カレー自体は微妙だがカレーうどんは美味い

従業員に長時間のサービス残業をさせていたとして、池袋労働基準監督署は１２日、カレーうどんチェーン店「古奈屋」（本社・東京都豊島区）と同社の戸川貞一社長を、
労働基準法違反（時間外、休日及び深夜の割増賃金不払い）の疑いで書類送検した。０７年に同労基署が是正勧告したが従わず、悪質性が高いと判断した。

調べでは、古奈屋は当時、残業代について１カ月に３０時間を上限とする打ち切り制を導入していた。
その場合でも、超過分については、残業代や深夜割増賃金を支払う義務があるが、不払いだった。

０７年４月〜０８年２月に働き、違反が確認された６人の正社員の事例では、残業が月１００時間を超し、１カ月当たりの不払い残業代が約２０万円にのぼる人もいたという。

古奈屋は８３年に東京・巣鴨本店を創業。現在は六本木ヒルズなど東京のほか、兵庫県西宮市などにも計１３の直営店を展開している。

http://www.asahi.com/job/news/TKY200903120042.html