1 :
カタクリ(北海道):
豚骨ラーメン、韓国で人気UP 「テジクッパに似てる」
韓国で豚骨ラーメンの人気が上昇中だ。観光で訪れた福岡の街で挑戦した若者のブログなどで
情報が広がり、釜山やソウルにも以前はなかった豚骨ラーメン店が登場。ラーメンには親しみの
なかった韓国だが、牛や豚、鳥を煮込むスープにはなじみがあり、豚骨に違和感を感じない人も
多いようだ。
福岡―釜山の高速船が発着する福岡市博多区の博多港国際ターミナル。観光案内所への問
い合わせで、すしと並んで多いのがラーメンだ。学生や20〜30代で「ブログの旅行記に出てい
た」と特定の店名を挙げる人が多いという。
釜山近くの晋州(チンジュ)市から1泊2日で福岡市を訪れた20代の女性4人組は前夜、イン
ターネットの情報で知ったキャナルシティ博多(博多区)のラーメンスタジアムに行った。「テレビ
や雑誌でも日本のラーメンの情報はよく出る。日本はラーメンの元祖と聞いた」。大田(テジョン
)市の男子大学生(26)も、旅行社においしい店を聞いて豚骨ラーメンに初挑戦。「慣れない
脂っこさだけど、1カ月したらまた食べたくなりそう」
これまで、韓国でラーメンといえば揚げめんのインスタント。「辛ラーメン」などの唐辛子が
入った味が主流だった。豚骨とはだいぶ違うが、一方で牛や鶏、豚を煮込み味を出す汁料
理は多い。牛の骨や肉、内臓を煮込むソルロンタン、鶏の腹にもち米やナツメを詰め込ん
で煮込むサムゲタン。釜山には豚骨を煮込んだスープにご飯を入れて食べるテジクッパが
ある。
博多の豚骨ラーメンに初挑戦した釜山の看護師女性(26)は「テジクッパと似ていてにお
いも気にならなかった」。数人のグループで来ていた釜山の会社員女性(31)も「牛骨を煮
んだ韓国の料理に似ていて違和感のない味。それでいて韓国の味とどこか違うのがいい」
と話す。
http://www.asahi.com/international/update/0506/SEB200905050001.html
豚骨ラーメンの起源は韓国
キムチ食べちゃったんですか!?
なんでこのスレ開いたんだろう俺
うまい
6 :
クモイコザクラ(新潟県):2009/05/07(木) 03:57:04.25 ID:aq78eiFa
>>1 >「牛骨を煮
>
>んだ韓国の料理に似ていて違和感のない味。それでいて韓国の味とどこか違うのがいい」
と話す。
推敲しろカス
7 :
チューリップ(北海道):2009/05/07(木) 03:57:05.03 ID:opuVWup/
豚骨ラーメンは韓国が起源だったのか
8 :
ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/07(木) 03:57:33.06 ID:eZmxcCTk
9 :
ヒナゲシ(大阪府):2009/05/07(木) 03:58:25.08 ID:YHcst6LQ BE:879522375-PLT(44344)
とんこつ喰うのやーめよっと。。。
10 :
シンビジューム(埼玉県):2009/05/07(木) 03:58:29.80 ID:i2y10E2h
韓国のテジクッパが起源ニダ
白ゴマとかは別にいらないです
あーあ、韓国に目をつけられちゃったか
九州終わったな
13 :
クレマチス(大阪府):2009/05/07(木) 03:59:31.67 ID:5iQRQWSL BE:915810555-BRZ(10001)
冷麺は有名だけど韓国の温かい麺料理ってあんまし聞いたことないな
チゲ鍋の後に中華ソバ入れるぐらいか知らん
14 :
イワザクラ(大阪府):2009/05/07(木) 03:59:55.87 ID:QyL4g9Mn
15 :
スミレ(大阪府):2009/05/07(木) 03:59:57.38 ID:AdCgJ7GN
16 :
メギ(東京都):2009/05/07(木) 04:00:57.19 ID:/MXO9ihV
17 :
ダリア(長屋):2009/05/07(木) 04:01:05.45 ID:axvKBLT9
さて、起源とはいかなくても
いつの間にか豚骨ラーメンのルーツは韓国になるんだろうな
デジクッパに似てる→デジクッパが起源と主張する
気に入ったもんはいつの間にか、起源を主張するからどうしようもない
20 :
スミレ(大阪府):2009/05/07(木) 04:01:48.57 ID:AdCgJ7GN
21 :
ガザニア(熊本県):2009/05/07(木) 04:03:08.34 ID:i6lmDHwq
>「テジクッパに似てる」
また始まった。
そのうち、豚骨の期限はテジクッパとなるんだろうな。
しかし、クッパって、まさに残飯だろ。
粥や雑炊やおかゆとは違う不気味さがある。
うまかっちゃん最強
23 :
メギ(東京都):2009/05/07(木) 04:03:49.95 ID:/MXO9ihV
>>20 唐辛子味だけじゃないんだね
むこうのインスタントって。
24 :
イブキジャコウソウ(神奈川県):2009/05/07(木) 04:05:41.76 ID:nJ9Ag+0/
豚骨なんて聞いただけで吐き気を起こしそう
食ったこと無いんだけど
25 :
福寿草(関西):2009/05/07(木) 04:11:49.29 ID:7Vdl9QiW
エンコリが存命の頃、グルメ板でチョンが散々
「日本で豚骨ラーメン食べたニダ。油こい、くどい、しつこい。残しましたね」
と言いまくってたと思うが。
26 :
セイヨウオダマキ(茨城県):2009/05/07(木) 04:14:29.91 ID:LwtnSbee
らめんくいてな
27 :
ポロニア・ヘテロフィア(茨城県):2009/05/07(木) 04:14:45.17 ID:JhyKCGNa
スレタイ見て夏頃にはもう起源にされちゃうな、と思って開いてみたら
デジクッパに似てるとかもう始まってるしw
28 :
キランソウ(コネチカット州):2009/05/07(木) 04:16:05.27 ID:LayrCz0E
買いだめしてたラーメン作ろう
もうだむだ
29 :
スミレ(大阪府):2009/05/07(木) 04:16:22.07 ID:AdCgJ7GN
30 :
メギ(千葉県):2009/05/07(木) 04:17:25.52 ID:61MCB2LZ
大昔に韓国人が排泄物処理用の豚をダシにして作ったスープで麺を食べたのが起源ニダ
キムチ悪い
半島のスープ系は意外と悪くないが
いちいちご飯やらインスタント麺を入れるのはどうかと思う。
この時間帯にこのスレを開くべきではなかった…
34 :
ムラサキケマン(福岡県):2009/05/07(木) 04:20:09.27 ID:kHWul2qs
つか福岡のラーメンって安いんだけど基本的に麺の量が少ないんだよね
細めのストレートだからすぐ伸びちゃうんで固めで頼んで替え玉するのがデフォ
大盛もあるけど相当なスピードで食べないとすぐ伸びちゃうから大盛頼む奴はど素人
マルタイの棒ラーメン食わなきゃ
36 :
バイカカラマツ(富山県):2009/05/07(木) 04:23:59.88 ID:ki8pe7tj
赤のれんの元祖はどこなの?
37 :
クモイコザクラ(コネチカット州):2009/05/07(木) 04:24:54.36 ID:rr3EHfCC
とんこつ醤油が好きなんだけど邪道?
38 :
フデリンドウ(中国・四国):2009/05/07(木) 04:25:58.13 ID:t5866Jn/
ラーメンが食べたくなって財布の中身を確認した
100円玉さん一つと10円玉さん二つがこちらを見ていた
「使っちゃうの?僕たちを使っちゃうの?」
「まだ3日もあるよ?だいじょうぶなの?平気なの?」
「ご飯はあるよ!もやしを買おうよ!」
「そうだよ、もやしがいいよ!僕たちもやしになるよ!」
誰がお前らを手放すものかと心に誓い、俺は寝る事にした
冷麺ってゴム食ってるみたいでスープも不味いよね
なんであんな物作ったんだろう?
40 :
ツゲ(北海道):2009/05/07(木) 04:28:52.63 ID:lBEYFJct
韓国人が臭いを気にするとか無いだろw
41 :
ウィオラ・ソロリア(大阪府):2009/05/07(木) 04:29:49.53 ID:3fR1Cwn6
「テジクッパと似ていてにおいも気にならなかった」
「牛骨を煮んだ韓国の料理に似ていて違和感のない味。それでいて韓国の味とどこか違うのがいい」
ここらを取っ掛かりに
文化の類似性・共通性を指摘→起源主張ってパターンで来るかな
42 :
ダイセノダマキ(東京都):2009/05/07(木) 04:31:28.87 ID:st7dzTwF
何ヶ月くらいで起源主張しはじめんだろ?
43 :
ポロニア・ヘテロフィア(茨城県):2009/05/07(木) 04:31:59.78 ID:JhyKCGNa
44 :
ユッカ(静岡県):2009/05/07(木) 04:32:27.83 ID:C0/NHk3C
最終的には麺の起源まで韓国になりそうだな
45 :
ダイセノダマキ(東京都):2009/05/07(木) 04:36:31.30 ID:st7dzTwF
>>43 利きウンコとかなんで始めたのか理解できない・・・
46 :
ニオイタチツボスミレ(神奈川県):2009/05/07(木) 04:38:56.97 ID:lqBmf5oW
高菜、食べてしまったんですか!!??
47 :
マムシグサ(神奈川県):2009/05/07(木) 04:43:55.79 ID:pfFt9czB
韓国人がきらいな日本の食い物ってあるんか
49 :
ギシギシ:2009/05/07(木) 04:52:58.82 ID:yNgCHTxy
50 :
ウグイスカグラ(アラバマ州):2009/05/07(木) 04:55:46.77 ID:cZcU9FVH
中国人もとんこつギトギトが好きなんだよな
51 :
ボロニア・ピンナタ(東京都):2009/05/07(木) 05:00:18.39 ID:fsqRLtDS
52 :
チドリソウ(長屋):2009/05/07(木) 05:02:33.80 ID:ZTn+oy4p
53 :
ムラサキハナナ(高知県):2009/05/07(木) 05:10:51.88 ID:nAeRBJQL
高菜スレか
54 :
プリムラ・ヒルスタ(コネチカット州):2009/05/07(木) 05:12:16.54 ID:vJmbxGCf
食べてしまっ高菜
>>47 考えられうる限りでは
・納豆
・くさや
・なれずし
あと逆に臭いとか味の薄いものを食わなさそう
あいつらなんにでもコチュジャンつけて食いやがるから
逆にコチュジャンかキムチさえあればなんでも食えると考えるべき
キムチ納豆でも食わせればすぐにでも起源認定するね
臭いものが好きなんだろ、キムチどもは
韓国発祥の豚骨ラーメンが韓国で急速に廃れてしまったのは、
韓国の優れた豚骨ラーメン料理人を、
秀吉軍が博多に連れ去って行った為
59 :
菜の花(北海道):2009/05/07(木) 08:01:00.02 ID:1ZMTJCwF
> 観光で訪れた福岡の街で挑戦した若者のブログ
挑戦した?朝鮮人が豚骨ラーメンに朝鮮したのか?w
60 :
スノーフレーク(九州):2009/05/07(木) 08:39:44.25 ID:JVl4/bto
食べ物の恨み×九州男児×豚骨ラーメン…
=目も当てられない結果になりそうな気が。
61 :
桜(アラバマ州):2009/05/07(木) 08:41:05.67 ID:NVifu3dO
テジクッパって新しいマリオのボスか
62 :
ジュウニヒトエ(関東):2009/05/07(木) 08:47:16.23 ID:P9xMSxJx
食べ物が似ているのは日本とウリナラが兄弟だからニダ
ラーメンの元祖は中国じゃね?
64 :
ねこやなぎ(山形県):2009/05/07(木) 08:50:00.34 ID:PnMmhrPO
世界の料理の王道は韓国料理ニダ
だからラーメンも韓国起源ニダ
65 :
ヒナゲシ(東京都):2009/05/07(木) 08:50:49.82 ID:r3MEgGRc
>「テジクッパに似てる」
起源フラグ立ったか
66 :
ピチライ:2009/05/07(木) 08:52:26.82 ID:QrbdvWGj
ザーメンも韓国起源
ラーメン屋って韓国じゃすぐ潰れるらしいけど、最近は違うのか?
68 :
ジャーマンアイリス(関西地方):2009/05/07(木) 09:20:57.21 ID:3PKvKni2
どうせ原材料は中国産だろうに・・・・・・・おぇ
69 :
エピデントルム(アラバマ州):2009/05/07(木) 09:21:48.87 ID:gryo02eZ
二郎は豚の餌
70 :
ジュウニヒトエ(東海・関東):2009/05/07(木) 09:22:20.17 ID:9JO2SBry
また姦国起源か
71 :
タチツボスミレ(関東):2009/05/07(木) 09:36:04.44 ID:4kQHU2o9
寿司もラーメンもアニメも漫画もゲームもネットも
全て韓国が起源だよ
なぜならこの地球、いや全宇宙が韓国起源だからね
72 :
シロバナタンポポ(東京都):2009/05/07(木) 09:38:08.65 ID:s1gWuqlc
73 :
ペラルゴニウム(コネチカット州):2009/05/07(木) 09:48:27.22 ID:EklqJmjK
つーか、博多ラーメンなんてそもそもが鮮人起源の廃物料理だろ?
豚とか四つ足の骨をグラグラに沸かして髄まで煮出して白濁スープ
なんて、日本人の発想にねーよ
75 :
マムシグサ(兵庫県):2009/05/07(木) 09:50:47.00 ID:bNVU5rXC
テジクッパが起源か
韓国人は糞臭いの大好きだな
77 :
ヤエヤマブキ(福岡県):2009/05/07(木) 09:54:28.72 ID:Tnpu7hQX
>>73 まぁ在日もやってるけどね。チェーン展開で全国とか。wikiあたりに起源主張するのもうなずける?
78 :
スミレ(関東・甲信越):2009/05/07(木) 09:55:15.72 ID:AwiaG6YM
ラーメンの元祖は日本ではありません
姦国みたいに起源起源で機嫌は良くなりません
同類にしないでください、ヒトモドキと
79 :
ヤマブキ(北海道):2009/05/07(木) 10:01:48.33 ID:ICS/gy18
ラーメンは日本起源じゃないでちゅよ〜
韓国人って世界情勢や歴史にほんとに疎いんだね。
80 :
ナノハナ(dion軍):2009/05/07(木) 10:04:05.95 ID:uWRxnK9c
逆法則が発動する!!
81 :
アクイレギア・スコプロラム(熊本県):2009/05/07(木) 10:11:16.50 ID:obHjn1m+
ざけんな
82 :
ミツマタ(catv?):2009/05/07(木) 10:11:59.80 ID:DBdHAmNN
案内図の日本語英語の次がなぜハングルなんだ
83 :
ヒマラヤユキノシタ(福岡県):
マジで犬臭い店があるから困る