スパゲッティの茹で時間に縛られることなく、うまいスパゲッティを食える幸せ
1 :
ハチジョウキブシ(千葉県):
日清食品、電子レンジ調理専用・生タイプパスタ「日清レンジSpa王」3種を発売
日清食品株式会社(社長:中川 晋)は、「日清レンジSpa王 カルボナーラ グラタン風」「日清レンジSpa王 ナポリタン
喫茶店風」「日清レンジSpa王 ミルクで作るクリームパスタ シチュー風」を6月1日(月)に全国で発売します。
■商品コンセプト レンジで「調理」。だから、うまい!
■商品特徴
・「日清レンジSpa王 カルボナーラ グラタン風」
(1)めん 生パスタのようなもっちりとした食感が楽しめる生タイプパスタ。
(2)ソース
卵とチーズがたっぷりの濃厚なカルボナーラソース。レンジ調理により、表面にこんがりとした「焼き目」ができます。
(3)具材 ベーコン。
・「日清レンジSpa王 ナポリタン 喫茶店風」
(1)めん 生パスタのようなもっちりとした食感が楽しめる生タイプパスタ。
(2)ソース
甘口で懐かしい喫茶店のナポリタンソース。レンジ調理による、野菜やめんを炒めた時の香ばしい「炒め風」の仕上
がりが特徴です。
(3)具材ソーセージ、タマネギ、ピーマン。
・「日清レンジSpa王 ミルクで作るクリームパスタ シチュー風」
(1)めん 電子レンジで煮込んだ後もしっかりコシのある生タイプパスタ。
(2)ソース チキンをベースにした、オニオンやポテトの野菜のうまみと甘味が特徴のクリームシチュー風ソース。
ミルクを加えて電子レンジで調理することで、濃厚でとろみのある「煮込み」仕立ての味が楽しめます。
(3)具材 ベーコン、キャベツ、ニンジン。
(詳細以下ソースで)
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=220285&lindID=4 http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0220285_01.JPG
米のコストパフォーマンスに敵うはずがないというのに
ちんこの硬さ
4 :
ツゲ(千葉県):2009/05/19(火) 01:18:27.32 ID:3UoZsBAt
日本人なら蕎麦食えよ
スパゲッティで尿道オナニー
6 :
ダイセノダマキ(東京都):2009/05/19(火) 01:18:49.44 ID:rQ/pq3Ht
ボンゴレビアンコ最強
7 :
セキチク(茨城県):2009/05/19(火) 01:19:05.50 ID:yXV5geTL
スパゲティーだろjk
8 :
ハクモクレン(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:19:23.91 ID:D3Wzy5yu
悪いけど、今スパゲティをゆでているんです。あとでかけなおしてくれませんか
9 :
コハコベ(宮城県):2009/05/19(火) 01:19:26.22 ID:ejd+UHfm
乳化厨がくるぞー
ぺぺろん
11 :
クモイコザクラ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:19:49.46 ID:Mclv3UZS
ロゴスディナー
スパさん帰ってきてください
13 :
シデ(長屋):2009/05/19(火) 01:20:10.53 ID:IXhhwTj3 BE:106589838-PLT(15126)
×パスタ
○ゲッティ
バカか?
茹でてる間にソースつくるんだろうが
15 :
ジロボウエンゴサク(東京都):2009/05/19(火) 01:20:16.13 ID:5ujOCnt3
スパさん
16 :
チューリップ(静岡県):2009/05/19(火) 01:20:28.53 ID:dMcGXJ1U
デンテですね
17 :
アブラチャン(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:20:37.25 ID:hItZAOO9
ミスターロゴス
18 :
水芭蕉(兵庫県):2009/05/19(火) 01:20:52.22 ID:rhWJOYEn
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……
19 :
エイザンスミレ(東京都):2009/05/19(火) 01:20:52.01 ID:Lp9ajAAg
ばっきばきに折ったスパを煮込みハンバーグにぶち込むとうまい
20 :
ストック(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:21:44.90 ID:LDmkiX9y BE:515084827-PLT(12000)
100均で「レンジでパスタが茹でられる容器」を買ってきたんだが
これは失敗だったのかもしれん…
21 :
エイザンスミレ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:21:45.60 ID:lCiBNGmR
スパ王は日清最大のうまさだと思う
お前が茹でたパスタ消しゴムみたいな食感だな
23 :
ストック(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:22:20.41 ID:U04ScxTD
台所でスパゲティーをゆでているときに、電話がかかってきた。
24 :
セキチク(茨城県):2009/05/19(火) 01:22:30.56 ID:yXV5geTL
なんかすごく塩辛い鱈が売ってんだけどそれとマヨネーズがめちゃくちゃ合う
でスパゲティー入れてもOK
25 :
チューリップ(静岡県):2009/05/19(火) 01:22:30.69 ID:dMcGXJ1U
味噌汁に麺を折って入れて煮ると美味い
26 :
ポピー(長野県):2009/05/19(火) 01:22:53.18 ID:TP68EfXn
やれやれ、僕はスパゲティを射精した
27 :
プリムラ・ダリアリカ(岩手県):2009/05/19(火) 01:22:54.39 ID:Xj2C0GU3
確かにゆで時間は苦痛だよな
米と違って保温しておくわけにもいかないし
28 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 01:23:08.31 ID:u6prCcx3
僕は射精した
29 :
オオバコ(長屋):2009/05/19(火) 01:23:24.63 ID:IeWu5+iz
パスタ自体がインスタント並みに簡単に作れるのに
どんだけ不精なんだよ
30 :
オウレン(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:23:35.37 ID:CgAOdwG/
最近コンビニでスパ王見ないんだけどちゃんと入荷しろ
31 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 01:23:50.96 ID:6eYbJS3A
>>20 途中で混ぜてるか?
ちゃんとふたとってチンしてるんだろうな
32 :
桜(dion軍):2009/05/19(火) 01:23:54.43 ID:H+mrz/sm
白米サイコー
33 :
コバノランタナ(新潟・東北):2009/05/19(火) 01:24:12.67 ID:ToxL7tJt
どろぼうかささぎ
夜中に食い物すれ立てるのって悪質じゃね?
35 :
キンケイギク(関東・甲信越):2009/05/19(火) 01:24:46.50 ID:k7rg0WFm
ピストル大泉
36 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 01:25:58.22 ID:u6prCcx3
茹で時間11分とかは苦痛
細いけど5分のにしてる
37 :
シバザクラ(東京都):2009/05/19(火) 01:26:07.02 ID:DehOLfKg
そうめんの圧勝
38 :
ポピー(長野県):2009/05/19(火) 01:26:27.33 ID:TP68EfXn
39 :
キクザキイチゲ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:26:28.94 ID:kFlM+dhS
日清ってなぜかレンジにこだわるよね
どん兵衛のカレーうどんはそこそこうまかったけど
40 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 01:26:31.72 ID:M3O9VtTG
そう言えば俺の地元でも最近見かけないな
41 :
ストック(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:26:47.31 ID:LDmkiX9y BE:147167322-PLT(12000)
>>31 途中で混ぜるものなんだ。詳しい情報サンクス。これなら失敗してたのもわかる気がする。
42 :
リナリア(神奈川県):2009/05/19(火) 01:27:10.73 ID:ovTEhU5v
スパゲティなんてスパゲティを茹でている間に食べるもんだ
43 :
ウバメガシ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:27:28.62 ID:cA4pFY7Q
電子レンジでタッパーに入れて作る奴まっずい
44 :
西洋オキナグサ(四国地方):2009/05/19(火) 01:27:42.70 ID:dXdPuXO3
そば厨はこういうのを見て如何にそばが使えない麺だと絶望的な気持ちにならないの?
丸井のおっちゃん大激怒
46 :
タンポポ(東京都):2009/05/19(火) 01:28:19.82 ID:+FdbteB2
おーい、スパの出番だぞー、出てこーい
47 :
キランソウ(東京都):2009/05/19(火) 01:28:38.31 ID:Hv1k7l/G
48 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 01:28:51.80 ID:VQXP8mOc
最近はまってる
ケチャップでいためるだけでうめえ
49 :
マーガレット(東京都):2009/05/19(火) 01:28:57.66 ID:Xa0jyvz2
93 名前: すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日:2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
>>88 ダイソーの使ってるけど2回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
1週間に1回買ってる
100 名前: すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日:2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
>>98 あ?使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう50回はダイソーのやつ買ってんだよボケ
107 名前: すずめちゃん(兵庫県)[] 投稿日:2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
>>93 マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する
118 名前: すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日:2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
>>107 え、うそだろ(´;ω;`)
50 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 01:29:39.94 ID:ABYXducA
「十分だけでいいから時間を欲しいの。そうすればお互いよくわかりあうことができるわ」
「わかりあえる?」
「気持ちがよ」
「悪いけど、今スパゲティーをゆでているんです。あとでかけなおしてくれませんか」
51 :
キクザキイチゲ(関西):2009/05/19(火) 01:30:13.78 ID:jqPscz4i
なんでイタリアのスパゲティのメーカーの名前ってあんなに格好いいんだろうな。
バリラとかディチェコとかガロファロとかヴォイエロとかスピガドーロとか
52 :
ストック(岩手県):2009/05/19(火) 01:30:50.80 ID:NcEzFpIg BE:447885465-2BP(1028)
http://img.2ch.net/ico/ahya.gif 日清食品、電子レンジ調理専用・生タイプパスタ「日清レンジSpa王」3種を発売
日清食品株式会社(社長:中川 晋)は、「日清レンジSpa王 カルボナーラ グラタン風」「日清レンジSpa王 ナポリタン
喫茶店風」「日清レンジSpa王 ミルクで作るクリームパスタ シチュー風」を6月1日(月)に全国で発売します。
■商品コンセプト レンジで「調理」。だから、うまい!
■商品特徴
・「日清レンジSpa王 カルボナーラ グラタン風」
(1)めん 生パスタのようなもっちりとした食感が楽しめる生タイプパスタ。
(2)ソース
卵とチーズがたっぷりの濃厚なカルボナーラソース。レンジ調理により、表面にこんがりとした「焼き目」ができます。
(3)具材 ベーコン。
・「日清レンジSpa王 ナポリタン 喫茶店風」
(1)めん 生パスタのようなもっちりとした食感が楽しめる生タイプパスタ。
(2)ソース
甘口で懐かしい喫茶店のナポリタンソース。レンジ調理による、野菜やめんを炒めた時の香ばしい「炒め風」の仕上
がりが特徴です。
(3)具材ソーセージ、タマネギ、ピーマン。
・「日清レンジSpa王 ミルクで作るクリームパスタ シチュー風」
(1)めん 電子レンジで煮込んだ後もしっかりコシのある生タイプパスタ。
(2)ソース チキンをベースにした、オニオンやポテトの野菜のうまみと甘味が特徴のクリームシチュー風ソース。
ミルクを加えて電子レンジで調理することで、濃厚でとろみのある「煮込み」仕立ての味が楽しめます。
(3)具材 ベーコン、キャベツ、ニンジン。
(詳細以下ソースで)
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=220285&lindID=4 http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0220285_01.JPG
55 :
ストック(dion軍):2009/05/19(火) 01:31:56.54 ID:YqeYFD4R
最も簡単で面倒が無いペペロンチーノの作り方。
1.新しい油(出来ればオリーブオイル)を一瓶用意
2.大量のニンニクと唐辛子を刻む
3.フライパンに油を全部入れて2を投入し、弱火で5分
4.火を消して5分冷却したら全て瓶の中へ戻す
(ペペロンオイルの完成、常温で1ヶ月持つ)
こうしておくと次からは、
1.フライパンでパスタを茹でる
2.茹で上げ1分前に湯の大半を捨てる(火力は強火のまま)
3.ペペロンオイルを投入して混ぜれば完成
野菜なんかの具を使いたければ2の途中で入れればいいし、
使う道具はフライパン一つだけで洗い物も楽。
調理時間も麺の標準茹で時間のみで済む。
ニンニクは冷蔵庫や食品庫にストックしとくと他の食品に臭いが移って困るが、
最初に全てペペロンオイル化しておくことで問題解消。
56 :
西洋オキナグサ(四国地方):2009/05/19(火) 01:32:13.91 ID:dXdPuXO3
>>51 所変わればその逆
カトキチなんかもイタリアの人には「なんて神秘的な名前なんだ!」とか思われてるはず
57 :
フリージア(catv?):2009/05/19(火) 01:32:15.77 ID:VMRT01hy
ミニストップで、100円の冷凍スパ王売ってるよね
59 :
ポレオニウム・ボレアレ(コネチカット州):2009/05/19(火) 01:32:39.44 ID:sTZBDw5V
スパさんのbe紹介文の元ネタって何よ?完全オリジナル?
60 :
マーガレット(関西):2009/05/19(火) 01:32:46.58 ID:OD8VxOmg
パスタの茹で時間はソース作ったり具を炒めるのに使うからロスにはならない
湯を沸かす間に具の下ごしらえ
だいたい全部で15分くらいで食べられる
61 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 01:33:25.78 ID:6eYbJS3A
>>52 スパさんってニュー速にこなくなっちゃったの?寂しいんだけど
62 :
シバザクラ(東京都):2009/05/19(火) 01:34:03.76 ID:DehOLfKg
オリーブオイル厨きめえ
64 :
オウレン(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:36:10.21 ID:CgAOdwG/
>>61 さっきまで自分が立てたスレで元気にレスしてました
65 :
ミゾコウジュミチノクコザクラ(埼玉県):2009/05/19(火) 01:36:23.57 ID:pckQuati
66 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 01:36:41.79 ID:6eYbJS3A
>>63 なんだまだいたのか、とっとと死ねばいいのに。
しかし千葉県から関東甲信越に変わってるとこをみると
IPSは変わったのか?
67 :
サポナリア(関東・甲信越):2009/05/19(火) 01:37:38.05 ID:2Gy9jrP8
ママーを買う奴は情弱
金のパスタってやつを使ってる。乾麺なのに生っぽい食感
69 :
ニガナ(東京都):2009/05/19(火) 01:39:01.58 ID:hcEA4YQH
丸井の極上ミートソーススパゲティ
70 :
ストック(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:39:09.17 ID:14A4A61z
スパ王とか少ないくせに高すぎしね
71 :
ウバメガシ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:39:15.39 ID:cA4pFY7Q
スパゲッティ茹でてるときって楽しいのになんでレンジでやるんだよ
73 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 01:39:49.66 ID:uBIAcey1
>>68 スパゲティーの生麺てモチモチしすぎてて旨くなくね?
74 :
シロイヌナズナ(コネチカット州):2009/05/19(火) 01:40:08.11 ID:1jpf5tXu
おいスパは多分絵上手くなるよとか言ってた信者共出てこいよ
75 :
ハチジョウキブシ(長野県):2009/05/19(火) 01:41:16.27 ID:wq9BqUEi
76 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 01:41:44.88 ID:VQXP8mOc
>>55 そんな調理した油保存しといたら酸化するわ腐るわで有害だろ
77 :
メギ(福岡県):2009/05/19(火) 01:42:16.06 ID:CUWtpd7j
お湯沸かして麺入れたらあとは火止めても無問題
78 :
ニガナ(東京都):2009/05/19(火) 01:42:35.32 ID:hcEA4YQH
デュラムセモリナ以外認めん
>>55 ビンにオリーブオイルを戻すとき、刻んだニンニクと唐辛子はどうするの?
細いビンの口にはとても入らないと思うが、全部漉し取って、オイルだけ
ビンに入れる?
80 :
オウバイ(ネブラスカ州):2009/05/19(火) 01:42:42.92 ID:rFrJ1IZC
ディチェコの11番使ってる
冷製パスタの作り方がわからん
81 :
ジャーマンアイリス(東京都):2009/05/19(火) 01:43:07.14 ID:KuUHPSXt
>>73 俺も選べる店だと乾麺選ぶが
連れも店員も訝しげな顔して嫌
生パスタって響きだけで食ってんだろお前らと
82 :
コハコベ(神奈川県):2009/05/19(火) 01:44:09.51 ID:c0EPc9oJ
>>72 茹でてるときに味見って言って結局全部食っちゃうだろ
83 :
モリシマアカシア(catv?):2009/05/19(火) 01:44:22.92 ID:sMP5BnwJ
バリラが最高だね
ピエトロとパッパパスタうまー
パッパは量も多いし
鎌倉パスタは1っ回いってきりだな 高かった気がするし
85 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 01:44:29.89 ID:6eYbJS3A
トマトソース、オイルソースはすぐ作れてうめぇけど
パスタで手のこんだソース作る気しねぇ
手抜いてもそこそこ旨いからな
86 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 01:44:46.55 ID:VQXP8mOc
パスタは太さごとに名前ついてる上に名前覚えにくいしうざい
挙句の果てには発音しにくいんだよ
フジッリとかアッラッラッビアータとかカペッリーニとか
87 :
クロッカス(コネチカット州):2009/05/19(火) 01:45:14.45 ID:+8eEl1nS
ペペロンオイルとか卑猥な響き。恥ずかしくないの?
88 :
イブキジャコウソウ(栃木県):2009/05/19(火) 01:45:32.65 ID:Op413LTJ
ペペロンチーノってオリーブオイルにニンニク唐辛子ゆで汁だけってレシピばっかりだけど
まずいんだよな なんか味が足りないっつーかまずい
何か一工夫あればおしえてくれ
90 :
イヌガラシ(京都府):2009/05/19(火) 01:46:29.58 ID:Ki9SQaV1
どう考えても
レンジで「調理」。だから、まずい!
93 :
ビオラ(関西):2009/05/19(火) 01:48:32.04 ID:fOTth/Ht
俺もアンチョビペースト入れるな
>>76 オリーブオイルは極めて酸化しにくい。
しかもニンニクと唐辛子の抗酸化成分のおかげで、元のオイルより酸化しにくくなる。
>>79 俺は入れてるけど・・・
瓶の中でオイルに成分が抽出される事に意味があるので濾したらダメ。
元の瓶の口が細いなら、ダイソーあたりで密閉できる広口瓶買えばおk。
使う際に濾すのはおk
>55
オレ様が珍しく保存したぞ!こうゆう簡単レシピもっと頼む!
96 :
ユキヤナギ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:49:05.83 ID:M2BX+XuZ
>>55 おいしそー
でも大量のニンニクと唐辛子刻むのって
くさそうだし手痛くなりそうだしいやだ
アンダンテにゆでることが重要。
98 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 01:49:39.71 ID:uBIAcey1
>>80 1.刻んだトマトに塩振って水気切って、オリーブオイルと摩り下ろしニンニク混ぜて冷蔵庫で冷やす。
2.30秒位長めに茹でて冷水で締める。
3.2に1とお好みでツナとかバジルとかアンチョビとかオリーブとか乗っけて食う。
99 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 01:50:03.33 ID:6eYbJS3A
唐辛子なんてスーパーで売ってる輪切りでいいだろ。
こだわらねぇさ
100 :
ストック(兵庫県):2009/05/19(火) 01:50:27.86 ID:p2jKsAKF
101 :
ユキヤナギ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:51:07.29 ID:M2BX+XuZ
102 :
プリムラ・ダリアリカ(岩手県):2009/05/19(火) 01:51:14.11 ID:Xj2C0GU3
お湯1.5リットル入れて3分で茹で上がるような真空パスタ調理器みたいなの作れよ
オイルとか買って調理してみたいと思いつつも
面倒だからパックのソース使ってる…
ペペロンチーノとか作ってみたい
104 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 01:52:36.56 ID:6eYbJS3A
問題はにんにくだ。
たけーんだよ。たけぇ。
しかし中国産は安すぎて不気味。
105 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 01:52:39.66 ID:uBIAcey1
>>102 そんな麺を売ってなかったっけ。
買った事ねーけど、中が空洞かなんかになっててすぐ茹で上がるって麺。
106 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 01:52:42.94 ID:noFZmN9I BE:1375142584-2BP(2818)
素パスタにめんつゆぶっかけて食うのが好きだ
107 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 01:53:09.26 ID:VQXP8mOc
フライパンで茹でるって
水は2L必要って言われてるんだぞ
まずくないのか?なんで2L必要なのか知らんけど
108 :
カラスビシャク(香川県):2009/05/19(火) 01:53:18.12 ID:V6fgc+BQ
家でペペロン作ると外で食うようなニンニク全開なふいんきが出ないんだよな
ケチッって中国産のニンニク使ってるからだろうか
109 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 01:53:19.84 ID:OgVB2MPG
>>103 ペペロンチーノなんて一番簡単なスパゲティだから
普段料理しないような人でも作れるよ
110 :
ダイアンサス ピンディコラ(dion軍):2009/05/19(火) 01:53:25.61 ID:VOi6GeGI
111 :
ウラシマソウ(東京都):2009/05/19(火) 01:53:33.04 ID:uhB/e4Qu
牛乳パックの側面切り取って
水とパスタと塩いれてチンして食ってる
112 :
シナミズキ(関東・甲信越):2009/05/19(火) 01:54:36.21 ID:1/16TG9O
最近はただの素パスタにレモン汁をかけて食べてるわ
金に余裕あるときはスライスチーズをのっける
これ贅沢也
113 :
ストック(dion軍):2009/05/19(火) 01:54:40.35 ID:YqeYFD4R
>>101 直近に作ったのは、
オリーブオイル700ml
にんにく特大1つ(徳島産が1つ120円で安かった!)
乾燥輪切り唐辛子1袋(20g)
プラスアレンジでオレガノ6g
まあ、分量はニンニクや辛いの好きかどうかとかで好きに変更OK
レンジで茹でるやつ超便利。
タイマー使うから茹で加減を失敗することがないし、
茹でている間は何か他のことができる。
鍋だったら茹で上がるまでずっと鍋に張り付いてなきゃいけない。
>>41 途中で混ぜる必要ないよ。勝手に麺がぐるぐる渦を巻くから。
ダイソーのやつは作りが悪いのかもしれないな。
俺が買ったニトリのやつは混ぜなくてもいい。
115 :
シラン(コネチカット州):2009/05/19(火) 01:54:52.03 ID:k5GuHAhN
アーリオオーリオをなめんなカスw
116 :
シラン(西日本):2009/05/19(火) 01:55:22.67 ID:IOwbXOO8 BE:36557322-2BP(3334)
たらこスパゲッティの混ぜるだけの奴が一番美味くて手軽。
117 :
ユキヤナギ(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:55:28.63 ID:M2BX+XuZ
>>113 ありがとう
むしろ今食べたくなってきた
ペペロンチーノ大好きだけど
食ったその日は顔からニンニク臭い油が染み出してきて困る
>>107 お湯が多い方が麺が対流するからな、少ない時は自分で混ぜれば良い
120 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 01:55:59.37 ID:uBIAcey1
ったく、誰だ、こんな時間に食い物スレ立てた奴は?
腹へってきたじゃないか。
か〜ちゃん、なんか作ってぇ。。。(´・ω・`)
122 :
オキナワチドリ(愛知県):2009/05/19(火) 01:56:01.98 ID:Z+8hZIbh
パスタだぁ?
おまえがうどん茹でろよ
123 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 01:57:03.78 ID:6eYbJS3A
オレガノって入れすぎると香りが強すぎてなぁ
バジルは間違っても旨いんだが
124 :
オキナワチドリ(愛知県):2009/05/19(火) 01:57:17.88 ID:Z+8hZIbh
もう腹の中がうどんでパンパンだぜ
125 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 01:57:19.33 ID:noFZmN9I BE:515679326-2BP(2818)
たらこスパって素パスタにたらこ混ぜるだけでも美味いよな
>>107 2Lというのは、普通の鍋の場合ね。
底に麺がたまって固まるのを防止するため。
フライパンだと麺が寝るので半分で十分。
レンジで茹でる器具も同じ原理。
127 :
ヤマシャクヤク(東京都):2009/05/19(火) 01:57:36.44 ID:YKNoSaQe BE:107608272-2BP(1555)
市販のタレやフリカケが
手軽でよく使う
128 :
ユキノシタ(大阪府):2009/05/19(火) 01:57:59.89 ID:fRbr4YsH
休校になったしニンニク食いまくろう
129 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 01:58:05.15 ID:u6prCcx3
130 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 01:58:27.72 ID:VQXP8mOc
>スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノは、このオイルソースにロングパスタを
>絡めた単純な料理であり、イタリアでは家庭などで簡単に作られる
>いわば「お茶漬け」的な食べ物である。そのため、イタリアでは外食として食べることはまず無い。
>イタリアではパスタを炒めるという行為は一般的ではない。
ほう、じゃあオイル混ぜるだけでいいんだな
131 :
シラー・カンパヌラータ(コネチカット州):2009/05/19(火) 01:58:33.47 ID:dcOCbZAs
バター入れる
132 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 01:58:58.02 ID:OgVB2MPG
>>129 たらこバターって響きだけでよだれが出てくる
133 :
ハクモクレン(アラバマ州):2009/05/19(火) 01:59:24.33 ID:D3Wzy5yu
なんだよこのスレ
保存しとくわ
134 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 01:59:58.58 ID:VQXP8mOc
>>126 親切にありがとう。
ペペロン好きなのでやってみる
135 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 02:00:08.23 ID:noFZmN9I BE:1547036249-2BP(2818)
俺はよく冷凍パスタ食べるけど ペペロンチーノにこだわるニュー速民には無理だろ
137 :
ポレオニウム・ボレアレ(コネチカット州):2009/05/19(火) 02:00:12.88 ID:rFrJ1IZC
>>98 なるほど、細い麺買ってきてやってみるわ
>>106 シメジマイタケ大根おろし水菜も加えて和風パスタにするといいよ
138 :
チューリップ(東日本):2009/05/19(火) 02:00:20.31 ID:H/zhYbxA
買い置きが残り少なくて買ってきたスパゲティの茹で時間が残り少ないヤツと違った場合、どうしたらいいの?
139 :
ユキヤナギ(アラバマ州):2009/05/19(火) 02:00:24.11 ID:M2BX+XuZ
140 :
トウゴクミツバツツジ(鳥取県):2009/05/19(火) 02:00:27.14 ID:zmxAjox7
腹へってさっきトマトとツナのパスタ作った
141 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:00:31.17 ID:OgVB2MPG
142 :
オキザリス・アデノフィラ(北海道):2009/05/19(火) 02:01:00.84 ID:dlPzmz9E
マリンフードのガーリックマーガリンに塩コショウかけて食うだけでもうまい
143 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:01:38.00 ID:u6prCcx3
>>129 別にいいよ
けどバターのほうがおいしくね?
144 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:01:38.18 ID:OgVB2MPG
>>138 ゆで時間の差分茹でてから短いの入れたらいいじゃない
145 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:02:23.60 ID:u6prCcx3
146 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:02:46.45 ID:VQXP8mOc
型崩れの青森産にんにくが激安だったのは嬉しかったなぁ・・・
国産安くなれよ
147 :
アマナ(埼玉県):2009/05/19(火) 02:02:47.19 ID:8d8mKj+1
スパゲティ茹でる時は、火付けてグツグツ煮なくても良いという事をつい最近しった。
これ知ってから吹きこぼすことも無くなったし、麺を熱湯につけてる間本読めるしウマー
スパ王なんて食ってるヤツは情弱
自分で作れば圧倒的に美味いパスタがいつでも簡単に安く食える
149 :
ミツバツツジ(静岡県):2009/05/19(火) 02:03:23.50 ID:IIZr33ei
コスパ最高だよな
200円分ゆでたら死ぬほど食える
>>18 この話って「と」あるレストランだから
ナポリと痰で正解なの?
151 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 02:03:34.17 ID:noFZmN9I BE:2406499878-2BP(2818)
152 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 02:03:34.39 ID:uBIAcey1
>>123 そういや昔、
ちっちゃい瓶に入ってる乾燥バジルを久々にトマトソース作った時に使ったら、
中身が粉になってて、?と思ったが全部入れたんだよね。
でもなんかやーな予感がして、よーく目を凝らしたら、
粉バジルの中に黒胡椒みたいなんがいくつも混じってて、更に目を凝らしたらそれに足が生えてた。
みんなも気をつけろよ。
153 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 02:04:11.04 ID:f5oCLp8Q
久々にスパ王たらこ食ったけどすごい不味くなってた
154 :
アカシデ(関西地方):2009/05/19(火) 02:05:13.67 ID:/0diXkru
香川県って、日本のイタリアなんだね
155 :
オキザリス・アデノフィラ(北海道):2009/05/19(火) 02:06:01.13 ID:dlPzmz9E
156 :
タニウズキ(千葉県):2009/05/19(火) 02:06:21.00 ID:YZ0+KZYs BE:610697377-2BP(6035)
>152
シバンムシだなそれは。
うちも毎年1000円分ぐらいの乾燥物がやられて困る。
157 :
ボロニア・ピンナタ(コネチカット州):2009/05/19(火) 02:06:36.36 ID:oQvEuYqn
>>88 オリーブオイルの中に角切りベーコン入れてじっくり炒めてみ
158 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:07:04.32 ID:6eYbJS3A
ちょっと金あるときはあさり買って
ボンゴレビアンゴかロッソ。
鶏肉をペペロンに入れても旨いしトマトソースでも旨い。
まさに攻守最強
159 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 02:07:07.65 ID:nOBVeaU5
パスタを茹でるだろ
そのパスタを麺つゆで食ってみ
わさびたっぷり効かせて食ってみ
神の食物になる
160 :
シラネアオイ(東海・関東):2009/05/19(火) 02:07:09.06 ID:mdbYfrMN
まず冷凍食品のパスタを喰う奴は死ねと言いたい
そう言うアホはどうでも良いがフライパンでパスタを茹でるとかどんだけだよ?あぁ?
死ねよ。
あぁ?
俺のウンコ絡めてスパゲッティ喰ってろや、生で。
死ね!
161 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:07:28.01 ID:OgVB2MPG
>>149 まじかい
一人くらいの暁にはぜひ世話になろう ペペロンチーノたらふく食おう
ペペロンチーノの元って売ってるの?
164 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:08:29.97 ID:VQXP8mOc
130円の安い500g入ったパスタ買って
3,4食分になる
タマに喰うナポリタンも美味い
ナポリタンはパスタを炒めるから、表示時間ピッタリに茹でるのがコツ
麺が柔らかめだと炒めた時モチモチした食感になって美味
スパさんどこいっちゃったんだろうな
やばすぎだろこのスレ
グッチ裕三がまぎれこんでる気がする
168 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:09:58.18 ID:6eYbJS3A
>>162 ドレッシングみたいな奴で売ってる。
それのジェノベーゼもうめぇ
けど、ペペロン自前で作れるようになっときゃ
そこに適当に色々炒めて入れたりするだけで
幅が広がるぞ。
169 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:10:06.83 ID:VQXP8mOc
今日ちょうどナポリタン食ってて思ったんだが
わざわざ生地をこんな風に細長く切った奴って天才だな
ラーメンもそうだが
170 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 02:10:13.77 ID:noFZmN9I BE:601625827-2BP(2818)
171 :
ミゾコウジュミチノクコザクラ(愛知県):2009/05/19(火) 02:10:18.53 ID:YXrTtlAI
豚肉好きだから豚100パーセントでミートソース作ったけどうまくないのな
牛のうまさは偉大
172 :
ハナビシソウ(静岡県):2009/05/19(火) 02:10:38.14 ID:A/24XRs1
>>162 ペペロンチーノは素が必要なほど面倒な物でもないし・・・
173 :
ミツバツツジ(静岡県):2009/05/19(火) 02:10:47.01 ID:IIZr33ei
今あるν速のスレの中では
一番役に立ってるスレだわ
174 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 02:10:52.89 ID:nOBVeaU5
パスタを茹でる
鯖缶の水煮を用意する
汁ごとパスタに鯖の水煮をぶっ掛けて
麺つゆ掛けて和える
マジ神の食物になる
175 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:11:56.55 ID:u6prCcx3
パスタ パスタっていうけどほとんどスパゲッティな件
たまにはリングイネとか使ってやれよ
176 :
モクレン(広島県):2009/05/19(火) 02:12:15.24 ID:k7AIgb/o
ツナマヨネーズ最高。俺の中でペペロンを越えた
177 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:12:33.17 ID:6eYbJS3A
オリーブオイルとは鶏肉が一番相性良い気がするな
鶏肉にマジックソルトで下味つけて乳化したペペロンソースに
ぶちこむ。まじでうめぇ。
178 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:12:45.71 ID:VQXP8mOc
茹でてる間にスクワット、ストレッチだろう
まさかトマトベースでミートソースつくってる情弱はいないだろうな?
181 :
アマリリス(福島県):2009/05/19(火) 02:13:40.91 ID:/LHI7RCL
>>150 いろいろ調査した結果、もともと英語なんだがスラングが混じってたので
そのまま訳したところ日本語じゃ意味不明になったらしい
冷製パスタも美味い
柔らかめに茹でたパスタを氷水でシめて適当な野菜とあえてドレッシングかけるの
夏はこればっか喰ってる
183 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 02:14:16.37 ID:58XIwxqc
この二年間の研鑽で俺のカルボナーラはここまでシンプルになった
茹でた麺を熱したフライパンに少量の汁ごと入れる
卵をそのまま割ってチーズを好きなだけかける
適当に固まったら胡椒かけて食べるおいしい
>>174 おめーそれで満足なら何食ったって神の食い物だよw
185 :
ビオラ(関西):2009/05/19(火) 02:14:42.88 ID:INgMF6kA
パスタ茹でてバターかマーガリンを混ぜる
大根おろし・ツナ・紫蘇のっけて醤油ぶっかける。
大根おろしと紫蘇はなくてもいい。
マジうめー
186 :
シロイヌナズナ(コネチカット州):2009/05/19(火) 02:14:54.82 ID:oQvEuYqn
パスタにめんつゆとか何処の百姓だよ
187 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 02:14:56.92 ID:nOBVeaU5
パスタをパキパキ割って細かくして茹でる
茹で上がったパスタを野菜と一緒に炒める
野菜炒めにする感じ
神の食物になる
ゆでるときに塩を入れるのは何でなの?
ぺペロンチーノすきだけどいつも袋に入ってる素しか使ってないんだよなあ
>>55をやってみるか
190 :
ミツバツツジ(静岡県):2009/05/19(火) 02:15:32.46 ID:IIZr33ei
しかしほんとニンニクは高いよな
パスタと一緒に買うから特に高く感じる
191 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:15:36.84 ID:OgVB2MPG
>>188 麺のぬめりが取れるし下味もつくからだよ
192 :
オキザリス・アデノフィラ(北海道):2009/05/19(火) 02:15:38.02 ID:dlPzmz9E
>>183 それカルボナーラじゃなくて喫茶店に良くあるナポリタンだと思うけど
まぁいいや
194 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:15:57.83 ID:VQXP8mOc
ここ3日間夜飯は毎日パスタをケチャップでいためてタバスコかけただけです
195 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:16:23.35 ID:u6prCcx3
ID:nOBVeaU5の神様に同情する
196 :
ストック(dion軍):2009/05/19(火) 02:17:15.54 ID:YqeYFD4R
鶏油(チーユ)ペペロンの作り方
1.鶏のむね肉を一枚用意する(鶏肉で最も安い部位、100gで50円前後)
2.皮を下にしてフライパンに寝かせ、蓋をして弱火で10分加熱
3.むね肉をまな板にあげ、少し冷めたころにスライスする
4.フライパンにはたっぷり鶏油が出ているので刻んだにんにくと唐辛子を投入
5.香り立つまで弱火で加熱(2〜3分)
6.茹でたパスタを投入してまぜる
7.皿にパスタを盛り付け、スライスしたローストむね肉をのせる
8.乾燥パセリかバジルをちらして完成
オリーブオイルのペペロンチーノも美味いけど、
鶏油で作ったペペロンは旨みたっぷりでコクもあり別格の美味しさ。
材料費もすごく安くていい。
197 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:17:19.06 ID:VQXP8mOc
198 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 02:17:59.87 ID:uBIAcey1
>>194 ナポリタンはケチャップ入れた後大匙一杯位の牛乳入れたら味がまろやかになってうめーよ。
運動前はスパゲッティを柔らかく煮た麺を細かく砕いてとろとろにさせたものを食ってたな
201 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:18:53.69 ID:VQXP8mOc
202 :
ヤエザクラ(福島県):2009/05/19(火) 02:18:54.60 ID:sZjd0Ymc
パスタ食いすぎると塩分過多で早死にしそう
203 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:19:11.61 ID:OgVB2MPG
和風のパスタでなんかいいのない?
204 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 02:19:13.47 ID:nOBVeaU5
パスタを茹でる
茹で上がったパスタをゴミ箱に捨てる
不平不満の無い世の中になる
お前ら全員死ねばいい
ホント
>>174みたいな貧乏人には同情するわw
貧しさって舌を麻痺させるんだよな
だいたい自炊スレって貧乏人ばっかだけどパスタスレは別格w
>>188 うどんには最初から塩が入ってますが、パスタには入っておりません
ですから、ゆで汁に塩を入れる必要があるのです。 それも濃い目の
塩茹でした麺をソースとからめると、浸透圧の関係で中まで味が染みこむのです
ガッテンで解説してたので恐らく間違い無いのです
207 :
タニウズキ(千葉県):2009/05/19(火) 02:19:36.49 ID:YZ0+KZYs BE:785181997-2BP(6035)
スパゲッティなんてこまけぇことはいいんだよ
何したって美味いんだから
208 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:19:51.64 ID:u6prCcx3
209 :
キンカチャ(福岡県):2009/05/19(火) 02:19:54.81 ID:R2oAggWa
>>156 無駄かと思われたゲノムのムシ知識
ここで深める事が出来た
しかし使う場所が無い
210 :
アマリリス(福島県):2009/05/19(火) 02:20:00.75 ID:/LHI7RCL
211 :
トウゴクシソバタツナミ(福島県):2009/05/19(火) 02:20:31.79 ID:v9cx6Chx
アンチョビ、ニンニク、鷹の爪
これだけでめちゃくちゃ旨いパスタ食えるってのがありがたい
212 :
ゲンカイツツジ(山形県):2009/05/19(火) 02:20:33.93 ID:VOeQfn7G
半分に折ったパスタを
茹でて、その後フライパンに入れてソース入れて絡める
この場合湯で時間なんかほとんど気にしなくてもよくね?
結構長い時間ちんたらしててもオイシイよ
213 :
ミツバツツジ(静岡県):2009/05/19(火) 02:20:39.47 ID:IIZr33ei
214 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 02:20:44.15 ID:58XIwxqc
>>201 スキムミルクのほうが保存きくから便利だよん
まろやかになるってかトマトの酸味を抑えられる
216 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:20:48.53 ID:OgVB2MPG
217 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:20:56.37 ID:VQXP8mOc
>>174 はおいしい食べ方書いただけなのに
ここまで叩かれて可哀想・・・
218 :
ビオラ(関西):2009/05/19(火) 02:21:05.50 ID:INgMF6kA
>>199 オリーブオイルかサラダ油も入れて茹でろよ
219 :
シバザクラ(東京都):2009/05/19(火) 02:21:15.58 ID:DehOLfKg
220 :
ハチジョウキブシ(東京都):2009/05/19(火) 02:21:27.52 ID:uEVhyFE3
パスタのインスタントって、カップめんみたいな中毒性もないし
かといって普通のパスタとたいして手間変わらないし、普通のパスタ作って喰うわ
221 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:21:33.55 ID:6eYbJS3A
お前らベーコン何使ってる?
1.パスタを固めでゆでる
2.バターと明太子を入れたボールに入れかき混ぜる
3.オリーブオイルとともにフライパンでいためる
4.醤油をフライパンのへりから回し入れる(臭い付け)
うまー
223 :
コバノランタナ(茨城県):2009/05/19(火) 02:21:48.97 ID:3nmxcWp8
スパスレ余裕
スパゲッティなんかより米に納豆、辛し明太子、山芋等かけて食った方が埋めえ
225 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 02:22:34.83 ID:58XIwxqc
麺茹でるときにソーセージとかトマトとか一緒に煮込んでスープスパにすると手軽で無駄がない
226 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:22:36.02 ID:OgVB2MPG
227 :
ストック(福島県):2009/05/19(火) 02:23:10.27 ID:3yHxcHoj
ID:nOBVeaU5
カワイソすぎます(;∀;)
228 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:23:13.29 ID:6eYbJS3A
米は炊くのがめんどい
おまいら、報告です!
腹へったので、か〜ちゃんに作ってもらったので報告します!
茹でたスパゲッティをバター絡めて、そこに
カツオフレーク(しょうゆ味の)をぶっかけて、
ミョウガを刻んだのをのっけただけ。。。。
ウマーでした!
報告終わり
230 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:23:21.97 ID:u6prCcx3
>>221 分厚いやつを角切りにしたやつか
パンチェッタ
ずっと神の食べ物って言ってるのなw
232 :
シラー・カンパヌラータ(コネチカット州):2009/05/19(火) 02:23:51.74 ID:cHqGk+Q3
ママーは不味すぎて泣けるあれはパスタにあらず
>>229 いいカーチャンだな
俺はカーチャンにパスタを作ってもらった記憶が無い!
そんなハイカラな料理を作る人では無かった!!
234 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 02:24:38.73 ID:M3O9VtTG
>>183 俺は卵黄のみを二つ
溶く時に炒めたベーコン、その脂、粉チーズ混ぜとく
235 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:25:12.85 ID:6eYbJS3A
236 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:26:05.50 ID:OgVB2MPG
おまえらどこそこのパスタが美味いとかいってるけどそんなメーカーとかまで見てんの?
おれは内容量と値段しか見ないんだけど
スパゲッティの美味さと米の美味さって美味さが違うから比べられないよな
238 :
ミゾコウジュミチノクコザクラ(愛知県):2009/05/19(火) 02:27:14.67 ID:YXrTtlAI
サラダ油と牛脂でペペロンチーノっぽいもの作ることがあるがすごくくどい
でもたまに食いたくなる
239 :
アマナ(埼玉県):2009/05/19(火) 02:27:42.30 ID:8d8mKj+1
カーチャンが作る、ウインナーと人参と玉ねぎの入ったナポリタンがうますぎる
>>236 俺も量と値段と、あとは1.6mm以下かどうかしか見てない
パスタを乾燥のまま立てて、先っぽに火を燈す
仏の食べ物になる
>>235 小麦製品が値上がり始めた頃に500g100円で買えたなこれ
243 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 02:28:23.90 ID:58XIwxqc
たらこバターは素人の所業
たらことマヨネーズの組み合わせこそ正義
244 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:28:46.16 ID:u6prCcx3
>>235 えー そんなことないけどな 近所のスーパーで
1cmくらいの分厚くて
そのまま焼いて食べてもおいしいやつ売ってる
薄く切って使ったりできるし
246 :
トウゴクシソバタツナミ(福島県):2009/05/19(火) 02:29:20.59 ID:v9cx6Chx
ママーのパスタソースだけは絶対買わない
SBのは結構いい感じ
247 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:29:45.20 ID:6eYbJS3A
ペペロンチーノをおかずにご飯たべてた
>>244 加水ハムでも焼けば美味く食えるのにな
自分でバラブロック買ってきてパンチェッタとか作ったりするけど
いっぱいあって嬉しいだけで、別に特段に美味いとか、コストパフォーマンスが良いとかじゃないもの
250 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:31:35.86 ID:u6prCcx3
>>242 こいつは…
茹で時間の問題かと試してみたが 駄目だったやつだ
251 :
キンケイギク(アラバマ州):2009/05/19(火) 02:31:55.64 ID:XuN+OdC0
>>247 別になんでもよくね?
俺スパゲティ不味いと思った事ないぞ
調理方法が悪いんじゃないの
253 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:33:54.30 ID:6eYbJS3A
まずいパスタはまずいよ
ザラザラしてる
自家製ソースなんてお前らどんだけ料理上手なんだよ
お前ら基本はやってるよな?
パスタを茹でる
↓
麺を取り出した残り湯に卵を入れておく
↓
翌朝に半熟ゆで卵が食べられる
258 :
トウゴクミツバツツジ(関西・北陸):2009/05/19(火) 02:35:40.40 ID:J7IMyAsZ
たまきんが前にCMでやってたお吸い物パスタ、大変おいしゅうございました
かき醤油で炒めたシメジ追加したら更にうまかったぜ
259 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 02:35:51.68 ID:58XIwxqc
>>256 麺の旨味が出た湯をそんな風に使うだなんて
>>247>>250 やっぱり安いなりの味なのか
どっかに埋もれさせたままでまだ食ってないんだよね
週末にでも茹でてみよう
>>252 確かに不味くて食えないのもあるけど
安けりゃ不味いってもんでもないなかな〜
500g130円で今は満足してるw
262 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 02:36:32.14 ID:vjpIkr5L
乳化、大量の塩、青森ニンニク、ディチェコの青
以外なんかあったっけ?
即席パスタはゴミ
265 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 02:37:11.48 ID:6eYbJS3A
>>258 あれただ降りかけただけだとしょっぱそうだし
乾物が戻ってなさそうだけど、特に何もしなくて美味しかった?
今度試そうかな
パスタの手軽さにワロタ
コメタクより手軽だし
最近じゃパスタを晩飯に食うことが多くなった
100均に700g\100で売ってる
買わないけど安いな
268 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:38:17.38 ID:u6prCcx3
オリーブオイルのせいでコストが安い気がしない今日この頃
>>266 ニンニクの火加減とか、
ゆで汁蒸発させるための計算とか、
リアル時間を短縮するために手際よく全行程を同時にこなしたりとか
結構神経使うぞ
270 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 02:39:14.75 ID:xbUNG98H
271 :
タチイヌノフグリ(アラバマ州):2009/05/19(火) 02:39:38.50 ID:AM4t8VO/
冷凍うどんをさっと水にぬらしてチンするのが最強に
うまくて早い
でも一食で二束(二人前)じゃないと足りないワロタ
ミートソースだと挽肉たっぷり作るから満腹なんだけどね
273 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:39:52.34 ID:u6prCcx3
274 :
ジャーマンアイリス(京都府):2009/05/19(火) 02:40:07.46 ID:JJbkviP9
スパさんが亡くなってから随分経つよな……
275 :
トウゴクシソバタツナミ(福島県):2009/05/19(火) 02:40:44.10 ID:v9cx6Chx
276 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 02:41:01.20 ID:vjpIkr5L
278 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 02:41:43.19 ID:uBIAcey1
>>266 米は一度に大量に炊いて冷凍しとくと、パスタなんて比じゃない位の楽さだろ。
米とかパスタを冷凍する男の人って・・・
スパゲティは安いとか手軽とかそんなんじゃなくてさあ
ただ単純に美味いんだよ
あと余計なもの入れちゃダメよ
味に関係ない手間は要らない
オリーブオイルの臭いあんまり好きじゃないな
エクストラバージンはかなりキツイ
ひまわり油とか大豆油の方がおいしく感じる
邪道もいいとこだが
282 :
オウレン(アラバマ州):2009/05/19(火) 02:43:35.14 ID:CgAOdwG/
283 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:43:51.59 ID:OgVB2MPG
284 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:43:52.82 ID:u6prCcx3
米冷凍しとくと冷凍焼けして変な味するんだけど
どうしたらいいのん
>>280 そりゃあそうだ
オリーブオイル、あれがパスタの味を決定してるもん
人間って、脂が多量に入ってる食い物は美味いと認識する生き物なんだよ
米だって多量の脂と塩が混入してると美味いぞ
毎日のようにパスタしてるけど
レンジではやったとない
普通にゆでたのと同じようにできるの?
オススメのある?
288 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 02:45:48.43 ID:vjpIkr5L
289 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:46:53.67 ID:u6prCcx3
米は磨がなきゃダメじゃん
あとおかずも作らなきゃダメでしょ、汁と
パスタはそこら辺にたらことか売ってるし
あとはサラダでもあればディナーが出来上がる
時間にしたら15分でできるよ、パスタ
291 :
ケブカツルカコソウ(東京都):2009/05/19(火) 02:47:55.37 ID:OgVB2MPG
>>288 てか方法なんてあるの?
粗熱とってラップに包んでそのまま冷凍庫インだけど
>>285 おお、俺がν速スパゲティスレでしつこくスパゲティは塩と油だと言い続けてきたかいがあったな
そうなんだよ
スパゲティは塩と油なんだよ
日本人は塩と油を倦厭するから困る
ちゃんとカロリー計算してWHOの推奨塩分量を守っても美味いスパゲティは作れるのに
293 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 02:48:24.87 ID:58XIwxqc
米は炊き込みご飯を作ればおかずを作る手間が省けて楽
レンジスパ王は不味いよ。
今までの湯のほうがマシ
296 :
トウゴクシソバタツナミ(福島県):2009/05/19(火) 02:49:16.91 ID:v9cx6Chx
>>293 別に米炊いてる間に鮭でも焼けばいいだろ
冷凍ご飯解凍して鮭フレークでもいいし
298 :
アズマギク(愛知県):2009/05/19(火) 02:49:19.37 ID:7dRCbcUX
どう考えてもコメよりコストパフォーマンスも味も全てがパスタのが上
299 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 02:49:29.48 ID:xbUNG98H
>>281 バリラのジェノベーゼペーストなんかは
ひまわり油だのナッツ系のオイルを使いまくりだよ。
オリーブオイルが苦手な奴にもお勧め。
300 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 02:49:39.04 ID:uBIAcey1
パスタVS米とか不毛すぎるからやめろアホ
こちとらパスタ画像見て腹減っとるんじゃ
ついでに言うならスパ王男のミートソースを復活させろよボケ
303 :
ポピー(コネチカット州):2009/05/19(火) 02:50:16.12 ID:7yQT7NLD
讃岐うどん(乾麺)の面倒臭さは異常。
うどん県の人はよくやるよ。
304 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 02:50:28.87 ID:VQXP8mOc
パスタってカロリー高いの?
>>303 讃岐うどんに乾麺なんてあるのか
初めて聞いたよ
307 :
ハナビシソウ(愛媛県):2009/05/19(火) 02:51:02.44 ID:CoVnnDCK
スパ王のカルボナーラはゲロ臭くてトラウマになったわ
>>292 お前とは良いスパゲッティが食えそうだ
ソースや具なんて所詮アクセント程度
>>304 普通だよ普通
並の炭水化物
計算しやすいんだから自分で考えろ
310 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 02:52:12.80 ID:vjpIkr5L
>>289 俺は1升炊いて
炊き上げ後即しゃもじでひたすら混ぜるとにかく混ぜる←水蒸気が出なくなるくらいまで
冷めて来たら小さじ1/2位のサラダ油を投入でまた混ぜる
ラップに1食分平べったくぴっちりとくるむ
2時間くらい室温で放置後冷凍
1升だと大体1週間は持つ
311 :
トウゴクシソバタツナミ(福島県):2009/05/19(火) 02:52:32.51 ID:v9cx6Chx
>>308 アンチョビはアクセントの範疇を超える
ダシにも具にもなる素晴らしい食材
312 :
ポピー(コネチカット州):2009/05/19(火) 02:53:06.77 ID:7yQT7NLD
>>306 福岡だが、スーパーによく売ってるぜ。
メーカーは香川だった
後藤さんの髪の毛茹でたい。
314 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:53:43.01 ID:u6prCcx3
>>310 あーやっぱ一週間ぐらいか
ついつい忘れちゃって変な味になるから最近やってない
315 :
タニウズキ(千葉県):2009/05/19(火) 02:53:47.33 ID:YZ0+KZYs BE:523455067-2BP(6035)
一升炊きって、ずいぶんでかい炊飯器だな
羨ましい
>>306 おぃらは石丸ってとこの乾麺を夏によく食べるよ
318 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 02:55:00.06 ID:xbUNG98H
>>304 カロリーは普通の炭水化物並だけど、
血糖値の上がりにくさを示すインスリン値だったかは米よりも上がりにくくて、
一時期はダイエットネタにも使われた位。
低インスリンダイエットでググればそっち系の資料にありつける筈。
ただ、実際には具とか油なんかで米よりも太りやすいと思う。
319 :
アッツザクラ(愛知県):2009/05/19(火) 02:55:40.07 ID:+H3/47GQ
1.パスタゆでる
2.ゆでてる間に輪切りトマトをオリーブで焼く。ぐっじゅぐじゅになってもおk
3.茹で上がったパスタにオリーブオイルとパルメザンチーズを適当に混ぜる
4.塩と焼トマトとパルメザンチーズをかけて食べる
これ超簡単で超オススメ
なんかパスタ本に載ってたんだけどマジウマ
320 :
コハコベ(アラバマ州):2009/05/19(火) 02:55:51.49 ID:B4IpRF8L
イタリアンの基本
アリオオーリオ(オリーブオイルとニンニクと赤唐辛子)
朝鮮の基本レシピ。
ニンニクと赤唐辛子。
おまえら敗北wwwwww
素材の良さを生かす料理なんて日本料理以外ないの。イタリアもフランスも中華もチョンも
全部が全部、いかに素材がやばいほど鮮度低くてもうまい料理にできるのかって創意工夫の料理。
ジャップ料理、限界wwwwwwwwwwwwwwwww
>>292 さすがに1日5.0gを守るのはキツイと思うぞ
ゆでる時に入れる分はほとんど関係ないけど、麺自体に100gあたり1g含まれてるし
そもそも守る必要があるのか知らんが
讃岐うどん奥が深いな・・・
323 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 02:56:12.51 ID:uBIAcey1
324 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 02:57:06.19 ID:u6prCcx3
325 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 02:57:20.31 ID:eG/RPvnl
100円ローソンで冷凍パスタ買った方が安上がりなのに気付いた
トマトソース自作してーーー
328 :
アッツザクラ(愛知県):2009/05/19(火) 02:58:41.87 ID:+H3/47GQ
>>324 ちがうよ><
パスタに焼きトマトとチーズをかけてお><
>>322 氷水でしめるだけでかなり美味しくなるよん
まぁ〜生麺とは別物だと思った方がいいけどw
330 :
サンダーソニア(神奈川県):2009/05/19(火) 02:59:31.72 ID:Ja8mxJDI
適当な生野菜と混ぜてドレッシングかけて喰うのが楽
331 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 02:59:37.97 ID:vjpIkr5L
>>323 えーっと・・・常に家に居る訳ではないんだけど・・・・・
332 :
コハコベ(アラバマ州):2009/05/19(火) 03:00:06.42 ID:B4IpRF8L
日本料理ほど、素材の鮮度にこだわる料理はない。
要するに、鮮度がよくないとうまい料理ができないんだよ・・・
必要条件ばっかり求める自由度のない料理。
中華、フランス料理なんかとんでもねぇぞ。
それほどいい肉を使ってなくても、片栗粉や酒、ラードで一流の味までもっていく。
コンフィなんてラードで揚げるからな。
うまい。うまい。
333 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 03:00:59.96 ID:uBIAcey1
>>331 俺一食半合位しか食わないんだけど、俺って小食だったんだな。
ミートソースで鶏もも肉を煮てパスタに乗せるだけで幸せになれる
335 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 03:01:36.34 ID:VQXP8mOc
>>333 半合って275kcalだろ
三食食っても825kcal
計算すれば他のもんでカロリー取りすぎ
337 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 03:02:46.66 ID:uBIAcey1
>>334 市販のミートソースはなんであんなにションベンが臭くなるんだろ?
自作だとそういう事ねーから、なにかカラクリがあるはず。
338 :
コハコベ(アラバマ州):2009/05/19(火) 03:03:38.61 ID:B4IpRF8L
血糖値が高い、低いは関係ない。
血糖値の上がり易さ、傾きが重要。
その点で言えば、コメとかパスタはアウトだよ。
最強の炭水化物はソバになる。
>>337 ものによりけりじゃね?それか尿が隠し味とか
>>337 カロリー抑えるために、
油減らしてスパイスで誤魔化してるんだろう
明らかにレトルトのミートソースは油が足りない
341 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 03:05:20.01 ID:uBIAcey1
>>336 今日の飯、
朝、オレンジ1個
昼、どんべえ
夜、シャケフレークスプーン2杯位、具沢山味噌汁一杯、納豆、ノリ、白菜の漬物、飯半合だぞ。
342 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 03:05:47.35 ID:vjpIkr5L
343 :
オキザリス・アデノフィラ(北海道):2009/05/19(火) 03:06:31.06 ID:dlPzmz9E
ハチ食品のカレーは評判いいけどパスタソースはどうなの?
>>341 女かもしくは体重50kg無いモヤシだろ
345 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:06:43.54 ID:u6prCcx3
>>342 しゃけフレークが生臭に入るかどうか微妙なラインだな
346 :
ミゾコウジュミチノクコザクラ(愛知県):2009/05/19(火) 03:06:57.00 ID:YXrTtlAI
自作でミスしてローリエ入れすぎても小便から変なにおいはしなかったな
レトルトやべーです
>>337 おぃらも謎に思ってるwww
>>337 だがそれはないw
スパイスの方がコストかかるよ〜
349 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 03:07:23.88 ID:uBIAcey1
350 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 03:07:35.86 ID:eG/RPvnl
3合が三食で無くなる
352 :
タニウズキ(千葉県):2009/05/19(火) 03:07:41.84 ID:YZ0+KZYs BE:697939878-2BP(6035)
>341
タンパク質が少なすぎて俺には耐えられないわ
353 :
ストック(神奈川県):2009/05/19(火) 03:07:55.47 ID:AYZf2KND
>>341 どうみても栄養たりてないし、朝昼夜の配分悪いし
せめて夜の分を朝昼にまわせよ
てか市販のミーソースって挽肉殆どなくね?
必ず挽肉炒めて足すよ
355 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 03:08:11.04 ID:VQXP8mOc
356 :
ヘビイチゴ(宮崎県):2009/05/19(火) 03:08:14.99 ID:HeVgmgj8
なんかすっごくおなかがすいてきたみたい
どんなに痩せてても病気で制限してるのではないのならせめて一日1600kcalは食え
成人男性だと2000kcal必要とか、そんなの嘘だからな
800kcalくらいで全然生きてける
長生きしたくなければだ
359 :
プリムラ・ラウレンチアナ(東京都):2009/05/19(火) 03:09:05.93 ID:U8W5HC/6
360 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 03:09:17.72 ID:vjpIkr5L
シャケフレークスプーン2杯位、具沢山味噌汁一杯、納豆、ノリ、白菜の漬物、飯半合
すき屋の鮭納豆トン汁朝定食だろw
361 :
チューリップ(関東・甲信越):2009/05/19(火) 03:09:18.24 ID:v5CCCyD8
カルボナーラとか絶対ゆるさねえ
男は黙ってぺペロンチーノか、
日吉のマリーンで海賊だろう
>>358 必要なんじゃねーか
基礎代謝に届いてないと骨とか脆くなったり内臓弱ったりするから注意しろよ
ピザも論外だが
364 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:10:11.74 ID:u6prCcx3
まさか一日のカロリーにまで行き着くとは思わなかった
365 :
プリムラ・ラウレンチアナ(東京都):2009/05/19(火) 03:10:21.00 ID:U8W5HC/6
朝 パン8分の1斤 牛乳コップ1杯
昼 パン8分の1斤 水
夜 ご飯(半合)にシチュー(玉ねぎ、にんじん、鳥胸)をオタマ2杯分かけたもの
>>354 料理本見るとミートソースの材料にひき肉、玉ねぎ、市販のミートソース〜とか書いてあるからな
そういうものなんだろう
368 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 03:11:04.75 ID:xbUNG98H
>>364 今日のパスタスレはいつもと流れが違うなw
369 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 03:12:01.22 ID:FMhIjZP0
370 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 03:12:15.00 ID:VQXP8mOc
イカスミスパゲティも地味に美味い
ただ自分で作れないからペーストの奴買うしかないのと
次の日のうんこが見事に真っ黒なのが欠点だ
糞詰まりだと2日後のウンコが前半茶色で後半黒のマーブルが出てくる
>>367 そんな料理本見たことねえぞ
普通ミートソース(ボロネーゼ)とか書いてあってちゃんとした作り方書いてるだろ
372 :
ハルジオン(大阪府):2009/05/19(火) 03:12:47.59 ID:9uz6vE69
料理ってむずいよな
オリーブオイルかけようと思ってメープルシロップかけてたり
ちなみにパスタの一人前にはオリーブオイルが30〜50cc入ってるんだが
それだけで240kcalだw
パスタ本体も小麦粉だし、超カロリー高いぞ!
一食で600kcal超えるとか普通だ
パスタ喰いたいなら運動しろ
374 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 03:12:58.55 ID:FMhIjZP0
料理本で思い出したけど
DSの料理ソフトって使えるレベルなのかな
376 :
モモイロヒルザツキミソウ(関西地方):2009/05/19(火) 03:13:55.46 ID:VQXP8mOc
>>373 やっぱナポリタン最強だな
ケチャップかけてるだけの
377 :
プリムラ(三重県):2009/05/19(火) 03:14:23.67 ID:umxKbnyY
カルボナーラってきしめんの麺じゃないとうまくないのが面倒臭い
378 :
タニウズキ(千葉県):2009/05/19(火) 03:14:24.02 ID:YZ0+KZYs BE:261727373-2BP(6035)
>370
なんか、時たま無性に食べたくなるな、イカスミ物。
>>373 主食なんだから当たり前だろ
なんだよご飯食ったほかにオヤツでスパゲティ食ってるとでも思ってんのかよ
カロリー抑えた食事のほうが長生きするわけだが
>>371 家にあるのは適当な本ばっかだからな
鍋やら新聞やらに付いてきたのとか
まあそういうものもあるということで
383 :
オランダミミナグサ(栃木県):2009/05/19(火) 03:15:06.95 ID:f9Ul98qb
にんにくとオリーブオイルとベーコンの組み合わせってなんであんなに旨いの
>>366 ご飯にシチューも死刑な
>
>>374 てらてらクリームがかってんじゃねーよ
クリーム系は邪道の極み
>>375 PCで検索できない、しない奴にはお勧めの程度
材料や調理法でネットほど自由度がないのが苦しい
385 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:15:32.36 ID:u6prCcx3
>>380 それは嘘
粗食が長生き出来るのなら、沖縄人はそれに当てはまらない
やっぱある程度は脂質を取った方が良いんだよ
387 :
オオジシバリ(アラビア):2009/05/19(火) 03:15:49.96 ID:IBvAuK55
今日もロゴスエンジンがうなってるぜwwwwwwwwwっうぇwwwwwwwww
388 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 03:15:53.16 ID:58XIwxqc
390 :
セントランサス(大阪府):2009/05/19(火) 03:16:39.50 ID:z+LSOYjc
スパ王ペペロンチーノの加薬と調理オイルだけ売れ。
391 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 03:17:19.61 ID:eG/RPvnl
先日のチャーハンスレ見て
今日、味覇買ってきたんだが
パスタに使えるか?
392 :
レウイシア(チリ):2009/05/19(火) 03:17:37.26 ID:vjpIkr5L
>>390 ピエトロのペペロンオイルじゃ駄目なのか?
桐箱に入った明太子を頻繁にもらうんだが明太子スパって麺と一緒にゆでればいいの?
>>386 ある程度ならいいけど沖縄人は脂取りすぎて長寿No.1危ういとかじゃなかったっけ
PFCバランスとかあるけど相当低脂肪高蛋白意識しないと無理だよなーあれ
>>393 明太子って一回焼いた方が美味い気がするが
んでご飯に乗せてくえ
スパゲティはたらこだ
ほーサンクス
帝国ホテルDSなんて知らなかったw
安かったら買って見よう
397 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:19:05.44 ID:u6prCcx3
>>391 おとつい中華風スープにして食ったけど
豆板醤入れすぎて失敗した
けど普通にいけると思うよ
398 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 03:19:14.63 ID:uBIAcey1
>>369 昨日は数種類の野菜入れた丼サラダと炒めモヤシとポン酢おろしステーキ食ったし大丈夫。
つーか、飯なんて数日や1日の総合で辻褄合わせるもんじゃね?
毎食毎食栄養考えて食うなんて無理だろ。
399 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 03:19:19.75 ID:xbUNG98H
400 :
オランダミミナグサ(栃木県):2009/05/19(火) 03:19:21.83 ID:f9Ul98qb
>>393 明太子を茹でんの?
ボウルに明太子ひと腹と大さじ1くらいのバターとめんつゆを入れといて
茹でたパスタを投入して絡めればそれなりに幸せだ
401 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 03:19:35.32 ID:6eYbJS3A
ナポリタン作るときにウェイパー使う
402 :
桜(青森県):2009/05/19(火) 03:19:41.58 ID:YYKC7owB
オリーブオイルにニンニク刻んだのとトウガラシを入れて漬け込んでるから
ベーコンそれ使って炒めるだけでぺぺロンオイルになってる
砂糖をスプーン一杯食べ水道水をがぶ飲みすると
血糖値が上がって腹にもたまって飢えがしのげる
404 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:20:04.68 ID:u6prCcx3
焼いたら、たらこスパになっちまうじゃん
405 :
タニウズキ(千葉県):2009/05/19(火) 03:20:11.21 ID:YZ0+KZYs BE:1009519799-2BP(6035)
>391
余裕余裕。要は、うまみ塩分糖分なんか乃塩梅の問題。
↓乳化がなんちゃら
407 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 03:20:22.44 ID:FMhIjZP0
>>384 クリームなめんな、いっちょまえにカルボナーラ造れるようになってから家
408 :
ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:20:35.34 ID:fUlK9/ai
スパゲッティの正式名称ってなんだっけ
3語くらいのイタリア語が並んだ長い名前だったと思うが
409 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 03:21:03.20 ID:eG/RPvnl
生の明太子を房からほぐして
バターと混ぜてメンタイペーストを作る
それを茹でたスパゲティーと混ぜるだけ
後は、シソか刻んだパセリを振ればウマー
410 :
デージー(中国・四国):2009/05/19(火) 03:21:16.50 ID:FsBccm4g
なんで真面目なスパゲッティスレなんだよ
スパさんはどうしたスパさんは
ぺぺろんちーの
413 :
サンシュ(大阪府):2009/05/19(火) 03:21:24.64 ID:uBIAcey1
>>386 年よりは長生きだけど、確か若年層の死亡率はかなり高いぞ。
415 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:21:38.97 ID:u6prCcx3
416 :
オオバクロモジ(東京都):2009/05/19(火) 03:21:50.41 ID:FwXyoajd
スタバ
417 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 03:22:01.93 ID:eG/RPvnl
>>386 ストレスフリーでアホのまま、好き放題して資本主義のおこぼれ啜ってりゃ長生きするんだよ
419 :
セントランサス(大阪府):2009/05/19(火) 03:22:49.81 ID:z+LSOYjc
>>392 ピエトロのスパドレなら買ったことがあるが
ペペロンオイルなんてのもあるのか。
スパタ斉藤って芸人が居た気がする
421 :
ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:25:12.95 ID:fUlK9/ai
自分で調べたわ
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノだった
oで終わる男性詞ばっかなんだな
ニョッキウマス
423 :
ヒマラヤユキノシタ(東海):2009/05/19(火) 03:26:34.67 ID:m7gBLR8n
眠れなくて北。麺をレンジ用の箱で茹でる間に鮭焼いてピーマンとレトルトと和えて炒めるのが最近のデフォ。
424 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 03:26:35.75 ID:6eYbJS3A
425 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:27:02.05 ID:u6prCcx3
>>423 レンジ用の箱かったら、レンジが小さくて回転しなかったw
427 :
プリムラ(三重県):2009/05/19(火) 03:27:53.94 ID:umxKbnyY
たけえよスパ王ワンコインで買えないと
ちなみにオレオはお菓子
429 :
ストック(神奈川県):2009/05/19(火) 03:29:34.74 ID:AYZf2KND
>>386 芋ばっか食ってた世代が結果長寿になってる訳だしな
スパム世代になったらバタバタ死ぬだろうねwwwww
ソースは数年前脳溢血で死んだ俺の伯父と親類の体系
レンジでパスタみんな持ってるだろ?
431 :
ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:30:47.18 ID:fUlK9/ai
432 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:31:39.93 ID:u6prCcx3
433 :
セントランサス(大阪府):2009/05/19(火) 03:31:57.09 ID:z+LSOYjc
オーマイ安いからそればっかり使ってる
435 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 03:33:46.80 ID:6eYbJS3A
436 :
ポレオニウム・ボレアレ(コネチカット州):2009/05/19(火) 03:33:47.28 ID:VvTrNtLJ
塩辛パスタも美味しいよ。でも塩分高いから喉が渇く
437 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:34:17.03 ID:u6prCcx3
スパゲッティモンスターなら仕方ない
438 :
ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:35:23.97 ID:fUlK9/ai
>>432 ?? 言ってる意味が全くわからん
スパゲティをスパゲティって呼ぶのは日本の話で
正式な名称があるんじゃないの?
>>435 ミートボールや海賊の話なんかしてねーよ!
439 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 03:36:57.79 ID:eG/RPvnl
スパゲティはスパゲティじゃないの
あの棒状の細い麺
441 :
ニョイスミレ(山口県):2009/05/19(火) 03:37:38.88 ID:WgAttFTi
そばゲッティとか
442 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:37:43.96 ID:u6prCcx3
>>438 おまえの回答の最後の一語だけ読んでみろ
それが答えだ
443 :
ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:39:28.43 ID:fUlK9/ai
>>440 マジでか
じゃあ前にニュー速の炭水化物スレでうそ吹き込まれたわ
死ね
なんだ釣りじゃないのかwww
445 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:40:15.05 ID:u6prCcx3
446 :
チリアヤメ(大阪府):2009/05/19(火) 03:40:36.51 ID:eG/RPvnl
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノってペペロンチーノの正式名じゃねーか
447 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 03:41:07.84 ID:6eYbJS3A
>>443 スパゲッティーの名称を教えてくれ
↓
自分で調べた
↓
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ
もはや池沼としか言い様のない検索能力
448 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 03:41:14.61 ID:xbUNG98H
449 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:42:17.89 ID:u6prCcx3
>>447 駄目だ はらいてぇwwww
さすがよく訓練されたパスタファリアンは一味違うぜ
450 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 03:43:38.71 ID:58XIwxqc
ペペロンチーノ以外はスパゲッティじゃないという高度な皮肉だろ
451 :
ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:44:18.70 ID:fUlK9/ai
なんか前に吹き込まれたのとは微妙に違ってると思ったんだよ>ペペロンチーノ
炭水化物スレで教えられた正式名称は「なんたら・スパゲティーニ・パスタ」って感じだったから
452 :
ハナカイドウ(新潟県):2009/05/19(火) 03:45:17.02 ID:ExwEKbcy
スパゲッティーを使ったペペロンチーノの正式名称は、
スパゲッティー・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio, olio e peperoncino だ。
“e”を忘れないこと。
453 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 03:47:10.20 ID:6eYbJS3A
>>451 ↓スパゲティの太さの
なんたら・スパゲティーニ ・パスタ
↑メーカー、ブランド名 ↑粉のねりもん
454 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:47:49.64 ID:u6prCcx3
スパゲッティーニって確か細いやつだろ…
455 :
クワガタソウ(コネチカット州):2009/05/19(火) 03:48:34.38 ID:x1Q9h1ML
ペペロンチーノは唐辛子だとかスパゲッティーニはスパゲッティの細い奴とか
マジレスしてもいいのか悩む
456 :
キソケイ(中部地方):2009/05/19(火) 03:49:15.19 ID:qkNsokyd
457 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 03:49:19.44 ID:xbUNG98H
>>454 うん。
麺の細さを差す。
ちなみに冷静パスタで食べると旨いのはカッペリーニ。
そうめんよりもちと太い位の奴。
458 :
ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:49:41.51 ID:fUlK9/ai
食えりゃいいんだよ
うまけりゃいいんだよ
460 :
オランダミミナグサ(栃木県):2009/05/19(火) 03:50:32.90 ID:f9Ul98qb
あーこれからは冷静パスタだな
うめーけど自分で作るの難しいくね?
461 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 03:51:17.54 ID:6eYbJS3A
よし。そろそろお前ら使ってるレシピサイトさらせや。
良い食材使えなんて書いてる池沼サイトはいらん
462 :
ハナイバナ(dion軍):2009/05/19(火) 03:51:24.53 ID:3+Sge5Py
デニーズの豚肉ののった細麺パスタがウマいけど作り方がわからん
463 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 03:51:28.54 ID:M3O9VtTG
流れを無視して
昔イタリアの色々な地方と、料理を紹介する番組のシリーズで
農村でお婆さんが近所の人たち向けにやってる料理屋を見た
で、そのお婆さんがスパゲティー茹でる時、半分に折ってたんだけど
理由は食べやすいからだそうな
ショートパスタが食べやすいのはわかるけど
半分に折ったスパゲティーって
中途半端で食べづらいような気がするんだけど、俺だけかな
別の回では中年のおっさんがカルボナーラ作るんだけど
取材なんてしても意味ないよ、見たって真似できるもんじゃないし
なんてこと言いながら、凄くシンプルな作り方
なるほど真似できんわ、と思った
464 :
プリムラ・オーリキュラ(九州):2009/05/19(火) 03:51:33.61 ID:tcdmAOMV
緊縛プレイかと思った
465 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 03:51:44.24 ID:xbUNG98H
>>460 簡単。
カッペリーニ茹でて
氷水で晒して冷やして
キューピーのテイスティイタリアンドレッシングを
ぶっかけて食べるだけでも旨い。
茹でてる間にソースやサラダ作るだろ普通は
467 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/19(火) 03:52:24.10 ID:u6prCcx3
冷静パスタと激情パスタ
tyeki
ママー最強伝説
バリラとディチェコはポポロスパ以下
470 :
クワガタソウ(コネチカット州):2009/05/19(火) 03:55:05.97 ID:x1Q9h1ML
>>463 鍋に一気に入らないから半分に折って茹でてるよ
フォークにもちゃんと巻き付くから無問題
471 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 03:55:10.21 ID:nOBVeaU5
日本人の癖して地中海のパスタ語る奴ぶっ殺してやりたい
パスタが最も合うソースは醤油ですから
日本人の癖に醤油を語れないお前らはゴミ屑ですからね
ゴミ野郎
ウゼー書き込みしてんじゃねーよ
マジウザイわ
リアルで合ったらボッコボコにしてるわ
472 :
マーガレットタンポポ(コネチカット州):2009/05/19(火) 03:55:36.53 ID:p1h8Enpt
ダイソーで売ってるレンジで麺茹でれるやつ便利すぎ
473 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 03:55:39.12 ID:xbUNG98H
他に簡単で旨い冷製パスタは中華風棒々鶏パスタとか。。。
鶏肉のササミなんかを茹でて既製品の棒々鶏ソースと絡めて
茹でて氷水に晒して冷やしたカッペリーニに乗せて食うだけ。
474 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 03:56:12.80 ID:6eYbJS3A
>>471 俺もトマトソースにしょうゆ入れたりするから怒るなって。
飽きてきた。
でもコスパ良いしドカッと茹でて一食で済ませれば調理も楽だから
止めるに止めれない
476 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 03:56:52.87 ID:58XIwxqc
>>471 早く次なる神の食物レシピを教えてくれよ
479 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 03:58:39.42 ID:nOBVeaU5
マジボッコボコだから
絶対ボッコボコ確実殺すわマジ
特に出汁を使ったスパゲティはゲロマズ
一体何考えてスパゲティに出汁使おうと思ったんだか
481 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 04:00:02.60 ID:6eYbJS3A
>>480 和風だしはな・・・コンソメとかならなぁ
483 :
ハナカイドウ(新潟県):2009/05/19(火) 04:00:09.43 ID:ExwEKbcy
>>463 なんかわかる。
バターとパルメジャーノであえるだけという
アルフレード風というレシピがあるんだけど、これが難しい。
上手な料理人の隣で真似しても
たぶん上手く行かないんじゃないかというくらい。
作り続けてないとわからない加減があるんだろうと思う。
484 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:00:11.17 ID:xbUNG98H
麺つゆじゃなかったのかよ
しょうゆを使った真の神の食物を教えろよ
生姜焼きみたいな感じのやつ旨いよ
487 :
ビオラ(関西):2009/05/19(火) 04:05:06.32 ID:INgMF6kA
レトルトのカルボナーラと和風キノコソースのマズさは異常。
488 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:05:27.87 ID:nOBVeaU5
489 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:05:55.74 ID:xbUNG98H
>>485 生醤油を使うのならちゃんと焼いて焦がして
香ばしくしないと駄目だな。
>>484 はじめて見たw
期待しないで買ってみるよw
491 :
オウレン(岩手県):2009/05/19(火) 04:06:59.75 ID:LKW2idZq
492 :
ツボスミレ(catv?):2009/05/19(火) 04:08:15.61 ID:yLM1/GyZ
サラスパでペペロンとかメジャーじゃないのかな?
ぐぐっても出てこない
493 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 04:09:06.95 ID:6eYbJS3A
ま、冷静に考えて冷えた油まみれスパゲッティーって美味しくなさそうだし
美味しいのもあるんだろうけど
494 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 04:09:52.52 ID:M3O9VtTG
>>470 俺も小さい鍋しかなかった時は折ってたんだけど
そのお婆さん、大きい鍋にたっぷりのお湯なのに折ってんのな
一時期、友人の結婚式の引き出物でもらった
鍋の中に一回り小さなストレーナー(?)が入ったのもらって
毎日スパゲティー食ってたなあ
洗うのが大変だから、しばらくして使わなくなったけど
今は量茹でないから、折らずになんとかなってる
495 :
フクシア(東京都):2009/05/19(火) 04:10:17.08 ID:Fl9Lx2r4
うどんの方が腹膨れる
496 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:10:36.07 ID:nOBVeaU5
パスタを茹でる
辛い大根で大根おろしを作る
そこに麺つゆをからめパスタとからめて食す
神の食物
確実時代が来てるこれ
497 :
アグロステンマ アゲラタム(アラバマ州):2009/05/19(火) 04:10:54.92 ID:HgnXwRiR
レンジでパスタまじでおすすめ
498 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 04:11:04.18 ID:6eYbJS3A
それソバとかウドンでええやん
499 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:11:28.77 ID:xbUNG98H
>>490 ちなみにこれ、赤身の安い冷凍マグロなんかを付けて食べても旨いよ。
500 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 04:13:19.92 ID:M3O9VtTG
>>483 俺もそう納得した
温度や、熱の通し加減とか
そう言う細かいことの積み重ねが
味につながるんだろうなと
501 :
桜(青森県):2009/05/19(火) 04:14:19.61 ID:YYKC7owB
たらこをバターだけと和えてる奴は情弱
情強は醤油と適量のマヨネーズを加える
503 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:16:34.55 ID:nOBVeaU5
パスタには醤油だよな
分かってないにわか多すぎて萎えるわ
何を見てパスタ語ってるのか全くビジョンが見えてこない
ペペロンオイルだの言ってるカスは自分によってるナルシストだろ
そう言うのは書き込む必要性が無い気持悪い
>>503 醤油とか和風とか大体誰もが通る道だから
大体お前レシピ通りに作った事ねえだろ
>>500 田舎のおばちゃんが煮付けに砂糖をドバドバ入れるようなもんで
それが美味いかつーとかなり疑問なんだよ
女の味覚なんて全くアテにならない
同じ理屈で、イタリアの田舎のおばちゃんの料理とか、全く参考にならない
それがオサレだ、普通だと思いたいだけ
本場の味より自分の舌を信じろ
506 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:20:06.17 ID:nOBVeaU5
>>504 レシピ厨きめぇwwwww
マジお前が俺の前に出てきたらボッコボコだわ
ボコボコ
レシピを気にしてる時点で
固定観念に縛られてるゴミ屑
そう言うレベルじゃないから俺が語るパスタは
神の領域で言ってる訳
>>505 砂糖ドバドバ入れるのは保たせるためだろ
508 :
ツボスミレ(catv?):2009/05/19(火) 04:20:30.33 ID:yLM1/GyZ
>>507 甘い=美味いだから女は
チョコレートが大好きなんだぞ奴等
そんな有り得ない味覚で俺らが満足出来るはず無いだろw
>>506 レシピ通りの味も知らないで神も糞もねえよ
てめえの作ってる料理は一人暮らしを始めた学生がはしゃいでるレベルなんだよ
511 :
ストック(兵庫県):2009/05/19(火) 04:22:35.60 ID:vRf1tyLP
>バターとパルメジャーノ
俺はどうしてもそこにめんつゆか醤油を入れてしまう
さらに具もタプーリ入れてしまうだろう
シンプルシンプルと思いながら貧乏性なのか色々入れて美味しくしたくなる
512 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:22:45.24 ID:xbUNG98H
>>505 まぁ、極端な話、イタリアと日本では水が違うからね。
あっちはミネラル分が多い硬水だし、日本は軟水だし。
イタリアの味とレシピまでそのままシミュレートするのなら
茹でる水からイタリア方面のミネラルウォーターを使えって話になるし。
無論、塩も岩塩。
>色々入れて
カレーや鍋じゃねえんだからやめろ
一回入れないで作れ
514 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 04:24:09.68 ID:FMhIjZP0
カツオ出汁は風味がきつくて余りあわん
アゴ出汁と他色々つかったスープスパ(笑)が美味い
パスタって言うな!
516 :
ストック(兵庫県):2009/05/19(火) 04:25:18.90 ID:vRf1tyLP
>>513 色々入れないで作ったらやっぱ物足りなかった
寂しい味というか。お腹にたまらないし
レンジ茹で器買ってきた
いいな
>>512 硬水と軟水の差って、つまりは中国産の岩塩入れれば全部解決? みたいな
519 :
シナノナデシコ(アラバマ州):2009/05/19(火) 04:26:37.35 ID:UOQHlgHt
レンジで12分も温めるのと
ガスでお湯沸かすコストはどちらが安いの?
520 :
ミゾコウジュミチノクコザクラ(愛知県):2009/05/19(火) 04:26:47.94 ID:YXrTtlAI
味が足りないのはゆでるときの塩が足りてない可能性あり
521 :
コバノランタナ(東海):2009/05/19(火) 04:26:52.59 ID:LGTaLNZ5
スパゲティ廚w
下痢便でも掛けて食ってろ
522 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:27:23.16 ID:xbUNG98H
>>514 昔、秋田人からお土産で貰ったしょっつるを使って
スープスパを作った事があるけど、
結構旨かったよ。
一回の調理にどんぐらいガス代かかってるんだろ
524 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:27:33.16 ID:nOBVeaU5
525 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:28:07.89 ID:xbUNG98H
>>524 貧乏学生スパゲティしか食ってない奴がよくもそう言えるな
スープスパならペペロンスープスパが簡単で美味い
スープ出汁は顆粒の鶏ガラスープのみでおk
528 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:30:47.09 ID:nOBVeaU5
529 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:32:26.40 ID:xbUNG98H
>>527 味の素の丸鶏ガラスープは手抜き料理には欠かせないよなw
>>528 つかマジで一回もレシピ通り作った事ねえの?
どんな味になるか試してみようとか思った事もねえの?
なんで?
ここまでボンゴレビアンコ2個しか出てないじゃん。
おまえ本当にパスタ好きなのか?
532 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:34:44.62 ID:xbUNG98H
>>531 関係ないけどボンゴレロッソは日本蕎麦にぶっかけて食べると旨いよねw
農家直売?のバジル安かったのにあまり売れなかったのか
もう扱ってないみたいでガッカリだわ
534 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 04:35:42.23 ID:6eYbJS3A
ペスカトーレ教えろクズども
535 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 04:37:08.89 ID:M3O9VtTG
>>505 いやその俺自身は、オーソドックスなものは作らない方で
どっちかって言うと邪道な方なんだけどな
1.9mmのスパゲティー茹でて水洗いして、ざるそばのつゆで食ったり
たまにまともなのも作るけど
材料のストック的にと、手間かかるのが嫌で
ペペロンチーノかカルボナーラぐらいのもんだなあ
ペペロンチーノの時には、茹で上がる直前に
ブロッコリーとか菜の花投入したりするし
あんまり正道でもない
そしてバターとパルミジャーノっていいなと思ってる
一時期マカロニチーズにはまって、生クリーム使わない
独自のを作って食ってたのを思い出したよ
マカロニは茹ですぎぐらいがいいんだ
チーズはレッドチェダーで
すげえ太ったけどな
>>534 殻のある魚介類はフライパンの端っこによせといて、
最後に混ぜるといいよ
537 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 04:37:45.61 ID:FMhIjZP0
>>522 ああ、しょっつるは美味しいだろうね発酵食品は中々合うんじゃないかと思ってる
へしこも合うんじゃないかと思ってるけど、まだ試してない
芯のなくなるまで茹できったスパゲッティーに
玉ねぎ・人参・ピーマン・あらびきソーセージを炒めたものと
ケチャップとウスターソースをドバドバとたっぷり絡める
あとは皿に盛って好きなだけ粉チーズを掛ける
男にしかわからんだろうけど
こいうのが無性に喰いたくなる
>>529 おぃらYouki派/(^o^) \
味覇とかでもいいんだろうけど何か飽きる味w
540 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:38:26.68 ID:nOBVeaU5
ネットで調べれば出てくるようなパスタレシピなんて誰も求めてねーんだよゴミ野郎が
何得意げにパスタ語ってるんだよwwwアホが
俺みたいに神の食物語ってみろよ
>>332 米とみそ汁と干物と漬け物にたいして鮮度は要求しないだろ
542 :
チャボトウジュロ(大阪府):2009/05/19(火) 04:40:06.38 ID:MmvJSGlg
マルミヤのでかい袋に入ったお茶漬けの素と
雪印バターあったら何も要らんわ。
543 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:40:36.72 ID:xbUNG98H
>>533 バジルなんて種買ってきて小さなプランターに植えれば
雑草のごとくわんさか生えるよ。
一人だと食いきれない位に取れる。
殆ど手入れも土に肥やしとかやらなくても勝手に生えるんで、
雨が少ない時に水をちょこっとやるだけ。
で、そんな収穫したバジルをオリーブオイルにニンニクと鷹の爪と一緒に漬け込んで
ガーリックオイルを作り込んでおくと、手抜きペペロンチーノも簡単に作れるし、
ドレッシングを作る時にも使えるし、他にもちょっとした料理を作る時にも使えて便利だよ。
あと、無論、トーストに塗ったくって食べても旨い。
>>540 ごま油で小えびを炒める(好みで鷹の爪)
めんつゆを入れて火で少し飛ばす
めんつゆ:水を1:2くらいで水を入れる
沸騰したら火を止める
蕎麦を茹でて冷水に晒す
暖かいままの付け汁につけ麺の要領で蕎麦を付けて食う
神の食物になる
545 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 04:42:29.18 ID:FMhIjZP0
>>533 栽培するなら直射日光の当たらない場所おすすめ、直射日光は葉が固くなって食感がわるくなるお
546 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:42:49.37 ID:xbUNG98H
>>533 安いの見つけたら大量に冷凍しとくといいよ〜
乾燥してパリパリになるけど香りは意外と抜けないよん
548 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:43:38.03 ID:nOBVeaU5
>>544 初めからそう言えば良いだろ
お前は出来る子だ
やれば出来るじゃんなんで最初からやらないの?
549 :
デージー(関東):2009/05/19(火) 04:44:04.95 ID:DnXNExIL
>>548 スパゲティにめんつゆなんか使ってもマズイからに決まってんだろが
551 :
ハナカイドウ(新潟県):2009/05/19(火) 04:45:45.09 ID:ExwEKbcy
>>540 「辛い大根で大根おろしを作る」とか言ってる段階で、恥ずかしいよ。
ネットで大根おろしのことを調べたほうがいいんじゃないの?
がっかりすぎて栽培も考えてたから挑戦してみるわthx
土は生ゴミ処理したのがあるからそれ使う
よく育つんで親父が大歓喜してた
553 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:47:24.89 ID:nOBVeaU5
>>551 ネットだから良かったな
リアルだったら速攻ボッコボコだわお前
554 :
トリアシスミレ(長屋):2009/05/19(火) 04:47:42.41 ID:58XIwxqc
パスタを茹でる
麺つゆと醤油を混ぜる
神の食物になる
>>552 イタリアンパセリも育てやすくて美味いらしいぜ
俺はやった事はないが一考してくれ
556 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 04:48:30.55 ID:FMhIjZP0
>>550 めんつゆのメーカーによりけりだと思うぜ?まずいのはマジで不味いしなあ
でも辛味大根はソバがあうだろwww
【レス抽出】
対象スレ:スパゲッティの茹で時間に縛られることなく、うまいスパゲッティを食える幸せ
キーワード:ボッコボコ
抽出レス数:5
>>556 貧困時代はありとあらゆるめんつゆを試すもんだろうが
560 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:50:31.15 ID:nOBVeaU5
味道楽とか掛けるだけでも旨いけどな
お前ら醤油知らないだけだって事だわ
561 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 04:50:54.06 ID:FMhIjZP0
>>558 そうなの?貧困経験した事無いからわからんわ
562 :
ハナカイドウ(新潟県):2009/05/19(火) 04:51:04.15 ID:ExwEKbcy
563 :
ハナイバナ(dion軍):2009/05/19(火) 04:51:06.09 ID:3+Sge5Py
レンコンと豚肉を炒めたのにからめてペッパー振って食う。ウマい
564 :
オキザリス・アデノフィラ(北海道):2009/05/19(火) 04:51:36.35 ID:dlPzmz9E
めんつゆは創味だろ
565 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:51:40.99 ID:xbUNG98H
>>560 ふりかけスパなら錦松梅スパが一番好きだな。
566 :
キクバクワガタ(東日本):2009/05/19(火) 04:51:46.97 ID:Hy8z+/7O
値上げした恨みは忘れんよ
味、価格、品揃え、三拍子揃った最強のめんつゆはにんべんのつゆの素
俺はめんつゆを愛してるからこそスパゲティにはめんつゆを使わないんだよ
568 :
ストック(佐賀県):2009/05/19(火) 04:53:03.56 ID:h8cxgsag
今日はカレースープスパ食った。うまかった。
569 :
ストック(佐賀県):2009/05/19(火) 04:54:39.73 ID:h8cxgsag
ちなみにカレースープには水あめ、味噌、めんつゆが入っている。
570 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:56:42.47 ID:xbUNG98H
571 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 04:56:46.55 ID:nOBVeaU5
>>569 抱かれてもいいわ
お前は分かってるわ犯されてもいいわマジ
つか犯して欲しいわ
>>570 俺はめんつゆの話をしてるんだろうが!
ちなみにめんつゆばっかり食ってると俺とかdion軍みたく凶暴化するから気を付けておけよ
573 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 04:58:52.88 ID:M3O9VtTG
>>568 カレースープは食べたことないな
行動範囲にない
見落としてるだけかも知れないけど
微妙に余ったカレーをスパゲティーにかけるのは、結構やる
フスィリだったかな、ひねったようなショートパスタ
あれをカレー味で炒めたりもする
どこだったかな、シェーキーズだったかな
ランチバイキングで食べて、家で真似するようになった
574 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 04:59:10.08 ID:xbUNG98H
>>572 単に明け方で空きっ腹だから殺伐としてきただけだろw
毎回の食い物スレの流れだろうがw
575 :
ツボスミレ(catv?):2009/05/19(火) 04:59:48.72 ID:yLM1/GyZ
>>235 なんか見覚えあると思って今確認したらウチで使ってるヤツと同じだったわw
味はイマイチだけど最安なんだよなぁ・・・
ちなみに1.6mmを多様しており、自分んとこの環境で
表記してる時間5分にプラス3分位でアルデンテだな
>>574 お前しらねーの?
20歳前後にめんつゆを摂りすぎると、
メンツユウマミナーゼが人間のうま味受容体に定着してしまって、
以降めんつゆ以外の食物に敵意を示すようになるんだけど
ケンブリッジ大学で論文も発表されてる
577 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 05:02:56.47 ID:xbUNG98H
>>576 そんなことまでしらんわw
それにもう四捨五入すると40になる歳になっちゃったしw
578 :
ツボスミレ(catv?):2009/05/19(火) 05:04:31.83 ID:yLM1/GyZ
おっと誤変換。多様→多用ね
579 :
ベニバナヤマボウシ(宮城県):2009/05/19(火) 05:05:25.63 ID:RNHM/iHF
なんでペペロンチーノが無いのか
たらこスパ作るときはたらこソースにめんつゆ入れるとうまいよ
581 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 05:08:14.45 ID:nOBVeaU5
582 :
トキワハゼ(福岡県):2009/05/19(火) 05:09:02.69 ID:6eYbJS3A
そもそもパスタってめんつゆとしょうゆ以外の組み合わせ考えられねーよな
やたら拘るわりにはめんつゆは自作しないんだな
ポン酢とめんつゆは市販の味では納得できんわ
584 :
トキワハゼ(dion軍):2009/05/19(火) 05:11:15.79 ID:nOBVeaU5
分かってるわ分かってる奴は居るんだわ
良い時代になったわ
地中海レシピとか日本人としてありえないから
たまんねーわ
最高だわ
日本人でよかったわ
586 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 05:13:28.53 ID:xbUNG98H
587 :
クサノオウ(catv?):2009/05/19(火) 05:14:59.05 ID:jAzlE9bj
588 :
マンネングサ(dion軍):2009/05/19(火) 05:16:38.09 ID:2+Z40P3V
589 :
サルトリイバラ(関西・北陸):2009/05/19(火) 05:18:21.23 ID:Kb9Hf2uw
レンジ調理のスパ王の容器は重宝している
パスタ乾麺を半分に折り、塩適量ひたひた以上の水
これらを容器に入れて規定の時間だけレンジにかける
よほど無茶しなきゃふきこぼれることもなく便利
590 :
ポピー(アラバマ州):2009/05/19(火) 05:27:18.96 ID:0l6H7Ch/
ペペロンは扇風機で冷ますと甘みと辛みが増して旨い
591 :
タツタソウ(中国・四国):2009/05/19(火) 05:30:10.32 ID:vGz73Ya/
レンジでスパを茹でるのは有り得ない
あんなクソまずい茹で方で満足とか逆に羨ましいわ
マッシュルームの入ってない喫茶店ナポリタンなど認めない
もちろんソーセージは魚肉だ
593 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 05:31:42.30 ID:xbUNG98H
594 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 05:32:07.99 ID:M3O9VtTG
>>590 あと、もっさり感が増して、食ってるって気分が増すよな
595 :
キランソウ(東京都):2009/05/19(火) 05:32:22.64 ID:Hv1k7l/G
スパゲッティをフライパンで茹でているのなんて俺くらいだろうな
596 :
プリムラ・オーリキュラ(千葉県):2009/05/19(火) 05:33:18.10 ID:xbUNG98H
>>595 肉じゃがはフライパンで作るけど
流石にスパゲティは茹でないわw
俺くらいとか言う前にフライパンでスレ内検索くらいしようぜ
598 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 05:36:04.94 ID:FMhIjZP0
599 :
マーガレットタンポポ(コネチカット州):2009/05/19(火) 05:36:09.09 ID:24NZMejD
ちくしょうスパスレ乗り遅れた
麺はヴォイエロこそ至高
では寝る
600 :
サルトリイバラ(関西・北陸):2009/05/19(火) 05:37:27.83 ID:Kb9Hf2uw
>>591 ちょうどいい硬さなんだよ…
熱いうちにオリーブオイル振って、鶏がらスープの素と
胡椒か七味ふり混ぜる。おいしいよ?
601 :
クチベニシラン(広島県):2009/05/19(火) 05:38:32.61 ID:e4LJ6tZZ
後藤さんの髪茹でたい
602 :
コバノランタナ(東海):2009/05/19(火) 05:45:55.51 ID:LGTaLNZ5
カレースパこそ
神の食物
603 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 05:48:22.89 ID:M3O9VtTG
>>600 ゴマ油もいいもんだぜ
ちょっとくどいけど
エクストラバージンとかも、結構くどいし
まあいいかなと
冷めた時はパねえけど
カレースパゲッティの美味そうさと
食べてみた時の、そんなに美味しくないのギャップは異常
>521 名前: コバノランタナ(東海)[] 投稿日:2009/05/19(火) 04:26:52.59 ID:LGTaLNZ5
>スパゲティ廚w
>下痢便でも掛けて食ってろ
>
>602 名前: コバノランタナ(東海)[] 投稿日:2009/05/19(火) 05:45:55.51 ID:LGTaLNZ5
>カレースパこそ
>
>神の食物
神の領域に足を踏み入れてしまったか・・・
606 :
京都の王 ◆Xwljbm/fZU :2009/05/19(火) 05:51:37.41 ID:jsdbphRJ BE:591624869-2BP(8000)
スパゲッティってそんなにくわねぇよな。
半年に一回食うか食わないかだろ。
607 :
タツタソウ(中国・四国):2009/05/19(火) 05:53:58.41 ID:vGz73Ya/
>>600 硬さは自分で調整しろよ
やっぱり麺類はたっぷりお湯を使わないとダメだ
608 :
シナミズキ(dion軍):2009/05/19(火) 06:00:19.10 ID:nglrWmv6
ローソンの100円の麺うまいよ
以前はブイトーニだったけど、今は売ってないからな
パスタは3日に一度は絶対食ってる
609 :
マツバウンラン(コネチカット州):2009/05/19(火) 06:03:11.29 ID:hOhcvMGI
ちょっと納豆スパゲティ作ってくる
>>593 よくわかってるなw
スレ流し読みしたけどクリーム系の書き込みが全然無いじゃないか
牛乳バターベーコン胡椒は簡単でおすすめ
ベーコンを先に炒めると色が悪くなるから後にするか焦がさない程度に
たらことか入れちゃうヤツってなんなの?
たらこはアリでしょ
明太子は微妙だけど
613 :
シナミズキ(dion軍):2009/05/19(火) 06:18:52.54 ID:nglrWmv6
キューピーのタラコやツナやSBのタラコソース
具に困ったら納豆入れたら美味しいよ
なんでν速ってスパゲッティスキなの?
615 :
コデマリ(九州):2009/05/19(火) 06:23:28.07 ID:iPlE9nyL
ナポリタン最強他は糞
ファミマの大盛は神
616 :
シナミズキ(dion軍):2009/05/19(火) 06:25:17.15 ID:nglrWmv6
昔はミートとナポリタンしかなかったから
タラコが登場したときは画期的ですた
鉄板のナポリタンに粉チーズが最強かな
617 :
ジャーマンアイリス(東京都):2009/05/19(火) 06:28:53.13 ID:KuUHPSXt
うちのオカンが作るナポリタンほど不味いものはそうそうない
618 :
ハチジョウキブシ(千葉県):2009/05/19(火) 06:35:31.98 ID:WIYdD1RP
619 :
シラネアオイ(関東・甲信越):2009/05/19(火) 06:35:39.27 ID:rUdfrWAO
ジュノベーゼが至高だな
とりあえず名前がカッコイい
620 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 06:39:21.02 ID:M3O9VtTG
>>619 同感
しかしフードプロセッサーがにいのだが;
621 :
ポピー(アラバマ州):2009/05/19(火) 06:39:22.24 ID:0l6H7Ch/
ああ腹持ち最強だな300g茹でてペペロン食ったら1日半腹減らなかったわ
622 :
ツボスミレ(関東・甲信越):2009/05/19(火) 06:40:27.24 ID:BpGTugOz
涙の素パスタ
オリーブオイル垂らして、丸美屋の混ぜ込みわかめ(梅じそ)を
振りかけて、こんぶつゆをちょっとかけると楽な割にそこそこいける。
625 :
シラネアオイ(関東・甲信越):2009/05/19(火) 06:48:00.52 ID:rUdfrWAO
>>622 バターと醤油位無いのか?
マヨネーズと塩胡椒でも食えるぞ
626 :
ストック(茨城県):2009/05/19(火) 06:54:33.63 ID:1zE9+vxf
うちで作ってる米うまいお
628 :
シキミ(dion軍):2009/05/19(火) 07:04:35.85 ID:ia0msxzr
629 :
セキチク(茨城県):2009/05/19(火) 07:11:49.83 ID:yXV5geTL
630 :
ジロボウエンゴサク(関東):2009/05/19(火) 07:12:53.24 ID:ylGREN9m
アルデンテはあまりうまくない
アルデンテより少し茹で過ぎたくらいがうまい
>>631 キャンドゥでそういうの買ったけど
やっぱ鍋で茹でたほうがうまい気がした
>>631 そこまで面倒臭がるんなら鍋で沸騰させて蓋して火を消して7分待つ
>>631 パスタはこれでいいけど具のコスパが良くないのがなやみ
缶入りはたいがい二人用だし一回使いきりでのが2個入りで100円とか
保存可能な物ってマヨネーズのチューブ入りみたいなカルボナーラくらいなのか
635 :
エピデントルム(北海道):2009/05/19(火) 08:04:35.63 ID:vwNRVHkU
本場じゃ入れないとか言うけど
同じ値段なら迷わず生クリーム入った方食うけどな、カルボナーラ
636 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 08:08:50.53 ID:M3O9VtTG
ざるで湯きりとか言うけど
挟むタイプのトングあったら問題なさそうな
最近はそれ使ってる、そのまま和えるのにも便利だし
冷製スパや冷や麦には使えないけどさ
サラダボウル、サーブ用のフォークにスプーンも便利なんだけど
洗い物増えるとキッチン、シンクが狭いから辛い
637 :
カロライナジャスミン(埼玉県):2009/05/19(火) 08:10:27.22 ID:km+rWiXA
パスタはでかい鍋と大量の水と長い時間を要されるのがめんどくさいんだよな
そうめんなら思い立ったらすぐ食えるのに
アンチョビとにんにくすりおろしを適当にオリーブオイルでフライパンで炒めておく。
麺を茹で上がる2分前に手でちぎっておいたキャベツをパスタ鍋に投入。
1分前になったら、フライパンに、少量のゆで汁と一緒に全部投入して強火でできあがり。
キャベツとアンチョビのパスタ。
639 :
サルトリイバラ(関西・北陸):2009/05/19(火) 08:19:43.74 ID:Kb9Hf2uw
>>603 炒めたとき香りがいいよな>ごま油
調味のときならラー油でもいい気がしてきた
>>607 ひとりぶんだからなあ…
鍋で茹でるより圧倒的に簡単なんだこれが
手間という程のことでもないし、たしかにダメかも
641 :
ハナムグラ(東京都):2009/05/19(火) 08:35:09.49 ID:tKEMDCBW
茹でてる時間はソース作るだろ。茹でてる時間がもったいないって人は一口コンロなのか?
それに沸騰したら塩入れてパスタつっこむだけ、タイマーかけたら後は途中1,2度かき混ぜるだけなのになにが大変なんだ?
洗う手間はレンジのやつも鍋も変わらんし。
642 :
オオバコ(埼玉県):2009/05/19(火) 08:37:13.36 ID:Feeqrb+x
今、はなまるでやってんぞ。。
643 :
シナミズキ(dion軍):2009/05/19(火) 08:47:36.81 ID:nglrWmv6
うちは古い昭和のマンションなので2口コンロなんだけど
今は4つとかついてていいよなぁ
644 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 08:50:11.94 ID:eEgpeOpZ
645 :
サンシュ(catv?):2009/05/19(火) 08:54:28.18 ID:8jEl6JkZ
646 :
ヤマブキ(大阪府):2009/05/19(火) 08:59:56.68 ID:0O0h8Rwx
>>55 これ冷蔵庫で保存したら1年くらい持つ?
一ヶ月じゃ使い切れないよ
パスタ茹でると、いつも結局ミートソースしか作らない
648 :
チューリップ(静岡県):2009/05/19(火) 09:03:57.27 ID:dMcGXJ1U
小麦粉の品種で選ぶだろ、女子高生。
649 :
エピデントルム(長屋):2009/05/19(火) 09:04:12.18 ID:iKXER7Tp
お前らがメシを語るといつも汚らしい感じがするな
650 :
ハナムグラ(東京都):2009/05/19(火) 09:06:16.26 ID:tKEMDCBW
>>646 持つとは思うが冷蔵庫入れるとオリーブオイルは凍るよ。
ぺペロンなんて超簡単なんだから作り置きするようなもんじゃない。
切るところから始めて10分もかからんよ。
にんにくや唐辛子はジップロックにでも入れておけばにおい移りもほとんど心配ない。
ペペロンオイルって、市販のやつあったような気が。
>>646 普通に毎回ニンニク刻んで作った方がいいよ
ニンニクは冷凍すればいくらでも持つし
653 :
ヤマブキ(大阪府):2009/05/19(火) 09:11:32.82 ID:0O0h8Rwx
>>650 >オリーブオイルは凍る
まじか!Σ( ̄□ ̄;)
>>652 スパ以外の料理にも便利そうだったから一手間はぶけるし・・
654 :
クンシラン(コネチカット州):2009/05/19(火) 09:13:50.01 ID:DDlBUFfW
おれにんにくはチューブのねりにんにく使ってるな
655 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 09:14:56.03 ID:M3O9VtTG
>>639 一時期ペペロンチーノ作るとき
にんにくパウダーとラー油で作ってたよ
でもにんにくパウダーは香りが弱いし
ラー油は辛みが足りないから
ちゃんと、にんにくと鷹の爪で作るようになった
それも一時期の話で、最近は超手抜きだけど
鷹の爪の種が面倒なんだよなあ
種も使った方が、辛みが強くていいと思った時期もあったけど
今はそんなに辛党でもないしなあ
袋ラーメンや餃子の為に、ラー油は常備してるけどね
あとドレッシング作る時にラー油、結構使うなあ
ラー油と乾燥バジルとレモン汁
水で絞めたスパゲティーにサラダ菜とか乗せて和えたり
>>653 >>55のレシピは、それを1ヶ月以内で余裕で使いきれる人向け。
手間的には毎回ニンニクを刻んで作るのとほとんど変わらない。若干
>>55の方が楽なだけ。
だからその量を1ヶ月で使い切れないよという人は普通にニンニク刻んで作って問題ない。
省ける手間などほんの微々たるもの。
657 :
ハナムグラ(東京都):2009/05/19(火) 09:16:14.64 ID:tKEMDCBW
>>653 >>651の言うとおり、市販のものがあるから買ってみるといい。
オリーブオイルとたいして変わらない値段だし200mlくらいのも売ってたと思う。
とりあえずそれで使い勝手を試してみたら。
658 :
ノウルシ(長野県):2009/05/19(火) 09:16:51.74 ID:LepjmQUZ
スパさーーーーーーーーん!!!
味の素のオリーブ油を常用してんだけど、あれ冷蔵庫に入れても凍らないのな。
他のは冬場に台所に置いとくだけでもうすら凍るのに。
添加剤かなんかのおかげなんだろうけどスゲーと思うわ。
661 :
ストック(東京都):2009/05/19(火) 09:26:38.76 ID:eEgpeOpZ
>>660 凍らないってのもサラダ油とかで薄めてそうで嫌だな
662 :
ハナムグラ(北海道):2009/05/19(火) 09:26:40.04 ID:IrC1zZcI
味の素のアレはオリーブオイルとは言えないだろ
スレタイでスパさん余裕でした
バリラ5キロ買った、何してたべよう
664 :
セイヨウオダマキ(関西地方):2009/05/19(火) 09:42:54.04 ID:pXlCXc0g
劣等感の権化コテ
665 :
斑入りカキドオシ(アラバマ州):2009/05/19(火) 10:06:54.79 ID:2gFt4b38
オリーブオイル・ベーコン・チーズ・国産ニンニクってどれもコスト高なんだよな
パスタが安くても結局高くついちゃう
666 :
ポロニア・ヘテロフィア(神奈川県):2009/05/19(火) 10:13:34.13 ID:ZRynGS/u
美味しい生パスタの配合教えてくれよ
667 :
ジギタリス(アラバマ州):2009/05/19(火) 10:17:51.32 ID:NqspTJPY
手抜きでペペロン作る時は
チューブ生ニンニクと一味唐辛子で作ってる、安上がり
668 :
シンフィアンドラ・ワンネリ(コネチカット州):2009/05/19(火) 10:18:13.27 ID:DYwGwJfB
そんな俺はミートソースとナポリタンのローテーション
669 :
ストック(長屋):2009/05/19(火) 10:18:43.40 ID:T73cMOKV
ぺペロンチーノなら10分くらいで作れるけど
ソースを同時に作ると、失敗しやすいし体力要るから
ついついカップ麺で済ませてしまう
670 :
ユリノキ(千葉県):2009/05/19(火) 10:22:26.36 ID:bDHrxUtd
ペスカトーレ食いたくなってきたー
671 :
シバザクラ(関東・甲信越):2009/05/19(火) 10:24:00.56 ID:hUUFSc26
200円ぐらいで3人前の「茹でたパスタ麺(トップバリュ)」が便利。
焼きソバと同じ要領で簡単に作れる。
Gofanの前のqin!だったかの麻婆豆腐麺が好きだった
NEXシリーズもお湯を沸かす手間がなくて好きだった
レンジカップ麺はまだ値が張るからあんまりでないのかなあ
めんどいからオリーブオイルとクレイジーソルトで食ってる
674 :
プリムラ・フロンドーサ(大阪府):2009/05/19(火) 10:41:25.68 ID:5MMbZ4Wk
675 :
ダイアンサステルスター(福島県):2009/05/19(火) 10:47:22.39 ID:GUD/jgp/
676 :
ポロニア・ヘテロフィア(アラバマ州):2009/05/19(火) 10:47:49.64 ID:lYXtQhsi
677 :
斑入りカキドオシ(東京都):2009/05/19(火) 10:50:34.64 ID:nfB8qV+u
>>674 レトルト安いからじゃね?
二人前のが100円しない
クソマズいけどな
679 :
ハンショウヅル(アラバマ州):2009/05/19(火) 10:55:27.60 ID:V/KzBFn8
スパさん全然見なくなったな
680 :
ユリノキ(千葉県):2009/05/19(火) 10:56:24.80 ID:bDHrxUtd
>676
エログッズ通販サイトでポチるだけだ
レンジで茹でるや使ったけどサイズ合わなかったぜ・・・
昨日明太子スパゲッティ作る時、オリーブオイルとレモン汁とコーヒークリームでやったらクソ不味かった
やっぱ明太スパはサラダ油かバターにしといてコーヒークリームなんざ使ったらダメだな
683 :
ユリノキ(千葉県):2009/05/19(火) 11:02:42.24 ID:bDHrxUtd
>681
俺の嫁を譲る
684 :
菜の花(埼玉県):2009/05/19(火) 11:07:11.46 ID:JUj/mxE7
ID:nOBVeaU5が凄く痛い
685 :
デージー(新潟・東北):2009/05/19(火) 11:08:51.72 ID:GtVohu1C
>>667 乾物のスライスにんにく使ってもカリカリしてうまいぞっ
686 :
オダマキ(アラバマ州):2009/05/19(火) 11:11:28.61 ID:GUqKDGK6
>>685 スーパーには滅多に無いけど日本産だとめっちゃうまいよ
>>676 海でこんぶを取ってきます
こんぶを刻み、水洗いしながらぬるぬるをひたすら洗面器に集めていきます
即席ローションの完成ですが塩分が気になる場合はお店で既製品を買いましょう
>>667 輪切りの乾燥唐辛子を冷凍庫で保存するといつでも使えて便利だよ。
ジャムとかの空き瓶があれば最高なんだけど。
こんなんみつけた
657 : シャクヤク(関東・甲信越) :2009/05/19(火) 11:23:00.35 ID:ifVPtB6z (p)?PLT(12003)
653 : ストック(新潟県) :2009/05/19(火) 11:15:05.86 ID:YCwcBAiQ (p)?2BP(1102)
http://img.2ch.net/ico/hagurumaou.gif ただ「していない」事が自慢になるなら
誰しもが何らかの自慢状態になるから
上手い事相手に価値観を押し付けられるなw
http://img.2ch.net/ico/buun2.gif >>653 いいですか、スピノザも言ってるように「否定」はある種の「肯定」なんです。
例えば「タバコ」や「パチスロ」といった百害あって一理なしの習慣を「してない(=否定)」ことは、これは一つの積極的な価値観を人生に与えたことになるんですね。
「数学」におけるペアノの公理のごとく、「0以下ではない数」という否定的語りが「自然数」という実在物を指すように、
繰り返しますが「否定は一種の肯定、ある価値観の主張」なんですね。どうかしましたか?
690 :
ダイセノダマキ(東海):2009/05/19(火) 12:01:57.65 ID:TKN8x+N9
ガス代がもったいないので、オレは一度に大量に茹でて、パスタがくっつかないようにマーガリンかオリーブオイルまぶして、ラップして冷蔵庫で保存しておくな。
しばらくは大丈夫だし、必要なぶんフライパンで温めて好きな味付けで食う。
最初の茹で以外は調理時間も短縮できて楽。
それはともかく、レトルトのミートソースは酸っぱいだけで美味しくないな。
簡単にコクを出す方法とかないだろか?
納豆スパか明太スパ、明太スパのソースはふくやのが美味い
692 :
シラー・カンパヌラータ(コネチカット州):2009/05/19(火) 12:29:51.55 ID:wn40JrT7
昼飯にする
693 :
ヤマボウシ(アラバマ州):2009/05/19(火) 12:45:52.51 ID:hTPQ5fBm
ママーのなすトマトで煮込みハンバーグうめえ
694 :
ジシバリ(catv?):2009/05/19(火) 12:56:50.25 ID:AbKuhzkH
ディチェコってのが有名みたいだから期待して買ってみたらそれほどでもなかったな。
次はバリラってのを試してみるか。
自宅でフライドガーリック作ろうとしたら、地獄を見た
フライヤーから部屋からにんにくの匂いで住めなくなったw
696 :
マーガレットタンポポ(コネチカット州):2009/05/19(火) 13:46:00.77 ID:24NZMejD
>>694 ディチェコとバリラが日本ではよく流通してる
どっちかというとバリラのほうがうめえ
697 :
ツメクサ(中国・四国):2009/05/19(火) 13:47:50.67 ID:XQ8mU8Cg
存外美味いを流行らせようとしてたみたいけど、見事に失敗したね
鍋に水をたっぷり入れて沸騰させる
煮立ったら塩とパスタを入れて煮沸する
「作り方」の時間より1〜2分早めに上げて油を敷いたフライパンで炒める
ママーのナポリタンソースを加えて、軽く混ぜ合わせたあと、麺の茹で汁を少々加えて煮込む
神の食物の完成
699 :
菜の花(埼玉県):2009/05/19(火) 15:14:17.83 ID:JUj/mxE7
>>696 でもディチェコの方が断然安い
美味さはどっちかな?くらいなのに価格差がでかいから
ディチェコを選ばざるを得ない
>>690 パスタ好きな人はそれやるよね
さらに200gずつに分けてタッパに並べれば使いやすくて長持ち
人数分作る時に便利
701 :
オーブリ・エチア(京都府):2009/05/19(火) 15:22:25.32 ID:FMhIjZP0
>>690 生クリームをチョロっと入れるんだ!生クリームが嫌なら顆粒の貝柱スープ入れる魚介になってしまうけど
ごめんレトルトのミートソース食ったことないから当てにならないかも
702 :
ヒヨクヒバ(北海道):2009/05/19(火) 15:24:49.25 ID:8PUtFiAD
パスタ炒める奴って何なの?
焼きそば気分かよ
去年のヨドの家電袋に入ってた湯入れるだけで茹でれるやつでパスタ入れたらえらいことになったでww一回で中身ごとほかしたわw
使えないものを入れるな
704 :
ジギタリス(dion軍):2009/05/19(火) 15:27:01.61 ID:AFFAyejW
> 一回で中身ごとほかしたわ
日本語で
705 :
ポピー(コネチカット州):2009/05/19(火) 15:29:49.26 ID:ZBD3rlOp
707 :
カンパニュラ・ベリディフォーリア(千葉県):2009/05/19(火) 16:10:10.76 ID:9zmmYGKY
>704
捨てたという意味の関西なまりだな
708 :
ミミナグサ(東京都):2009/05/19(火) 16:15:41.59 ID:3xy4X1ls
たったいま納豆スパをレシピ見ながら作って食ったんだがすげぇ損した気分。
納豆は飯で食うのが一番だな。
709 :
ガーベラ(東京都):2009/05/19(火) 16:41:34.97 ID:2oChGbEN
納豆は麺にからまないからな
710 :
ポピー(アラバマ州):2009/05/19(火) 16:44:49.18 ID:0l6H7Ch/
ペペロンは冷まして食う方が旨い
大事なことなので2回言いました
ペペロンは、
フライパンで味付けする時に顆粒のコンソメをほんの少し入れると
別物みたいに美味くなる。
昨日もペペロンチーノ作ったけど、
>>55を読んで今日も作る事に決定
これが美味しかったら毎日ペペロンチーノ食べます
ありがとうございました
ご自愛下さいませ
713 :
ナツグミ(京都府):2009/05/19(火) 19:56:32.60 ID:nOzcxH/0
鷹の爪入れすぎた・・・
鷹の爪の投入量・タイミングって難しいよね
ニンニクは多少のブレがあってもさほど問題ないけど
715 :
セントランサス(大阪府):2009/05/19(火) 20:55:12.57 ID:z+LSOYjc
>>698 レトルトや缶のナポリタンって絶対違うしまずいだろ。
タマネギ1/4みじん切りにして炒める(ピーマン半分みじん切りで混ぜることも)。
適当なところでフライドガーリック一掴みを粉々にして混ぜて一緒に炒める。
ソース大さじ1、ケチャップ大さじ3を入れてこがす感じで一緒に炒める。
パスタ投入、からませつつ炒める。
バジルとか青海苔とか適当にかける。
自分はこれで満足。
肉類は嫌いなので入れない。
ああ、パスタは100g、油はオリーブオイル大さじ2。
717 :
桜(宮城県):2009/05/19(火) 20:57:54.86 ID:JgfiFxcg
718 :
セントランサス(大阪府):2009/05/19(火) 21:01:18.21 ID:z+LSOYjc
>>717 コンソメは高いけど絶対顆粒だね。
キューブ状のは1個では多すぎるし溶かすのに時間かかる。
このスレ見てたんで今日はオリーブオイルと漏斗買ってきた
>>55を実行するぜ
>>55は乳化してないから失格
( ;・´ω・`)に、ニコ厨じゃないんだからね!!
721 :
ナツグミ(長屋):2009/05/19(火) 21:26:02.07 ID:NkKYeT6f BE:2004854786-2BP(754)
>>718 顆粒の方が安くないか?
キューブ状のは削って顆粒にも出来るし
722 :
シラネアオイ(catv?):2009/05/19(火) 21:34:05.97 ID:EVE2kfvU
724 :
ヤエザクラ(アラバマ州):2009/05/19(火) 22:07:30.64 ID:rudRem1B BE:889489049-2BP(5555)
笠原メイにうっかり殺されたい
725 :
ジンチョウゲ(関西・北陸):2009/05/19(火) 22:11:34.42 ID:M3O9VtTG
>>714 にんにくは火を通し過ぎると苦くなる
だけどそれもいいよな
けっこう長い一人暮しの時に、あり合わせの食材、調味料で適当なスパゲッティをさんざん作って食べてきたけど
和風と称するスパゲッティ、とくに醤油、麺ツユなんかを使う場合にはスパゲッティじゃなくうどんにした方がおいしいし
ごま油とかトウバンジャンとか使って中華風に、なんて時はスパゲッティじゃなく中華麺にした方がおいしい
無理してスパゲッティを使う必要がないってことに気づきました
727 :
シラー・カンパヌラータ(コネチカット州):2009/05/19(火) 22:59:17.61 ID:SM7SPmhl
パスタゆでる!松茸のお吸い物の素かける!ウマー!
パスタゆでる!しょうゆかける!ごま油垂らす!ウマー!
パスタゆでる!バターとあえる!塩胡椒かける!ウマー!
以上よく食う手抜きパスタ
パスタがゲシュタルト崩壊してきた
728 :
ホトケノザ(コネチカット州):2009/05/19(火) 23:21:25.42 ID:SM7SPmhl
あとさいきんゆず胡椒のスパゲティ食うわ。
豚肉とエリンギいためる!しょうゆ!さとう!ガラスープ!ゆず胡椒!和える!くそうまい
729 :
スノーフレーク(福島県):2009/05/20(水) 00:36:17.18 ID:aiyPMc6u
夜中にこんなスレ見たら腹減って仕方ない
730 :
ノゲシ(千葉県):2009/05/20(水) 00:46:20.93 ID:3t998dS/
>>729 たらこスパのしょっぱさは、夜食に食うとやばい
731 :
ショウジョウバカマ(関西地方):2009/05/20(水) 00:54:35.47 ID:RI/74JoU
ミートソース食った翌日って小便がミートソースの臭いがするんだけど俺だけ?
>>690 タマネギニンジンニンニク細かく切って炒めてレトルトのミートソース混ぜるだけで大分違う
米がなくなったとき
ふと思い立ってパスタを半分に折って炊飯器に入れた
くたくたな麺が出来た
ラーメンスープの素はあったのでラーメン風にしてみた
うまかった
733 :
サルトリイバラ(関東・甲信越):2009/05/20(水) 00:58:31.32 ID:XSIEgM8r
豚キムチパスタがなかなかうまい
734 :
ポピー(コネチカット州):2009/05/20(水) 01:03:37.45 ID:f0SiFAEU
>>49 情弱パスタ野郎ってもう二ヶ月前の出来事か・・・
パスタソースかけるだけなのに芯残す勘違いさん
バター+たらこ+めんつゆ=最強
豚肉+ネギ+めんつゆ+醤油=最強
アーリオオーリオ+豚肉+キャベツ+めんつゆ+醤油=最強
ペペロン+醤油=最強
醤油とめんつゆは神調味料
737 :
プリムラ・ビオラケア(岩手県):2009/05/20(水) 01:36:33.80 ID:ZqsLk1cb
市販のレトルトパスタソースって殆ど二人前だよな
何の嫌がらせだよ
自作では冷凍食品の和風きのこスパゲティには到達できない
どう考えても芯が過剰に残っててバリバリの食感なのに
これがアルデンテなんですよと強弁した店もあったな
742 :
シロウマアサツキ(コネチカット州):
無印良品のからすみパスタソースは高い割に微妙だから買っちゃだめだぞ
まあまあ旨いけどからすみ味は皆無だった