からし

1 ：バイカカラマツ(アラバマ州)：2009/05/20(水) 21:36:04.84 ID:Pu4n71Zs BE:79182353-PLT(12000) ポイント特典

東京のからし入りところてん、高知では非常識　山本一力さん

　東京・江東区の自宅から千代田区の読売新聞社まで、自転車でやってきた。直木賞の
記者会見場に向かったときと同じように。今回は、荷台にくくりつけた竹製のかごに、
ふるさと高知から取り寄せたところてんを入れて。

　「とにかく、東京のとは違うんだよ」。といっても、見た目はさほど違いがない。ところが、
食べてみると全く別の食べ物のよう。だしのきいた「つゆ」におろしショウガを添えて食べる。
そうめんやうどんに近いと言えばいいだろうか。

　家庭の事情から、１４歳で高知を離れた。母が住み込みで働いていた東京の新聞
販売店で、自身も配達をしながら学校に通った。中学３年の５月下旬。ところてんの
季節到来に、「たまらなく食べたくなった」。近くに駄菓子屋はなく、「ところてん」の
のぼりがある喫茶店を見つけて入った。

　「黒いんだよ、つゆが。それに、皿の縁に黄色い辛子がくっついていた。それをみて
びっくりしたわけよ」。いぶかしく思いながらも、一口すすった。予想外の味に驚き、
ぺっと吐きだした。「もう悲しくて。なんでこんなにすっぱいんだ」。このとき、高知の味は
東京にはないことを知った。
ttp://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/shinagaki/20090519gr02.htm

2 ：キブシ(大阪府)：2009/05/20(水) 21:36:17.05 ID:d2oBJJ68

http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w38484991　（1箱500円）
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ビルが建った
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3 ：スノーフレーク(dion軍)：2009/05/20(水) 21:36:40.94 ID:yhoc7wvn

γ ⌒ヽ　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
C ●●　　＜　トシちゃんかんげきーっ
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4 ：スノーフレーク(新潟県)：2009/05/20(水) 21:38:01.73 ID:uhQSkBt1

納豆にからしは必須
あれを使わないやつの感覚が分からん

5 ：マムシグサ(コネチカット州)：2009/05/20(水) 21:38:38.70 ID:hx2R1AN2

からしとマスタードの違いがわからない

6 ：ヒヨクヒバ(東京都)：2009/05/20(水) 21:39:02.25 ID:QPXdwM5l

スケアクロウ

7 ：ヒメスミレ(東日本)：2009/05/20(水) 21:39:25.62 ID:PdBa8olA

ちんこをちくわに見立ててからし塗ってみた

8 ：セントウソウ(千葉県)：2009/05/20(水) 21:39:51.15 ID:CmuPoo2a

シャンプーと間違えてからしで頭洗ってしまった

9 ：ポロニア・ヘテロフィア(コネチカット州)：2009/05/20(水) 21:40:54.16 ID:24HI02na

さあ、早くれんこんの穴にからしを詰める作業に戻るんだ

10 ：豆：2009/05/20(水) 21:41:32.74 ID:CV1D8+ed

冷奴にはからしだよね

11 ：ウバメガシ(栃木県)：2009/05/20(水) 21:41:45.74 ID:P1SNTgpO

粒マスタードくださいな

12 ：ウイキョウ(神奈川県)：2009/05/20(水) 21:42:01.73 ID:0adwbcwT

いやーどこでも非常識だと思うよ

13 ：ミヤマヨメナ(長屋)：2009/05/20(水) 21:42:13.14 ID:ngNyHCjn

とんかつと納豆くらいにしか使わないな

14 ：アネモネ・ブランダ(大阪府)：2009/05/20(水) 21:42:13.43 ID:/EYmer9k

わさびの方がうまくね？

15 ：ミヤコワスレ(東京都)：2009/05/20(水) 21:42:18.50 ID:828fo0vb

和辛子の衝撃にはまるとマスタードはピンキーくらいにしか感じられない。

16 ：ヤエザクラ(東京都)：2009/05/20(水) 21:42:59.90 ID:va5oKlLP

突然だけどお前ら想像してみろ。
巨大な心太器の中に落ちて、出口の格子に引っかかって、出ようとした所を
上から巨大な寒天に出口を塞がれて、ゆっくりと押しつぶされていくのを。

特に意味はないんだけど

17 ：福寿草(香川県)：2009/05/20(水) 22:34:18.92 ID:eNidITCL

ところてんで黒蜜は大阪だけってケンミンショーでやってたけど、
八十場のメニューにのってるんだけど…

18 ：藤(アラバマ州)：2009/05/20(水) 22:34:54.46 ID:L8yfuZTI

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19 ：スノーフレーク(新潟県)：2009/05/20(水) 22:38:21.27 ID:uhQSkBt1

納豆にからし使わないとかマジ空気読めてないよなｗ
ほんとKYだわ
死ねよ

20 ：シンビジューム(関西・北陸)：2009/05/20(水) 22:45:39.94 ID:HqeVArXk

>>15
和からしの刺激にはまり
なんでも和からし使った時期がある
刺身はからし醤油
酢の物は三杯酢にからし溶いて
ホットドッグは和からしオンリーとか
なんだったんだろう、あの時期は

21 ：キンケイギク(山形県)：2009/05/20(水) 22:56:59.11 ID:1FeAU9tl

辛子の菜っ葉も辛くて美味い。

22 ：シバザクラ・フロッグストラモンティ(東京都)：2009/05/21(木) 00:45:20.61 ID:DS39NqW/

>>18
なにこれ可愛い

23 ：アグロステンマアゲラタム(長屋)：2009/05/21(木) 00:57:01.76 ID:iEyVeyZi

(ﾟдﾟ)　ｶﾗｼ