こだわりの家コーヒー

44 ：すずめちゃん(アラバマ州)：2009/03/01(日) 20:58:12.32 ID:mzB94Dy2

さっきサイフォンで淹れた。
ドルチェグストのカプセルの中身って何？

45 ：すずめちゃん(神奈川県)：2009/03/01(日) 20:59:11.61 ID:OdszskuT

最高に美味い自分好みの豆を見つけてしまったら店のコーヒーなんて飲めない

46 ：すずめちゃん(埼玉県)：2009/03/01(日) 20:59:21.79 ID:Q+pByeA4

自分で淹れるようになってから、理由は全く解らないが
ファミレスドリンクバーのコーヒーが、コーヒーとは別の飲み物のように感じる

47 ：すずめちゃん(catv?)：2009/03/01(日) 21:04:34.52 ID:QHKmk6TK

ハワイコナって最初のうちはマズくて「何だこれ？」って思うが
だんだんクセになって、麻薬のようにコナコーヒーが飲みたくなるって本当？
まだ未経験なんだが、本当なら買ってみようかと

48 ：すずめちゃん(アラバマ州)：2009/03/01(日) 21:04:54.56 ID:mzB94Dy2

検索したらカプセルの中身紹介してるサクラブログ見つけた。
世知辛くてゲンナリするなあ。

49 ：すずめちゃん(北海道)：2009/03/01(日) 21:05:32.00 ID:mqQa9Bap

最近はコーヒー好きなのかカフェイン中毒なのかわからん状態。
何杯でも飲んでしまう

50 ：すずめちゃん(catv?)：2009/03/01(日) 21:06:43.16 ID:BY/QwZPl

コーヒー飲み過ぎると口内炎にならない？

51 ：すずめちゃん(神奈川県)：2009/03/01(日) 21:09:08.38 ID:OdszskuT

>>47
一番好きな豆ってわけではないけど定期的に飲みたくなる豆だな、香り良いし

52 ：すずめちゃん(新潟・東北)：2009/03/01(日) 21:11:23.88 ID:QSFL9T2s

（#｀ω´）またネスプレッソか！もういい！！

☆ ｍ
川｀・Д）確かに美味しいわ、弁護もしてあげる！でも、ちょっとしつこすぎるわよ・・・☆

　　ノノノ
（´・∀・＾）自宅ドリップを語り合うスレじゃねぇのかよ。

　∩_∩　ｼｮﾝﾎﾞﾘ
（*´・ω・）うきゅ～…。
　 ⊃C▽
　　　；　ﾎﾟﾀﾎﾟﾀ
　　　■

53 ：すずめちゃん(catv?)：2009/03/01(日) 21:17:58.18 ID:QHKmk6TK

>>51
なるほど、香りね。どこの板だったかコーヒー板だったかな
「なぜかクセになる不思議な豆」みたいなレスがあった。今度買ってみる。

54 ：すずめちゃん(長野県)：2009/03/01(日) 21:19:23.29 ID:aAFkv97P

>>38
裏山歯科

55 ：すずめちゃん(高知県)：2009/03/01(日) 21:21:49.49 ID:yIAP7/2O

ブレンディとかのカップの紙をセットするだけのドリップコーヒーって値段や味的に
どうですか？
あれ7ｇで120～140ｍｌだよね

親がインスタントのマキシムみたいののんでるけどコーヒーのいれるミルク分も
マリームみたいな植物性のでなんかしょぼい人生おくってるなっておもう

56 ：すずめちゃん(USA)：2009/03/01(日) 21:24:24.66 ID:NZ73ryeI

>>55　インスタントより美味しいけど薄めに出がち
ペーパードリップの方が濃さが調節できていいと思う

57 ：すずめちゃん(北海道)：2009/03/01(日) 21:24:27.10 ID:mqQa9Bap

会社にあった某ホの付く業務用コーヒーメーカーのマズさは異常
お湯機能使ってゴールドブレンド飲んでた

58 ：すずめちゃん(山梨県)：2009/03/01(日) 21:25:02.70 ID:3CkLEdlB

トアルコトラジャってやつが美味いって我が家の全米でブーム

59 ：すずめちゃん(長野県)：2009/03/01(日) 21:26:32.92 ID:aAFkv97P

>>55
めんどくさいときには重宝。
俺は冷凍保存のきくのICFコーヒーというの使ってる。
冷食扱いだから半額セールの時に買うと、５杯分８０円ぐらい。

60 ：すずめちゃん(関東・甲信越)：2009/03/01(日) 21:26:46.69 ID:C+cC0QvS

>>41
ｽｹﾞｴのってナイスカットミルみたいな奴かな
いつかは欲しいが手入れって大変なの？それ以上のは想像つかん
>>43
アンティーク調のか、カインズホームでソレの安物買ったら１番負荷が掛かる歯車がゴムで出来てて速攻壊れたわw
でもフタが付いてるのはいいよな

今使ってるのは最後の方になると、ノミみたいにぴょんぴょん豆のかけらが飛んで部屋が汚れるから
厚紙切ってフタ自作してるけど、何か他にいいアイデアない？

61 ：すずめちゃん(アラバマ州)：2009/03/01(日) 21:28:40.82 ID:Jr7eYNcg

口臭きついよ、君達。

62 ：すずめちゃん(dion軍)：2009/03/01(日) 21:29:26.16 ID:xZnXigpL

社長、こだわって高いコーヒーメーカー入れてくれるのは嬉しいのですが
豆が鍵の安モノでは、インスタントのほうがマシですorz

63 ：すずめちゃん(東京都)：2009/03/01(日) 21:30:47.53 ID:WGFDzO37

ミルかぁ。
一時使っていたけど、店で業務用の大型ミルで挽いてもらった方が粒状が揃って旨いことがわかったから、
それ以降は近所のコーヒー店で一週間以内で使い切る量を買っているわ。

64 ：すずめちゃん(dion軍)：2009/03/01(日) 21:31:30.13 ID:183gRolM

豆もいいけどスーパーの安物もおいしいよ、安物として

65 ：すずめちゃん(アラバマ州)：2009/03/01(日) 21:31:41.53 ID:OidWWbtx

>>61
タバコ吸ってコーヒー呑んでる奴、ウンコみたいな口臭すんのな。
ストレスたまってて胃の悪い奴はさらにドブのような臭いすんの。オレは相手にそうストレートに言って失敗したことがある。

66 ：すずめちゃん(長野県)：2009/03/01(日) 21:32:07.28 ID:aAFkv97P

>>60
Kalitaクラシックミルみたいなフタ付きの奴ならおｋ。
厚紙のフタとかださいから、買い替えを勧める。

67 ：すずめちゃん(dion軍)：2009/03/01(日) 21:33:52.28 ID:3mar+co6

>>60
ナイスカットミル、10年つかってるけど手入れなんてしたことないや。
でも調子いいよー。

68 ：すずめちゃん(コネチカット州)：2009/03/01(日) 21:34:27.34 ID:LFb6tuAJ

専門店でハードブレンド買ってきて
昔風のエスプレッソ器で水少なめでコポコポしたら超濃いのが入ってﾜﾗﾀ
軽いトラウマになって以来飲んでないわ

69 ：すずめちゃん(東京都)：2009/03/01(日) 21:35:17.35 ID:beYWt6rl

昔派遣先の人に教えてもらったんだが
ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰをほんのﾁｮｯﾄのお湯（ホントに少し）入れて
ｸﾞﾆｸﾞﾆ混ぜてこねてこねてからお湯に溶かして呑むの教わった
別にコレといって美味くなったわけじゃないが癖になってずっとソーやって入れてる

70 ：すずめちゃん(東京都)：2009/03/01(日) 21:35:54.12 ID:NZPBKBFc

ヤッターマン
ライター

71 ：すずめちゃん(USA)：2009/03/01(日) 21:36:24.98 ID:NZ73ryeI

ドリップならやかんじゃなくて専用の細口ポットで淹れるとうまく淹れられて美味しい

72 ：すずめちゃん(神奈川県)：2009/03/01(日) 21:37:36.19 ID:OdszskuT

>>60
そうそうアンティーク調。数万するが結婚式の引き出物でGET
家で挽くと家が喫茶店になってもう最高。最高

73 ：すずめちゃん(福岡県)：2009/03/01(日) 21:38:13.82 ID:aOxp9Kqb

ダテハってうまいの？

74 ：すずめちゃん(アラバマ州)：2009/03/01(日) 21:41:19.81 ID:OidWWbtx

いつも思うんだけど、インスタントコーヒーの粉ってどうやって作ってるんだろうな？
生豆→焙煎→砕く→粉→製品？
生豆→焙煎→砕く→一度コーヒーつくる→水分抜く→粉→製品？

75 ：すずめちゃん(dion軍)：2009/03/01(日) 21:48:16.49 ID:ewKodD1K

>>65
成功するわけねぇだろｗ
あっ本当だうれしい。ありがとう。なんていうのか？

76 ：すずめちゃん(dion軍)：2009/03/01(日) 21:49:11.82 ID:ewKodD1K

>>69
いやうまいよその方法
コーヒー大好きな俺が言うんだから

77 ：すずめちゃん(長野県)：2009/03/01(日) 21:49:38.79 ID:aAFkv97P

>>74
下。上だと溶けないだろ。

78 ：すずめちゃん(アラバマ州)：2009/03/01(日) 21:50:28.11 ID:OidWWbtx

>>75
まぁそうなんだけどなｗ
オフィスの誰もが言ってて、部長からも笑い半分で言われてたから、本人も自覚してんだろ…と思ってさ…
若かったんだよｗ

79 ：すずめちゃん(神奈川県)：2009/03/01(日) 21:52:26.99 ID:nfWUDqjx

コーヒーが常用飲料水になってしばらく経って、気がついたらコーヒー飲むと落ち着いて眠くなるようになってしまった

80 ：すずめちゃん(不明なsoftbank)：2009/03/01(日) 21:52:45.80 ID:nXUJXM4P

コーヒー好きなんだけど内耳が弱いからカフェイン摂取できねー
ノンカフェインのコーヒーないの？コーヒーとしての価値が半減しそうだけど

81 ：すずめちゃん(長野県)：2009/03/01(日) 21:54:10.33 ID:aAFkv97P

>>80
インスタントならある。

82 ：すずめちゃん(神奈川県)：2009/03/01(日) 21:56:01.89 ID:nfWUDqjx

>>80
ゴールドブレンドで出てる。親父が病気のときに買ったけどまぁまぁだった

83 ：すずめちゃん(アラバマ州)：2009/03/01(日) 21:59:04.39 ID:W/LRPyH8

>>74
下の水分抜くを凍らせる→真空にして水分抜く
これでフリーズドライ

84 ：すずめちゃん(関西地方)：2009/03/01(日) 21:59:37.19 ID:3MZuWQ6d

ブルックス最強

85 ：すずめちゃん(不明なsoftbank)：2009/03/01(日) 22:09:52.01 ID:nXUJXM4P

>>81-82
ありがと

86 ：すずめちゃん(東京都)：2009/03/01(日) 22:16:15.70 ID:WGFDzO37

>>80
あとスターバックスにもあるな＞カフェイン抜きのコーヒー

87 ：すずめちゃん(神奈川県)：2009/03/01(日) 22:22:17.63 ID:B+a/V150

中途半端なエスプレッソマシン買うくらいならマキネッタ買った方が美味いコーヒーが飲める。

88 ：すずめちゃん(東京都)：2009/03/01(日) 22:41:08.82 ID:9Hhyy8vh

おすすめのミル教えて欲しい
今使ってるのは木の引き出しを引っ張ると粉が飛び散って困る

89 ：すずめちゃん(東京都)：2009/03/01(日) 22:55:35.27 ID:WGFDzO37

>>87
どうしても日本の家庭用電源って100Vだからなぁ。

90 ：すずめちゃん(茨城県)：2009/03/01(日) 23:13:44.26 ID:Tp0x1s/s

>88
ナイスカットミル使ってるけど、気に入ってるよ。
みるっこってのが良いらしいが高い。
電動は楽だよ。

91 ：すずめちゃん(東京都)：2009/03/01(日) 23:52:46.64 ID:9Hhyy8vh

>>90
ありがとう
候補に入れておきます

92 ：すずめちゃん(愛知県)：2009/03/02(月) 00:04:08.22 ID:xG6PtbgC

>>55
きくのだったかきくや、ってとこのが農耕で美味い。スジャータ系だったかな。
冷蔵・冷凍食品にあったりするから注意

93 ：すずめちゃん(愛知県)：2009/03/02(月) 00:28:56.35 ID:nHUARB3/

♥