地方のご当地うどんを食ったら不味すぎてワロタ。香川のレベルに慣れちゃうと食えないw
1 :
西洋オキナグサ(香川県):
うどん文化、世界で伸びる――めん類輸出10年で2倍
2009/05/11配信
お好み焼きやたこ焼きと並ぶ「粉もん」の代表格うどんが大阪や神戸の港から海外へ――。
うどんを中心とするめん類の輸出量が10年間で約2倍に急増している。「安くてうまい」「健康的」。
国内はもちろん外国の消費者の心もつかみ、輸出全体の約4割が近畿地方の港から運ばれている。
関西に根付くうどん文化が世界に広がりつつある。
スーツ姿のサラリーマンで連日カウンターが埋まる大阪・梅田のうどん店「梅田はがくれ」。
数年前から米国やオーストラリアの客が「Udon」を求めてやって来るようになった。
英語圏で有名なレストランガイドで同店が紹介されたためといい、うどんをおいしそうにすする外国人の姿が目立つ。
店主の天谷雅之さん(59)は「韓国でもガイドブックに掲載され、たくさんのお客さんが来るようになった」と驚く。
http://www.nikkei.co.jp/kansai/news/news006461.html
たいていそーなのかーですんじゃう
ダシは大阪、麺は讃岐
ウドン粉練っただけだろ、どこも変わんねえよ
7 :
クレマチス(東京都):2009/05/11(月) 20:23:20.17 ID:3AZ0m7EP
高松市楠上町(香川県)に住みたいですぅ。
8 :
クヌギ(コネチカット州):2009/05/11(月) 20:25:35.34 ID:TH8mKrYa
琴平だったかな、黒いカレーうどんうまいっつーから食ったけどイマイチ
普通の出汁最強
9 :
フリージア(四国):2009/05/11(月) 20:26:44.12 ID:9YvLGKG0
うどん食べたい
10 :
フサアカシア(アラバマ州):2009/05/11(月) 20:27:30.75 ID:7R++ksEt
山田うどんとか糞まじーんだよ。本場のうどん食って出直しこい!
11 :
シンフィアンドラ・ワンネリ(香川県):2009/05/11(月) 20:28:19.63 ID:GW0wpkME
うどんなんてどれも同じだろ
12 :
コバノランタナ(dion軍):2009/05/11(月) 20:29:38.42 ID:ZBTH6YRL BE:482874375-PLT(12445)
どう考えてもうどんより蕎麦
13 :
シンフィアンドラ・ワンネリ(神奈川県):2009/05/11(月) 20:29:58.68 ID:MKhemCvu
とば作最強
14 :
西洋オキナグサ(香川県):2009/05/11(月) 20:30:03.75 ID:RXx+ehJ+
15 :
ボタン(コネチカット州):2009/05/11(月) 20:30:32.34 ID:GWeMxJUy
コシの無いくちゃくちゃうどん関係者は全員氏ね
16 :
オキザリス・アデノフィラ(アラビア):2009/05/11(月) 20:32:24.29 ID:z3ewsY7/
>>15 コシなんざ嫁さんにでも突こうとったらええねん!
って、大阪のうどん屋さんが言ってたよ
17 :
シュロ(関西・北陸):2009/05/11(月) 20:32:42.29 ID:7kXeDybG
伊勢うどんの不味さは天下一品。
18 :
スイカズラ(アラバマ州):2009/05/11(月) 20:34:09.37 ID:AaSJ7XcW
19 :
マンネングサ(catv?):2009/05/11(月) 20:34:14.45 ID:70KYsl78
味で言ったら蕎麦には勝てないけどな
21 :
ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/11(月) 20:35:38.49 ID:7Ds+4l5b
23 :
ヤマシャクヤク(長屋):2009/05/11(月) 20:36:41.21 ID:3I3J/kS/
武蔵野うどんがつけ麺(ラーメン)に与えた影響は大きい
24 :
シンフィアンドラ・ワンネリ(三重県):2009/05/11(月) 20:37:58.82 ID:X7lJ6+Mm
稲庭うどん最強伝説
>>20 大体同意だが、ほとんどの店ではうどんの方が美味いな
27 :
ハナムグラ(新潟県):2009/05/11(月) 20:41:39.57 ID:PQP5gqIo
うどんはあんまり差がないだろ
そばが酷い
28 :
シザンサス(関東・甲信越):2009/05/11(月) 20:41:47.23 ID:fMSDnxPJ
加ト吉の冷凍うどんでいいじゃん
29 :
ベニバナヤマボウシ(コネチカット州):2009/05/11(月) 20:46:34.66 ID:5pudEcup
冷凍うどんとカマダだし醤油でばあちゃんのうどん屋並にうまい
30 :
オダマキ(愛知県):2009/05/11(月) 20:46:52.76 ID:pA5KzqIz
おっと伊勢うどんの悪口はそこまでだ
31 :
トキワヒメハギミツバアケビ(東京都):2009/05/11(月) 20:47:54.83 ID:JFXNGBQd
うどんのコストパフォーマンスってすごいんだな。
蕎麦とか喰ってらんねーよ。
32 :
福寿草(愛知県):2009/05/11(月) 20:48:39.18 ID:SSX7AyIF
味噌煮込み最強
ラーメンはご当地よりも東京の方が旨かったが、
うどんは香川のほうが圧倒的に旨かった
やっぱり競争がレベルを上げるのか
釧路の駅前になぜかあったさぬきうどんの店が結構本格的&安値でワロタ
まさかあんな最果ての地でさぬきうどんが食べられるとは思わなかった
35 :
コハコベ(チリ):2009/05/11(月) 20:50:10.66 ID:RrncIlsd
カレーうどんだけは最悪だった
レトルトのルーにだし掛けただけの代物
伊勢うどんに慣れたら日本中のうどんがおいしく感じる
37 :
シロバナタンポポ(愛知県):2009/05/11(月) 20:54:06.33 ID:fY6i1RbV
きしめん…
38 :
ジャーマンアイリス(東京都):2009/05/11(月) 20:55:08.71 ID:FQn63ZyK
蕎麦のほうが好きだから・・・
39 :
コスミレ(徳島県):2009/05/11(月) 20:56:22.62 ID:UWtfiU/y
香川のうどんはおいしいよね
本場のうどん食いてー
41 :
シザンサス(関東・甲信越):2009/05/11(月) 20:57:49.28 ID:ouBl4DWT
味噌煮込みの名古屋が1番だぎゃー
42 :
マーガレット(福岡県):2009/05/11(月) 20:58:36.02 ID:JNu3K0++
ごぼ天最強
エビは認める
43 :
オキザリス・アデノフィラ(アラビア):2009/05/11(月) 20:59:54.82 ID:z3ewsY7/
牧のうどんこそ至宝の店
味噌煮込みが一番美味い。
え、讃岐? プッ
45 :
ねこやなぎ(福岡県):2009/05/11(月) 21:01:38.18 ID:oyMUAptK
三重県でうどん食ったらすげえ不味かった
香川は最強のうどんが200円以下で食べられるからなぁ
47 :
スズナ(関東):2009/05/11(月) 21:03:26.44 ID:XCsK+J2k
小鍋で茹でられる
短時間で茹であがる
短いから麺同士がこんがらがったりしない
白石温麺が最強
48 :
スイカズラ(茨城県):2009/05/11(月) 21:03:56.31 ID:dFOYdLwk
伊勢参りしたときにうどん食ったらまずすぎワロタ
49 :
ハハコグサ(京都府):2009/05/11(月) 21:04:03.18 ID:uLKdWqjV
もう香川のうどんが美味いのは分かってるから
立てなくていいようどんスレ
50 :
ジュウニヒトエ(西日本):2009/05/11(月) 21:04:54.82 ID:EpjMoCYE BE:511795878-PLT(12000)
加ト吉の冷凍うどん食ってたら、外でうどん食おうと思わない
加須うどんなめんなよ
52 :
チチコグサ(関西・北陸):2009/05/11(月) 21:06:03.14 ID:Ci7DuLRa
>>49 香川からうどんとったら何も残らないだろ
察してやれよ
この前、駅で立ち食いうどん食ってたら
横にフランスの観光客きて
フォーク要求してた
そんでパスタみたいにうどんクルクルして食ってた
あほやろこいつら
香川はせっかくオリーブがあるんだから
製麺技術を生かしてパスタにも進出したらいいのに
伊勢神宮は死ぬまでに必ず行くべき場所だが
けっしてそこでうどんを食ってはなんねぇぞ
香川のうどんはまずい
はなまる以下
57 :
チリアヤメ(九州):2009/05/11(月) 21:12:08.36 ID:Qjyz04ko
この前香川でうどん食べたけどコシだけだった。一度でじゅうぶんです
博多うどんのがよかよか
58 :
タネツケバナ(静岡県):2009/05/11(月) 21:12:14.44 ID:I671sqZH
熱田神宮のきしめんは美味い
59 :
エビネ(福島県):2009/05/11(月) 21:17:20.53 ID:QexVt42d
讃岐うどんはうまいけど、コシ至上主義の風潮は気に入らない
コシさえ強けりゃなんでもいいのか
60 :
クチベニシラン(コネチカット州):2009/05/11(月) 21:20:28.74 ID:snNyifCW
ちくわの天麩羅の小
略して「ちくしょう」
>>59 顎の力の弱いお年寄りにうどん食わせるためにコシのないうどんを開発という美談があったな
62 :
西洋オキナグサ(香川県):2009/05/11(月) 23:17:32.10 ID:RXx+ehJ+
63 :
セキチク(dion軍):2009/05/11(月) 23:26:10.41 ID:pE7FIV0a
松下製麺所うますぎワロタ。
64 :
バイカカラマツ(愛媛県):2009/05/11(月) 23:29:40.96 ID:vWJN8IHI
>>57 漏れがうどんで食べ残してしまったのは福岡と熊本
カツオと濃口醤油出汁?おまけに腰の全く無い細麺は酷かった・・
65 :
ツルハナシノブ(広島県):2009/05/12(火) 00:11:48.07 ID:gT8686Zb
津山にホルモンうどんという食べ物があるらしい
66 :
アザミ(宮城県):2009/05/12(火) 00:13:30.02 ID:+VsLatFi
稲庭うどん食いに秋田に行ったら花粉症になったでござる
67 :
ムラサキハナナ(東京都):2009/05/12(火) 00:14:24.57 ID:+7Ev2dWu
どきどきうどんはかなりマニアックな部類
68 :
セントウソウ(兵庫県):2009/05/12(火) 00:15:59.30 ID:aXtD0Ahz
実家の柔らかい伊勢うどんに慣れてるせいで
コシというもんがウザくてウザくてしょうがない
69 :
ローダンゼ(四国地方):2009/05/12(火) 00:24:21.05 ID:Poem7FuC
讃岐原理主義にとらわれて他を否定するのはあまりいただけない
他の地域のうどんもそれなりに見るべき物も多いとおめあひうわああじゃじぇrひj」あいhじゃthま
70 :
Rudy ◆S1RudyQzi. :2009/05/12(火) 00:29:01.22 ID:VU8oHytf
⊂( ⊂(´_ゝ`) 大阪の讃岐うどん屋で「讃岐うどん」を食ったけどサイテーだったよ
アンケートにまずいって書いてきた
関東で美味いうどんは食べられないのですか
72 :
ハイドランジア(愛媛県):2009/05/12(火) 00:33:31.90 ID:Lj8EBEYi
沖縄で本場大阪の味って看板出してるうどん屋が有ったけどw
73 :
Rudy ◆S1RudyQzi. :2009/05/12(火) 00:34:02.61 ID:VU8oHytf
⊂( ⊂(´_ゝ`)
>>71 新宿の麺通団は不味いから食べない方がマシ
74 :
福寿草(神奈川県):2009/05/12(火) 00:36:26.35 ID:A+7zVIa1
ご当地うどんとかあるのか・・・
カツオ節のっけた冷たいぶっかけウドンは好きだな。
75 :
ボタン(福岡県):2009/05/12(火) 00:48:15.27 ID:85RkZYyk
ここ2,3年夏休みは帰省そっちのけで夫婦で香川うどんツアー
今年も日の出製麺所行けるかな
77 :
ムラサキハナナ(東京都):2009/05/12(火) 01:14:29.82 ID:+7Ev2dWu
78 :
クロッカス(東京都):2009/05/12(火) 01:17:55.77 ID:6SIf3dQA
>>71 おまえ、なんで埼玉なのに、武蔵野うどんを知らんのだよ。
本場じゃねえか。
ま、家で打つもので、お店はないけどな。
79 :
クモマグサ(東京都):2009/05/12(火) 01:49:17.29 ID:uIE/Od41
80 :
カキドオシ(東京都):2009/05/12(火) 01:58:43.60 ID:ATgUL1mY
そんなに違うもんか??
興味はあるが、さすがに香川までは行けん
東京にはないの?
81 :
シュロ(神奈川県):2009/05/12(火) 01:59:15.27 ID:bEtxI3tR
條辺のうどんがそこそこうまいぞ。埼玉の奴は行け。
82 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 02:03:18.51 ID:HfAYPMMJ
せやな
武蔵野うどんや
83 :
ヘビイチゴ(コネチカット州):2009/05/12(火) 02:04:31.87 ID:VvtSAtye
84 :
クマガイソウ(コネチカット州):2009/05/12(火) 02:05:28.46 ID:syXL6K67
>32>41>44
味覚障害だ。愛知県人は警察含めて総じてクズ。
山梨の吉田で食ったうどんはマズかった
コシがあるとかってどう考えてもゴワゴワしてるだけ
湯もりうどんとかいったかな
86 :
キンカチャ(東京都):2009/05/12(火) 02:06:57.97 ID:tWD7Fawu
ホモかっちゃんの麺通団でも行ってみるかな
87 :
ギシギシ:2009/05/12(火) 02:07:45.78 ID:icXM/yEb
もうどんスレはうんざり
88 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 02:08:35.93 ID:HfAYPMMJ
せや
東京麺通団や
高いでしかし
89 :
シュロ(神奈川県):2009/05/12(火) 02:10:08.53 ID:bEtxI3tR
90 :
ベニバナヤマボウシ(コネチカット州):2009/05/12(火) 02:10:44.82 ID:TbK0A9g7
まき野うどん最強伝説
91 :
シラー・カンパヌラータ(コネチカット州):2009/05/12(火) 02:11:09.94 ID:xmwW+Fv0
大阪のうどんも普通に旨いな
葉隠れとかさ
香川に負けてない
福岡はラーメンでは固めの麺を好むのに、うどんだと軟らかめにするのは何故だ。
93 :
シャクナゲ(長野県):2009/05/12(火) 02:17:17.71 ID:3NAj+vnO
94 :
スイカズラ(アラバマ州):2009/05/12(火) 02:18:25.24 ID:q87k+8Ay
道の駅で伊勢うどん食ったら美味かったぞバーロー
味はまあ好みがあるからいいのよ
けどなぜ東のうどん屋は軒並み値段が高いのよ?
96 :
ヘビイチゴ(コネチカット州):2009/05/12(火) 02:21:17.98 ID:OpMble3H
はなまるうどんはマジで美味い。毎日昼に食ってる
97 :
アカシデ(東京都):2009/05/12(火) 02:25:50.35 ID:4KvqGoSa
香川のうどんは総じて固い
アレはコシとは言わない
98 :
シラー・カンパヌラータ(四国):2009/05/12(火) 02:28:38.22 ID:Hz4yNiWw
もううどんの自己主張にはうんざり
みんな飽きてんだから、水不足まで自重しろよ
99 :
クモマグサ(東京都):2009/05/12(火) 02:32:32.82 ID:uIE/Od41
名古屋の味噌煮込み
麺硬すぎワロタ
しかもちょっとしか入ってない
けち臭い
しかし名古屋人はこれは味噌汁を飲むことが趣旨の食べ物だから
麺は少しでいいんだと強弁
>11
俺もそう思う。中力粉と塩だけなのにどこでも同じもの作れるだろ。
俺も暇なとき打ってたぞ。最近打ってないけど。
101 :
シンフィアンドラ・ザンゼグラ(アラバマ州):2009/05/12(火) 02:42:47.72 ID:GSZHdmyJ
全香川県人いわく
『うどんは刺身』
素材を限界まで引き出したら蕎麦のが美味い
平均的な店ならうどんのが美味い
103 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 03:06:23.31 ID:HfAYPMMJ
104 :
ベニバナヤマボウシ(コネチカット州):2009/05/12(火) 03:10:23.18 ID:k18g1ZV1
地方じゃなくて都会って言えよ香川さん
105 :
チューリップ(アラバマ州):2009/05/12(火) 03:11:45.09 ID:wpfPFgUR
カトキチで十分
106 :
A欄既卒 ◆iD93.8lby6 :2009/05/12(火) 03:12:24.87 ID:N32+kcxF
香川の有名うどん店めぐりしたことあるけど、
安い、早い、行列が凄い、
っていうだけで特別おいしい訳ではないよな。
なんであれが 名物になってるのか よく分からん。
107 :
モッコウバラ(大阪府):2009/05/12(火) 03:15:49.00 ID:RJ7rDqXm
おかげ横丁の偽うどんを食べて、伊勢うどんが不味いっていう男の人って・・・
てか、あの店は恥だから潰せよ。
108 :
クモイコザクラ(神奈川県):2009/05/12(火) 03:16:10.97 ID:Xm2bbf+d
109 :
ハボタン(アラバマ州):2009/05/12(火) 03:16:28.83 ID:JksxVs4y
関西人(特に大阪)ってウドンの汁の色でかならず東京につっかかってくる。
他の地方ではそれを言わない。
うるせえんだよ。
110 :
シンフィアンドラ・ザンゼグラ(東京都):2009/05/12(火) 03:17:33.31 ID:WUFLN/PL
香川が言うなら仕方ない
111 :
藤(長崎県):2009/05/12(火) 03:17:43.75 ID:MoOcB7fi
香川でうどん食うなら神社とかの中にある休憩所で食うのが安くてうまかった
25年くらい前の話だけど
博多うどんうまいだろクソうどん県民め
113 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 03:20:36.29 ID:HfAYPMMJ
>>106 >安い、早い、行列が凄い、
>っていうだけで特別おいしい訳ではないよな。
>なんであれが 名物になってるのか よく分からん。
せやな
せやせや
114 :
藤(アラバマ州):2009/05/12(火) 03:20:41.20 ID:fncnWuRh
>>106 ふいんきを楽しみたいんだろう
京都の湯豆腐みたいなもん
115 :
ツゲ(鳥取県):2009/05/12(火) 03:22:22.22 ID:Lxe9zY4Q
いろいろ食って回ってみたけど
正直言うほどでもないような・・・
116 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 03:23:29.42 ID:HfAYPMMJ
讃岐は麺は美味いけど、それを生かす食い方が無いから駄目。
関西風の麺が柔らかいのは、出汁の甘味を吸いやすいようにという配慮から。
肉吸いみたいな単体でも美味い出汁を出す関西ならではの麺といえる。
118 :
シラー・カンパヌラータ(コネチカット州):2009/05/12(火) 03:29:03.23 ID:P3e3Drqu
讃岐うどんも香川で食べなきゃ美味くないよ。
いりこ出汁と田舎の空気が独特なわけで。
109 名前: ハボタン(アラバマ州) 投稿日: 2009/05/12(火) 03:16:28.83 ID:JksxVs4y
関西人(特に大阪)ってウドンの汁の色でかならず東京につっかかってくる。
他の地方ではそれを言わない。
うるせえんだよ。
って自分で突っかかってるのな
120 :
アグロステンマ アゲラタム(広島県):2009/05/12(火) 03:30:11.77 ID:hC+tEGs1
讃岐うどんは飲み物だぞ
食ってみたけど…とか言っちゃってる奴は
まだ讃岐うどんを堪能してない
ほうとうだけは勘弁してください
せめてかぼちゃ入れるの勘弁してください
煮崩れたかぼちゃのざらざらした感触と
嫌な甘ったるさが口の中に広がって食べられません
讃岐うどんはのどごしが良い 飲む物だなあれは
123 :
ダリア(関東):2009/05/12(火) 03:33:13.91 ID:1eaNYKM5
関東のうどん汁が濃いのは元々蕎麦屋が出してる蕎麦つゆが基だからな、
難癖付けてるバカは歴史を知らない情報弱者
124 :
ヘビイチゴ(コネチカット州):2009/05/12(火) 03:33:50.72 ID:Z9lmKpTS
じゃあ一切噛まずに飲んどけよ
埼玉からバイクではるばる四国まで行くだけの価値があれば今から家出て香川に向かおう
126 :
シンフィアンドラ・ザンゼグラ(東京都):2009/05/12(火) 03:36:10.45 ID:WUFLN/PL
ほうとうはかぼちゃ入れすぎて逆に台無しにしてる
家で味噌、めんつゆそしてかぼちゃは少なめに作ったらうまかった
127 :
アグロステンマ アゲラタム(広島県):2009/05/12(火) 03:36:44.87 ID:hC+tEGs1
関西の出汁
讃岐の麺
を使ってる岡山が本当は美味い
もっと岡山はアピールしても良いと思う
あれは良いモノだ
128 :
A欄既卒 ◆iD93.8lby6 :2009/05/12(火) 03:38:09.35 ID:N32+kcxF
噛まずに飲んだら
おいしくないじゃん。
129 :
ヒヨクヒバ(東京都):2009/05/12(火) 03:42:40.76 ID:bs/ypGBA
GWに香川に行ったら
うどん屋やってなくてワロタw
おかげで3日間も休みを延長したよ。
現地の知人に数店連れて行って貰ったけど
物凄くうまかったよ。
あれは自慢できる
130 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 03:53:51.13 ID:HfAYPMMJ
俺も行ってうどん堪能したいけど、交通機関を使って香川入りするより、
単車とか車で行った方が行動範囲が広がって良いんだろうな。
132 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 04:02:32.47 ID:HfAYPMMJ
133 :
シザンサス(関東・甲信越):2009/05/12(火) 04:11:25.80 ID:W/LvJO0J
134 :
クヌギ(コネチカット州):2009/05/12(火) 05:14:40.21 ID:b2jiyBTo
味噌煮込みだけはありえない。しかもきしめんw
ベロべレしてて味も食感も下品極まりない。
たまに食べたくなる。
135 :
タンポポ(東京都):2009/05/12(火) 05:18:20.10 ID:h6/SZ1Xe
稲庭とか加須の方が好きだな
讃岐系の店ばかりだけど、稲庭とか人気ないのかね
136 :
クヌギ(コネチカット州):2009/05/12(火) 05:19:33.89 ID:b2jiyBTo
せやな
せやせや。
137 :
ナズナ(四国地方):2009/05/12(火) 05:39:44.56 ID:fqRS/i9k
うどん食いにくる奴は情弱
138 :
シャクヤク(コネチカット州):2009/05/12(火) 05:52:07.64 ID:J01+0QFn
白いウンコ
140 :
シンビジューム(大阪府):2009/05/12(火) 05:54:48.86 ID:PeRkpUjW
>>109 おまえが言ってんじゃねーか
自分が言う分にはいいんだな
たしか朝鮮人もおまえと同じ考えをお持ちらしいぞ
>>91 はがくれは讃岐で修業した人がだした店らしい
大阪であれが食べれるのはうれしいが、やはり香川のほうがおいしいのも確か
焼きうどんがおかしな事になっている癖に!
143 :
カエノリヌム・オリガニフォリウム(香川県):2009/05/12(火) 09:32:50.69 ID:V9d+bJQm
はがくれは香川で修行したわけじゃない
香川産の製麺機は使ってるらしいけど
144 :
ウバメガシ(広島県):2009/05/12(火) 09:35:15.41 ID:i7M2KrCN
この前香川でうどん食ったらうますぎてワロタwww
ちょっと侮ってたわ
145 :
サクラソウ(アラバマ州):2009/05/12(火) 09:45:36.55 ID:HfAYPMMJ
せやろ
せやせや
うどんよりパンの方がすきです
147 :
ホトケノザ(愛知県):2009/05/12(火) 12:59:15.90 ID:KvBWpe0O
でもご飯のほうがもっと好きです。
愛知の米は食えんけどな!
149 :
ナズナ(北海道):
うどん民 ★
beポイント:0
登録日:2008-09-07
紹介文
うどんの国の民です。
なんでsakuられたんだ。他に変なスレでも建てたんだろか。