トマトって生でも、焼いても、炒めても、煮ても、何してもウマイし最強の野菜だよな
1 :
カタクリ(石川県):
2 :
ヒイラギナンテン(大阪府):2009/05/08(金) 21:41:35.35 ID:wKpSZykO
生でトマト食う奴はマジで舌がヤバイ
もはや味がわからない池沼
3 :
オキナワチドリ(千葉県):2009/05/08(金) 21:41:36.23 ID:ojXg2c/v
オナホにしてもいいしな
4 :
キバナスミレ(京都府):2009/05/08(金) 21:41:42.24 ID:6lTrHtK8
これは珍しく同意
まったくもって同意
6 :
オキナワチドリ(千葉県):2009/05/08(金) 21:43:15.70 ID:ojXg2c/v
同意が貰えて嬉しい
まぁその分値段高いからな
8 :
ショウジョウバカマ(東京都):2009/05/08(金) 21:43:49.19 ID:P4WjHYRq
フロ上がりにキンキンに冷やしたトマトを齧り付くのがたまらん
9 :
ムシトリナデシコ(北海道):2009/05/08(金) 21:44:33.41 ID:U7/Pqgb5
トマトは果物だろ
10 :
オキザリス・アデノフィラ(沖縄県):2009/05/08(金) 21:44:36.95 ID:5Iq3/MAr
一口サイズに切って溶けるチーズのせてレンジでチン
11 :
サクラソウ(熊本県):2009/05/08(金) 21:44:38.70 ID:EmQzQhjg
夏はトマトをじゅるじゅる食う
大好物だった生トマトのアレルギーを発症しました
スギ花粉症の方は食べすぎ注意
冷やしたトマトをまるのままズルッといただきたい
14 :
ヒサカキ(埼玉県):2009/05/08(金) 21:45:35.17 ID:FMf3qDCG
モッツァレラチーズ最高
15 :
ハハコグサ(関西地方):2009/05/08(金) 21:45:41.43 ID:yo2hX99Q
トマトとグリーンピースと茄子は存在自体なくなってもいいよ
16 :
シャクナゲ(コネチカット州):2009/05/08(金) 21:45:52.18 ID:wUbCp/2F
調理法教えてたもれ
17 :
アッツザクラ(北海道):2009/05/08(金) 21:46:03.19 ID:3jZXOIGD
砂糖つけたら、うまい
18 :
キンケイギク(コネチカット州):2009/05/08(金) 21:46:02.97 ID:1EfONoLr
今日の熊井ちゃんスレ
19 :
福寿草(長屋):2009/05/08(金) 21:46:06.26 ID:0VA2sKtA
ヨーロッパに旅行で行ったとき、付け合わせで
トマトの丸焼きが出てきて驚いたな。甘みが増して美味しかった
夏、縁側で冷やしたトマトをおやつに丸齧りした。
今のトマトみたいに甘くなくて青臭かったけど、最高にうまかったなぁ。
21 :
アッツザクラ(福岡県):2009/05/08(金) 21:46:11.93 ID:fOTMPjSg
そうですね
22 :
クサノオウ(コネチカット州):2009/05/08(金) 21:46:12.17 ID:FKFXEIQw
トマトって糞不味くね?
あの甘いんだか酸っぱいだが分からん味が
唯一嫌いな食べ物なんだが
23 :
ポピー(埼玉県):2009/05/08(金) 21:46:16.99 ID:aZb7xVx3
一個150円とかコスパ悪すぎだろ
24 :
ジロボウエンゴサク(アラバマ州):2009/05/08(金) 21:46:39.94 ID:Q4GEn0H9
トマトと卵の炒め物がおいしい
中華料理だけどな。
25 :
キバナスミレ(京都府):2009/05/08(金) 21:47:04.11 ID:6lTrHtK8
サラダ対決で雄山がトマトだしたのは納得したわ
トマトプリッツ好きね
火で炙って皮剥いて、スライスして
ニンニクの効いたフレンチドレッシングかけて
バジル散らせば立派なオカズになる
定期アフィスレにするつもりか?
30 :
アグロステンマ(埼玉県):2009/05/08(金) 21:47:24.76 ID:46SBdHUG
人間の食べ物じゃない
タネのじゅるじゅるのとことかゲロじゃん
31 :
ボタン(三重県):2009/05/08(金) 21:47:36.26 ID:YnAepX4V
※ただしつぶつぶがキモい
小学生の頃、ポマトっていうハイブリッド野菜があったと思うが
あれはマズかったらしいな
33 :
プリムラ・ラウレンチアナ(中国地方):2009/05/08(金) 21:48:00.52 ID:jFeDBMVJ
焼きトマトは上手い
生トマトは刻めば上手い
デカイのまるごとくうやつはばか
タマネギの万能さには勝てない気がする。
あの野菜は凄すぎる。
西瓜スレの二番煎じネタ
37 :
サクラソウ(dion軍):2009/05/08(金) 21:49:02.32 ID:qVPp5HqP
中華で出てくるトマトと卵の炒め物、あれはない
食ったことないけど
38 :
ユリノキ(神奈川県):2009/05/08(金) 21:49:20.05 ID:f/mxVbFJ
これは同意
39 :
セイヨウタンポポ(関西地方):2009/05/08(金) 21:49:29.45 ID:mxXW4TkG
トマトジュースはない
レタスは意外と何でも使える
41 :
センダイハギ(catv?):2009/05/08(金) 21:50:23.30 ID:bNyDzYXY
トマトとチーズの奇跡的な出会い
生を丸ごと食えってのはダメです><
でも、それ以外は同意です。肉や魚介類との相性もいいですしー。
チキンカチャトーレとかラタトゥイユとか良いよね
トマト嫌いとか言ってる人は馬鹿
44 :
プリムラ・ラウレンチアナ(中国地方):2009/05/08(金) 21:51:11.71 ID:jFeDBMVJ
45 :
アッツザクラ(北海道):2009/05/08(金) 21:51:43.76 ID:3jZXOIGD
>>42 生のやつを皮剥いて砂糖つけて食うとうまいぞ
46 :
ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/08(金) 21:51:54.95 ID:JPsq3NJG
なんかトマトって食うと舌がズタズタにならね?
トマトジュースは無塩にブラックペッパーがいい
48 :
フデリンドウ(アラバマ州):2009/05/08(金) 21:52:19.70 ID:+uCMYmV+
果物のように甘いと言われているトマトを一度食ってみたい
49 :
バーベナ(愛知県):2009/05/08(金) 21:52:28.90 ID:SvnZpLca
最近のトマトは味が薄くてベショベショでザラッとしてるイメージしかないので買わない
もっと固くて酸っぱいのがいい
50 :
ムラサキサギゴケ(東京都):2009/05/08(金) 21:52:51.25 ID:h+exgREX
トメイトゥとモッツァレラティーズの相性って最高
まさにベストカッポゥ
52 :
キバナスミレ(京都府):2009/05/08(金) 21:53:06.52 ID:6lTrHtK8
>>48 そんなに珍しくないぞ
スーパーで売ってるし
ちょっと高いけどな
53 :
ウイキョウ(ネブラスカ州):2009/05/08(金) 21:53:44.25 ID:MN2Cklph
生は不味い
ヂュルッてして気持ち悪い
54 :
プリムラ・マルギナータ(中国地方):2009/05/08(金) 21:54:19.90 ID:dwlmTVcl
生は好きだけど、煮たり焼いたりするとゲロっぽい匂いがして嫌い
55 :
菜の花(東京都):2009/05/08(金) 21:54:38.09 ID:enoWRzo8
ν速で教えてもらった
トマトを輪切りにして、オリーブオイルで両面を焼いてスパゲッティに乗せるってやつ
ぐちゃぐちゃになって一度もうまくいかないんだけど、、責任者でてこいよ!
56 :
ジシバリ(関東・甲信越):2009/05/08(金) 21:54:42.92 ID:TEyB6q5D
トマトは果物
塩かけるとうまい
58 :
タツタナデシコ(静岡県):2009/05/08(金) 21:54:46.35 ID:QvdOwe5j
セロリ+トマトのジュースが最高、喉のかわきがおさまった
59 :
プリムラ・ラウレンチアナ(中国地方):2009/05/08(金) 21:54:58.50 ID:jFeDBMVJ
トマトとたまねぎ、チーズの相性は最高
60 :
ヒマラヤユキノシタ(東京都):2009/05/08(金) 21:55:34.28 ID:mMGsCXM3
フライドグリーントマト
朝一のトマトジュースはガチでイキそうになる。
62 :
ヘラオオバコ(大阪府):2009/05/08(金) 21:56:19.43 ID:7qgkvlxH
最近トマトスレ多すぎ
そんな俺はプチトマトを植えるぜ
63 :
ジロボウエンゴサク(アラバマ州):2009/05/08(金) 21:56:29.59 ID:Q4GEn0H9
64 :
シュロ(コネチカット州):2009/05/08(金) 21:57:00.30 ID:Z1RsKFUT
生のまま丸かじりが最強
異論は認めない
65 :
カロライナジャスミン(東京都):2009/05/08(金) 21:57:15.14 ID:OhnISUH4
トマト大好きだったけど、胃潰瘍になってからは酸味が胃にきつくて食えなくなった
66 :
ヤマボウシ(東京都):2009/05/08(金) 21:57:22.88 ID:uyPa43Ev
トマトは果物の一種
67 :
センダイハギ(catv?):2009/05/08(金) 21:58:04.80 ID:bNyDzYXY
トマト煮詰めながらチョコチョコ味見して、
味がどんどん変わっていくのがたまらなく楽しい
68 :
節分草(北海道):2009/05/08(金) 21:58:18.43 ID:pOVm2f34
焼くと炒めるの違いってなに?
玉ねぎだろ、絶対に
70 :
プリムラ・ラウレンチアナ(中国地方):2009/05/08(金) 21:59:06.93 ID:jFeDBMVJ
>>68 焼くはできるだけ混ぜない
炒める混ぜながら焼く
トマトは箱買いするとお得だ
72 :
イワザクラ(dion軍):2009/05/08(金) 21:59:36.48 ID:Tvdb2ZIw
ミニトマトを豚のバラ肉で巻いて焼くだけでめちゃ旨い
トマトの酸味と豚のマッチ感が半端無い
73 :
オウレン(関西地方):2009/05/08(金) 21:59:46.53 ID:xIeJ4GBp
熱々の味噌汁に入れたら最高
生のトマト食う奴って寄生虫心配じゃないの?
75 :
ヒマラヤユキノシタ(東京都):2009/05/08(金) 22:00:48.16 ID:mMGsCXM3
>>63 実際ケイジャン料理のレストランで出るらしいよ
一度食べてみたい
76 :
ウバメガシ(鹿児島県):2009/05/08(金) 22:01:09.17 ID:zyq/js73
え?焼くの?焼くだけでいいんか?
加熱したらビタミンとかの栄養素が全部あぽーん
78 :
ショウジョウバカマ(東京都):2009/05/08(金) 22:02:23.51 ID:ZNlv0idj
トマト+ベーコン+レタス+マヨネーズのコンボ考えた奴天才
79 :
トウゴクミツバツツジ(東京都):2009/05/08(金) 22:02:33.93 ID:DieboF70
七輪とかで網焼きにするとうまいよ。
80 :
シュロ(関西・北陸):2009/05/08(金) 22:03:38.74 ID:wzRNXBWI
茄子もいいんだが、生じゃ無理だしな
ベーコンのトマトソースに、茄子をトッピング
最高だ
81 :
ナノハナ(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:03:51.07 ID:cbFu4qpo
トマトは庭の取り立て以外食う気しないな
食い物は鮮度だわ
82 :
キキョウソウ(埼玉県):2009/05/08(金) 22:04:29.65 ID:5NkwqEFi
そういえばそうだな
>>69 だな。
煮てよし、焼いてよし、新玉なら生も旨い。
安くて長期保存も出来る最強の野菜。
84 :
ミヤコワスレ(catv?):2009/05/08(金) 22:04:36.96 ID:HDYxkBBN
イタリア人に本当の美味しいトマトの食べ方を教えてもらった。
試したら、こんな美味しいものが世の中にあるのか!と思った。
85 :
シャクヤク(東京都):2009/05/08(金) 22:04:40.84 ID:TbIRuzxi
>>48 フルーツトマト食べたけどあれはあれでおいしかった。
不思議な甘さ。
86 :
ケマンソウ(関東・甲信越):2009/05/08(金) 22:04:58.17 ID:Q+xyu81f
87 :
ウイキョウ(ネブラスカ州):2009/05/08(金) 22:05:51.35 ID:MN2Cklph
学校給食でトマト食べてみんなの前でリバースして以来、食べたくないし見たくもない
カプレーゼって何であんなにうまいんだろうな
90 :
オオニワゼキショウ(dion軍):2009/05/08(金) 22:08:26.67 ID:yV0Tarpw
トマトは食えないけどプチトマトは食えるって人いるよな
俺もその口だったけどトマトに砂糖かけて食うとうめえ
蕎麦屋で食べたプチトマトの天ぷらが旨かった
92 :
クロッカス(大阪府):2009/05/08(金) 22:08:40.56 ID:R6I0CZ84
中がジュルジュルで鼻水っぽくて美味しいよね
93 :
プリムラ・ラウレンチアナ(中国地方):2009/05/08(金) 22:08:59.77 ID:jFeDBMVJ
プチトマトとなると別の事を思い出すのでむりです
94 :
プリムラ・マルギナータ(コネチカット州):2009/05/08(金) 22:09:01.26 ID:1olUcpgW
冷やしたスライストマトに塩と軽くオリーブオイルかけるだけでもうんまー
95 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:10:03.02 ID:venNoPeu
トマト作ってる俺が颯爽と登場、さっきまで市場に出荷作業しててもうボロボロ、風呂入って寝たい。
品種は穂木レイカ、台木原種、交配はハウスがマルハナバチ、トンネルハウスがトマトトーン。
96 :
ツボスミレ(長崎県):2009/05/08(金) 22:10:28.79 ID:HS87cUU2
トマトって生でも、焼いても、炒めても、煮ても、何してもマズイし最低の野菜だよな
99 :
オダマキ(埼玉県):2009/05/08(金) 22:11:20.61 ID:gACa5Feg
トマト嫌いな奴って生きてる意味なくね?
100 :
タツタナデシコ(静岡県):2009/05/08(金) 22:11:49.27 ID:QvdOwe5j
「トマトが赤くなったよ」
トマトまずい
1年に2、3回食べる程度
103 :
ジシバリ(関東・甲信越):2009/05/08(金) 22:13:20.63 ID:MPYS72AV
煮てよし かじってよし おろしてよし 鰤の隣に置いてもかまわんよ
104 :
フジスミレ(奈良県):2009/05/08(金) 22:14:12.00 ID:3FeMvtKz
今日の晩飯はトマトスパゲッティー
トマト、たまねぎ、
あともう一つがイマイチ決まらない。
俺の三種の神野菜
107 :
アメリカフウロ(埼玉県):2009/05/08(金) 22:16:06.56 ID:taWVlYkX
トマトジュースばっかり飲んでる
マジウマ
超ウマい
108 :
シロイヌナズナ(長屋):2009/05/08(金) 22:16:28.17 ID:C+8RHu2C
けつをちょいと歯でめくって、塩振ってガブッと喰うのが旨いのに、
最近プチトマトばっかでトマトへの愛情がかなり削られてるな。
タマネギの次に需要だな
もやしだろコスパ的に
需要じゃねぇ重要だ
112 :
プリムラ・マルギナータ(コネチカット州):2009/05/08(金) 22:17:54.38 ID:1olUcpgW
113 :
サンシュ(関西地方):2009/05/08(金) 22:18:35.53 ID:XwRFTPbG
旨いが絶賛するほどでもない
トマトは
野菜じゃない!
野菜はスイカだ!
115 :
オキナワチドリ(関西地方):2009/05/08(金) 22:20:34.05 ID:9CJ9Ohzm
116 :
プリムラ・フロンドーサ(コネチカット州):2009/05/08(金) 22:22:33.63 ID:yWrYnzmw
ホールトマト便利すぎ
>>107 好き嫌いがあるけど
人参はスレタイのとおりに活用できる優秀な野菜
118 :
スノーフレーク(三重県):2009/05/08(金) 22:24:24.33 ID:LHZi/9On BE:852858-PLT(12001)
全然同意できない。
アスパラとかアボガドとかイモ類のほうが美味いだろ
>>106だった・・・もう今日はレスするの止めます
トマトって味の素大量にぶち込んだゼリーみたいな味
121 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:25:21.81 ID:venNoPeu
>>98 今の日本に水呑み百姓は居ないッ!
利水、肥料、農薬、ビニールの償却、ハウスの償却、農機の償却、運搬車の償却
運送燃油、ボイラー重油、選果機の償却、梱包材費、市場のマージン、農協のマージン、
固定資産税、消費税、そして人件費(保険含む)と兎に角金が飛ぶ。
さらに米を含む他の作物もやってるからさらに費用はかさむ(コンバインとかフォークリフトとか)。
水呑み百姓とは、水田を持ち、国の利水事業を行う前の時代の言葉。
物々交換で世の中渡れたらどんなに良いか。
>>100 今春トマト、市場では激安いんだがねw 市場、業者、業者2、業者3、スーパー商品部、スーパー販売部と
人の手から手に流れていくうちに高くなったんだよ。安いのほしいなら生産者の所まで高いガソリン燃やして通うべし。
農作物を安くする方法は2つだけある。ひとつは全ての外国農作物を解禁し、
JGAPとJASを崩壊させ、農作物で人々が泡ふいて倒れるのを日常風景とすること。
中国都心部から1歩出た露天ではトマト1個1円未満、キュウリ1本2円。
この状態まで持っていくこと。
現在の日本農業が持つ、グローバルギャップも無いのに生でかじれる
「奇跡の野菜」(香港の大手スーパーCITYSUPERの評)のクォリティを保ち続けるなら
農作物の価格はあと5割は上がらないとおかしい。
もうひとつは、農協の解体(民営化ではなく)。これだけでいい。
もともとは生産者共同組合だったはずなのに、二世職員と天下りでもう動脈硬化起こしてる。
122 :
ジロボウエンゴサク(東京都):2009/05/08(金) 22:25:31.67 ID:kGWIM1ml BE:213735762-PLT(15012)
123 :
ジロボウエンゴサク(大阪府):2009/05/08(金) 22:25:51.70 ID:YquE1WBw
最強はベータカロチンの量がダントツなかぼちゃだろ
124 :
キバナスミレ(京都府):2009/05/08(金) 22:27:01.94 ID:6lTrHtK8
125 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:27:12.78 ID:venNoPeu
>>106 俺、トマトと玉葱つくってるよ。玉葱の品種は「豊泉」晩生の良質よん。
あと茄子、キュウリ、キャベツ、レタスも作ってるからどれか加えてあげて!
>>106 きゅうりと言いたいとこだがその2つとはレベルが違うなあ
トマトって小さい頃は大嫌いな野菜だったが、
大人になったら普通に食えるようになった。
128 :
ポピー(関西地方):2009/05/08(金) 22:28:24.65 ID:s6+hfp2e
揚げ物にもなる玉ねぎが最強じゃないっすかあ
129 :
ガーベラ(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:28:44.20 ID:bi8+u6kr
130 :
ヤブツバキ(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:29:45.87 ID:gz9qijzO
この前トルコ料理食いに行ったけど、トルコ料理もトマトベースなやつ多かったよ
ギリシアよりのトルコ料理なのかね?
131 :
クロッカス(大阪府):2009/05/08(金) 22:29:52.50 ID:R6I0CZ84
132 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:29:52.74 ID:venNoPeu
>>118 俺アスパラも育ててるよ、今年で4年目。
品種は「スーパーウェルカム」。現在立茎中だから収穫は6月まで待ってね。
それまで今話題のメキシコ産でも食ってろ!
133 :
オンシジューム(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:30:24.11 ID:JCdSHiD4
大抵の野菜嫌いだけどトマトだけはうまいなあ
134 :
ミツバツツジ(catv?):2009/05/08(金) 22:30:45.13 ID:KeskJ+ai
135 :
カタクリ(catv?):2009/05/08(金) 22:30:56.01 ID:oGBFov10
家でトマトをジューサーにかけてトマトジュース作ると絶対分離する
カゴメのはどうやって作ってるんだ
136 :
キバナスミレ(京都府):2009/05/08(金) 22:32:13.48 ID:6lTrHtK8
美味しんぼの
究極ののサラダのメニューで
木にぶら下がったトマトをちぎって喰えって平気で言ってたよな。
138 :
アメリカフウロ(埼玉県):2009/05/08(金) 22:32:18.68 ID:taWVlYkX
>>135 旨いトマト買ってきて自分でミキサーしても市販のには負ける
良い岩塩とかで味付けしても無理だったんで諦めて市販の買ってるわ
139 :
ユッカ(千葉県):2009/05/08(金) 22:33:08.40 ID:3Zne6XBG
最強の野菜はキャベツだとこの前決まっただろ
140 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:33:18.85 ID:venNoPeu
>>126 キュウリは特級のを作るのが難しい、採算度外視の職人百姓しか完璧に作れない。
トマトに比べて病気に弱すぎる、特栽取得しようとしたが、ここ二三年に日本に入ってきた
黄化ウィルスと、それを媒介するスリップスを特栽基準で栽培できない。
言い訳だが、出来ることは出来るが、採算合わない。
特栽キュウリを仮にイオンのグリーンアイの3倍の値段で出して買ってくれる?
砂糖か蜂蜜をつけて食べる。果物にない不思議なおいしさ。
あの味はなんなんだろう。
142 :
ジロボウエンゴサク(東京都):2009/05/08(金) 22:35:01.17 ID:kGWIM1ml BE:498717247-PLT(15012)
>>140 値段だけの味があるなら高級料理店とかで需要はありそう
143 :
ショウジョウバカマ(東京都):2009/05/08(金) 22:35:29.85 ID:ZNlv0idj
144 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:35:40.20 ID:venNoPeu
>>134 俺白菜も作ってるよ。1町だけだけど。黄芯白菜。
苗づくり失敗して、1割ほどトウが経ってしまった。
2年前高値なのを受け、去年は大暴落したので出荷できなかった。
長野には勝てん。
145 :
カラスノエンドウ(神奈川県):2009/05/08(金) 22:36:25.18 ID:m8/7eXGn
トマトは毒
146 :
チューリップ(東京都):2009/05/08(金) 22:36:27.47 ID:PX/90nNc
日本のトマトはハウスもの?でも美味くなったなあ。
147 :
ヤブツバキ(東京都):2009/05/08(金) 22:36:42.06 ID:jaF4GVjo
皮を剥いて、糠漬けにしてもうまいお ♪
148 :
ヤブツバキ(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:36:49.71 ID:gz9qijzO
>>140 農協の閉鎖具合は異常
趣味で農業やってるような老人どもには生産性上がらないしとっとと引退してもらって
農協解体すべき
とじっちゃが言ってた。
若者よがんばれ
149 :
ジロボウエンゴサク(静岡県):2009/05/08(金) 22:36:56.45 ID:i5R0j9mp
農協潰すにはどうしたらいいの?
俺農協嫌いだから潰すために役に立ちたいんだけど。
150 :
ガーベラ(アラバマ州):2009/05/08(金) 22:37:28.36 ID:bi8+u6kr
青臭いトマトが食べたいな
アタック・オブ・ザ・キラー・トマトは怖かった
あれ以来たべられない
153 :
サンダーソニア(関東・甲信越):2009/05/08(金) 22:39:07.82 ID:Hp2mSojE
一番駄目なのはキ・ュ・ウ・リ。お前だよ。
煮ても焼いても食えない。生でも単体だけでは不味い。他の具材や調味料がないと駄目。
154 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:39:13.87 ID:venNoPeu
>>142 キュウリの味分かるの?貴様デキるなっ!
キュウリがトマトほど作れないのは、先に挙げた「効率化できない」点と
あとひとつが「糖度競争が起こらない」からなんだよね。
相当な専門家でもキュウリの味の違いは判別できても、
キュウリの味の「優劣」をランク付けすることができない。
キュウリ好きにはタマラン話だが、大量のキュウリを使った
「キュウリでとった出汁」というものがウチにはある。
これを漬物の隠し味に使う。大人にバカウケするが、都会の子供は泣く。
156 :
チューリップ(埼玉県):2009/05/08(金) 22:39:51.51 ID:7ddKzenv
トマト旨すぎだよ
考えた奴は神
もやし キャベツ レタス以外糞
トマトは産廃レベル
158 :
プリムラ・ビオラケア(茨城県):2009/05/08(金) 22:41:12.61 ID:QdxZVBOl
生だけは食えないわ俺
あとはおkなんだけどな
159 :
カロライナジャスミン(広島県):2009/05/08(金) 22:41:50.09 ID:eN3DwDmI
熱を通したトマトがなんかダメ
160 :
アメリカフウロ(埼玉県):2009/05/08(金) 22:42:40.77 ID:taWVlYkX
トマトなら加熱でも非加熱でも良いわ
血の代わりに血管流れて欲しい程度には好き
>>39 トマトとハチミツをミキサーでぐちゃぐちゃするとうまい
市販はくそ
162 :
キキョウソウ(山形県):2009/05/08(金) 22:43:51.74 ID:BNvFeVZl
>>153 へちまみたいに大きくして、種の部分とって煮て食うと言うのがある。
冬瓜とかそっち食った方が美味いのかも知れんけど。
あと、乱切りにして熱通り過ぎぬ程度にトマトやナスを炒め煮したところに
ぶっこんで食らうと。ズッキーニの代用と。それなりに食える。
163 :
キンカチャ(コネチカット州):2009/05/08(金) 22:44:15.14 ID:BC065oXo
ハハハ
あいつダイエット番組見たんだぜトマト買ってるよ
164 :
ハハコグサ(中部地方):2009/05/08(金) 22:44:30.81 ID:4IQhU1OW
>>121 おまいは三重ボーイだろ?
いま園芸でトマト作ってる
>>154 つか、うまいキュウリって市場に出てるの?
地物でウワサになるほどだったら、いまどきマスゴミの野郎どもがだまっちゃいねぇ感じもするが。
けどキュウリの名産地なんて知らないw
166 :
キバナスミレ(京都府):2009/05/08(金) 22:45:09.53 ID:6lTrHtK8
焼肉屋に行ったらメニューに「トマトキムチ」
これは珍しいと思い注文したら8等分したトマトに普通のキムチをぶっかけただけ
がっかりしながら食ったらそれなりにうまいのよ
167 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:45:19.83 ID:venNoPeu
>>149 国から補助金出る分野だから潰れないよ。
どうしても潰したいなら、俺の持論を言うと、
「兼業農家を潰す」
「最近多発するスローライフ(笑)で失敗して首吊った脱サラを特集する」
兼業農家は農業分野での損失を度外視してタダ同然の値段で農協に卸す。
(逆。農協が兼業の作物を安値で叩く、兼業は本業あるしどうでもいいから逆らわない)
これだけですぐに解体するよ。本業農家は採算合わないと出荷はおろか生産すらしないから。
168 :
プリムラ・マルギナータ(中国地方):2009/05/08(金) 22:47:01.49 ID:dwlmTVcl
プランターで作ったキュウリはすごい美味かった
5本目くらいから味が落ちてきたのは何でだ?
きゅうりさん疲れてしもたん?
169 :
シロウマアサツキ(関西地方):2009/05/08(金) 22:47:17.87 ID:tee0wI3u
揚げてもうまい
170 :
ケンタウレア・モンタナ(関東・甲信越):2009/05/08(金) 22:47:27.04 ID:r1xOcG7j
バターで炒めて塩コショウウマー
171 :
ピンクパンダ(千葉県):2009/05/08(金) 22:47:36.82 ID:AIyLU/a+
172 :
西洋オダマキ(神奈川県):2009/05/08(金) 22:47:49.23 ID:flZ4PfGs
愛知ファーストのシーズンも終わったし、今まともに食えるトマトは無いな。
自作のエアルーム種も収穫は早くても6月下旬だし。
173 :
ハハコグサ(中部地方):2009/05/08(金) 22:48:29.94 ID:4IQhU1OW
きゅうりは自分でつくるといい
それよりプロは苗つくりはハウスでやるの?
>>121 逆に農協の強いデンマークみたいのはどうかな
ぶじゅ・・・じゅるじゅる・・・ぞぶっ
176 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:48:55.96 ID:venNoPeu
>>153 これをよく耳にする。いつも俺が言うのは、
キュウリを周年作物と思ってるから「煮ても焼いても食えない」という的外れな意見が出る。
胡瓜は夏野菜、生食し熱を沈め、利尿効果を持つ作物。
本来暑い時にしか食べない、食べるのに適さない、食材というより薬剤に近いもの。
ハウスとかで年中作るから勘違いしちゃったんだろうなぁ。まぁ俺も冬作ってるけど。
コタツで食べるキュウリのサラダうまいんだなぁ〜
177 :
ハハコグサ(中部地方):2009/05/08(金) 22:51:29.59 ID:4IQhU1OW
>>176 お前プロだな?
土の作り方を教えてください
あと竹の駆逐方法を教えてくださいませ
いやいや、最強野菜は玉ねぎちゃんだろ。
トマトはいずれにしろ、自己主張が強すぎ。
179 :
ピンクパンダ(千葉県):2009/05/08(金) 22:53:18.16 ID:AIyLU/a+
180 :
ユッカ(宮城県):2009/05/08(金) 22:54:18.36 ID:zKrei0M1
>>176 栄養素が最も低い野菜としてギネス乗ったけどな
それなのに夏になると農家のぶっといキュウリ食いたくなるのは不思議だ
181 :
ショウジョウバカマ(東京都):2009/05/08(金) 22:54:31.42 ID:ZNlv0idj
タモリがビストロスマップで作った
冷えた味噌汁にきゅうりいれたみたいなやつをご飯にかけて食べるのっておいしいの?
182 :
ミミナグサ(catv?):2009/05/08(金) 22:55:56.56 ID:SrKrC8yf
183 :
イモガタバミ(東京都):2009/05/08(金) 22:56:37.02 ID:nhR4m4xe
アナルで検索しても肛門で検索しても抽出件数0なんだが
このスレおかしいんじゃね?
184 :
マンサク(dion軍):2009/05/08(金) 22:56:37.36 ID:IfcyTwl2
生のトマトのにおいと言ったら吐き気を催す
生は不味い
これだけは譲れない
186 :
ヒメスミレ(東京都):2009/05/08(金) 22:57:03.36 ID:5yGx5SAD
ミートソースには毎食お世話になっております
187 :
カタクリ(宮城県):2009/05/08(金) 22:57:32.25 ID:9zU0FmsB
にんにく食え
>>184 加熱すればヨシ。
トマトジュースって一度加熱処理しているから分離しないのかも。
トマトは食べられるけど、ミニトマトはむりっす
190 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 22:59:09.17 ID:venNoPeu
>>165 キュウリの話ばっかだな、トマトはどうした?
キュウリに限定するなら、まず「市場」の定義から決める必要がある。
「市場」を競りにかけられる本当の意味での市場ならば出てる。
スーパーなどの客が買い求めるマーケットという意味の市場なら難しい。
キュウリはマジでモギタテがありえないくらい美味い。
こっから下、さっきすげぇ熱く語ったら30行超えたんで省略するけど、
キュウリに限らず果菜類はモギタテが一番美味い、チョン切った瞬間から死後になる。
つまり市場(いちば)に出てる時点で死んでいる。ここが美味いギリギリ。
朝ちぎる→夕方市場に出す(1日)→翌朝競られる(2日)→業者運送される(3〜4)
販売店の倉庫(4〜5)→店頭(4〜6)→いつ出したか分からない(5〜6)
→売れて冷蔵庫(5〜6)→食卓(?)
さらに酷いのがアスパラ。採りたてと、収穫後2時間で別の野菜。
191 :
ピンクパンダ(千葉県):2009/05/08(金) 23:00:02.48 ID:AIyLU/a+
うちのばーちゃんが東北出身だからよく生のトマトに砂糖かけて食べてた
子供の頃は俺もそれが大好きで、よく食べてたなあ
友達に話したらドン引きされたけど
192 :
サンダーソニア(関東・甲信越):2009/05/08(金) 23:00:07.98 ID:Hp2mSojE
料理で使うならホールトマトの缶詰が安くて便利。そのままお湯にぶっこんでコンソメ入れても美味い。
もちろん、パスタにかけても美味い。
ただ、外国製で、どこが原産地なのか怖くて見れない。安いけどな。
193 :
水芭蕉(京都府):2009/05/08(金) 23:00:41.40 ID:8r4CiBPc
そうよ、愛でてよし食べてよしよ
194 :
シロウマアサツキ(関西地方):2009/05/08(金) 23:01:24.10 ID:tee0wI3u
最近じーさんの家庭菜園のありがたみが分かってきた
ドライトマトでスコッチうまうま
196 :
ポレオニウム・ボレアレ(東京都):2009/05/08(金) 23:04:51.70 ID:zSHPRQWP
トマトとキャベツとじゃがいもがあればどこでも生きていける
197 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 23:05:03.22 ID:venNoPeu
>>192 多分中国製だよ。
トマトを輸出するくらい大量に作ってるのは中国。
最近イタリアに出しすぎてイタリアからセーフガード食らって、
保存が利く加工品を大量生産してる。
トマトは雨に当てるのはNGなんだ、黒くなるから。
でも加工品なら別に問題がない。
中国の加工用トマト圃場見に行った事があるけど、
原始的すぎて笑った。しかも広すぎワロタ、地平線までトマト。
連作障害はあるんですか?と質問したら、「それは問題ない」と言われた。
何が問題ないのか、俺にはサッパリ分からなかったが、
そこを追求したらいけない雰囲気があった。
ID:venNoPeu
すげえなwww
玉ねぎについても語ってくれ
大好きなんだ
199 :
キキョウソウ(山形県):2009/05/08(金) 23:05:42.40 ID:BNvFeVZl
>>192 イタリア製といいつつ、中身は支那産w
国内メーカーでもそう言うのあるよ。
200 :
ヤブツバキ(アラバマ州):2009/05/08(金) 23:06:11.43 ID:gz9qijzO
>>190 やっぱ地産地消が一番いいのかもな。
葉物とかも酷そう。
201 :
タネツケバナ(catv?):2009/05/08(金) 23:07:13.27 ID:uaKypaG2
甘いトマトなんざどうでもいい
昔あったような酸っぱいトマトを作ってくれ
202 :
ジュウニヒトエ(新潟・東北):2009/05/08(金) 23:07:49.97 ID:2oywcNSQ
卵とトマトの炒めものの美味しい作り方おしえろ
203 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 23:08:02.50 ID:venNoPeu
俺ID真っ赤すぎ必死すぎて目が回ってきた。
風呂入って寝るべき。もうすぐ高冷地に霜が降りなくなる、
そうなったら夏トマトの定植が始まる。
肥料はまいた、苗も順調、畦も立てた、灌水チューブは張らない、マルチはまだ張ってない。
植える穴も掘ってない、ヤバい、適期近いのにオラワクワクしてきた。
204 :
オーブリ・エチア(catv?):2009/05/08(金) 23:09:06.73 ID:w0irsa37
ガキの頃田舎で出されたデカイ青臭いトマト
あれは美味すぎる
二日酔いの朝にキンキンに冷えたトマトを食うと昇天しそうなくらい美味い。やったことないけど
206 :
ピンクパンダ(千葉県):2009/05/08(金) 23:09:57.51 ID:AIyLU/a+
208 :
ヤブツバキ(アラバマ州):2009/05/08(金) 23:10:49.57 ID:gz9qijzO
>>197 中国のそのトマトは肥料やってないんじゃないの
肥料さえやらなければ連作はできるからね
別に肥料なくてもトマトはいくらでもできるし
面積勝負なら手間をいかにかけないかが重要だと思う
210 :
キキョウソウ(山形県):2009/05/08(金) 23:14:35.73 ID:BNvFeVZl
>>203 ナスもキュウリもトマトもモロヘイヤ、ヤーコン、トウモロコシと、
今日植えてきたw
後はスイカとカボチャとズッキーニ、サトイモ、枝豆用の大豆だな。
211 :
プリムラ・マルギナータ(中国地方):2009/05/08(金) 23:14:41.92 ID:dwlmTVcl
212 :
藤(京都府):2009/05/08(金) 23:14:45.24 ID:l7d2ooQY
俺トマト大嫌いなんだけど
生で食うとかキチガイじみてる
213 :
プリムラ・マルギナータ(コネチカット州):2009/05/08(金) 23:15:06.48 ID:X5Y+SZ4b
バジルと一緒にオリーブ油で炒めたやつ最高。
ああ・・・食いたくなってきた。
214 :
オキザリス(埼玉県):2009/05/08(金) 23:15:30.39 ID:QOv+KET0
カーチャンが昔作ってくれた砂糖とレモンと蜂蜜に漬けて食う奴がうまかった
215 :
ジシバリ(関東・甲信越):2009/05/08(金) 23:16:43.66 ID:4ywEygEG
ケチャップとミートソースしかダメだ
216 :
プリムラ・ビオラケア(アラバマ州):2009/05/08(金) 23:17:02.48 ID:04Sr1RDR
掃除の時間になっても泣きながらトマト食ってた友達が吐いたゲロにもらいゲロをした俺
トマト作ってるけどマルチ張ってる以外は肥料もやらないし水もやらない、
露地で適当に地面を這わせて栽培してる
実が腐る梅雨時期に実がならないようにわざと遅らせて栽培して霜が降りるまで引っ張る
ただこれだと実のつき具合があまりよろしくないのが難点
11月になると結構収穫できるんだけど霜の関係があるからね
218 :
ユッカ(千葉県):2009/05/08(金) 23:18:24.86 ID:3Zne6XBG
>>190 モギタテが美味いなら、苗ごと売ればいいじゃない
スーパーとかで鉢に植えられたキュウリをモギッテ買っていくスタイルって格好良くね
219 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 23:19:01.16 ID:venNoPeu
>>198 静岡の玉葱は早生(わせ)や極早生が主流だけど、俺は中生(なかて)や晩生(おくて)が好きなんだ。
味が好きなんじゃなくて、経営的に。
玉葱の二大産地は、北海道(秋玉)と、佐賀・熊本(春玉)、これが交互に市場に出てきて地元の玉葱を駆逐する。
本年度(つまり昨年)は、中国が日本のF1種を密輸しすぎて種苗会社がブチキレて七宝種苗が種をJAにしか卸さなくなって、
農協から種買いたくない俺涙目。
そんな中北海道が異例の大豊作、玉葱大暴落。
それを受けて今年の春の天気が良すぎて(去年は最悪だった)佐賀熊本が半月くらい早く春のサラダ玉葱をリリースして
早生出してる本州の農家大打撃。
それを先読みして北海道の玉葱が切れ、佐賀熊本の早出し勝負が沈静化し、九州の生産者が晩生を出す時期に
中生の玉葱を出せたらいいなと思って今年は中生と晩生の比率が結構高い。
静岡は高冷地もあるから熊本とガチ勝負できる。
俺が勝ち組になるか、トラクター打ち込みプギャーになるかは、あと2週間後。
収穫前14日以上で撒ける農薬を使う最後の日、マジで慎重にならざるをえない。
220 :
サトザクラ(アラバマ州):2009/05/08(金) 23:20:27.35 ID:k9b4BEM9
おでんが美味い。
皮剥いて、丸ごとチャポンと漬ける。
>>218 きゅうりは支柱を立ててやらないと量がとれんぞ
地這いきゅうりってのもあるんだが苗は出回ってないだろうし育て方も一般きゅうりとは違う
223 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 23:26:20.02 ID:venNoPeu
>>200 葉物(レタス、ほうれん草、ベビーリーフ)はもうあと数年したら水耕栽培の工場製品に勝てなくなりそう。
特に今食の安全が(表向き)騒がれている(フリをしているだけ?)現在、
工場の中で天気を無視して、殺菌剤と殺虫剤を撒かない水耕栽培は強い。
自然有機栽培 VS 無農薬工場栽培
どっちが安全?どっちを買う?俺はどっちでもいいよ、儲からないなら作らないだけ。
224 :
サンダーソニア(関東・甲信越):2009/05/08(金) 23:27:07.28 ID:Hp2mSojE
>>197 やっぱ怖いなwww安い人件費と広大な土地でガンガン生産してんだな。
でも100円で買えるし、現物を買うより安いし量もあるからな。
225 :
コメツブツメクサ(神奈川県):2009/05/08(金) 23:29:18.43 ID:PykuZGcm
農家のレスすげー良い
ν即死んでなかった
スナックトマトうまい…が
物足りない気がする
なんでだろう
227 :
センダイハギ(catv?):2009/05/08(金) 23:32:03.03 ID:bNyDzYXY
静岡に会いたくて野菜スレ立てるレベルだなw
冷やし生トマトは面白いね
229 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 23:33:54.09 ID:venNoPeu
>>218 春のキュウリは爆発的な速度で育つよ。
定植から20日後で収穫が始まり、1日たりとも見逃せない。
半日目を離したらL→3L(規格外品)になる。
うちはやってないけど、一日2回収穫する農家もいるはず。
それにキュウリは苗を育てるのが死ぬほど難しい。
すぐ枯れる、弱すぎ。でもギリギリまで弱らせて「水を吸う」苗にならないと
定植後、熱ですぐにダレてしまう。なんだこの弱さは。
そして上にも書いたけど、キュウリを蝕む菌が多すぎる。
店頭に出してたらあっというまにうどん粉吹くと思う。
家庭菜園で育てるキュウリはそのまま植えるけど
プロが作るキュウリは、ブルームレスといって、
台木をカボチャで育てる。こうすると白い粉吹かなくなって綺麗になるけど
熱や細菌から身を守るブルームを吹かなくなるので弱くなる。
そこをカボチャがどれだけ耐えてくれるか毎日ハラハラする。
あと手入れが大変、節ごとに脇芽がにょきにょき生える。
俺が植えてる品種はビュースター、台木はカボチャ原種。
素人は葉に生えてる毛が刺さって真っ赤になる。
230 :
シバザクラ(コネチカット州):2009/05/08(金) 23:36:04.91 ID:QPBwZ0Ii
串焼きでプチトマトをベーコンで巻いたのが旨い
231 :
ウグイスカグラ(千葉県):2009/05/08(金) 23:36:32.74 ID:IFoUUXW+
最近、愛知か愛媛か忘れたけど、
イタリアントマトを見つけたので、裏漉しせずに
トマトソースのスパゲッティ作ったけど、
酸味が程良く効いていて、なかなかウマかったな
もっと増えて欲しい
アスパラはタケノコと同じで収穫したてがアホ程旨い、って言うよな
いっぺん収穫直後のを喰ってみたい
233 :
ビオラ(岡山県):2009/05/08(金) 23:37:34.48 ID:OY9YYWv7
子供の頃はほんとにトマトだけは食べられなかった
無理矢理食わされて泣いてたくらいだ ピーマンとかゴーヤとかそういうレベルじゃあない
234 :
タマザキサクラソウ(宮崎県):2009/05/08(金) 23:38:30.27 ID:V6IZdv/D
塩トマトって美味い
何にもかけてないのに、トマトに塩をかけた味がする
面倒くさいから地這いきゅうりを種から蒔いてマルチ敷いただけの場所に適当に植えてる
今年はじめてやってるからどうなるかがわからない
ただ今のところは病気が一切ない
肥料切れは起こしてるけど足りなかったら自分で勝手に根っこ伸ばして
肥料をゲットしてくるだろうからあまり深く考えてはいない
そもそも肥料を買う金がないし
トマトは焼くと体にいいと聞いたことがあるからそれを食べているな。トーストとかに挟んで
キュウリってなんか栄養があるのか無いのかわからんのだよなぁ
237 :
タネツケバナ(catv?):2009/05/08(金) 23:40:31.49 ID:uaKypaG2
>>231 たまに国産サンマルツァーノ売ってるおね
238 :
オウレン(北海道):2009/05/08(金) 23:40:46.23 ID:o/ccjNl1
デスファイルにミニトマトみたいな目をした奇形児が出ていたな
食えるけどねトマトは
まあ今売られてるトマトやきゅうりは最大限避けるべきだね高くてまずいし
240 :
タネツケバナ(関東):2009/05/08(金) 23:42:02.85 ID:Oavx5XQJ
プチトマトは炒めると甘くなって皮がプリプリでウマー
小松菜とプチトマトとニンニクのパスタが至高
241 :
ミヤマアズマギク(東京都):2009/05/08(金) 23:42:05.69 ID:0apr+ryg
>桃太郎ファイト
河原の土手で寝ている猿を
犬が竹刀でボコボコにしている様を
実況付きで放送するのか?
穀物の多様性っすね
244 :
ハハコグサ(中部地方):2009/05/08(金) 23:45:15.04 ID:4IQhU1OW
きゅうりとトマトを今度UPするからみんなで見てくれ
いまのところ病気も出てないし支柱も立てたしいい感じだ
ナスだけ生育具合が悪いんだが肥料いるのかな?
いい歳して好き嫌いあるとアホに見えるからお前らも今のうちに何とかしろよ
246 :
タツタナデシコ(静岡県):2009/05/08(金) 23:46:30.27 ID:QvdOwe5j
ナスは水だ。水やってる?
居酒屋メニューのキュウリのピリ辛漬けみたいなのってどうやって作るの?
誰か教えてくれー
248 :
キキョウソウ(山形県):2009/05/08(金) 23:47:01.84 ID:BNvFeVZl
>>232 庭があれば、園芸店とかでアスパラの苗買ってきて植えるだよ。
種からだと、食えるまで3年掛かる。
うちの場合、アスパラの実を食った鳥の糞から生えてきたと思われる
野良アスパラが庭中あちこちから生えてるわw
面倒だから、畑にまとめようかと思案中。
>>243 秋も美味しいけどね、ただ9月で栽培取りやめる農家が多いから出回りはしないが
250 :
ジロボウエンゴサク(青森県):2009/05/08(金) 23:47:33.96 ID:Raysvtat
鉄板でトマトうめえ
251 :
ラフレシア(東京都):2009/05/08(金) 23:47:42.74 ID:B2DqXzxt
静岡 ID:venNoPeuが必死すぎてキモイ
聞いてもない事を得意げに長文で語っちゃってるし
252 :
キキョウソウ(山形県):2009/05/08(金) 23:48:33.65 ID:BNvFeVZl
花京院AAが貼られてないだと
254 :
ユキノシタ(dion軍):2009/05/08(金) 23:49:39.07 ID:cukZ4ikE
他の野菜は年取ってまぁなんとか食べられるようになったけど
トマトだけはいつまでたってもダメだわ
煮込み料理のトマトがかろうじて許せるぐらい
ケチャップなら大丈夫なんだがなぁ
>>22 あれがトマトの味だ
それが分からんおまえの舌の方がどうかしてる
256 :
プリムラ・マルギナータ(コネチカット州):2009/05/08(金) 23:51:49.45 ID:QUQsHmiq
イタリア土産にドライトマトもらったんだが、使い方教えれ
257 :
ハハコグサ(中部地方):2009/05/08(金) 23:52:08.74 ID:4IQhU1OW
>>246 隣にトマト育ててるからナスにあまり水やってない
きっちり水挙げてみるよ、ありがとう
>>252 肥料やっぱいるよね
また近々液肥でもまぶしてみるよ
>>203 あんたの文才にほれたw
また野菜スレで出会いたい。
259 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 23:52:54.68 ID:venNoPeu
>>239 今スーパーに出ているキュウリを、4月25日に収穫したと過程すると、
定植したのは3月中旬、播種するのは3月上旬、木齢によっては2月末。
キュウリの発芽温度は30度。 当然ハウスの中でボイラーを炊いて育てられる。
冬も当然ボイラーを炊いているが、ボイラーを炊くという行為は、
農家にとっては金はかかるけど、温度を好きな値に設定できるのでイージーモードと言える。
しかし4月を挟むと、ボイラーを炊かなくなり、敵は自然となる。
ボイラーを炊かないとお金がかからないので農家はなるべくボイラーを炊かずにすまそうとする。
ヌクヌクと温室育で育った熱帯植物のキュウリがうすら寒い夜もある日本の春に晒されて
凄いストレスを感じる。ここで美味いキュウリを作れるキュウリ農家は、達人か金持ちか、その両方か。
(※ただし宮崎県・熊本県を除く)
>>1 トマトは昆虫の仲間だからな
おっと!CIAからメールのようだ
262 :
ヒヨクヒバ(栃木県):2009/05/08(金) 23:54:51.79 ID:BI/i97/c
>>1 ありえねえよあんなの食べ物じゃない。
調味料としてケチャップは認めてやる。
263 :
キクバクワガタ(北海道):2009/05/08(金) 23:56:16.44 ID:oNGxEqGS
264 :
菜の花(静岡県):2009/05/08(金) 23:57:37.60 ID:venNoPeu
>>248 スーパーウェルカムを有機肥料と鶏糞でしっかり育てたら
2年目(夏定植の半年後の春)からニョキニョキ出たよ。
夏の立茎と冬の葉落とし、立茎中の灌水と葉落とし後の追肥時期(天気と月齢)が
ドンピシャならなおCOOL。
265 :
プリムラ・フロンドーサ(コネチカット州):2009/05/08(金) 23:58:34.65 ID:0c9GubcJ
ローマで食べた酢豚にトマト入ってたな
まあ真夏であってもスーパーで買うトマトはまずいというか食べる気にならん
最低限直売所で買うべきだな
あとトマトは品種ありすぎるから自分にあった品種を食べるのが大切だな
外国の黄色いトマトをヤフオクで落札して育ててみたが味がイマイチだった
267 :
タマザキサクラソウ(宮崎県):2009/05/08(金) 23:59:46.74 ID:V6IZdv/D
トマトはあんまり水やっちゃいけない
実を太らせたいなら、実が付いたら水をやるなって言われた
で、はじけたら収穫しろって言われた
268 :
タツタソウ(関東):2009/05/09(土) 00:00:22.94 ID:sX+VhiKd
トマト好きなのに生で食うと口の粘膜が荒れる
マジで悲しい
269 :
キクザキイチゲ(山形県):2009/05/09(土) 00:02:53.79 ID:Kk9Z/ewK
>>264 苗屋で売ってるのだと、確かに2年目ぐらいでいいらしいね。
ただ、色々手間かけんと駄目か。
なるほど、thx
トマトの最強の食べ方は
切ったトマトにモッツァレラチーズと摘みたてのバジル(←ここ重要)を乗せて
オリーブオイルと塩コショウをかけて食う!塩はなるべく良いものを!びっくりするくらい美味い
これの為にバジルを育ててるよ
長ネギの八方美人さは異常
カレーにも寿司にも天ぷらにも牛丼にもラーメンにもマッチするとかどんだけ
272 :
スイカズラ(島根県):2009/05/09(土) 00:03:46.60 ID:+HyueaAT BE:171612364-2BP(1400)
でも、トマトってトマトジュースが最強だよね
273 :
クンシラン(長屋):2009/05/09(土) 00:03:52.38 ID:0HL9nKGq
トマトを焼く料理って何がある。 何も思い浮かばない。
274 :
ビオラ(静岡県):2009/05/09(土) 00:04:29.23 ID:CRQOMz6n
>>267 トマトは水やれば膨らむよ。
水をやらないのは裂果と糖度が乗らないから。
水をやりすぎると 放射裂果(ヘタの部分から割れる)、
同心裂果(ヘタを中心に方針円状に割れる)
チャック果(花からヘタまで線ができる)、が出来やすくなって、
味とはあまり関係ないけど、これがあるだけで市場と農協の取引額がゴミになる。
100%出荷されないけど鬼花果(トマトの中にもう一個トマトがある)は美味い。
275 :
キクザキイチゲ(山形県):2009/05/09(土) 00:04:40.14 ID:Kk9Z/ewK
>>267 プチとかミニは路地で水かけても大丈夫だが、桃太郎みたいな大玉は
駄目だよね。
トマトは高い
もっと安ければ
バナナやいてみたら普通に不味かった
278 :
ウシハコベ(ネブラスカ州):2009/05/09(土) 00:07:06.92 ID:rIyJ9hO6
最近は甘ったるい野菜が持て囃されてて困る
野菜の旨さって甘さじゃないだろ
279 :
節分草(神奈川県):2009/05/09(土) 00:07:56.15 ID:peLc/x+z
>>266 黄色いトマトは下手な外国種よりもタキイの黄寿の方が美味いからな。
あれは交配種の中では唯一美味いといっていいくらいだ。
ただし、晩成だから完熟前に食べると糞不味いが。
280 :
ビオラ(静岡県):2009/05/09(土) 00:08:13.74 ID:CRQOMz6n
>>275 水を十分にかけても糖度を乗せるという農法が確か熊本の玉名か八代か高森かどっかあのへんにあったはず。
数年前に見学に行ったけど、思い出せない・・・
あそこらへんはトマトの大産地だし、特殊な塩トマトの産地だから、俺には想像もつかないテクニックがあると思う。
281 :
サポナリア(神奈川県):2009/05/09(土) 00:09:11.43 ID:pDOtKsRf
タマネギの方が最強だろ
>>274 へーそうなんだ
近所のおっさんに聞いたんだけど、トマトは空から降ってくる雨で充分、水をまくなんて美味しくないトマトを
作るようなもんだっていわれたよ
甘くしたいなら水をまいてもいいのかな??でも、今のスーパーで売ってるトマトって甘すぎて
ドレッシングと全然合わないからどうなんだろう。
>>275 プチトマトとかは普通に水やっていいんだね。
今育ててるのは中くらいのトマト。ちょっと先がとんがってる。
品種は良くわからん。
トマトジュースってケチャップとあんまり変わらん
>>273 トマトの中身をくり抜いてカップがわりにした
トマトグラタンとかな。
チーズをたっぷり使って・・・
うータマラン
285 :
チリアヤメ(東京都):2009/05/09(土) 00:10:37.47 ID:xr1+Q6qv
うおお
日本にまた農業の時代が来る!
成ってる状態で齧り付くのが一番うまいって海原雄山がいってた
287 :
チューリップ(京都府):2009/05/09(土) 00:12:33.71 ID:kJxHBqPp
>>273 いくらでもあるだろ
ホイル焼きでもいいし
フライパンで炒めてもいいし
288 :
節分草(神奈川県):2009/05/09(土) 00:14:24.87 ID:peLc/x+z
>>280 塩トマトの産地は塩害がひどいとこだから、現行の塩基集積の良い品種のトマトの栽培にマッチしたってだけ。
水やればそれとともに多量の塩基も吸い上げられて水を絞ったのと同じ状態になるから。
289 :
トリアシスミレ(埼玉県):2009/05/09(土) 00:14:49.88 ID:zTarN6jS
トマトに梅干し入れたのがうまい
台湾で食った
290 :
ねこやなぎ(dion軍):2009/05/09(土) 00:16:34.98 ID:8jicc36b
玉ねぎ・キャベツの万能っぷりには勝てない
そもそも生のトマトは高いんだよ
缶だと煮込みくらいにしか使えんし
292 :
カンガルーポー(広島県):2009/05/09(土) 00:25:36.04 ID:yDZckFeJ
永田農法だっけ
厳しい環境にしたらおいしく育つとかっていうやつ
あれはトマトに限った話なの?
ナスは水与えたほうがいいんだな
293 :
シュッコン・バーベナ(新潟・東北):2009/05/09(土) 00:29:23.81 ID:CtLgk53H
小学生のころトマト箱で買ってきて毎日5個くらい食ってたわ
中学になると学校に勝手に畑作って通学の電車のなかでトマト食ってたわ
完全に頭おかしい奴だったな
中2病ってやつかな
294 :
タツナミソウ(静岡県):2009/05/09(土) 00:32:14.29 ID:nKsUeryk
>>292 ナスもトマトも親戚。
トマトを水が足りない環境で育てると甘くなるらしい。
トマトを水が十分な環境で育てれば、普通にたくさん収穫できる。
ナスも同じ。
295 :
シデ(愛知県):2009/05/09(土) 00:41:29.36 ID:a+vObi3t
296 :
タツナミソウ(静岡県):2009/05/09(土) 00:42:48.40 ID:nKsUeryk
>>295 雪印のスライスチーズみたいでマズそう
トマトと合わなさそう
298 :
タマザキサクラソウ(catv?):2009/05/09(土) 00:47:06.73 ID:p1QINDaT
>>295 画像デカっ!つーか、トマトの代わりにポテトでよくね?
299 :
オキザリス(東京都):2009/05/09(土) 00:48:02.64 ID:WFEYODMi
焼きって言うほど焼いてないから微妙に見えてしまう
300 :
モッコウバラ(神奈川県):2009/05/09(土) 00:48:13.30 ID:beeJ2M9A
トマトマンとは一体なんだったのか
302 :
オキナグサ(catv?):2009/05/09(土) 00:54:39.59 ID:HwO/93yZ
先月、実家の庭に腐葉土まいてトマト、きゅうり、ミニトマトの苗を植えてみた
毎週様子を見に行ってるけど、土いじりは最高
夏になったら、おれもぎ立てのトマトとキュウリでビールをゴキュゴキュ飲むんだ、、、
303 :
ハボタン(中部地方):2009/05/09(土) 00:55:55.54 ID:euK9P4EI
>>302 うまいトマト成るといいね
俺も楽しみだよ今から
304 :
キソケイ(千葉県):2009/05/09(土) 01:00:19.32 ID:6A19LtGj
>>12 トマトのアレルギーなんて・・・
恐ろしすぎる・・・><
技のデパート、キャベツさんを忘れるなよ!
306 :
ビオラ(関西):2009/05/09(土) 01:06:48.83 ID:qwbXgcn6
307 :
ジャーマンアイリス(コネチカット州):2009/05/09(土) 01:39:04.46 ID:Xk+SmVej
トマトラーメンだけは どうしても食べる気になれない
308 :
ビオラ(千葉県):2009/05/09(土) 01:41:07.22 ID:hA/WTpfm
なんとなくの持論で根拠ないんだけど
トマトとシイタケ嫌いなやつは牡蠣が嫌い
309 :
ビオラ(長屋):2009/05/09(土) 01:42:55.14 ID:9lSpD9Uk
生のトマト食べらんないんだけど
売ってるの見ると美味しそうと思う
牡蠣もそう
食えないくせに美味そうに見える
>>300 うまそうじゃん
お前は何も食わずに飢え死にしろ
311 :
プリムラ・インボルクラータ(埼玉県):2009/05/09(土) 01:43:35.92 ID:UQv6WPjG
>>199 さんざん偽装で検挙される業者出してるのにまだやってる奴いるの?
PBなら安全なのかな
312 :
シキミ(関東・甲信越):2009/05/09(土) 01:44:51.71 ID:wYAw8FGe
あら、イタリアンの話題かと思えば
313 :
プリムラ・インボルクラータ(埼玉県):2009/05/09(土) 01:48:00.81 ID:UQv6WPjG
314 :
ジンチョウゲ(静岡県):2009/05/09(土) 01:48:22.43 ID:nHWsVwN0
そうですね
315 :
ロウバイ(東日本):2009/05/09(土) 01:48:57.73 ID:kRIHOhqD
トマト炒めるとかどこのキチガイの風習だよ…
…うめぇぇぇぇぇぇ!!!
316 :
ジョウシュウアズマギク(関西・北陸):2009/05/09(土) 01:55:56.15 ID:aRAzxfLS
>>307 まずかった、少なくとも俺が食った店のは
スパゲッティー感覚を表現したかったのか
どんだけニンニク入れてんだよって匂い
湯気の匂いで食欲なくしたせいか
どうしても美味いと思えなかったよ
あと、麺が固かったな
残すの嫌だから、無理矢理食ったけど
317 :
アグロステンマ アゲラタム(dion軍):2009/05/09(土) 01:59:59.06 ID:TAAJzp9U
トマト批判する奴はトマトアンチスレ行けよ
318 :
メギ(和歌山県):2009/05/09(土) 02:00:43.12 ID:+ILVDH17
ハマタはどう思う?
チリトマトヌードルうまい
320 :
ビオラ(千葉県):2009/05/09(土) 02:03:34.33 ID:hA/WTpfm
タイやベトナムのヌードルに入ってるフレッシュなトマトは美味いよ
海老、パクチ、トマト、チリ、最高のコンビネーションだ
>>320 そういうのってどんな店に行けば食えるの?
322 :
シュロ(北陸地方):2009/05/09(土) 02:04:29.53 ID:fY06Ngfd
小松でトマト作ってるとは知らなかった
323 :
プリムラ・インボルクラータ(埼玉県):2009/05/09(土) 02:05:19.60 ID:UQv6WPjG
324 :
ビオラ(千葉県):2009/05/09(土) 02:06:08.14 ID:hA/WTpfm
>>321 普通にタイ料理やエスニック系へ行けば食える
普通のラーメン屋でも創作系でやってるところもあるよ
325 :
ガザニア(新潟県):2009/05/09(土) 02:07:00.96 ID:/RtbPezj
白菜すげぇよな なんであんなもんが美味いんだろうか
生じゃちょっと食えないが
326 :
コメツブツメクサ(東日本):2009/05/09(土) 02:07:58.01 ID:Z9aQyRde
キラートマト
327 :
クモマグサ(コネチカット州):2009/05/09(土) 02:11:59.61 ID:PtnSK8Pa
あの甘ければ良いみたいな考えってどこからでてきたんだろう?
328 :
ジョウシュウアズマギク(関西・北陸):2009/05/09(土) 02:23:24.83 ID:aRAzxfLS
>>327 今もかもしれないけど、昔は野菜嫌いの子供多かったからかな
いまは色々な調理法でごまかしたり出来るけど
当時はそんなにバリエーションも無かったのかも
日本人の気質みたいなので、品種改良の方が楽だったのかも
俺はトマトも人参も昔の方が好きだったなあ
ほうれん草もあのアクが好きだったし
329 :
ねこやなぎ(長屋):2009/05/09(土) 02:25:10.20 ID:+otDTo+O
トマトは調理すべきものではない
メロンやスイカと同じで、そのまま食って水分を補給するものだ
スープにした方がトマトとしての旨みが出る
331 :
ヤエヤマブキ(京都府):2009/05/09(土) 02:29:06.59 ID:ULvSduoY
>>327 スーパーの漬物がすべて甘くなって漬物嫌いになった
332 :
ヤエヤマブキ(京都府):2009/05/09(土) 02:30:32.75 ID:ULvSduoY
333 :
プリムラ・マラコイデス(茨城県):2009/05/09(土) 02:31:37.12 ID:HxZ2RvUh
トマトを生で食べる奴は池沼、未来永劫地を這いずる運命
トマトジュースの塩が入ってる方が美味いという奴は味覚障害
335 :
オオヤマオダマキ(新潟県):2009/05/09(土) 02:37:43.94 ID:KD7F24w2
トマトジュースなんてそんな飲むものじゃないから
塩が入ってるかどうかなんて気にする奴普通居ないだろ
336 :
アカシデ(広島県):2009/05/09(土) 02:39:06.96 ID:5zaGiqHk
最強の野菜はトマト
最強の果物はブドウ
これは定説
337 :
コスミレ(関東・甲信越):2009/05/09(土) 02:43:06.03 ID:o5ipvd0f
桃太郎のトマトジュースはうまかった
338 :
キクザキイチゲ(山形県):2009/05/09(土) 02:43:36.42 ID:Kk9Z/ewK
>>331 漬物の減塩の方法として、酢を使ったり、砂糖入れたりするんだわ。
確かに変に甘くてげんなりするのもあるな。
>>328 昔、赤根のほうれん草なんて有ったな。
あれは葉の部分は凄くあくが強いんだけど、根元の赤い部分付近は甘い。
雪の中に埋もれるよう、秋に路地植えする奴だった。
339 :
アメリカフウロ(埼玉県):2009/05/09(土) 02:45:27.36 ID:G++05VE1
生は最悪だろ青くせーしゲロはくわ
トマト キュウリ たまねぎ ネギ ピーマンは世界からなくすべきものだと思う
このスレ見てると涎が止まらなくなっていかんな
トマトは火通すと大丈夫なんだが生のウジュルウジュル感が苦手だ
343 :
ユキヤナギ(茨城県):2009/05/09(土) 02:47:10.17 ID:Ml7rLs86
フルーツトマトは食えるけど
普通のトマトは青臭くて生で食えない
344 :
カタクリ(長野県):2009/05/09(土) 02:48:33.65 ID:4pNwNjrB
かわいそうに
うまいトマトを食べた事が無いんだな
青臭いのは完熟する前に出荷してるからで自家栽培してるとスーパーの店売りは食えない
346 :
ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/09(土) 02:51:26.65 ID:kDWynp2i
もぎたてをそのままいきたいね
ホール缶のは安いけど味気ないね
348 :
プリムラ・マラコイデス(コネチカット州):2009/05/09(土) 02:57:34.21 ID:PjbGFKBX
ピーマンと玉ねぎをバターで炒めて食った方がウマイ
キュウリに味噌付けてポリポリ食う方がウマイ
那須を油で焼いて醤油かけて食った方がウマイ
349 :
ハンショウヅル(長屋):2009/05/09(土) 02:59:23.07 ID:MhFw7LHo
アリオリ系のパスタにトマト刻んで入れるとオイリー感がマイルドになって美味い
350 :
キンカチャ(神奈川県):2009/05/09(土) 03:01:03.01 ID:jmLULbNm
何だよ焼くって。
味覚障害は病院から出てくんな。
351 :
タツナミソウ(関東・甲信越):2009/05/09(土) 03:04:22.42 ID:N4moKjij
フライドグリーントマトを食べてみたい
352 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 03:06:11.34 ID:KjkfET8f BE:3900029-PLT(15300)
山芋を使ったレシピおしえろおまいら
353 :
プリムラ・マルギナータ(東日本):2009/05/09(土) 03:07:17.32 ID:tIQa6arI
んで
とまとたまご発音コピペは?
354 :
アカシデ(広島県):2009/05/09(土) 03:08:45.91 ID:5zaGiqHk
>>352 素直にすってダシと醤油をいれて
かため炊きした御飯にかけなさい
355 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 03:10:57.67 ID:KjkfET8f BE:8664285-PLT(15300)
>>354 短冊にしてしょうゆもンマイよなあ。
焼いてお好み焼きにもしたんだがうまかったー
山芋一本買ってしまってどう料理しようと考えてたんだが
結局シンプルイズベストになるなあ
やっぱ個人的には桃太郎よりサターンのほうがトマト臭くて汁っぽくて好きなんだがお前らはどうだ?
358 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 03:14:17.75 ID:KjkfET8f BE:5198483-PLT(15300)
>>356 九州地方で取れたトマトオススメ
色も濃くて甘みも強い。
熊本県産のトマトさいこー
359 :
ヒュウガミズキ(中部地方):2009/05/09(土) 03:14:54.04 ID:Fzg7Xbu8
山芋はわさびとあえて醤油と麦ご飯とかもいいよ
マグロにやまかけとか定番
あとは小麦粉とおろしたものをすこし混ぜてフライパンで焼くと
さくっとした食感ともちっとした食感がたまらなくいいよ
精もつくしねぇ
360 :
ノウルシ(埼玉県):2009/05/09(土) 03:15:06.82 ID:1HrxBpuf
天ぷらでもいける
361 :
シナノコザクラ(長屋):2009/05/09(土) 03:16:29.76 ID:QX1cjOpX
トマトが赤くなったよ
362 :
キクザキイチゲ(catv?):2009/05/09(土) 03:17:35.32 ID:/gFOHxRb
キャベツ、トマト、ジャガイモ、タマネギが四天王だろ。
これだけあれば十分、精力までつく。
363 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 03:17:40.39 ID:KjkfET8f BE:1300223-PLT(15300)
>>359 焼いてみるのいいかも!
山芋をおろしたものがご飯茶碗一杯分としたら
小麦粉はどのくらいの量がいい?
364 :
キンギョソウ(コネチカット州):2009/05/09(土) 03:18:46.52 ID:OLQXwYIR
甘い真っ赤なやつより
青くて野菜らしい青臭い味のトマトが好きだ
バナナも緑色でサクッと喰えるやつがいい
365 :
ツボスミレ(沖縄県):2009/05/09(土) 03:20:24.38 ID:jdcPO8QY
マクドナルドでメガマックをお持ち帰りして
家で、キャベツ、トマト、時々アボガドを挟んで食べると
これが美味しい。ちなみに、チャーハンにシャキシャキのキャベツを混ぜても美味いぞ。
366 :
タツタナデシコ(九州):2009/05/09(土) 03:21:06.27 ID:e3Aex8oe
トマトそば食べに行くかあ
>>362 にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、もやしを忘れないであげてください。
368 :
ジョウシュウアズマギク(関西・北陸):2009/05/09(土) 03:21:37.60 ID:aRAzxfLS
耐え切れずスパゲッティ作ろうと思ったら、ホール缶が無かった
でも買ったまま忘れてた、トマトガーリックのソース発見
なかなかいけるもんだ、ちょっと物足りないけど
こんな時間に食うとまた太るな・・・
369 :
ヒュウガミズキ(中部地方):2009/05/09(土) 03:22:27.09 ID:Fzg7Xbu8
>>363 3:1くらいがいいよ
あんまり小麦粉が多いとだまになるから注意ね
出汁もといていれるといいかも
370 :
セイヨウタンポポ(関東・甲信越):2009/05/09(土) 03:23:53.66 ID:PsdiBBfu
トマトタンメンうめぇ
371 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 03:25:26.21 ID:KjkfET8f BE:11697269-PLT(15300)
>>369 結構小麦粉おおいんだな。モッタリした感じなんだな〜
楽しみ、ありがとう。
さっそく明日の朝作ってみる
ってもう朝か・・・
はらへってきたなあ
372 :
ヒュウガミズキ(中部地方):2009/05/09(土) 03:28:46.87 ID:Fzg7Xbu8
書いてたら腹減ってきた
インスタント麺ゆでてくる ノシ
373 :
スズメノヤリ(熊本県):2009/05/09(土) 03:30:17.32 ID:rH8gGLjq
近所の居酒屋にある山芋ステーキが凄く美味い
家庭でも似たようなものなら作れるかもしれんな
374 :
アカシデ(広島県):2009/05/09(土) 03:31:32.60 ID:5zaGiqHk
オレはフランスパン軽く焼いて
オリーブオイルにガーリックと鷹の爪いれといたヤツ付けて食べてる
軽いつもりが旨すぎてマジ食いになってきてる
375 :
ノミノフスマ(静岡県):2009/05/09(土) 03:33:21.81 ID:1tLvFTBd
出来る子なんだけど数字に出る部分で弱い子的な感じ
376 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 03:55:44.58 ID:KjkfET8f BE:9097676-PLT(15300)
>>373 摩り下ろした山芋と出汁を混ぜて焼くんだぜ
とき卵を入れるとフワっと仕上がるらしいけど俺はしたことない。
377 :
ジョウシュウアズマギク(関西・北陸):2009/05/09(土) 04:11:53.53 ID:aRAzxfLS
>>376 昔通った個人経営の居酒屋は、そこに明太子入れてた
見た目ちょっとグロかった
378 :
ヒュウガミズキ(中部地方):2009/05/09(土) 04:18:41.22 ID:Fzg7Xbu8
>>376 丁寧に作るとうまいよ
豆腐と摩り下ろした山芋とかを割合さがして作るとうまそう
ソースはあとからかければいいんだ
379 :
ペチュニア(コネチカット州):2009/05/09(土) 04:25:19.51 ID:rJ6IVNsA
プチトマトの串カツうまかった
トマトジュースを温めてご飯にかけて食うのが好きだなぁ。
サイコロ状にカットしたトマトに、みじん切りした玉ねぎ混ぜてポン酢と和える。
それをチャーハンに掛けて一緒にたべると美味いよ、騙されたと思ってやってみ
トマトを使った基本料理を覚えると
自炊がさらに安くなる
あと牛乳を使った基本料理
これを覚えると台所がすっきりする
383 :
キエビネ(東京都):2009/05/09(土) 05:48:39.56 ID:svNv0zDi
焼きトマトが無理だ、チーズなんてかけられていたらなおさら無理
ゲロの味がするよね
384 :
ヤエヤマブキ(dion軍):2009/05/09(土) 05:52:23.78 ID:j/TAMVFf
揚げたら不味いだろ
385 :
藤(宮崎県):2009/05/09(土) 05:55:24.52 ID:oLnbikSR
トマトなんて中南米の高地の土人の食い物だろ?日本に持ってくんな屑 ( ゚д゚)、ペッ
386 :
ジンチョウゲ(埼玉県):2009/05/09(土) 05:56:38.54 ID:HgehgWua
トマト生食とかないわ 青臭くていかんわ
トマトジュースは美味いと思うがサラダとかないわ
387 :
スズナ(関東):2009/05/09(土) 05:56:46.96 ID:oTzZwWIF
アスパラガス最強だな
焼く→△
煮る→○
炒める→△
揚げる→○
生→×
あんま最強じゃないかもしれんスマソ
388 :
藤(宮崎県):2009/05/09(土) 05:57:35.91 ID:oLnbikSR
きゅうりは鈴虫の餌。あまつさえ冷えた味噌汁にぶちこんでご飯にかけて食えっていう土人料理 ( ゚д゚)、ペッ
389 :
ヤエヤマブキ(dion軍):2009/05/09(土) 05:58:54.90 ID:j/TAMVFf
自虐は見苦しいよ
生はクソ不味い
火を通せば美味い
焼きトマトをペルシャ料理屋で初めて食ったが
なかなか面白い味だった
食べにくかったが
生トマトは口にふくんだだけで吐きそうになる
393 :
ジョウシュウアズマギク(九州):2009/05/09(土) 06:03:12.63 ID:g3FldGP1
野菜の王様は茄子です
394 :
タマザキサクラソウ(関西・北陸):2009/05/09(土) 06:06:47.78 ID:oU4eYWPn
近所のおばちゃんが作った、実が詰まってて甘みと酸味程よく効いたすんげえ美味いトマトもらうんだけど
キンキンに冷やして塩かけてかぶりつくとそりゃもう
395 :
ジャーマンアイリス(北海道):2009/05/09(土) 06:07:03.55 ID:dXN5xOVy
アナルに入れてもおいしいよな
397 :
ジュウニヒトエ(静岡県):2009/05/09(土) 06:13:04.68 ID:mDXJ+dRz
トウモロコシは?
398 :
アヤメ(静岡県):2009/05/09(土) 06:13:16.38 ID:kJdt7hd0
トマトはカプレーゼが最も美味いと思うんですがどうでしょう?
近年の店で売ってるトマトは不味い
青いのが赤く変色しただけ
キャベツでしょ
402 :
キクザキイチゲ(山形県):2009/05/09(土) 07:55:40.71 ID:Kk9Z/ewK
>>355 通常のヤマイモだったら、短冊切りで醤油かけてとか、
味噌汁の具でも良いと。
すりおろしたのも味噌汁とかの汁物に入れて、ふわっと固まったの
食べても美味い。
403 :
ハチジョウキブシ(長屋):2009/05/09(土) 09:27:48.25 ID:jMMPzYEi
そういや、トマトの天ぷらやったことがなかった
試してみよう
冷やしトマトにハマるといい包丁が欲しくなる。
405 :
キランソウ(東京都):2009/05/09(土) 10:13:51.78 ID:sHYute6B
茄子の
バターソテー
揚げ出し
煮浸し
天婦羅
が、ν速野菜料理四天王ってこの前決まったばっかじゃん
406 :
フデリンドウ(大阪府):2009/05/09(土) 10:15:06.13 ID:VtxrYtP0
人の造りし物
夕張メロンと酷似する栽培方法で作られた
高知県徳谷地区が誇る最強のトマト。
徳谷地区で生産されてないと徳谷トマトという名で出荷することが出来無い
生産農家も非常に少なく10件程度
塩分を含んだ過酷な土壌で育ち、さらに水をほとんど与えないことで
高糖度で酸味の良い徳谷トマトを作る
トマトの樹の葉が枯れるほどの水分ですから成長も遅く、
トマトの根っこが水分を求めて地下に根を伸ばすことによって普通では考えられないほど生命力を持つ
ちなみにこの栽培に使う肥料は馬の堆肥なんだが
その馬糞を作るためにカキの貝殻を粉末にしたものを混ぜた特別な飼料が与えられる
授粉用のハチの採用も此処と夕張が奔りと言われてる
そして出来た実は小さいが糖分、栄養価を凝縮した最高のトマトが出来上がる。
最高糖度は16度もあるものが出来ることがある
ちなみにスイカが12度 ジョージアが11度である
最高のトマトの呼び声も高いため値段も最高級で選別したいいものでは1キロ3万円近いものもあるほど
夏場食欲が無いとき用レシピ
トマトみじん切りをご飯にかけて醤油少々
408 :
ジョウシュウアズマギク(関西・北陸):2009/05/09(土) 10:23:46.28 ID:aRAzxfLS
>>404 サンドイッチにトマト入れたくなった時もな
なんでこのペティナイフは、こんなに切れないのかと
中身出しながらスライスしてる、自分にストレスがマッハ
トマト系の料理全部大好物なんだが何故かトマトジュースだけ飲めない
しかしトマトピューレは普通に食べられる
何故だろう
熱々のプチトマトを噛んだときのうま味と甘さ
と熱さ
トマトを炒めるってなによ?
トマトはナス科ナス属な
トマト属って言われてたこともあるけど遺伝子の解析からナス属に属すようになった。
414 :
ジョウシュウアズマギク(九州):2009/05/09(土) 11:45:38.91 ID:g3FldGP1
>>394 チンチン冷やして塩かけてかぶりつくに見えた
トマトジュースを美味しく飲む奴ってトマトソースごくごく飲むようなもんだろ
ありえない
416 :
ジンチョウゲ(埼玉県):2009/05/09(土) 11:50:40.33 ID:Lb6GtkDb
トマト嫌いだけど食べるための努力はしている
ようやくトマトをつぶして熱を加えたものならば食べられるようになった
でも生は無理だ
417 :
キブシ(神奈川県):2009/05/09(土) 11:51:43.69 ID:2tghBoQ4
日本のトマトは生食専用だろjk
418 :
チリアヤメ(東京都):2009/05/09(土) 11:53:03.76 ID:xr1+Q6qv
>>406 徳谷トマトはめっちゃ甘いときと
ぜんぜん甘くないときがある。
419 :
タンポポ(東海・関東):2009/05/09(土) 11:54:50.73 ID:AgA+K7xb
夏にトマト最高じゃん
420 :
クマガイソウ(豪):2009/05/09(土) 11:59:20.49 ID:UIkU7WaO BE:1799801478-S★(557799)
生トマトをパンに挟む奴は頭がおかしい
ぐちゅってなって吐きそうになる
421 :
ジュウニヒトエ(東京都):2009/05/09(土) 12:01:45.02 ID:cW2vXfur
この前フルーツトマトってクソ高いのを試しに買ってみたけど
美味すぎワロタ
あれはちょっと別物だな
422 :
シロバナタンポポ(関西地方):2009/05/09(土) 12:01:55.76 ID:VI+EZ0J5
実家に帰ったらキャベツの漬物が出てきた
ウサギ小屋の匂い(キャベツの青臭い匂い)がしたけどアレはアレでいいな
423 :
ニガナ(群馬県):2009/05/09(土) 12:02:33.51 ID:FwBfCR2K
トマトは用途に幅があるけど日持ちしない
最強は玉葱しかないよ
レトルトカレーにサイコロ大に刻んだトマト入れるだけで
えらい美味くなってびっくりしたぜ
【レス抽出】
対象スレ:トマトって生でも、焼いても、炒めても、煮ても、何してもウマイし最強の野菜だよな
キーワード:西海トマト
抽出レス数:0
427 :
シュッコン・バーベナ(新潟・東北):2009/05/09(土) 12:06:42.56 ID:CtLgk53H
だから卵とトマトの炒めものの美味い作り方を教えてくれよ!
428 :
ジギタリス(関東・甲信越):2009/05/09(土) 13:23:13.30 ID:DGEjdnKx
ニンニクが自家栽培できれば凄く便利なんだよね。
国産は高過ぎで買えないし。
429 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 13:25:24.86 ID:KjkfET8f BE:1733524-PLT(15300)
430 :
オキナワチドリ(栃木県):2009/05/09(土) 13:29:43.21 ID:Fg3YZZt8
トマトを炒めたり煮たりとかバカじゃないの?
431 :
オウレン(アラバマ州):2009/05/09(土) 13:30:51.42 ID:mv6T6kRZ
生以外嫌
432 :
ドデカテオン メディア(愛知県):2009/05/09(土) 13:31:02.27 ID:5C7v5FLn
>>427 トマト一つをザク切り
玉子2個を解きほぐして、塩コショウで下味
大さじ2のバターを溶かして、そこにトマト投入
油が絡んだら玉子投入
大きくザックリ混ぜて好みの固さまで炒めて終了
433 :
ドデカテオン メディア(愛知県):2009/05/09(土) 13:35:24.22 ID:5C7v5FLn
緑の熟れてないトマトをあえて手に入れる
輪切りにしてパン粉付けてフライに。
最高なビールのつまみに
434 :
シナノナデシコ(東京都):2009/05/09(土) 13:35:28.23 ID:2JPod718
435 :
オウレン(アラバマ州):2009/05/09(土) 13:41:12.63 ID:mv6T6kRZ
>>428 今回プランターで作ったよ、手間もかからないし思ったより全然楽
もうすぐ収穫
火を通したトマトは食えるが生は食えないって気持ちがわからない基本的な味は同じだろ
437 :
ヤマエンゴサク(東京都):2009/05/09(土) 13:54:36.58 ID:y4qS/N0v BE:38587542-PLT(13463)
438 :
ドデカテオン メディア(愛知県):2009/05/09(土) 14:04:33.87 ID:5C7v5FLn
薄めの溶き小麦粉は最初に使うよ。
ま〜熟れてないトマトなんて、自家栽培とかしてないと手に入んないよね
赤トマトでも十分美味いよ。
そん時は、クッキングペーパーとかで水気を拭ってね
439 :
ジュウニヒトエ(コネチカット州):2009/05/09(土) 14:06:18.12 ID:wdwEhgIm
トマトは果物だゃ
弱情
トマトは皮かないと生は青臭くて食べられない
だが皮むくと塩かけても砂糖かけても美味い
441 :
タツナミソウ(静岡県):2009/05/09(土) 14:09:42.59 ID:nKsUeryk
トマトの皮むいたり種とったり面倒なことする連中いるよね
442 :
ヤマエンゴサク(東京都):2009/05/09(土) 14:17:10.49 ID:y4qS/N0v BE:115762346-PLT(13463)
443 :
チリアヤメ(北海道):2009/05/09(土) 14:45:04.74 ID:7KU3fUUi
生でも美味い。調理しても美味い。主役でも脇役でもOKなトマトは
人類史上最高の食材だな。
まぁ世界で一番使われている食材だからな最強だよ
445 :
シハイスミレ(catv?):2009/05/09(土) 14:53:03.07 ID:SnIeu6QK
煮>生>焼>炒
だろ
446 :
チャボトウジュロ(関東・甲信越):2009/05/09(土) 14:55:33.12 ID:YwqSJkoj
生以外で食うやつの気が知れない
447 :
タツナミソウ(catv?):2009/05/09(土) 14:56:47.66 ID:Qun3h6HA
トマトは焼いたのと煮たのだけ無理だ。どろどろしてて気持ち悪い。
448 :
プリムラ・マラコイデス(コネチカット州):2009/05/09(土) 15:00:07.62 ID:EFnWgRtX
トマト食えない人ってマジで可哀相
449 :
ジュウニヒトエ(静岡県):2009/05/09(土) 15:03:26.01 ID:mDXJ+dRz
トマトでもメロンでもきゅうりでもタネの部分が美味しいのに捨てられてしまう。
451 :
ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/09(土) 15:05:48.66 ID:iPlsayRJ
冷やしトマトと麦茶で優雅な昼を満喫したい
もちろん隣に美女な
でもトマトはコストパフォーマンスには優れないよな
452 :
姫カンムリシャジン(アラバマ州):2009/05/09(土) 15:06:06.82 ID:qzu7v9hM
トマト厨氏ね。あれは人類史上最大の失敗だ。
453 :
シンビジューム(愛知県):2009/05/09(土) 15:07:19.71 ID:wCkwx6+u
454 :
ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/09(土) 15:16:00.10 ID:iPlsayRJ
トマト生派を貶める香具師はトマト嫌いなだけなんだろ?
嫌いな香具師に何言っても理解しようないしな
実家トマト農家やらやってて色々手伝ったりしてた
ほんとに愛情たっぷり注いで育てるんだぜ?農家って(´・ω・`)
選別時にも勿論愛情たっぷり注いだトマトだから「あ、これはあそこで採ったやつだな」とかすぐ分かるし
455 :
ダリア(九州):2009/05/09(土) 15:16:39.55 ID:Z1tQnNYb
昔トマトジュース飲んだときはクソ不味かった
年取ってトマトジュースと野菜ジュースが大好きになったよw
456 :
タツナミソウ(静岡県):2009/05/09(土) 15:17:45.31 ID:nKsUeryk
>選別時にも勿論愛情たっぷり注いだトマトだから「あ、これはあそこで採ったやつだな」とかすぐ分かるし
基地外発見!
野菜もだいぶたべられるようになったけど、トマトも克服したもののひとつだ、
でもまあとくにおいしいと思って食べるというよりも薬だとおもってんだろな
458 :
マンサク(東京都):2009/05/09(土) 15:24:10.19 ID:iuAhkIXG
トマトは皮のところに旨味があるから生で食う時は絶対皮を剥いちゃ駄目!
うちのおかんが皮剥く人だったのだが、得心させるのに苦労した
459 :
菜の花(三重県):2009/05/09(土) 15:25:59.48 ID:FmWFQ7n9
このスレ定期的に立つNE
460 :
ハンショウヅル(九州):2009/05/09(土) 15:29:32.61 ID:nn/kLpVe
火の通ったトマト→好き
生のトマト→ブチュブチュしたところ以外は食べられる
トマトジュース→この世からなくなれ
461 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 15:33:49.96 ID:KjkfET8f BE:2166825-PLT(15300)
462 :
マンサク(東京都):2009/05/09(土) 15:35:53.44 ID:iuAhkIXG
トマトジュースはカゴメ以外糞って感じだな(小さいメーカーや地元特産品系除く)
カゴメのだけは香りからして全然違う。フルーティでおいしい
そういや昔の缶のトマトジュースって鉄分臭さが染み出てて、血を連想させる味だったな
463 :
クマガイソウ(アラバマ州):2009/05/09(土) 15:38:16.47 ID:vdbkgZAS
この世にトマト嫌いなんていたんだ。ピーマン嫌いな幼稚園児みたいだなお前ら
464 :
ヤマエンゴサク(東京都):2009/05/09(土) 15:38:17.68 ID:y4qS/N0v BE:303874979-PLT(13463)
>>462 でもカゴメって中国産のトマトじゃなかった??
465 :
マンサク(東京都):2009/05/09(土) 15:44:40.16 ID:iuAhkIXG
確かに中国産入りなんだよなあ…
まあ、カゴメが直接管理している農場で生産してるはずだし、目をつぶってます^^;
カゴメのオリジナル品種だから、きちんと管理してないと韓国のイチゴみたいに流出しちゃうだろうし
466 :
福寿草(京都府):2009/05/09(土) 15:47:23.39 ID:DOqRduvt
8等分しただけの生トマトやめてほしい
一口で食べると口いっぱいになるし、噛み切ろうとするとブジュブジュになるし
467 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 15:50:40.77 ID:KjkfET8f BE:6931384-PLT(15300)
>>465 〜であるはず
とか怖いなあ。
むこうは土壌が
おっと誰かきた
468 :
マンサク(東京都):2009/05/09(土) 15:56:28.12 ID:iuAhkIXG
>>450 きゅうりの種捨てる人はいないんじゃない?わざわざ取り除くの大変そうだし
470 :
ジンチョウゲ(神奈川県):2009/05/09(土) 15:57:08.03 ID:yIOWEqRp
そうですね。。
471 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 15:58:42.05 ID:KjkfET8f BE:2599643-PLT(15300)
餅みたいでうめえええええええええええええええええ
472 :
ヤマエンゴサク(東京都):2009/05/09(土) 15:59:10.78 ID:y4qS/N0v BE:308698188-PLT(13463)
>>468 同意!お前は違いのわかる男!!これ本当に美味しいね。
本当はこれしか飲みたくないけど、高いから無理なの。。。
473 :
桜(北海道):2009/05/09(土) 15:59:54.57 ID:436jpAa9
火を入れたのはおいしいとおもえるけど
生だけは子供のころからいままで、どうしてもたべられない
474 :
マンサク(東京都):2009/05/09(土) 16:01:40.28 ID:iuAhkIXG
「トマトが真っ赤になったよ」と言われて、「そうですね」では芸がない
せめて「医者が青くなりますね」ぐらい言えるニートになりたい
だが、「おじさんに恋しちゃってるんじゃないッスか」みたいなのは下品であり慎むべきである
475 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 16:02:47.81 ID:KjkfET8f BE:7581375-PLT(15300)
>>473 短冊にしてしょうゆかけてもだめか?
俺は山芋の短冊、子供の頃から好物だったわ
476 :
ジンチョウゲ(長屋):2009/05/09(土) 16:04:37.85 ID:vO9XGeZs
トマトスライスにマヨネーズうまい
477 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 16:05:48.34 ID:KjkfET8f BE:11697269-PLT(15300)
楽天で買おうと思ったらことごとく売り切れじゃまいか
とおもったらJAで売ってた。
20年度産だけどまあいいや、21年度はもう少ししてからだろうなあ
6本入り買ってみた。
いいもの教えてくれてありがとう
のどが渇いた時のトマトのうまさは異常
479 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 16:06:59.89 ID:KjkfET8f BE:5198483-PLT(15300)
>>477はトマトジュースのことな
山芋焼きうまかった
満腹満腹
480 :
ヤマエンゴサク(東京都):2009/05/09(土) 16:08:15.89 ID:y4qS/N0v BE:43411133-PLT(13463)
>>477 トマトジュースは嫌いだったけど、これ飲んだら飲めるようになった。
本当に美味しいよ。レモンや塩を振って飲んでもいいと思う。
これより美味しいの飲んだことない。ブルジョアめ。。。
トマトカレーくいたい
482 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 16:13:41.71 ID:KjkfET8f BE:866922-PLT(15300)
>>480 楽天と値段一緒だなあ
JAは在庫品薄とかでもなさそうだった。
一本5日として、6本だと一ヶ月かあ
送料が900円もするので2箱注文してしまった。
そんなにうまいトマトジュースなのか・・・
楽しみす
483 :
ヤマエンゴサク(東京都):2009/05/09(土) 16:15:49.16 ID:y4qS/N0v BE:135056047-PLT(13463)
484 :
ダイアンサステルスター(京都府):2009/05/09(土) 16:21:03.63 ID:KjkfET8f BE:3249353-PLT(15300)
一日あたり200円だお、ブルジョワじゃないお
おかしと缶コーヒー我慢したら毎日のめるお
(´;ω;`)到着が楽しみだお
485 :
ショウジョウバカマ(中部地方):2009/05/09(土) 16:25:09.99 ID:/CPuIcyN
tomatoが成る前にどうにかなるかもしれん
はあああ
ニュー速民が野菜とか草食ってるのかよ???
俺たちは高い肉しか食わないはずだろ
487 :
姫カンムリシャジン(アラバマ州):2009/05/09(土) 18:25:04.23 ID:qzu7v9hM
>>486 マジレスすると食物繊維とらないと、腸やばいぞ。
488 :
フデリンドウ(大阪府):2009/05/09(土) 20:44:58.51 ID:VtxrYtP0
,イ │
// |:!
//,. -/r‐- 、| !
/,/ ./ | _」 ト、
/.\`/ |二...-┘ ヽ
. i ,.>、;/ー- 、 l
! ∠.._;'____\ |
,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ.
/'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、 おこちゃまには 解らんのだ
\ `l (!" Jfヽ! `''-;ゝ
`‐、jヽ ヾニニゝ ゙イ" }_,,. ‐''´
`´\ ー / ,ィ_}
. |_ `ー ''´ _」'
_,.| ~||「  ̄ 人|、._
,r==;"´ ヽ ミ|||彡 / ` ー`==、-、
. ///,イ ___ ヽ|||_,,. ‐''´___ | | | |ヽ
489 :
タツタソウ(関西・北陸):2009/05/09(土) 20:49:05.85 ID:fhRADowS
噛むと爽やかな酸味と共に溢れる水分
最強のアシスト役として野菜界の藤原啓二って感じ
ケチャップにしたら最高にうまいけど
ほかは糞だわ
一口目は生で齧って、そこに塩を少量ふりかけて二口目
492 :
カロライナジャスミン(長屋):2009/05/09(土) 23:26:19.01 ID:D1S20dkD
トマトも便利だが最強は玉ねぎに一票だな
玉ねぎ:涙は出るが和洋中焼煮生すべてイケる上甘味にも辛味にもなる最強食材
トマト:赤いだけでも貴重品、洋食における最重要食材、個人的に生は好きじゃないけど
キャベツ:キングオブベジタブル、○○サラダ、○○炒め、○○焼きの主役にして脇役
ナス:野菜に求められる他を引き立てる脇役能力は無いが主役として文句無し、個人的に全天ぷらの最美味ネタ
ピーマン:立派に大きくなればなるほど2つに切ったときの虚無感が半端じゃ無い、味も存在も哲学的
クレソン:雑草で代用可
493 :
カラスノエンドウ(中部地方):2009/05/09(土) 23:33:13.43 ID:BSN1eBtW
モッツァレラチーズと一緒に食べるあの料理うまいよな
ジョジョ4部に出てくる奴
うまいからマジで食ってみろ
494 :
ヤエヤマブキ(アラバマ州):2009/05/09(土) 23:47:59.19 ID:U37lQu2s
トマトの生なんて・・・
495 :
ヤエザクラ(東日本):2009/05/09(土) 23:49:51.53 ID:wFgnXnCg
上司にミニトマトをベーコンで包んで焼いた奴を食わされた。
口内火傷した・・・
497 :
クロッカス(東京都):2009/05/09(土) 23:57:09.09 ID:5RbJeene
>>492 トマトからピーマンまで、いちいち納得できること書いといて最後にそれかよw
トマトじゃがいもチーズを煮込むとウマー
499 :
トベラ(愛知県):2009/05/10(日) 07:08:38.21 ID:FEY5nYD/
>>492 自然に自生してるクレソン食った事あるか?
歯応えといい香りといい、そりゃー感動する味だぞ♪
店で食べるハンバーグやステーキに乗っかってくるクレソンは確かにクソ
どんぶり一杯ムシャムシャ食える
500 :
フリージア(九州):2009/05/10(日) 07:18:49.99 ID:+GXOiOFJ
にんにく玉葱ベーコン炒めてトマト缶入れて塩胡椒コンソメで味付けして
ロールキャベツを煮込むとおいしい
>>467 どう考えても銅イオンな色の河川とか、他にも重金属垂れ流しな所が沢山だもんね
502 :
シンビジューム(静岡県):2009/05/10(日) 09:22:40.33 ID:hFHNKmFA
干しトマトうめえ
>>493 カプレーゼだな。
トマトソースのピザに生のバジルとモッツァレラが乗ってるやつも美味い。
>>277 料理バナナは生だと固くて渋くて加熱するとおいしいイモになる
505 :
アクイレギア・スコプロラム(東京都):2009/05/10(日) 17:01:33.47 ID:t5Ll6JkY
トマトが6個で500円で売ってたから買ってきたぜ
トマトなんか青臭くて生じゃ食えるわけがない
完熟トマトをグチャグチャに潰したのををほかほかご飯に乗せてズルっといただきたい