1 :
ヒメオドリコソウ(アラバマ州):
有機農産物の販売を手がける「大地を守る会」(千葉市)の宅配用パンフレットを眺めると、
思わず頬が緩むような、面白い名称や姿の伝統野菜が並んでいる。同社が登録会員に全国の伝統野菜を提供する、
「とくたろうさん」という人気のサービスだ。料理研究家が関心を示し、口コミなどで広がり、今では全国から約2000人が登録している。
例えば、そうめんカボチャは、瓜のような楕円形で、濃い黄色をしたカボチャだ。
熱湯でゆでて、お箸や手でほぐすと、そうめんのようにぽろぽろとほぐれてくることから名づけられた。
「伝統野菜は標準種と違って、野菜本来のアクも残っていますが、そこがまたおいしい。
調理方法なども紹介して楽しんでもらっています」とは大地を守る会広報室長の大野由紀恵さん。
伝統野菜は旬の時期や収穫量も限られるため、届くのは1カ月に2〜3回で、それぞれ1〜2個届く。
注文しても、毎回届くわけではない。現在「とくたろうさん」で取り扱う伝統野菜は76品目で、単価は大体300円台程度だ。
この春からは東京都世田谷区で伝統野菜を使った料理を提供するレストラン「ツチオーネ」も開店した。
伝統野菜の代名詞、京都の京野菜や金沢の加賀野菜に続けと、取り組みが加速するのが、東京都内で取れる江戸野菜だ。
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20090409/191484/
2 :
シザンサス(千葉県):2009/04/15(水) 11:00:29.01 ID:JnwdXic5
MOTHERスレ
3 :
フデリンドウ(神奈川県):2009/04/15(水) 11:00:46.19 ID:vdaNYzQv
ぺっづ
4 :
キクザキイチゲ(福岡県):2009/04/15(水) 11:01:02.75 ID:IbELe3Rn
アッー!
5 :
ポロニア・ヘテロフィア(アラバマ州):2009/04/15(水) 11:01:16.80 ID:UY0DAJWV
マーラー
6 :
スイカズラ(和歌山県):2009/04/15(水) 11:01:20.67 ID:vgTZHqM7
アッー!
7 :
節分草(東京都):2009/04/15(水) 11:01:51.87 ID:VjbnWEAk
人のこら
やめろ
9 :
シュッコン・バーベナ(北海道):2009/04/15(水) 11:03:28.95 ID:IsC7V8aB
母なる大地の懐に
10 :
タチツボスミレ(山口県):2009/04/15(水) 11:03:33.92 ID:nqNLj4DK
うたをー うたをくだいぃぃぃーーーー
11 :
ヤブヘビイチゴ(アラバマ州):2009/04/15(水) 11:04:00.15 ID:uZbEAptz
人のコラ
大地讃しょうだろ
変換でねえ
13 :
節分草(東京都):2009/04/15(水) 11:06:42.50 ID:VjbnWEAk
14 :
ナガバノスミレサイシン(新潟県):2009/04/15(水) 11:07:53.21 ID:OqL1Nndb
だーいーーーちぃ だーいーーーちぃ
人のこらーーーー
あーーーーーー
ひーーとーーのこらこのたつつちーーにかんしゃーーせよーー
称えよ大地よアッー!
16 :
ヒマラヤユキノシタ(コネチカット州):2009/04/15(水) 11:08:29.69 ID:rzbSP2V0
やめてくれwww大学で吹き出しちまったw
17 :
トベラ(千葉県):2009/04/15(水) 11:09:55.04 ID:y2wWICHh
ははなるだいちを あ〜
たたえよだいちを あああああああああああああああああ
18 :
クヌギ(神奈川県):2009/04/15(水) 11:10:42.21 ID:wrBHZoCh
TDNスレのせいであの人しか思い浮かばないw
19 :
イワウチワ(dion軍):2009/04/15(水) 11:12:22.00 ID:vbleGjeL
大地讃頌スレか
20 :
ムラサキハナナ(東日本):2009/04/15(水) 11:14:11.27 ID:nw4hojMh
コラ膣に感謝せよ
21 :
シュッコン・バーベナ(関東・甲信越):2009/04/15(水) 11:14:38.42 ID:2aKjUEvx
中学で歌わされた時は苦痛だったが、今聴くといい曲だなあ
22 :
オオバコ(東京都):2009/04/15(水) 11:16:33.64 ID:0KVteiWD
人の子ら〜
ひーとのこら土にー感謝せよー
23 :
プリムラ・ヒルスタ(富山県):2009/04/15(水) 11:17:39.15 ID:U85mOGsD
ハッー
24 :
ヒメオドリコソウ(コネチカット州):2009/04/15(水) 11:17:45.08 ID:VEfEmaZ0
おまえらやめろwwwwwwwwwwwww
25 :
マンサク(埼玉県):2009/04/15(水) 11:18:35.84 ID:8czAAqs0
ひとのこら〜
あ〜
のところが秀逸
ま、俺のパートはバスなんだけど
26 :
ジシバリ(東京都):2009/04/15(水) 11:19:06.23 ID:ctohNl9r
大地讃頌
IME2007は変換できるぞ
27 :
シデコブシ(千葉県):2009/04/15(水) 11:19:54.19 ID:zJmY8667
ああああああああああああああああああああああ
28 :
オキナグサ(長野県):2009/04/15(水) 11:20:05.04 ID:BlN074+B
なんかよくわからんけどヤマギシみたいなもんだろ。
29 :
プリムラ・ヒルスタ(富山県):2009/04/15(水) 11:20:13.40 ID:U85mOGsD
原田、今日も讃えろよ
30 :
ナガバノスミレサイシン(新潟県):2009/04/15(水) 11:21:10.83 ID:OqL1Nndb
普段は目立たない女の子がピアノ役で、
間奏がすごいかっこよかったの覚えてる
31 :
キキョウソウ(福井県):2009/04/15(水) 11:25:36.53 ID:KvjijOvf
PEZは糞だった
良アレンジあったら教えろ
32 :
キュウリグサ(千葉県):2009/04/15(水) 11:27:12.29 ID:BEab07ZE
だーいーちー だーいーちー だーいーちー
今日みたいに天気良くて風の強い日は、なぜかカノンを聞きたくなる
33 :
マーガレットタンポポ(宮城県):2009/04/15(水) 11:27:34.02 ID:GA6JsuoE
清野大地さんは関係無いだろ
いい加減にしろ
34 :
フクシア(千葉県):2009/04/15(水) 11:28:52.62 ID:Lzq3piJ7
人のこら
人のこら、土に感謝せよ
35 :
スズナ(関東・甲信越):2009/04/15(水) 11:28:53.58 ID:PFkcih+K
讃えています(*゚-゚)
36 :
バイカカラマツ(神奈川県):2009/04/15(水) 11:29:00.98 ID:FY7YSl6w
ひとのこら〜ひとのこら〜
ひ〜と〜のこらつち〜に感謝〜せよ〜
37 :
エピデントルム(和歌山県):2009/04/15(水) 12:08:22.46 ID:spir7O1V
アツイ!
スイマセ〜ン!
ハッーイッタ
39 :
ヒメオドリコソウ(富山県):2009/04/15(水) 14:54:47.09 ID:bVtc9t+X
ハラダ、今日も咥えろよ
40 :
スズナ(滋賀県):2009/04/15(水) 14:57:13.69 ID:5n223bE5
アッー!
41 :
ヒヨクヒバ(コネチカット州):2009/04/15(水) 17:00:05.89 ID:f/6ebYIy
ハッー!
母なる海よー
ずっとテノールパートは一人残らず感謝せよだと思ってた
アッーツイ!アツイ!アッ!アーッツイ!アッ!アツ!アツイ!