【変態速報】 毎日 「外国の和食レストランに『これは日本の味じゃない』とケチつける奴って何なの?」
1 :
ムレスズメ(鹿児島県):
モスクワの和食レストランは500軒を超えるが、日本人の経営者はごくわずか。
その1人が「うどんやさん」の池光正弘さん(43)だ。2年前に最初の店を開き、
今では市内に六つの店舗をチェーン展開する。うどん1杯が500円前後。気軽な
ファストフード形式で、味もいい。
ただ、成功の秘訣(ひけつ)は「日本の味」ではない。メニューの中でロシア人に
人気があるのは日本人好みのうどんより、味を甘めにした丼ものやカレー。
「ビジネスとしてはロシア人が好む味つけにするのが当然」という。
ロシア人が握るすしは固く、しょうゆは薄められていることが多い。だがこれも
職人の工夫の結果。はしの使い方が上手でないロシア人は、ご飯の部分をどっぷりと
しょうゆに漬ける。だから崩れないような固めの握りと、薄味のしょうゆが
必要なのだという。
「間違っている」と目くじらを立てるのではなく、和食がさまざまな土地に適応して
世界に広がること。それが池光さんの日本人としての喜びだ。【大木俊治】
http://mainichi.jp/select/opinion/yuraku/news/20090427k0000e070059000c.html
ザパーニーズレストランだろ
スレタイには同意するが毎日はそんなこと全く言ってないな
それを食べて日本に行けばもっと美味しいのがあると誤解されたら困るだろ
5 :
ケマンソウ(関東・甲信越):2009/04/27(月) 14:10:37.91 ID:LsF6i4nc
うまいラーメン屋の意見がバラバラなのと
::|. _ n、
::| |:| ,、 r'ト、ヽ.
::| ,..:"´||`ヽ、 i `,_r、)i ノ
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::|/ r´ i´: ,.- 、::|| , -、.:`i シンパイスル } , ノ:ノ
::|:::'、 l;i: `‐-' | '-‐´::i;| コトワナイ i`_/.:|
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7 :
ハナモモ(東京都):2009/04/27(月) 14:11:24.99 ID:72VL3x7r
カリフォルニア巻きください
8 :
_:2009/04/27(月) 14:12:16.65 ID:aCxh12HX
日本人のふりして全然違うの出してるからうざい
9 :
ジュウニヒトエ(大阪府):2009/04/27(月) 14:12:53.91 ID:HuVXyByw
日本人だって他国の食いもん日本流にアレンジしまくりだもんな
10 :
キクザキイチゲ(チリ):2009/04/27(月) 14:13:22.14 ID:sqfvRIes
日本にある外国料理だって日本人好みに味を変えてるだろ。
[ ::━◎]ノ ナポリタンは和の心.
12 :
オステオスペルマム(愛知県):2009/04/27(月) 14:13:32.81 ID:l3zyYmnN
妹に見えた
14 :
イヌガラシ(宮崎県):2009/04/27(月) 14:13:47.41 ID:A2VUGaTE
<丶`∀´>ノ<美国での日本料理はまかせてね!ついでに寿司も和食もウリナラ起源kkk
15 :
セイヨウタンポポ(新潟・東北):2009/04/27(月) 14:14:00.77 ID:71h2Otrr
変態新聞(笑)
本文読めよ。まともじゃん。
17 :
シデコブシ(宮城県):2009/04/27(月) 14:14:10.25 ID:LGRcDj9W
アメリカのホテルのビュッフェコーナーの和食のとこの味噌汁はダシが入っていない
18 :
ヒヤシンス(関東・甲信越):2009/04/27(月) 14:14:21.14 ID:3INxiPkd
アメリカ人が、日本のピザはピザじゃないとか、ナントカ…
向こうの味に合わせる程度とか捜索料理ならいいけど、日本食シラナイ民族が作ってるのは文句言うだろ
いつまで変態とか言ってるの?
恥ずかしい
21 :
ヒナゲシ(関西・北陸):2009/04/27(月) 14:14:54.52 ID:cEXUxmQH
スレタイ捏造saku
22 :
オオイヌノフグリ(長野県):2009/04/27(月) 14:15:26.32 ID:YX131itb
料理長を呼べ
23 :
マーガレットタンポポ(catv?):2009/04/27(月) 14:16:04.43 ID:OODufz/3
そんなにザパニーズを知らしめたいのか
24 :
福寿草(長野県):2009/04/27(月) 14:16:12.71 ID:hQbgfm+s
結局まずいからだろ
美味けりゃ文句なんてでない
ちなみに日本のカレーはインド人大絶賛で現地で大ブームですよ
25 :
ユキノシタ(大阪府):2009/04/27(月) 14:16:13.29 ID:0WnO6gsu
日本の食い物食ってたら
ニセジャポ、偽中華は本当にまずいから文句言うのは当たり前
26 :
キブシ(北海道):2009/04/27(月) 14:16:19.52 ID:fsoJ7YKy
典型的な日本の例はカレー、ピザ、ナポリタン、ソース焼きそばか
27 :
オキナグサ(埼玉県):2009/04/27(月) 14:16:22.85 ID:nbcraszs
前イタリア人が日本人スパゲティーのカルボナーラに生クリーム入れんな殺すぞって怒ってた。
あと、EDO JAPANってアメリカにある日本食ファーストフード店で
ジンジャーPorkとSUKIYAKU Beefを同じタレで東南アジア人が作ってた
相撲ドリアと大仏ステーキくれ
29 :
スカシタゴボウ(大阪府):2009/04/27(月) 14:16:30.25 ID:4ipIbSDf
食わず嫌いはよくないな
カリフォルニア巻の旨さと見た目の美しさ
リアルでケチ付けるのは空気読めてないだけだろ。
つーか二度とカレー食うな
31 :
_:2009/04/27(月) 14:16:51.89 ID:aCxh12HX
日本で修行したわけじゃなく
想像で全く違う物作ってるから糞
>>19 じゃあ日本のラーメン屋は中華料理ちゃんと知ってるのか。
カレー屋はインド料理知ってるのか。
⊂( ´∀`)⊃ そんな恥ずかしいこと言う馬鹿ウヨは外国に行くなよ
味が違うことに怒ってるんじゃなくて
和食でも日本料理でもないのに日本料理名乗ってるのにケチ付けてるんだよ
NZのクライストチャーチの路上焼きオニギリは普通にうまいので困る
36 :
[―{}@{}@{}-] ジュウニヒトエ(アラビア):2009/04/27(月) 14:18:09.60 ID:j83TkxqS BE:41060232-2BP(6346)
このスレタイはどういう方向に持っていきたいんだ?
変態叩きなのか毎日の言うとおりって方向なのか、
どっちつかずで中途半端な感じなんだけど
37 :
ジュウニヒトエ(鹿児島県):2009/04/27(月) 14:18:23.75 ID:Qmwdy2Cy
>>20 「毎日=変態」は2chでは常識だろ
相変わらずニューカスは中核派のパラダイスだなw
39 :
マツバウンラン(東京都):2009/04/27(月) 14:19:29.90 ID:lI5B1w3P
変態新聞の言いたいことは
チョンが日本人と偽って海外で変な日本料理店を出しても文句言うなってことだろ
40 :
_:2009/04/27(月) 14:19:31.15 ID:aCxh12HX
アレンジしてもいいけど
チョンの癖に国籍まで日本にアレンジしなくていいから
んで日本語で話しかけたらムスっとしてやんのw
41 :
ユッカ(北海道):2009/04/27(月) 14:19:40.01 ID:PR4eHesy
中国人が日本の中華料理を食べたらどう思うんだろ?
42 :
ジュウニヒトエ(鹿児島県):2009/04/27(月) 14:19:44.01 ID:Qmwdy2Cy
>>33 お前はまず 働 け
税金納めてから文句言えよ売国奴が
日本食なんて舶来もんを魔改造したもんばっかじゃん
44 :
フサアカシア(コネチカット州):2009/04/27(月) 14:20:45.13 ID:1O68+9XL
日本食食べたい人がパチモン食ってるのがかわいそう
本当の日本食食べたいなら日本人の店に来い
45 :
シンビジューム(大阪府):2009/04/27(月) 14:21:02.38 ID:G2hE2TGo
つうか変態毎日の記者が日本について語ってんじゃねーよ。
マジ不愉快。
しかも日記レベルじゃねーか。
つまんないことしてないで、
海外で転載された変態記事を修正してまわれよ。
おまえはそれ意外する必要ないんだけど。
>>38 じゃあシナソバは中華料理じゃねーんだろ。
別に俺はアメリカ人が大日本スペシャルとかそんな料理開発したって文句言わんよ
>>43 ナポリタン
ハヤシライス
ラーメン
日本的な焼肉
ジンギスカン
全部日本食だしな
49 :
フデリンドウ(福島県):2009/04/27(月) 14:21:36.07 ID:lOTjr8Lo
>>42 引きこもってると消費税って発想すら無くなるんだな
50 :
シデコブシ(四国):2009/04/27(月) 14:21:37.75 ID:5kdbobQU
色んな国行って色んな現地の料理を食べたけどイタリアだけはありえなかった
どんな料理も固くてパサパサパサパサ
マクドナルドならなんとか食えると逃げ込んだら
ハンバーガーまで砂漠の砂のようなパサパサパンで泣いた
51 :
藤(アラバマ州):2009/04/27(月) 14:22:26.74 ID:4AxHCkSK
LAの某ホテルの地下にあるうどん屋はあきらかにチョン。
日本人とみるや、うどんは無いって拒否したぞ。w
それからリトル東京の浜寿司も日本人じゃない。
冷凍タコのにぎりを出した。解凍してないタコのにぎりだ。www
>>47 シナ蕎麦は中華じゃないからな。
中華風にしただけで。
外人の作る和食でもオリジナルなやつは旨いの多いよな
53 :
オオイヌノフグリ(長野県):2009/04/27(月) 14:22:58.49 ID:YX131itb
忍者巻きは普通にうまい
冷やし中華ってどこらへんが中華なんだよ
56 :
セキチク(静岡県):2009/04/27(月) 14:24:04.85 ID:OKw+9nV+
日本食は高級な分類に入っちゃうらしいけど美味しくて庶民的にしていれば良いよ
金だして不味い似非日本食食って駄目だなとか言われたくない
>>47 日本料理って言ったらダメだけど和風料理ならいいってこと?
>>9 いやいや、衛生的な問題でしょ?
日本は寿司とか生食を扱う訳であって、前に見た韓国人中国人の寿司なんて
おにぎりにどこの魚か分からない生魚乗ってたよw?
もし食中毒にでもなれば、寿司のイメージがた落ちでしょうに。
59 :
セキチク(静岡県):2009/04/27(月) 14:25:12.37 ID:OKw+9nV+
60 :
ゲンカイツツジ(関東・甲信越):2009/04/27(月) 14:25:44.04 ID:+4frIMwL
きっと世界のどこかにある店名・寿司パラダイス
61 :
カラスノエンドウ(dion軍):2009/04/27(月) 14:25:59.09 ID:i9k6Fu+O
現地に住んでいるのならともかく、わざわざ海外旅行先で和食を選ぶ奴が理解できない
変態の言う日本の味とは何かね。
麺もスープも日本独自のものになってるよね。
64 :
コデマリ(神奈川県):2009/04/27(月) 14:26:27.45 ID:XgoVAD+S
毎日新聞は新聞じゃない
65 :
マツバウンラン(東京都):2009/04/27(月) 14:26:35.35 ID:lI5B1w3P
チョンが海外で日本料理店出しているが
出ている料理はキムチとか韓国料理を日本料理と偽って出している
>>58 食中毒になって毛唐が寿司食わなくなるほうがいい
日本人以外マグロ食うな
>>60 昔海外でスキヤキショーグンなら見たことがある
ギョーザの王将みたいなもんか
68 :
ジュウニヒトエ(鹿児島県):2009/04/27(月) 14:27:03.31 ID:Qmwdy2Cy
>>46 毎日って未だに変態報道についての謝罪をしていないんだよね
だから日本のマスコミは「マスゴミ」って言われるんだよな〜
>>49 経済音痴のブサヨニート乙!
消費税よりも所得税や社会保険の方が重要だというのに!
日本のスパゲチーは不味い
70 :
ジュウニヒトエ(埼玉県):2009/04/27(月) 14:28:13.63 ID:u3yUcFBu
変態毎日=TBS=K1=自演乙
世界配信に熱心ですね
71 :
フデリンドウ(コネチカット州):2009/04/27(月) 14:28:16.52 ID:kORK848e
変態が吐いても正論は正論だが
変態の真意は何処までいっても変態
72 :
タンポポ(兵庫県):2009/04/27(月) 14:28:45.63 ID:X54U6lFM
和食をその地域独特のアレンジするのは全く構わん
ラーメンやカレーやライスバーガーと同じだ
ただ、明らかに日本人じゃないアジア系が「日本人ですよ〜」って雰囲気でやってるのが
何となく不快
( ´・ω・) おっ!日本食レストランが2軒もできたんだ。ちょっと寄ってみるか。
( `ハ´) いらっしゃいアルヨ
(;´・ω・) げっ!ここはインチキだ。隣にするか。
<丶`∀´> いらっしゃいニダ
(lll・ω・`) ・・・。
外国人だって日本にある外国料理の味がホンモノだなんて思ってないだろ?
75 :
セキチク(静岡県):2009/04/27(月) 14:30:00.65 ID:OKw+9nV+
>>57 正しい形で日本料理出すんなら名乗ってもいい、というか名乗るのが当然だが。
中華系や韓国人が日本料理名乗ってとんでもないのだしてるだろ。
カリフォルニアロールみたいにオリジナルだって言ってローカライズ分には全然構わん
78 :
_:2009/04/27(月) 14:30:23.80 ID:aCxh12HX
>>57 モールのテリヤキボウルとかスーパーで作ってる裏巻き寿司ならともかく
店構えて日本料理って看板出してるならしっかりしてほしい
なんか内装が中華だったり汚かったり
79 :
ビオラ(岩手県):2009/04/27(月) 14:32:03.14 ID:KYc6YyPH
インド人に日本のカレーは邪道と言われたり
中国人に日本の中華は物足りないって言われてるようなもん
80 :
オキナグサ(埼玉県):2009/04/27(月) 14:32:28.06 ID:nbcraszs
タイのマクドナルドで売ってる SAMURAI ポークバーガーは評価する
81 :
セントウソウ(大阪府):2009/04/27(月) 14:33:34.36 ID:JYVq6pcc
>>32 ラーメン屋は中華料理とは名乗ってないしカレー屋もインド料理とは名乗ってないよ
例外はあるかもだけど
>>77 いやそれがよくわからん。
ナポリタンとかカルボナーラに生クリーム入れるやつとかが許されていんちき日本料理が許されない理由が。
どこに境界線があるのか。ナポリタンなんてイタリアの地名名乗ってるのにいんちきイタリア料理じゃん。
別に日本の食い物が美味いわけじゃないんだよな
日本人の平均の好みに合わせているだけ
84 :
キバナスミレ(コネチカット州):2009/04/27(月) 14:34:28.34 ID:Di1aU8W5
日本人や現地人がローカライズする分には一向に構わないが、
支那人とチョンが日本食を名乗るな
>>81 ラーメン屋でも中華そばだの支那そばだの名乗ってる店いっぱいあるじゃん。
中国では残り物と飯炒めただけのものなのに豪華なチャーハン出す中華料理屋だっていっぱいあるし。
86 :
サルトリイバラ(大阪府):2009/04/27(月) 14:35:30.84 ID:QwA0s/9w
ピザにコーン入れるのも本場ではありえないらしいな
87 :
ハナカイドウ(新潟・東北):2009/04/27(月) 14:35:40.79 ID:OT4a1a3M
アメリカでウドンを頼んだら何故か具がセリみたいな野菜?と豆腐
豆腐は絹だったが、筈で簡単に掴める。むしろ、硬い。
因みに、喰って暫くして腹がおかしくなった
88 :
ニリンソウ(愛知県):2009/04/27(月) 14:36:20.61 ID:O3mRhBX4
沖縄とかでも有名店は内地の舌に合わせてるというしね。
89 :
_:2009/04/27(月) 14:38:16.96 ID:aCxh12HX
>>82 ちょっとイタリア料理店でググっていくつかメニュー調べたけど
ナポリタンなんて出してる所無かった
90 :
サルトリイバラ(千葉県):2009/04/27(月) 14:39:08.57 ID:6ieOOrAQ
いや寿司は手で食わせればいいじゃん
91 :
フジスミレ(長野県):2009/04/27(月) 14:39:21.55 ID:UH4OR8bi
中華料理認定されなくて怒り出すラーメン屋なんかいない
毎日不愉快な記事を発信してますね
6月にはマジで潰れてくださいね
>>82 ナポリタンはイタリア料理じゃないぞ。日本生まれだし。
日本の地名を名乗る=日本料理じゃないからな?
極論だが韓国人が「伝統の日本料理」と銘打ってキムチ出してたらどう思うよ?
日本料理の信用にただ乗りした揚句日本料理の評判落としていい気持ちする日本人いないだろ?
94 :
イヌガラシ(宮崎県):2009/04/27(月) 14:40:28.22 ID:A2VUGaTE
>「間違っている」と目くじらを立てるのではなく、
変体はこれが言いたかったんだなw
96 :
ハチジョウキブシ(関東・甲信越):2009/04/27(月) 14:40:32.64 ID:HUB+jtaa
その土地に合わせてアレンジするのは誰も反対してない
日本人じゃないやつが日本人面して、本場の味としてとんでも料理ださなければそれでいい
97 :
セントウソウ(大阪府):2009/04/27(月) 14:40:33.11 ID:JYVq6pcc
98 :
バラ(神奈川県):2009/04/27(月) 14:40:35.78 ID:HSJhYccU
これはそうだな
ただ刺身とスシは衛生の問題があるからな
あと日本食といいながらキムチ出す店がいるんだよな
99 :
センダイハギ(関西・北陸):2009/04/27(月) 14:41:58.95 ID:INIUrm9/
アレンジに対して文句言ってる奴なんかほとんど居ないだろ
100 :
ライラック(長屋):2009/04/27(月) 14:42:07.07 ID:7rcJpudQ
<丶`∀´> スパシーバニダ!!
101 :
セキチク(静岡県):2009/04/27(月) 14:42:14.55 ID:OKw+9nV+
>>82 スパゲッティナポリタンは
スパゲッティって麺をアメリカから入ってきたケチャップで味付けした料理
ナポリとは関係ないけど作って命名した本人はNeapolitan(ナポリ風)だったんでしょ
102 :
プリムラ・マルギナータ(USA):2009/04/27(月) 14:42:27.03 ID:Zlw69MsU
理解できるのだが、変態が言うとザパニーズを擁護したいというように聞こえるのが
104 :
アブラチャン(東京都):2009/04/27(月) 14:42:44.27 ID:yo6qwN+5
要するにバカチョン死ねってことだな
105 :
サンシュ(岡山県):2009/04/27(月) 14:43:20.49 ID:8jPAofxu
>>94 なんで和食料理人のコスプレしてんの?ふすまっぽいのはなに?
106 :
サンダーソニア(関西・北陸):2009/04/27(月) 14:43:29.66 ID:NZbxmBSN
>>89 ナポリタンは日本発って麺ロードの旅で言ってた
107 :
ムラサキケマン(東京都):2009/04/27(月) 14:43:38.76 ID:rFVHb0yz
モスクワで1食500円て結構高いんじゃないのかな
109 :
ユッカ(北海道):2009/04/27(月) 14:44:35.78 ID:PR4eHesy
ナポリタンを食うのは喫茶店に限る
>>101 要はまったくナポリと関係ないのにナポリタン名乗ってるってことだろ?
いんちきイタリア料理じゃないか。
111 :
セキチク(静岡県):2009/04/27(月) 14:45:29.15 ID:OKw+9nV+
つーかナポリタンをイタリア料理と勘違いしているのは食ってる奴らだろ……
112 :
ミツマタ(群馬県):2009/04/27(月) 14:45:42.54 ID:TWujc+UI
外人だって日本の料理にケチつけてるよ
イタリア人も、中国人も、アメリカ人でさえもね
>>105 /)
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/ i f ,.r='"-‐'つ____ こまけぇこたぁいいニダよ!!
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/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
114 :
オキナグサ(埼玉県):2009/04/27(月) 14:46:06.56 ID:nbcraszs
因みに天津飯も日本オリジナル。
そんなもん天津には無いって天津出身の中国人が起こってた
115 :
_:2009/04/27(月) 14:46:36.83 ID:aCxh12HX
>>108 イタリアンなお店じゃなくてイタリア料理店って書いてる店ね
>>108 じゃその店ビールも出してるけどビールもインチキイタリア料理か?
お前の言うインチキの意味がわからん。
なんかのテレビでイタリア人にナポリタン食わせてたな
マズいって言ってた
ついでに食わせたたらこスパゲティはなかなからしい
>>111 アメリカでいんちき日本料理作ってる奴だって自分で作ってるものを本格的な日本料理とは思ってないだろ
日本も料理にイメージで他国の何かの名前をつけてるってことだな
120 :
_:2009/04/27(月) 14:49:07.78 ID:aCxh12HX
>>102のサイト見ればわかると思うけど
ほとんどJapanese restaurant って看板に書いてるから
そーいやいつだったか周富徳が中国から来たコックに
「あんたの腕はいいがそれじゃ日本人にウケない」
って説教して日本人向けの味付けを教えてたな。
>>116 いんちきイタリア料理屋のいんちきは揶揄の意味だよ
別にすべていんちきって言ってるわけじゃなくてナポリタンなんか出しやがっていんちき料理屋が、って意味
ここまで説明せんといかんのか
123 :
ビオラ(関東・甲信越):2009/04/27(月) 14:49:50.59 ID:ymZ5e84/
まあ本格日本料理とか銘打っておいてアレだとちょっとな
アメリカ人は日本のピザはピザじゃない!って思ってるらしいよ
一つだけ言わせてくれ。ピザはお前の国の料理じゃないぞwwwww
125 :
ツゲ(神奈川県):2009/04/27(月) 14:51:40.05 ID:aC/qV6A6
126 :
モリシマアカシア(アラバマ州):2009/04/27(月) 14:52:37.65 ID:gk3qWVme
まあピザも既に現地のピザとは別物だしな
だが韓国人やら中国人やらがしっかりとした和食の料理人の下で修行をしたこともないのに
和食の看板を掲げて和食と異なるものが出来ている場合は非難する
127 :
ウバメガシ(アラビア):2009/04/27(月) 14:53:46.36 ID:jWvW0UZR
別に海外のアレンジャーもザパニーズレストランも否定しないけど、
「この店は本格日本料理が食べられます」って認定するのは悪いことじゃねーよな
<*゚ー゚*>人(*´∀`*)人(*^ハ^*) 僕らは仲良し3兄弟
>>122 お前の中の自分ルールなんか知らんわww
130 :
アクイレギア・スコプロラム(大阪府):2009/04/27(月) 14:54:21.39 ID:Sqe0nbmR
ナポリタンはスパゲッチーのケチャップ和えに改名するべき
>>124 でもピザーラやピザハットはイタメシじゃなくてアメリカンピザだよなぁ
>>126 日本にあるイタメシ屋だのフランス料理屋だのは?
133 :
_:2009/04/27(月) 14:55:18.25 ID:aCxh12HX
全くの正論だな
135 :
ユッカ(北海道):2009/04/27(月) 14:56:15.49 ID:PR4eHesy
女体盛りは日本の伝統文化だよね?
136 :
モリシマアカシア(アラバマ州):2009/04/27(月) 14:56:50.30 ID:gk3qWVme
>>132 どっかで修行してきた人がシェフしてるとこの話か?
てかその辺はイタリア人やフランス人が判断すればいい
137 :
タンポポ(東京都):2009/04/27(月) 14:57:16.19 ID:fjvPN0QD
現地人の好みに変えられてるのはアリだとおもうけど、関係ない第三国人(主に朝鮮人)がつくってるデタラメ日本食は駆逐すべき。
138 :
ノウルシ(北海道):2009/04/27(月) 14:59:13.73 ID:sUBSfF6G
日本も各国料理がくさるほどあるけど
そこの国も行ったことがない奴らがほとんどw
最低でも一年以上いってから開店してくれ
まえになんちゃってイタリア料理店に
イタリア人来て言葉通じなくって大慌てw
結局帰っていったけど
139 :
フサアカシア(コネチカット州):2009/04/27(月) 14:59:46.44 ID:WWNcPCPZ
>>127 その通りだが
なぜか松岡は袋だたきだったな
スゲー違和感あった叩きかただったが
140 :
シデコブシ(東海):2009/04/27(月) 14:59:50.31 ID:rnZ7XutU
ナポリタンとか卵が入ってるカルボナーラとかカレーうどんとか
現地人に食わせたら激怒するかもな
和「風」レストランって書かれたらどうにもならんよね
アメリカとかは何人が料理を作ってるとか気にしないような気がしてきた。日本風料理でもいいかと、でもSUSHIポリスみたいな物は必要
本格的な日本料理の店があってもいいとおもう、口にあう合わないは現地の人が判断すればいいし
143 :
フモトスミレ(コネチカット州):2009/04/27(月) 15:03:05.00 ID:F79ZZ6Qa
いや…いや、なんかこの記事変だぞ。
大事なところを言及してない。
最初に日本人が味をかえてるっていえばなんでも通ると思ってんのか。
中華なら無難だろうと思ってチャイニーズレストランに入ったら妙に味付けが甘い。
アメリカ人の味覚恐るべし。だから荒野を開拓できたのかもしれんが。
145 :
キショウブ(カナダ):2009/04/27(月) 15:04:45.84 ID:1sHWmEN1
現役でカナダ在住だが、道にある和食レストランの9割がガチでチョン経営だ
日本人経営だと思ったら韓国米だったり、ひどいのだとSUSHIって看板の下にハングル
親子丼なんて頼んだらテンプラソース?がかかった米の上に春雨、人参、ネギ、目玉焼き、普通に焼いた鶏肉
フレンチでジャポネーズとか名前についてる料理に
よくチョロギが入ってるようなもんだ、ナポリタンくらいどうということはない
147 :
シデコブシ(東海):2009/04/27(月) 15:06:21.16 ID:rnZ7XutU
まあ、日本のカレーがインドのカレーと同じ物だと思ってる日本人はいないだろう
「本格イタリア料理」を売りにたらこスパゲティを出すイタリア料理店も無いだろう
ただ、ザパニーズレストランの大半は「この料理は日本人が食べているものと同じものです」って感じで出店してるよね
それはダメなんじゃないか?
結局あれだよ。
韓国人やら中国人やらの店ばっかりしか残っていないって言うことは、
連中の方が経営センスあるってだけの話じゃん。
>>147 駄目も糞も、それで売り上げだしてるんなら別に良いだろ。
150 :
_:2009/04/27(月) 15:08:18.57 ID:aCxh12HX
151 :
プリムラ・オーリキュラ(コネチカット州):2009/04/27(月) 15:08:59.72 ID:kn1N9ciG
>>140イタリア人とかマジギレするよ
料理についてはお世辞とか冗談とかありえない奴ら
>>149 本当にまずけりゃ潰れてるだろ。
潰れてないって事は現地の人間には受けてるんだろ。
自分のすんでいる狭い狭い村落のちんけなセンスが世界中どこでも通用する、
そんな勘違いをしている奴を”田舎者”という。
153 :
キエビネ(コネチカット州):2009/04/27(月) 15:09:52.69 ID:GddxFqYZ
露式って書いとけば万事OK
154 :
オキナグサ(埼玉県):2009/04/27(月) 15:10:37.25 ID:nbcraszs
>>145 アメリカに住んでた時、BCのとあるスキー場の近所にあった日本人経営寿司屋に入って
会計が66ドル位で細かいのなかったし、チト少ないけど70で良いか・・・
特にサービス良かったわけでもないし、注文取りにきた以外お茶のお代わりもくれなかったし・・・
って70払ったら、日本人ウエイターに日本語で
「ハー(溜息)あのですね、こちらでは日本と違って、最低でも15〜20%のチップを払う習慣があるうですが?」
って言われて切れた事あるわw
155 :
キショウブ(カナダ):2009/04/27(月) 15:10:57.86 ID:1sHWmEN1
>>148 >>1の池光氏は経営センスがあるから生き残ったってことだよな。
どこの国の人間がやろうと現地人の口に合わなければ淘汰される。
そのことに気づかぬ人間は一生地を這う。
157 :
_:2009/04/27(月) 15:11:45.65 ID:aCxh12HX
>>154 うちも店の外まで追いかけられた事あるわ
158 :
ダイアンサステルスター(中国・四国):2009/04/27(月) 15:12:45.38 ID:fGRINSU5
そういや知り合いの中国人は焼き餃子見た時はショックを受けたらしい
159 :
コデマリ(関東・甲信越):2009/04/27(月) 15:13:00.98 ID:23oQjQX8
海外の日本料理もやばいんだろうけど、一人暮しの俺の日本料理もヤバイ。
今日の料理さん、俺にも食文化継承させておくれよ。
160 :
カントウタンポポ(関東・甲信越):2009/04/27(月) 15:15:12.44 ID:3wRqmIn1
ロシアの熊にはうどんモドキで十分ってこった
中学人には油うどん
朝鮮人にはキムチうどん
アメリカ人にはスパムうどん
161 :
オキナグサ(埼玉県):2009/04/27(月) 15:15:19.17 ID:nbcraszs
162 :
マムシグサ(神奈川県):2009/04/27(月) 15:18:43.30 ID:iXFFLDEx
>>154 > 習慣があるうですが?」
(・3・)アルゥー
163 :
イヌガラシ(宮崎県):2009/04/27(月) 15:22:33.25 ID:A2VUGaTE
<丶`∀´>ノ<それはよくあるうですよ
164 :
マツバウンラン(東京都):2009/04/27(月) 15:25:31.27 ID:lI5B1w3P
>>158 中国では水餃子が一般的らしいね
王将の餃子が中国進出して苦労しているらしい
チョンがキモイ
それだけ
適応してもいないただの紛い物を「日本食」と称するから問題なんだがな
似非日本料理店の問題を、現地化の話にすり替えミスリードするとは、
さすが毎日新聞はゲスの集まりだわ
167 :
アヤメ(東京都):2009/04/27(月) 15:28:06.83 ID:JntJhGG/
俺が作った方が旨いレベルのものばかり
毎日新聞は日本の新聞ではありません
169 :
シデコブシ(関西・北陸):2009/04/27(月) 15:29:26.37 ID:HYC7rbaW
チョンがウザいだけです
>>166 じゃぁ「本物」の日本料理を日本人が出せば、
その「日本料理」は現地で大流行なのか?
まがい物は全部駆逐できるのか?
できないからこういう事になってるんじゃないの?
171 :
セントランサス(静岡県):2009/04/27(月) 15:31:06.38 ID:2ysk3tK7
>>158 中国の焼き餃子は前の日の余った餃子を次の日焼いて食べるというものらしい
だから焼き餃子の印象が悪いとテレビで見たことがある
172 :
プリムラ・インボルクラータ(和歌山県):2009/04/27(月) 15:31:37.80 ID:ZiuqKXk4
>>1 毎日と同じなりすましカッコウ民族が経営してるからなw
173 :
オキナグサ(埼玉県):2009/04/27(月) 15:31:43.91 ID:nbcraszs
中国じゃあ本格日本料理・寿司屋が苦労してるらしいな。
日本から材料運んで日本人が作ってても、中国人経営の日本食(中華アレンジ)の方が
客入ってる
どうでもいいが外国でちゃんとした日本料理食べたいときもあるから
日本料理評価うんちゃらをやれ
175 :
コブシ(catv?):2009/04/27(月) 15:32:50.05 ID:Mek0HZOf
ロンドン市内にたくさんある
「WASABI」は韓国人がやってるよな
176 :
ビオラ(岩手県):2009/04/27(月) 15:34:47.29 ID:KYc6YyPH
177 :
プリムラ・オーリキュラ(コネチカット州):2009/04/27(月) 15:36:05.15 ID:ZTVVQHvN
「これは日本の味じゃないぞキムチ野郎」
178 :
アヤメ(東京都):2009/04/27(月) 15:36:48.63 ID:JntJhGG/
まあ日本全体が食レベル高すぎなんだよ
インド人が日本に来てこんな旨いカレー食ったこと無いとか言うくらいなんだから
179 :
アルメリア(アラバマ州):2009/04/27(月) 15:38:38.14 ID:Y7/P6VD1
「間違っている」と目くじらを立てるのではなく、変態がさまざまな土地に適応して
世界に広がること。それが毎日の変態としての喜びだ。【大木俊治】
うまけりゃ勝ちだ、変なことしてまずいからいけない
181 :
キクザキイチゲ(コネチカット州):2009/04/27(月) 15:41:29.24 ID:YLBY7/FI
ガイジンなんかに和食を広めんなよ
日本人が食う分が無くなる
182 :
クモイコザクラ(アラバマ州):2009/04/27(月) 15:41:33.96 ID:VwyeAGBu
>>154 こういう話を聞くたびに海外へ行く気しなくなる
毎日にしては珍しく正しい事を言っている。
185 :
ナニワズ(空):2009/04/27(月) 15:52:05.26 ID:xZBO1Jpu
変態がえらそうに日本を語るなよ
冷やし中華ってなんなんだよって多分中国人は思ってるよな
187 :
ビオラ(岩手県):2009/04/27(月) 15:57:59.82 ID:KYc6YyPH
>>186 外人はBukkakeうどんの事をどう思ってんだろうな
188 :
ダイアンサス ピンディコラ(大阪府):2009/04/27(月) 15:58:15.42 ID:65Ob79mw
日本の味に親しんだ日本人が素直な感想を述べてるだけだろ
毎日はアホか
<;`Д´> ま、まだまだ余裕ニダ
まだ変態とか言ってるのは+民だけだろ
大木俊治
在日臭い名字・・・
192 :
クモイコザクラ(アラバマ州):2009/04/27(月) 16:58:12.48 ID:VwyeAGBu
>>190 残念だがその称号は少なくとも半世紀は残る
193 :
水芭蕉(関西):2009/04/27(月) 16:59:51.19 ID:E9eLV+LD
田口さん…
三国人の偽和食は、水餃子を頼んだら水に浸かった焼き餃子が出てきたとかそんなレベル
>>170 何が「じゃぁ」なのかよく解らない
毎日新聞が本質を取り違えていると言ってるだけなんだが
和風と和食を混同させる作戦だな
地方によって味の違いがある、っていう程度の外国人向けなら誰も気にしないだろ
文句いうくらいだからよっぽど違う料理だしてたんだろ、どうせ
それより海外で日本人の振りして日本料理店開いてる、中韓人どうにかしろ
199 :
ヒイラギナンテン(大阪府):2009/04/27(月) 21:47:25.16 ID:ilGNG873
味覚障害ジャップには泥団子でも出しときゃいいだろ
ヤツラは喜んで貪るぞ
記事の内容を、変態外人の為に味付けして掲載する新聞社があるとか。