「白いたい焼き」が静かなブームに

1 ： [―{}@{}@{}-] あけぼの(アラビア)：2009/04/02(木) 12:25:43.71 ID:DzVt3dRb BE:532987182-PLT(12526) ポイント特典

【依頼619】
たい焼き第一号店が東京は麹町に誕生したのが、1909年。
つまり今年は、たい焼き生誕100周年の記念すべき年だ。
地域、年代を問わず愛されるたい焼きにもニューウェーブが押し寄せつつあるのか、
ちまたでは「白いたい焼き」なるものが静かなブームだという。
担い手となっているのは、福岡県を拠点とする数社のチェーン。フランチャイズ化を
きっかけに一気に全国区に打って出ている。普通のたい焼きとは何が異なるのか？
人気の秘密は？東京都内に出店を果たした「尾長屋」「白いタイヤキ」「藤家」に取材してみた。

福岡県大牟田市からあっという間に全国区へ

2007年冬、福岡県大牟田市の市場の片隅に最初の店舗がオープンしたのが、
このブームのそもそもの始まりだという。またたく間に行列の絶えない人気店となり、
白いたい焼きを売る同様の店が、大牟田市内に同時多発的に誕生する。

今回取材した3チェーンも、2007年12月頃に大牟田市内で創業した。
九州地区を中心に新規出店を重ねていたが、フランチャイズ化してから
店舗の増加が急速化。2008年の11月には「尾長屋」が東京都内に初出店した。

「1号店はまったく宣伝をせずにオープンしましたが、初日には行列ができ、
その状態が1カ月は続きましたね」（「尾長屋」本部企画深草智裕さん）。
1～2時間待ちになることもあったという好調な滑り出しをした尾長屋は、
地元でじっくりとノウハウを培った後、2008年9月にフランチャイズ化。
現在（※）10都道府県に28店舗を構える。

(続きはソースへ)
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20090331/1025153/?P=1
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20090331/1025153/thumb_450_01_px450.jpg
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20090331/1025153/thumb_450_03_px450.jpg

2 ：伊勢(東京都)：2009/04/02(木) 12:26:12.26 ID:n1mQ26kq

う、うぐぅ

3 ：とね(福岡県)：2009/04/02(木) 12:26:24.28 ID:2B1ONpu7

なんかバイト募集してたやつか

4 ：おおよど(dion軍)：2009/04/02(木) 12:26:47.22 ID:fRpLGPiI

タピオカ使ってるらしいけど
モチみたいな食感なんだよね

5 ： F-15 イーグル(関東・甲信越)：2009/04/02(木) 12:27:03.06 ID:TiiGqOBX

静かなブーム＝流行ってない

6 ：市民団体(アラバマ州)：2009/04/02(木) 12:28:04.89 ID:4UXmjW0k

ニコニコの公式でSAKURAあったよ

7 ：カーティス・ウィルバー(dion軍)：2009/04/02(木) 12:28:10.03 ID:JgcYUSuC

偽装スレなのか？

8 ： DDG-174 きりしま(兵庫県)：2009/04/02(木) 12:28:12.06 ID:BgfkX2vr

かねます？
今日スーパー行ったらあったけど

9 ：さわぎり(東海)：2009/04/02(木) 12:28:12.50 ID:cEGjKAlB

あゆ禁止な

10 ：陸奥(コネチカット州)：2009/04/02(木) 12:29:18.04 ID:JyoBSe2z

白鯛？

11 ： SSN-774 バージニア(岐阜県)：2009/04/02(木) 12:29:21.35 ID:jp5SAaKn

>>7
まさか。キーワードがタイ焼きしかないのに

12 ：ペンシルベニア(アラバマ州)：2009/04/02(木) 12:29:53.12 ID:2X/VS2RL

白い？

13 ：気象員(東京都)：2009/04/02(木) 12:29:59.08 ID:gDrCG/Bv

白鯛

14 ：チャパラル(静岡県)：2009/04/02(木) 12:30:18.88 ID:h11KW73S

【レス抽出】
対象スレ：「白いたい焼き」が静かなブームに
キーワード：村岡

抽出レス数：0

15 ： DDG-177 あたご(長屋)：2009/04/02(木) 12:30:20.62 ID:zeUpX6a5

ああこれうちの県でも密かにブームだよ
本当に密かになんだよな

16 ：ドレッドノート(アラバマ州)：2009/04/02(木) 12:30:30.97 ID:1CrdEYuR

うぐぅ

17 ： SAM-4 03式中距離地対空誘導弾(北海道)：2009/04/02(木) 12:30:52.22 ID:vncgPrDi

たい焼きアイスみたいだな

18 ：あけぼの(関東)：2009/04/02(木) 12:31:38.84 ID:eaD4oT6J

白いタイ焼き…
白鯛…

19 ：野外炊具1号(コネチカット州)：2009/04/02(木) 12:31:49.45 ID:m4cuhwxR

モッフルとか今どうなってんの？一時焼く機械も売れてたらしいけど

20 ：東北方面会計隊(秋田県)：2009/04/02(木) 12:32:04.90 ID:6hxvvZ+y

大判焼きのほうがうまい

21 ： 1000G給水車(関東・甲信越)：2009/04/02(木) 12:32:11.45 ID:TgfE+YLf

あんこ嫌いだし

22 ： SAM-4 03式中距離地対空誘導弾(千葉県)：2009/04/02(木) 12:32:16.65 ID:LdjtFPD2

低温でやいただけ？

23 ：市民団体(アラバマ州)：2009/04/02(木) 12:32:37.98 ID:4UXmjW0k

>>14
でたーｗｗｗ抽出厨さんこんにちは
かりそめは８日ですか？ｗ

24 ：あけぼの(福岡県)：2009/04/02(木) 12:33:19.84 ID:fLD1Fk8y

白遺体焼き

25 ：あけぼの(東京都)：2009/04/02(木) 12:34:11.75 ID:04KeZ9gC

ここまで「尾長屋　健介越谷店」の話題無しか

26 ： SS-598 やえしお(catv?)：2009/04/02(木) 12:35:19.04 ID:54zIRzBQ

期待して食べたけど、、イマイチ
たいやきじゃないコレ。
あったかい大福

27 ：陸奥(コネチカット州)：2009/04/02(木) 12:35:27.82 ID:gEAFKT2l

これ、ただのあんこ入った餅。
たい焼きの形で焼いただけで、たい焼きとは別次元。
おいしくもない。

28 ：まつゆき(滋賀県)：2009/04/02(木) 12:37:59.14 ID:jw8ji6ep

白い方が勝つわ

29 ：市民団体(dion軍)：2009/04/02(木) 12:38:47.52 ID:CESsl75P

これ、鯛焼きじゃないよ。マジで。しかも高いし。
これだけガッカリさせる食いもんもない。

30 ：アリゾナ(catv?)：2009/04/02(木) 12:38:50.09 ID:3kttW/Cd

大福みたいな皮なわけね
ｲﾗﾈ

31 ：あけぼの(関西地方)：2009/04/02(木) 12:39:07.90 ID:24PNMJmi

最近いつも行列が出来てると思ったらブームだったのか

32 ： SS-600 もちしお(長屋)：2009/04/02(木) 12:39:49.18 ID:8x1Kqpoa

うぐぅ

33 ：市民団体(富山県)：2009/04/02(木) 12:40:00.74 ID:1vi1GUpH

村岡真由子さんは関係ないだろ

34 ：市民団体(愛知県)：2009/04/02(木) 12:40:49.50 ID:0/xdEasZ

>>5
静かなブーム＝マスゴミが流行らせたい

35 ：見張り(愛媛県)：2009/04/02(木) 12:40:58.42 ID:LJtU0Cvv

うちの地元にもできたけど1回食べれば十分な味
数年後には潰れてるだろ

36 ：射撃員(コネチカット州)：2009/04/02(木) 12:41:30.51 ID:6uauP/jD

梅ヶ枝餅みたいなやつだっけ

37 ：市民団体(アラバマ州)：2009/04/02(木) 12:42:19.49 ID:38mtWePj

中身も餅みたいな鯛焼きは旨かった
カスタードもいける
アンコはクソ

38 ： SS-592 うずしお(宮城県)：2009/04/02(木) 12:42:35.54 ID:kh09c3vM

銀だこの鯛焼きが美味くて、俺の中では静かなブーム

39 ：まつゆき(滋賀県)：2009/04/02(木) 12:42:44.39 ID:jw8ji6ep

>>28
ララァはかしこいな

40 ：バンデミエール(コネチカット州)：2009/04/02(木) 12:42:46.47 ID:NxNwcnbO

次は黒いハンバーガーだな

41 ：あけぼの(大阪府)：2009/04/02(木) 12:43:00.03 ID:KwMA9uzd

うぐぅ

42 ：加賀(コネチカット州)：2009/04/02(木) 12:44:25.25 ID:l5UC3pS/

食べたけど普通のたい焼きの方がうまい

43 ：市民団体(アラバマ州)：2009/04/02(木) 12:44:47.07 ID:cvPc/R6c

うぐぅ

44 ：九条(関東・甲信越)：2009/04/02(木) 12:45:38.09 ID:7l3sDBqk

白鯛

45 ：長征5号(神奈川県)：2009/04/02(木) 12:46:32.31 ID:kARvpjPI

あれモチモチしてて美味かったなー

46 ：九条(福岡県)：2009/04/02(木) 12:47:01.81 ID:RcYis11S

結構美味いよねコレ

47 ：はまゆき(大分県)：2009/04/02(木) 12:47:34.73 ID:uOS5KN3e

うぐぅ・・・

48 ：ドレッドノート(catv?)：2009/04/02(木) 12:47:40.16 ID:sA5q+ZhF

白鯛は絶対にゆるさない

49 ：九条(catv?)：2009/04/02(木) 12:48:55.95 ID:QJtQXR9V

白あん？

50 ：カリフォルニア(長屋)：2009/04/02(木) 12:49:18.51 ID:Gi6S4654

福岡市南区の野間四つ角にある鯛焼き屋はうまいぞ

51 ：扶桑(茨城県)：2009/04/02(木) 12:49:27.98 ID:sCXRtfEb

＞たい焼きというよりは、和風スイーツと呼ぶのがふさわしい印象だ。

どうにも和風スイーツって呼び方に馴染めない

52 ：ゆうべつ(青森県)：2009/04/02(木) 12:51:09.28 ID:AbFDuESQ

また懲りずに静かなﾌﾞｰﾑか。

53 ： SS-590 おやしお(大阪府)：2009/04/02(木) 12:51:18.30 ID:Hm/48qjf

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.　　　　ｉ　 /　　へ,_/　 ///| ∧ ﾊ ∧ ／ｉ　|　 |　ﾄ､|
　　　　ｉ　//　　 |　/[≧＜,_ |/ |/_,|.ィ._ｉ　ｲ　ｉ　ｉ　|
.　　　　ｉ　Ｖ| ｉ　　|/ｨ{ｉ::::::}｀　/ /　　{::::::}ﾄ､| /　 / /　　　物売ぐぅってレベルじゃないよ！
　　　　ｉ　　 | ﾄ､　|/{ ｉ:::: :}　　　　　 {ｉ ::ﾊ}ｲ/　 / ﾊ
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通常130円で限定50個が150円だった
レンジでチンすると美味しく頂けますって書いてあったけど、要するに温めないとマズイってことだろ

54 ：遺憾の意(愛知県)：2009/04/02(木) 12:51:18.90 ID:5piq9sRI

うぐぅ

55 ：ちくま(大阪府)：2009/04/02(木) 12:52:26.87 ID:0R9vim8e

白いたこ焼きに見えた

56 ：いそかぜ(catv?)：2009/04/02(木) 12:52:57.21 ID:NVIze6Ps

Ｍ字の天使

57 ：九条(catv?)：2009/04/02(木) 12:53:45.58 ID:S9p7+8WL

あゆあゆじゃないもん！

58 ：市民団体(三重県)：2009/04/02(木) 12:55:07.70 ID:l8nfKA49

秋子さんのケツ毛バーガー喰いたい

59 ： SS-599 せとしお(北海道)：2009/04/02(木) 12:56:28.34 ID:HXfujLeM

【レス抽出】
対象スレ：「白いたい焼き」が静かなブームに
キーワード：うぐぅ

2 名前：伊勢(東京都)[] 投稿日：2009/04/02(木) 12:26:12.26 ID:n1mQ26kq
う、うぐぅ

16 名前：ドレッドノート(アラバマ州)[] 投稿日：2009/04/02(木) 12:30:30.97 ID:1CrdEYuR
うぐぅ

32 名前： SS-600 もちしお(長屋)[] 投稿日：2009/04/02(木) 12:39:49.18 ID:8x1Kqpoa
うぐぅ

41 名前：あけぼの(大阪府)[] 投稿日：2009/04/02(木) 12:43:00.03 ID:KwMA9uzd
うぐぅ

43 名前：市民団体(アラバマ州)[sage] 投稿日：2009/04/02(木) 12:44:47.07 ID:cvPc/R6c
うぐぅ

47 名前：はまゆき(大分県)[sage] 投稿日：2009/04/02(木) 12:47:34.73 ID:uOS5KN3e
うぐぅ・・・

54 名前：遺憾の意(愛知県)[] 投稿日：2009/04/02(木) 12:51:18.90 ID:5piq9sRI
うぐぅ

抽出レス数：7

60 ：第305基地通信中隊(関東・甲信越)：2009/04/02(木) 12:56:45.68 ID:JTz75aOK

>>48
まゆこ乙

61 ：さわぎり(関東)：2009/04/02(木) 12:56:59.04 ID:X23zhNM1

武蔵境の揚げたい焼きってまだあるの？

62 ：あけぼの(大阪府)：2009/04/02(木) 12:58:06.99 ID:XbFDxa95

最初食べたときは衝撃的だった。
でも何度か食べたら飽きた。
皮のモチモチさはすごい。

63 ：ジャベリン(福岡県)：2009/04/02(木) 12:58:43.58 ID:IkS0R5pu

カスタード入ってる奴はあんまりおいしくなかったな

64 ：金剛(大阪府)：2009/04/02(木) 12:59:17.81 ID:cpA6qwUL

大阪にもあるけど、白を通り越して黄金まで出てるよ

65 ： SAM-4 03式中距離地対空誘導弾(アラバマ州)：2009/04/02(木) 12:59:32.12 ID:b1jw8fAL

静かなブームだと

66 ：市民団体(関西・北陸)：2009/04/02(木) 13:02:20.26 ID:D6992EM2

あれは合わない
モチモチしたたい焼きは邪道

67 ：見張り(福岡県)：2009/04/02(木) 13:03:05.54 ID:4IZx3ovg

UGUUUUUUUUUUUUUUU
あえてこっちを挙げてみる

68 ：蒼龍(東京都)：2009/04/02(木) 13:03:43.10 ID:KY5XvmPa

白鯛

69 ：見張り(関西・北陸)：2009/04/02(木) 13:04:13.89 ID:XJYcBPDV

最近よく店ができてるけど夏を越えられるのか？
今年の冬までに何軒残る事だか
行列はできてるけど焼くのが遅いだけなんじゃないの？

70 ：ゆうだち(アラバマ州)：2009/04/02(木) 13:04:58.66 ID:x6LKMSYw

一匹焼き以外の鯛焼きをありがたそうに食ってる奴は馬鹿

71 ：世宗大王(catv?)：2009/04/02(木) 13:05:36.54 ID:A0TTCD/6

定期的にじっくり鑑賞する
もはやライフワーク

72 ：市民団体(アラバマ州)：2009/04/02(木) 13:06:06.49 ID:4UXmjW0k

>>59
抽出厨さんちゃーっすｗ
今日も爆抽出っすねｗ

73 ： F-15 イーグル(関西・北陸)：2009/04/02(木) 13:06:09.16 ID:9KqDwfDw

も許

74 ：市民団体(大阪府)：2009/04/02(木) 13:09:41.17 ID:q+06XmFX

うげぇ

75 ：とね(大分県)：2009/04/02(木) 13:10:31.73 ID:RCRGpF57

昨日、ばーさんが詰まらせて死に掛けた・・・
普通のたい焼きかと思ったら皮がモチモチしてんのな・・・

76 ：カリフォルニア(大阪府)：2009/04/02(木) 13:12:44.23 ID:ouP+02oE

これ先月くらいから尋常じゃない勢いで進出してきてるんだがなんなの？
しかも店・屋台によって質に差がありすぎる。もうすでに潰れた屋台もある。

77 ：市民団体(熊本県)：2009/04/02(木) 13:14:02.93 ID:gS8J9+ha

噂のたい焼き屋発見
　　↓
試しに少し食べよう
　　↓
何この行列？でも一応並ぼう
　　↓
せっかく並んだんだし多めに買おう
　　↓
店ｳﾏｰ

78 ：ホーク(兵庫県)：2009/04/02(木) 13:16:33.18 ID:gttP9tum

ID:4UXmjW0k

おいゆとり、ν速っておもしろいか？

79 ：炊事車(青森県)：2009/04/02(木) 13:18:42.55 ID:DtvaQ7Lj

てか、餅だろ

80 ：カリフォルニア(アラバマ州)：2009/04/02(木) 13:26:21.38 ID:5e4MQ5cI

白くはないじゃん。

81 ： SS-599 せとしお(福島県)：2009/04/02(木) 13:29:53.40 ID:JG09p5k+

>>19
モッフルはおいしいよ
モッフル専用機は機械が中国製だから買うのをやめた

82 ：いかづち(東日本)：2009/04/02(木) 13:33:30.96 ID:UGIwIEeL

誰も知らない大ブーム

83 ： SAM-1 81式短距離地対空誘導弾(catv?)：2009/04/02(木) 13:34:30.74 ID:gc1O7gDY

「静かなブーム」という言葉は意味がおかしいから放送する際相応しくないらしいから
「静かな（小さな）ムーヴメント」と言え。

84 ： SRAW(空)：2009/04/02(木) 13:40:19.65 ID:dW87PDFj

炉中邪魔

85 ：いかづち(福井県)：2009/04/02(木) 13:42:39.99 ID:rE6tXRW9

こんなクソ田舎でも、行列ができてた。
ミーハーなやつらだぜったくよー、と思いながら帰宅すると
家にあった。もちもちしてうまかった

86 ：第105輸送業務隊(愛知県)：2009/04/02(木) 13:55:53.61 ID:eDw6S16e

ああ、部長がいってたのはこれか。

87 ：見張り(福島県)：2009/04/02(木) 13:56:11.76 ID:xRo+tYc1

近所の尾長屋は暇こいてる

88 ：市民団体(沖縄県)：2009/04/02(木) 13:59:17.90 ID:uF1VrFHT

友人から「こんな鯛焼きがあるらしい」と話を聞いていた
所用で近くを通った時に買ったんだが大福だった
最初に並んでからレジまで１５分
焼き上がりが２時間後とか…
美味いと言えるかもしらんがたくさん食べるきにはならんな
まだ別の店でベーコンエッグ鯛焼き食ったほうが幸せ

89 ： K-263 Delphin(福岡県)：2009/04/02(木) 14:05:57.86 ID:RaHi+1i4

珍しいだけだよな。
ただ、もちもちしてるだけで、別にたいしてうまくないし。

90 ：モーラー(静岡県)：2009/04/02(木) 14:07:08.40 ID:wCVRFmi7

白い鯛焼きというと夢夢ワールドDXを思い出すな

91 ： RF-4E ファントムII(千葉県)：2009/04/02(木) 14:08:30.00 ID:5Y1Oda9M

人形町の鯛焼きが美味かったな

92 ：市民団体(埼玉県)：2009/04/02(木) 14:08:57.29 ID:+l0X4mLx

でも男なら一度はﾊﾒ鳥に挑戦するよな

93 ：やまぎり(関西地方)：2009/04/02(木) 14:09:34.96 ID:HYychvq+ BE:901130966-PLT(12530)

並んで買ったが、鯛焼きに模した餅だな
2つ食ったら腹一杯。

しかし、焼くのに時間がかかりすぎ
3，4人程度で30分待ちはありえない・・・

94 ：赤城(アラバマ州)：2009/04/02(木) 14:13:51.29 ID:vIkQrZsg

白いたい焼きって、モチで包んでる奴だよな？

95 ： YS-11EB 電子情報収集(catv?)：2009/04/02(木) 14:13:54.00 ID:Skx4jnnN

モチモチしてる。形が鯛焼と一緒なだけで別物だね。
一回食べたらもういいやってレベルです。

96 ：長門(コネチカット州)：2009/04/02(木) 14:16:23.86 ID:xPJDwqWt

>1もうケツ毛の話はやめてやれ

97 ：金剛(catv?)：2009/04/02(木) 14:17:16.87 ID:o2KrKSYZ

たい焼きには牛乳！　異論は認めない！

98 ：ステザム(愛知県)：2009/04/02(木) 14:34:09.66 ID:/yhNv2Z3

ふんわりとした生地で中身がこしあんのやつ食べたい
人形焼でも食ってろって言われそうだけどｗ

99 ：カリフォルニア(西日本)：2009/04/02(木) 14:34:17.11 ID:t1k9hneM

これ流行ってるなんて嘘。
食べた人一様にマズイって言う。

でもこういう屋台はイベントで重宝されるんだよね。
誰かが出店してくれないと困るから。

100 ： SS-591 みちしお(岐阜県)：2009/04/02(木) 14:37:51.89 ID:rDfI6t4d

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101 ：みずほ：2009/04/02(木) 14:50:36.23 ID:pkFLFNph

エッチィのは嫌いです
ハレンチな

102 ：長門(コネチカット州)：2009/04/02(木) 16:31:00.87 ID:wrWaJKWV

んまいけど二個で限界

チョコはいつも早くなくなる

103 ：プリンス・オブ・ウェールズ(東京都)：2009/04/02(木) 17:23:03.99 ID:IOmP749j

これあれだろ。北斗晶のだんなのプロレスラー、なんだっけ？ｗ
その人が先日お店出したらしい。

104 ：ゆうだち(アラバマ州)：2009/04/02(木) 18:46:22.63 ID:gjr91xV7

もちもちよりパリっとしたのが好みだ
たこ焼とかクレープとか最近はパリパリ仕上げが多くて嬉しい

105 ：第105輸送業務隊(dion軍)：2009/04/02(木) 19:14:26.84 ID:DIjpJ31K

ヨーカドーとかのフードコートで売ってた
白い回転焼のタイヤキ版だろ？今更流行とか言ってんじゃねえよ。

106 ：バンデミエール(東京都)：2009/04/02(木) 20:37:09.47 ID:qLA77v1U

アルビノ

107 ：ジパング(大阪府)：2009/04/02(木) 22:10:28.29 ID:ZHyJE7Zw

近所のスーパーにパチモノ売ってる

108 ：見張り(西日本)：2009/04/02(木) 22:14:36.53 ID:sO+5OnZg

冷凍タイヤキ

109 ：おおよど(コネチカット州)：2009/04/02(木) 22:21:40.21 ID:CDVzda74

ありゃ確かにうまい

110 ： 1000G給水車(大阪府)：2009/04/02(木) 22:28:55.45 ID:1UV3EV1O

近所にできたから、こないだ喰ってみた。
モチモチした食感が物珍しかったけど、それだけ。
微妙に高いし（1個130円～150円）特別美味い訳でもない。

3つ買ったけど、うち1個に毛が付着してた。
2度と買わない。