【水族館】 イオンで珍魚が食えるようになるぞ〜

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1 トベラ(愛知県)

珍魚、マンボウも店頭に=産直取引が軌道に−イオン

 水族館でしか見られないような珍しい魚や、飛び切り高鮮度の小魚がスーパーに定期的に並んでいる。
イオンが昨年夏に始めた産地との直接取引が軌道に乗り、取引する回数や漁協などが増えてきたためだ。
 同社のスーパー、ジャスコ茅ヶ崎店(神奈川県茅ヶ崎市)は3月下旬、相模湾で取れた全長約1メートルのマンボウを展示後、食用として販売した。
 「どうやって食べるの?」といった客の声に、身と内臓を混ぜた「肝あえ」など漁師直伝の調理法を店員がアドバイスし、
売り場は人だかりに。関西の店舗でも、サメなど珍しい魚を店頭に並べ好評とか。

 首都圏の店舗では今年から、量販店では珍しいセグロイワシを大量に販売。傷みが早くて扱いが難しい魚だが、
千葉県の漁港から市場を通さず直送するため、通常よりも1日早く店頭へ。「刺し身にできるほど鮮度が良かった」(イオンリテール)ため、飛ぶように売れたという。

 特に3月20日には、首都圏の台所、東京・築地市場(中央区)のおよそ3日分の入荷量に相当する6トン近くを夕方までに完売。
「より新鮮な魚を、おいしい食べ方を紹介しながら提供すれば、よく売れることが分かった」と手応えは十分だ。

 直接取引は昨夏、同社が漁業協同組合JFしまね(島根県松江市)を通じ、定置網で漁獲された水産物全量を
「操業コストに見合う価格」(JFしまね)で買い付けたのがきっかけ。
 その後、取引は石川、千葉、神奈川各県の漁協組織との間でも行われるようになっており、今後はスーパーで見たこともない魚にお目に掛かれるかもしれない。 

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090418-00000014-jij-soci
2 アマリリス(アラビア):2009/04/18(土) 08:14:24.56 ID:e2Shb+U/
ぎょぎょ
3 シナノコザクラ(千葉県):2009/04/18(土) 08:14:38.77 ID:X4FWHhiv BE:2813605597-2BP(8000)

     ( ^ ^  |/ /: :/{: :{: : : : : :ヽ: : : :',         ,;f     ヽ  |   ^ ^ )
  /;、  {、(,_)ヽ</: :{=/\{: : |\}X: : : '.: : : }__     i:         i i   >ノ(_,)、}  //;ト,
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 ヽヽ } !`/丶 |/: :ハ ○    ○ ∧/ トi         i  |        |  ///;ト,´! {  ノノ
  |  \ ;l゙l゙丶 |: :j: Y xx    xx{:/ : ||         | |    ^  ^ ) ////゙l゙l / / |
      | !. i. {八: ゝ_  {ヽ  /: : :.:||        | (.  >ノ(、_, )ヽ、} l   .i .! | 早寝は
 早起きしても \{\{ >ァr‐七{: : /リ(  ^   ^  ),,∧ヽ !-=ニ=- | │   | .|
      ヽ.ヽ.  } // {メ^く_/∨`ヽ {  ノ(、_, )ヽ、 }  \\`ニニ´ !, {   .ノ.ノ
       |.丶  No No Non♪  ,,∧. -=ニ=- ,∧,,    わ し ょ い !
                     わ っ し ょ い !
4 桜(dion軍):2009/04/18(土) 08:14:48.52 ID:AROwFKiE
ギョギョッ
5 ジギタリス(西日本):2009/04/18(土) 08:15:16.54 ID:VdF6our1
ギョギョーッ!
6 サンシュ(千葉県):2009/04/18(土) 08:16:35.75 ID:EZYC0iZ/
ギョエェェェェ
7 ヒヨクヒバ(コネチカット州):2009/04/18(土) 08:16:57.86 ID:8KeF8J21
店に売ってるもの食べたらだめだろ・・野良ネコかよ・・
8 カントウタンポポ(アラバマ州):2009/04/18(土) 08:17:55.49 ID:zdKPrtwt
サンマの鮮度は確かに上がったな〜
9 ヒュウガミズキ(コネチカット州):2009/04/18(土) 08:18:02.04 ID:t3TxhNLx
宮城県女川で食ったマンボウの酢味噌和えは絶品だった
10 カロライナジャスミン(神奈川県):2009/04/18(土) 08:18:03.55 ID:ZVH6Vk/Q
マンボウは不味いぞ
水っぽい
11 ユリオプスデージー(dion軍):2009/04/18(土) 08:19:23.52 ID:15kuWrzz
↓以下「珍」に反応してチンコネタ書く奴は小学生です。
「好きな子できたw?」とレスすると、「誰にも言うなよ!実はさ…」と返してくれるでしょう。
12 ナツグミ(不明なsoftbank):2009/04/18(土) 08:19:24.75 ID:unHLhyWq
何で声優変えたんだよ
13 ショウジョウバカマ(東京都):2009/04/18(土) 08:20:01.12 ID:0+8a2HaY
マンボウは翻車魚だよ。
14 サクラソウ(東海):2009/04/18(土) 08:20:42.33 ID:XLCE2IsI
アブラソコムツくいてぇ
15 オダマキ(アラバマ州):2009/04/18(土) 08:22:14.81 ID:IEBCz/sN
      /-o-ヽ―ヽ::-o---::::(::::::::.ヽ
     |:: ̄/  /::::: ̄ ̄: (:::::::::::::) 
16 スズナ(埼玉県):2009/04/18(土) 08:23:40.95 ID:ofE2lcUo
セグロイワシは海なし埼玉のスーパーでさえ普通に売ってるぞ
17 クサノオウ(長屋):2009/04/18(土) 08:24:23.55 ID:8n09Xrw9
手乗り珍魚〜!
18 チチコグサ(岡山県):2009/04/18(土) 08:24:24.71 ID:5rZxxZ9p
   ┏━━┓               ┏━━┓
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19 クモイコザクラ(北海道):2009/04/18(土) 08:25:11.54 ID:jmINUwFk
saku
20 スイセン(東京都):2009/04/18(土) 08:25:24.64 ID:qAn+j3RP
やはりハギ系は肝あえか
21 福寿草(大阪府):2009/04/18(土) 08:25:59.20 ID:l4uK2YoT
今日のマームスレ
22 サンダーソニア(関東地方):2009/04/18(土) 08:27:33.53 ID:1iFs5xrH
>>10
水っぽくなってるのはもう痛んでるんだよ。

しかしこれスーパーはともかく魚屋脂肪だな。
23 ビオラ(dion軍):2009/04/18(土) 08:28:40.08 ID:pk6V6ttc
tes
24 キュウリグサ(埼玉県):2009/04/18(土) 08:29:36.54 ID:IHjo2m5j
底引き網漁って根こそぎ取って、半分くらいの魚を
捨てちゃうんだよな。もったいないというか、
25 オダマキ(埼玉県):2009/04/18(土) 08:31:11.49 ID:W0VXgtW3
よおしパパ
土曜のお昼は深海魚で
お寿司を作っちゃうぞ
26 カキツバタ(愛知県):2009/04/18(土) 08:38:35.90 ID:DIFccyTT
お魚加えたどら猫
27 セキショウ(富山県):2009/04/18(土) 08:41:28.75 ID:SxK51xs2
チンギョww
28 ストック(愛知県):2009/04/18(土) 08:41:38.24 ID:7cawIE0g
              /  \―。
            (    /  \_
             /       /  ヽ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ...―/          _)  < ちんちん シュッ!シュッ!シュッ!
        ノ:::へ_ __    /      \_____
        |/-=o=-     \/_
       /::::::ヽ―ヽ -=o=-_(::::::::.ヽ
      |○/ 。  /:::::::::  (:::::::::::::)
      |::::人__人:::::○    ヽ/
      ヽ   __ \      /
       \  | .::::/.|       /
        \lヽ::::ノ丿      /
          しw/ノ___-イ
           ∪
29 セキショウ(富山県):2009/04/18(土) 08:43:12.38 ID:SxK51xs2
              /  \―。
            (    /  \_
             /       /  ヽ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ...―/          _)  < ちんちん ギョッ!ギョッ!ギョッ!
        ノ:::へ_ __    /      \_____
        |/-=o=-     \/_
       /::::::ヽ―ヽ -=o=-_(::::::::.ヽ
      |○/ 。  /:::::::::  (:::::::::::::)
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          しw/ノ___-イ
           ∪
30 水芭蕉(アラバマ州):2009/04/18(土) 08:43:18.58 ID:Jl/LM+Pz
シーラカンスはなんか水で濡らした歯ブラシみたいな感じの味だった
はっきり言って不味かった
31 カラスビシャク(長屋):2009/04/18(土) 08:45:41.56 ID:Gml6xC1X
  r―――、
  ∧o o ノ\
(ヲ_>◯<_∠三)
(_r――――、_)
 |⌒   ⌒Vi
 (・>   <・) ノ
`〈  __   〉
  \(ニニ) /  ギョギョー!この女マグロですねー!
  _>ー-イ_
 / 丶><ノ 丶
32 チチコグサ(岡山県):2009/04/18(土) 08:46:09.53 ID:5rZxxZ9p
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             /       /  ヽ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ...―/          _)  < ちんちん シュッ!シュッ!シュッ!
        ノ:::へ_ __    /      \_____
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      ヽ   __ \      /
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        \lヽ::::ノ丿      /
          しw/ノ___-イ
           ∪
33 シナノコザクラ(神奈川県):2009/04/18(土) 08:50:55.99 ID:QrfPLRI6
┌────────────────────────────┐
│                   や な せ                  .│
└────────────────────────────┘
                 ↑                      ↑
                 金                      金
                 | ┌───── 金 ─────┐ |
                 | │                  ↓ |
 - - - - - - - - - - - - - - - - - 裏- - - - - - - - - - - - - - - - - -
┌────┐       .┌───────┐        ┌──────┐
│ 2ch運営.│ .←金─┤ あひるちゃん. ├─乱立→│ .珍種スレ.  .|
└────┘(全saku)└───────┘        └──┬───┘
     ↑                ↑                 │
  全sakuしろ             嫌悪・怒.      ちんちん シュッ!シュッ!シュッ!
      │                    │                 ↓
┌──┴──────────┴───────────────┐
│                ニ ュ ー 速 民                 │
└─────────────────────────────┘

  ( 。> <これだからやめられねぇ
(((э  )э
34 キュウリグサ(愛媛県):2009/04/18(土) 08:53:57.24 ID:chsc96Lc
うーーーー
35 ポピー(静岡県):2009/04/18(土) 08:55:28.53 ID:V787NBEM
最近スモークサーモンの切りクズを売ってる。
うまい
36 シナノコザクラ(東京都):2009/04/18(土) 08:55:49.00 ID:8hNO6ab4
イオン、水族館と聞くとどうしても死体水のことが
37 プリムラ・マラコイデス(京都府):2009/04/18(土) 09:30:28.45 ID:kbsEsNK8
やりまんぼう
38 マムシグサ(東京都):2009/04/18(土) 12:22:47.95 ID:d8RBVuGZ
スレタイ珍種の魚にしろよ
sakuられるけどな
39 フサアカシア(長屋):2009/04/18(土) 14:26:46.99 ID:Rv0bRoCv
今日のけいおんスレですか?
40 シラー・カンパヌラータ(和歌山県)
イオン系松阪マーム受水槽事件騒動まとめ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php
時系列
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php#time
Q&Aテンプレ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php#temp
お詫びページ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202010.php

◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆赤福のとき  「老舗なのに賞味期限を偽装しまくり! 許せないよ! 廃業しろ!」
◆不二家のとき 「腐った牛乳でお菓子を作る! 体調不良を訴えてる人もいる! 廃業しろ!」
◆吉兆のとき  「出した料理をほかの客に使いまわし! 客をなんだと思ってるんだ! 廃業しろ!」
◆マンナンのとき 「子どもが死んでんねんで! 今すぐ生産停止しろ!」
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◆万引き犯「万引きした商品は返すよ。返した以上はもう誰も困っていないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・世間 「そんな言い訳が通用するか!!警察を呼べ警察を」
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