揚げってなかなかないよね
35 水芭蕉(愛知県):2009/06/01(月) 17:29:15.96 ID:gD5kXT5I
彼女の家に招待されて、出てきたから揚げがムネ肉だった
36 ジシバリ(catv?):2009/06/01(月) 17:29:32.97 ID:tmdQJtOI
近所にかまどやがないからな〜
ほっかほっかでおいしいから良いけど。
ほっともっとは、名前がホモだから店に行きたくもない。
37 サクラソウ(コネチカット州):2009/06/01(月) 17:29:48.92 ID:eam74E1s
箸がきれいに割れるかどうかだろ
38 タチイヌノフグリ(東京都):2009/06/01(月) 17:30:05.41 ID:mhADK5xU
ムネ肉だってちゃんと味付けすればおいしいのに
39 ユキワリコザクラ(埼玉県):2009/06/01(月) 17:30:49.69 ID:B4a6GbnB
抽出用

ほも
ホモ
homo
40 チリアヤメ(関西地方):2009/06/01(月) 17:31:37.02 ID:3GjnTHCj BE:544287694-2BP(401)

>>38
味付けの問題ではない
41 シザンサス(dion軍):2009/06/01(月) 17:32:33.19 ID:yGfuk5Ck
>>21
一番下の写真、油熱で発砲溶けてね?
42 ムレスズメ(関西地方):2009/06/01(月) 17:32:46.06 ID:/TH8fmxU
>>35
それ切ないな
43 雪割草(埼玉県):2009/06/01(月) 17:33:29.33 ID:eOajlMeD
>>38
重曹水に二日
味付けの問題ではない
44 ホトケノザ(catv?):2009/06/01(月) 17:33:54.53 ID:E+uMaR8e
サクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサク
カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
サクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサク
カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
サクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサク
カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
サクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサク
カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
サクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサク
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カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
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カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
サクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサク
カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
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カリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリサクサクカリカリ
45 フクジュソウ(群馬県):2009/06/01(月) 17:34:29.73 ID:4+TBzIcG
ホモ弁最強

でもホモ弁一強になったら困るから潰れない程度にがんばれ
46 タチイヌノフグリ(神奈川県):2009/06/01(月) 17:35:02.77 ID:YBMV3chE
karaage( ゚Д゚)ウマウマ
47 オステオスペルマム(ネブラスカ州):2009/06/01(月) 17:35:42.89 ID:RW/byI/z
近所の弁当屋の唐揚げは、揚げたてで
容器が溶けるくらいアツアツ!しかもでかい
48 オキザリス・アデノフィラ(アラバマ州):2009/06/01(月) 17:36:23.68 ID:o8/Vm3oL
ほっかとかのは味付けはいいけど、一個一個が大きすぎる。
半分ぐらいの大きさで個数増やして欲しい。
49 ニオイタチツボスミレ(アラバマ州):2009/06/01(月) 17:36:58.70 ID:BVfC2xZW
弁当屋の善し悪しを決めるのは「底上げ」

に見えた
50 ハボタン(東京都):2009/06/01(月) 17:37:31.17 ID:KodwPMlH
唐揚げってさ、
天ぷらとかで揚げて酸化して質が落ちた油をつかって
揚げること多いよね。
味濃くしておけばわかんねーからな
51 ハチジョウキブシ(千葉県):2009/06/01(月) 17:38:13.44 ID:36a4vGE+
>>35
そんなん出されたら即効別れるわw
52 ミヤマヨメナ(catv?):2009/06/01(月) 17:38:16.40 ID:d964ovDw
結局全国チェーンは個人経営の良心的な弁当屋には
質、量ともに全く歯がたたないという結論に落ち着くスレ
53 ドデカテオン メディア(東京都):2009/06/01(月) 17:38:25.91 ID:HHESr7th
>>29
そんなおいしいのかよwww
ちょと食ってみたいな。
54 キランソウ(福岡県):2009/06/01(月) 17:40:58.32 ID:o1G8gqid
ほっともっとの得からあげ最強伝説。
55 スズナ(兵庫県):2009/06/01(月) 17:43:32.83 ID:X01PUbTe
ほかべん、かまだよ・・・
この辺のから揚げって飽きたら不味いよな。

何故か小学校の給食で食べたのが死ぬほどうまかった印象。
あれはタツタ焼きだったかな。
最強すぎるわ
56 ユキノシタ(東京都):2009/06/01(月) 17:44:17.09 ID:PW1Mes6w
唐揚げが旨いところは、揚げ物全般旨い気がする。
近所の居酒屋で唐揚げが旨かった店があったんだが、最近おいしくない…
厨房の担当者が変わったっぽくて、味付けとか揚げ具合が微妙になった
57 カンパニュラ・アーチェリー(熊本県):2009/06/01(月) 17:44:47.96 ID:B/nglekE
58 シラー・カンパヌラータ(関東・甲信越):2009/06/01(月) 17:45:32.99 ID:BVhBa6LL
ほもじゃなくてほか弁の方が唐揚げ仕様変更して糞不味くなったよな
59 オキザリス(埼玉県):2009/06/01(月) 17:46:53.85 ID:HGnypqHN
揚げなくて良いからあげ粉ってどうなの?
一人暮らしで揚げ物はコスパ悪すぎだから・・
60 ビオラ(東京都):2009/06/01(月) 17:47:32.82 ID:Er9QYNks
>>57
自分で同じの作ったら100円もいかないよw
61 スズナ(兵庫県):2009/06/01(月) 17:48:10.39 ID:X01PUbTe
>>57
パっと見で、うまいってのがわかる。
こういうパリっとしたのはうまい。

ほか弁系の、パリっと感なしのは、質次第
62 チリアヤメ(関西地方):2009/06/01(月) 17:48:21.86 ID:3GjnTHCj BE:302382454-2BP(590)

>>60
また原価厨が湧いたか
63 プリムラ・ビオラケア(東海):2009/06/01(月) 17:48:24.43 ID:yFrXccPN
わせ弁最強伝説
64 プリムラ・オーリキュラ(神奈川県):2009/06/01(月) 17:48:59.83 ID:yQDu8x1I
ほか弁がずっと不味かったのに最近買ったらカリカリのに変わってた。まあまあ食える。
65 ナツグミ(九州):2009/06/01(月) 17:49:59.23 ID:L2T9cytC
エビ味
66 バラ(京都府):2009/06/01(月) 17:50:18.13 ID:iTnRTa7S
衣がしなっとしてるのは許さない
67 ギシギシ:2009/06/01(月) 17:50:21.23 ID:fIErGNnJ
日本亭の唐揚げ弁当最強伝説
68 タマザキサクラソウ(神奈川県):2009/06/01(月) 17:50:31.32 ID:qkx/qL7p
生姜焼弁当が(゚д゚)ウマー!な弁当屋はたいてい他のメニューも(゚д゚)ウマー!
69 カンパニュラ・サキシフラガ(アラバマ州):2009/06/01(月) 17:52:33.79 ID:1/PfCzHH
>>60
作る手間があんだろばーか
70 ミヤマアズマギク(コネチカット州):2009/06/01(月) 17:53:39.67 ID:WRzPkAB2
衣が白い唐揚げはあんまり好きじゃない
サクッじゃなくてカリッじゃないと
71 ストック(東京都):2009/06/01(月) 17:53:42.32 ID:3WRgxmtO
から揚げはムネ肉じゃないと食べない。
脂ぶよぶよしたところなんて食えるかよ
72 ヒヨクヒバ(京都府):2009/06/01(月) 17:54:39.52 ID:KH/48IjH
ほか弁のから揚げまずすぎる
73 カンパニュラ・アーチェリー(熊本県):2009/06/01(月) 17:56:07.02 ID:B/nglekE
>>61
よく分かるなw
頼む度にその場で揚げてくれる
そこらの弁当とは比べもんにならん位美味い
74 ストック(愛媛県):2009/06/01(月) 18:03:09.03 ID:F1QMmy0Q
コンビニ弁当のご飯のマズさは異常
75 コバノランタナ(大阪府):2009/06/01(月) 18:07:39.96 ID:HN2gN8i8
カーチャンの作ってくれた弁当に入ってる冷めた唐揚げを超える物は無い
ttp://up2.viploader.net/pic/src/viploader1036902.jpg
76 スズナ(兵庫県):2009/06/01(月) 18:09:20.62 ID:X01PUbTe
>>73
250円とか羨ましすぎる。
>>57みたいなから揚げはパリっとして飯が進むから好き。
77 ヒヨクヒバ(千葉県):2009/06/01(月) 18:11:24.93 ID:eDuo1bmC
店員の態度だろ
78 キランソウ(福岡県):2009/06/01(月) 18:12:54.95 ID:o1G8gqid
>>75
イイナー
卵焼きも俺好みのストライクだ・・
79 ハハコグサ(千葉県):2009/06/01(月) 18:15:17.83 ID:tmkuH6ym
おかあさんの詩は評判の割りに普通だな。
まぁ確かに安いが。
80 シキミ(静岡県):2009/06/01(月) 18:33:20.09 ID:C83gXFeq
>>60
自分で作るのがめんどくさいからその手間賃を払うんだろうが。
81 プリムラ・オーリキュラ(関東・甲信越):2009/06/01(月) 19:52:38.81 ID:nme20bjb
>>60
人件費が囚人以下、乞食並み。
ニートすなあ。
82 雪割草(東京都):2009/06/01(月) 20:04:38.75 ID:7AyCEB7L
高校隣の弁当屋ののりから明太敷きが食べたくなった
83 カンパニュラ・アーチェリー(熊本県):2009/06/01(月) 20:10:38.91 ID:B/nglekE
>>81
原価厨は馬鹿だよな
から揚げの下ごしらえから揚げるまでの時間を労働に割り当てれば
250円払っても余裕でおつりがくるぐらい稼げるのに
84 プリムラ・オーリキュラ(関東・甲信越):2009/06/01(月) 20:19:12.41 ID:nme20bjb
>>83
アホにわりあてる労働は無いな
85 シナノコザクラ(長屋)
胸肉の唐揚げの方が旨いだろ。
もも肉は皮がキモイ