大型SCに対抗するため1個250円の激安弁当販売 産地？知るか！
1 ： オウバイ(愛知県)：
イオンかほくＳＣに対抗、看板商品 激安２５０円弁当 大作戦
地場スーパーマルイチ七塚店 １日６００個…売り上げ拡大
かほく市の地場スーパー「マルイチ七塚店」が一個二百五十円の激安弁当で、売り上げを伸ばしている。同一商圏に
出店したイオンかほくショッピングセンター（ＳＣ）への危機感から一年前に始め、いまでは一日約六百個を販売する
看板商品に。仕掛け人の永谷清作・店舗運営部長は「スーパーの弁当販売個数では県内トップだと思います。一日千個
を目指したい」と意気盛んだ。（山森保）
空揚げ、焼き肉、チキン南蛮、ハンバーグ…。総菜コーナーに並ぶ弁当は一個二百五十円。ボリュームもあり、昼時には
主婦に交じってサラリーマンやトラック運転手らが次々と買っていく。
昨年十月末に店から八百メートルの近距離にイオンかほくＳＣが出店。北陸最大級の出店に対し「何か差別化を図らないと、
生き残れない」と目を付けたのが激安弁当だった。
二百五十円の価格設定に合わせ、仕入れから弁当づくりを見直した。おいしくなければ支持は得られないと、いつ食べても
同じ味づくりに向けてマニュアルを作り、品質管理を徹底。ご飯の量など客の満足を得るためのノウハウが詰まっているという。
弁当は十八種類あり、うち常時十種類を店頭に並べる。毎朝六時からパート従業員が七人がかりで売り場隣接のガラス
張りのボックスで作り始め、午前十時には四百個を用意。売れ行きを見定め五十個単位で補充していく。生活防衛意識の
高まりを受け、昨秋の世界同時不況以降、売り上げが伸びたという。
店内には、ブタ肉の小間切一キロ七百八十円など、野菜、鮮魚と各分野で買い得品を用意。
こうした地道な戦略と弁当をけん引役に、店全体の来店客は一年前の二・五倍、売り上げは二倍に増えたという。
http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20090513/CK2009051302000159.html
http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20090513/images/PK2009051302100067_size0.jpg
１日６００個を販売する激安弁当と仕掛け人の永谷部長＝かほく市白尾で
依頼553
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2 ： タチイヌノフグリ(神奈川県)：2009/05/13(水) 13:48:44.63 ID:XwFOFnrA
ぬこ肉とか使ってるのかな？
3 ： ノミノフスマ(catv?)：2009/05/13(水) 13:48:50.64 ID:8hIQnmKN
メイドイン産廃
4 ： ニリンソウ(東京都)：2009/05/13(水) 13:49:43.95 ID:zjdBPf35
安すぎるのは恐ろしくて食えない
5 ： 姫カンムリシャジン(神奈川県)：2009/05/13(水) 13:50:05.69 ID:csTigUn/
たくさん売って利益を出せば問題なし
6 ： マツバウンラン(京都府)：2009/05/13(水) 13:50:36.39 ID:K1NQ5g6c
イオン涙目ざまぁ
7 ： コデマリ(神奈川県)：2009/05/13(水) 13:51:18.83 ID:qkVcd7W6
墨田区では２５０円弁当は常識
8 ： ヒメシャガ(千葉県)：2009/05/13(水) 13:51:43.60 ID:LE+FpJIK
600個売って売り上げ15万円
＞弁当は十八種類あり、うち常時十種類を店頭に並べる。毎朝六時からパート従業員が七人がかりで売り場隣接のガラス
＞張りのボックスで作り始め、午前十時には四百個を用意。売れ行きを見定め五十個単位で補充していく。
＞弁当は十八種類あり、うち常時十種類を店頭に並べる。毎朝六時からパート従業員が七人がかりで売り場隣接のガラス
＞張りのボックスで作り始め、午前十時には四百個を用意。売れ行きを見定め五十個単位で補充していく。
9 ： ニリンソウ(東京都)：2009/05/13(水) 13:52:04.68 ID:zjdBPf35
http://4ki4.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/12/12/sp1030623.jpg
http://akatonbo-jo.cocolog-nifty.com/jo/image/CIMG0023.JPG
http://blog.carebiz.net/wp-content/uploads/2007/01/%E9%B3%A5%E3%81%AE%E4%B8%B8%E7%84%BC%E3%81%8D.JPG
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11 ： ヘラオオバコ(コネチカット州)：2009/05/13(水) 13:55:17.04 ID:ImvQYzPr
×600個売って売り上げ15万円
〇600個売って利益15万円
〇600個売って利益15万円
12 ： シュロ(アラバマ州)：2009/05/13(水) 13:56:39.66 ID:ptmz/O9k
ttp://r.tabelog.com/saitama/A1104/A110402/11006321/dtlrvwlst/958881/
・しょうが焼き弁当
・ジューシーから揚げ弁当
・チキンカツ（デミ）弁当
・ハンバーグ（デミ）弁当
・牡蠣フライ弁当
・シュウマイ弁当
等等・・・。
値段はなんと全品250円！。
・しょうが焼き弁当
・ジューシーから揚げ弁当
・チキンカツ（デミ）弁当
・ハンバーグ（デミ）弁当
・牡蠣フライ弁当
・シュウマイ弁当
等等・・・。
値段はなんと全品250円！。
13 ： ねこやなぎ(福岡県)：2009/05/13(水) 13:57:23.68 ID:kQWEbsnq
石川県かほく市の人口34,739人
３万５千人の町で毎日６００人も食ってるのか
３万５千人の町で毎日６００人も食ってるのか
14 ： ラッセルルピナス(catv?)：2009/05/13(水) 14:00:51.35 ID:8mgkJ02w
>>11
アホだろ
アホだろ
15 ： 斑入りカキドオシ(埼玉県)：2009/05/13(水) 14:01:06.19 ID:ZyJSNvmE
>>1 産地知るか 面白い
16 ： ウンナンオウバイ(catv?)：2009/05/13(水) 14:02:30.47 ID:BiT3PsYa
>>11
すごいすごい
すごいすごい
17 ： スィートアリッサム(神奈川県)：2009/05/13(水) 14:12:44.21 ID:scwEWMaL
パートのおばちゃんの時給が800円として
06:00-12:00まで使うと4800円
7人で33600円
原価半分くらいだとしても
5万くらいは儲かるな
06:00-12:00まで使うと4800円
7人で33600円
原価半分くらいだとしても
5万くらいは儲かるな
18 ： セキチク(新潟・東北)：2009/05/13(水) 14:17:16.67 ID:C1XVVM8W
スプリンターセルスレか、珍しいな
19 ： ラッセルルピナス(宮城県)：2009/05/13(水) 14:19:52.40 ID:kNogy+IE
ミラックまつやの２５０円弁当は肉じゃががうまい
20 ： ハイドランジア(宮城県)：2009/05/13(水) 14:21:02.28 ID:FEuz3Vvd
>>19
その名を2ｃｈで聞くとはな
その名を2ｃｈで聞くとはな
21 ： クンシラン(九州)：2009/05/13(水) 14:23:15.05 ID:ADC2gTVK
のり弁以外でその値段なら怖い
22 ： マーガレット(東京都)：2009/05/13(水) 14:25:47.64 ID:I93EWYXf
空揚げ
中身入ってないんだろ・・・
中身入ってないんだろ・・・
23 ： 福寿草(アラバマ州)：2009/05/13(水) 14:27:45.63 ID:aJVoSonr
イオンの食い物って原産国見たら中国産が多すぎる・・・だから怖いわ
>17
弁当だけなら儲けなんかでない
ただの客寄せだから
他の商品買って行くから商売になる
弁当だけなら儲けなんかでない
ただの客寄せだから
他の商品買って行くから商売になる
25 ： 西洋オキナグサ(catv?)：
>>11
原価厨もとうとうここまできたか
原価厨もとうとうここまできたか