たまには自宅で手作り餃子でもいかが？　ｷﾞｮｰｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯ

249 ：スイカズラ(チリ)：2009/05/06(水) 11:07:40.29 ID:vMAVpnHB

>>248
ヽ(`Д´)ﾉ

250 ：キンギョソウ(滋賀県)：2009/05/06(水) 12:28:09.27 ID:XVH6IHMP

ああ、久々に水餃子が喰いたい

251 ：シロウマアサツキ(埼玉県)：2009/05/06(水) 12:30:14.49 ID:0Cby9d8a

本格手作り餃子の素っていう液体のタレがあったから
大喜びで買ってきて手作り餃子を作ったら、
まんまスーパーの総菜売場で売ってるような餃子の味になって殺意が沸いた

252 ：カンパニュラ・サキシフラガ(東京都)：2009/05/06(水) 12:47:54.85 ID:u49ldQQT

お前らのアフィブログに自分のレスを取り上げられたいという熱意は異常

253 ：キエビネ(埼玉県)：2009/05/06(水) 12:48:54.18 ID:+Kl9L2UG BE:317403465-PLT(13334)

わたしのあそこてぷっくりしてて、よく「餃子みたいだね、たべちゃうぞ。あ～んぐ」てされちゃうｗ

254 ：タネツケバナ(関西・北陸)：2009/05/06(水) 12:56:00.11 ID:vTsl4umG

http://img.2ch.net/ico/gikoneko_4.gif
わたしのあそこてぷっくりしてて、よく「餃子みたいだね、たべちゃうぞ。あ～んぐ」てされちゃうｗ

255 ：キンギョソウ(滋賀県)：2009/05/06(水) 13:53:37.40 ID:XVH6IHMP

やっぱし難しそうだな・・・
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20021028rcp13/
プリプリの皮が好きなんだけど、京都まで喰いにいけないし

256 ：コブシ(アラバマ州)：2009/05/06(水) 14:01:21.86 ID:tQ2bRJXv

>>253
そろそろキャラ変えたほうがいいんじゃね？ｗ

257 ：コメツブツメクサ(関東・甲信越)：2009/05/06(水) 14:04:05.57 ID:fao/8io4

餃子は置いてきた
なぜなら、あいつは力不足だからだ

258 ：イワザクラ(静岡県)：2009/05/06(水) 14:55:53.99 ID:xIdHZNsN

>>253
おっさんそろそろ潮時だろｗ

259 ：ヘラオオバコ(コネチカット州)：2009/05/06(水) 15:00:52.96 ID:NkrjxCKU

源流満州式の餃子って、もっとデカくて蒸し餃子なんだっけ？

260 ：キショウブ(大阪府)：2009/05/06(水) 15:02:39.77 ID:WaWY7M1N

大葉餃子食べたい。
魔のおまけの作り方でいけるかな？

261 ：タツタナデシコ(新潟・東北)：2009/05/06(水) 15:02:56.35 ID:q85V7MeS

>>253
俺は今回のはなかなかいい出来だと思うぞ

262 ：シキミ(北海道)：2009/05/06(水) 15:02:56.90 ID:4itYTj2p

合びきは不味いってか癖があるよな牛の・・・・
白菜も水出ちまうんじゃないの？

263 ：シバザクラ(コネチカット州)：2009/05/06(水) 15:08:51.99 ID:p/4wfiEY

チュー国人留学生はダンボールや殺虫剤で味付けするんだろ？

264 ：シナミズキ(コネチカット州)：2009/05/06(水) 15:10:04.51 ID:EBuTWQUX

>>253
おっさんはこういうアホアホなのだけ垂れ流しとくほうが性に合ってるよ

265 ：アズマギク(大阪府)：2009/05/06(水) 18:13:29.51 ID:YaseRJ71

あと数巻で終わりそうだね。

266 ：桜(埼玉県)：2009/05/06(水) 18:14:40.58 ID:TI91tsia

>>255
どこに難しい部分があるち思ったのか理解できない

267 ：アクイレギア・スコプロラム(神奈川県)：2009/05/06(水) 18:15:09.58 ID:JMj1i3LG

このスレのせいで夕飯王将食いたくなってきた
が雨で外に出るのめんどい

268 ：フモトスミレ(関西地方)：2009/05/06(水) 18:50:53.27 ID:6Jpc8FGP

♪餃子～、水餃子～、のりたま～

269 ：オオニワゼキショウ(東京都)：2009/05/06(水) 22:22:41.68 ID:/kOV2pJh

>>247-249
なんだか懐かしいぞｗ

270 ：桜(東京都)：2009/05/06(水) 22:27:23.00 ID:Vg3w2Oza

餃子と焼きそばだけだとなんとなく堂々巡りしているような感じで

271 ：桜(dion軍)：2009/05/06(水) 22:38:56.43 ID:yQzPoGd0

ホワイト餃子最高
いつも家で焼いて食う

http://pirori.org/ex/20048/noda/3/5.jpg

272 ：ダンコウバイ(関東)：2009/05/07(木) 01:21:39.84 ID:VwcEwWeN

>>271
これが餃子なのか･･･

273 ：シンフィアンドラ・ワンネリ(東日本)：2009/05/07(木) 01:37:47.24 ID:AElV1Vd8

甘いパンに見える

274 ：シロバナタンポポ(福岡県)：2009/05/07(木) 01:43:28.95 ID:PPESzYII BE:246688463-PLT(15101)

>>271
サムネイルが一瞬湖月堂の栗饅頭に見えた
http://blog-imgs-31.fc2.com/e/n/g/engeluplife/kurimanjyu.jpg

275 ：ベニバナヤマボウシ(コネチカット州)：2009/05/07(木) 01:46:13.84 ID:V1lVAtwZ

たまに作ると楽しいな
そういうときは他の中華料理も作るから手間かかるけど

276 ：オオバクロモジ(東京都)：2009/05/07(木) 08:09:42.18 ID:Qp6GvpGL

ホワイト餃子は美味かった気がするが、
具の感じが全然印象に残ってないな…

277 ：ハナイバナ(神奈川県)：2009/05/07(木) 08:59:50.11 ID:yGIlWu8Z

>>14
毒餃子事件あってから
味の素は関係ないのだが
買わなくなった

278 ：プリムラ・ビオラケア(宮城県)：2009/05/07(木) 09:05:52.70 ID:/+scDbXu

ヘルシーにササミをフードプロセッサーでミンチにして作ったら味気なくてワロタ
結局マヨネーズかけて食った

279 ：アルストロメリア(神奈川県)：2009/05/07(木) 12:27:35.49 ID:jjCx9WVr

・お肉1
・キャベツ5、白菜3、葱類1
・大蒜と韮少量
・テンメンジャンか大豆とか少量
・紫蘇、香草類少量、肉多目のときは適量
・胡椒少々
・乾燥椎茸粉少々(味の素の攻撃力なぞ取るに足らぬ)
・乾燥帆立少々(味の素の攻撃力なぞ取るに足らぬ)
・昆布粉少々(味の素？それは俺さま偽者のことだ)
・安い蝦とかカニ身や貝とかを練ったやつ少量
・塩お好み
・オイスターソース適当
・オリーブオイル適当
・ごま油適当

・グルテン多目の皮厚さ大きさは、調理法と吟味してご自身のお好みで！

あんまり美味しくないけど、プロでもお世辞をゆってくれた評価が高いレシピ

280 ：豆：2009/05/07(木) 12:42:27.76 ID:QI8Kfe66

50個ぐらい出来て往生する

281 ：シバザクラ・フロッグストラモンティ(新潟・東北)：2009/05/07(木) 12:49:27.88 ID:SJngU00s

ギョーザ男スレ

282 ：アルストロメリア(神奈川県)：2009/05/07(木) 12:53:02.62 ID:jjCx9WVr

・刻み生生姜、刻み大蒜は、別皿で提供してね。
・ラー油、酢、醤油、大蒜生姜等の特製合わせ味噌も
お好みで全部準備しておくと嬉しくなる。理由はわからない。

283 ：プリムラ(catv?)：2009/05/07(木) 14:36:53.11 ID:FtMSxYzu

　　　,,,...　　　　　　,,,...　　　　　　　　　　　ちょっ　ギョウザ待てよ－
　　　ヽ,"'' 、　　　ヽ,"'' 、　　　　　　　　　　　　。
ﾋﾀ　　 l 　::}　　　　 l 　::}　　　　　　　　　（'A｀）ﾟ
　ﾋﾀ　ﾉ ,,ノ　　　　ﾉ ,,ノ　　　　　　　　ー（　）
　　　"「└　））)　　"「└　））)　　　　　　　　|└　三

284 ：ダリア(新潟・東北)：2009/05/07(木) 15:25:09.27 ID:DkwI2G6r

クックドゥの餃子の素安くなってたから買ったけど肉と皮がない

285 ：シュロ(東京都)：2009/05/07(木) 16:25:54.59 ID:z5mrM9lp

手作り具と手作り皮の分量のバランスがつかめない。
大概皮が足りなくて、皮を作り足すと具が足りなくなる。
常にどっちかの半端量が冷凍庫で眠ってる。

286 ：ジョウシュウアズマギク(神奈川県)：2009/05/07(木) 16:26:22.63 ID:U68SxUvU

ドロヘドロスレかと思えば……泣いた

287 ：ストック(九州)：2009/05/07(木) 16:31:34.45 ID:jOVxwvgG

ついついジャガイモを包んでしまう

288 ：チドリソウ(東海)：2009/05/07(木) 16:35:45.67 ID:EWrxxIlN

春巻の方が簡単で美味いけど皮が高い

289 ：シャクナゲ(東京都)：2009/05/07(木) 16:37:49.82 ID:GLj5syUQ

皮に包むのが一番めんどくさい。
ちょっと多めに肉を入れるとすぐはみ出しやがる。

290 ：ナノハナ(大阪府)：2009/05/07(木) 16:39:57.42 ID:Ydqayw2p

>宮城県

291 ：サンシュ(catv?)：2009/05/07(木) 16:40:27.29 ID:71+7ZeHo

自家製美味しいんだけど、手間掛かり過ぎ。

292 ：シバザクラ・フロッグストラモンティ(コネチカット州)：2009/05/07(木) 16:41:02.87 ID:TJLxsRq9

家では手作り餃子(皮は除く)しか食った事ないんだが

293 ：ウイキョウ(ネブラスカ州)：2009/05/07(木) 16:42:55.72 ID:ho0PCjRl

大葉餃子大好きだが、大葉を奇麗に栽培するには薬を大量に使わないといけないと言う事を知り、なんだかくえなくなった

294 ：シャクナゲ(関西・北陸)：2009/05/07(木) 16:55:39.72 ID:ppNZDiZt

ドロヘドロ

295 ：サイネリア(大阪府)：2009/05/07(木) 16:56:54.09 ID:rboLq/ms

>>271
ホワイト餃子って名古屋の？
昔よく行ってたけどまだあるんだな
タレにニンニクたっぷり入れて食べると美味しかった
また食べたいな

296 ：シデ(長屋)：2009/05/07(木) 16:57:59.14 ID:dknJ14Hn

>>1
>我が家では、挽き肉は合い挽き。

合挽使うやつは料理下手、舌音痴。

297 ：ノボロギク(栃木県)：2009/05/07(木) 17:12:58.59 ID:Bz3+ug5z

>>293
薬を大量とかどこ情報か知らないが、庭か植木鉢にタネまいてみ
薬なんか必要ないのがわかる

298 ：ヒヨクヒバ(アラバマ州)：2009/05/07(木) 17:30:01.06 ID:3d2o5oWf

俺んチは物心ついたころから母ちゃんの手作り。
4人で90個（30枚入りの餃子の皮×３）の餃子を晩御飯に食べてた。
（オカズは餃子とキャベツの千切りオンリー）

餃子大好き人間だった嫁は、その餃子の作り方を一子相伝したらしく
母ちゃんの餃子とほぼ同じかそれ以上の味が出せるようになった。
美味いよ