【宇宙ウマイ】 サバのみそ煮、サンマのかば焼き、山菜おこわ お前らの常食が飛行士に人気

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1 すずめちゃん(catv?)


宇宙生活の楽しみの一つは食事だ。国際宇宙ステーション(ISS)の飛行士たちは、朝昼晩にロシア居住棟の食堂に集まり、小さなテーブルを囲む。
無重力の食卓は独特の工夫がいる。まず体が浮かないように、足元を器具で固定。
食べ物もゴムや面ファスナーでテーブルに固定しないと、どこかへ行ってしまう。
 冷凍乾燥食品を約80度のお湯で戻したり、缶詰をヒーターで温めたりして食べる。
レトルトパックを切るため、ハサミは必需品だ。肉類などは一口サイズなので切る必要はないが、
ナイフは「食卓にあるべきだ」という文化的理由から常備されている。

 皿やコップはなく、容器からフォークなどを使ってそのまま食べるのが基本。
日本のはしを使うこともある。食べたものが口から飛び出すと、あたりを浮遊して困るので会話はほどほどに。くしゃみをしたら大変だ。

 無重力の利点もある。食べ物をこぼしても、下に落とす心配はない。飛行士たちは、好みの食材をキャッチボールのように投げ合って交換するなど、宇宙ならではの食事スタイルを楽しむ。

 ISSの定番メニューは米露が供給する約300品目。16日周期で同じ献立を繰り返すので、しばらくすると飽きてしまう。
食材もステーキなど脂っこいものが多い。そこで宇宙航空研究開発機構(JAXA)はヘルシーな「宇宙日本食」を開発、長
期滞在する若田光一さんに全28品目を食べてもらう。

 サバのみそ煮、サンマのかば焼き、山菜おこわなど、いずれも日本人になじみの味だが、欧米飛行士にも予想以上に好評だ。
若田さんは日本食を私物として持参するが、JAXAは今後、100品目まで増やして宇宙食の定番入りを目指す。

 中沢孝主任開発員は「将来の目標はすし、刺し身、煮物。特別な味ではなく、地上のおいしさを宇宙で再現したい」。
2011年に長期滞在する古川聡さんは「好物のすしを、すしらしく食べられたら」と期待する。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090215-00000058-san-soci
依頼789
2 すずめちゃん(catv?):2009/02/15(日) 11:23:18.15 ID:oF7VQOxd
おまいらの処分場になる予定
3 すずめちゃん(アラビア):2009/02/15(日) 11:23:48.82 ID:Iy5Q/gs2
ばっかやろう、キムチを食べろキムチを
4 すずめちゃん(コネチカット州):2009/02/15(日) 11:23:57.28 ID:qW6ccFzR
キムチと大違いw
5 すずめちゃん(関西):2009/02/15(日) 11:25:02.31 ID:yUu3BEHI
冷凍のおこわって売ってないの?
ぜんまいのうまさは異常
6 すずめちゃん(兵庫県):2009/02/15(日) 11:25:31.47 ID:R19EyZvA
真空パックパカッフワッ
7 すずめちゃん(鳥取県):2009/02/15(日) 11:26:17.18 ID:uzLg9EBS
まぐろうまぃ
8 いなごちゃん(東京都):2009/02/15(日) 11:27:41.82 ID:wYs8xrdm
チューブに入ったみそ煮を想像してしまったw
9 すずめちゃん(福岡県):2009/02/15(日) 11:27:48.84 ID:HoGDgi8V BE:767474887-PLT(15556)
10 すずめちゃん(神奈川県):2009/02/15(日) 11:40:59.75 ID:6HunPl3C
山菜おこわ最強伝説
11 すずめちゃん(コネチカット州):2009/02/15(日) 11:43:12.18 ID:cKVIMT1j
宇宙ウマイわろたw
12 すずめちゃん(福岡県):2009/02/15(日) 11:44:33.97 ID:/ctLwTl9
鯖味噌はたしかにうまい
味噌独特の臭いさえなれれば外人もいける
鯖の臭みは味噌できるし考えやつ頭よすぎる
13 すずめちゃん(熊本県):2009/02/15(日) 11:46:02.50 ID:vwkDwYte
こういうのって外人食べれるのか?
なんか俺たちがイナゴの丸焼きを食えないのと同じで
グロくて食いたくないって思う人いそう
14 すずめちゃん(コネチカット州):2009/02/15(日) 11:48:20.17 ID:PQw8Q9OJ
うちのジジイとババアがゼンマイをリュックサックに5〜6袋採ってきやがる
それをババアが大鍋でグツグツ煮て、ゴザに広げて手で揉みながら天日干ししやがる
15 すずめちゃん(関東):2009/02/15(日) 11:54:11.49 ID:KyxCUKvM
>>13
鯖とか鰻はヨーロッパじゃ人気あるよ。
山菜は、まあ野菜みたいなもんだから
あんまり抵抗ないんじゃないの?
16 すずめちゃん(東京都):2009/02/15(日) 12:02:03.54 ID:w5viAZUf
>>12
日本語で
17 すずめちゃん(東京都):2009/02/15(日) 12:03:33.15 ID:4Uxr5sfE
水煮でおk
18 すずめちゃん(東京都):2009/02/15(日) 12:04:00.47 ID:bdIbFLOb
記事読んだら案の定未だ実験段階で少しも人気じゃなくてワロタ
19 すずめちゃん(アラバマ州):2009/02/15(日) 12:05:39.88 ID:CkMAAp41
<丶`∀´>キムチは?
20 すずめちゃん(新潟・東北):2009/02/15(日) 12:08:02.57 ID:JzZq4hTn
水煮厨涙目
21 すずめちゃん(愛知県):2009/02/15(日) 12:10:43.35 ID:h7dP0BSq
ねえキムチは?キムチはどうなったの?
22 すずめちゃん(長屋):2009/02/15(日) 12:10:44.38 ID:Hlinq5ae
>>12
体が痒いか
23 すずめちゃん(静岡県):2009/02/15(日) 12:11:43.11 ID:KWcSQSCp
まぐろのフレークは乗せ忘れたのか
24 すずめちゃん(コネチカット州):2009/02/15(日) 12:13:47.38 ID:VsxX9ulN
鱒寿司追加して
25 すずめちゃん(東京都):2009/02/15(日) 12:18:38.78 ID:ppcbbt6t
          ソ ラ
二郎はどうよ?宇宙二郎
26 すずめちゃん(東日本):2009/02/15(日) 12:19:53.41 ID:4Tu6h6NX
クジラ肉持ってって世界に喧嘩売ればいいよ
27 すずめちゃん(千葉県):2009/02/15(日) 12:27:50.82 ID:dle3e0x+
宇宙でのセックスやオナニーは?
28 すずめちゃん(コネチカット州):2009/02/15(日) 12:42:09.22 ID:MRINcZeN
>>13
イナゴの佃煮だ
内陸部なめんな
29 すずめちゃん(アラバマ州):2009/02/15(日) 12:43:53.62 ID:vXEKlNhW
なんで味噌煮なんだよ
水煮だろふつう
30 すずめちゃん(愛媛県):2009/02/15(日) 12:47:17.79 ID:Qotxd0Cg
イタリアなら専属のシェフも一緒に宇宙に連れて行くレベル
31 すずめちゃん(dion軍):2009/02/15(日) 13:00:03.29 ID:NAeg+1k2
山菜おこわより鶏めしの方が冷めても美味い
32 すずめちゃん(栃木県):2009/02/15(日) 13:00:52.61 ID:mzQEVBM7
>>29
味噌煮こそ至高。
33 すずめちゃん(アラバマ州):2009/02/15(日) 13:39:51.26 ID:4jM4PT7v
ちゃぶ台も持っていけよ
34 すずめちゃん(大阪府):2009/02/15(日) 13:41:52.64 ID:5Qm61dc1
缶詰の蒲焼て不味いよね
丼にしないと食えない
35 すずめちゃん(新潟県):2009/02/15(日) 13:43:02.69 ID:NjAMkeS/ BE:74664465-2BP(2011)

またお前らのホルホルがはじまった
36 すずめちゃん(catv?):2009/02/15(日) 13:50:21.05 ID:nzdep+JZ
鮭の中骨缶詰って最高に旨いよな
究極のメニューに載せるべきだよ
37 すずめちゃん(catv?)
真空だし巻き