スパゲッティの茹で時間に縛られることなく、うまいスパゲッティを食える幸せ

693 ：ヤマボウシ(アラバマ州)：2009/05/19(火) 12:45:52.51 ID:hTPQ5fBm

ママーのなすトマトで煮込みハンバーグうめえ

694 ：ジシバリ(catv?)：2009/05/19(火) 12:56:50.25 ID:AbKuhzkH

ディチェコってのが有名みたいだから期待して買ってみたらそれほどでもなかったな。
次はバリラってのを試してみるか。

695 ：オオイヌノフグリ(茨城県)：2009/05/19(火) 13:08:36.26 ID:jSRTVdtY

自宅でフライドガーリック作ろうとしたら、地獄を見た
フライヤーから部屋からにんにくの匂いで住めなくなったｗ

696 ：マーガレットタンポポ(コネチカット州)：2009/05/19(火) 13:46:00.77 ID:24NZMejD

>>694
ディチェコとバリラが日本ではよく流通してる
どっちかというとバリラのほうがうめえ

697 ：ツメクサ(中国・四国)：2009/05/19(火) 13:47:50.67 ID:XQ8mU8Cg

存外美味いを流行らせようとしてたみたいけど、見事に失敗したね

698 ：モッコウバラ(アラバマ州)：2009/05/19(火) 14:28:45.16 ID:xCqGjlvp

鍋に水をたっぷり入れて沸騰させる
煮立ったら塩とパスタを入れて煮沸する
「作り方」の時間より1～2分早めに上げて油を敷いたフライパンで炒める
ママーのナポリタンソースを加えて、軽く混ぜ合わせたあと、麺の茹で汁を少々加えて煮込む

神の食物の完成

699 ：菜の花(埼玉県)：2009/05/19(火) 15:14:17.83 ID:JUj/mxE7

>>696
でもディチェコの方が断然安い
美味さはどっちかな？くらいなのに価格差がでかいから
ディチェコを選ばざるを得ない

700 ：カラスビシャク(dion軍)：2009/05/19(火) 15:15:28.36 ID:aa1vxFEX

>>690
パスタ好きな人はそれやるよね
さらに200gずつに分けてタッパに並べれば使いやすくて長持ち
人数分作る時に便利

701 ：オーブリ・エチア(京都府)：2009/05/19(火) 15:22:25.32 ID:FMhIjZP0

>>690
生クリームをチョロっと入れるんだ！生クリームが嫌なら顆粒の貝柱スープ入れる魚介になってしまうけど
ごめんレトルトのミートソース食ったことないから当てにならないかも

702 ：ヒヨクヒバ(北海道)：2009/05/19(火) 15:24:49.25 ID:8PUtFiAD

パスタ炒める奴って何なの？
焼きそば気分かよ

703 ：ユリオプスデージー(大阪府)：2009/05/19(火) 15:25:26.68 ID:1/kBPzzM

去年のヨドの家電袋に入ってた湯入れるだけで茹でれるやつでパスタ入れたらえらいことになったでｗｗ一回で中身ごとほかしたわｗ
使えないものを入れるな

704 ：ジギタリス(dion軍)：2009/05/19(火) 15:27:01.61 ID:AFFAyejW

> 一回で中身ごとほかしたわ

日本語で

705 ：ポピー(コネチカット州)：2009/05/19(火) 15:29:49.26 ID:ZBD3rlOp

>>698
ベタな調理だな

706 ：イカリソウ(北海道)：2009/05/19(火) 15:31:41.95 ID:+SiEH5a9

>>204
そんな悲しいこと言うなよ

707 ：カンパニュラ・ベリディフォーリア(千葉県)：2009/05/19(火) 16:10:10.76 ID:9zmmYGKY

>704
捨てたという意味の関西なまりだな

708 ：ミミナグサ(東京都)：2009/05/19(火) 16:15:41.59 ID:3xy4X1ls

たったいま納豆スパをレシピ見ながら作って食ったんだがすげぇ損した気分。
納豆は飯で食うのが一番だな。

709 ：ガーベラ(東京都)：2009/05/19(火) 16:41:34.97 ID:2oChGbEN

納豆は麺にからまないからな

710 ：ポピー(アラバマ州)：2009/05/19(火) 16:44:49.18 ID:0l6H7Ch/

ペペロンは冷まして食う方が旨い
大事なことなので2回言いました

711 ：ボタン(catv?)：2009/05/19(火) 19:06:10.05 ID:+cig+zqC

ペペロンは、
フライパンで味付けする時に顆粒のコンソメをほんの少し入れると
別物みたいに美味くなる。

712 ：クサノオウ(dion軍)：2009/05/19(火) 19:28:16.34 ID:F9fZEg/y

昨日もペペロンチーノ作ったけど、>>55を読んで今日も作る事に決定
これが美味しかったら毎日ペペロンチーノ食べます
ありがとうございました
ご自愛下さいませ

713 ：ナツグミ(京都府)：2009/05/19(火) 19:56:32.60 ID:nOzcxH/0

鷹の爪入れすぎた・・・

714 ：ストック(高知県)：2009/05/19(火) 20:08:25.79 ID:aVk4GY0O

鷹の爪の投入量・タイミングって難しいよね
ニンニクは多少のブレがあってもさほど問題ないけど

715 ：セントランサス(大阪府)：2009/05/19(火) 20:55:12.57 ID:z+LSOYjc

>>698
レトルトや缶のナポリタンって絶対違うしまずいだろ。

タマネギ1/4みじん切りにして炒める（ピーマン半分みじん切りで混ぜることも）。
適当なところでフライドガーリック一掴みを粉々にして混ぜて一緒に炒める。
ソース大さじ1、ケチャップ大さじ3を入れてこがす感じで一緒に炒める。
パスタ投入、からませつつ炒める。
バジルとか青海苔とか適当にかける。

自分はこれで満足。
肉類は嫌いなので入れない。

716 ：セントランサス(大阪府)：2009/05/19(火) 20:57:37.71 ID:z+LSOYjc

ああ、パスタは100g、油はオリーブオイル大さじ2。

717 ：桜(宮城県)：2009/05/19(火) 20:57:54.86 ID:JgfiFxcg

>>88
ベーコンかコンソメの素

718 ：セントランサス(大阪府)：2009/05/19(火) 21:01:18.21 ID:z+LSOYjc

>>717
コンソメは高いけど絶対顆粒だね。
キューブ状のは1個では多すぎるし溶かすのに時間かかる。

719 ：オオタチツボスミレ(鳥取県)：2009/05/19(火) 21:06:10.45 ID:RWhS8e+j

このスレ見てたんで今日はオリーブオイルと漏斗買ってきた
>>55を実行するぜ

720 ：ストック(東京都)：2009/05/19(火) 21:10:47.77 ID:ijvvJLun

>>55は乳化してないから失格

( ；･´ω･｀)に、ニコ厨じゃないんだからね！！

721 ：ナツグミ(長屋)：2009/05/19(火) 21:26:02.07 ID:NkKYeT6f BE:2004854786-2BP(754)

>>718
顆粒の方が安くないか？
キューブ状のは削って顆粒にも出来るし

722 ：シラネアオイ(catv?)：2009/05/19(火) 21:34:05.97 ID:EVE2kfvU

今日の晩飯
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org44272.jpg

723 ：モッコウバラ(アラバマ州)：2009/05/19(火) 21:46:04.35 ID:xCqGjlvp

>>705
ガッテン流だよ

724 ：ヤエザクラ(アラバマ州)：2009/05/19(火) 22:07:30.64 ID:rudRem1B BE:889489049-2BP(5555)

笠原メイにうっかり殺されたい

725 ：ジンチョウゲ(関西・北陸)：2009/05/19(火) 22:11:34.42 ID:M3O9VtTG

>>714
にんにくは火を通し過ぎると苦くなる
だけどそれもいいよな

726 ：カンガルーポー(福島県)：2009/05/19(火) 22:32:15.82 ID:/2rPeHyM

けっこう長い一人暮しの時に、あり合わせの食材、調味料で適当なスパゲッティをさんざん作って食べてきたけど
和風と称するスパゲッティ、とくに醤油、麺ツユなんかを使う場合にはスパゲッティじゃなくうどんにした方がおいしいし
ごま油とかトウバンジャンとか使って中華風に、なんて時はスパゲッティじゃなく中華麺にした方がおいしい
無理してスパゲッティを使う必要がないってことに気づきました

727 ：シラー・カンパヌラータ(コネチカット州)：2009/05/19(火) 22:59:17.61 ID:SM7SPmhl

パスタゆでる！松茸のお吸い物の素かける！ウマー！

パスタゆでる！しょうゆかける！ごま油垂らす！ウマー！
パスタゆでる！バターとあえる！塩胡椒かける！ウマー！

以上よく食う手抜きパスタ
パスタがゲシュタルト崩壊してきた

728 ：ホトケノザ(コネチカット州)：2009/05/19(火) 23:21:25.42 ID:SM7SPmhl

あとさいきんゆず胡椒のスパゲティ食うわ。
豚肉とエリンギいためる！しょうゆ！さとう！ガラスープ！ゆず胡椒！和える！くそうまい

729 ：スノーフレーク(福島県)：2009/05/20(水) 00:36:17.18 ID:aiyPMc6u

夜中にこんなスレ見たら腹減って仕方ない

730 ：ノゲシ(千葉県)：2009/05/20(水) 00:46:20.93 ID:3t998dS/

>>729
たらこスパのしょっぱさは、夜食に食うとやばい

731 ：ショウジョウバカマ(関西地方)：2009/05/20(水) 00:54:35.47 ID:RI/74JoU

ミートソース食った翌日って小便がミートソースの臭いがするんだけど俺だけ？

>>690
タマネギニンジンニンニク細かく切って炒めてレトルトのミートソース混ぜるだけで大分違う

732 ：節分草(catv?)：2009/05/20(水) 00:57:32.62 ID:2oMGNMPn

米がなくなったとき
ふと思い立ってパスタを半分に折って炊飯器に入れた
くたくたな麺が出来た
ラーメンスープの素はあったのでラーメン風にしてみた
うまかった

733 ：サルトリイバラ(関東・甲信越)：2009/05/20(水) 00:58:31.32 ID:XSIEgM8r

豚キムチパスタがなかなかうまい

734 ：ポピー(コネチカット州)：2009/05/20(水) 01:03:37.45 ID:f0SiFAEU

>>49
情弱パスタ野郎ってもう二ヶ月前の出来事か･･･

735 ：キクザキイチゲ(徳島県)：2009/05/20(水) 01:12:51.92 ID:8Ev9aIeq

パスタソースかけるだけなのに芯残す勘違いさん

736 ：リナリアアルピナ(東京都)：2009/05/20(水) 01:31:47.30 ID:EpEnuGyN

バター＋たらこ＋めんつゆ＝最強
豚肉＋ネギ＋めんつゆ＋醤油＝最強
アーリオオーリオ＋豚肉＋キャベツ＋めんつゆ＋醤油＝最強
ペペロン＋醤油＝最強

醤油とめんつゆは神調味料

737 ：プリムラ・ビオラケア(岩手県)：2009/05/20(水) 01:36:33.80 ID:ZqsLk1cb

市販のレトルトパスタソースって殆ど二人前だよな
何の嫌がらせだよ

738 ：イヌノフグリ(中国四国)：2009/05/20(水) 01:54:17.91 ID:0SIp25NQ

自作では冷凍食品の和風きのこスパゲティには到達できない

739 ：ユッカ(愛知県)：2009/05/20(水) 02:05:34.45 ID:nzBuWDra

どう考えても芯が過剰に残っててバリバリの食感なのに
これがアルデンテなんですよと強弁した店もあったな

740 ：カタクリ(北海道)：2009/05/20(水) 03:47:05.61 ID:yrBDxdgs

>>49
これは良い消費者

741 ：ポピー(東日本)：2009/05/20(水) 04:44:38.92 ID:/1v0sxlu

http://www.nicovideo.jp/watch/sm5967669

742 ：シロウマアサツキ(コネチカット州)：2009/05/20(水) 09:12:43.11 ID:4oy1zmxW

無印良品のからすみパスタソースは高い割に微妙だから買っちゃだめだぞ
まあまあ旨いけどからすみ味は皆無だった