家でやる焼肉って何か不味いよね

2009年2月28日まで20周年記念で20％引き
炭火焼肉みたけ
おとそ気分はすでに抜けたという人もいれば、これから新年会という人も。
何はともあれ、仲間と食べて、飲んで、今年も頑張りましょう。

とろけるね。箸（はし）を持つ手が止まりません＝炭火焼肉みたけで
「焼きすぎないで！」「それ私の！」――肉を囲んで皆大騒ぎ。
厳選した和牛を備長炭で焼くことで人気の「炭火焼肉みたけ」での
新年会は大いに盛り上がっています。同店は、毎年2月に周年祭を開催。
ランチ・宴会・飲み放題メニューを除く全品を割引価格で提供していますが、
20周年を迎える2009年は特別。
周年祭を前に、同年2月5日まで「新年祭」と銘打ち全品（前記と同条件）を
20％引きにしています

http://shopper.jp/w/2009/01/30/yakiniku/

肉が固いのが全ての原因

!

うおぉん！

直火か鉄板かの違いが大きい
その次にたれ
肉は大したことない

網使って油落としてないからじゃね？

100g700円のハラミを1kg買って家でやる焼き肉は最高

安い肉を使う場合
うまさはタレで決まる

え　肉焼くのうまいじゃん？

上手かったら焼肉屋なんてねーよ

家でやると片付けも一苦労

最近実はニュー速に活気が無くて困っているんだ

と言うことでニュー速は君の糞スレを待ってる！

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表面の直火による焦げが香ばしくて上手いのだが家ではなかなかできんわな。

店で食うあの雰囲気が食欲をわかせるんだろ

以前に同じ内容でたったスレで、余分な油が網から落ちないからって理由で完結してた

ν速民なら台所でスタンディングひとり焼き肉だよな

ホットプレートで焼肉は最悪の選択だ。

いや普通に美味い

この時間に焼肉スレとか舐めすぎだろ
俺の胃が有頂天な訳だが？

火力が弱いと焼くというか蒸したみたいな感じになるな

家のほうがいい
外でたべるのは食べた気がしない

食卓を囲む家族の笑顔
プライスレス

ホットプレートだと焼いた気がしない

焼き肉の味はタレの味

七輪でおｋ

焼肉食いたい

100�c98円以上の肉なんて自費で食った事ないなぁ

ロースターおすすめ

豚肉だからだよ

肉を焼いてないからだろ。お前らは炒めてるだけ

焼肉やってテフロンが全て剥がれて以来
家で焼肉なんかやらない
と言うか肉を全然食ってない

家に七輪と炭あるけど火をおこすのめんどくさいし使ってない
炭火で炙った豚バラにレモンを絞って食うと激うまなんだよなぁ

前にもこんなスレ見たな 定期か？

腹減った
今日何食おう

家だと部屋が臭くなるじゃん。

七輪つかってやくとマジうまい。
しゃぶしゃぶは家でやるほうがおいしい

余分な油がうんたらかんたら
火力がうんたら

親父のせいで野菜炒めになる

腹減ってたら大概上手い
てか焼肉にまで文句言い出す奴は死んだほうが良い

七輪と炭で焼けば激ウマになんのか？

なんで煮たジャガイモがホットプレートの上に並ぶの(´；ω；`)

あらかじめ肉の水分を飛ばしておくと旨いぞ

雰囲気のせいだろ？
現代人なんて化学調味料や濃い味ばっか食って味覚崩壊してるから大まかな味しか分からんよ

野菜多すぎなんだよ市ね

たれの存在はでかいな
市販のってまずすぎね

庭先で七輪使って焼肉やってると通行人の視線が旨い

家でやるとついつい余計なものまで焼いて食おうとしてしまう

加熱法による違いだろ

プレートで焼くから美味しくない
家でも炭火の網焼きか最低でも
ttp://www.i-cg.jp/cf/grill/cb-rbt-z/index.html
を使えば美味しい焼肉が食べれる
ただし煙と臭いは我慢しろ！！

焼肉は近所の2000円食べ放題コースで満足
みんなやっぱ榮華亭だよな。

調理場で焼いたのを皿に盛って出されたら上手く感じないと思う
盛る皿で料理の味が変わるのと同じ原理

ガキの頃にやっすい屑肉食わされた影響だろうな。
今でも家でやるとまずく感じる。生レバないし。

>>1
１００ｇ５０００円超の肉買ってこればいいよ！！

バラ肉買って来たら半分脂だった。やはり値段ははっても良い肉じゃないとダメだ

最近実はニュー速に活気が無くて困っているんだ

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兄弟でいい肉を持ちよって、家族全員、父も母も嫁も子も俺もお前も犬も猫もでやる庭先焼肉は実にうまい。

え？
ウチでやる炭火焼が最高に美味いよ

手間が掛かるのがなんだけど

そんなことない
すっごい飯がすすむよ！！

焼き肉の醍醐味は如何に通っぽく注文するか

安い肉使ってるだけだろ貧乏人

ベランダで七輪でやったら通報されるかな

>>5で結論が出てるので終了。

焼き肉屋の肉を家で焼いたら美味かったぞ

塩タンと生レバーとハラミとビール
これが攻守最強の布陣

レバー焼いたら絶対食えないけど生レバーはうまい

火力がちょっと足りないが網で焼いたヤツは炭もガスもそこそこうまい。
ホットプレートは駄目だ。

七輪にアミで焼いたら結構うまかった覚えが

フライパンの後片付けがめんどくさい以外は特に不満感じないな
タレが８割位美味しさを決めるし

まぁこれから一人焼肉なんだけどさ。
もちろんフライパンで、スーパーのおつとめ品のタレ付き肉さ。

そう？下味のついてない、ぷりっぷりの丸腸をポン酢で食う。
至福。

ホットプレートは焼肉ではなく茹で肉だと何度言ったら解るんだ

「安物は調味料で決まる」っていうけど肉は肉だろ

食って飲んでそのまま寝れるのがいいよね
七輪買って肉屋でいい肉買って部屋で一人焼肉
個人的にこれ以上の幸せは無い

脂身が大嫌い、霜降りとかもってのほかの俺にうまい肉の部位を教えろ
ただし堅いのは嫌

子供の頃は窓開けて家の中で七輪とかやったんだがなあ
今火災報知器あるしそんなことできないよなあ

屋上でやると通報されそうだし、とにかく都心部でたき火とか
できなくなったのは辛い

晩御飯チーズとカシューナッツだけだが肉食いたくなってきた

>>74
モモとかランプとか

焼肉は料理じゃないって言い張る奴居るよな

>>74
よくわからんが死んでくれ

店はいったら他の客の焼肉の匂いも充満してるのがいいのかな

>>74
ヒレ

焼肉屋の仕入れる肉と小売で売ってる肉は
根本的にレベルが違うらしい

ナナリン最高とか言ってるけど火の調整が難しい。カセットコンロが最高。

モツやホルモンという物体は正直食い物じゃないと思う。本来捨てるべき部分でしょ？

>>72
じゃあ魚肉ソーセージ食ってろよ

>>7
7000円だすなら焼肉屋いくわｗ

おれんちの焼肉はメチャクチャうまいぞ
肉もスゲーいい奴だし

こぶくろをタレつけて焼いてもうまい

>>77,81
サンクス、今度食ってみる

>>79
自分の肉を食えとな？

美味い肉は脂が違うよなー

>>74
バッファローの肉でも食ってろバカ

ミノってなんであんなにうまいんだろ

家でやるにも炭と七輪で焼いたらかなり美味い
でも準備と片付けが死ぬほどめんどくさい

ビールを発泡酒にするからだろ

家でやる時安い肉使うからだろ
外で焼肉食うのと同じくらい金かけてみろよ

うちの近くに２０００円で
神戸牛焼肉食べ放題があるんだが
あんまりおいしくない
神戸牛はやっぱビフテキだな

ホットプレート焼肉やったあとシメは
焼きそばか焼きうどんだろ

>>97
どんだけ食うんだよｗ

>>96

松阪牛に至っては普通に手に入る肉より松阪地元のモツ屋の方が美味いと来たもんだ

等級高い肉ならどこのでも美味いけどさ

在日の店で食うのがいろんな意味で一番うまい
明日、生きているだろうか、という不安や
払った金が将軍様に送られているのかなという罪悪感とか
楽しすぎる

昨日豚のハツ　１２０円　豚のタン１３０円　ガツ　１４０円で買ってきて
焼いて食いまくったが美味かったぞ。酒のつまみにぴったり

ギュウカクってランク的にどの程度?平均くらい？

歩いて１分のところに焼肉屋があるから家でやる必要がない。
飲みすぎても寝ながら帰れるし。

>>97
焼きうどん最高

>>93
基本道具は使い捨てだと思い捨てればいい
部屋の匂いが気になるならベランダでやればいい

牛肉は贅沢品
ここ数年食べた記憶がない・・・

ホットプレートでやるからだろ。ちゃんと炭火で焼け

>>102
牛角は回転寿司みたいなもんだ

このスレは炭火厨に乗っ取られる

食べ物系スレに現れる京都のキチガイ

【誰か】２ちゃん最古スレが999で止まってる！！【書き込める？】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/iga/947794404/

ホットプレートで焼き肉なんて信じられん
ガスで焼けガスで

豚肉1のもやし9の割合で作る炒めものがうまいよママン

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タレ、肉、火が違うんだろうな

焼き肉とか一人で行くし

炭火もやるのめんどいし家もオール電化の俺は
どうすればいいんだよ？

>>32
ガストーチ買えよ
1500円くらいだぞ

早くご飯来ないかなぁ

焼肉といったら白いメシだろう

>>117
カセットコンロ

>>99
そうそうモツ屋の方がうまいよね

>>102
そういや、うちの近くに３店あったギュウカク全部撤退したわ
あの値段だすんだったら
ほかにおいしいとこいっぱいある

近所に美味い店できないかな
酒も飲みたいからあんま遠くだときつい

炭火だったらうまいんじゃないの

火力火力

店で食べるほうが安くね？

タレが命
異論は認めない

焼肉食いに韓国まで行く奴って何考えてんの？

フライパンだと肉汁で煮えちゃうんだよ
デコボコとかしましまの表面の肉焼き器を探せ

ポークソテーはフライパンで簡単にできるし手軽で大好き。

やべぇ焼肉食いたくなった

最近、焼肉屋は何故レバ刺しを置く店が減ってるのか。
食いたいのに食えてない。

うおォん

正月に親戚集まって食う焼肉はまずい

>>126
タレ？焼肉を塩以外で食う奴はアホ。
ワサビ醤油ならギリギリ許すが。

焼き肉屋って行ったことないや

http://www.ebarafoods.com/enjoy/games/yakijuju.html

ホットプレーンだと肉自身からでる油でフライになって味がいまいちになる

>>131
居酒屋の方が置いてある

レバ刺しはぶつ切りとスライスしているのはどっちが正しいの？

>>134
味覚音痴はだまってろよ

>>1
そりゃ安もんの鉄板で焼くのと炭火の網焼きとでは

肉にマーマレードを少量塗って寝かせておくんだ
洗い落とさないでそのまま焼いていい

>>140
あのな。焼肉って言うものはステーキと違って肉が薄いわけ。
その薄い肉に甘みのあるタレをつけて食べると肉本来のジューシーな旨味や甘みが損なわれる。
塩で肉の甘み、旨味を楽しむのが一番。

>>74
豆腐食え豆腐。ありゃ畑の肉であらせられるところの大豆でできてんだ。

家の中が臭くなるからしなくなった。

>>143
だから味覚音痴はだまってろって言ってんだよ

>>143
まずい肉でやってみろ

アメリカみたいに電源が200Ｖだと火力は強力になる

塩厨は博多の塩でも舐めてろ

>>140
あんたのせいでこいつNGにしてるの思い出しちゃったじゃないかｗ

アメリカ人みたいに庭でバーベキューしたい

>>147
何で好き好んで不味い肉食わないといけないんだ？

>>151
（´・ω・`)ﾓｰｱ?

学生なんで金がないから安いところ行くんだが
安いところは牛まずいんで豚ばっか食ってる

>>151
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。

>>151
ガキの頃とかよくやらないか？

京都の人は味覚違うんじゃないの
許してやれよ

BSE問題を境に、まずい焼肉屋が増えた気がする

ガキあけてドラム缶縦半分にしたのに空気穴あけてアミのっけてバーベキューしてたな

>>156
やった事ないよ

ベランダでBBQはたまにやる

部屋が臭くなる

家は畜産公社からほぼ直で買えるから、親戚が来ると焼肉屋になってしまう
わざわざガキ全員連れて来るからな。厚さも好きに注文できるから得といや得かも

やっぱ、焼肉好きなやつなんて頭おかしいよな

焼肉屋のは下味つけてるからじゃないの

安い肉はタレに気を使わないと食えないよな

でもいい肉や下ごしらえがしっかりしてる肉はタレが薄くてもうまい。
昔京都の天壇によく行ってたが、中華スープみたいな透き通ったタレなんだけど
あっさりしていてとてもうまかった。いまは知らんが

>>134
なにが塩だ
ＫＮＫスタミナ源たれで食べるに決まってるだろう

母ちゃんがいるといつも文句言うから、母ちゃんのいない日に焼肉食べてる

俺が焼くステーキは店のステーキより美味いと評判です
コツは温度です
すれ違いです

勝手に人の分までどんどん乗せて焼いてタレにまで入れてくるやつは死ぬべき

家が汚れるからやめてくれってバカだろ。なんのためのマイホームだよ。

本物の牛肉なら塩が一番美味いって分かるはずなんだけどな。
低レベルな牛肉しか食ったことないのか。

焼肉屋の肉は柔軟材使ってるからな・・・

源たれってそんなにうまいのかね

家でやる焼肉こそ至高だろ
もちろんタレも自家製

リビングで焼肉すると、2階の部屋の床までつるつるになる謎を解明しろ

イベリコ食ったが美味すぎた。正直「ただの豚だろｗ」ってバカにしてた。
肉に味が付いてる感じ。色も深みがあって、筋が繊細

>>176
ウールの靴下を履くんだ

豚モツ臭すぎる。

今月のよつばとスレかと思った

>>177
まじか
スペイン行ったときにベーコン買ったけどそれほどにも思わなかった
近くにイベリコ専門店あるから行ってみるわ

>>174
美味しいよ
スタミナ源たれがしょっぱいとか言う奴は
焼いた肉をどれだけタレにズブズブ浸してるんだよって思うね

>>172
よお塩厨
酢厨も呼んでこいよ

フライパンやプレートは油落ちないし肉から出た水分でゆでてるだけだけど
焼き肉屋で焼いても、落ちた油で燻されて嫌な匂いが付いて涙目になるよね。

炭火は美味い、炭火は美味いと暗示かけられたせいで
炭の匂いがするだけで美味いものだと思ってる炭火厨は
あんな欠陥調理法で肉食っても大喜びなんだろうけどさ。

伊べり子豚

>>172
さすがタク通の京都さんは格が違うなｗ

焼肉スレで豚肉の話する奴は何なんだよ。
関係ないだろ。

年末に丸明で飛騨牛の肉買って食べたらスーパーの肉食べれなくなった。
肉の質が違いすぎる。

>>187
豚タンの店多いよ

豚タンってあるのか
食ったこと無いけど美味いのか？

焼肉より焼き鳥のの方がウマい

>>187
飛騨牛なんて歴史がなくて駄目だ。やはり歴史のある松坂牛が最高だな。

>>182
源たれのスタンダードのやつって
水っぽくて絡みにくいからしょっぱめでちょうどいいんだよな
絡みにくいからってズブズブ浸すとそうなりそう

京都は毎回食い物スレによく来るな
美味しんぼでも読んで食通気取りにでもなってるのか

肉は焼くものじゃない
煮るものだ

>>187
かなり前に寿司は魚をもっとも不味く食う方法だとかいって暴れてたのお前か？

土間か裏庭辺りで七輪使って炭か練炭で焼けば結構うまいヨ。

スーパーの肉でも焼いたりする前に味噌につけておくと肉が柔らかくなる
脂身の少ない部位は特に

こういうのが欲しい
http://www.silkroom.co.jp/roaster/muen/index.html

>>182
頼んできた
週末家焼肉する

>>196
寿司は体温が魚に移るからな。

>>199

バキッとブレーカー落ちるぞ

焼肉源タレっていう青森のタレがウマかった希ガス

あっごめん　スタミナ源タレかも

無煙ロースターは邪道
臭いがない焼肉なんて臭くないチンコみたいなもんだ。

ホットプレートでやる一人ジンギスカン最高 （｀･ω･´）

>>206
お前のレスは総スカンだけどな。

マザー牧場で高い金出してラム焼いて食ったが全然旨くなくてワロタ

15年程前、バイトしてた時に従業員のおっちゃんと焼き肉屋にて。

おっちゃん ｢待て、お前焼き過ぎだろ。半生でいかんかい。｣
俺 ｢いやあ、自分は余りレアなのはちょっと･･｣
おっちゃん｢ちっ、だから肉の食い方もわからん奴と焼き肉屋には来たくねえんだよ、恥ずかしい。 お前とは金輪際焼き肉屋には来ねえぞ。｣



因みに俺のおごり。

スーパーの肉で十分上手いわ

>>1
わかってねえな。
飾らない家族の団欒こそ最高の調味料だろうが。
叙々苑とかで食ってみろ。どんなにいい肉でも値段ばっか気にかかってマッタリ食えねえよ。

>>209
良い肉はちょっと焼いた程度で食わないと駄目だ。
その親父が正しい。

http://www.kk-planning.com/inaka/syashin/mokkou/mokkou5.htm
こういうの作れる奴マジ尊敬する

田舎の婆ちゃん家の庭でやるBBQは最高
親戚や近所の方々も交えてフレンドリー。

ホットプレートが駄目なのか

中華鍋で焼くと美味い
つまり鉄板だと美味い

一軒家になって庭で炭火焼肉を覚えてからホットプレートに戻れなくなった
ホットプレートたんはチャンチャン焼きとかお好み焼き用になってる

臭くなる

>>209
アゴゲンのゲンさんみたいなやつだな

親は嫌がってたけどホットプレート囲んで安い肉を焼いて食ったのが一番美味かった
今はいろんな意味でやることができないのが残念

うおォん

>>220
想像したら気持ち悪いな。
貧乏な土人の飯みたい。

食った後すぐ横になれるのに

全裸で焼肉とか意外と面白いぞ。
火の暖かみを直で感じられる。

>>212
やっぱり俺の食い方が邪道なのか････



ん？しかしてステーキのウェルダンはどうなのだ？？？

きちんと漬け込んで（好みの焼肉ダレでおｋ）、
しっかりした火力（ＢＢＱがベスト）でさっと焼けばそこそこ旨い
こだわりがでてくるとネギ入れたり薬味入れたりコーラで漬け込んだり・・・
結局味付けと火力だよ

もともと被差別部落と在日韓国朝鮮人の人たちも業界だし

叙々苑のタレが最高に美味い

>>225
ウェルダンは冷蔵技術が未発達な昔の名残で存在してるだけ。
ウェルダンを頼むのは罠。料理人に試されている。

>>225
食い方なんか気にすんなｗ
すし屋なんかでも多いけどな・・・
最低限のマナーさえ守れればおｋ、所詮寿司焼肉だ
うんちくとして食し方を知っててさりげなく実践してる奴はスマートだと思うけど、
それを他人に強要する奴はクズ

七厘とかでやるとうまいよ
火力が強く、油が落ちるようなあみでやるとうまい
ホットプレートだとまずい

>>230
おいおい、これは牛に対する最低限のマナーだろ。
一番美味しい瞬間を見過ごすなんて最低だ。

>>221
自家発電中か。
母ちゃんに見つかるなよ。

今日はじめて業務スーパーにいってきたんだがなんであそこの肉はあんなに安いんだ
安すぎて怖い
国産豚切り落とし100g78円とか、牛ロース100g88円とか

>>219

まあ、このおっちゃん7年位前に亡くなっちゃったけどね。酒で。

元ヤクザだったけど、面白い人だったよ。色んな意味で。

>>234
そりゃあどうせ捨てる肉なんだからその値段でも売れたらラッキーだろ。

今、七輪と備長炭セットで2000くらいだから
人数多くないなら手軽に美味しく食えるよ。
煙と脂の処理がウザいけどな

>>237
ベランダでやったら怒られるかな？

まーた馬鹿京都が暴れてやがる。

>>239
別に暴れてないだろｗ


あと、今気付いたがポイントくれた奴ありがとうな。

お前らニュー速民が決める焼肉のたれナンバー１大会で優勝したスタミナ源たれの話題が少なすぎるぞ。
いいから青森に知り合いがいる奴は大量に送ってもらえ
一般の焼肉のたれは質のいい肉をおいしく食べるように出来てるが
スタミナ源たれは安い肉や普通の肉をおいしく食べられる魔法のたれだぞ

>>241
焼肉には塩。またはわさび醤油。
タレとかブルーカラー臭くて無理だね。

>>222
てめえ…謝れよ

謝れよ！

肉汁がたっぷり出たタレを
少し残しておいたご飯にかけて、　ｼﾞｬｽﾃｨｽ
タレご飯でフィニッシュするのが俺の正義

>>240
まぁ単なる煽りだ。

焼き肉では、いかに野菜を上手く焼くかが勝負の分かれ目だな。

つくねはタレだよね

>>222
てめえ243に謝れよ

謝れよ！

>>234
小売だと捌いて捨ててる部分も含めた重さの値段だから。

家で一人で焼肉

(　´　･ω･　`　）モーア？

肉食べたい

今ステーキをSantafe ステーキスパイスで食ってるがなんか物足りねぇ

>>249
良い肉を買って来て、それを七輪で焼いて塩で味わう。
最高だよな。

家出食べるほうがうまい。
>>1が下手なだけ

>>250
(;´Д`)

>>229
そうなのか。
もっとも、大体はミディアムで注文してるけどね。


>>230
そうそう、寿司でも怒られた事あるわ^^;

外で焼肉食ったことないから、友達に誘われたらどうしようとハラハラしてる

最初はキャベツ食わないとあかんの？

無煙じゃなくていいから
コンロ式で周りから火がでて
水の受け皿ついてるようなのだしてくれないかな
電気式の家庭用無煙ロースターあるけど火力弱すぎ

>>226
俺いつも焼肉スレで言ってるけど、肉の漬け込みは最重要点
にんにくすりおろし、ごま油、タレで揉んでおくと、
劇的に旨さが跳ね上がる

元焼肉屋でバイトしてた俺からのアドバイス

>>242
焼肉に最高の塩教えろよ

京都さんはきっとワサビと醤油にも拘ってんだろうな、ってことで美味い醤油を教えろ

>>257それ焼き鳥じゃね？まぁ胃腸にいいんじゃね？

>>260
無難な所だとモンゴルの岩塩

今焼肉食ってきたんだが
質問受け付けるが・・・(*‘ヘ‘）

>>257
ライス大を食い終わってから肉を食うのがマナー

薄切りラム肉＋スタミナ源たれが最強

>>261
無添加、天然醸造の醤油

>>264
ねーよ死ね

温度不足が原因だな

>>263
そんなに高くないんだな。買ってみるかな

拘ってる割にはアバウトだな。

モランボンの漬けダレこそが至高
それ以外で喜んでるヤツは情弱

>>271
知らない奴に情報を全部渡す義理はないしな。
むしろアバウトでも教えてやった事をありがたく思え。

京都人のくせに味覚障害なのはどうかと思う・・・

スタミナ源たれはノーマルしか食ったことないけど他の味はどうなん？

>>275
俺はノーマルより塩焼きのタレの方が好き

ホットプレートは肉を不味くする
ν即民だったらこれくらい知ってるんだろうけど…

>>274
味噌かければ何でも食える糞愛知にはいわれたくねぇなｗ

そもそも焼肉って手間と値段の割りにうまくない。

>>238
火事に間違われるから薦めないw

>>272
どこかと思ったらジャンのところか。

>>276
あり。今度買ってみる。

ホットプレートは死ね
http://homepage3.nifty.com/~yamashita/enshutu/casyakiniku.htm

ちゃんと肉を１０分〜１５分ジャンに漬けて焼けば何てこと無い。
焼肉で漬けタレを否定する人もいるけど、あれは理解できん。

>>283
肉が不味くなるだろ。塩で食え。

前ここでプルコギヤンってタレがうまいって聞いたがどうなんだ?

揉みダレのレシピと炭の扱い方教えろ。

>>284
そもそも家で焼肉やる程度なんだから、普通はそこまで気にしてないだろ。
味云々いうなら、炭火も用意しろって話しだし、楽しく食うなら無煙ロースターも用意しろって思う。

>>173
おかねなんかちょっとでふーわふわ

>>287
え？もちろん炭火用意してる前提じゃないのかよ。
低レベルな次元の話だったんだな。そりゃ失礼。

佐川一政が焼き肉にしてたべた
オランダ人美人女学生の全裸写真まだ〜

>>289
なんか必死だな。

炉端大将ってのはちゃんと水受けあるのか？

スタミナ源たれがロヂャースに売ってたけど買う勇気無かった

魚焼きグリルの穴に網乗っけて焼けないかな

肉屋で鶏のセセリって謎の部位をたまに売ってるんだ
焼き肉とちょっと違うけど塩こしょうをふってグリルで焼くと驚きのうまさ
値段も安い

>>291
牛肉に失礼だろ。謝れよ。

子供のころ、家で焼き肉した時に母ちゃんが焼いたしいたけがトラウマ
尋常じゃないくらいまずくて3日くらい気分が悪いままだった
あれ以来家庭焼き肉は恐怖

焼肉でシイタケなんて焼くのか？

お前の家だけじゃね？

うちの親は高級肉を最高に不味くする才能を持っている

食い物への敬意が足りなすぎ

シイタケ入れるだろ
キャベツ・タマネギ・長ネギ・ニンニク
焼肉じゃなくて野菜炒め状態になってるな。。。

ネイチャージモン読めよ！！！

焼きシイタケ旨いのに…
もっといいシイタケ食ってくれ
子供の頃は苦手だったよ。
でも、大人になり味覚が成長するにつれ分かるようになった。

ピーマンも切らずに網で焼き醤油つければ最高のつまみ

>>299
塩で食えば美味い。
お前のきたねぇ糞ババアに教えてやれ。

しいたけに醤油たらすとうめーな。

>>275
スタミナ源たれソフトはレギュラーより甘いから野菜との相性がいい
スタミナ源たれ塩焼きはしょっぱさが他よりある分、使う分量が難しいけど鶏肉との相性がいい
スタミナ源ゴールド（甘口・中辛・辛口）はレギュラーにすりごまをプラスしたもの
辛味家〜カラミヤ〜は買ったことないから分からない
健骨焼肉はサラッとしたタイプのタレで辛味がまったく無いけど何にでも相性がよく納豆にもあうくらいの万能さ
スタミナ源タレふりかけはしょっぱすぎてイマイチだ

>>302
いや、焼きシイタケうまいのは知ってるけど
炭火あるところでしか普通食わないだろ？

ホットプレートで焼きシイタケなんて絶対まずいだろ。

四角い焼肉用のロースター買って使ってみたら、なんか小さい網で焼いて食うのがすげー哀しくて
ホットプレートに戻したわ

>>304
しょうが醤油だな。

>>305
おお。さすが地元。参考にするぜ。ありがとな。

>>307
七輪にしてみろ。
雰囲気が出て同じ質の肉でも100倍美味くなるぞ。

七輪は今の時期できねぇ
寒くて凍え死ぬ…

おそとで食べるおにく、おいしかったね

>>311
内土間でやればいいだろ。

ヒント：情弱は塩で肉を食う

焼肉自体旨いと思ったことはない
タレの味で誤魔化してる感じ
塩と胡椒だけのステーキの方が食感も味も良い

>>314
本物の焼肉食った事のない奴に言われてもねぇ。

京都で本物の焼き肉食えるところ教えてくれ

実家が焼肉屋だから
家の焼肉が不味いかどうかわかんねぇ

>>317
ブランド牛買って来て炭起こしてちょこっと焼いて塩で食す。
焼肉屋行く奴はアホ。自分の目でしっかり吟味した肉を食う方が美味いに決まってる。

ID:QBT1R2HX
他のやつから質問されても商品のサイトアドレスとか固有名詞をださないで
通ぶるなよクズ

ブランド牛っていっても色々有るじゃん
焼肉に適した肉ってある？やっぱ等級とかの方がいいのか

もみもみダレのレシピと炭の扱い方教えろこんにゃろうめ

俺は毎朝サニーサイドアップですよ

>>321
等級はA5だな。

>>320
知りたいなら菓子折り一つでも持って来いよ。
知らない奴に情報をただであげる義理は無い。
ヒントは分け与えてるんだから自分で色々試せよ。

おれ脂っこいの嫌いだから和牛とか無理＾＾
オーストラリア産とか好きだから安上がりだわ〜ｗ

肉食ってる男の人って…

ギャートルズのマンモスの肉焼いて食いたい

>241
焼肉たれ最強はモランボンの焼肉ジャンのタレだろ

にんにくとか醤油とか自分で適当にミルミキサーかけてジャーってやればいいよ

シオにコショウ、レモンもあればいい
それでもマズければニンニクを使う

京都に人ってタクシーで学校通ってた人だっけｗ

酒のつまみとしては塩レモンわさび等で事足りるけど、ご飯と一緒に食べる派はやっぱタレないと物足りないでしょ

あとQBT1R2HXが気持ち悪いのには同意

七輪って換気扇まわしてれば家の中で使っても大丈夫？

焼肉のタレはそのままご飯にかけて食ってもうまくないよな。
やっぱり肉の脂がプラスされないとつまんない

>>335
換気扇の許容量を越える脂が舞うから床べっとべとになるよ。
新聞紙敷くのも良いけど、できるなら庭とか外でやりたい

>>332
悪いか？

　　　　∩＿∩　　　　　人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
　⊂／ ＼ ／▲⊃　 ＜ すごい晩餐館を感じる。今までにないカンカンカンカン晩餐館を。　＞
　　|　 (ﾟ）=（ﾟ）■|　　 ＜ タレ・・・なんだろうつけて食おう焼肉に、工夫次第で料理にも。.　　 ＞
　　|　　　 ▲■■|　 ＜ エバラはやめよう、とにかく日本食研一筋じゃん。　　　　　　　　　　 ＞
　/￣￣￣￣￣￣ヽ ＜ 愛媛にあるKO宮殿工場は、本当に宮殿のような外観をしている。　＞
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　＼＿＿ ●＿＿ノ　＜ 焼肉は焼くだろうけど、家は焼くなよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＞
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>>338
いや、悪くないよ。
気持ち悪いけどｗ

タレより塩の方がいっぱい食べれる気がするから塩で

一人暮らしはじめた時におかんが
肉の脂を落としたり下ごしらえしてたことにきずいてちょっとジーンきた、今は昔

俺が考えたオリジナルフレーズなんだけど
「タレは焼肉を裏切らない。焼肉もタレを裏切ってはいけない」
これどうよ？

そろそろ教えてくれよん

庭があったら七輪で焼肉をやると
安い肉でもうまく感じるから不思議

>>340
どうした？体調悪いのか？暖かくして寝ろよ

部屋が臭くなる

ここまでjpgなし

ID:QBT1R2HXの空気読めない感じがすごいな
このスレの書き込みの１０％を占めてるあたりが特に

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市販の焼き肉のタレて粘りけがあってあんまりうまくない

家でやる焼肉
家で作る唐揚げ
手作り餃子

はなぜかみんな不味い。

別に

まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。

>>351
お前は分かってないな。

>>350
エバラとかな。店っぽいのはあまりない。
じょじょえんのタレも違う。
モランボンに醤油と水、輪切り唐辛子を入れるといい感じになるよ。

携帯用ガスボンベ使って焼肉プレートで焼いたら店と同じアジだよ

魚焼きグリルで肉焼いたらうまい？

イワタニのカセットコンロはいいな。
すき焼き用ナベでお好み焼きやったらめちゃくちゃふんわりいった。

ホットプレートもグリルパンみたいに凸凹してて
下に油が落ちるのならそこそこイケる。ただ野菜が時間かかってしょうがねえ。

フライパンでやったら油が落とせなかった

じゃあお店みたいに美味しく焼くにはどうすればええの？

焼肉とか言って今半でクソ高い肉買ったあげく、焼くだけ焼いて喰わないうちの親を
殴りたくなることがある

別に裕福でもねえのにスーパーでもデパートでも肉屋は同じくらいにしか思ってねえ
なんだあれ

世界のグルメというグルメを味わいつくした
舌の肥えたν速民が認める焼肉のタレはどれなんだよ

ハラミ最強

貧乏人はハラミを好む

最後に腹いっぱい焼いて食うのもいいかもな




練炭で

>>1
安物の肉だから不味いんだよ。良い肉買えばホットプレートでも美味いわ

>>362
日本ハムのやつ

>>362
塩

おいお前ら、オススメの焼肉プレート教えやがれ
いや教えてください

>>362
ｴﾊﾞﾗかKNK

鍋にするとやわらかくて旨くなるよね→肉

>>368
七輪がいいらしい
牛肉って冷めたら不味いのが鳥や豚との違いだな
食ってるうちに冷めるから不味く感じるんだ
プレートだと油で不味くなるし、炭火で網しかないだろ

水分の差

家で焼肉なんて臭くなってできんだろ
ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄしかないし

肉が食えるだけマシ

>>365
ホットプレートで焼くホルモンのまずさは異常

ホットプレートがイマイチなのは火力が弱いせいかと思って
ガスコンロにフライパンでやっても駄目だった。
フライパンと肉の間の水分が飛ばなくて蒸れるのが原因っぽい。

やっぱ炭だろ

安物の肉ほど機材が重要だな

>>376
水分で蒸れるのは少なめに焼けばましになるものの、油や余分なタレが落ちないのには参った

フライパンを斜めにして汁に付けない様にするとかペーパーで汁をふき取るのはどうだろう

魚焼きグリルに網を置いてやるのはどうかな

>>381
食べてる間に冷めて
不味くなるから焼き方の問題ではないと思う

一口目にくう焼肉はなぜあんなにうまいのか

家で炭火焼肉やろうとして炭に火をつけたら煙がものすごくてやめた

でこぼこの鉄板で焼いてもやはり焼肉ではなくしょせん鉄板焼、に留まるな
網と炭火がなければだめなのか

唐揚げってのは偉大だな
冷めても美味い

>>385
波の型がついたポテチみたいなやつか。
あれも駄目なのか
余計な油が切れるっていうふれこみだったけど。

グリルパンつかとそこそこ美味しい。
フライパンもテフロンのは何故か不味い。

唐揚げってなんであんなウマいんだろうな　唐揚げ食い放題いきたい

いいこと考えた

コンロに網を置いてその上で焼けばいいんじゃね？
これなら直火だし油も落ちる、汚れるだろうけど拭けばいい

>>382
どうせひとりぼっちなんだからキッチンでスタンディング焼肉でＯＫ

イズミの万能ロースターでアミ使って焼けば良いだろ

>>391
それなら美味いだろうなw
ただ落ち着いてくえねーw

おれはむしろ焼肉は家で食うものだと思ってる 安物の肉を食いまくるのがよい

七輪引っ張りだして庭で食う焼き肉うまー
バーベキューコンロと違って片づけが網洗うだけだから楽でいいわ

>>362
ジャンってやつが美味しいよ。

>>383
だよな。なのにそれを塩タンごときで機会潰してる奴はアホ

ホットプレートが駄目とかいってるやつは味覚障害

家でやるなら豚肉のがいい。
そしてすき焼きのがさらにいい。
さらに言うとすきやきのたれは醤油と酒と砂糖だけでいい。

ドーム形の鍋、いわばジンギスカン鍋を使い高温で焼けば油問題解決
汚れたら逐一洗うか、代わりの鍋出せ
肉だけじゃなく野菜たっぷり食え
タレ使う奴は素人。大根おろしにポン酢か醤油で食え
発泡酒じゃなくてビール飲め
白飯の上におろしポン酢浸けた肉を置いて一緒にかきこめ

>>362
>>396が書いてるモランボンのジャンが焼き肉屋のに近い。
ただ脂っこ過ぎるから上澄みは使わないとか水で薄めて醤油足すとか
少し弄った方がいい。

>>390
簡易用バーベキューセットで焼き鳥をガスレンジの上にのっけて
やったけどとにかく落ち着かない。

そういえば、ジンギスカンで思い出したけどラムは美味い。

そのまま焼いて生姜とタレで食うのもいい。

だが俺はラムのグラタンのほうが好きだ。

ホットプレートを傾けて焼くと少しは美味くなるのかな？ｗ
つか素直に下使うか七輪使うほうがいいんだろうね
http://www.i-cg.jp/cf/grill/index.html
http://www.i-cg.jp/cf/accessory/index.html

ホルモンなら家で焼くけどな
豚の胃袋(ガツ)ってのを
ヌメりと臭いが少しあるから生姜醤油につけ込んで
フライパンで焼くと臭い水分がでるから二回ぐらい捨てて
水分とばして焼くと美味い。冷めてもそこそこ美味い
家でやるなら豚のバラ肉を焼いた方が牛より美味いね

庭で七輪焼き肉だろ

いいなぁ、庭のある家は
焼肉し放題じゃないか、ｳﾗﾔﾏ

下味つけて焼くのは基本だよね

七輪なんて一般的じゃないし場所が無かったりするから却下
脂徹底的に落とすならフィッシュロースターが良いんだが煙も凄い
ゆえにジンギスカン鍋が最良の選択となる

>>401
ジャン美味しいよね。
我が家は焼き肉屋さんも結構好き。

七輪は換気扇の下に置けば良いじゃん
コンロの上安定させて乗っけりゃいいじゃん

家焼き肉と言えばこれ
http://image.www.rakuten.co.jp/sunbenry/img10262654400.jpeg

部屋だと七輪はむかないだろ
水コンロ
http://www.nikko-factory.co.jp/image/meltgoods/DSC01602.JPG
http://www.nikko-factory.co.jp/image/meltgoods/a1107d.gif

といいつつ火起こしだるいから未だに買えない

ディアゴスティーニから「週刊　おいしい焼肉」出ねぇかなぁ
創刊号は上タン塩200gついて650円

>>410
そこまでしたくない
メシはちゃぶ台の上で食べたい
焼肉なら特にゆっくり味わいたいからな
家が狭すぎて…一人暮らしで…ならそれでもいいけど

普通にフライパンで焼いて皿に盛り付けて食ったほうがうまい
家で食う焼肉うますぎ

炭とか使わないただのホットプレート系でも油煙がえらいことになるから
きれいな家では絶対室内でやらないほうがいいわ、匂いも1日残るし

旨い店は一人5000円はでるじゃん・・・ＯＴＬ

>>416
換気扇の下だろJK

俺ぬきでなに楽しそうなこと話してんだよ
十分幸せそうだなおまえら

>>418
一人ならそれでもいいけど家族で台所の換気扇の下は無理

そうだ、ビニールで囲え！と思ったら練炭自殺だし駄目だな。
水コンロでファンがついて飛び散る油とケムリ吸ってくれる水パイプ
みてえなのが欲しいな。

>>1
それは肉が不味いんだろw
いい肉買えばうまいよ

てか、日本の肉って味が薄いんだよね
アルヘンとかで肉食べると感動するよ。

>>417
地下鉄、塩釜口の近くの
炭屋ってとこいけ
安くて美味いぞ、炭火だし
ごはんもおかわりできる

珪藻土の七輪買いたくなってきた。

味なんて不確定な価値観に自分の好みを押し付けてまでマジレス
する馬鹿は死んだ方がいいな

家でも普通にんまいぜ
本当は七輪なんかで焼いてみたいけど、色々困るしな

コンロの問題だろ。
ホットプレートで焼くと、部分的に蒸したように火が通る。
網の上でじゅうじゅう焼いたのよりまずくて当たり前。

つか、こんなものがあったのか>>412
あんだよ、ホットプレートいらなかったじゃんかちきしょー

庭で七輪使うと美味いぞ

>>1
家に引きこもってるだけの弱い心では
美味い焼き肉を焼くだけの火力を
御せないってことなんだよ！

炭火使わない奴ってなんなの？

市販のタレが不味すぎるんだよ。ジャンとかエバラとかさ。
安楽亭のと同じ味のタレがほしい！

赤身とミノだけなら七輪使って家でも美味く食えるが、脂のあるのは室内が有視界飛行出来ないレベルになるので無理。

網焼と鉄板焼きは違う調理法だし。

よつばと読んでたら焼肉食いたくなったが
焼肉食いに行く相手がいない、服がない

むしろ家の方が美味いだろ…
引きこもり野郎は、家族と食べないから不味く感じる。

水で2倍に薄めたタレを事前に肉に揉みこんでおく
鉄板で焼く場合は油や焦げ付きをこまめにふき取る

これだけで店焼肉と変わらないレベルで食えるぞ。

２万なくしたか風俗１発我慢したと思ってバーベキューセットと肉買おうぜ
余った金で自分の好きな酒と親父の好きな酒買ってさ

庭で出来るヤツは贅沢と思え
玄関でもベランダでもいいからガンガン焼いて食おーぜ
親子供と食う肉は美味いぞ

子供の頃はホットプレートでも旨かったが
炭火で焼いたのを食べてしまうと
旨さが全然違うからなあ

>>439
栃木で庭持てないって苦労人だなぁ

タレに漬け込むだけでも美味い焼肉になるよな？

一戸建て持ちだよバカ京都
昨日の夜からなにやってんだよ

>>443
まぁトチギレベルなら庭付きじゃないと笑われそうだもんな。

444>>
群馬だぞ
実家住まいを笑う気はないけどな

おまえは日本刀スレがお似合いだぞ

実家スレと等号間違ったけどなんか言え

京都バカ

炭火網焼きにするだけでかなり違う

焼肉屋の肉寿司が美味い

栃木の放置プレイ中

>>449
たまんないね

おっと構って欲しかったのかい？
トチギだかグンマだか知らないが

>>446
栃木って鹿しかいないんだろ？インフラが通ってるとは驚きだ

一番安い豚ホルモン買ってくるだろ
んで
フライパンで軽く炒める
エバラ焼き肉のタレ（辛口）多めで味付けする
キャベツの千切り山盛りにタレごとかける

ｳﾏｰだこら

換気扇全開、窓を開放して空気の入れ替えをしても臭いが数日残るんだよ
家中油塗れになるし、やるだけ無駄

延長コードを使って外へIH調理器を持ち出して焼肉をするのが一番いい
という結論に達しました

ガスコンロの魚焼くグリルで焼くとうまいよ
ちなみにピザもそこで焼くとうまい

焼き肉屋も焼いたの出してほしいよな。焼くの面倒だし煙いし焦げるし。

家でやる分には豚肉のほうが美味い・・・気がする

>>295 セセリって、首の肉だよ。確かに、安くて旨い。

家でやろうが店でやろうがどっちでもいいけど
肉をガバッと一気に焼こうとする
何も考えていないバカをどうにかしたい。

お前ら臭いよ

ミ　セ　リ　の　に　く

　　　こ　　 .鳥　　　効　　　こ.　　　食　 　 鳥　　　鳥　 　 　　　 ___ 　 i
　　　の　　 類　　　率 　　 の　　　べ　　　類　　　類　　　　　　| ___ / | ヽ　す
　　　砂　　 は　　　よ　　　器.　　　た　　　に　　　の.　 　　 　 ﾉ.|　!　┘/
　　　肝　　 砂.　　　く　　　官　　　 エ　　　は　　　胃　　　　　´　|__! _／　　な
　　　に　　 や　　　す　　　で 　　　サ 　　 歯 　　 に
　　　た　　 小　　　り.　　　す 　　 .は　　　が　　　あ　　　　　　┌┐‐┬‐　ぎ
　 　 め　 　石　　　つ　　　り　　　　 　　　 無　　　る.　 　 　 　 ├┤__.|__
　　　て　　 を.　　　ぶ 　　 つ　　　　　 　　.い　　　器 　　　　　 ├┤　.!　　 も
　　　お　　.食 　　 .す　　　ぶ　　　　　 　　の　　　官　　　　　　 ' .┘　.!
　　　く 　　 べ　　　た. 　　 さ　 　 　 　　　 で
　　　 　　　 て 　　 め　　　れ
　　　　　　　　　　　　　　 　る　　　　　　　　　　　 ｰ｡<
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,'´　,,.ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　....,,,,___i''´ ・　＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　! ､ｰ‐-　　 　!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ､ヽ　　　　 ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　゛'' 'ｪ-ｪ"´

ホルモン焼きのベスト１を教えてくれ

あげ

結局は肉の問題なのかな
家で焼肉屋の味を再現したい・・・
スーパーの肉じゃダメみたいだな

>>464
ナルオって店がうまいんだが知名度低い

なかなかうまいから行ってみろ。

ホットプレートやフライパンみたいな鉄板ではなく
油が落ちる網焼きができる七輪やガスで水張って使うコンロかで焼けば、大抵旨い。

昔の焼肉屋の定番だった、ガスで水張って使うコンロのホースレス版(カセットコンロ版)があるので
それは非常に便利。

が、室内では
換気扇の下以外、煙がこもって大変だけど。

>>468
ロースターな

あの旨さの正体は炭だ間違いない

あー腹減ってきた・・・
大盛り御飯食いたい・・・カルビ・・ホルモン・・・ねぎタン・・・

ああ・・もう2日何も食べてないんだよ、さっき15時間ぶりに水飲んだっきり・・・

>>471
十日間絶食して全力で走ると死ぬらしいぜ

スーパーとかで売ってる「焼肉用の肉」って殆どが、クズ肉に脂身を足して
プレスしてそれっぽい形にしてるだけの形成肉だからね。
かと言って、ただの普通の肉の塊を買っても、素人には味付けできないし。
だから家でやる焼肉はまずい。

>>473
焼肉素材の店で買えよ

>>473
味付け？
韓国焼肉でもない限り肉焼くだけだろ？

美味い焼肉屋のタレを買えばいい話

スーパーの肉はどれも酷いな

まあ焼き肉屋ってのはタレがすべてだからな
スーパーとかで売ってるタレはやっぱ焼き肉屋のと比べるとコクがないっていうか
ああいう焼肉屋のタレってどっか売ってないの

タレいらねえよ
ポン酢で十分だ

つクッキングパパ

すまんがガキがいる家族は家庭の不味い焼肉で我慢してくれ
店で隣の席に来られるとやかましくて
安物の肉が増々不味くなる

腹減った

　　　　∩＿∩　　　　　人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
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焼肉にはビールだな

腹へってきたあ