トンカツの魅力

いらっしゃい：トンカツ店「とんかつ力」　／山梨
　
　甲府名物・鳥もつ煮を使った「鳥もつ丼」が発案当時の味で復活した。
前店主の塩見力造さん（８３）と息子で現店主の順造さん（５８）が共同で調理し、
昔からのファンに喜ばれている。

　力造さんはそば店「奥藤本店」（甲府市）で働いていた１９５０年、利用されず安価
だった鳥のもつの調理方法を独自で考案し、鳥もつ丼は同店の人気メニューに。
その後、鳥もつ煮は市内のそば店に広がり、甲府名物になったという。６７年に
独立した際、少人数で営業可能なトンカツに転向したが、鳥もつ煮の提供は続けてきた。

　鳥もつをＰＲしている甲府市職員のグループが「鳥もつ煮を出す店は多いが、
丼で食べられる店が少ない」とリクエストしたことがきっかけで、丼復活を決断した。

　鳥もつ丼は、ハツの弾力、砂肝のコリコリした感触、レバーの柔らかさにタケノコと
シイタケの風味が加わったハーモニーが魅力。味は昔ながらのしょうゆと砂糖が
ベース。秘伝の製法による独特の照りが他店との違いだ。ポテトサラダなどが付いて９００円。

　順造さんは東京のトンカツ店で８年間修業。１枚ずつ丁寧にたたく豚肉は、
はしで切れるほど柔らかいのが特徴で、人気の「ひれかつ定食」は１１００円。

http://mainichi.jp/area/yamanashi/news/20090222ddlk19070074000c.html

K

K！Y！K！うううううううううううううううん

ソースカツ丼って最高にうまいよな

クラナドスレ

　　　/　　　　　/　　　　　/　　　　　　/　　/ 　/ /
/　　　　　/　　　　　/　　　　　/　　　　　/ 　　/
　　　　　 　　　　　　　　　　　,.､ ,.､　　　　/　　　/
　　　　/　　　　/　 　 　　 ∠二二､ヽ　　　　/　/
今日はとんかつ　　　　　（(´・ω・`)　lヽ,,lヽ　　死ぬ気なの！もうとんかつ買うのやめて!!
　　 　　にするか　　　　 /　~~：~~~ (　　　 ）　　/
　　　 　　　/　　　　/　 ノ　　　：　_,,.と.、 　 i
　　　　/　　　　/　　　　　（,,..,）二i_, 　 しーJ　　/

衣は薄くな

キャベツ多めで

ＹＫＫ

ｸﾁｬｱ・・・

ファーザースレ？

キャベツはどうした

鳥もつ丼ってなんだよ

キャベツとご飯おかわり自由の店はいいね
キャベツだけでご飯３杯はいける

王　大　ツ　カ　ン　ト

自分の中ではカツカレーが一番のご馳走∩(　^ω^　)∩

>>6
これの元ネタは何なの？

ご飯にしみたソースが許せないのでソースカツ丼は廃止の方向で。

最近昼にトンカツばっかり食べているけど、栄養バランスがいいのか激痩せしてきた。

トンカツで余ったキャベツを微塵切りにして
ツナと一緒に炒めて軽く塩こしょうすれば旨い

衣サクサク　肉汁ジュワッ

味噌カツ最強他は糞

まんま

辻本？

>>17
教育実況によく貼られるAA
元ネタは知らないけど、番組にブタ（リアル、アニメ共）が出ると
よく貼られる

諦めて戻って行きながらギコ猫が「気をつけてね」と見送る
バージョンもあるけど、いま持ってない

【レス抽出】
対象スレ：トンカツの魅力
キーワード：丸五





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いみわかんねーよカスども

>>25
元ネタ不明なのか…
サンクス

カツ丼にする時の卵綴じにしたトンカツが一番うまい

かつや行くぞかつや

ファー様

圭太？

トンカツにケチャップつけて食べてるんだけど

トンカツにはタルタルソースだろ

やっぱり外で食べるとうまいな。

ジョイフルの日替わりランチ（金曜日399円）に勝てるトンカツメヌーは無し
http://www2.vipper.org/vip1120774.jpg

大根おろしとぽんずだろ
俺は女性の好みもわかるから
これぐらい配慮できる

先週すき屋にカツカレー食べに行ったら、牛丼祭り期間中で扱ってないと言われてガックリ

>>35
ソースのかけかたってそれでいいのだろうか
値段も量も良いけど

大衆店のとんかつはクソ
脂身が多すぎ

トンカツ大王の話は何故かみんな覚えてる法則。

ロースの脂身だろ
そぎ落としすぎる最近の風潮はいかがなものか

通は醤油で食うんだよにわか共

脂身の方向は確認しないとえらいことになるぞ
おれは一回死ぬ目にあった

すき家にカツカレーなんてあったっけ？

>>35
2008年11月14日　10時18分
W53T　　　

あう使いか…
つうか10時台に日替わり頼めるのか？

>>39
お前といっしょじゃん

脂身が主役だろ頭湧いてんのか

>>46
おまえもなー

>>44
おしゃれすき屋にはあるんだよ

和幸のトンカツが一番うまい

端っこの脂身付きの所が美味い
ステーキも

とんかつだーいすき

成城にかわせという店があってだな

>39
それなりの所行ったって、ロースなら脂身それなりについてくるぞ
ロースは脂食うもんだろ

コスパ最強の和幸だな。
青ジソドレッシングで食べるキャベツとトンカツが好き。

いまトンカツ屋に居るよ

>>49
そんなもんあるのか
探してみる

>>54
ヒレ頼むならまだしもな

>>57
外壁がレンガ造り風の店にある
何故か公式サイトで紹介されていないので実際に行ってメニューを見ないとわからないが

赤城って知ってますか？

味噌カツ食いたい

ハムカツでいいよもう

細切りシャキシャキのキャベツとハムカツでいいよもう

>>59
ヒントサンクス
そんな外見に心当たりあるかも

つけて味噌かけて味噌♪　

このあいだウィダーと間違えて直にくわえそうになったｗ

ソース嫌いだからからしだけで食ってるのに、
通ぶってるのっていわれると腹が立つ

京都でうまいカツ丼かソースカツ丼食える店教えろクズども

カツカレー丼くいてえ

ソースかつ丼のうまさが全然わからない

「いいかい学生さん、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。
それが、人間偉過ぎもしない、貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。」

豚ロースの調理法としては至高にして窮極。神の食べ物。

肉が分厚ければいいみたいな店はいかがなもんかと思う
とんかつは衣と肉とのバランスが織り成す食感を楽しむもんだし

>>66
京都で食えるのはな、けつね丼や。け・つ・ね・丼

トンカツは縦に何個も切るんじゃなくて十字に4枚分けして齧りつくのがうまい
あとアツアツのうちは醤油が意外とうまい

マヨネーズに醤油たらして食うとうまいよ。

カツ喰うなら牛カツかチキンカツだな

豚はしょうが焼きが旨いわ

スーパーとかで売ってる出来合いのトンカツって
なんであんなに糞不味いんだ？

唐揚げとはそこそこ食えるのに

>>72
あれ貧乏臭いし特段うまくも無いし、幼少時から嫌いです

>73
日本人は油としょうゆと米の３融合が最高にうまいと感じるらしい

チーズを鶏のささ身で巻いたフライは超美味

味噌

>>27
亀レスだが台風の時の「コロッケ」に「やめて」を加えただけじゃねーの？

ぼっちゃまトンカツです

トンカツも好き。同じくらいビフカツも好き

たれかつ丼おいしいよ

>>76

マジレスすると、油の交換頻度が専門店と比べてあまりにも低いから

近所のトンカツ屋が毎月29日に1800円→1000円になる。


今月やらないのに食いたくなった。どうしてくれる。

日本在住のイスラム教徒にとんかつ食わせたい

わざわざトンカツ屋に行くのはキャベツとごはんのおかわり目当て

ソースカツ丼の悪口いってスマンかった。
別の店で食ったら美味かったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

トンカツってやつは喰うために生まれてきたものよのう

26才になって　初めてトンカツを食べた
揚げたてって美味いなーー

トンカツよりビックカツ

ヒレカツは邪道

ロースの脂身だけを食え

>>85
1800円とか高すぎだろ。
どんな美味なるトンカツだよ。

>>92
それは「死ね！」ということだ

トンカツはいいものよのお
おいしい物には味がある

ふわふわの生パン粉を使ったカツは脂っこくて苦手だな。
衣の薄い粉パン粉が一番好きだ。

美味しんぼ見てからトンカツは塩とレモン汁で食べるようになった

梅田ならとんはる最強

というか、おまいら、トンカツを塩で食うと相当うまいぞ
一度試してくれ

お母さんが作ってくれる
ペラペラのトンカツが一番だよな

ビフカツの方が味があって好き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿ ,─、
　　　ト 　 　　　　　　　　　　 ∠二─￣二＼
　 　 ン　　　　　　　　　　　 /rnv　　　＜_　|
　 　 カ　　　　　　　　　 ＿/`┌　　　　　　 |＿
　 　 ツ　　　　　　　　 <| / / 　 　　　l　　/| | |>
　　　　　　　　　　　　　／ /──＿-┤　| |￣
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　　　　　　　　　　　 |　　|二二─＿　|　　 |
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　　　　|_／ 　 　 　 　 |　　　　 |　　 |　　　 |　 ＼　＼　 |
　　　　　　　　　　　　 |　　　　　|　　 | 　 　|　　 ＼　 ＼/

味噌カツしか認めない

チキンカツで十分とかいう奴とは友達になれない

万世

>>103
揚げたてチキンカツくそうめえだろボケが

>>99
薄いカツも美味しい。

「キャベツの千切り　香り高いパン粉包みの豚の揚げ物を添えて」

>>107
うまそうだな

塩で食す俺は少数派か

しょうゆもわるくない。
しょうゆは串かつなどにいい

ご飯、味噌汁、キャベツを7回くらいおかわりしてる人を見た
どんだけトンカツ長持ちさせてんだよ

彼氏がマヨーネーズでとんかつ食べるのがむかつきますｗｗ

小津の映画見ると食いたくなるもののひとつ

美味しんぼで肉は薄くないと衣とのバランスが崩れると言ってたな。
実際は分厚いのも美味いんだけど。
相変わらずいい加減な漫画だ。

ロースは分厚いのより薄いやつの方が断然うまい。

旨い肉で作ったのは塩で食う方が好きだな
ソースは味が濃過ぎて肉本来の味が楽しめない

衣は細かいほうが美味い

>>112 ホモは死ね

人間いつもトンカツを食べられる位がちょうどいいのさ

>>113
ポーク軒だっけ？
でも、具体的にとんかつが出てるのは見たことない。

ロースの方が旨いのにヒレの方が高い

立川周辺でうまい所教えろ。いくらうまくてもご飯・キャベツお代わり自由以外は
駄目だぞ。

今からとんまさ行ってくるわ

トンカツ？！

テテテテッ
テテテテッ
テーテー

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4781/
トンカツもいいけどビフカツもいい。
こんな生々しいビフカツ食べてみたい。

新宿タカシマヤの上のトンカツ屋が胃にもやさしくてうまかった

>>116
よくわかっている
千代幻豚ってつかってるトンカツで塩使ってくったらめちゃうまかったな

ここまでいもや無し

http://upload.jpn.ph/upload/img/u34970.jpg

ああ、とんかつのさぼてんに食いに行きたくなったのはおまいらのせいだ。

>>128
東海地方にとんかついもやってあるのか？

かつや行ってくるわ
ところでトンカツって和食ってことでいいんだよね？

ソース以外の喰い方とかゴマ入りとかも悪くはないんだが、けっきょくキャベツと辛子とソースに回帰してしまう。
これがいわゆるソウルフードってやつなのかもしらん。

jpgで語れよ

いざすーすーめーやーキッチーン

ロースの脂身だけ食いたい

>>129
これは被災地の配給なんか？

　　 　ﾍ⌒ヽﾌ
(の)（・ω・　）　　♪のとと とんか とんか とんかつ〜
　　Ｖ(┬O　) 　　　　ののとん〜かん〜か とんかつ〜
　　◎┴し'-◎ ≡　 　のののにまわして のののにまわして とんかつ〜〜〜〜♪

　　( の )⌒ヽﾌ
　　　∩ ・ω・）　　♪のとと とんか とんか とんかつ〜
　　...(　　 ┬O　　　　　ののとん〜かん〜か とんかつ〜
　≡ ◎し'┴◎　　　　　　のののにまわして のののにまわして とんかつ〜〜〜♪

衣を剥いで食うとうまい

チキンカツ＞とんかつ＞メンチカツ＞ひれかつ＞牛カツ＞レバーフライ＞串カツ

ハムかつがなにげにうまいｗ

群馬の藤岡の甘楽亭が好き。
甘いたれにつけたソースカツ。

>>129
するめかよ

揚げ物だけは外食に限るな
自分でやるとどうもだめだわ

http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp243233.jpg

>>142
高くね？

ブタミンパワー

宮崎県民なら分かるはず。

豚肉は基本虫がいるって事を聞いてからダメだな

KYKのおねいさんと4pしたいでごさる

某トンカツ屋でソースカツ丼食ったけど、まんますぎてガッカリだった
そのくせカツ丼より高いってふざけてる

／ﾉﾉヽヽ＼
＠ ｀ゝ´
Ｗ＼∀／ それについてはこの夜神月が説明しよう！！

∋ヽヽヽ∈　ｱﾊ☆
川＾∀＾川　キャーッ、ライトかっこいい♪

（´ω｀）いよ、トンカツキラ♪

／ﾉﾉヽヽ＼
＠*´ゝ｀
Ｗδ∀／ い…いやぁ♪じゃあ、ヒレカツについて説明するよ♪

●●●●●●
(::○)３○::)ブヒィ、ヒレカツの話じゃないでぷぅ。トンカツ＝ロースカツでぷぅ。

／ﾉﾉヽヽ＼
＠ ´ゝ｀
Ｗ＼Ａ／ …。

／ﾉﾉヽヽ＼ﾌﾞﾁｨ
＠#｀ゝ´
Ｗ＼Д／ きぃっさまぁ〜っ！！
　⊃■¢))　【豚島豚秋】

○○○○○○
(::○)３○::)Σ ブヒィ！ぶ…た…

（；´ω｀）恐ろしい男だ、夜神月…いや、トンカツキラ！！

柏の塩梅は最強すぎて何も語ることは無い。
特ロースでも2k円。
ご飯・味噌汁・キャベツはお代わり自由で、ご飯はしそ・白米から選べる。
漬物・ドレッシング勢ぞろい。
食べ終わるとデザートと昆布茶。

ぃょぅさんもうやめて｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
給料日前なんだから

一回ビッグカツ丼とかやってみたい

かつやの衣はなんか硬い

さぼてんいきたい

｢がんこ｣のトンカツ最高ヽ(~〜~ )ノ
キャベツ、ご飯のおかわり自由だし、トンカツソースも甘口、辛口の
２種類あるし、とにかく至れり尽くせり感がいい。

新宿さぼてんはジャスコの中入ってる率高すぎ

カツ丼って衣いらないよね

近所のスーパーで一枚105円で売ってたけど今日はピラフの日だからスルーした

館林の福よし最強
東京なら3500円クラスが半額で食える

中性脂肪の値が下がったらロースカツ定食たべに行くんだぁ

カツ丼よりカツ煮の方が好き

おろしポン酢で食べる�dカツも美味しい

鳥モツなのにたけー

たまにカツカレーを食いたくなる時がある

門川の藤かつ

宮崎の二幸が好き

http://kazumi386.org/~nijigen/inogasira/src/1212272940628.jpg

↑ごめんね。passかかってた

>>152
やたらと客に選ばせる店ってイライラするしカウンターが居心地悪すぎる
味はいいけど気持ちよく食事のできる店じゃねえ

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org25066.jpg

明日食いに行く
今から楽しみで興奮しまくりんぐ

まさに今日の夕飯

ポン酢つけると油っぽさを感じなくなるからいくらでも食えるヤバイ

トン☆カツ
おたくきめぇ

とんかつ頼んだらデフォで味噌かけるのはやめてくれ＞名古屋県

デフォではない

トンカツ定職屋の評価で大きなウェイトを占めるのはタレ

これがまずいとどうしようもない。
うまくてもくどかったら食後に気持ち悪くなってもうこない
甘くてコクがあるけどいくらでもいけちゃうのが最高

ν速ってほんとジャンクフードスレ好きだよな？ｗｗｗ
米に油掛けて食ってろよｗ

とんかつがジャンクフードとな？

ソースで食べたいのに手作りのタレしか置いてない店もある

とんかつくいてぇ…

浜かつで十分

>>180
油で脂揚げて炭水化物と一緒に大量摂取する餌がジャンク以外の何か言ってみろよｗｗ

俺のスカイプ名がなんだって？

丸五、やまいち、勝慢とアキバ。神田エリアには最高のとんかつやが集まりすぎ
ここで上ロースくうと、他でとんかつ食えなくなるよ

名古屋人はスレに来るな

ながいけんは今どこで何をしてんの

>>184

フレンチもジャンクになるなカス

こんなスレ見ちまったから、近所のとんかつ屋に行っちまったよ
やっぱりロースはうまい

明日大戸屋でカツ丼とロースカツ食ってくるかな・・・

こんなところで能書きたれてる奴がお勧めする店なんかより近所の定食屋で食うとんかつの方がうまい現実

カツどんはサクサクの衣を殺してしまうところが頂けない

ソースをドボドボ勝手にかけられると殺意が湧く
かけるんじゃねえつけるんだ

>186
やまいち、丁度この間行ったけど、あそこソース類が多くて
何が何用なんだかわからん。確かに塩はうまかったが。
あのそぼろみたいのは、ごはんにかけるのか？
あと何かのおろしが入ったのはなんだ？

かつや行きたくなった

カツにすると牛より美味くなるのはなんでだろ？

>>184の頭の悪さときたら

上野の平兵衛行ってこい
ピョコタンがフィラベーっていって紹介してたとんかつ屋だ

>>189,198
デブ発狂ワロタｗｗｗ
油でも飲んでろよｗ

温い温度で揚げる馬鹿とんかつ屋死ね

>>199
ゆっくり揚げるって奴か

とんかつ定食を食べるために、わざわざ電車に乗ってまで行くお気に入りの店がある

丸五最高。
他にもっとうまい店があるかも知れないけど丸五でいい。

>>201
そんなとんかつ、油切れ悪くて食えんわな

草はやしてる時点で間違いを認める人間じゃないことはわかるからかまうなよ

オンナスキー

>>199
親が築いた名声を息子が地に落とした店か

亀戸萬清

ながされて藍蘭島スレかと思ったらまったく違った

昼から何も食ってない俺にはこのスレは危険

秘伝ソース（笑）

>>211
食えよ、食っちまいなよ！
カリッ、サクッ、ジュワーなトンカツだぜええ

俺は金がなくて食えねえ(´･ω･｀)

丸五のヒレカツ喰いてー

練りがらし

トンカツは和食だよね？

>>195
そぼろってなんだか分からん
おろしはとんかつにあうよ。
俺はからししかつけないけど。
なんでも試してみるといいんじゃね？

天婦羅なら和食
パン粉使うのは洋食という和食…あれ？

一応ソースかけるから洋食でいいだろう丼にすると和食になっちゃうけどな

>>216
庶民の和食だね
そのうち伝統ある和食に昇格しそう
寿司みたいにね

>>216
もともとは西洋料理だったが、
日本の植民地支配から、
日本が勝手に起源を主張しだした。
現在は国際的にも韓国料理と認識されている

レス乞食が増えてきたお…

元はカツレツだからそりゃないだろw

カツカレーの魅力とは毎日戦ってる
一皿1500キロカロリーは危険だから我慢してるけど

オマエ等一番肝心な調味料忘れちゃいないか？
練りガラシだよ練りガラシ

ソースをたっぷりかけたカツの上に練りガラシを盛り、喰らう
口中に甘辛い味が広がっている内に飯をかき込むんだよ

カツ丼を卵とじにせずに千切りキャベツと一緒にさっと煮て食べるのが好き

北海道の根室にエスカロップというカツカレーのような食い物があるんだが、これがまた微妙。

ウスターソースじゃないと食う気が起きない。　だから専門店で食う事ないわ

カラシはソース皿の端っこに陣取って、純カラシ成分領域、ソースと混ぜたマーブル状領域、
そして純ソース領域、で、この三種類のどこにとんかつを付けて食べるか、
それが楽しみであり重要なんだ

トンカツにキャベツは不要と言い続けて早10年以上
未だに賛同してくれる人を見たことがない(´･ω･｀)

>>230
マジでキチガイじみてるからやめろ

とんかつは揚げた後オーブン（ガスコンロでも可）で焼くと、無駄な油が取れておいしい。

京都のトンカツといえば
かつくらだろ

銀座の煉瓦亭のカツレツはイマイチだった…残念w

ソースとマヨネーズ練ったの結構いけるよ

お母ちゃんのとんかつがしょっぱくてうまかった。

>>233
かつ倉は来客をもてなす用にはいいけど、特段旨いって訳でも無いしコストパフォーマンスが良い訳でもない

太るの覚悟で毎日カツカレー食いてぇ

>>230
現代のガリレオ

>>233
ゴマするやつか
新宿高島屋でよく食った

>>237
かつなんてどこで食っても一緒だろうが
なか卯でも行ってろ

キャベツは千切りじゃなくて手ちぎりにしろよ

豚
結局 ぶた か とん か

>>230
時々カツがキャベツの水分でぬれてるのあるよな

あれは許せない

とんかつ屋は敷居が高くないので、
２ちゃんねらも入りやすいね。なので盛り上がる。

料理としては大したもんじゃない。
けっこう食べ歩いたけど、もういいやって感じ。

貧乏だからロース肉買ってきて自分で調理してる
芯がちょっと赤かったり火を通しすぎたりするけど我慢

上野だか御徒町だかの低温白トンカツって食ったやついんの？

233 名前： すずめちゃん(アラバマ州)[sage] 投稿日：2009/02/22(日) 21:03:39.78 ID:s/hME05u
京都のトンカツといえば
かつくらだろ

241 名前： すずめちゃん(アラバマ州)[sage] 投稿日：2009/02/22(日) 21:08:51.90 ID:s/hME05u
>>237
かつなんてどこで食っても一緒だろうが
なか卯でも行ってろ


二重人格乙！

>>241
ん？

>>248
うん、俺もﾜﾗﾀ

大学行ってた頃は学食のカツカレーとか御馳走で大好物だったが
いつの間にか揚げ物食えない体になってた
今でも腹の調子がいいときは凄く美味いが、なかなか万全の体調へ持って行けない

>>230
俺は賛同するよ。

>>246
豚肉の生焼けはやべーぞ
それからロースじゃなくて生姜焼き用の分厚い肉がいいぞ

自分で作るチーズかつの美味さは異常

手間掛かるけどね

マヨネーズとウイスターソースかけて食うと
むちゃくちゃ美味いぜ
一度騙されたと思ってやってみてくれ

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader930843.jpg

>>255
ウスターなのかオイスターなのかw

やっぱり賛同すんのやめた。

>>256
il||li(つω-`｡)il||li

>>257
すまん。ウスターだった

カツカレーはないわ
カツにカレーソースかかってて喜ぶのガキだけだろ
サルサソースならまだわかる

とんかつに対するキャベツ不要論はまだ許せるが、
しょうが焼きだったら全面戦争は免れない。

ヒレ＞＞＞＞＞＞ロース

しょうが焼きにキャベツとかねーよ

>>262
キャベツとしょうが焼き一緒にモリモリ食うのが美味いよな

>>261
は？
なんか勘違いしてるよ。
カツにカレーかけるんじゃなくて
カレーにカツ乗せるんだよ。

間違った食い方しかしてないのに偉そうに否定するのは恥ずかしいよ。

>>256
ごはんが付いてないから悲しんでるんだな

>>247
フィラベーな。上でオススメしておいてなんだが最悪にまずいぞ
まずソースが市販のウスターソースっぽいし店は暗くて汚いわ
味噌汁は冷めてるわ店員を怒鳴り散らすわ店主は金髪だわ40分くらい待たされるわ
肝心のカツも衣ふわふわでとんかつとは言い難い。別物
その上値段は2300円。最低の食事をしたいならオススメ
マジピョコタンぶっとばしたい

トンカツ食いたいよ。
もう１年くらい食ってない。

>>263
俺もそうでしたが
脂の美味いロース食わされて価値基準が変わりました。

美味い肉は肉より脂がヤバい

近所のとんかつ屋においてあるキャベツ用のマヨネーズソースがうますぎてたまらん
あれをかけるだけでキャベツがご飯のおかずとして立ち上がってくる
キャベツとご飯ばっか食べ過ぎて、かつが半分近く残ってるのに腹一杯になったことがある

ロース＞＞＞＞＞＞＞＞次元の壁＞＞＞＞＞ヒレ（笑）

>>232
上大岡に窯焼きとんかつってのがある。

フィラベー昔は美味しかったんだよ……
上野の双葉とかの、とんかつ発祥御三家と対抗すべき存在としてさ。

つーか店閉めろよ……見苦しい。

>>256
豚は豚肉喜んで食うよ
でもそれを見るのは凄く悲しいけど
しかし豚は家畜として人間に飼われる事でこの地球上で勝ち組になってるんだよな
生命って不思議

カツにかかってるソースってほとんど味が農耕なのばっかだろ
普通のカレーじゃカツにかけるソースとして濃度が足りないんだよ
つまりカツカレーにおいてカレーが主、カツは従の関係
カツはカレーの引き立て役なわけ
で、カツを入れることによってカレーの何が引き立ってるかっていうと謎
誰も説明できないゆえに謎
わけわかんないゆえに謎
ただでさえボリューム感満載のカレーライスに油っこいカツを載せて、
これはボリュがかぶってしまったな…と五郎さんも後悔するレベル

>>268
おお、ガチさんくすな
まずくても話のネタにはなるかと思ったが
一食分の損失がでかすぎるわ

太った人を豚って言うじゃん
じゃあ豚の体脂肪率って何％か知ってる？

15前後

>>276
> で、カツを入れることによってカレーの何が引き立ってるかっていうと謎
> 誰も説明できないゆえに謎

衣のサクサク感はただのカレーにないものだし、
カレー味に染まってない肉の味もアクセントでしょ。
駄目だよ。何もわかってないよ。

カツカレーこそ神の食い物

丸五のとんかつ油っぽく感じるようになった。歳とったのか・・・

>>268
そこ評判悪いなｗ

>>280
神はデブだな
間違いない

>>145
箸がうちのダイソーのと同じだわ

>>151
マジキチ

群馬の大松食堂カツ丼大盛り

http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_225-02.jpg

キャベツにまでソースかける馬鹿はなんなの？
カツの脂でキャベツの甘みが引き立てられると言うのに。

>>286
下品で好かん

>>280
たんとおたべ
http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_97-01.jpg

>>286
なんでトンカツと綿菓子食うの？

>>286
それって定食なんじゃ。。。

>>289
写真だけで胸焼けした

>>286
当然飯の中にカツ入ってんだろうな？

>>286
エサって感じ

カラシはカツじゃなくてキャベツにつけるのが正統派

>>286
ご飯だけが大盛りじゃん。

アンカ間違った
>>294は>>289へのレス

邪道だがキムチが意外と合う

カツと一緒に口に入ったカレー部分の味気なさはキチガイじみてる

ヒレよりロースカツが好き

上に書いてあったフィラベーのとんかつ

まずそうだな・・・

http://www.youjo.jp/20030523k.jpg

>>286
まんが日本昔話思い出した

実は俺トンカツよりもポークソテーの方が好きなんだ
じゃっﾉｼ

>>301
王蟲の姿焼き

年に１〜２度しか食べないけど、たまに無性に食べたくなる
子供の頃からヒレ派

トンカツよりチキンカツ(モモ肉)が最強

肉の当たり外れが多すぎる。
合成肉でも良いから、品質を均等にしてくれ。

>>306
確かに……

カツカレーに合うのは正直チキンカツってのは鉄板の意見だと思う。

会津若松市　お食事処 むらい　ロースかつ定食1300円
ttp://hello.ap.teacup.com/punipuni/timg/middle_1187220252.jpg

天王寺区細工谷　とんかつ　たわら　1300円
ttp://blog-imgs-24.fc2.com/e/m/u/emunoranchi2/DSCF7728-1.jpg

とんかつ司
ttp://www.awaremi-tai.com/bibou/image/tonkatsu-3.jpg

>>306
ササミがいいな。
ササミを開いて、そこに粒マスタード塗って溶けるチーズ乗っけて丸めて衣つけて揚げる。

おまえらそんなに豚が好きなら
丸焼き注文したら？

http://gigazine.jp/img/2008/12/11/buta_maruyaki/P1030628_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2008/12/11/buta_maruyaki/P1030620_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2008/12/11/buta_maruyaki/P1030613_m.jpg
http://gigazine.jp/img/2008/12/11/buta_maruyaki/P1030664_m.jpg

63000円だってさ
http://www.maruyaki.jp/foods/maru-h/index.htm

>>310
ササミなら開いてシソひいて梅肉塗って網で焼いたら最高でしょ
ボディービルダーやモデルが食ってるから多分美容にもいいかもしれない

>>312

低カロリー高タンパク

店のトンカツは衣に独特のうまさ・風味がある
自分で作ってもそれが出ない　一体何入れてるんだ

>>310
いいねぇ。
ササミとチーズの相性は抜群だよな。

>>312
しそ梅かぁ〜。美味そうだな。
今度やってみるわ。

このスレのせいで腹減った
明日の昼飯はとんかつにする

てか今食べたい

>>301
なんだこれ、ピカタじゃないの？

トンカツに最高に合う味噌汁はアサリ汁
豚汁は最低

マジキチ
http://portal.nifty.com/koneta05/10/05/02/

>>314
ラード使って揚げるからじゃね？

鍋の中に少し水を入れて脂身入れればラード抽出できるぞ

>>322
群馬でオススメのとんかつ屋ある？

トンコツは処女じゃない

>>321
それか！よしやってみるか

>>322
脂身って売ってるの？
すき焼きに使うあれじゃだめなのか

和幸

>>309
これ1枚目と2枚目生焼けじゃね？
店でこんなのだして大丈夫なのかよ

やっぱ端っこが一番うまいよね。
脂身嫌いな人と一緒に食事する時は真ん中と交換するよな？

この中で、浜かつクーポンでバラエティセット￥1000で食ってきた奴、

おるやろ？

>>325
肉屋で聞いてみればいいんじゃね
すき焼きに使うの牛脂

クレイジーソルトで食う

ソースカツの駄菓子で十分

牛の脂はヘット

>>327
豚肉はしっかり火を通さないといけないというのは
大昔の話だぞ

衣がクッキーみたいになってる店は潰れろ

>>323
沼田の　味処 みよし

＞３２７

なんか腹減ったな…

>>325
それ違う、牛脂は身体にも良くないぞ
>>322
が言ってる様に、鍋でお湯若し脂身投入→ドンドン溶ける→
お湯蒸発する→純粋なラードになる→そのまま揚げる

ちなみに白っぽいトンカツはコンフィを参考にしたんだと思われる

新宿豚珍館の殺伐さが好きだがな

>>334
ものによっては今でもダメだろ。
店のはそりゃあ大丈夫だろうが。

>>341
ものによってはってどんなんだ
野生の豚かなんかか
店で売ってる精肉ならどれも平気だ

うまいトンカツはソースつけずに食べる
今まで周りにそんな人いなかったんだが、このスレ見てると少しいたのでちょっと嬉しい

半生の豚食って腹壊したが・・・

オレはヒレカツしか食わん

かつ久無庵／とんかつ・前橋　黒かつ
ttp://hide.gamnavi.jp/photo3/IMG_5722-thumb.jpg

味処 みよし／とんかつ・沼田　和風おろしカツ定食
ttp://hide.gamnavi.jp/photo3/DSCF1049-thumb.jpg
ttp://hide.gamnavi.jp/photo3/DSCF1060-thumb.jpg

>>286
声出してワロタ

平兵衛いってみた
とんかつはやわらかくてんまかったが
ほかがあれじゃ次はねーや

ブタの油は良い油
ビタミンＢ１豊富で良質コレステロールだよん

>>286
7合で2000円か。それじゃ儲け無いだろ。

ウイルスに感染する恐れもあるから、生食可能を謳っている店以外での生食は止めた方がいい

>>171
いもやで写真撮る奴なんているんだ・・・
どんだけ我慢強い奴なんだ

>>342
ほんのり赤さが残るくらいが一番美味いよな
さすがに1分以上の加熱は絶対に必要だから刺身とかは無理だけど

>>352
どうして？店員にクソミソ言われるとか？

カツばかり食ベてちゃ胸やけしてしまって体に悪いぜ。
間…間にキャベツを食べるんだ。
そうすると、キャベツの成分が胸やけを防いでくれる。
キャベツ以外の野菜じゃあその効果はないそうだ…
誰が最初に発見したのか知らないけどスゲエ知恵だな。

>>354
オレなら出された瞬間がっつく、ってだけの話だよ

ネタレスにマジレス食らったでござるの巻き

最近カツ食ってないから明日の昼飯はカツ食いに行くか

>>355
ガッテン！ガッテン！

和幸だっけ？ペラペラの肉重ねて揚げてあるやつ
あんなのトンカツとは認めないね
さぼてんの方がマシ

チェーン店じゃ、かつくらの美味さは別格な気がするんだがどうか
カラリとあがったコ気味のいい衣と柔らかくも噛みごたえのある肉質
ジャー臭い異臭を出さないように心遣いを施された押し麦ご飯
コクがありつつしょっぱくない程よい塩梅の味噌汁
それと、箸休めの名に相応しい控えめな旨味の香の物
ロースカツ120ｇがご飯味噌汁キャベツお代わり自由で1500円でお釣りがくる
客あしらいも見事だし
・・・なんか社員の書き込みみたいでキモいなｗｗｗ

>>360
ミルフィーユかつだっけ？　どうも食べ応えがないんだよなああいうの

ポールマッカートニーってとんかつ食べにわざわざ日本に来てるんだろ？
どんだけうまいとんかつ屋なんだろう一度行ってみたい

>>360
和幸じゃなくてゲンカツとかじゃなかったか？
和幸は牡蠣フライ盛り合わせが好き

俺んちから一番近いトンカツ屋は丸五

>>355
うるせー
キャベツなんかよりキュウリの千切りのほうが合うんだよ
キュウリﾏﾝｾｰ

>>355
サンシャイン乙

鹿児島に旅行いったときトンカツうますぎワロタｗ

>>6
なんか悲しくなる

とんかつSC

>>319
シジミ汁だろ

>>330
>>339
よくわかったｔｈｘ

豚カツ屋って大抵シジミの赤だしが出てくるな。

>>368
どこ?

宇都宮で旨いとんかつを食ったが店の名前が思い出せん

>>289
ぼんち？

>>375
奇遇だな。大阪人の俺も宇都宮でうまいとんかつ食った。

ところでおまいら、フライとカツの違いを知ってるか？

>>375
ジャパンカップのときに食いに行くから思い出せ
餃子は飽きた

丸八

>>363
それエリック・クラプトンだよ。
ポールは一応ベジタリアン。影で肉食ってそうだけどね。

>>152
塩梅は同意。
とんかつがこんなにもウマいものだと知らしめた店。

もう潰れたけど、大阪のミナミにあったぼんち
とんかつだけで3000円ぐらいしたな・・・

>>328
子供の頃は脂身が食えなくて、脂身好きな父親に脂身切り離して与えてた
行儀悪いぞとか好き嫌いは、、とかいいながらも嬉しそうに食ってた

>>383
ロースじゃなくてヒレを注文すれば無問題だったのに。

とんかつはロースに始まりロースに終わる

>>384
外で食べるときはヒレ頼んでたけど、近所のお肉やさんで家族の分を買ったりするときは
親がロース買ってきてた

http://image.blog.livedoor.jp/mappo1976/imgs/f/e/fe9214b2.JPG
http://www.karewara.com/kanko/gurume/jyumonji.jpg
http://kazutella-1.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/0925kikuya.jpg
http://blog.kichimani.com/images/tonkatsubiton2.jpg
http://www.tonkatsusanyu.tokyo.walkerplus.com/image/file_l/44163_l.jpg
http://www.gurutto-iwaki.com/db_img/cl_img/174/main.jpg
http://kino-ko.tea-nifty.com/photos/uncategorized/03060902_004.jpg

>>363 >>380
クラプトンはまい泉だよ。

スーパーのお惣菜コーナーで買うと時々ハムカツもどきがあるから困る

>>183
１０年以上くってねー。くいてー。

塩梅は千葉ウォーカーに載ってから混みすぎて入れなくなったな。
量が多くてサービスはいいけど、ぶっちゃけ味は普通だと思うけどな。
都内ならもっと旨い店がいくらでもある。

とりあえず自分の近辺で

愛知　東郷町　マジョリ　「ロースカツ弁当やや盛り」
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader931057.jpg
愛知　天白区塩釜口　パセリ　「カツ爆発定食」（実際は御飯がもっと多い）
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader931054.jpg

>>374
http://plaza.rakuten.co.jp/umakogo/diary/200610240000/

さぼてんはごまをするのが暇潰しになっていいな。

>>392
キャベツなしかよ。行ってみる

キャベツの千切り無しの店は、店頭に「キャベツの千切り無し」と明記してくれ

>>395
キャベツは入っているがカツで埋ってるぞ

>>397
でも味噌かつなんでしょ？

今はミデアムで出せるから柔らかさが全然違うよね

トンカツってうまいよなあ。考えた人はすごく頭のいい人だと思うよ。

>>400
煉瓦亭の木田元次郎って人だっけ？
えらいよねぇ

>>392
日進とか長久手はそういう店ないの？

>>398
いや、ほとんどの店は「味噌カツ」って分けてメニューに載ってる
普通は何もかかってないか、トンカツソースがかかってる

>>392
みそなの？ソースなの？

トンカツは醤油で

モテモテ王国スレになってない時点で、ニュー側の終焉を感じた

終わっていいよキシマラ

>>404
愛知もデフォはソースだよ。味噌はしょっぱい

>>402
すまん、ラーメンくらいしか知らん
安くて多い店なら「長城飯店」だな。味はアレだが

>>404
マジョリはソースだった気がする（結構前に食ったから）
パセリは味噌とソースとおろしダレの好きなのかけれる
味変えないと食いきれん

>>408
そうか。
瀬戸の長城飯店はランチで行った。
味がアレ過ぎたｗ

八王子だけど、
赤尾って店のロースカツは肉が厚めで好き。学生が多いせいか、安くて美味い店。

>>392
食いきれなさそうだが、爆発定食すげー美味そう

もっと画像くれ
腹減った

いまのところまずいトンカツ屋ってないんだけど…。
薄い厚いとか色々あるけど、ラーメン屋と違ってどれもうまくね？

くそー、こんな時間に食いたくなってきた
生涯に1回だけ名古屋で食った味噌カツ食いたい

岐阜だけど味噌カツおいしいれす

猟友会から野生の猪もらったんだがトンカツにしていいか？

>>416
詳しくレポートしてくれ。

衣とソースだけでいい。

今チキンカツ揚げたけどやっぱチキンカツうめー
安いし

>>416
鍋にしとけ

この調理法は猪にとって屈辱的じゃないか？なければやる

トンカツはコーミソースが最強！異論は認めない

>>421
食材に屈辱もへったくれもないだろｗ

油からあげて切ると中がまだ赤いことがよくある
で、もう一回油に入れてなんかパサパサ

そういえば猪肉って食べたこと無いな
ちと裏山

>>424
焼いて余分な油ながしながら温めるといい

名大生はトンカツ大好きなようだな

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名古屋大学スレッド115 [大学学部・研究]

脂身とか糞不味いわ

（ФωФ）とんかつです

>>416
猪は貰ったことがないが鴨なら
血抜き済みだったけど羽ついたままだったのでｶｰﾁｬﾝが発狂しながら羽むしってた。
そして鴨鍋になった・・・散弾銃の鉛玉があちこちからでてきたよ
貰わなければ良かったのに・・・

チキンカツうめー
甘酢あん作ってカラシマヨつけて南蛮風うめー

>>138
懐かしいCMだｗ

焼きトンカツのレシピ教えろ
揚げるのは油がもったいない

>>422
広島は糞田舎だけどおたふくソースでおｋ

猪は畑のまんなかでアジシオかけてＢＢＱだろ

大阪のあるところに、ソースカツ丼のソースを選べる店があるんだ。
ソースの種類約30。まだcompleteしてないけど面白くてたまらない。

KYKではご飯を5回おかわり、キャベツは限界までいただく事に決めている
店員にうざがられるのがまた気持ちいい

トンカツとはトンに勝つ・・・
すなわち己に勝つということ

ソースにからしをちょっと混ぜるとうまいんだこれが

長野にこいよ
最高に旨いソースカツ丼食わせてやるよ

>>440
赤倉から近ければ行くんだけどな（スキー期間限定）

>>433
フライパンに少量の油ためて表裏別に焼くだけ
わかれよ

>>40
一度子供の頃につれてってもらったことがある。
多分グルメ誌とかに載ってるとこで結構街中だった。
そこのおじいさんがすごくいい人で、ソースカツ丼もおいしかった。
まだ、お店あるなら行きたいな･･･

>>440の間違い

今日の東京都のトンカツ消費指数はかなり高いだろうな
明日都立入試だし

和幸はミシュランで星付いたんだぞ

>>403
そーすか。

トンカツ屋行くと食べきれなくて残してしまう
おかわりする奴とか本当にいるのかって思う

食べきれないなら量少なく注文すればいいのに
最初からトンカツのグラム数（大中小）みたいに分かれてる店もあるだろ

>>6
初めてみた！

>>すずめちゃん(長崎県)ID:e7kCXNeA
オレはお前の味方だ
とんかつは美味いものだしカレーも美味い
だがカツカレーはお互いの良い所を生かしあっていないと思えてしまう
両者ともに飯の正パートナー足りうる実力の持ち主なのに、いや、だからこそか、
お互いが飯のほうしか向いていず、お互いの足をひっぱっているのだ
試しにライス抜きで、カツにカレーソースだけかけて召し上がっていただきたい
確かにそれでもそれなりに美味いには違いないが、どれだけ茫漠とした
ぼんやり感、頼りない不安が持ち上がることだろうか

ヒレ意外食わない
見切り品のブロック見つけたらしこたま作って食う

>>446
それ、違う和幸だから

新宿三越の地下の夕方5時からの100円トンカツはまだやってんのかな？
学生時代どんだけお世話になったことか…

大倉の特選が開店3分で売り切れてた時は泣いた。

かつやパサパサしててうまいとは思わん。

自作自演でした。

来月名古屋出張すんだけどヤバトンって食っといた方がいい？名古屋の人

あそこは十年ぐらい前から、めちゃめちゃ込む様になった
今も込むかどうは知らないけど

とんかつはせんざん
分かるのは俺だけでいい

今ホットサンドにカツはさんで食ってきた。最高だなありゃ

山梨は煮カツ丼だろ

>>454
俺の学生時代はトンチンカンで全力食いだった

さぼてんのが好き

>>151
死ね

だいたいカレーかつ丼ってわけがわからんな。
かつカレーかかつ丼を喰ったほうがいいじゃんか。
なんで混ぜる必要があるんだ。まずそう。

近くのかつや行きたくなってきた・・

東京駅から少し離れたとこの
吉野家で、ソースカツ丼食ったら超旨かった

味噌カツとかうんこ食ってるのかと思うくらい不味いだろ

みそ汁おかわり自由の店は優良店

220 ：コオロギ養殖 ◆UacpvQtuvw ：2005/09/13(火) 21:11:50 ID:LxTAgnSS0

チキンカツってのはチキンカツカレーの為に存在し、
カレーってのもチキンカツカレーの為に存在しているんだよ。
運命の絆で結ばれた食材っていうのかな？
要するにカツカレーってのはチキンカツカレーのことだと思うんだよね。
トンカツはたしかに美味いし、普通にトンカツとしての存在価値や
カツ丼（卵とじカツ丼　ソースカツ丼どっちもあり）としても完成している。
だけどね、カツカレーに関しては
チキンカツ　＞　トンカツ
なんだよね。
チキンカツのあのタンパクで脂肪が殆どない（ムネ肉だからね）カツだからこそ
カレーの味を損なわず、またチキンカツにもカレーが調味料として加わる。
お互いの味を際立たせ合っているんだよ。
トンカツは脂身部分がくどかったりしてカレーがよりくどく感じる。
また、カツ自体の味もチキンカツに比べて濃いよね？
それがカレーがかかる事でその味が消されたり、合わさってくどく感じたりする。
トンカツのカレーだと、カツとカレーがお互いを損ね合っているんだよ。

だからおいらは地味に「カツカレーとはチキンカツカレーの事だ」運動をしているんだよね。
もう１０年くらい続けているけど。
でも世の中はなかなか変わらないね。
でもね、いつか変わる時がくると信じているんだよね。

>>458
食わなくてもいい。JRのホームできしめん食ったほうが幸せになれるよ。

やっぱ揚げ立てのサクサクが一番だよね
ドロドロに溶けたカツ丼旨いとか言ってるやつは死ね

キャベツお変わり自由でなきゃ入る気がしない。

ＦＳＤ

>>469
名古屋だもん
あいつら何でも味噌かけるからな

>>476
誤解しないで！
味噌カツなんてそうそう食いませんから！
ソースか何もかけずに食べます

かつくら最高や！KYKなんか最初からいらんかったんや！

トンカツはカラシとソースでも旨いが、山葵醤油でも旨い魔法の食い物
あと、かつやにある付け合わせの大根の漬物みたいなのが大好きなんだが、
あれって売ってる？

>>458
味噌カツつっても普通のカツに少しだけ味噌をチョコっとかけて食べるのなら個人的にはアリだけど、
ああいう衣が全部味噌に漬かっちゃってるようなのは…
俺は苦手

何かにかける用の味噌がスーパーとかで売ってるからそれ買ってきて、
カツにちょびっとつけるぐらいならいいと思うよ

>>480
スレと関係ないけど、関西風お好み焼きも店で作ってもらうとソースかけ過ぎだな。
たまたま行った店がそうなのかと思ったが、テレビで紹介されるどの店もアホみたいにソースを垂らす。

あれじゃ１００％ソースの味しかしないし、しょっぱい。
だからオレは焼いてもらう時は、ソースをかけないでもらう。
そして小皿にソースを取って、刺身のようにチビチビ付けて食う。

味噌かつはしょっぱい

どれだけ美味いとされる店でもそれほどでもないなぁとずっと思ってたけど
その原因がソースだと気付いた。
ゴマをすり鉢ですって、店秘伝のやつ・・よりも
貧乏舌なのか家でずっと食べてたウスターソースの方がよっぽど美味い

とんかつって凄く美味しいんだけど、意外に組み合わせは難しくない？
パンとかに挟まれても衣がしけっちゃって硬い肉でしかなくなってしまう
ご飯の上に乗っけても分離感が否めない

旨い肉なら塩＋レモンが至高。
ただし、あんまりおかずにはならない。

カツ丼とか天丼を卵でとじるのはやめろ
せっかくのサクサクがなくなって油の固まりがついてるだけになるだろうが

>>486
天丼を卵で…？

カツカレー最強伝説

貰ったトンカツを衣と肉に分ける
衣は昼飯のおかず
肉はさらに半分分けにして二食分に
素晴らしい

岡崎市のとんかつ屋「せと」が無くなってから俺は味噌かつ食ってない

>>486
俺の常識内に天丼が卵で閉じられてる事なんか無い

キムタクスレだろ

箸で切れるぐらいの柔らかいもいいんだけど
昔みたく脂身の多い筋ばった硬いカツが喰いたい

実は醤油が合う

みそカツ美味いよなあ
名古屋飯がある名古屋人が羨ましい
みそカツだけで酒が飲める

美味しんぼのとんかつ大王の話は良かったな

やわらかいんじゃなくてなんつーかもさもさわしわし食えるのがいい

すり胡麻とかキャベツとかお新香ｲﾗﾈ

一人暮らしで揚げ物なんて食えない
天ぷら→トンカツ→唐揚げ、と3日間連続でやるくらいじゃないと油がもったいない
油を入れて置いておくような鍋の余裕もないし
それに買うにしても惣菜は高すぎる

キエフ風チキンカツが世界第一位だわな

昼ご飯は、さぼてんのロースカツ弁当（大盛り）でした。
昔は昆布の佃煮がついていたと思ったけど気のせい？

上手そうな画像が全然無くてガッカリ。

トンカツ食うと熱と尖ったパン粉のせいで口の中の皮が向けてでろでろなるから嫌い
ガラスばりに切れ味のあるパン粉はなんなんだよ

とんかつ大王の話は過大評価されすぎだろ・・・

今日上司と同行営業してた。
昼に「なんか食いたいもんあるか？今日おごってやるからな」
って聞かれたので、このスレ思い出して
俺「うっひゃー！！とんかつ食いたいです！」
上司「おう！どんどん食え！」
高いけどうまいと評判のトンカツ屋に着く。
上司「…あれ…かつやじゃないの…？」
俺「いや、ここ超美味いらしいんで、１回食ってみたかったんですよ！！」
上司「いや…給料日前だからさ…」
俺「…」
期待させんなハゲ！！だからハゲなんだよ！！

>>505
かつやはないが、いきなり高い店に行くなよ

ゴマすり

そうだな、せいぜいさぼてんにしとけ

ロースカツ定、ビール！！

トンカツってラーメンのチャーシューの数人前分だろ？
バクバク肉くってると体が臭くなるよ？

からし醤油さいこー

神戸でうまいとんかつ屋はないのか？

かつ丼はひちべえとよしべえ知ってる

地元に年数回5-600円で定食食べられる店があるけど
安い時は肉もランクが落ちるものを使用しているらしい
安い時しか食べに行った事ないから美味しい店だとは思わない

アキバの富貴に最近行ってないなー

ながされて藍蘭島

秋葉のトンカツ屋で1000円払ったらお釣が9200円だった。
外人バイト最高。

>>516
秋葉に外人の店員がいるとんかつ屋ってあったっけ？

チェーン店は稲葉が好き。
でもあんまりないんだよな。

平兵衛ググってみたらすげぇｗマジキチじゃねーか
高菜の店を超えてるｗ

【レス抽出】
対象スレ： トンカツの魅力
キーワード： 藍蘭島

抽出レス数：2


まち姉の魅力が分からんとはカスばかりだな

塩梅は過大評価されてるかな。
あれだけサービスされると、美味しく感じてしまうという。

>>516
どれ通報してみるか

かつやとか言ってるワープアはなんなの
ジャンクフードのスレいってろ

おかわり自由

魔少年Ｄ．Ｊ
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1235390508/

味噌煮込みうどんは無理だったが味噌カツは美味しい

店よりも、このレビュー書いてるババァがマジキチ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003592/dtlrvwlst/772026/

ひさしぶりにとんQ行きてぇな

トンカツ屋がやたら多い国道ってあるよな

勝烈庵本スレ

キャベツとライスと味噌汁はおかわり自由の店じゃないと
行く気しない

鹿児島のとんかつの旨さは異常

和光で一切れ＝ご飯一膳としてる
3杯目のおかわりから気まずいので、最近は宮本むなしとかに行ってる

>>278
まあ実際は豚って太くないしね。
何でデブを豚って言うようになったんだろね？

>>534
ブヒブヒ啼いてるとこじゃね

次は田中ヨシタケの魅力で

>>527
場所が場所なら大炎上するレベル

>>278
30って聞いたぞ

>>538
俺は21だぞ。
でも見かけはもっとあるように見えるらしい。

>>527
旦那が可哀想だよなｗ

>>527
ああ、低温で時間かけて揚げるトンカツか
ＴＶで見たことあるなぁ
揚げ油が劣化しないとか
実際どうなんだろ？

>>527
これはひどい

>>540
つか旦那は嫁の教育ができてない。

つか俺だったらそんな女と結婚しないけどな。

http://varda2.com/~eila/anime/

藍蘭島スレと聞いて飛んできました



ちかげさんは俺の嫁

>>527
これ全力でいくか？

いかねーよ

>>309
1枚目の、衣真っ黒で中生々しいなんて、完全に高温で揚げ過ぎた失敗作だろ。
よくこんなのでカネ取るなｗ

>>527
＞最初の記載から、食べログ管理人よりやはり注意がきてしまいました。
＞ご指摘の箇所は削除いたしました。

削除してこれかよｗ

蕎麦屋でざる蕎麦とかつ丼の定食食べたくなった

なんでこういう勘違い女が増えたんだろうな…日本は…

プロ美食家が増えたものだ

とんかつはソースが命
肉とかは重要じゃない

カツ煮＞トンカツ　なんだよな
トンカツに魅力は無いな

>>527
きっとダンナとの結婚式直後にウエディングドレス着て二郎に入ってブチギレてる
トラウマなんだよ

最近食ったとこだと、厚木の森の里にある
たつ屋って店が旨かったな

>>527なにこの気違いババア

>>547
余熱ってのがあってだな

かつ平肉がでかくてうまい

>>557
余熱は切る前に有効なのでは

>>559
斬って客前に出すまでとか読んだことあるけど知らん

>>527
これ書き込んだ奴への非難レス多いけど
他の全部の書き込みがこんな感じで笑ったｗ

ていうか相当酷いんじゃね？ここ

>>561
全部のレビューを読んで、俺も同じことを思ったよ。
なんとなくだがこの店主、団塊世代じゃなかろうか。
半狂乱ぶりからして、ババア、この店が完全にトラウマになってるなと思った。

かつくら行くとカツが来る前に漬物でご飯食べるのは基本だよな？

>>527
これは名誉毀損レベルだろ
でもレビュー書いてるババアはパソコンと掲示板がなかったらリアルで暴れそうで怖い

>>563
確かに、あの漬物は美味いな

ＯＫストアの開店時間なので、今からカツ重のファーストロットを買ってくる

ゲームラボという雑誌でピョコタンが紹介してたフィラベーのことか

皿からはみ出てるトンカツ食ってみたいな

>>562
公式？に乗ってるオヤジモロ団塊って感じだよ

PCサイトっぽい方は比較的マトモだけど
携帯サイトっぽい方はマジキチ
どうすればこんなに煮詰まっちゃうんだろう、って思ったわｗ

>>568
小皿にとりゃいい

�dｶﾂ

浜勝いいよな
ご飯とサラダのおかわりし放題だし

さぼてんうまいんだけど何かが足りない気がするんだよなー

血が滴るとんかつ食いたい

俺はビーフカツレツでいいや

>>237
うそーん
新宿の高島屋で食わせてもらった時感動するほど超美味しかったんですけど
あなたはどれだけ舌が肥えてるんですか＞＜
まあ俺がそれまでとんかつ屋でとんかつ食った事なかったのが原因かもしれんが

俺の爺ちゃんが10年前にやめたとんかつ屋のとんかつが一番うまい

ミルフィーユトンカツは絶滅しろ

なた切りのやじきたがうまかった。

>>578
あれそんなにうまくないよな
肉汁が全然じゅわっとこない
パサパサしてる感じ

美味しんぼの最高傑作は「王大ツカント」

和幸かどこか忘れたけど「そんなにおいしい？肉はおかわりあげれないけど味噌汁・ご飯・キャベツはおかわりしていいからドンドン食べてね！」と、おかわりを持ってこられて嬉しいけど困惑した記憶がある。
味噌汁が俺の嫌いな蜆入りで、「蜆は嫌いだから」と言えなかった。

トンカツってどっかの板の煽り文句だった気がする

脂身を薄く切ってカツにした物を出せ

KYKとYKKごっちゃになってたな
今はわかるが

トンカツってどうやって発生したんだろ？
普通に考えてタダでさえうまい豚に態々小麦粉まぶして卵塗って、これまた完成品のパンを
砕いたものをコーティングして油で揚げるなんて思いつくはずない。普通にありえないだろ。

たぶん、パン工場と養鶏所の間で飼われてたブタが火事で云々〜とかが起源のはず。
たぶん。

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┃ 　┃ 　　 　 ┃ ＜ 　トンカツは、キャベツと一緒に食うのが美味いんだ。
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トンカツスレを見つけて浜勝のHP見に行ったと思ったらリンガーハットのHPを見ていた

【レス抽出】
対象スレ： トンカツの魅力
キーワード： キムカツ





抽出レス数：0


ν即終ったな

キムカツ(笑)
ミルフィーユトンカツ(失笑)

トンカツは冷めると不味いがチキンカツはそうでもない

俺もチキンカツがいい