【画像あり】 韓国式刺し身

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1 アザミ(長崎県)

韓国式刺し身、米国で国際化の試み
 釜慶大学が刺し身専門家課程の国際化に向け、米国で刺し身専門家課程の開設に乗り出した。


 釜慶大学は29日、今年中に米国ニューヨークにある釜慶大学国際財団に「刺し身博士」として有名な
チョ・ヨンジェ教授を派遣し、現地の人たちを対象に刺し身専門家課程を開設する計画だと発表した。

 釜慶大学の朴孟彦(パク・メンオン)総長は「チョ教授を研究あるいは休暇の名目で米国に派遣し、
韓国式刺し身の世界化を推進する計画を検討中だ」と述べた。現在、生涯教育院で4カ月の刺し身専門家
課程を設けている釜慶大学はこれを拡大し、ソウル市鍾路区にあるソウル事務所に刺し身専門家課程を
開設する一方、米国ニューヨークに同様のプログラムを設ける計画だ。


 昨年、学術書『刺し身学』を出版したチョ教授は、「日本はすしで有名だが、日本の熟成させた刺し身とは
違う韓国ならではの味、活魚の刺し身の味を世界に知らせる専門家の養成が必要だ」と述べた。
ニューヨークには活魚刺し身店や和食レストランが多く、現地の調理師を対象にした専門家課程が必要で、
これを通じ韓国式刺し身文化の伝播と国際化が可能になる、と釜慶大学側は説明している。

http://www.chosunonline.com/news/20090430000042

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asahi.com: 韓国の刺身「フェ」 - 国際「コリアうめーや!!」
http://www.asahi.com/international/korea/TKY200709180298.html

サンナクチ(テナガダコの刺身)
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180282.jpg
2 ニオイタチツボスミレ(埼玉県):2009/05/02(土) 00:40:04.66 ID:l0AZjxmr
起源
3 カンパニュラ・ベリディフォーリア(大阪府):2009/05/02(土) 00:40:22.19 ID:C14g/s6e
日本の熟成させた刺し身 = 昆布締めの刺身?
4 ジロボウエンゴサク(東京都):2009/05/02(土) 00:40:29.50 ID:j8a3lUTl
ぶつ切り・・・
5 ビオラ(山形県):2009/05/02(土) 00:40:30.31 ID:thJeN3nQ
何度目だこのスレ
6 オオタチツボスミレ(沖縄県):2009/05/02(土) 00:40:31.23 ID:vU9Vv6oH
        ___
      / ⌒  ⌒\
     / (⌒)  (⌒) \   刺身の上にタンポポのせる仕事は
   /   ///(__人__)/// \  簡単で楽チンだお!
    |   u.   `Y⌒y'´    |  おまけに刺身を腐らせないように 
    \       ゙ー ′  ,/  冷房が効いてるから夏でも快適だお!
     /      ー‐    ィヽ
    /             |
   /    ※※      |
   |   ※※※※   ⌒\
   l  ※※※※※  \/ ̄\
   l  \    /    |∧UUu
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ※    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
             \ []]]]]]]] /

7 セントランサス(関東・甲信越):2009/05/02(土) 00:40:36.10 ID:KhwzlQSg
なんの幼虫だよ
8 タツナミソウ(新潟・東北):2009/05/02(土) 00:40:40.78 ID:R+ywjpMP
触手
9 モクレン(dion軍):2009/05/02(土) 00:40:44.58 ID:jBT49LG9
めちゃくちゃ寄生虫いそうなイメージ
10 キンカチャ(関東地方):2009/05/02(土) 00:41:09.98 ID:r0twTzm6
ついこの間まで生魚食べてる日本人は野蛮だとか言ってたよね
11 ナニワズ(東日本):2009/05/02(土) 00:41:16.48 ID:k2XYWhSR
>>1
え、、
12 ペチュニア(愛知県):2009/05/02(土) 00:41:28.23 ID:rWwvqj95
幼虫に見えた
13 タツタナデシコ(東京都):2009/05/02(土) 00:41:44.27 ID:gIzZgpfj
カイコが葉っぱ食ってんのかと思った
14 ニリンソウ(愛知県):2009/05/02(土) 00:41:47.50 ID:Sb8Y/eDM
相変わらずチョンメシは汚いなあ
15 マンネングサ(広島県):2009/05/02(土) 00:41:48.19 ID:Qfcyx7/4
韓国の包丁ってノコギリみたいなのらしいからしょうがないね
16 バイカカラマツ(広島県):2009/05/02(土) 00:41:50.06 ID:hk3n6RqD
これ、つりのエサだよね
17 ねこやなぎ(catv?):2009/05/02(土) 00:41:54.12 ID:Gl7x3cF8
残飯にしか見えない
18 シラー・カンパヌラータ(栃木県):2009/05/02(土) 00:42:03.29 ID:yCThOw6k
ただのまずそうなぶつ切りなのに・・・。
お前らの目は嫌韓で濁ってるよ
19 アルメリア(大分県):2009/05/02(土) 00:42:26.90 ID:9rELEUXc
刺身は韓国が起源

日帝に略奪された文化を復興し、世界に訴えていく必要がある
20 ユキワリコザクラ(大阪府):2009/05/02(土) 00:42:30.73 ID:9vOS4x9D
起源は韓国
すべての起源は韓国
※良いイメージを与えるものに限り
21 節分草(東京都):2009/05/02(土) 00:42:38.67 ID:RZAEAwkq
韓国式刺し身って、食った後にきしめんがケツから出てきそうなイメージ
22 ニガナ(神奈川県):2009/05/02(土) 00:42:39.60 ID:Fc2ITJyg
これ、盛り付けっていうよりぶちまけてるだけだよな
きたねえ
23 カントウタンポポ(新潟県):2009/05/02(土) 00:42:40.82 ID:Fhv9VDTF
これが刺身?
これからこの素材使って料理すんじゃないの?
24 ピンクパンダ(岡山県):2009/05/02(土) 00:42:43.86 ID:yRzTH48r
毒入りだろ
25 チャボトウジュロ(愛知県):2009/05/02(土) 00:42:57.10 ID:ZRfbVY/4
生ものを食うってのはだな
それなりに高度な文化であって
朝鮮にそのようなぶ



まあいいや。
26 カンパニュラ・サキシフラガ(北海道):2009/05/02(土) 00:43:10.34 ID:EN9fmTRg
熟成させた刺し身?
27 トキワヒメハギミツバアケビ(東日本):2009/05/02(土) 00:43:11.12 ID:cq9pL+8i
タウン誌に取り上げられたくて無理無理作った創作日本料理みたいだな
28 オダマキ(兵庫県):2009/05/02(土) 00:43:25.00 ID:pK2sEDCy
水曜どうでしょうで食ってたな
29 ねこやなぎ(catv?):2009/05/02(土) 00:43:28.82 ID:Gl7x3cF8
ホンタクっていう韓国の中でも文化的な料理があるんだからそっちを広めろよ
30 キバナスミレ(兵庫県):2009/05/02(土) 00:43:35.81 ID:8Rrthqme
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180282.jpg

え、これって食って大丈夫なのか?
31 トベラ(神奈川県):2009/05/02(土) 00:43:53.32 ID:VbSBc1Fe
このまま針にかけたらカサゴがよく釣れそう
32 キンケイギク(福岡県):2009/05/02(土) 00:44:00.25 ID:zfpx2APD
なにこれ
げそ?
33 クリサンセコム・ムルチコレ(アラバマ州):2009/05/02(土) 00:44:02.76 ID:0CmQwzxl
体内で増殖しそう
34 カロライナジャスミン(山陰地方):2009/05/02(土) 00:44:03.29 ID:cEYSltkg
日本の刺身は身を刺すと書くから野蛮ニダ
それに比べてウリナラのさしみは・・・

って記事はだいぶ前に見た
35 チューリップ(福井県):2009/05/02(土) 00:44:06.28 ID:ECC3z6ZP
ナメクジかと思た
36 ナニワズ(アラバマ州):2009/05/02(土) 00:44:07.25 ID:wTadRaEB
腐臭が
37 ジンチョウゲ(アラバマ州):2009/05/02(土) 00:44:09.10 ID:rqqwAmPJ
>1
グロ画像貼るな
38 リナリア アルピナ(三重県):2009/05/02(土) 00:44:17.01 ID:t13Tj65H
ミミズか?イモムシか?
39 ポレオニウム・ボレアレ(兵庫県):2009/05/02(土) 00:44:21.65 ID:0vZQjmiv
これはひどいグロ画像
40 チューリップ(東京都):2009/05/02(土) 00:44:27.05 ID:7o7NA+m1
グチャグチャに混ぜるのが韓国式
41 ミツバツツジ(大阪府):2009/05/02(土) 00:44:32.56 ID:hAKzrDtG
ん?港町の猫の餌?
42 イモガタバミ(ネブラスカ州):2009/05/02(土) 00:44:35.51 ID:K34ZkdNZ
刺身というより切身だろ
43 シラー・カンパヌラータ(アラバマ州):2009/05/02(土) 00:44:54.02 ID:yLRNGYaB
幼虫
44 タツナミソウ(東京都):2009/05/02(土) 00:45:01.56 ID:+OC/rWhE
なんだよ刺し身博士って
何教えるんだよ
45 キンケイギク(福岡県):2009/05/02(土) 00:45:08.26 ID:zfpx2APD
思わぬグロ画像に、本文に突っ込むの忘れてた
46 タツナミソウ(新潟・東北):2009/05/02(土) 00:45:08.60 ID:R+ywjpMP
触手と雑草の和え物?
47 サンダーソニア(静岡県):2009/05/02(土) 00:45:20.58 ID:5g7Z9c3Z
ヨン様の店にありそうだな
48 レンギョウ(東京都):2009/05/02(土) 00:45:28.55 ID:vK2vDiya
グロ気持ち悪い
49 ツメクサ(北海道):2009/05/02(土) 00:45:34.39 ID:g5NSzlvT
釣りの餌かよ
50 ムシトリナデシコ(東京都):2009/05/02(土) 00:45:34.50 ID:0E6aFT0q
韓国料理は盛り付けが汚すぎる
51 オダマキ(兵庫県):2009/05/02(土) 00:45:40.31 ID:pK2sEDCy
そのうち醤油とワサビで食べる店になって起源は韓国と言い出して(ry
52 ツゲ(岐阜県):2009/05/02(土) 00:45:43.87 ID:kjCnidPe
残飯じゃねーか
53 ジロボウエンゴサク(西日本):2009/05/02(土) 00:45:45.37 ID:im92YdiW
>テナガダコ
ナタデココにみえた
54 オオニワゼキショウ(岡山県):2009/05/02(土) 00:45:46.66 ID:1b9hLhDt
きれいに盛り付ける、ってことはしないのか?
55 シナノナデシコ(新潟県):2009/05/02(土) 00:46:03.02 ID:4jXhNVbX
保健所が出動するレベル
56 イヌノフグリ(東京都):2009/05/02(土) 00:46:05.99 ID:DCKF2DUl
57 オオジシバリ(広島県):2009/05/02(土) 00:46:37.22 ID:Slywqo+X
http://movie.maeda-y.com/movie/01275.htm

>そもそも料理などといっても、肉を焼くだけだったりするので、ほとんど競うものがない。
>まさか韓国料理すべてが、そんなに単純なはずないだろうとは思うものの、
>この映画ではそう見える。
58 フモトスミレ(アラバマ州):2009/05/02(土) 00:46:41.71 ID:7wXthXVK
ホンタクも刺身になるのニダカ?
59 タツタナデシコ(神奈川県):2009/05/02(土) 00:46:42.35 ID:T89ITayT
20cmぐらいの高さからボトボト落とした感じだな
60 マーガレットタンポポ(大阪府):2009/05/02(土) 00:46:53.71 ID:ZgZhS4Tt
ぶつ切り皿にのせただけですかそうですか
61 ペチュニア(三重県):2009/05/02(土) 00:46:57.91 ID:u305rIpo
魚がそのまま垂直にぶっさされてた料理よりはだいぶよくなったな
62 スイカズラ(東京都):2009/05/02(土) 00:46:58.37 ID:12YDmkVo
>「コリアうめーや!!」

壁殴っちまった
63 セイヨウタンポポ(福岡県):2009/05/02(土) 00:47:16.80 ID:7//WDwDA
ホント韓国料理って目で楽しめない。黒田福美の糞ババアは絶賛してるが
64_:2009/05/02(土) 00:47:21.60 ID:7UwCImC/
65 ジュウニヒトエ(大阪府):2009/05/02(土) 00:47:27.02 ID:uXBBuHTR BE:805764454-2BP(5558)

やっぱりセンス無いなチョンはww
日本人の芸術センスは世界一
66 サンダーソニア(catv?):2009/05/02(土) 00:47:47.27 ID:HmnYhzTB
たこわさび?
67 オオニワゼキショウ(岡山県):2009/05/02(土) 00:47:57.12 ID:1b9hLhDt
と思ったら、2つ目のリンクのヒラメはきれいに盛ってた・・・
でもタコは・・・
68 ノウルシ(愛知県):2009/05/02(土) 00:47:59.15 ID:X9WLKWUk
でも有名チェーン店でこれ出てきたら気にせず食っちゃうわ
69 ヒヤシンス(栃木県):2009/05/02(土) 00:47:59.55 ID:aVmeYBQx
グロ画像はるなボケ
70 プリムラ・オーリキュラ(岡山県):2009/05/02(土) 00:48:01.02 ID:BzY26hzH
ただのゲソのぶつ切りにしか見えない
たしかに日本の刺身とは比べられるレベルではないな
71 クレマチス(神奈川県):2009/05/02(土) 00:48:09.67 ID:JYsOS6qf
これって魚屋のおっちゃんがその場でぶつ切りにしたレベル
72 ドデカテオン メディア(埼玉県):2009/05/02(土) 00:48:18.48 ID:yhOdgaeK
あれ?この皿うちにもあるぞw
73 カンパニュラ・トメントサ(長屋):2009/05/02(土) 00:48:22.22 ID:jCCd7wLp
ビビンバだっけ
74 センダイハギ(東京都):2009/05/02(土) 00:48:30.59 ID:hMHoqQwj
エイの刺身が有名だよね
75 イモガタバミ(山形県):2009/05/02(土) 00:48:31.01 ID:K1wiiOjW
うわぁ気持ち悪い
なにこれ 芋虫?
76 マーガレット(千葉県):2009/05/02(土) 00:48:37.52 ID:2179Wh1R
>>56
ぎゃあああああ
77 シラー・カンパヌラータ(東京都):2009/05/02(土) 00:48:51.82 ID:P0JHMfQp
         o__________
         / 旗国麗高 属国清大  /
        /  /// ̄ ̄\\\ /
        /    /   / ̄`|    /
       /    |\_/   /    /
       /  \\\__/// /
      /               /
      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     /
     人
    ノ;;;;;;)
   (;;;;;;;;;;;;;;;)
  (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
  /::::::::::::::::::::::::::::ヽ 
 (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
78 イヌムレスズメ(dion軍):2009/05/02(土) 00:48:51.92 ID:zqs2zrKj
やっつけ仕事www
79 ミヤコワスレ(長屋):2009/05/02(土) 00:48:57.55 ID:UzNvKk4L
魚ばらしたときに出る腸かと
80 藤(東日本):2009/05/02(土) 00:48:58.44 ID:mgQpcM/s
うわ……
81 ユッカ(静岡県):2009/05/02(土) 00:49:01.26 ID:eF1biWD/
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
82 シナミズキ(コネチカット州):2009/05/02(土) 00:49:01.47 ID:Lp7X4e2P
さすがは韓国式ですなw
83 シラー・カンパヌラータ(アラバマ州):2009/05/02(土) 00:49:18.54 ID:r6KGavfk
米国の鮮魚市場を統一教会が握ってて日本人は出店・出資すら認められないって中野区のおっちゃんが言ってた
84 ヤエヤマブキ(熊本県):2009/05/02(土) 00:49:21.30 ID:8qKWnWve
ぶつ切り漁師料理ですな
85 キブシ(コネチカット州):2009/05/02(土) 00:49:29.42 ID:msCcWDQQ
思った以上に見栄えが悪くてワロタ
86 ダイアンサステルスター(新潟・東北):2009/05/02(土) 00:49:38.94 ID:TFoQCLvE
これはたぶん生ゴミ
87 セイヨウオダマキ(神奈川県):2009/05/02(土) 00:50:12.21 ID:LNleMcy6
これって生きたままのぶつ切りでうにょうにょ動くやつじゃない?
ヌルも落としてなかったりして・・・
88 ミヤコワスレ(長崎県):2009/05/02(土) 00:50:27.61 ID:gZ3fTfQV
   i.\  チャンカチョンコ ♪
   乂_\  チャンカチョンコ ♪
 〈,<`∀´>ノ
  .i===|┘
((( 〉__〉

♪  i.\   i.\  チャンカチョンコ ♪
   乂_\ 乂_\  チャンカチョンコ ♪
  〈,<`∀´>ノ`∀´>ノ
  └i===|┘i===|┘
..((( 〉__〉 〉__〉

    ♪  i.\  .i.\   i.\  チャンカチョンコ ♪
  ♪    乂_\ 乂_\ 乂_\    チャンカチョンコ ♪
       〈,<`∀´>ノ`∀´>ノ`∀´>ノ
        └i===|┘i===|┘.i===|┘
       ((( 〉__〉 〉__〉 〉__〉

     ♪    /.i   /.i.  /.i
   ♪    ∠__ノ ∠__ノ ∠__ノ   エーラハッタ
        〈<`∀´>ノ`∀´>ノ`∀´>ノ    メーガツッタ
         └i===|┘i===|┘.i===|┘      ホルホルホルホル♪
           〈__〈 〈__〈 〈__〈 )))
89 キランソウ(山口県):2009/05/02(土) 00:50:44.82 ID:LxhZQKP3
ノーコメントで
90 水芭蕉(埼玉県):2009/05/02(土) 00:50:51.61 ID:VW6DafMF
久々に酷いと思った。
ヘマしたの女だけどメールの配信業務でヘマやらかして顧客数千人に誤爆メール送ったのね。

女「本当にすみま・・」
上司「まった」
上司「君は業務ミスをした事を謝罪したいのか?それとも自分の処分を軽くしたいから謝罪するのか?」
女「ミスを謝罪したいです・・」
上司「ならいい、どうぞ」
女「この度は本当に・・(ry」

 土下座

上司「うむ、まぁミスした件に関してはちゃんと反省しているようだし許そう」
女「ありがとうございます!もう二度とこのような事のないように・・」
上司「荷物まとめておいてね。当然退職金なんてでないからね。」
女「・・は?」

上司「君はミスを謝罪したくて謝ったのだろ?それとも違うのか?」
女「い、いや違いま・・」
上司「なら何も問題無いだろ、100年に一度の不景気と言われてるし大変だろうが頑張ってね」
女「・・・・」

 声を殺して大泣き





ネタみたいなマジ話、GW直前に偉いことになったが上司の命令で飲み会開いて送り出してやれとか言われた。
なんて声かければいいいんだぜ?
91 シラー・カンパヌラータ(アラバマ州):2009/05/02(土) 00:50:52.66 ID:r6KGavfk
>>56
これ投げ釣りするときの岩虫だろ
92 カンパニュラ・サキシフラガ(神奈川県):2009/05/02(土) 00:51:01.85 ID:220Jd79Y
>>1
これは・・?
93 ミヤコワスレ(長崎県):2009/05/02(土) 00:51:11.84 ID:gZ3fTfQV
     ┏┓         ┏┓      ┏┓    ┏━━━┓
 ┏━┛┗━┓┏┓ ┃┃      ┃┃    ┗━━━┛
 ┃┏━━┓┃┃┃ ┃┃┏━━┛┗━┓┏━━━━┓
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     ┏┛┏┛   ┏┛┃  ┏━┛┃        ┏┛┏┛
     ┗━┛     ┗━┛  ┗━━┛        ┗━┛
  ∧_∧ ∧_∧  .∧__(\  ∧_∧.  ∧_∧   ∧_∧
⊂<`∀´ヽ><ヽ`∀´> <`∀´| | <ヽ`∀´> <''`∀´''>⊂ < `∀´ >'つ
 (⌒   て).(    ) (     ) ⊂   て)(    )  \    /
  レ'\  ) | | | く く\ \(___三フ| つ|   |⌒I │
     レ' 〈_フ__フ <__,,〉<__〉レ'    〈_フ__フ.  (_) ノ
 ┏━━━━┓       ┏┓  ┏┓             レ'
 ┗━━━┓┃┏┓   ┃┃┏┛┗━━┓
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     ┗┛   ┗━━┛      ┗━━━┛
94 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 00:51:36.47 ID:fS3zsr1k
ひでえ盛り付け方
95 カロライナジャスミン(山陰地方):2009/05/02(土) 00:52:02.78 ID:cEYSltkg
とうがらし味噌みたいなのをたっぷり付けて喰うからタコじゃなくゴムの切れ端でもばれないレベル
96 ナニワズ(埼玉県):2009/05/02(土) 00:52:17.41 ID:t90W+SO2
>>56

sostav (2 週前)
fucking fuck!


クソワロタ
97 キンケイギク(福岡県):2009/05/02(土) 00:52:31.90 ID:zfpx2APD
>日本はすしで有名だが、日本の熟成させた刺し身とは違う韓国ならではの味、活魚の刺し身の味

日本の寿司でもマイナーな方だけが日本の物で、メジャーな方は韓国の物になっていたでござる
98 プリムラ・ラウレンチアナ(catv?):2009/05/02(土) 00:52:42.54 ID:6XQhBh8A
なんだグロスレか
99 シナミズキ(京都府):2009/05/02(土) 00:53:14.55 ID:iP9GQyD6
昔、食わず嫌いでピーコか草薙が食ってた気がする
100 ムレスズメ(dion軍):2009/05/02(土) 00:53:22.43 ID:LpV0FHIw
コチュジャンで食うから、何食っても同じ味になるんだよなあ
101 ミヤコワスレ(長崎県):2009/05/02(土) 00:53:43.04 ID:gZ3fTfQV
   _____                       ___
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<   / /> >    |⌒I │   く く\ \   >
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102 プリムラ・フロンドーサ(岡山県):2009/05/02(土) 00:53:50.46 ID:b2MtEJbh
刺身は韓国から伝わったというのに
日本起源だと思ってる奴らが多すぎて笑えるw
欧米だと刺身は韓国料理だと知られてるって知らないの?
103 ミヤコワスレ(長崎県):2009/05/02(土) 00:54:25.49 ID:gZ3fTfQV
    ∧_∧
    <ヽ`∀´> ウリには困った時に助けてくれる
    /     \     仲間がいるニダ。
.__| |    | | _   
||\   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.  \
||\\           \
||  \\           \    ∧_∧
||    \\            \  (´Д`; ) 同盟国のアメリカの事だろ?
||      \\           \/     ヽ
.        \\           / |.   | |
.          \∧_∧    (⌒\|___/ /  | ̄ ̄|
   イルボン  (;`ハ´)    ~\_____ノ| _|☆☆|_
   呼んでるぞ/   `ヽ         \ (´<_`; ) 
          |     ヽ          \/     ヽ お前の属国だろうが!
          |    |ヽ、二⌒)       / |   |  |
          |    ヽ \∧_∧   (⌒\|__/ /
104 クリサンセコム・ムルチコレ(福井県):2009/05/02(土) 00:54:27.11 ID:6IJbsDfD
なんだこれ
うんこか?
105 アクイレギア・スコプロラム(神奈川県):2009/05/02(土) 00:54:30.97 ID:JbPKTAnT
確かこれは生のタコを刺身で食う釜山の名物だな。
普通の刺身もあるけどなんかコチュジャンみたいのにつけて食べるし微妙。
日本の方がうまい。
106 シラー・カンパヌラータ(福島県):2009/05/02(土) 00:54:43.42 ID:DIlk9YgH
韓国ではユムシ食べるんだろ?
日本では釣りえさなんだが犬のチンポにしかみえん
107 デージー(愛知県):2009/05/02(土) 00:54:44.73 ID:d7cFfLgi
職人舐めんな
108 シナミズキ(京都府):2009/05/02(土) 00:55:10.78 ID:iP9GQyD6
タコなんか欧米人食えないだろ
109 プリムラ・フロンドーサ(愛媛県):2009/05/02(土) 00:55:20.85 ID:IaSH0eP4
ふぇ〜?
110 シラー・カンパヌラータ(dion軍):2009/05/02(土) 00:55:57.52 ID:HsPOyI5g
ホンタクは?
111 キクザキイチゲ(福島県):2009/05/02(土) 00:56:09.01 ID:O9a0+sZN
なんつーか、盛り付けとか出来ないのかな・・・
112 ナニワズ(埼玉県):2009/05/02(土) 00:56:28.03 ID:t90W+SO2
2年くらい前の韓国の新聞で、
韓国人は絞めたばかりの魚を熟成させないで食うのが好み、っていう記事があったな。
熟成させると味がまったりしちゃって、コリコリ感が無くなるのが嫌とか。
どれもコリコリした刺身なんて美味くねえだろ。
113 ユリオプスデージー(大阪府):2009/05/02(土) 00:56:30.42 ID:0k+FFseo
※これは捨てる部分です
114 ミヤマアズマギク(東京都):2009/05/02(土) 00:56:41.61 ID:FoanFH8M
韓流(笑)
韓国風(笑)
韓国式(笑)
韓国籍(笑)
起源は韓国(笑)
韓食(韓国料理)
韓方(笑)
韓医学(笑)
韓字(笑)
115 ノゲシ(東京都):2009/05/02(土) 00:56:45.17 ID:5FY+RGIy
鯛の薄造りをがーーって箸で取って食べてみたい。
あれぞ日本の食の芸術。
116 シロウマアサツキ(宮城県):2009/05/02(土) 00:58:01.43 ID:LXQSyEdQ
釣りに使う餌か何か?
117 チャボトウジュロ(千葉県):2009/05/02(土) 00:58:01.69 ID:D2xDO03H
虫かと思った
118 ジギタリス(catv?):2009/05/02(土) 00:58:21.92 ID:C14g/s6e
タコの足がニョロニョロ動くんだよこれが
119 イヌムレスズメ(dion軍):2009/05/02(土) 00:58:33.42 ID:zqs2zrKj
>>56
ぶっちゃけ食えるけどな日本人なら
ただ日本の刺身には到底及びもしない物だとは思う
120 ロウバイ(中国地方):2009/05/02(土) 00:59:06.30 ID:6Pl2+2HW
>>112
自分で釣った魚はコリコリで食ってしまう
121 サルトリイバラ(福岡県):2009/05/02(土) 00:59:31.87 ID:0PDouFgo
正に韓国起源の刺身だな
納得。
疑ってすいませんでした韓国さん
122 プリムラ・ラウレンチアナ(コネチカット州):2009/05/02(土) 01:00:20.72 ID:CHM48pMs
そろそろ、すけきよ丼の写真が貼られる
123 キクザキイチゲ(群馬県):2009/05/02(土) 01:00:23.30 ID:XuiU9cC1
ホンタクは美味らしいw
124 チドリソウ(愛媛県):2009/05/02(土) 01:00:35.30 ID:CunyxM9A
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180282.jpg
ぶつ切りにして適当に皿に乗っけてあるだけで勧告式刺身文化云々言われても・・・
125 シラン(埼玉県):2009/05/02(土) 01:01:15.07 ID:W5OREE45
あいつらキムチのタレつければ何食っても一緒なんだろ
126 シハイスミレ(catv?):2009/05/02(土) 01:01:47.22 ID:gd1sLo0Z
>>56
なんだこれ・・・
美しさの欠片も無い料理だな
127 節分草(東京都):2009/05/02(土) 01:02:04.89 ID:Y/JQQ2rC
>>1のタコのぶつ切りはごま油にべちゃっとつけて食うとうまいよ
128 ロウバイ(埼玉県):2009/05/02(土) 01:02:31.77 ID:xKPBC0CR
まず、なんで日本の刺身=熟成みたいになってんの?
129 サルトリイバラ(福岡県):2009/05/02(土) 01:02:32.59 ID:0PDouFgo
かつお節が熱で動いてるのも気持ち悪いっていう白人共に受け入れられるか?
都合悪くなったら日本式って言い出しそうだな>>56
130 セキショウ(関西地方):2009/05/02(土) 01:03:18.80 ID:6vUI9wf8
まず彩りって概念をだな
131 キショウブ(福岡県):2009/05/02(土) 01:03:22.70 ID:O2p8tjjS
>>90
声かけるもクソも労基法だかなんだか違反でクビ無理だろ



ところでこれどこのコピペ?
132 タチイヌノフグリ(北海道):2009/05/02(土) 01:04:13.35 ID:WoH7uAbJ
>>56
グロ過ぎwワロタw
133 ウグイスカグラ(東京都):2009/05/02(土) 01:04:29.73 ID:NeborsV6
ぶつ切りと刺身は違います
134 チューリップ(大阪府):2009/05/02(土) 01:04:59.66 ID:CmEqu5Ji
刺身じゃなくて別の名前付けろよ。
135 ペチュニア(富山県):2009/05/02(土) 01:05:26.59 ID:l8lYyGeQ
>>1
タコ塩もみとかしてなさそう…
日本の刺身文化は国内で完結していていいと思うんだが。

ttp://up2.viploader.net/pic/src/viploader998821.jpg
136 ノゲシ(東京都):2009/05/02(土) 01:05:30.99 ID:5FY+RGIy
ソースに載ってるヒラメの刺身は隙間なくきれいに盛ってあるな
137 プリムラ・ラウレンチアナ(コネチカット州):2009/05/02(土) 01:05:31.93 ID:6J1dmoFZ
>>131
だからクビって形にしないで辞職をとらせてるんだろ?
138 西洋オダマキ(長屋):2009/05/02(土) 01:05:34.88 ID:mEWRp2Sa
>>128
いつもの手口
139 ヒマラヤユキノシタ(大阪府):2009/05/02(土) 01:05:36.82 ID:Xt9rQDnC
>>130
そんなの気にするの日本とフランスくらいじゃないの
外人は料理は料理って感じ
140 ナツグミ(dion軍):2009/05/02(土) 01:05:42.63 ID:cW29SoAb
魚の餌すなぁ
141 ピンクパンダ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 01:06:19.31 ID:OzFCyNdL
またうんこえいの話かよ
142 ヒメシャガ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:07:22.71 ID:oVF4oIVV
うわっ、グロい
143 セントランサス(関東):2009/05/02(土) 01:07:56.11 ID:Gia8yw+O
なんで刺身で足出すんだよ
身を出せよ
あと皿とか盛り合わせをもっと工夫しろよw
144 シバザクラ・フロッグストラモンティ(コネチカット州):2009/05/02(土) 01:09:26.37 ID:vWOeynQ8
>>56
日本にだって踊り食いがあるから別に驚くはずもないのになぜかグロい
145 ノゲシ(東京都):2009/05/02(土) 01:09:43.74 ID:5FY+RGIy
日本の盛り付け方って彩りや配置が綺麗で繊細さが出てるよね
http://images.google.co.jp/images?sourceid=navclient&hl=ja&rlz=1T4SUNA_jaJP309JP208&q=%E5%88%BA%E8%BA%AB&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi
146 プリムラ・フロンドーサ(catv?):2009/05/02(土) 01:09:44.28 ID:F1apJfL4
なんか大根おろしとポン酢でナマコ食べたくなってきた
外国人には受け付けないんだろうなあ
147 オオバコ(長屋):2009/05/02(土) 01:10:04.77 ID:5Vnz1XTN
こんなもんチョン以外食わねえ
148 プリムラ・インボルクラータ(栃木県):2009/05/02(土) 01:10:10.30 ID:LgM58X0H
店員「刺身の期限は勧告でしょうか」
ぼく「えっ」
店員「刺身の期限は勧告ですか」
ぼく「いえしりません」
店員「えっ」
ぼく「えっ」
店員「まだ勧告にはなってないということでしょうか」
ぼく「えっ」
店員「えっ」
ぼく「指導するってことですか」
店員「なにがですか」
ぼく「行政が」
店員「ああ主張し続けていただければ資料がでてきて
    歴史が変わりますよ」
ぼく「そうなんだすごい」
店員「では主張いたしましょうか主張すれば期限ですよ」
ぼく「くさったりしませんか」
店員「えっ」
ぼく「えっ」
店員「ああ機嫌のことなら主張してから一年間無視されるとキれます」
ぼく「なにそれこわい」
店員「ちょくちょく主張していただければ無機嫌と同じですよ」
ぼく「なにそれもこわい」
店員「えっ」
ぼく「えっ」

149 ペチュニア(富山県):2009/05/02(土) 01:10:22.63 ID:l8lYyGeQ
そういえば生タコは身か吸盤ならいけるが、
皮は噛み切れなくて不味いと思う。

むしろ>>56は片栗粉付けて油にぶち込んだらめっちゃうまそう。
150 コバノランタナ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 01:10:25.19 ID:Swbo3ncA
刺身なんか喰わねぇよ
151 ユキノシタ(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:10:29.54 ID:jwwr7nJJ
>>56
魚の活き造りも苦手なのにこれはないわ・・・
152 ツボスミレ(新潟県):2009/05/02(土) 01:10:35.36 ID:dEuMj4lk
そして刺身も韓国起源に
153 シラー・カンパヌラータ(福島県):2009/05/02(土) 01:10:42.59 ID:DIlk9YgH
http://images.google.co.jp/imgres?imgurl=http://d.hatena.ne.jp/images/keyword/52030.jpg&imgrefurl=http://d.hatena.ne.jp/keyword/%25A5%25E6%25A5%25E0%25A5%25B7&usg=__vbzN7NsqBNTrxHEm8Rl1B6EhVQo
=&h=112&w=150&sz=12&hl=ja&start=11&tbnid=uf7l5M3Bv28vtM:&tbnh=72&tbnw=96&prev=/images%3Fq%3D%25E3%2583%25A6%25E3%2583%25A0%25E3%2582%25B7%26gbv%3D1%26hl%3Dja%26safe%3Doff

犬のチンポ・・・食いモンにそんな名前をつけるとは・・・
さすが韓国としかいいようがない
154 シラー・カンパヌラータ(東京都):2009/05/02(土) 01:10:48.02 ID:H2jjN28g
うわああああああ
155 ビオラ(千葉県):2009/05/02(土) 01:11:27.96 ID:tAPsznej
きたねぇ
センスがねぇ
156 ビオラ(福岡県):2009/05/02(土) 01:12:00.72 ID:IStIewRn
寄生虫やないかい
157 オキザリス(埼玉県):2009/05/02(土) 01:12:47.03 ID:1KZIFsFN
漏れ、嫌韓だけど・・・このネタはどうでもいいレベル

も勝手にしろwってレベル
158 ウグイスカグラ(東京都):2009/05/02(土) 01:13:03.58 ID:NeborsV6
>>139
中華でも宮廷料理とかだとすごいだろ
159 クレマチス(神奈川県):2009/05/02(土) 01:13:37.72 ID:JYsOS6qf
日本人が極めちゃってるから何やっても見劣りする。
160 オキナワチドリ(静岡県):2009/05/02(土) 01:14:43.17 ID:6SlDgIMQ BE:213342454-2BP(234)

なんでわざわざ汚く盛り付けるのか 感性が違うのか
161 ウシハコベ(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:15:05.37 ID:odHSEn0N
韓国ってなんでこう必死なんだろーな
歴史大国中国と
経済大国日本にはさまれてるからわからんでもないけど

もう諦めてくれよ、マジで
162 バラ(愛知県):2009/05/02(土) 01:17:01.10 ID:LNTQYn/V
飲み屋のチャンジャとか結構好きだったけど、
寄生虫の話聞いてから喰えなくなった

↑は死んでるから良いけど、生の場合は生きてるからなぁ
朝鮮人の衛生観念で刺身は危険すぎるだろ
163 シラー・カンパヌラータ(大阪府):2009/05/02(土) 01:17:04.46 ID:qeVnvbIY
魚の餌ですか??
164 ヒマラヤユキノシタ(三重県):2009/05/02(土) 01:18:15.43 ID:m2TRgPc+
こんなもん刺身って言ったら雄山に殺されるぞ
165 ダイセノダマキ(関東):2009/05/02(土) 01:18:45.93 ID:iYUZ8p1w
朝鮮人は本当にセンスが無いんだな。無いどころか酷い。なんで?
166 フクジュソウ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 01:19:54.38 ID:hJs+Ty3k
だから、ぶつ切りだろ!!
刺身って言うなよ!
167 イワカガミダマシ(北海道):2009/05/02(土) 01:20:19.45 ID:shp7loKG
居酒屋で出されるイカの足の唐揚げでも、もうちょっと綺麗に盛り付けるだろ・・・。
168 モッコウバラ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:20:35.92 ID:6iurCvwp
虫かと思った
169 ビオラ(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:21:29.92 ID:k5gKvd9u BE:415357834-2BP(5250)

パッと見たらなんかのグロが増加と思った
170 スズメノヤリ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:21:35.95 ID:P1GwzuUY
鮎みたいな魚がメシに逆さに刺さってる韓国料理があったな
あれってどこにあったっけ
171 イベリス・ウンベラタ(関西地方):2009/05/02(土) 01:22:12.97 ID:uypXpi3x
なにこのウジムシ・・・・・・・・・・・
172 シデコブシ(鳥取県):2009/05/02(土) 01:22:27.01 ID:UTKaNi6G
これを出されたら机ごとひっくり返すレベル
173 イベリス・ウンベラタ(関西地方):2009/05/02(土) 01:23:21.69 ID:uypXpi3x
あぁタコかよ・・・・斬りすぎだろ・・・・・・・美的感覚0だな本当に・・・・・・・・・・・・
174 オキナワチドリ(静岡県):2009/05/02(土) 01:23:52.80 ID:6SlDgIMQ BE:128006126-2BP(234)
175 西洋オダマキ(広島県):2009/05/02(土) 01:24:04.56 ID:Ke40Quwp
176 イヌムレスズメ(USA):2009/05/02(土) 01:24:12.51 ID:UwfTKQtq
>>148
このコピペってかわいそうだよな
元々のネタはおもしろいのにゆとりがことごとく改悪していくっていう
177 アメリカフウロ(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:24:48.22 ID:SQcP0pbB
幼虫に見えた
178 アルメリア(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:24:59.31 ID:OPRWFOC3
なんでわざわざこんなキモイの選んだんだよ
179 ムシトリナデシコ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:25:04.86 ID:Dciwq3tF
パクるならもっと頑張ればいいのに
絶望的にセンスが無い
180 シデコブシ(鳥取県):2009/05/02(土) 01:25:25.35 ID:UTKaNi6G
>>174
これを美味しそうって言う奴いるのか?
181 タネツケバナ(鳥取県):2009/05/02(土) 01:26:00.75 ID:UwrtjXBT
正直俺が作ったらこんな感じになると思う・・・
182 シャクナゲ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 01:26:07.17 ID:iwRViqW4
赤い辛ダレにつけたりと独特の味なんだよね

刺身は醤油に限る
183 シラー・カンパヌラータ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:26:17.12 ID:T1YIoGMV
おえ
184 マーガレット(大阪府):2009/05/02(土) 01:26:53.17 ID:mtn7lOXh
日本人にも生き造りとか踊り食いとかあるから動いてるのはまだいいとしても
これを刺身と言われて出されたらキレるな・・・
185 モモイロヒルザツキミソウ(大阪府):2009/05/02(土) 01:26:55.20 ID:ZfHMNYej
昨日もこのスレあったね!
186 斑入りカキドオシ(関西地方):2009/05/02(土) 01:27:17.88 ID:W8H3D5ZW
イカも普通に生で出してそうで怖い
187 アメリカフウロ(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:28:19.38 ID:SQcP0pbB
>>56
頭おかしいんじゃないの?マジで
188 シナノコザクラ(コネチカット州):2009/05/02(土) 01:28:24.14 ID:uN3eohhN
蛆虫か?
189 コハコベ(関西地方):2009/05/02(土) 01:28:30.25 ID:6lhsFgCO
190 ヒメマツムシソウ(大阪府):2009/05/02(土) 01:29:34.67 ID:OssEgOAN
吸盤がくっついて〜とか日本でもやってるじゃん
191 スズナ(関西地方):2009/05/02(土) 01:29:47.03 ID:Om3rA0DO BE:529169257-PLT(12000)

センスねーなぁ
192 シデコブシ(鳥取県):2009/05/02(土) 01:30:21.29 ID:UTKaNi6G
>>189
これがタコだと・・・?!切り方一つでこんなにも変わるんだな
193 ノゲシ(東京都):2009/05/02(土) 01:31:16.52 ID:5FY+RGIy
しかも刺身に味噌つけて葉っぱ巻いて食べるとか、肉とまったく同じじゃねぇかw
194 フクジュソウ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 01:31:19.24 ID:hJs+Ty3k
>>190
日本じゃ、それは刺身って呼ばないから…
195 キクザキイチゲ(大阪府):2009/05/02(土) 01:31:37.90 ID:gsVUA1+S
>>189
日本に生まれて良かったなとつくづく思う
196 ケブカツルカコソウ(和歌山県):2009/05/02(土) 01:31:44.86 ID:FviP+Pq2
漁師料理よりひでぇ
197 節分草(東京都):2009/05/02(土) 01:31:58.74 ID:Y/JQQ2rC
刺身食いたくなってきた
198 スズメノヤリ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:32:19.87 ID:P1GwzuUY
>>175
これか
http://www5b.biglobe.ne.jp/~manimani/ayashi/101-200/136.HTM

普通に分けて食えよと思うよな
199 キクザキイチゲ(福島県):2009/05/02(土) 01:32:47.85 ID:O9a0+sZN
>>189
何で同じタコなのに、釣り餌に見えるんだろうw
200 ワスレナグサ(福岡県):2009/05/02(土) 01:33:16.99 ID:ueLrmFyV
切っただけ・・・
201 プリムラ・マラコイデス(コネチカット州):2009/05/02(土) 01:33:22.21 ID:wlk84f0n
刺身は醤油とワサビがあってこそだろう。
まあ両方使ってそうだが…
202 イワカガミダマシ(ネブラスカ州):2009/05/02(土) 01:33:26.88 ID:Ku9Fo2hN
生魚食うなんて変なことをするのは日本人くらいだろ?
衛生よくないと下手すりゃ生死に関わんじゃねえの
203 ムラサキナズナ(catv?):2009/05/02(土) 01:35:11.06 ID:Cv4M089y
204 ナニワズ(埼玉県):2009/05/02(土) 01:35:11.38 ID:t90W+SO2
>>198
これ、丼じゃなくて炊き込みご飯だった気がする。
205 西洋オダマキ(長屋):2009/05/02(土) 01:35:17.83 ID:mEWRp2Sa
日本の真似してる癖に対等に物をほざくから困る
206 オランダミミナグサ(熊本県):2009/05/02(土) 01:36:35.91 ID:lFU4Q+zW
一人暮らしの大学生でももうちょっと旨そうに作れるレベル
207 プリムラ(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:38:59.44 ID:w2qiw7Hv
朝鮮人ってマゾなの?
どうしてバカにされ、軽蔑され嘲笑されるような事ばかりするの?
208 マンネングサ(群馬県):2009/05/02(土) 01:42:00.72 ID:pcn+O5WJ
朝鮮人の料理人はウンコした後でも手を洗わない

これマジな話し
209 アメリカフウロ(中部地方):2009/05/02(土) 01:42:30.75 ID:3AoDgQPg
唐辛子で殺菌しないと怖い
210 ジャーマンアイリス(関西・北陸):2009/05/02(土) 01:42:39.84 ID:R7RBbFLC
朝鮮人の料理の盛り付けのセンスのなさは異常
マジで日本の小学生以下
211 パンジー(北海道):2009/05/02(土) 01:44:21.61 ID:KLcN524y
生で食べちゃ駄目な色してるな…
212 ミヤコワスレ(長崎県):2009/05/02(土) 01:45:25.89 ID:gZ3fTfQV
お前らを誘導するのは如何に簡単か分かるな
213 福寿草(福岡県):2009/05/02(土) 01:45:50.00 ID:2ppmgvwE
       数年前                  西洋で評価

刺身は野蛮人の食い物wwwwwwww→   ウリにも生魚食べる伝統ある

日本庭園ちいせえwwwwwしょぼww→    韓国から伝わった

盆栽wwww縮み志向wwwww→        韓国からry

その他ry
214 ヒメマツムシソウ(大阪府):2009/05/02(土) 01:45:57.88 ID:OssEgOAN
>>194
そういえばそうだな・・・
このタコの刺身のようなものはぬめり取りとかしてんのかな?
215 ラフレシア(新潟県):2009/05/02(土) 01:46:08.08 ID:3grk0rkI
盗んでおいて上から目線
韓国式盗用文化(笑)
216 ユキノシタ(秋田県):2009/05/02(土) 01:47:41.73 ID:tNTtFjxq
活ダコの足を落として胡麻油と塩だかで食うやつだろ
大皿に平面に盛り付けるより
小鉢とかでいいだろうに
217 カントウタンポポ(dion軍):2009/05/02(土) 01:47:47.89 ID:53bswoVe
釣り餌だな
218 キクザキイチゲ(沖縄県):2009/05/02(土) 01:49:22.20 ID:D2t1ID8E
おい、釣り餌って言ってるやつ!オキアミのほうがうまそうだろ!
219 福寿草(福岡県):2009/05/02(土) 01:50:20.76 ID:2ppmgvwE
つーかキムチにアミ入れてるよねw
220 シラー・カンパヌラータ(東京都):2009/05/02(土) 01:50:51.25 ID:QRGkG9k3
「生で食うのは野蛮」とか笑ってたのに、この変わりよう…

こういう記事に違和感を持つ韓国人とかいないの?
221 デルフィニム(中国地方):2009/05/02(土) 01:51:22.47 ID:4r5ywTLE
    _,,.. -- 、__,,..,,__        
,. -<.     `ヽァo、`ヽ.       
    )       ';`ー゚) '、    
    ;    !    i'´    .i    
  _!_ ,!  ! /_!_  ,i     ,i う…ッ
'; ゝ、 |__」/_」_ ソ   ,.イ |    
.! (ヒ_]:::::::::::::::ヒ_ン ).!  /  ,' ガタッ
,ハ""  ,-─、   "" !コ    i    
. !  { ̄ ̄ `、 r'´二.ヽ ',    
ノ>. ヽ__  ヽ/´ _iノヽ i   
. ン´ ,,.ィ`i7こヽ  ヽニ、ヽ,ハノ
222 ムラサキナズナ(catv?):2009/05/02(土) 01:51:30.21 ID:Cv4M089y
223 オダマキ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:52:14.70 ID:ucRtIF0N
紅魚
224 アカシデ(アラバマ州):2009/05/02(土) 01:52:31.32 ID:3SfE7eiD
釣り餌に失礼
225 カンガルーポー(catv?):2009/05/02(土) 01:53:01.82 ID:AUNzEMV8
文化泥棒
226 アネモネ・ブランダ(catv?):2009/05/02(土) 01:53:12.65 ID:Uv4BNLb6
>>218
オキアミのかき揚げ美味いっすなぁ。
227 ヤマシャクヤク(大阪府):2009/05/02(土) 01:54:42.95 ID:xxyQS7WP
>>56

ふぎゃあああああ
228 オステオスペルマム(catv?):2009/05/02(土) 01:54:44.84 ID:7Tvct6xc
遂に人間を刺身にして商売しだしたかと思った
229 ハナズオウ(福岡県):2009/05/02(土) 01:54:46.01 ID:jSkYulfl
「韓国料理だ。怖い怖い」
230 ペチュニア(富山県):2009/05/02(土) 01:54:59.31 ID:l8lYyGeQ
>>206

>>135
1人暮らしの大学生
231 シナノナデシコ(コネチカット州):2009/05/02(土) 01:56:07.73 ID:UlcYAJx+
>>222
雑っ
232 チリアヤメ(西日本):2009/05/02(土) 01:56:11.86 ID:7J4oii+A
>>56
なんで動いてんだよ
233 ワスレナグサ(神奈川県):2009/05/02(土) 01:57:04.49 ID:1IQMPDOo
>>56
何の幼虫だよ
234 バラ(大阪府):2009/05/02(土) 01:58:33.10 ID:aX/mWi55
朝鮮にも寿司屋が有るらしいが、ショウガじゃなくてラッキョウを出すらしいな、
あいつらって魚の味分かってるのか?
235 サンシュ(東日本):2009/05/02(土) 01:59:49.88 ID:h2UWLIyT
韓国では刺し身学会があって功績や研究成果によって博士号が得られるのかな
236 ◆65537KeAAA :2009/05/02(土) 01:59:54.57 ID:WwMAr0MG BE:39139643-2BP(2787)
>>222
チューブワサビかよ。
それとそのらっきょうは何だよ?
237 ◆65537KeAAA :2009/05/02(土) 02:00:30.69 ID:WwMAr0MG BE:78279146-2BP(2787)
>>234
「カレイにはらっきょうが付きもの」って誤解から?
238 アカシデ(アラバマ州):2009/05/02(土) 02:03:07.60 ID:3SfE7eiD
239 ムラサキケマン(熊本県):2009/05/02(土) 02:10:05.95 ID:d8vmEjI6
画像を見たら、やっぱりグロ画像だった
240 ハナワギク(関東・甲信越):2009/05/02(土) 02:12:34.60 ID:Y9OTZC0t
>>238
何でトイレットペーパーあるん?
241 ウグイスカグラ(東京都):2009/05/02(土) 02:13:10.47 ID:NeborsV6
>>238
同じ茶道なら中国のをパクればいいのに
こぼしながら注ぐあたり韓国人気質にあってるだろ
242 シラン(富山県):2009/05/02(土) 02:13:52.79 ID:zkVAU+xf
起源?
243 スイセン(東京都):2009/05/02(土) 02:14:13.88 ID:wLo3XgwM
ほらやっぱり刺身の起源は韓国だったじゃん
ウヨ死亡w
244 オランダミミナグサ(熊本県):2009/05/02(土) 02:14:25.31 ID:lFU4Q+zW
>>238
下に敷いてるのダンボールかと思った
245 フサアカシア(関西地方):2009/05/02(土) 02:14:35.42 ID:x4XucLtA
朝鮮料理って何でいつもガサツでそのままなんだろうな
工夫すれば広がると思うのに
246 ◆65537KeAAA :2009/05/02(土) 02:15:25.10 ID:WwMAr0MG BE:176126696-2BP(2787)
>>245
まじぇまじぇするの前提だから「盛りつけ」って概念が希薄
247 プリムラ・ヒルスタ(北海道):2009/05/02(土) 02:15:36.17 ID:kURQFUzI
>>240
お湯をこぼしたら尻を拭くためにある
豆知識
248 シザンサス(関西地方):2009/05/02(土) 02:16:28.72 ID:jQgL0sS+
熟成
魚や肉は、低温で数時間〜数日保存することで、たんぱく質をアミノ酸に
分解し、うま味を増すことができる。韓国では味よりも、コリコリとした
食感が好まれる。辛いコチュジャンにつけて食べるので、魚のうま味なん
て関係ない。要するに在日はバカだということ。
249 カンパニュラ・アーチェリー(九州):2009/05/02(土) 02:16:29.07 ID:sdN1SSKJ
何で韓国式○○って言うのかな
韓国式じゃなくて別な名前つければいいのに
騙る気満々じゃないか
250 タツナミソウ(群馬県):2009/05/02(土) 02:18:54.76 ID:Z2kmuAlM
魚を生で食べるなんて野蛮民族と馬鹿にしてたのに
海外の人気が羨ましいからって今じゃこれだよ

ほんと死に絶えろよ朝鮮人
251 シラー・カンパヌラータ(神奈川県):2009/05/02(土) 02:18:57.29 ID:D5keBBw/
>>214
ぬめりは取らないんじゃね?
一匹そのまま箸に絡めて食いついてたのもあったぞ
252 節分草(東京都):2009/05/02(土) 02:19:02.63 ID:Y/JQQ2rC
韓国式ラーメンって既出?
253 スイカズラ(福岡県):2009/05/02(土) 02:19:51.83 ID:kpFiIw6/
刺し身博士
254 シハイスミレ(新潟・東北):2009/05/02(土) 02:20:13.97 ID:YOpXJfC/
>>1

ただ切っただけって… すげぇ…
255 ムラサキケマン(熊本県):2009/05/02(土) 02:20:57.58 ID:d8vmEjI6
>>249

韓国式茶道
韓国式寿司
韓国式剣道
韓国式柔道
韓国式華道
韓国式ラーメン
韓国式ステーキ
韓国式中華
韓国式韓国料理

なんでもござれじゃw
256 プリムラ・ヒルスタ(コネチカット州):2009/05/02(土) 02:22:13.88 ID:KobmLm1p
なんのアレンジもできないただパクるのみ
それがウリジナル
257 コハコベ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 02:22:52.27 ID:AN0fVWFY
わざわざ韓国式と付けた意味は元からある刺身というものを韓国風にアレンジしたということ
258 ウグイスカグラ(東京都):2009/05/02(土) 02:24:42.75 ID:NeborsV6
>>257
アレンジ・・・・・だと?
259 ミヤマアズマギク(catv?):2009/05/02(土) 02:24:50.59 ID:Gwm/AFBk
コウケンテツって料理研究家がショーパンと料理してるが
できた料理も盛りつけも犬の餌っぽい
260 シンフィアンドラ・ワンネリ(宮城県):2009/05/02(土) 02:25:55.07 ID:buD2uL+H
韓国式宇宙
261 サンダーソニア(愛媛県):2009/05/02(土) 02:26:04.23 ID:BG586oeu
この間焼肉スレで韓国でコレ食ったて言ったら散々脅された
262 イブキジャコウソウ(茨城県):2009/05/02(土) 02:26:29.73 ID:GjbMuA3d
猫缶?
263 シナノナデシコ(長崎県):2009/05/02(土) 02:26:54.87 ID:fEDvK1eX
>>255
そのうち

韓国式日本語

とか訳の分からないものまで出てきそうな勢いだな
264 ミミナグサ(福岡県):2009/05/02(土) 02:28:38.02 ID:l+LdelIM
かいわれとタコかぁ
265 シデコブシ(鳥取県):2009/05/02(土) 02:30:12.53 ID:UTKaNi6G
>>248
コチュジャン味のゴムとか出せばバカ売れするかもな
266 節分草(東京都):2009/05/02(土) 02:31:07.27 ID:Y/JQQ2rC
ググったら韓国式たいやきってのに出会えた。フナ焼きと言うらしい、結構うまそうだった。
267 スイカズラ(福岡県):2009/05/02(土) 02:32:41.47 ID:kpFiIw6/
>>189
あぁ、これ見て不快感の原因がやっと解った

韓国のは刺身もどき自体が食中り起こしそうなくらい不潔感漂ってるけど、
それ以前に盛り付けてる器からして食欲無くすくらい汚らしい
268 ミミナグサ(福岡県):2009/05/02(土) 02:33:27.06 ID:l+LdelIM
>>248
いや、日本人でも刺身といったら熟成された刺身だという奴のほうが少ないだろw
普通は新鮮なものをそのまま食べるのが刺身の醍醐味、コリコリとした食感は日本でも良しとされてるよ
すなわち両方とも日本式の刺身なんだよな
269 ◆65537KeAAA :2009/05/02(土) 02:35:34.57 ID:WwMAr0MG BE:97848465-2BP(2787)
>>267
日本には刺身を盛るための専用の皿や包丁が在るけど、韓国には無い事から
伝統ってのも怪しいモノな。
270 キランソウ(アラバマ州):2009/05/02(土) 02:35:48.96 ID:nXkxdYZy
気持ち悪いです
韓国人は消えてください
271 ◆65537KeAAA :2009/05/02(土) 02:36:08.16 ID:WwMAr0MG BE:81540555-2BP(2787)
>>266
それ日本から伝わったヤツだよ。
鯛じゃなくて鮒に見えたとか。
272 チチコグサ(長屋):2009/05/02(土) 02:40:29.23 ID:KRcVUbKA
>>267
TVで喰ってるシーン見たけど酷かった
タコのぶつ切りをキムチのタレに付けて食べてたけど、足がウネウネ動きながら
リポーターの唇に絡みつき、吸盤ががっちり張り付いて、リポーターが涙目で
「痛い!痛い!!」って悲鳴上げて喰えなかったな
食い物じゃないよ、これ…
273 ◆65537KeAAA :2009/05/02(土) 02:42:48.62 ID:WwMAr0MG BE:81540555-2BP(2787)
>>272
日本でも躍り食いとかあるし。
ホタルイカの躍り食いは罰ゲームか何かかと思った
274 ビオラ(千葉県):2009/05/02(土) 02:46:05.20 ID:yCSJwOnv
>>266
それただのパクリだからw
275 シナノナデシコ(コネチカット州):2009/05/02(土) 02:46:33.40 ID:31Yps3dV
てか、さしみもどうせ日本が戦争ん時にパクったんだろ 

寿司は世界的に韓国料理として認識されてるだろ
276 ツメクサ(広島県):2009/05/02(土) 02:51:06.44 ID:GOdtkL/6
日本の刺身とたいして変わらんだろ。外人から見りゃ同じゲテモノ食いなんだよ。
277 ヤエヤマブキ(熊本県):2009/05/02(土) 02:52:22.12 ID:8qKWnWve
>>268
おまえ子供だろ
278 ミミナグサ(福岡県):2009/05/02(土) 02:54:18.80 ID:l+LdelIM
>>277
おっさんなの?
279 コハコベ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 02:56:14.48 ID:AN0fVWFY
>>275
それ以前に韓国人を人間と認識されているかどうか
280 バラ(中部地方):2009/05/02(土) 02:56:58.94 ID:2LQgdtIv
なんだこの毒々しいものは・・
281 ヤエヤマブキ(熊本県):2009/05/02(土) 02:57:36.60 ID:8qKWnWve
おっさんなのだってよwバカ涙目
282 チチコグサ(長屋):2009/05/02(土) 02:57:42.03 ID:KRcVUbKA
>>273
刺身と呼べる物じゃなかった
食い物としても危険すぎる
283 ジギタリス(神奈川県):2009/05/02(土) 02:58:02.02 ID:iuDkDa5Q
起源を主張すればするほど「今世界的に認知される韓国文化はありません」と言ってるようなもの
ましてそれが元々有名なものの起源ならなおさら
284 ミミナグサ(福岡県):2009/05/02(土) 02:58:27.85 ID:l+LdelIM
活魚が食えない地域なのかかわうそーす
285 プリムラ・フロンドーサ(山梨県):2009/05/02(土) 02:59:24.68 ID:aTN0aOGn
<`Д´> 刺身は韓国から日本に渡ったものだから韓国が起源ニダ
286 フイリゲンジスミレ(中国・四国):2009/05/02(土) 03:01:21.18 ID:z3tuj53m
>>222
なんでニョッキがいるの?
287 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 03:04:05.22 ID:GgtDZM3q
なんだ、アカヒか
288 イワカガミダマシ(関西地方):2009/05/02(土) 03:15:05.64 ID:U8cj64d3
世界的な日本食ブームが起こる前

 <丶`∀´> 寿司や刺身は、魚を生で食べる野蛮なチョッパリ食文化ニダ!


世界的な日本食ブームが起きた後

 <丶`∀´> 寿司や刺身は、韓国と中国に由来する!日本人が食べ始めたのは戦後からで、ウリたちは何千年も食べてきた!


289 ショウジョウバカマ(関西地方):2009/05/02(土) 03:21:39.31 ID:t2ICb8XG
盛りかたセンスなさすぎる
290 プリムラ・ビオラケア(catv?):2009/05/02(土) 03:22:47.29 ID:juQX0XJD
え?ゴミ?
それとも下町大衆居酒屋のつまみ?
291 ハナビシソウ(北海道):2009/05/02(土) 03:27:03.48 ID:iwev0B7F
うわっキモすぎ
292 キキョウソウ(東京都):2009/05/02(土) 03:30:21.86 ID:LGDJ+Ovh
見た目が汚ねえ
293 アグロステンマ(香川県):2009/05/02(土) 03:35:02.93 ID:qwkjRcxC
ユッケって牛の刺身のことだろ?
ユックフェ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A6%E3%83%83%E3%82%B1
この中にユッケ好きはいないのか?
294 アネモネ・ブランダ(USA):2009/05/02(土) 03:36:14.07 ID:dajR4FfM
見た目をなんとかした方がいいな
韓国式焼肉といい、こいつらのは料理と言うには御粗末すぎる
295 ホトケノザ(大阪府):2009/05/02(土) 03:37:21.57 ID:cqlnNYWx
タコの踊り食いして窒息死しないのか?
296 ポピー(神奈川県):2009/05/02(土) 03:39:02.10 ID:yJ2ffSYg
カイワレなんか使ってw
297 サイネリア(チリ):2009/05/02(土) 03:40:41.92 ID:yFKmYI6a
タコわさかと思った
298 ダンコウバイ(大阪府):2009/05/02(土) 03:42:37.71 ID:UZxrTZUT
エロゲの喘ぎ声かよ
299 バラ(アラバマ州):2009/05/02(土) 03:44:06.56 ID:Tw0h1glk
期待通りのショボい一品だな
300 プリムラ・ラウレンチアナ(コネチカット州):2009/05/02(土) 03:45:15.70 ID:P0ovRLqx
大人しくホンタク食ってろチョン
301 シナノナデシコ(四国):2009/05/02(土) 03:46:42.66 ID:sEh6cKvl
>>295
喉に吸盤で吸い付くらしいね
アルコール度数の高い酒飲んだらはがれるらしい
302 ダリア(長屋):2009/05/02(土) 03:49:24.65 ID:VTiO5lGJ
       /\___/ヽ      ヽ
       /    :::::::::::::ヽ     つ
      / ,,-‐‐   ‐‐-、 .:\    わ
    / __ 、_(o)_,:  _(o)_, __::\ ぁぁ
   . ヽ  ヽ   ::<     / .::/ あぁ
      \  /( [三] )ヽ ::/   ああ
      /`ー‐--‐‐―´\   ぁあ
303 キバナノアマナ(島根県):2009/05/02(土) 03:58:16.32 ID:quWLdtVX BE:457632588-2BP(1400)

日本の刺身=鮮度いい物を生でおいしく
韓国の刺身=めんどうだから生で

この違いはでかいだろ
304 マンサク(神奈川県):2009/05/02(土) 04:00:03.64 ID:LM107VdI
ディズニー本レベルのことを国家レベルでやるから困る
305 ショウジョウバカマ(チリ):2009/05/02(土) 04:05:20.73 ID:AC8aODdy
韓国式刺身じゃなくてキムチとかプルコギみたいにお国の言葉の料理を紹介したら?
306 マンサク(神奈川県):2009/05/02(土) 04:09:06.29 ID:LM107VdI
>>56
日本人の俺でさえお好み焼きのかつお節が気持ち悪かったぐらいだから外人にはきついだろうな
307 セキショウ(dion軍):2009/05/02(土) 04:12:49.25 ID:bLPix1Ke
刺身で散々日本をけなしてたくせにナンダこいつら
308 セントランサス(東海):2009/05/02(土) 04:15:57.76 ID:hcX/EAVE
>>303それが真理だろうなw

とりあえず切ってみました。調理面倒なんで生でも良いか。

あ!日本料理で生の魚切っただけのあるじゃん!

>>1
309 ショウジョウバカマ(アラバマ州):2009/05/02(土) 04:19:49.86 ID:fJ8JyWk8
次は日本の刺身がウリナラ起源だと主張するニダ
310 セントランサス(東海):2009/05/02(土) 04:22:13.75 ID:hcX/EAVE
>>309日本の海外にウケるブランドは全部起源主張するから大丈夫。


くたばれよ(´・ω・`)
311 ヤマボウシ(神奈川県):2009/05/02(土) 04:23:42.03 ID:Ncxx0Q2r BE:44467586-2BP(335)

朝鮮には刃物もなかったからどっちかって言うとぶつ切りが多いよな
312 サンダーソニア(dion軍):2009/05/02(土) 04:24:30.11 ID:AuDd9m+d
おまいら韓国好きだな
313 シナミズキ(関東):2009/05/02(土) 04:26:13.79 ID:QacXJan2
怖くて観れない、人糞漬けの糞尿醤油みたいなのか。
314 キクバクワガタ(神奈川県):2009/05/02(土) 04:27:12.19 ID:91EwR43q
   ┼  .| ̄|   /、`二//-‐''"´::l|::l       l! ';!u ';/:::l ', ';::::::l ';:::::i:::::
  |二|  | ̄|   レ/::/ /:イ:\/l:l l::l   u   !. l / ';:::l ', ';:::::l. ';::::l:::::
  |_|  | ̄|   レ  /:l l:::::lヽ|l l:l し      !/  ';:l,、-‐、::::l ';::::l::::
   ┼ ノ  」      /::l l:::::l  l\l      ヽ-'  / ';!-ー 、';::ト、';::::l:::
   _ク_  ヽ/     /::::l/l::::lニ‐-、``        / /;;;;;;;;;;;;;ヽ!   i::::l:::
  |__|__| 二|二   /i::/  l::l;;;;;ヽ \             i;;;;;;;;;;;;;;;;;;;l   l::l:::
  |__|__| _|_   /:::l/:l /;;l:!;;;;;;;;;',               ';;;;;;;;;;;;;;;;;ノ    l:l::
  / | | ヽ  |    /::::;ィ::l. l;;;;!;;;;;;;;;;;l            `‐--‐'´.....:::::::::!l
     人     /イ//l::l ヽ、;;;;;;;ノ....      し   :::::::::::::::::::::ヽ /!リ l
    /  \    /::::l';!::::::::::::::::::::  u               ', i ノ l
  ノ     \  ./イ';::l          ’         し u.  i l  l
   __|_ ヽヽ    ./';:';:!,.イ   し    入               l l U
    | ー     /,、-'´/ し      /  ヽ、   u    し ,' ,'  l
    | ヽー       /l し     _,.ノ     `フ"       ,' ,'  ,ィ::/:
     |       /::::::ヽ       ヽ    /     し ,' ,' / l::
     |       /::::::::::::`‐、 し      ',  /    u   ,、-'´  l,、-
     |      ``‐-、._::::::::::` ‐ 、     ',/       , -'´`'´ ,-'´
     |      _,、-‐'"´';:::::::::イ:l';:::` ‐ 、._____,、-‐'"´  u /
   | | | |    \ l::/ l::::::/リ ';:::::lリ:::::l';:::l l:l:::::l\  u /
   | | | |
315 ヤマシャクヤク(dion軍):2009/05/02(土) 04:28:37.94 ID:01wfaQ/K
>>313
ヨン様のレストラン並にわびしいし

相変わらず盛り付けが雑
316 トキワヒメハギミツバアケビ(東日本):2009/05/02(土) 04:28:57.71 ID:wnr/VSC/
美的センスが違いすぎる
317 プリムラ・ダリアリカ(コネチカット州):2009/05/02(土) 04:34:25.15 ID:nDXTqDbZ
食材の 鮮度にこだわる 朝鮮人 ※ただしウンコに限る
318 ユッカ(大阪府):2009/05/02(土) 04:34:40.00 ID:ua7hy+CR
ネタをはさみで切って、ポールでぐちゃぐちゃかき混ぜるんだろ。
319 ハルジオン(愛知県):2009/05/02(土) 04:35:16.60 ID:bhznxUXN
やだなんか汚い
320 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 04:38:55.95 ID:TJXun5R/
>>259
あいつの料理ぜんぶ焼肉のタレみたいの使ってて味濃そうだよな
酔っ払いのつまみみたいのばかりだし
なんで向こうの人達って濃い味すきなんだろ
321 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 04:42:07.20 ID:TJXun5R/
でも刺身をコチュジャンで食うのは不覚にもうまそうだと思っちゃいました
322 チューリップ(catv?):2009/05/02(土) 04:42:31.80 ID:WehykaUt
グロそう
323 シナミズキ(関東):2009/05/02(土) 04:45:54.70 ID:QacXJan2
思い切って観た、小汚ねェwww
コレで起源主張wwとwwwはwwwww
マァ、原始的ではあるけど。
324 タチイヌノフグリ(関東):2009/05/02(土) 04:48:15.01 ID:2VduU2XF
居酒屋のお通しの方がましレベル
325 クレマチス・モンタナ(茨城県):2009/05/02(土) 04:59:40.45 ID:KMY1ftpl
美しさの欠片もないな
326 タツナミソウ(群馬県):2009/05/02(土) 05:03:48.83 ID:Z2kmuAlM
>>321
無い!

生の味を殺すのに刺身である必要が無い
327 イヌムレスズメ(東京都):2009/05/02(土) 05:05:28.51 ID:wxxOUDOZ
生ゴミにしか見えない
328 プリムラ・ラウレンチアナ(コネチカット州):2009/05/02(土) 05:06:28.23 ID:DH8xEKmR
これは酷いねオママゴとレベル
329 姫カンムリシャジン(千葉県):2009/05/02(土) 05:07:46.13 ID:3TVWZyHj
で、何?

このスレは+のように「ギャハハチョーセン脂肪!日本人の俺、大勝利」
って感じで相も変わらず落伍者底辺アホウヨが傷なめあうのが狙いなの?

プwww
330 ジシバリ(アラバマ州):2009/05/02(土) 05:08:41.88 ID:xKqc5Dzo
これ後でちゃんと盛り付けるんだよね?
これで完成だとしたら賄い料理のレベル。
331 タツナミソウ(群馬県):2009/05/02(土) 05:10:03.91 ID:Z2kmuAlM
>>329
夜釣りにしちゃ弱いわw
332 ネメシア(catv?):2009/05/02(土) 05:11:30.80 ID:FhoAa6g3
そもそも淡白な白身でも辛い味付けで台無しにするんだから
希少な素材を使う意味がない。
333 タニウズキ(東日本):2009/05/02(土) 05:12:49.41 ID:32tbLoX7
日本で世界寿司大会に各国参加して競っているのに韓国ときたら
334 クワガタソウ(東日本):2009/05/02(土) 05:14:46.64 ID:t2D8Q6By
ごはんに鮎を頭から突き刺したのが面白かったな。
335 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 05:17:47.03 ID:TJXun5R/
韓国のやることはどこまでジョークでどこまで本気なのか区別がつかないからタチが悪い
336 シハイスミレ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 05:22:41.37 ID:hj1LNlMP
ユンソナがウルルン出たとき、ホームスティ先の人に私の国の寿司ですって料理出してたの思い出した
ホームスティ先の人は「これが日本の高級な寿司なのか」って感動してたな
337 オステオスペルマム(関西地方):2009/05/02(土) 05:23:22.65 ID:HRnhKKpF
>>326
醤油つけてる時点で殺してるじゃん
338 ワスレナグサ(北海道):2009/05/02(土) 05:28:29.64 ID:JG79mTsF
いつものように日本が黙り決め込んで
いつの間にか韓国起源になってるんだろwww
339 ユキノシタ(長屋):2009/05/02(土) 05:31:00.81 ID:9nk+uEaq BE:212607465-2BP(5800)
>>1
サナダムシのぶつ切り?
340 イワウチワ(大阪府):2009/05/02(土) 05:38:29.32 ID:Qhka7cnl
やっぱ、見た目はフランス料理だな。うまそうにしか見えない。
日本料理も綺麗だけどね。韓国料理は洗練されてないな。見た目が
341 プリムラ・オーリキュラ(コネチカット州):2009/05/02(土) 05:39:47.88 ID:/Mc9nZdS
フェ
342 アマナ(神奈川県):2009/05/02(土) 05:44:46.20 ID:6Ugq7rr1
>>321
白身の刺身をコチュジャンタレで絡めて
野菜サラダの上に乗っけて少量のピーナッツをふり掛けた
刺身サラダうまそう
野菜も同時に取れるし
343 トキワヒメハギミツバアケビ(アラバマ州):2009/05/02(土) 05:46:48.37 ID:6jk5KKP5
切っただけじゃねえか
344 シナノコザクラ(北海道):2009/05/02(土) 05:57:37.19 ID:PYU0tT+A
カルパッチョみたいだよ
345 キクザキイチゲ(栃木県):2009/05/02(土) 06:02:25.70 ID:iSg/4DIZ
「韓国式刺身」としてやるなら誰も文句は言わないと思うんだけど
なんでいちいち日本の名前を出すの?
馬鹿なの?
すぐにディズニーの名前を出す誰かさんの様で理解できないぜ
346 ツメクサ(西日本):2009/05/02(土) 06:03:29.97 ID:BDEUrS+Y
死ねよ韓国人
347 ボタン(北海道):2009/05/02(土) 06:13:07.62 ID:JFJSo87U
すしポリスとかいって日本料理認可団体に対して
猛烈に反対意見がマスコミからでてたのはこのためだったんだな
348 ロウバイ(西日本):2009/05/02(土) 07:17:21.44 ID:2k9/7pzP
ワラタWWW
349 オオイヌノフグリ(西日本):2009/05/02(土) 07:22:10.23 ID:UgxBni5S
韓国人は、こんなグロ画像でも食欲出るの?
350 シナノコザクラ(アラバマ州):2009/05/02(土) 07:22:31.51 ID:RFR/uinK
起源wwwwwww
351 スズメノヤリ(アラバマ州):2009/05/02(土) 07:23:23.44 ID:mnpgVv4l
こいつらは盛り付けのセンスが駄目すぎる。
形だけ真似して全く根付いてないことが丸わかり。
352 シャクヤク(関東・甲信越):2009/05/02(土) 07:26:11.38 ID:XBpSQUwc
もうちょっと盛り付け工夫しようぜ
なんか和風とイタリア風を中途半端に融合した感じだw
353 チューリップ(福岡県):2009/05/02(土) 07:26:16.09 ID:+M7IApLD
クソワロタ
354 オランダミミナグサ(静岡県):2009/05/02(土) 07:26:55.00 ID:SKttMhw/
韓国式日本語入力システム
355 シハイスミレ(東海):2009/05/02(土) 07:29:23.35 ID:cyvuep7z
韓国式とつけてる時点でオリジナルではないわな
356 アグロステンマ アゲラタム(東日本):2009/05/02(土) 07:32:16.81 ID:uukjJGnV
料理の才能がうんぬんってより、
食文化の未熟さが滲み出ちゃってるな・・・・。
357 オニタビラコ(アラバマ州):2009/05/02(土) 07:32:33.46 ID:TzZgBkbT
【レス抽出】
対象スレ:【画像あり】 韓国式刺し身
キーワード:ホンタク


29 名前: ねこやなぎ(catv?)[] 投稿日:2009/05/02(土) 00:43:28.82 ID:Gl7x3cF8
ホンタクっていう韓国の中でも文化的な料理があるんだからそっちを広めろよ

58 名前: フモトスミレ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2009/05/02(土) 00:46:41.71 ID:7wXthXVK
ホンタクも刺身になるのニダカ?

110 名前: シラー・カンパヌラータ(dion軍)[] 投稿日:2009/05/02(土) 00:55:57.52 ID:HsPOyI5g
ホンタクは?

123 名前: キクザキイチゲ(群馬県)[sage] 投稿日:2009/05/02(土) 01:00:23.30 ID:XuiU9cC1
ホンタクは美味らしいw

300 名前: プリムラ・ラウレンチアナ(コネチカット州)[sage] 投稿日:2009/05/02(土) 03:45:15.70 ID:P0ovRLqx
大人しくホンタク食ってろチョン




抽出レス数:5

30レスでこれならw お前ら許す
358 ヒメマツムシソウ(兵庫県):2009/05/02(土) 07:35:18.73 ID:CA8zA5DK
日本の成熟させた刺身とかほざく刺し身博士とか、
韓国人自身が騙されてないかw
359 ドデカテオン メディア(福岡県):2009/05/02(土) 07:39:44.81 ID:MQmIBxAI
せめて散らばってる葉っぱをちょこんと上に乗せればもうちょっとマシに見えたのに
360 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 07:40:23.66 ID:GgFoufcU
犬の寄生虫まみれの手で触って

隠し味にツバ


361 シラー・カンパヌラータ(埼玉県):2009/05/02(土) 07:42:26.18 ID:oK9C0zEd
キッチンバサミで切っただけみたいな
362 タツナミソウ(兵庫県):2009/05/02(土) 07:48:26.99 ID:O6B6cLDi
お前らに生魚食う文化なんか無かったろ。むしろ日本人を野蛮だと馬鹿にしてたくせに何なんだよ
世界に認められた文化をパクるのやめろ。お前等はホンタクでも食ってろ
363 ラッセルルピナス(群馬県):2009/05/02(土) 07:56:05.57 ID:7UdMHaWK
>サンナクチ(テナガダコの刺身)
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180282.jpg

>珍しいところでは、骨ごとザクザク切ったアナゴの刺身なども人気が高い。

節子、それ刺身やない
ぶつ切りや

364 タチイヌノフグリ(北海道):2009/05/02(土) 07:56:48.95 ID:WoH7uAbJ
どうせ辛い味しかしないんでしょう?
韓国式刺身とか言っておいて、5年後位に『刺身の起源は韓国ニダ!』
とか言っちゃうんですね?
365 ロベリア(千葉県):2009/05/02(土) 07:59:20.33 ID:KbwP+qaZ
ホンオフェが食ってみたい
366 桜(神奈川県):2009/05/02(土) 08:07:59.59 ID:0eFVbwKT
奴等の食生活で、生で食べる習慣はない。

こんな虫みたいなの食べれるか。
367 フイリゲンジスミレ(愛媛県):2009/05/02(土) 08:09:51.74 ID:K+AAef+s
美的センスが相変わらず酷い
368 カンガルーポー(北陸地方):2009/05/02(土) 08:10:02.35 ID:yvN4Yq4E
これは例え韓国云々じゃなくとも食う気にならんな
369 シデ(静岡県):2009/05/02(土) 08:10:42.17 ID:YtOn1m1y
>日本の熟成された刺身
何もおかしくありません。私たちが普通に食べている、お店で出てくる刺身、スーパーで売っている刺身は
あらかじめ熟成が済んだ状態で売っています。知らないところでおいしいように管理されています。
活魚をさばいてすぐ食したらぜんぜん違う食感です。コリコリです。それもまたおいしいですけどね
370 アグロステンマ アゲラタム(東日本):2009/05/02(土) 08:19:17.34 ID:uukjJGnV
>>369
案外知らないひとが多いよね。
活魚料理をありがたがる人が多いもんなぁ。

活イカとか活鯛とか(笑)レベルなのに。
371 ウィオラ・ソロリア(ネブラスカ州):2009/05/02(土) 08:25:41.52 ID:a9fzcSWA
>>370
活け作りにした透明なイカは食感も旨いと思うけどね
イカの場合、時間経つとゴムみたいにぐにぐにしてちょっと食感気持ち悪いし
372 タツタナデシコ(大阪府):2009/05/02(土) 08:28:35.22 ID:alCFDxWk
これぶつ切りだろ
373 タツタナデシコ(大阪府):2009/05/02(土) 08:30:35.99 ID:alCFDxWk
チェジュに行ったときに釣りたての生ダコをぶつ切りにして食わされたのは
それなりに美味かったが

これは…
374 クモイコザクラ(新潟・東北):2009/05/02(土) 08:33:49.66 ID:agk9xM8N
狂っているのか?
375 オステオスペルマム(北海道):2009/05/02(土) 08:34:41.04 ID:ZE9sXqeX
>日本の熟成させた刺し身とは 違う韓国ならではの味

日本の刺身って寝かしてたっけ?w
376 エニシダ(アラバマ州):2009/05/02(土) 08:49:00.91 ID:UYGLlh8+
>>375
水槽で泳いでいる魚をその場で〆て出されてもあんまり美味しくない。
刺身を寝かせるというよりも〆てその日の夜くらいに食べると美味くなる。
活魚だったら柵にして冷蔵庫で熟成。刺身にしたら長持ちしないからね。

あとは包丁の技。刺身ってのは適当に切ればいいってもんじゃない。
繊維を壊さずにサクッと切る職人技が必要。
韓国みたいにハサミで破断するようなやり方じゃ刺身類は美味しくならない。
377 イワウチワ(中国地方):2009/05/02(土) 08:50:00.28 ID:PCwk6ctN
漁師飯
378 クサノオウ(埼玉県):2009/05/02(土) 08:52:08.42 ID:1ue24xMq
寝かせてない刺身て良く港町で提供されてるだろ。
379 セイヨウオダマキ(東京都):2009/05/02(土) 08:53:18.19 ID:yOFsLcBy
ろくな刃物つくれねえ土人が刺身とかねえわw
380 オステオスペルマム(北海道):2009/05/02(土) 08:54:09.74 ID:ZE9sXqeX
>>376 切り方については漫画で見た事ある、冷蔵庫で半日ちょいで味変わるんだ、
活け造りとか邪道だって事なの?。
魚によって違うって事なのかな。
381 ユキノシタ(関西地方):2009/05/02(土) 08:56:01.44 ID:Ud7AKUjR
なんかキモイ・・・
382 セイヨウタンポポ(北海道):2009/05/02(土) 08:56:08.77 ID:YIQAIsW0
魚にだって 血抜きが必要なんだがな・・
383 ねこやなぎ(東日本):2009/05/02(土) 08:56:46.37 ID:xkOkdiUd
数年前まで生で魚食うのは野蛮人と非難していたのに
384 アブラチャン(神奈川県):2009/05/02(土) 08:57:00.26 ID:9PzR1eZf
>>90
なんだこのすげえ下手な文章は
コピペだろうがひどい
385 プリムラ・ラウレンチアナ(コネチカット州):2009/05/02(土) 08:58:55.59 ID:sv+GOYtP
>380
イカは寝かした方が身が柔らかくなり甘みが出る。
386 シデ(静岡県):2009/05/02(土) 09:12:14.95 ID:YtOn1m1y
高級食材のアオリイカは1kg以上になると身の厚みが1cm以上あり、
釣り上げたその日に食べるとゴムすぎて噛み切れないしうまみも何もない
さばいたあと3日くらい冷蔵庫に入れておいてから刺身にすると身もやわらかくなり甘くておいしい
小さいのはその日のうちにも食える。コリコリしててこれまたうまい
387 トサミズキ(チリ):2009/05/02(土) 09:14:26.67 ID:04ucbBAL
>>380
魚は絞めて氷で冷やしたあと3時間以上経ってからが美味い
目安として死後硬直が始まった後
388 オステオスペルマム(北海道):2009/05/02(土) 09:21:41.43 ID:ZE9sXqeX
へぇ、みんな詳しいんだな。>>387沖で〆れば店に出てくる頃にはその位だよな、
寝かすってところまでいくかいかないかって感じだな。
>>385-386いつも食べるのは小さい(ヤリイカ?)イカだからかやっぱり獲ってすぐの方が美味い。
389 プリムラ(茨城県):2009/05/02(土) 09:22:04.73 ID:ui/ulKUm
いくら奴隷文化とはいえ地方官吏に貴族文化はなかったのか?

王朝が変わる度に全王朝の文化を総破壊してたせいでこうなったのか。
390 キソケイ(コネチカット州):2009/05/02(土) 09:23:57.49 ID:smaPVWDt
>>380
なんかアミノ酸が増えるとか何とかそんな理由だった気がする
391 シンフィアンドラ・ザンゼグラ(関西・北陸):2009/05/02(土) 09:24:00.86 ID:ofCJWY8D
これは板前への完璧な冒涜だな、こんな刺身作ってたら料理人辞めろと言われる、素人以外の品だ。
392 トサミズキ(チリ):2009/05/02(土) 09:24:15.53 ID:04ucbBAL
コロッケアオリは、釣ってすぐ墨吐かせて
長細いタッパーにめんつゆと一著に入れて1昼夜冷蔵庫で寝かせると最高
393 ガーベラ(catv?):2009/05/02(土) 09:25:18.52 ID:pMibnrp4
>>56
動きすぎワロタw
これは駄目だわ
394 チチコグサ(長屋):2009/05/02(土) 09:27:56.82 ID:KRcVUbKA
>>389
朝鮮は、周囲の進んだ国の物を真似するのが文化なんだよw
本質を理解せずに形だけパクるから文化が根付かないんだな
395 ジシバリ(アラバマ州):2009/05/02(土) 09:30:28.26 ID:xKqc5Dzo
>>56
うわーwでも一回食いたいなw
396 ニガナ(宮崎県):2009/05/02(土) 09:32:54.45 ID:QTptbXFv
どうせキムチと混ぜるか焼くか辛くするんだろ
397 プリムラ・マラコイデス(コネチカット州):2009/05/02(土) 09:33:40.61 ID:V6ij1NyB
イカのほかにもイサキ、平目、タコなど採れたてより寝かしたほうがうまいものはたくさんある。
牛肉やみかんでさえ寝かしたほうがうまい
398 フクジュソウ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 09:35:37.76 ID:hJs+Ty3k
もう、生魚を手で千切って食えよ!
399 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 09:38:58.89 ID:jc9b0pFb
>日本の熟成させた刺し身
>韓国ならではの味、活魚の刺し身
400 プリムラ・マルギナータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 09:39:46.09 ID:rGIkef57
>>1
しかしチョン料理の画像って相変わらずおいしく見えねーなー
まぁ、最強はスケキヨ丼w
401 タツタナデシコ(大阪府):2009/05/02(土) 09:42:32.28 ID:alCFDxWk
>>400
最強は大地の恵みだろ
402 ダイアンサス ピンディコラ(新潟・東北):2009/05/02(土) 09:42:36.13 ID:RpB/J1jn
韓国での魚の呼び名は日本語そのままのが多い
日帝から強要された、魚を食べる風習は今すぐ止めるべき
403 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 09:44:58.52 ID:jc9b0pFb
>>30
ソースを読むと、蛸の足をぶつ切りにしたものだそうだから食える。
新鮮で、まだ動いてるらしい。
404 カンパニュラ・ベリディフォーリア(山梨県):2009/05/02(土) 09:48:00.80 ID:Mjkf6deW
>>1
こ、これ食うの???
405 クサノオウ(埼玉県):2009/05/02(土) 09:48:10.28 ID:1ue24xMq
>>398
韓国人が背ごしを真似たらそんな感じになるんじゃないかな
406 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 09:48:21.49 ID:jc9b0pFb
>>56
日本料理の生け作りも相当なもんだよ。外人に見せると引くw
http://www.youtube.com/watch?v=edAuxWjOrW8
あと、これに酒をかけると跳ねるんだよ
407 シナノナデシコ(千葉県):2009/05/02(土) 09:50:11.95 ID:iwdnHAjI
>>176
もとからつまんないよ
408 シナノナデシコ(関東):2009/05/02(土) 09:50:19.27 ID:oLmXyAwS
無視が一番
409 カタバミ(青森県):2009/05/02(土) 09:50:49.90 ID:Hn4GiKZK
この写真、盛り付け方から勉強しなおせ!
410 アグロステンマ アゲラタム(東日本):2009/05/02(土) 09:51:04.01 ID:uukjJGnV
>>56
きもさが際立つなw
411 アグロステンマ アゲラタム(東日本):2009/05/02(土) 09:51:52.67 ID:uukjJGnV
>>406
頭叩いて遊んでるじゃねえかw
412 エニシダ(アラバマ州):2009/05/02(土) 09:53:25.07 ID:UYGLlh8+
>>401
大地の恵み、あれは詐欺でもなんでもないぞ。
朝鮮の本物の宮廷料理はああいうのだった。ヨン様は正直。ただ高すぎるだけ。
テレビでやってる派手な韓国料理も歴史は浅い。ほんの最近のものだろうね。

中華料理は素晴らしい。盛りつけも美しいものが多い。味も豊富。
日本料理も素晴らしい。食材を活かす調理法が主。
魚を生で食べて味の違いが分かるのは実は凄いこと。
それに比べて韓国はどうだ。三角コーナーの生ゴミをかき集めて
唐辛子で煮込んだ赤い残飯みたいなものばっかり。
韓国でも国民食となったラーメンでさえ日本からのもの。
しかもインスタントを家で喰うのが基本。本物のラーメンを出す店すらない。
413 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 09:53:35.90 ID:jc9b0pFb
>>411
最後のころに日本人のおっさんが、「食べよう」「おいしいぞこれ」と声をかけるまで、
誰も手をつけないw
414 カタバミ(青森県):2009/05/02(土) 09:54:09.36 ID:Hn4GiKZK
>>56

うわああああああああああああああああああああああ

すんげえええええええええええええええええええええ

気持ち悪いいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
415 オンシジューム(東京都):2009/05/02(土) 09:55:42.96 ID:1cE/25oG
韓国式ってウンコ漬けのやつ?
416 ダンコウバイ(大阪府):2009/05/02(土) 09:57:20.65 ID:V0FDuj5K
http://kankoku-060110.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

ホンタク

ウンコに漬けるなんて狂ってるな



417 タツタナデシコ(大阪府):2009/05/02(土) 09:58:22.23 ID:alCFDxWk
>>412
しかしゴシレでゴチの回は笑ったな
出演者皆本当の値段より大幅に低く予想して「え?こんなのが?」って顔してたし
418 ダイセノダマキ(関東):2009/05/02(土) 09:58:59.13 ID:OtIR5lNH
刺身ってのは醤油を味わう為の物だよな?
でチョンは何を付けて食べるん?
419 トサミズキ(チリ):2009/05/02(土) 10:00:47.71 ID:04ucbBAL
>>418
エバラキムチの素
420 チチコグサ(長屋):2009/05/02(土) 10:02:36.11 ID:KRcVUbKA
>>418
赤くて辛くてドロッとした物体をべたべた付けてむさぼり食うんだよ
421 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 10:04:46.07 ID:jc9b0pFb
>>418
ソースに書かれてる
葉っぱで巻いたり、焼き肉と同じようにして食べるらしいよ
422 ヒヨクヒバ(catv?):2009/05/02(土) 10:05:00.00 ID:GH+Vbic/
まさか、本当に人糞に漬ける料理があるとは、予想の斜め上とかそんなレベルじゃねーぞ!
423 ボケ(兵庫県):2009/05/02(土) 10:06:27.97 ID:vvJ3l88J
424 タツタナデシコ(大阪府):2009/05/02(土) 10:07:10.54 ID:alCFDxWk
>>421
焼肉を葉っぱで巻くのって脂っこさを緩和するためのもんだろ
何で魚でするんだか
425 チチコグサ(長屋):2009/05/02(土) 10:09:21.96 ID:KRcVUbKA
>>424
魚の生臭さを緩和するためじゃね?w
426 アヤメ(catv?):2009/05/02(土) 10:11:09.44 ID:GctHx7AI
これ、生きたままハサミで切るんだぜ。
それぞれが動くから、盛り付けも何もない。
427 カラタネオガタマ(東京都):2009/05/02(土) 10:15:05.59 ID:iN3uOxZy
>>425
生野菜に付着した寄生虫卵を取り込むためだろ。
428 シデ(静岡県):2009/05/02(土) 10:15:26.39 ID:YtOn1m1y
>>424
俺も刺身に大葉を巻いて食べたりするが刺身1皿に対して1個とかだし
大葉は薬味。味が変わっておいしい。それによってまた味覚が変わるので
その後食べる刺身にも影響するので飽きない
が、刺身にサンチュとかレタスって薬味でもなんでもないじゃん。頭おかしいよ
429 カラタネオガタマ(東京都):2009/05/02(土) 10:19:00.24 ID:iN3uOxZy
それよりも白身魚にコチュジャンなんて付けたら味なんて分からんだろ。
鯛もヒラメも違いなんて分からなくなるよ。
430 ペチュニア(静岡県):2009/05/02(土) 10:19:36.55 ID:qWlhnBRh
>>238
薬缶使うから詰めが甘い
431 ヒメオドリコソウ(catv?):2009/05/02(土) 10:21:37.12 ID:ZDQ06MP1
文明も文化もないクセに
432 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 10:22:30.89 ID:jc9b0pFb
食べ方も独特で、焼肉を食べるように、刺身もサンチュ、エゴマの葉などの葉野菜で包んで食べる。
スライスしたニンニクや、刻んだ青唐辛子、サムジャンと呼ばれる合わせ味噌などを一緒に包み、ガブッと頬張って食べるのが醍醐味だ。
醤油とワサビの組み合わせも用意されるが、チョコチュジャン、またはチョジャンと呼ばれる、酢を混ぜたコチュジャンで食べることもある。
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180289.jpg
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180287.jpg
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180285.jpg
433 オニノゲシ(宮城県):2009/05/02(土) 10:22:48.74 ID:l0j6slYm
http://www.asahi.com/international/korea/images/TKY200709180282.jpg

カイワレて
オシャレ要素にカイワレて
434 ノゲシ(愛知県):2009/05/02(土) 10:23:01.77 ID:AXD/6rwr
>>6
あれは食用の菊、たんぽぽじゃない
435 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 10:24:49.75 ID:jc9b0pFb
日本人観光客が韓国で刺身を食べに行き、まず驚くのが注文のシステムである。韓国では刺身を専門店で食べることが多く、たいていの店では、丸ごと1 匹からの注文が普通となる。
盛り合わせも用意されているが、マダイ1匹、ヒラメ1匹といったように注文するのが一般的。マダイ、ヒラメ以外にもイシダイ、クロダイ、クロソイ、スズキ、ボラ、カレイといった魚が刺身としてよく登場し、赤身魚よりも白身魚のほうが好まれる傾向にある。
珍しいところでは、骨ごとザクザク切ったアナゴの刺身なども人気が高い。

 刺身と同時に、たくさんの料理が並ぶのも特徴のひとつ。もともと韓国料理はキムチやナムルなど、パンチャンと呼ばれる副菜類がメーン料理についてくるものだが、刺身専門店ではそれがさらに豪華になる。
煮魚や焼き魚、貝類やイカなどメーンとなる魚以外の刺身、天ぷらなど、それだけでも充分おなかいっぱいになりそうな量だ。
436 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 10:27:00.74 ID:jc9b0pFb
日本でもコリアンタウンを中心に食べることができる。東京・新大久保にある「韓国魚市場」は、そんな韓国式の刺身を味わえる専門店のひとつ。
韓国式に1匹丸ごと注文する刺身と、「突き出し」と呼ばれる約20種類の副菜で日本人客を圧倒する。テーブルに並ぶのは、海鮮粥、コドゥンオジョリム(サバと大根の煮付け)、オジンオボックム(イカの炒め物)、ケジャン(ワタリガニの薬味漬け)、海鮮チヂミなどなど。
次から次へと出てくる脇役料理の数にまず驚き、大皿に乗って出てくる刺身の迫力にまた驚き

そして最後にもうひと山。1匹丸ごと注文した魚は、身の部分を食べておしまいではもったいない。
頭や骨といったアラの部分も味わい尽くす。韓国式の刺身では、最後に鍋料理を食べるところまでが定番のコース。メウンタンと呼ばれる、唐辛子をたっぷり入れた辛いアラ鍋を食べてフィナーレとなる。
437 ツゲ(東京都):2009/05/02(土) 10:35:52.30 ID:CyRK9mOK
日本の刺身を朝鮮っぽく(キムチ味)たべるようにしただけだな。
438 イワザクラ(dion軍):2009/05/02(土) 10:38:04.33 ID:zELisiVZ
ゴカイに見えた。もうちっときれいによそれよ
439 ダイアンサス ピンディコラ(九州):2009/05/02(土) 10:38:35.14 ID:Md8S2LyI
生で魚を食べるのは野蛮って、馬鹿にしてたわよね?
440 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 10:41:55.16 ID:jc9b0pFb
それよりも
>日本の熟成させた刺し身とは違う韓国ならではの味、活魚の刺し身の味
こっちのが気になる
日本の刺身は新鮮さこそ命だろ? 
熟成させた刺身って、まるで肉みたいに釣ってから数日寝かして熟成させたみたいに聞こえる
441 フサアカシア(福岡県):2009/05/02(土) 10:42:53.48 ID:N+21CRUu
>>112
市場に近い食堂なんかで刺身頼めば普通にコリコリしてるの出してくれるよ
熟成はチョンの勘違い
442 フサアカシア(福岡県):2009/05/02(土) 10:44:43.20 ID:N+21CRUu
>>440
スーパーの解凍刺身や切り身の取り置きの事を日本の刺身だと言ってるんだと思うよ
バカすぎるw
443 バラ(群馬県):2009/05/02(土) 10:46:00.84 ID:TS30vcGZ
>>440
魚も熟成させるとうまみが増すんだよ
恥ずかしいから黙ってろ
444 ヒマラヤユキノシタ(大阪府):2009/05/02(土) 10:48:37.28 ID:Xt9rQDnC
獲れたてをすぐ食ってもおいしくないって山岡さんが言ってたぞ
445 シャクナゲ(コネチカット州):2009/05/02(土) 10:49:03.22 ID:K1I8Ppxs
朝鮮式刺身ってキムチ汁にドップリつけて食うんじゃないのか?
ワサビの代わりに一味唐辛子とか使わないのか
446 リナリア(福岡県):2009/05/02(土) 10:52:12.84 ID:V1+C2xfi
ミミズか?('A`)
447 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 10:53:03.30 ID:jc9b0pFb
>>443
可哀そうな奴。
清水港、沼津港などの港を持ち、鮮魚を食べ慣れてる静岡県民に舐めた口叩くなよ。
この海無し県の土人めが。

何が熟成だよ?
群馬にゃ海がないから、昔から新鮮な魚は食えなかった。
どうしても一晩経ってくたっとした魚しか食えなかったってのが正解だ。
448 トサミズキ(チリ):2009/05/02(土) 10:55:35.43 ID:04ucbBAL
刺身のコリコリ感は死後3時間以上経ってからだって
死後硬直後からたんぱく質がアミノ酸に変化していく
一番旬は6時間前後らしい
449 シデ(コネチカット州):2009/05/02(土) 10:56:37.13 ID:xxkOQpOA
なんで韓国の料理って美がないんだ
450 デルフィニム(宮崎県):2009/05/02(土) 10:56:58.64 ID:aTN0aOGn
>和食レストランが多く、現地の調理師を対象にした専門家課程が必要で、これを通じ韓国式刺し身文化の伝播と国際化が可能になる
んあ?
451 クマガイソウ(catv?):2009/05/02(土) 10:57:16.24 ID:4LKEpff6
>>447
落ち着けw
魚の種類によってはすぐ食べた方がおいしかったり、少し置いた方が美味しくなったりするってだけだって。
どうも、かの国は前者の方をウリジナルとして世界に広めたいようだがw
452 バラ(群馬県):2009/05/02(土) 10:57:44.65 ID:TS30vcGZ
>>447
大人しく「刺身 熟成」とかでググって勉強しろ。
もしくは釣れたばかりの魚と熟成させたものを食べ比べろ。
お前に食われる魚が可哀想だ。イルカでも食ってろ。
453 シデ(静岡県):2009/05/02(土) 10:57:58.99 ID:YtOn1m1y
お前こそ黙れ
港近くの料理屋だってそれくらいわかって調理してんだぞ
バカはだまってろ
454 ダンコウバイ(大阪府):2009/05/02(土) 10:58:06.70 ID:V0FDuj5K
犬の刺身でも食ってろチョン










455 タマザキサクラソウ(山陽):2009/05/02(土) 10:59:01.73 ID:wiXSPLVs
あれ、俺ら日本人のこと生で魚を食う野蛮人とか言ってませんでしたっけ
456 ダイセノダマキ(群馬県):2009/05/02(土) 10:59:35.85 ID:95D/aN1z
なんだこれ
なんかの幼虫?
457 ジュウニヒトエ(アラバマ州):2009/05/02(土) 11:00:06.62 ID:TosDEhpx
桶屋「おめえ、そんなもんで斬るのかい?」
三十郎「韓国式刺身にしてやる!」
458 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 11:03:05.65 ID:jc9b0pFb
>>448
漁船で釣ったり網で取ってから店に並ぶまでで3時間は経ってる。
買って帰って調理すると6時間は経つな。ちょうどよい美味さだ。
ただしこれは静岡県のような漁港近くでの話だ。

漁港の無い県じゃ可哀そうに、12時間くらい経った魚を新鮮だと思って食ってるんだよな。
459 シラー・カンパヌラータ(不明なsoftbank):2009/05/02(土) 11:03:28.74 ID:MdHp5BDh
こいつらちょっと前まで生で魚を食べるとかwww
見たいな事言ってたよな「国民全員」で
なにこの掌返し

ねえ、韓国人全員死んでくれないかな?
460 セイヨウオダマキ(大阪府):2009/05/02(土) 11:05:41.24 ID:lLN7S6lh
日本の在日がつくってるイカフェとかタコフェは美味しい
あれこそ韓国と日本の融合だな
食道園の在日が考えた焼肉>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>プルコギ

韓国料理は日本のほうが上
461 シデ(静岡県):2009/05/02(土) 11:05:54.50 ID:YtOn1m1y
462 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 11:07:36.18 ID:jc9b0pFb
>>453
群馬の奴はホルモンだとか肉だとかばっかり食ってるからおつむが緩いんだよ。
DHAたっぷりの魚を食ってる俺らとは違う。
463 オランダミミナグサ(埼玉県):2009/05/02(土) 11:08:13.56 ID:n3JOWq+O
464 トサミズキ(チリ):2009/05/02(土) 11:09:59.71 ID:04ucbBAL
貴重な鮎が
465 ヒイラギナンテン(秋田県):2009/05/02(土) 11:10:08.45 ID:lfuHSzuv
>>458
自分で釣った鯛やスズキは3日目が一番美味しい。ヒラメはその日が一番美味しい。
466 ボロニア・ピンナタ(東京都):2009/05/02(土) 11:11:41.59 ID:wLxOpXoU
ユッケとかレバ刺とか、肉の刺身は前からあるんだから、
そっち広めればいいじゃない
世界的に見たら魚より肉のが訴求力あるべさ
467 オランダミミナグサ(埼玉県):2009/05/02(土) 11:14:45.09 ID:n3JOWq+O
http://up2.viploader.net/pic3/src/vl2_128089.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader999317.jpg
韓国人がうpした日本人は赤ん坊食べるコラ写真

http://up2.viploader.net/pic3/src/vl2_128090.jpg
作ったのは中国人だけど、韓国人がばらまきまくったコラ

japanese eat babies

↑でググると世界中のBBSで工作活動してるのが分かる
468 オダマキ(青森県):2009/05/02(土) 11:58:02.83 ID:f7OqWLJH
なにこの釣りえさwwww
469 クマガイソウ(catv?):2009/05/02(土) 12:03:03.30 ID:4LKEpff6
タコわさってこんな感じだよね。
470 シンビジューム(関東):2009/05/02(土) 12:04:54.16 ID:tZ8UBiGg
このスレでわかった事
魚を熟成させて食べるのが日本式刺身
そのまま新鮮な魚を切って食べるのは韓国式刺身
世界でメジャーなのは韓国式刺身って事
471 コバノランタナ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 12:06:47.33 ID:4JcLBM2+
擬似餌のっけもり
472 モリシマアカシア(アラバマ州):2009/05/02(土) 12:07:30.63 ID:cmL/tF7P
穴子は関東地区契約の携帯から書き込んでるのか
473 スズナ(長野県):2009/05/02(土) 12:08:15.54 ID:uKVVK6Q7
>日本の熟成させた刺し身


は?
474 クレマチス(山陽):2009/05/02(土) 12:10:15.08 ID:8ybLXQ/S
日本の熟成させた刺身ってどういうこと?
475 スズナ(長野県):2009/05/02(土) 12:10:25.77 ID:uKVVK6Q7
っと思ったけど >>451-452 すみません、俺が無知でした!
476 ムラサキケマン(山梨県):2009/05/02(土) 12:10:30.07 ID:lm1GM9QU
>>1
あぁ、センナッチってやつだな。
生きてるタコをブツ切りにしてコチュジャンつけるやつだよ。
昔仕事で韓国に行った時に同僚が食ってた。





翌日下痢になっていてワロタ
477 ボケ(大阪府):2009/05/02(土) 12:11:24.96 ID:p0tRjkhj
韓国刺身(フェ)は食った事あるが淡白な味だったな。
チョジャンをつけて食べたがチョジャンの味しかわからなかった。
478 サイネリア(関東・甲信越):2009/05/02(土) 12:13:14.91 ID:Q32Z1g5M
下痢しそう
479 プリムラ・ダリアリカ(コネチカット州):2009/05/02(土) 12:14:07.66 ID:1U5sQxB2
食べたくないざます
480 ユキノシタ(秋田県):2009/05/02(土) 12:17:04.65 ID:tNTtFjxq
酢砂糖コチジャンで美味しく食べられるのは真イカの刺身くらいかな
最初に強烈な調味料の味がするも中々噛み切れず・飲み込めずで
だんだんと口の中にイカの甘味が広がるみたいな
こういうのはある程度硬い素材じゃないと無理
481 アマリリス(神奈川県):2009/05/02(土) 12:17:33.09 ID:Jz4c3XLH
>>56
吐いた
482 シデ(静岡県):2009/05/02(土) 12:24:18.15 ID:YtOn1m1y
>>470
残念ながら活魚をその場でさばく方式は世界で通用しません
味とかそういうことではなく、生きてるものに直接刃を入れることがタブー視されます
オーストラリアなんかがいい例で、エビなんかも急速冷凍して意識を奪ってから(動かないようにしないと)でないと法律でさばかれます
これをどうやって国際化するというんでしょうね
483 イヌムレスズメ(アラバマ州):2009/05/02(土) 12:28:32.69 ID:+vkw+Oxx
>>403
それがなんで韓国式刺身になるんだろうな

たこの踊り食いなんか良く見かけるのに
484 イヌムレスズメ(アラバマ州):2009/05/02(土) 12:31:01.12 ID:+vkw+Oxx
>>470
韓国式刺身というより“活け作り”っていわね?
485 ユキノシタ(秋田県):2009/05/02(土) 12:31:13.77 ID:tNTtFjxq
死んでから少し時間置いて酵素の働きで旨味が増したところを食べるのが日本型
ただそれに伴って肉質が柔らかくなり簡単に飲み込めてしまうので
サッパリとした醤油で味わう形に仕上がった
味の濃い刺身ソースならやっぱりイカでイカソーメンとかが代表か
486 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 12:33:30.11 ID:jc9b0pFb
>>483
>韓国式の刺身専門店でサイドメニューとして人気を集めるのが、サンナクチと呼ばれるテナガダコの刺身。テナガダコの足を生きたままぶつ切りにし、ゴマ油と粗塩を振りかけて食べる。いわばテナガダコの踊り食いだ。
ぶつ切りなんだが、刺身と書いてあるね。
487 カタバミ(大阪府):2009/05/02(土) 12:34:03.00 ID:aFvTnw5H
日本の寿司ですら、タコは茹でる
488 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 12:36:40.48 ID:jc9b0pFb
>>482
鰻のかば焼きも、生きて動いてるのを掻っ捌くぜ。
海外の日本料理店じゃ、死んだ鰻を調理するのか?
489 ユキヤナギ(千葉県):2009/05/02(土) 12:40:37.17 ID:xZBQfjQk
手抜き料理じゃねーかよ。
つか土人みてーだなw
490 ヒメオドリコソウ(catv?):2009/05/02(土) 12:40:56.54 ID:ZDQ06MP1
起源主張で韓国人が日本の寿司屋で料金踏み倒す事例が続出
あるいはロイヤリティを要求しはじめる
491 ヒマラヤユキノシタ(大阪府):2009/05/02(土) 12:42:27.86 ID:Xt9rQDnC
牛も腐りかけがうまい
高級品はあえてカビさせるらしい
492 クレマチス(三重県):2009/05/02(土) 12:44:00.53 ID:iSX1x/l/
あれ?生魚を食うチョッパリは野蛮人とかちょっとまえまでいってたよなw
493 シデ(静岡県):2009/05/02(土) 12:45:34.30 ID:YtOn1m1y
>>488
うなぎの蒲焼って客の前でさばくか?客前に出たときに動くのか?
494 デルフィニム(神奈川県):2009/05/02(土) 12:45:58.68 ID:4C6TF1fp
>>386は半分嘘
アオリのでかいのは新鮮だろうか日がたとうが関係なく硬い
食うには、外側の皮一枚はがなきゃいけないのは一緒

ちっこいのは吊り上げてすぐが最高というのは同意するが
495 アヤメ(山口県):2009/05/02(土) 12:46:31.96 ID:bCU6l3Ki
496 ヒヨクヒバ(山陽):2009/05/02(土) 12:47:15.50 ID:tmHjQgIl
韓国料理は見た目が悪いんだよな。食欲なくす。
497 チャボトウジュロ(長屋):2009/05/02(土) 12:48:07.16 ID:PUNKDziS
品性のかけらもないな
498 シラー・カンパヌラータ(大阪府):2009/05/02(土) 12:49:06.32 ID:IxE1IF58
ふぇ・・・
499 オランダミミナグサ(埼玉県):2009/05/02(土) 12:49:42.08 ID:n3JOWq+O
アジの活け造りだけは食えないの俺だけじゃないよな?
500 アッツザクラ(福岡県):2009/05/02(土) 12:51:47.68 ID:RoxbBh+c
>>56
グロいけど食ったらうまいと思う。
所詮タコだもの。
501 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/02(土) 12:51:53.33 ID:iaXHn8gU
えーと・・・
502 ヤエヤマブキ(東日本):2009/05/02(土) 12:54:01.96 ID:nDSceABe
チョンの調味料って味を誤魔化したり舌を麻痺させたりして
腐った残飯みたいなのを喰うのが目的の物だから
新鮮だろうが熟成だろうがどっちみち刺身には合わない
503 セントウソウ(関東):2009/05/02(土) 12:58:31.13 ID:abXSqqUN
これだけは現代日本の真似ではないかもしれん。
日本の刺身は比較的新しく「料理」として完成された。
ぐちゃぐちゃに混ぜる漁師料理はもっと古くから日本各地にも大陸にもある。
韓国刺身はそっちの系統っぽいな。
504 ヒヨクヒバ(群馬県):2009/05/02(土) 13:02:28.66 ID:13Ufy91H
刺身の起源を知りたかったらどうぞ日本へ
505 オニタビラコ(catv?):2009/05/02(土) 13:03:39.07 ID:ZxyoPaSn
朝鮮人に刺身食う習慣や風習なんて無いだろ
あたまおかしいんじゃね?
506 雪割草ユキワリソウ(dion軍):2009/05/02(土) 13:06:19.62 ID:9E+EhKKL
日本を踏み台にするのが好きな民族だな

自分で這い上がる努力をしないところがアメリカと決定的に違うところ

何も無い歴史の浅い国で、国民の程度が低いと韓国のようになる。隣に最も浅ましいサンプルがある
507 イブキジャコウソウ(ネブラスカ州):2009/05/02(土) 13:06:59.77 ID:FHIBYtvk
韓国の5月5日は、国民の祝日「こどもの日」



豆知識な
508 カエノリヌム・オリガニフォリウム(愛知県):2009/05/02(土) 13:08:04.05 ID:ozxdQwxX
ギョウチュウ?
509 チリアヤメ(宮城県):2009/05/02(土) 13:08:07.20 ID:92ndUhjP
<丶`∀´>韓国式刺身の特徴

ttp://korea2.sakura.ne.jp/blog/ta_to/toukaiuoichiba01/01_sashi.jpg
ttp://korea2.sakura.ne.jp/blog/ta_to/toukaiuoichiba01/10_sashi.jpg
ttp://korea2.sakura.ne.jp/blog/ta_to/toukaiuoichiba01/11_head.jpg
ttp://farm4.static.flickr.com/3049/2854996685_00f72cf46a.jpg
ttp://www.tabikids.jp/wp-content/uploads/2008/08/tk080824-2.jpg
ttp://korea.areablog.jp/upload/100121/blog/post/2009327205812TNAYN.jpg
ttp://images.navi.com/seoul/food/contents/right_list_img/1112/f_s1112_134.jpg
ttp://www.kt-d.com/korea/080107.jpg
ttp://www.kt-d.com/korea/080107-6.jpg
ttp://blog-imgs-18.fc2.com/k/b/3/kb3/DSC02834.jpg

韓国式刺身の特徴
・基本山盛り(丸ごと1匹単位の注文が普通。無論マグロなど大型魚は除く)
・品数がやたら多い(突き出し10〜15品とかザラ)
・生け簀から捌くスタイルが中心
・焼き物や粥、ナムル、スープ、天ぷら、鍋など他の料理とセットで提供されることが多い。
・キルムジャン(ごま油+塩)をつけて韓国のりを巻いて食べる
・サムジャン(味噌)を付けてチシャやにんにく、刻んだ青唐辛子などと一緒にサンチュなど葉野菜で巻いて食べる
・エイなどを発酵させた刺身もある
・醤油+ワサビ以外に上記キルムジャン、サムジャン、酢を混ぜたコチュジャン等々つけだれの種類が豊富
・コリコリした食感の物が好まれる
510 ユキノシタ(秋田県):2009/05/02(土) 13:08:29.24 ID:tNTtFjxq
日本の刺身は保存技術や流通の整備で
段階的に発展してきたんだろうなってのが見て取れるけど
韓国のソレはそういうの感じないもんな
511 オニタビラコ(catv?):2009/05/02(土) 13:09:21.81 ID:ZxyoPaSn
というか朝鮮人て、ただ切り身にしただけの魚を食う日本人は野蛮で下賎だって言ってなかったか?
そのぶつ切りタコ足はなんだ? 美感はねぇのかよ
512 タツタナデシコ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 13:09:40.22 ID:H4LG+2G3
見ろよこの粗悪な大味感
513 シャクナゲ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 13:10:30.36 ID:lvfZam9A
チョンのエラ盛り
514 オニタビラコ(catv?):2009/05/02(土) 13:12:47.27 ID:ZxyoPaSn
>>509
田舎に行くとそんな感じだなw
最高にもてなしてるつもりなんだろうが、山盛りの鯵刺しやら
真鯛一匹特大活け作りとか
515 ユリオプスデージー(宮城県):2009/05/02(土) 13:16:05.29 ID:dW/mkzVM
516 セントウソウ(関東):2009/05/02(土) 13:24:25.18 ID:abXSqqUN
始めは真似じゃないかもと思ったけど
>509の写真みたらやっぱり日本の真似だな。
これをオリジナルとはプライドってものがないな。
517 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 13:39:11.39 ID:jc9b0pFb
>>493
おいおい。韓国の刺身が、客の前でさばくか? 蛸の生き作りはともかく、普通の刺身が客前に出たときに動くのか?
違うだろ?
もうちょっと考えてレスしろよ・・・
518 ユリノキ(dion軍):2009/05/02(土) 13:45:29.00 ID:WEjdwsfZ
韓国の刺身って、包丁での切り方が雑というイメージ。
キャンプ料理みたい。
519 ダイアンサス ピンディコラ(静岡県):2009/05/02(土) 13:47:42.38 ID:5LUp7vk7
刺身なんかどうぞどうぞ
520 アグロステンマ アゲラタム(東日本):2009/05/02(土) 13:49:50.03 ID:uukjJGnV
静岡の基地外っぷりが良いスレだなw
521 シラー・カンパヌラータ(埼玉県):2009/05/02(土) 13:51:21.17 ID:PcPWxS0t
ここでウヨたちがどうがんばろうとも世界的に有名なのは韓国式刺身ですからwwww
日本式刺身の起源も韓国ですしwww
日本人どもひれふしなさいww
522 ヒヤシンス(大阪府):2009/05/02(土) 13:51:58.77 ID:P1KvPsk2
さくら水産で280円レベルだな
523 デルフィニム(宮崎県):2009/05/02(土) 13:52:16.67 ID:aTN0aOGn
<#`∀´>ノ<わさびも和包丁も韓国起源 植民地時代に日帝が奪取して韓国から無くなたニダ
524 ロウバイ(長屋):2009/05/02(土) 13:53:35.61 ID:drPIPIZb
>>518
お得意のはさみで切ってるんじゃね?
525 ヒヨクヒバ(群馬県):2009/05/02(土) 13:53:48.08 ID:13Ufy91H
何年後に和包丁は韓国起源ニダ!
言うかな
526 クロッカス(アラバマ州):2009/05/02(土) 13:56:23.00 ID:jvmnd6az
>>1
(´・∀・`)なんだ?これ。
527 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 13:56:58.41 ID:jc9b0pFb
>>520
まあネットでなら何とでも言えるわな。てめえみたいな臆病者でもな
528 ショウジョウバカマ(東京都):2009/05/02(土) 13:57:41.13 ID:USAaHr8v
タコの刺身ってかぶつ切りだろこれ
529 桜(兵庫県):2009/05/02(土) 13:57:42.34 ID:cyruDtCZ
ミミズに見えた
530 桜(兵庫県):2009/05/02(土) 14:01:20.98 ID:cyruDtCZ
明治あたりに朝鮮に言った日本人が
「朝鮮で食べられるのは木の実だけ」って言ってたでしょw
しかも、かなりの臭さと食べた者は全員おかなこわしたみたいだよ。
そんなので鮮度が大事な刺身が食べられる訳が無いでしょうに。
531 バイカカラマツ(西日本):2009/05/02(土) 14:02:32.35 ID:66ls1j1i
もしかして今でも韓国のわさびは「粉末カラシを緑色に着色して戻した、
ドギツイ色のインチキわさび」を使ってるのか?
532 藤(東京都):2009/05/02(土) 14:04:25.23 ID:HQN+9YgH
でも魚自体は新鮮で豊富なはずだよな朝鮮って
なんせまわり一面日本海だもんな
533 ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/02(土) 14:06:04.38 ID:t6YG55Qb
俺は田舎者だから、皿に数切れちょこんのお高くとまった都のお造り料理よりは
高知みたいのとか韓国式のがイイや >>509
534 シロバナタンポポ(兵庫県):2009/05/02(土) 14:06:53.05 ID:LyDucwI0
チョンどもには盛り付けとかって概念が無いよな
なんでもかんでもごちゃまぜw
535 ミゾコウジュミチノクコザクラ(静岡県):2009/05/02(土) 14:09:07.47 ID:jc9b0pFb
>>532
日本海で獲れる魚より、太平洋で獲れる魚の方が美味いだろう。
536 シバザクラ・フロッグストラモンティ(コネチカット州):2009/05/02(土) 14:09:25.01 ID:oHk4DGOH
>>532
わざわざ領海侵して捕ってくるしな
537 ムラサキケマン(山梨県):2009/05/02(土) 14:15:14.03 ID:lm1GM9QU
>>533
ちなみに1の画像のセンナッチだが、水槽に入ってるタコを目の前で切るんだけど、
その水槽には韓国の海水なんだぜ?
汚水垂れ流しの海の水だぜ?
538 バラ(大阪府):2009/05/02(土) 14:15:50.24 ID:aX/mWi55
東南アジアほど暑くもないのにあんなクソ辛い料理が有るなんて、
新鮮な食材どころか腐ったものしか無かったんだろう、
そんな貧乏地帯が刺身などちゃんちゃらおかしい、猿真似も出来ないクズめ!
539 菜の花(関西):2009/05/02(土) 14:44:33.81 ID:rAxyxpU0
幼稚園時代にママゴトして遊んだいとこのハルちゃんの泥と砂と葉っぱでできたおまんじゅうほうが旨そうだったぞ
540 シラー・カンパヌラータ(神奈川県):2009/05/02(土) 15:30:00.82 ID:D5keBBw/
>>295
毎年死者が出てるらしい
541 ベゴニア・センパフローレンス(コネチカット州):2009/05/02(土) 15:32:08.07 ID:t6YG55Qb
>>537
うん、韓国まで行って食わないし
地元のマダコ山盛りでいいや
542 カントウタンポポ(埼玉県):2009/05/02(土) 15:39:56.34 ID:753aH6bN
韓国式ってなんだよw
543 プリムラ・ダリアリカ(コネチカット州):2009/05/02(土) 15:45:31.11 ID:gcT3HIym
桶屋「韓国式刺身でも作るのかい」
三十郎「キムチにしてやる」
544 ダイアンサス ピンディコラ(catv?):2009/05/02(土) 15:48:58.80 ID:CLv8npnU
刺身なんてしょせん生なだけなのに

刺身の専門とか意味不明
545 ツメクサ(catv?):2009/05/02(土) 15:49:53.93 ID:YfKSj7XX
中国さんに彩りを勉強しに池www
546 ユリノキ(dion軍):2009/05/02(土) 15:51:54.45 ID:WEjdwsfZ
食い物に関してはやはり宗主国・支那のほうが明らかに上だな
547 シラー・カンパヌラータ(大阪府):2009/05/02(土) 15:58:39.71 ID:H9JZhPeA
生もの大好きな日本人が拒否反応示すぐらいなのに
ガイジンがこんなの食えるのかね・・
548 ヒメスミレ(広島県):2009/05/02(土) 15:58:43.80 ID:Z8ZjwkSD
そもそも生って珍味の類だろ。
軽く火が通った半生が一番美味い。
549 ヒメスミレ(北海道):2009/05/02(土) 16:09:52.77 ID:WQsH0VTz
刺身だけ食べてると具合悪くなる
550 ユリノキ(dion軍):2009/05/02(土) 16:12:38.43 ID:WEjdwsfZ
身体が冷えるよな
551 アブラチャン(茨城県):2009/05/02(土) 16:12:47.29 ID:E6Vmrx2w
普通においしそうじゃん
韓国だからって叩くネトウヨはなんなんだよ
552 ユリノキ(dion軍):2009/05/02(土) 16:19:20.84 ID:WEjdwsfZ
なら下朝鮮いってくれば?
553 フクジュソウ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 16:22:16.56 ID:hJs+Ty3k
ぬめりとか取らずに、ぶつ切りで食うの?
554 タンポポ(三重県):2009/05/02(土) 16:25:38.13 ID:3LfPfVSU
萎びたカイワレが蛇足
555 ダイアンサス ピンディコラ(静岡県):2009/05/02(土) 16:28:16.05 ID:5LUp7vk7
だから、カツオ、桜えび、生しらすを食え
556 ヤマボウシ(東京都):2009/05/02(土) 16:28:56.26 ID:FlWm+xYU
ぶつ切りすぎだろ
もっと食材選べよw
557 シデコブシ(新潟・東北):2009/05/02(土) 16:32:17.08 ID:jEivsiib
もう少し綺麗に…
558 キバナスミレ(コネチカット州):2009/05/02(土) 16:50:37.23 ID:lsPNhZfd
スケキヨ丼の亜種か
559 ウシハコベ(神奈川県):2009/05/02(土) 16:59:37.38 ID:CYYv4gMk
韓国で食ったホヤはうまかった
多分日本産だけど
560 サルトリイバラ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 17:01:28.80 ID:xcx+kmKW
こんなミミズの盛り合わせみたいなもの美味そうに見える奴なんていんの
561 シンフィアンドラ・ザンゼグラ(関東・甲信越):2009/05/02(土) 17:06:07.32 ID:4UF9volo
>>560
もっとカラフルだったらアメリカ人にウケたんじゃないか?
このぶつ切りに着色すべき
562 キュウリグサ(アラバマ州):2009/05/02(土) 17:06:49.76 ID:MZDBIDUX
毛じゃんとか沢ガニをぶつ切りにして唐辛子であえた生ものかな、
これ寄生虫入ってるからかなりやばい。
スネークでさえ腹壊す逸品。
563 ヒメスミレ(北海道):2009/05/02(土) 17:07:53.20 ID:WQsH0VTz
チェーンの居酒屋の通しみたい
564 アグロステンマ アゲラタム(東日本):2009/05/02(土) 17:14:14.44 ID:uukjJGnV
あれ?静岡逃げちゃったの?
565 タチイヌノフグリ(北海道):2009/05/02(土) 17:14:47.78 ID:WoH7uAbJ
ウンコでも食ってろ。俺はカレー食うからw
566 ポピー(長屋):2009/05/02(土) 17:24:46.39 ID:+81QPAxP
韓国って、タコを生で生きたまままるごと呑み込むんじゃなかったっけ?
なんかそんな記事を読んだ記憶がある
567 ユキヤナギ(大阪府):2009/05/02(土) 17:30:17.38 ID:DX/5dELz
韓国式ってちゃんとかけよ
568 チューリップ(大阪府):2009/05/02(土) 17:39:04.51 ID:CmEqu5Ji
だ〜か〜ら、韓国式(日本の料理名)じゃなくてまったく別の韓国名を付けろよ。
こっちみんな。
569 ヒメスミレ(東京都):2009/05/02(土) 17:41:11.48 ID:+t1VuV01
きんもー☆
570 ペラルゴニウム(山形県):2009/05/02(土) 17:43:09.51 ID:PvfzANVF
韓国の伝統料理:エイの人糞漬け刺身

『ホンタク、ホンオフェ』:
 アンモニア臭の強いエイの切り身を食べるために、より臭いの強い肥溜めに漬けるか、
 人糞の山に入れて発酵させる。スウェーデンのシュールストレンミングを抜いて
 世界一臭い食べ物と呼ばれている韓国の珍味。
 ※キムチを一緒に包んで食べる場合は「サマプ」という。
ttp://www.faireal.net/articles/4/10/#d11213
ttp://www.ntv.co.jp/wrs/renewal/ranking/20040704/main.html

571 ヒュウガミズキ(東海):2009/05/02(土) 17:48:06.05 ID:c1Gox0bZ
冗談でも旨そうとは思えん。
572 ムラサキケマン(山梨県):2009/05/02(土) 19:04:28.57 ID:lm1GM9QU
彩りとか盛りつけとか包丁の入れ方とかあるだろうに。
味だけじゃなく目で味わうと言うことが理解できないんだろうな。
皿だって豚キムチを盛る皿と変わらんし、カイワレがまぶしてある意味が分からん。
これで「ミシュランに来てほしいニダ」とかキンタマ握りつぶしてやりたくなるわ。
573 オキザリス(愛知県):2009/05/02(土) 19:04:57.44 ID:E6Vmrx2w
酢と塩だな
574 ムラサキサギゴケ(東京都):2009/05/02(土) 19:05:21.36 ID:Xfcp2i68
うんこ?
575 ニョイスミレ(catv?):2009/05/02(土) 19:06:44.41 ID:XkAGTHq7
>>572
片刃で筋を一太刀で引いて切らないとすごいマズくなるんだよね刺身って
576 アブラチャン(茨城県):2009/05/02(土) 19:07:48.60 ID:E6Vmrx2w
どんな味するんだろ
577 ニョイスミレ(catv?):2009/05/02(土) 19:08:48.28 ID:XkAGTHq7
>>576
タコのぶつ切りの味しかしないだろw
578 アブラチャン(茨城県):2009/05/02(土) 19:10:15.74 ID:E6Vmrx2w
>>577
コチュジャンとお刺身が合うのか知りたい、食べてみたいよね
579 ニョイスミレ(catv?):2009/05/02(土) 19:11:01.12 ID:XkAGTHq7
んー淡泊な白身魚なら合うんじゃないか
580 シラー・カンパヌラータ(埼玉県):2009/05/02(土) 19:11:13.87 ID:W89AK+fx
赤以外色を認識できないんじゃないだろうか
581 節分草(滋賀県):2009/05/02(土) 19:12:33.37 ID:skg7q7R7
>>103
あーw押し付けあってる感じが出てていいな
582 チチコグサ(長屋):2009/05/02(土) 19:15:32.09 ID:KRcVUbKA
>>577
コチュジャンに付けるから、キムチの味しかしないw
583 ロウバイ(catv?):2009/05/02(土) 19:30:03.56 ID:p+8bJ8al
韓国式って、日帝時代の日本の文化の劣化コピーなんでしょ
584 セントウソウ(岩手県):2009/05/02(土) 19:43:25.73 ID:RG7EpZ93
そもそも生魚食うチョッパリは野蛮人みたいな感じだったのにどういう風の吹き回しだよ。
刺身なんてタダ単に魚肉一口サイズに切っただけなのに、韓国式も糞もあるかっての
585 ヤマボウシ(長屋):2009/05/02(土) 19:44:18.96 ID:BGJrOdtX
27 異邦人さん 2008/12/28(日) 01:51:44 ID:AWP042vv
【最悪】韓国の飲食店の80%が残飯使い回し【韓国】

韓国公然の秘密「残飯使い回し」罰則適用へ、業界は反発も
【ソウル=前田泰広】残飯を使い回して他の客に出すことが
半ば「公然の秘密」となっている韓国の飲食店に対し、
韓国政府は店舗閉鎖を含む厳しい措置を取る方針を決めた。

2009年上半期までに食品衛生法施行令を改正する予定で、
保健福祉家族省は「誤った食文化、悪習を改革する」と意気込んでいる。
残飯使い回しの実態は韓国のテレビ各局で08年8〜9月に相次いで放映された。
公共放送KBSの独自調査では、80%の飲食店が使い回しをしていた。
消費者の苦情が同省に寄せられるようになり、新措置導入の検討が始まったという。

※以下省略
http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20081222-OYT1T00604.htm?from=main2
http://www.youtube.com/watch?v=D1RW9-ejL7Q
http://www.youtube.com/watch?v=P3u-t4461LA

ジェット機乗って、残飯を食べに行こう!円高ウォン安!wwwwww

55 異邦人さん oh 2009/02/07(土) 09:35:30 ID:Tgy2+z9R
韓国人の衛生観念は日本人には理解出来ないだろう。
不潔。とにかく不潔なんだ。トイレ掃除と食器洗いを同じスポンジで洗うなどザラ。
信じられないだろうがガチ

http://sniffers.hp.infoseek.co.jp/kanokuni/seikatsu011.jpg

キムチの寄生虫、有鉤条虫(ゆうこうじょうちゅう)に巣食われた脳
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
586 節分草(滋賀県):2009/05/02(土) 19:47:56.17 ID:skg7q7R7
>>303
wwwwwwww
587 ジンチョウゲ(福岡県):2009/05/02(土) 19:57:16.56 ID:51RxRf8y
ゴマ油ぶっかけて食うんだよな
あんなん素材の風味へったくれもない
588 ムラサキケマン(山梨県):2009/05/02(土) 21:29:17.41 ID:lm1GM9QU
1の画像を自信まんまんで掲載できる神経が分からん。
589 菜の花(関西):2009/05/02(土) 21:34:11.90 ID:bRBlQDe5
で、この海岸掠ったみたいな物は何?
590 タンポポ(埼玉県):2009/05/02(土) 21:35:52.03 ID:UiwG77FM
これで刺身も韓国起源か
591 ウイキョウ(福井県):2009/05/02(土) 21:36:45.47 ID:/lpKfU4d
ディスカバリーチャンネルの番組ではタコを生きたまま割り箸に巻きつけて一口で食ってた・・・
592 アブラチャン(茨城県):2009/05/02(土) 21:41:53.87 ID:E6Vmrx2w
これ東京にあるんだ〜
593 キクザキイチゲ(東海・関東):2009/05/02(土) 22:22:12.74 ID:EgDwjUrI
刺身じゃなくて居酒屋のつまみじゃねーのこれ
594 シバザクラ(長野県):2009/05/02(土) 22:36:10.50 ID:QYUBFbwa
韓国の刺身は現地で何回か食ったことあるなあ…鯛だけど
サンチュの上に載せて生にんにくと塩と一緒にくるんで胡麻油で食べる
目先が変わった感じがして結構うまかったな
たまには食べたい感じ

日本人向けに醤油とわさびも用意してくれてたけど正直ムリとしか言えない味だった
595 ハルジオン(神奈川県):2009/05/02(土) 22:38:03.08 ID:/WsmoaAy
やっぱチョン料理は洗練されてないよな
596 ユリオプスデージー(アラバマ州):2009/05/02(土) 22:39:04.65 ID:LEG5Xlro
韓国式と聞いただけで
597 アネモネ・ブランダ(鹿児島県):2009/05/02(土) 22:48:53.08 ID:2SfKfk0j
最近まで生魚を食べる野蛮な日本www
みたいな感じで笑ってた記憶があるんだが、
連中も生魚の味を覚えたんだな
598 ミヤマアズマギク(catv?):2009/05/02(土) 23:48:15.29 ID:Gwm/AFBk
ただの文化泥棒だろ
599 ダイアンサステルスター(大阪府):2009/05/03(日) 00:24:40.49 ID:piUW/Rst
普通にまな板上でバンバン叩いただけ?
600 ノミノフスマ(岐阜県):2009/05/03(日) 01:06:29.33 ID:Yfy4btxV
ttp://stat.ameba.jp/user_images/3f/6d/10009685071.jpg
これで5500円コースらしい。
601 ハルジオン(大阪府):2009/05/03(日) 01:09:17.90 ID:0jEH01/l
ボッタクリだな
602 プリムラ・ビオラケア(コネチカット州):2009/05/03(日) 01:12:10.05 ID:OaWeAFE2
料理に関してだけは韓国人を尊敬してたが、実際本場で食ったら牛角の方が全然うまかったな
603 ニリンソウ(dion軍):2009/05/03(日) 01:13:11.35 ID:WAIgF2y+
>>1
食い物のスレで残飯の写真は止めて欲しい。
604 シラネアオイ(東京都):2009/05/03(日) 01:14:45.58 ID:pJQx/E9T
なんでもかんでも日本のもの少しだけ変えて
韓国式とか・・・・・・
605 クロッカス(埼玉県):2009/05/03(日) 01:15:34.41 ID:NMYYSmBg
韓国海苔とか素材そのままの味を楽しめない奴とはアナルプレイする気になれないね
606 ハルジオン(大阪府):2009/05/03(日) 01:28:20.75 ID:0jEH01/l
>>602
料理に関して中国人て言うのならまだしも、何故朝鮮人を尊敬?
607 パキスタキス(新潟・東北):2009/05/03(日) 01:32:30.33 ID:4CeQRH+C
パクリ民族
608 スカシタゴボウ(アラバマ州):2009/05/03(日) 02:52:17.58 ID:E0TEGAE7
>>606
日本で食う韓国料理(笑)は美味いからだろ
609 サンシュ(関東・甲信越):2009/05/03(日) 02:54:26.78 ID:UftXo+FB
もう好きにさせときゃいいじゃん
相手にすんのもバカみたい
610 ムラサキナズナ(東京都):2009/05/03(日) 02:55:23.41 ID:mQvuxXtg
>>608
日本人向けにしてるからね
キムチも韓国本国のはうんこ臭い
611 シナノナデシコ(コネチカット州):2009/05/03(日) 08:11:34.62 ID:sooUjvKW
韓国の地元で刺身を頼むと
醤油が日本と異なってて、かなり薄味だからな。

あとマグロは韓国ではまず食べられない。白身魚やタコ刺ばっかり。
612 ホトケノザ(東京都):2009/05/03(日) 08:19:36.52 ID:kKxhrtHo
大体韓国には良く切れる刃物を作る技術も文化も無いだろ
613 マツバウンラン(愛知県):2009/05/03(日) 08:20:55.53 ID:xtTFhD9i
っていうか、刺身とか焼き肉って料理じゃないだろ
614 プリムラ・マルギナータ(コネチカット州):2009/05/03(日) 08:26:52.27 ID:LntugpOh
日本の熟成させた刺身ってなんだ?そんで韓国じゃ活魚って…
まぁこんな寄生虫わきまくりの素人でも作れる韓国式(笑)刺身が広まろうが
日本の板前さんが作る刺身は廃れないだろうな
615 ケマンソウ(東京都):2009/05/03(日) 08:28:28.15 ID:ve0/Evn4
>>614
イルボンから技術を盗むニダ!<丶`∀´>
616 ハボタン(大分県):2009/05/03(日) 08:31:47.56 ID:akrenWas
これ出されて9000円請求されたらキレるわ
617 タチツボスミレ(北海道):2009/05/03(日) 08:34:38.49 ID:tu4+J2kW
>>600
何の料理か分からん所が不気味だな。
小鉢が多いが5500円は無理だな。せいぜい1000円。
いや、食いたく無いけどw
618 オオヤマオダマキ(愛知県):2009/05/03(日) 08:40:51.66 ID:rv105pRh
盛り付けとかの発想がないんだろうな
619 ムラサキケマン(福井県):2009/05/03(日) 08:41:56.55 ID:HrYf2HIH
きったねぇwwwwwwwwwwまずそうすぎてワロタ
620 スミレ(東京都):2009/05/03(日) 08:47:25.82 ID:SJRcC8U1
無理無理無理
衛生観念がド最低な韓国の刺身なんか食えるか
621 スイセン(関東):2009/05/03(日) 08:48:57.45 ID:G8J4U+Sa
>>1
器を選ぶ楽しみとか、食材を彩る感覚がないのかしらん
622 プリムラ・ビオラケア(コネチカット州):2009/05/03(日) 08:51:03.49 ID:y+7yOTJU
ホンタクとか見れば分かるが熟成させるのはむしろ韓国
623 タマザキサクラソウ(関東・甲信越):2009/05/03(日) 08:52:08.63 ID:4PZE/riz
なにこれ虫?
624 プリムラ・マラコイデス(コネチカット州):2009/05/03(日) 08:52:51.67 ID:es4Oz2fZ
何で平皿に入れるのかな?
ぶつ切りは小鉢の方が見栄えがいい気がするだろうけどな。
625 オオバクロモジ(長崎県):2009/05/03(日) 08:53:45.34 ID:zPexPrYm
出張で韓国いったときに刺身を食べさせられたけど
噛み千切れなくて吐きそうになった
626 キエビネ(北海道):2009/05/03(日) 08:54:43.72 ID:qlbC7wcw
刺身じゃなくてタコブツじゃねーか
627 プリムラ・ビオラケア(コネチカット州):2009/05/03(日) 08:55:12.16 ID:sONPim+W
>>600
手前にある粥みたいなのに朝鮮人参つかってるから、これだけで1500〜2000円ぐらいは取ってるはず
しかし朝鮮人参って薬臭くてかなわんのだが、なんでわざわざ飯にいれるんだろ…
628 プリムラ・インボルクラータ(コネチカット州):2009/05/03(日) 08:55:38.43 ID:jmir8KwO
生蛸のぶつ切りを刺身とぬかすとは……
629 モモイロヒルザツキミソウ(catv?):2009/05/03(日) 09:17:12.46 ID:bnzgqc+o
刺身というか、朝鮮風カルパッチョ?
630 ヒメシャガ(栃木県):2009/05/03(日) 10:20:59.35 ID:vq1oboDo
>>1
なんでわざわざ韓国式刺身とか名乗るの?
韓国料理名とか無いの?起源にはこだわるくせに自国の伝統はどうでもいいんだな。
そんなんだからいつまでも伝統も文化も無い3流国家なんだよ。
631 ヒメシャガ(栃木県):2009/05/03(日) 10:22:24.35 ID:vq1oboDo
>>615
ケンチャナヨとか言ってるウチは無理だw
632 ゲンカイツツジ(千葉県):2009/05/03(日) 10:23:52.34 ID:K2yElnPn
韓国で生食とか死亡フラグだろ
キムチすら加熱しないと安心して食えない
633 フデリンドウ(東京都):2009/05/03(日) 10:25:03.01 ID:erCnXOxm
なんでわざわざウンコに漬けるんだよw
別々に食えよw
634 サンシュ(静岡県):2009/05/03(日) 10:25:04.76 ID:FKn9IFNF
えーと…これ、釣りのエサだよね?
635 フジスミレ(北海道):2009/05/03(日) 10:28:48.77 ID:FPMHzSFZ
踊り食いでもしてたほうが似合うぞ
63661.37.217.101 ロベリア(アラビア):2009/05/03(日) 10:29:55.64 ID:C9+lO02a
今日食ってくる
637 タチイヌノフグリ(関東):2009/05/03(日) 10:34:07.38 ID:yKhmmph/
ペルーのセビーチェも生魚使うが刺身とは言わないよ。美味いけど。
なんだかんだと日本に絡ませたいだけだろ朝鮮は。
638 シナノコザクラ(東京都):2009/05/03(日) 10:43:36.54 ID:uQo67QKG
刺身が世界的にメジャーで悔しいニダ!ってのが根底だからな。
「刺身」っていう商号を使わないとチョン的に意味がない。
639 ユキワリコザクラ(東京都):2009/05/03(日) 10:48:41.33 ID:IJGfpW7y
タコブツじゃねーか
640 キショウブ(宮崎県):2009/05/03(日) 15:46:15.25 ID:WPN/CyXB
<丶`∀´>ノ<世界柔道連盟みたいに世界刺身連盟の本部をソウルに置けばいいニダ!
641 シナノナデシコ(コネチカット州):2009/05/03(日) 17:36:51.18 ID:sooUjvKW
韓国の焼肉屋で刺身を食うと焼肉の臭いのせいで
風味も何もあったもんじゃない
642 西洋オダマキ(アラバマ州)
犬かとおもた