カレーは挽肉で作るのが最強 牛豚角切りは味が染込まないし美味くない
186 ： カエノリヌム・オリガニフォリウム(dion軍)：2009/04/24(金) 16:56:57.77 ID:+IIod8H/
挽肉入れるとアクが大量に出るからなぁ。
187 ： フリージア(コネチカット州)：2009/04/24(金) 17:01:25.94 ID:NBOYtfV/
ひき肉て。
ただのキーマカレーじゃん。
いや、うまいけどね。
ただのキーマカレーじゃん。
いや、うまいけどね。
188 ： フクジュソウ(コネチカット州)：2009/04/24(金) 17:06:19.04 ID:ePDHd4Xu
挽肉で作るカレーが最強だとは思わないが、挽肉で作る肉じゃがは間違いなく最強
189 ： アカシデ(dion軍)：2009/04/24(金) 17:07:08.32 ID:cFCUFWd9
スカトロスレじゃないのか
190 ： メギ(東京都)：2009/04/24(金) 17:07:40.43 ID:GsOg+8eq
ジャガイモは絶対に入れる
191 ： クマガイソウ(catv?)：2009/04/24(金) 17:09:16.72 ID:NvSuMg0M
は？油揚げだろ
192 ： キバナノアマナ(関東・甲信越)：2009/04/24(金) 17:12:29.97 ID:+TKEfysY
ちくわ
193 ： タチイヌノフグリ(関西地方)：2009/04/24(金) 17:13:18.30 ID:Lx+6VdNC
ひき肉はないわ
食感も無いくせに油ベトベトのカレーになる
食感も無いくせに油ベトベトのカレーになる
194 ： フクシア(コネチカット州)：2009/04/24(金) 17:14:13.64 ID:1SXiNNAe
一番旨いのは豚バラ肉だろ
195 ： サルトリイバラ(神奈川県)：2009/04/24(金) 17:19:27.17 ID:nJOdSLSN
鳥の胸が好き
196 ： イベリス・ウンベラタ(北海道)：2009/04/24(金) 17:20:11.96 ID:6qo8WG18
今から牛すじカレー作る！！
俺の金曜の夜が始まった！！！！！！！！！！！！！！
俺の金曜の夜が始まった！！！！！！！！！！！！！！
197 ： ナズナ(アラバマ州)：2009/04/24(金) 17:20:57.89 ID:lIFqcmck
コンビーフ入れてもうまい
198 ： シロイヌナズナ(宮城県)：2009/04/24(金) 17:23:45.27 ID:+oKcUWfY
牛スジで作るとゼラチンのおかげでなんかヌメッとしたカレーができる
199 ： ペチュニア(京都府)：2009/04/24(金) 17:25:52.64 ID:KbRnMn4C
小学校の頃に友達のうちでカレー食べていけって言われて肉が薄い牛肉だった時はびっくりしたわ。
普通は四角いゴロゴロした牛肉だと思ってたからさ。そういやその家貧乏だったなぁ。
普通は四角いゴロゴロした牛肉だと思ってたからさ。そういやその家貧乏だったなぁ。
200 ： サンダーソニア(関東)：2009/04/24(金) 18:28:23.73 ID:riKJxKIa
ひき肉を炒めるとき、味噌少し入れると味が濃厚になるぞ
あとは炒めた玉ねぎとコンソメとカレー粉合わせれば完成
あとは炒めた玉ねぎとコンソメとカレー粉合わせれば完成
201 ： コスミレ(関西地方)：2009/04/24(金) 18:36:40.74 ID:iT77LNcA
>>199
で、そいつの家のカレーは美味かったのか不味かったのかどっちだよ。
で、そいつの家のカレーは美味かったのか不味かったのかどっちだよ。
202 ： シャクヤク(東京都)：2009/04/24(金) 19:08:30.04 ID:zvl2k5XD
カレーは硬めのライスが命
203 ： プリムラ・マルギナータ(熊本県)：2009/04/24(金) 19:11:33.15 ID:b71qs9KI
>>9
ふざけんな豚！！
ふざけんな豚！！
204 ： シザンサス(新潟・東北)：2009/04/24(金) 19:14:02.35 ID:WE1cUEVK
バラ肉最強
205 ： スミレ(関西・北陸)：2009/04/24(金) 19:25:18.93 ID:Zx/rOPzB
豚バラ塊だろ
206 ： カキツバタ(東京都)：2009/04/24(金) 19:36:39.48 ID:x97PilDE
時間が足りないんだろ。
207 ： カンパニュラ・アーチェリー(大阪府)：2009/04/24(金) 19:38:03.74 ID:mvtRj4Hx
トロトロなるまで煮込む
ひき肉カレーうめーわな 賛成
209 ： ゲンカイツツジ(関東・甲信越)：2009/04/24(金) 19:46:37.40 ID:+TZdhYok
まぁ後半だけは完全同意しとこう
豚こま使えよ
211 ： フイリゲンジスミレ(コネチカット州)：2009/04/24(金) 19:52:05.62 ID:DAkUJH6P
うまくないカレーなんか食ったことない
212 ： ロウバイ(東京都)：2009/04/24(金) 19:53:47.20 ID:XuVksxMA
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ
213 ： サトザクラ(コネチカット州)：2009/04/24(金) 19:54:40.42 ID:sKKq6sED
そこで沼宮内カレーの登場です
214 ： サンダーソニア(関東)：2009/04/24(金) 19:56:17.32 ID:BqUsV64H
海老カレー最強
海老のダシに敵うものなど存在しないのだ
海老のダシに敵うものなど存在しないのだ
215 ： ダイアンサス ピンディコラ(九州)：2009/04/24(金) 19:58:19.05 ID:rhYkroZ6
牛スジだろ
うますぎる
うますぎる
216 ： アズマギク(東京都)：2009/04/24(金) 20:00:49.12 ID:owpGe1KX
豚バラを角煮作るように下茹でまでして、カレーに入れてゆっくり煮込む
ほうれん草と鶏レバー＆砂肝のカレー美味すぎﾜﾛﾀ
218 ： ケブカツルカコソウ(関東・甲信越)：2009/04/24(金) 20:03:51.44 ID:TwYoz25t
219 ： エビネ(関西地方)：2009/04/24(金) 20:11:00.85 ID:ngywLCSD
>>218
ほえ〜
ほえ〜
220 ： オニノゲシ(福岡県)：2009/04/24(金) 20:12:24.79 ID:2ivIYw0w
>>219
100g300円の肉か
100g300円の肉か
221 ： 斑入りカキドオシ(アラバマ州)：2009/04/24(金) 20:13:54.80 ID:Rk5WYZRy
挽肉入りとか下痢便かよｗｗ
222 ： フイリゲンジスミレ(コネチカット州)：2009/04/24(金) 20:16:13.17 ID:IW+x4Ii5
豚コマ最強伝説
223 ： ショウジョウバカマ(神奈川県)：2009/04/24(金) 20:17:31.48 ID:w18mYQ3x
>221ミックスベジタブル入れるともっとリアルになるお
224 ： 雪割草ユキワリソウ(千葉県)：2009/04/24(金) 20:17:59.55 ID:JQDG7Gnu
スジ肉カレーって独特な食感だよな
作るのめんどくさいけど
作るのめんどくさいけど
225 ： プリムラ・マルギナータ(石川県)：2009/04/24(金) 20:19:28.56 ID:SQtS9ymK
魚肉ソーセージだろ
226 ： プリムラ(コネチカット州)：2009/04/24(金) 20:20:43.36 ID:fAQkE0cr
魚肉ソーセージだな
227 ： ジュウニヒトエ(catv?)：2009/04/24(金) 20:22:54.58 ID:dmshdGHe
うちはずっと鳥モモだったな
牛とかも好きだしドライカレーも好きだけどやっぱり鳥モモ
牛スジで一度カレーを自作したこともあったが、見事にカレーの味に押しつぶされた
牛スジはやっぱりシチューに限るわ
牛とかも好きだしドライカレーも好きだけどやっぱり鳥モモ
牛スジで一度カレーを自作したこともあったが、見事にカレーの味に押しつぶされた
牛スジはやっぱりシチューに限るわ
228 ： ケンタウレア・モンタナ(関東・甲信越)：2009/04/24(金) 20:24:41.86 ID:VV9b/i4X
229 ： 雪割草ユキワリソウ(千葉県)：2009/04/24(金) 20:39:16.23 ID:JQDG7Gnu
騙されたと思ってオクラと大根具にしてみな
特にベジタリアンカレーに良くあう
今の季節ならそれにキュウリも加える
勿論全部温野菜で後乗せね
キュウリに拒否反応示す人はイタリアンのズッキーニ思い出せば違和感無いはず
で、肉ないと物足りないと思う人は迷わずワカメ投入
グルタミﾝ酸の旨みが肉なんて必要ないことを教えてくれる
特にベジタリアンカレーに良くあう
今の季節ならそれにキュウリも加える
勿論全部温野菜で後乗せね
キュウリに拒否反応示す人はイタリアンのズッキーニ思い出せば違和感無いはず
で、肉ないと物足りないと思う人は迷わずワカメ投入
グルタミﾝ酸の旨みが肉なんて必要ないことを教えてくれる
230 ： タニウズキ(静岡県)：2009/04/24(金) 20:40:46.79 ID:aa1Eube+
その理屈だと牛テール最強
231 ： ジギタリス(関東・甲信越)：2009/04/24(金) 20:42:18.08 ID:q995ocUs
見た目では朝カレーが最強
232 ： フデリンドウ(dion軍)：2009/04/24(金) 21:06:50.97 ID:leEW6jFl
チキンカレーしか頼まないが、ポークカレーも美味いと思う。キーマも好き。
但し、ビーフは無いな。
ま、フィッシュヘッドが一番だけど。
白身魚のアラでいいから入れてみろ。そのへんのスーパーで売ってるから。
但し、ビーフは無いな。
ま、フィッシュヘッドが一番だけど。
白身魚のアラでいいから入れてみろ。そのへんのスーパーで売ってるから。
233 ： ポレオニウム・ボレアレ(千葉県)：2009/04/24(金) 22:42:07.91 ID:GdTTWc6/
俺もビーフカレーの味って鳥や豚より好きじゃないな
たまにシーフードカレー食うと美味くて仕方ない
たまにシーフードカレー食うと美味くて仕方ない
234 ： マリーゴールド(岡山県)：2009/04/24(金) 23:03:03.19 ID:EaWFAl6L
シーフードは嫌い
235 ： アッツザクラ(埼玉県)：
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・・・おまえら
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