幸楽苑には「ギョーザマイスター」「チャーハンマイスター」がいる。100点しか合格しない職人
1 :
すずめちゃん(catv?):
「マイスター」は高い理論と技能を習得した人に与えられる。ドイツ生まれの称号で、
最近はさまざまな分野で耳にする。県内でも自治体や業界団体などが認定している。
ラーメンチェーンの幸楽苑はギョーザマイスターを導入した。四百数十ある店のどの時間帯にもマイスターがいるようにして、
常に高い品質のメニューを提供する。社員に加えてパートの中核従業員も挑戦し、既に約1800人が取得した。
チャーハン作りにも取り入れ、新年度はめんでもスタートする。
郡山市内の女性から手紙をいただいた。旅行用バッグを探した店で、気に入った色が品切れだった。
店員は無理に別の商品を勧めず、近隣にあるほかの商店で扱っていることを教えてくれたという。
他店の品ぞろえまでに及ぶ豊富な知識と、店の利益より客を思いやる対応への感謝がつづられていた。
幸楽苑のマイスターは百点満点を取らないと合格しない。資格取得が到達点ではなく、商品提供の標準レベルと考えているからだ。
料理をおいしいと感じ、店を愛してくれる人を増やすには、品質を保った上に、従業員のこまやかな気遣いが必要だという。どんな仕事も人で成り立っている。
http://www.minpo.jp/view.php?pageId=4127&mode=0&classId=&blockId=2898466&newsMode=article
あー私も便秘の時飲むわよ
それコーラックやああああああああああああああああああああああああああああああああ
3 :
すずめちゃん(千葉県):2009/03/11(水) 20:45:31.76 ID:6jiW2RMh
幸楽苑の餃子はまずい!!!
ジューシーさがないよ
安いだけ
4 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/03/11(水) 20:45:33.49 ID:9mr8C8L6
俺が(ry
5 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/03/11(水) 20:45:49.96 ID:h+tbLzXS
ここよりレベル低い餃子あんの?
6 :
すずめちゃん(catv?):2009/03/11(水) 20:46:26.41 ID:NwTYPD/v BE:174029388-PLT(14100)
こんなの技術必要ないじゃん
7 :
すずめちゃん(catv?):2009/03/11(水) 20:47:00.90 ID:KySjBxwO
合格率1%なら信用する
ここ餃子+ラーメン+餃子で700円くらいで食えるよね
炊飯ジャーマスター
10年以上前に比べると餃子も小さくなったしチャーハンも不味くなったし
ラーメンも臭いし店内も牢屋みたいだしどんどん劣化してる
11 :
すずめちゃん(東京都):2009/03/11(水) 20:47:48.42 ID:MgTWnD3y
ロットマイスター
ロットマエストロ
こんとんじょのいこ
13 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/03/11(水) 20:48:22.71 ID:BcK5/q6T
もう1800人合格って名前だけでろくな資格じゃないだろw
14 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/03/11(水) 20:48:37.15 ID:ip6K74f+
俺がギョーザだ
15 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/03/11(水) 20:49:12.11 ID:QzgdR+jJ
二郎マイスター
16 :
すずめちゃん(千葉県):2009/03/11(水) 20:49:19.08 ID:DtC0+zh0
あ?
ニンニク入りとニンニクなし餃子二種類があった時代を知らないニワカが味うんぬん抜かすな
17 :
すずめちゃん(岐阜県):2009/03/11(水) 20:50:04.46 ID:oUd9lkEh
俺はジロリアンにはなれない
18 :
すずめちゃん(千葉県):2009/03/11(水) 20:50:26.45 ID:cl9BbO5Y
こーら食えん
19 :
すずめちゃん(catv?):2009/03/11(水) 20:50:41.43 ID:NwTYPD/v BE:48945863-PLT(14100)
>>10 昔のチャーハン安くてうまかったよね。戻してほしいわ
20 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/03/11(水) 20:50:46.52 ID:mLobHiIb
こってり醤油が一番美味かったのにメニューから消えてて泣いた
21 :
すずめちゃん(新潟・東北):2009/03/11(水) 20:50:49.29 ID:kFhVwgdl
俺んとこの近くの中華料理屋は餃子8個80円
22 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/03/11(水) 20:52:28.15 ID:d010uRxz
俺が幸楽苑だ
23 :
すずめちゃん(静岡県):2009/03/11(水) 20:52:39.32 ID:7zisZkVp
これって料理の作り方覚えたバイトに名前つけただけだろ・・・
24 :
すずめちゃん(群馬県):2009/03/11(水) 20:52:43.42 ID:DbRXIKe2
冷凍食品だろどうせ
25 :
すずめちゃん(山形県):2009/03/11(水) 20:53:20.04 ID:qxGGf6jA
前に行ったら炒飯がメニューに無かった
26 :
すずめちゃん(福岡県):2009/03/11(水) 20:54:05.26 ID:x7xUzI+V
俺は餃子になれない
アニュー・リターナーからの輪をかけて酷くなってきたわけだが。
チャーハンはどのチェーンよりもまずい
いまさらって感じだな
よくも長いことあんなまずいものほっといたもんだ
全く勉強してない
俺たちがチャーハンだ
30 :
すずめちゃん(dion軍):2009/03/11(水) 20:55:26.45 ID:wvOHcTvz
ショップ99に売ってる
20個100円の餃子の味がするwww
31 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/03/11(水) 20:55:42.52 ID:ymN9Abos
ニチレイの炒飯最強
俺は中華になれない
それであれかよ
34 :
すずめちゃん(島根県):2009/03/11(水) 20:57:05.38 ID:aYjRUDH8 BE:128708892-2BP(1400)
ギョーザサイタマーに見えた。死にたい。
35 :
すずめちゃん(福島県):2009/03/11(水) 20:57:14.36 ID:cHB0OXuZ
会津っぽの方が良かった
俺たちがふぐすマイスターだ!
ふぐすマンダム
ぐんやマンダム
いわキンダム
あいヅンダム
37 :
すずめちゃん(チリ):2009/03/11(水) 20:58:42.27 ID:/6Nje3jO
俺がチャーハンだ
あいつらあんまりマイスターっぽくないな、そういえば
39 :
すずめちゃん(チリ):2009/03/11(水) 21:04:59.86 ID:BKVz6882
ヨークベニマルで売ってるニイダという冷凍生餃子は焼きやすい。
ほどほどに美味いかな…という程度だが。
お前はとんでもないチャーハン馬鹿だぜ
41 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/03/11(水) 21:08:50.88 ID:6eLZ4wQR
安いだけ
42 :
すずめちゃん(東京都):2009/03/11(水) 21:10:31.69 ID:UY2hMs+Q
色々やったが、パラパラのチャーハンを作るには先に卵と混ぜておいた方が良いという結論になった
金払って食う価値のある旨いチャーハンってなかなか巡り会わないな
44 :
すずめちゃん(山形県):2009/03/11(水) 21:10:39.28 ID:qxGGf6jA
自分で作るとべちゃべちゃになってしまう
45 :
すずめちゃん(チリ):2009/03/11(水) 21:13:26.46 ID:BKVz6882
さて、きょうはチャーハンやっちゃおうかな・・・
46 :
すずめちゃん(catv?):2009/03/11(水) 21:15:23.59 ID:Z0Ie1Djy
俺がタンメンだ
はじめましてだなあ、ギョーザ!
企業の虚飾塗れのニュースリリースを垂れ流すだけで論説委員になれるのか。
幸楽苑なんかで昼飯を済ます必要の無い高給取りが、奴隷食堂の太鼓持ちしてるかと思うと腹が立つ。
49 :
すずめちゃん(静岡県):2009/03/11(水) 21:21:10.30 ID:M78ZJuon
これは断じてラーメンではない
マイスターなら半端な食材は使わないだろう
チャーハンはコンクリートミキサーみたいな機械でつくればいいじゃない
とてもマイスターが面倒みている味とは思えないな
しっかりとマニュアルを履行するように社員教育が行き届いているとは言えない
53 :
すずめちゃん(静岡県):2009/03/11(水) 21:27:31.53 ID:8PorYkJw
俺はシューマイにはなれない
54 :
すずめちゃん(新潟県):2009/03/11(水) 21:28:59.72 ID:b5Js2sip
金が無い時は、とても助かるがな
55 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/03/11(水) 21:29:04.19 ID:AtrrYuCR
>>1 それなら近所のラーメン屋の爺さんは餃子神だな
>>10 俺が小さいときに食べたチャーハンがうまくてあれから10年経ってたから思い出補正が入ってるのかとオモタ
つい最近まで、餃子はともかくチャーハンやってなかったじゃん。
ここで一番おいしいのは一番安い290円のラーメン。文句無く。
客単価徹底的に下げてやれ。
餃子の満州の餃子はたいして美味くない
61 :
すずめちゃん(関東):2009/03/11(水) 21:51:29.82 ID:Yx0AYODA
俺が幸楽苑だ
62 :
すずめちゃん(福井県):2009/03/11(水) 21:54:30.79 ID:Sjn0gfHh
>商品提供の標準レベル
え?
これ最低限って話だよな
63 :
すずめちゃん(西日本):2009/03/11(水) 21:55:51.04 ID:ENOjZSfK
ここの餃子はヤバイ。
不味すぎる
64 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/03/11(水) 21:55:58.10 ID:cMFVLeok
ランチで入ったら餃子がニンニク抜きに出来なくなってた…
アホだろ。
66 :
すずめちゃん(関東):2009/03/11(水) 21:58:28.47 ID:xzAT7WER
山東の定番は炒飯だ、だがクソ不味い。
67 :
すずめちゃん(catv?):2009/03/11(水) 22:01:36.77 ID:cblhMi6j
幸楽苑 VS 日高屋
ファイ!
ここ安いだけでマズイだろ。
69 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/03/11(水) 22:03:01.12 ID:h3fmR2tO
こんなの大本の餃子そのものがが終わってるんだから意味無いだろ
どうせやたら簡単な試験でバイトがほいほいなれるようなやつだろ
70 :
すずめちゃん(山形県):2009/03/11(水) 22:11:50.09 ID:j0Xli6nR
71 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/03/11(水) 22:12:46.30 ID:02Xa4WxK
俺がチャーハンだ
72 :
すずめちゃん(西日本):2009/03/11(水) 22:15:09.64 ID:q0c95Vf5
スガキヤの勝利
73 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/03/11(水) 22:15:10.81 ID:H5UdiRBf
王将よか安いのか?
74 :
すずめちゃん(福井県):2009/03/11(水) 22:16:05.97 ID:9UnMeirR
00スレかと思ったよ
75 :
すずめちゃん(長屋):2009/03/11(水) 22:16:29.46 ID:mNnKtY+5
簡単なテストで満点取るのが得意な奴は単純労働者向き
難しいテストでちょっとでも他人よりいい点が取れる奴は専門家向き
76 :
わかめちゃん(埼玉県):2009/03/11(水) 22:17:22.34 ID:u79wLOkC
土日の混み具合は異常
そんなに旨いか?
>>1 幸楽苑行ったらカウンターの奥で
炒飯入った斜めになった釜がくるくる回ってたけど?
王将最強伝説!!
>>76 自称ロットマスターとかいるラーメン屋じゃ子供のいるファミリー層は
怖くていけないだろ。ラーメンにメニューが偏ったファミレスみたいなもんだ
80 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/03/11(水) 22:20:43.24 ID:+j7CsKVa
ざるラーメンが好きです
81 :
すずめちゃん(catv?):2009/03/11(水) 22:21:06.90 ID:PMdRKMey
マイスターじゃないとGで発狂しちゃうのにぶんまわされてるサジ君元気
82 :
すずめちゃん(宮城県):2009/03/11(水) 22:25:13.85 ID:mXjqpEhL
>>1 チャーハンは冷凍を温めるだけなのにマイスターいらねーだろ
マイスターとか云うんなら昔の香ばしく炒めたチャーハンに戻すんだろうな
83 :
すずめちゃん(茨城県):
↓そんなこと言ったってしょうごのいじょのいこ