小学生「牡蠣うめえwwww、加熱用って書いてあった生でも全然いけるし」 →
1 :
すずめちゃん(福島県):
集団食中毒:気仙沼の小学校で発生 調理実習原因か 1人からノロ検出 /宮城
県食と暮らしの安全推進課は28日、気仙沼市立階上(はしかみ)小で実施した調理実習が原因とみられる集団食中毒が
発生したと発表した。患者の1人からノロウイルスを検出。同小の5年生15人がおう吐や発熱を訴えたが、入院した児童はなく、
全員が快方に向かっているという。
同課によると、調理実習は23日に行われ、5年生2学級計49人と教員ら12人が参加。「カキとワカメの酢みそあえ」と「カキと
メカブの吸い物」、裏ごしイチゴと酢を合わせたソースをかけた「ホタテのたたき」を調理して食べたという。
酢みそあえは生カキに湯をかけているが、同課によると、ノロウイルスがあった場合、中心温度85度で1分間加熱することが
必要。養殖業者は加熱調理用のカキを届けていた。同小は「新鮮なカキだったので、ある程度熱を加えれば大丈夫だと考えてしまった。
反省し、今後は十分気を付けたい」と説明している。
http://mainichi.jp/area/miyagi/news/20090129ddlk04040312000c.html
2 :
わかめちゃん(大阪府):2009/01/29(木) 23:52:04.55 ID:Ed5VNtQ3
なにがだいじょーぶなの?
3 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/29(木) 23:52:13.99 ID:sQSJOwc2
┌―――――''''''''''''''''\ .r‐――――¬''''\ ,,.... ------―ー'-、
゙‐'―¬'''''';;;;;;'''''''''フ ,/ `''''''''''''''''^^゙゙゙゙7 / .ゝ-――¬'''1 /
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`ー'"
4 :
すずめちゃん(富山県):2009/01/29(木) 23:52:16.59 ID:+Vp31RaX
調理実習で牡蠣とかどんだけだよ
5 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/29(木) 23:52:17.91 ID:joLKNkEF
なにがだいじょーぶなの?
余裕でいける
7 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/29(木) 23:52:28.29 ID:zV9RVOt2
つ (;゙゚'ω゚'):グフゥ
8 :
すずめちゃん(広島県):2009/01/29(木) 23:52:40.97 ID:3V2cdqp8
能登の生牡蠣にむしゃぶりつきたい
9 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/29(木) 23:52:52.23 ID:soIaNxam
今の小学生って、調理実習でカキやらホタテやらを使うのか…
10 :
すずめちゃん(広島県):2009/01/29(木) 23:53:13.65 ID:VF+e0S+c
僕も能登ちゃんの生牡蠣にむしゃぶりつきたい
11 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/29(木) 23:53:14.44 ID:XJzLWit5
上から出しつつ下からも出る
死ぬかと思った
12 :
すずめちゃん(長野県):2009/01/29(木) 23:53:16.84 ID:bWwyaIu6
ノロウイルスにかかるときついぞー
13 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/29(木) 23:53:19.59 ID:uoGz3v7t
生でもオイスター(おいしそー)だったんだろうね。
14 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/29(木) 23:53:22.65 ID:SfumVZgp
ホットケーキでも作ってろよ
15 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/29(木) 23:53:30.90 ID:kk9WeMBL
ゆとり教師ワロス
16 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/29(木) 23:53:33.88 ID:oaOh19wr
加熱用って別に「生で食うな」と言う意味じゃないのに・・・
カキフライのうまさは異常wwww
スーパーの小さい牡蠣でも束にして揚げるとマジうまい。
基地外教師
19 :
すずめちゃん(福島県):2009/01/29(木) 23:53:45.61 ID:kJkNeLZi BE:31467078-PLT(12000)
>9
気仙沼って土地柄と、地産池沼、食育とか言う変な宗教が流行ってるせいだと思う。
いまどきっつーかもともと海辺の学校だしなここ
21 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/29(木) 23:54:10.04 ID:0KWDuCAP
まだま消防には早いわい
22 :
中国住み(四川加油!):2009/01/29(木) 23:54:09.86 ID:0f9QD1PZ BE:252276858-PLT(14111)
加熱して食べるなら、生食用より加熱用の法が安くてうまい。
23 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/29(木) 23:54:15.58 ID:0o6mRFRx
えらく渋い献立だな。調理実習ってこういうもんなのか。
24 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/29(木) 23:54:21.83 ID:zGWiA+6U BE:1468104858-2BP(3023)
カキが・・・調子に乗りやがって・・
当たったらウンコがおしっこ状態になる
26 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/29(木) 23:54:28.00 ID:Aei+DKzz
実習でカキ使うなバカ
27 :
すずめちゃん(栃木県):2009/01/29(木) 23:54:36.03 ID:V+CpK98h
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`ー'"
28 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/29(木) 23:55:03.39 ID:a1cY6ukn
>>17 鍋でもフライでも、小さくてかたい奴の方が美味いと思う
デカイ牡蠣はなんかみためがキモい
29 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/29(木) 23:55:09.54 ID:cbAXZBI7
教師てばかなの?
加熱用カキのうまさは一品。
※ただし、新鮮なカキじゃないとヤバイ
31 :
すずめちゃん(福岡県):2009/01/29(木) 23:55:25.60 ID:5zYty6yY
殺菌してるかしてないかってのは重要なんだな。
32 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/29(木) 23:55:36.99 ID:22VyF+MS
これはどうみても酢のせいだろ
33 :
すずめちゃん(新潟・東北):2009/01/29(木) 23:55:44.80 ID:ZlxCm5os
なあに、かえって免疫が付く
教師アホすぎ
35 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/29(木) 23:56:25.07 ID:soIaNxam
>>19 なるほどね。
かきたま汁とか鮭のムニエルだった自分が可哀想に思う所だったよ。
調理実習で牡蠣を使うとはチャレンジャーだなw
ニュー速民なら家庭科の調理実習のグループ分けのときに
ハブられて先生にグループ決めてもらったよな
38 :
すずめちゃん(滋賀県):2009/01/29(木) 23:56:39.77 ID:4zrbXUUm
39 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/29(木) 23:56:41.08 ID:BtPlu98n
酒蒸しのうまさは異常
レモン汁かけてくいてええええええええええええええええええ
40 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/29(木) 23:56:43.06 ID:mS3qN0Gx
>>16 加熱用は殺菌処理してないので食べるにはそれなりの覚悟を。
でも、新鮮で健康なのは加熱用の方で、生だとめちゃ美味いと聞いた。
カキって結構タブーにつつまれてるよね・・・・・・・・
42 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/29(木) 23:56:48.94 ID:AkzVRhop
こういうの聞くと加熱しても食えない
俺の軟弱な精神構造
43 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/29(木) 23:56:51.48 ID:Ro9FhsxX
まじで牡蠣はあたるからなぁ・・・
生牡蠣レモン好きで食うから、何度死にかけたことか・・・w
それでもまた食ってしまう、不思議w
生食用のほうが新鮮と思うのは誤解。
生食用はカキ毒を抜くため、紫外線をあてた殺菌槽で数日間絶食させる。
ゆえに、やせて旨みがなくなる。鍋で食べるなら加熱用に限る!
生牡蠣は痰みたい。
生牡蠣は痰みたい。
まあ、生の海産物は小学生の調理実習にはまだ早いんじゃないかな、とは思う
鮮度関係ないのは知られてないんだねえ
まあ全く同じことをして4日入院した俺が言うのも何だが
48 :
すずめちゃん(dion軍):2009/01/29(木) 23:57:21.13 ID:FD3Kyi6c BE:110371924-PLT(12001)
子供の調理実習で牡蠣ってどんだけハードル高いんだよ
目玉焼きとホットケーキで良いだろ
49 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/29(木) 23:57:34.25 ID:IAOPs7/g
50 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/29(木) 23:57:47.17 ID:4NHH6sxo
調理自習でなまものは使うなyo
>>44 無くなるっつぅか
抜けるって言うほうが正しいかと
調理実習で牡蠣とは
なかなかレベル高い小学校だな
53 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/29(木) 23:58:22.23 ID:xuZPHBQO
調理実習にしては牡蠣とかホタテとか豪華過ぎるだろ
いや、いや、なんで原因特定できてないのに「火気が悪かった」って謝罪させてんだよ変態新聞
55 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/29(木) 23:58:37.53 ID:k3VMgbuM
カキフライはたまに死ぬほど食いたくなる時がある
56 :
すずめちゃん(九州):2009/01/29(木) 23:59:08.46 ID:FFn3GEN/
カキフライの出来立ての美味さは神
カキの産地、安芸津の人間ですけど、
カキは小ぶりの方がうまい。
これ定説。
さっき普通にスーパーで買ってきた肉でユッケ作った
ユッケうめえ
59 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/29(木) 23:59:22.52 ID:bk9xJ3Jx
カキってうめぇけどさ、結構毒溜め込んでるんだな
60 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/29(木) 23:59:27.08 ID:xutsxDV0
海鮮は産直しか食えない
加熱用のカキを生で食うと本当に旨いぞ。ただしその後倒れるかどうかは
ギャンブルだけど。
食中毒をなめたらアカン
またよりにもよってヘタするとちょっとした鬼でも撃沈しちゃいそうなレシピ集だな
64 :
すずめちゃん(福島県):2009/01/30(金) 00:00:13.41 ID:98EdVQ/4 BE:20229449-PLT(12000)
>>44 そういうことなんだ。
一つ賢くなったべ
消防のころカキのうまさはわからなかった
大人になった今だからこそわかる
カキはうめええ
中がヌルヌルしてるのが有りえない
嫌い
68 :
すずめちゃん(静岡県):2009/01/30(金) 00:00:50.01 ID:Ss0+2JlS
69 :
すずめちゃん(群馬県):2009/01/30(金) 00:00:57.33 ID:RVfR22XK
カキとホタテ使う調理実習とかどんだけ贅沢なんだよ
新鮮なら大丈夫とか頭沸いてんのか
新鮮なトラフグの卵巣でも食ってろ
71 :
するめちゃん(関西地方):2009/01/30(金) 00:01:15.21 ID:RnhXUOOb
小学校の調理実習でピザ作った後、感想みたいなの書かされたんだが
「どんな味だったか」に「ピザの味」と書いたら怒られた。どう答えたらよかったんだろう
72 :
すずめちゃん(茨城県):2009/01/30(金) 00:01:40.87 ID:4QNl2ADW
完全殺菌した海水で数日洗ったものが生食用
それ以外は加熱用
調理実習ならそんくらい教師が把握しとけバカ
なんのための教育だ
牡蠣は養殖業者が届けてたって事は食材は学校で用意されてるんだな
自分らの頃は各自が準備するモンだったから
忘れる奴や特殊すぎて買えない奴が居て涙目なんて事もあったしなあ
加熱用と生食用の違いは殺菌処理してあるかしてないかの違いだが?
食べるのが好きだしうまいもの食べたいけど加熱用を生で食う勇気は無い
トイレが恋人で洗面器が愛人になる
77 :
すずめちゃん(栃木県):2009/01/30(金) 00:02:54.42 ID:ue2jed/z
いまどきの小学校はこんな料理作るんか
俺のときはオムレツとかだった記憶があるな
78 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/30(金) 00:03:03.89 ID:ZcinYC/H
なんつー高度な調理実習。俺なんか、野菜炒めと味噌汁しか記憶に
残ってねえぇw
79 :
すずめちゃん(兵庫県):2009/01/30(金) 00:03:30.87 ID:886DJLxh
わさび乗っければ大丈夫なのにね
80 :
すずめちゃん(dion軍):2009/01/30(金) 00:03:39.56 ID:Nm/Pc9br
いくら産地だからって、小学校の調理実習でカキつかうとかあほだろ
>>40 最近はマイクロバブルとかいう水が使われてて大丈夫だとかって話を聞いたことがあるがどうなんだろ。
つか牡蠣にノロウィルスとか迷信だろ。
学校のろくに洗ってないまな板や食器の方がヤバイ気がする。
>>71 チーズの芳醇な香りと濃厚な味が口全体に広がり
そこに野菜のシャキシャキっとした食感と程よい甘味、苦味がハーモニーを奏で
83 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 00:04:20.15 ID:8zpkB70w
2chって不思議だな
特に食い物のスレになると
なんでそんなに料理に詳しいんだよと思えるレスが沢山ある
85 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:04:42.29 ID:YiDVwmT2
正月の居酒屋はやばい
普通に古いのものが出てくるからな
下から上から大変だったわ…
86 :
すずめちゃん(茨城県):2009/01/30(金) 00:05:07.09 ID:09uHQy0P
大人ぶって牡蠣なんぞ食おうとするからこういうことになる。ガキは卵焼きでも食ってろ
>>71 「やれやれ、こんな物をピザと言っているようじゃたかが知れるね。」
「僕が作り直しましょう。」
88 :
すずめちゃん(北海道):2009/01/30(金) 00:05:31.17 ID:/qGsR2+j
新鮮な牡蠣ほど生は危ないんだろ。
気仙沼市立階上小の教師は、小学校からやり直せ。
加熱用の奴を生で食うと、スゲー旨いってどっかに書いてたな。
うめぇwwwwwwww
うっ...
91 :
すずめちゃん(秋田県):2009/01/30(金) 00:05:47.70 ID:GepW3++S
なかなかすごい調理実習だな
92 :
すずめちゃん(dion軍):2009/01/30(金) 00:06:00.69 ID:FhxsH0Y7 BE:1148616656-PLT(17063)
惣菜屋のカキフライってなんであんなに中身無いんだろう
ちっちゃい牡蠣使ってるのか?
1個丸まるの牡蠣じゃないのか?
こふきいも
94 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 00:06:34.14 ID:97PvQdtR
>>16 殺菌処理してないから生で食うなって意味だろw
95 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/30(金) 00:06:48.68 ID:CN21VAUg
牡蠣かあ。一度あたって以来、食ってねえ。
あの時は、トイレとコタツの往復してたっけなあ。
小学生なら粉ふきいもでもつくってろ
97 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 00:07:23.32 ID:VI8IHOMW
せめて加熱して食べろよ
98 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 00:07:43.15 ID:Njpq7lSD
>>90 まじで何度もあたって死にかけたわw
一回救急車呼ぼうと思って電話口まで這っていって、手前で力尽きて気絶したw
朝7時か8時か9時だった気がするんだが、目覚めた時は夜の10時過ぎていた・・・
そのまま死んでれば良かったのに・・・
99 :
すずめちゃん(北海道):2009/01/30(金) 00:07:56.26 ID:/qGsR2+j
生牡蠣は、ノロだけじゃなくて、A型肝炎の感染源にもなるらしいよ。
100
101 :
すすめちゃん:2009/01/30(金) 00:08:20.74 ID:wdXbmq20
101
102 :
すずめちゃん(山陽):2009/01/30(金) 00:08:48.43 ID:vkwQM5oh
あたると世界の全てがどうでもよくなるよね。
でも痩せる痩せる。2日で5キロとかスイーツに生牡蠣腹下しダイエット進めろよ
大人ならまだしもあたりやすい牡蠣を選び
学校の調理実習という食材をぞんざいに扱うリスクの高い場で使用し
生食用ではないものをほぼ生食で子供が食べるとか
それだけでハネ満
104 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 00:08:51.56 ID:33LCwaFr
加熱用の牡蠣の方が栄養がある、豆ry
105 :
すずめちゃん(兵庫県):2009/01/30(金) 00:09:34.66 ID:886DJLxh
最近の小学生は随分オサレなモン作るんだな
小学生は豆腐とワカメの味噌汁でも作ってろ
>>95 ノロウィルスって気絶するのか?
下痢、嘔吐だけじゃないんか
>>95 > 牡蠣かあ。一度あたって以来、食ってねえ。
一度でやめるとはいさぎよいな
自分は3回、トイレとコタツを往復する生き物になって、やっとあきらめがついたぜ…
108 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 00:10:11.47 ID:Njpq7lSD
餓鬼は粉ふきいもで十分だよなw
109 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 00:10:13.15 ID:htkNKsQ/
111 :
すずめちゃん(関東地方):2009/01/30(金) 00:10:50.62 ID:gZg2xs1W
よく見ると先生が12人も参加してるのが笑える
言われてみれば、調理実習でカキ調理ってアレだなw
最近の学校の教諭はゆとりばかりだからな
本当に常識が欠如してる
でゆとりが増産されていくわけだ
よもまつだな
>>108 というかもっと実用的なものを教えるべきじゃなかろうか
野菜炒めとか煮物とか
115 :
すずめちゃん(群馬県):2009/01/30(金) 00:11:32.87 ID:RVfR22XK
>>102 そんなことしたらカキが売り切れて食べられなくなっちゃうじゃないか
なんで牡蠣を使おうと思ったんだろうな
小学生に扱える食材じゃないだろ
117 :
すずめちゃん(岐阜県):2009/01/30(金) 00:12:02.06 ID:SOC6k0Cl
118 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 00:12:09.10 ID:DrEJm/do
磯で牡蠣とって食って死にそうになたですよ
119 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 00:12:36.14 ID:UYaB8lUQ
>>71 別にそんな程度で怒られやしねーだろ
お前が怒られたと思いこんでるだけで実際は「そのまんまじゃねーかワロタ」くらいの反応だろ
どんだけブレークしやすいハートのもちぬすだよゆとり坊ww
120 :
すずめちゃん(静岡県):2009/01/30(金) 00:13:07.59 ID:NbRo3Ht6
カキフライ食ったが美味かった
121 :
すずめちゃん(群馬県):2009/01/30(金) 00:13:17.19 ID:odW/kVQ9
プロがやってる店で牡蠣食ったって当たるってのに
調理実習で牡蠣扱うとか馬鹿の極みだろ
学校は治療費と慰謝料支払うべき
それと牡蠣のような危険な食材は規制すべきだろjk
122 :
すずめちゃん(関西地方):2009/01/30(金) 00:13:31.58 ID:siFHiLuU
寒い時期に貝は食べない
123 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 00:13:31.92 ID:Njpq7lSD
>>118 小振りだけど岩牡蠣は超うめーなw
取れたてをレモンかけて食って まじウメーw
当たって死にかけることもあるけどヤメラレマヘンがな グヘヘヘ。
>>84 Wikipediaのノロウィルス見てみろって。
仙台の人も牡蠣からノロウィルスなんて少ないのにノロウィルス=牡蠣みたいなイメージになってると困ってたぞ。
小学生ならどうせクラスの餓鬼が糞した後にろくに手も洗わず調理したんだろ。
125 :
すずめちゃん(宮城県):2009/01/30(金) 00:14:17.73 ID:tOoa3sGI
気仙沼じゃ小学校のうちにこういうのを何度も繰り返し行って毒の耐性つける訓練すんだよ
>>123 お前はいつかフグの白子に手を出しそうな気がする
127 :
すずめちゃん(関東地方):2009/01/30(金) 00:14:35.22 ID:gZg2xs1W
>>116 地産地消とか、地域との共生だとかそういうのだろう
自分の住んでる所でも最近は区内の農家が作った野菜を使って調理実習とかやってるらしいし
128 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 00:14:46.23 ID:YDOa6cTV
生食用のほうが新鮮じゃないのって珍しいよね…
カキフライカレーを考えた奴は神
130 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:15:05.99 ID:LGxAUcX3
牡蠣にあたったこと一度もないのだが
あたる奴ってのは上で書いてるような「加熱用として売られてるのを生で喰う」とか
そういう挑戦的なことをやってるのか?
それとも市場で殻つきのを買って喰ったらあたるとか?
牡蠣扱うなんて今現在の小学生は本格的?だな
自分らのときはサバ味噌だったよ魚の解剖もかねて
>>123 お前は死ぬな
でも幸せの元に死ねそうだ
牡蠣が食えなくなる子は何人かなー
134 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 00:15:51.32 ID:pia9l9lR
一度吐いた経験した奴は二度と食いたくなくなるんじゃね?
味を思い出すだけでうんざり
どこのスレみても…能登能登能登能登能登能登能登ぉぅ!
能登の生牡蠣にしゃぶりつきたいってはじめに言ったのだぁれ?
136 :
すずめちゃん(北海道):2009/01/30(金) 00:16:25.51 ID:fFgUZtBT
ノロにかかった奴がいるのかw
ご愁傷様w
あれは地獄だぜ
吐いて吐いて吐きまくって熱でて頭痛くなって・・・可哀想にw
137 :
すすめちゃん:2009/01/30(金) 00:16:46.96 ID:wdXbmq20
>>134 だよな。パイナップルで当たってまた喰えるようになるまで20年かかった
138 :
すずめちゃん(中部地方):2009/01/30(金) 00:16:47.48 ID:r42t4yk2
野田が牡蠣を生産中止にする
幻の花見牡蠣食ったらもうそこらへんの屑牡蠣食えん
140 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 00:18:13.92 ID:Njpq7lSD
宮城の松島の牡蠣うめーぞー
まじ、殻付きのを買ってきてレモンかけて・・・
って俺は何度も当たってるのに全く学習しねーな・・・
141 :
すずめちゃん(中国地方):2009/01/30(金) 00:18:48.50 ID:VvcdkpoX
最近安売りスーパーの総菜コーナーにカキフライが1個30円で山積みで売ってて、
「あーどうせチョン産の安物だろうなーでも何か食いたくなったし買うか」
と思って買い込んで帰って食ったらめっちゃくちゃ美味くて心底びっくりした。
安物のカキフライ特有の臭みが全く無い。普通にそこらの美味い洋食屋で出てくるレベル。
値札に何か広告の品、てふれこみはあったけどありゃ多分地物使ってるんだろうなー。広島侮れんわ。
142 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 00:18:54.02 ID:DrEJm/do
ツブでもあたって死にそうになたですよ
生牡蠣スキーの俺でもスーパーで売られるような加熱用の牡蠣を
非加熱で食うような真似はしない。管理だって加熱前提で流通するだろうし。
うまけりゃ正義は違う。避けられる危険は避けるべき
144 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/30(金) 00:19:51.20 ID:yPYHc678
給食の酷い仙台にも分けてあげろよ
貝類はこえぇーぞ
宮城にいるうちに牡蠣小屋に行っとこうかな
147 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 00:20:27.04 ID:uuwz60Yi
加熱用の牡蠣を生で食ったら見事に当たった。一緒に食ってた兄貴も当たった
バカな男子がカキの(∬)←この部分をペーロペロペーロペロして女子に見せ付けて
「せんせー!きのした君がえっちなことしてますー><」なんてシーンもあったんだろうなー( ´ー`)
カキフライ4粒で飯が食えるか!!!
レストランでのカキフライのコストパフォーマンスは劣悪。
150 :
すずめちゃん(和歌山県):2009/01/30(金) 00:20:55.66 ID:CAIm67bv
新鮮とか呪う居留守に関係ね〜よ
151 :
すずめちゃん(群馬県):2009/01/30(金) 00:21:27.34 ID:EkHXWPO6
>>44 お前何なの?お前のせいで
ν速にいながら知識が増えた
予想外なんだけど
調理実習で牡蠣とかこの小学校はなに考えてるんだろう
もっとあるだろいろいろ
調理実習で牡蠣みたいな生もの使うことに関して親は何も言ってなかったのかと
加熱用が怖くて買えません
鍋するときでも生食用を買います
155 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/30(金) 00:23:42.58 ID:Enib47Nc
「カキとワカメの酢みそあえ」
「カキとメカブの吸い物」
裏ごしイチゴと酢を合わせたソースをかけた「ホタテのたたき」
なにこのこじゃれてるだけで飯に合いそうにないメニュー
156 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 00:23:46.24 ID:5puiH3lp
それでも俺は牡蠣を食う
内陸部なのに食う
今んところ俺の勝ちだ
下痢とゲロが同時になんて耐えられないわ・・・
158 :
すずめちゃん(新潟・東北):2009/01/30(金) 00:24:06.02 ID:woSLclNG
>>89 無菌の水槽で絶食させる工程を省いてるから栄養も雑菌も身にたっぷり詰まってるんだろうな
159 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:25:18.35 ID:YiDVwmT2
>>92 やり方を間違えると熱で縮むんだよ
あとはググれ
>>106 自分が当たった時は、半端じゃない嘔吐と下痢で脱水状態になって意識が朦朧となった
水分補給しようとしてポカリとか飲んでも、直後に吐いてしまうから意味無い
救急搬送されて輸液しようとしても、血管が縮んで針が入らないという目に遭った
病院に着いてからも下痢が止まらないから便所に駆け込むんだが
中で倒れたらまずいってんで看護婦が便所に一緒に入ってくんの あれは嫌だった
161 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:26:25.16 ID:Tf9jmS19
ノロはマジできつい
出すもの出し尽くしてもまだ終わらない
ケツから水が溢れてくる
能登ちゃんの牡蠣にむしゃぶりつきたい
163 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 00:26:55.90 ID:kalk+lD7
牡蠣鍋程度の熱じゃノロウイルス死なないんじゃね?
がちがちになるまで加熱すればいいのかもしれないけど
牡蠣の食感が失われるまで加熱しなくちゃいけない加熱用は
何のために売ってるのか分からん
>>130 ・レストランのカキフライでひとりだけあたる(1200円)
・定食屋のカキフライでひとりだけあたる(750円)
・接待で行ったステーキハウスのコース付け合わせの焼き牡蠣でひとりだけあたる(2万5000円←経費)
最後のだけは、吐きたくなかった…
165 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:27:38.52 ID:jLq2NEpK
小学校の最後の料理実習で牡蠣やきそばとか変なもん作ったな。
うまかったなー。
カキフライ用冷凍牡蠣で牡蠣フライにしたら肝炎になった
167 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:29:11.98 ID:LGxAUcX3
>>164 外食は総じてやばめっぽいな
それにしてもおまえ前世でカキをいじめた罪を背負ってたりするんじゃないか
実際牡蠣は生が一番旨いからな
レモンかけてズルッといきたい
169 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/30(金) 00:29:34.20 ID:Enib47Nc
今日ウイイレ2009とエロゲ買いに行くついでに阪神百貨店で牡蠣フライ買ってくるよ
170 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 00:29:38.53 ID:hGDtLmlE
生食用でも怖くて生では食えない
鍋に入ってるのでも恐る恐る食べてるわ
171 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:29:39.06 ID:b0R7oJ2f
カキはアポロでもくってろゴルア
173 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:30:19.79 ID:JjbFKsna
三陸の養殖牡蠣はノロ少なくて、海域の違いで加熱用と生食用を分けて、
生食用にはもちろん紫外線照射海水通してるが、実際は加熱用もそんなに大差ないはずだが。
それより瀬戸内海の養殖牡蠣の方が生食用でもヤバそうなのは思い込みだろうか。
メニューがどれも不味そうに思えて仕方ない
殻付き生牡蠣を網の上で焼くのが一番だろ
ズルッと生牡蠣は上手いよな
ズルっと
176 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:31:53.60 ID:ex6Jsi/H
小麦粉パタパタしてバターで焼くだけでうまい
177 :
すずめちゃん(dion軍):2009/01/30(金) 00:31:57.46 ID:Nm/Pc9br
178 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:32:13.38 ID:deMV8aQy
牡蠣のオイル漬けは至高のメニューに載る旨さ
179 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 00:32:18.98 ID:O9QGw9QC
料理まともにできない男教師が調理実習やるからなあ
>>167 かもしれん
長野県に生まれたのも牡蠣の呪いか…!
181 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 00:32:41.20 ID:uuwz60Yi
ドライブで早朝の漁港へ行って
買った生牡蠣をその場で網焼きにして食ったのはいい思い出
>>160 意味無くは無いぜ。
要は内臓の中の菌、異物を全て出す為に超過剰に免疫が働いてる状態で、
その出す為の手段、ってのが水をそのまんま出す事。
当然その水には体内の異物も含まれる、いわば水でひたすら臓器を洗い流してる状態だから、
どんどん水を補給して嘔吐下痢状態を続けられるようにしないとどうにもならない。
飲むのやめたら体内の水分を全部排泄に持っていかれて脱水症状になるし。
まぁその場合飲んだ水はほぼ100l排泄に使われるから
ポカリ飲んでもポカリ本来の使い方はされんけども
183 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 00:34:14.78 ID:VYXrpgb2
:(;゙゚'ω゚'):、;'.・グフゥ〜〜
ノロでの追うとは凄いよな。もう居の中がからになって「これで落ち着く」と思っても吐き気がおさまらずに胃がよじれる。
トイレで初めて死を覚悟したぜ・・・・
ノロとか食中毒は知らんけど牡蠣の中に毒性の強いプランクトンが居ると食あたりするらしいな。
>>173 思い込みです
瀬戸内海でも水質調査で許可を得た海域しか養殖は許されていませんが
綺麗な花には棘がある
旨いものには毒がある
187 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:35:50.25 ID:ex6Jsi/H
この子供達一生カキ駄目になるんだろうな
なんで一度あたると、それ自体が駄目になるんだぜ?
188 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/30(金) 00:36:08.67 ID:Enib47Nc
ノロ身近な存在になりすぎだろ
それよりも養殖のふぐ肝を食ってみたい
190 :
すずめちゃん(関西・北陸):2009/01/30(金) 00:36:44.27 ID:OStlcN9X
調理実習に牡蠣使うんだねえ…
中学生の頃なんて、鶏から揚げ定食とか、班ごとのお弁当大会とかだった。
191 :
すずめちゃん(中部地方):2009/01/30(金) 00:36:48.99 ID:wBuF3e1m
小学生のゲロビネガーで料理つくりたい
192 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 00:36:49.81 ID:M8TeldfJ
ちょっとでも鮮度の落ちたカキは食った瞬間に吐く。
ノロ以前の問題。
ロシアかどっかの人が
牡蠣の貝殻にお酒入れて、ずるっと食ってたの思い出した
194 :
すずめちゃん(東海):2009/01/30(金) 00:37:17.34 ID:aJ8YljYU
豪華で裏山
>>173 バカぬかせこのタコ
生食用は当然として、加熱用でも清潔な水にさらして体内に残った排泄物出してから出荷してるんだぞ
ソースは廿日市もとい地御前の近くに住んでる俺を信じろ
加熱用って、熱を加えても生食用ほど縮みにくい品種なんじゃないの?
>>196 下処理の違い
生食用は念入りにやってる分鮮度が落ちる
198 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/30(金) 00:40:58.33 ID:Enib47Nc
大人は平気だったんだな
俺も危ない橋渡ってたのかもしれんな
とはいえガチガチになるまで加熱した牡蠣なんか食いたくないしな
199 :
すずめちゃん(滋賀県):2009/01/30(金) 00:41:07.07 ID:F2RLluao
今時の馬鹿先生にまかせてたら子供が卒業する前に死んでしまうな
だよな
さくらびあの地御前蠣フェアお前行く?
201 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 00:41:37.41 ID:M8TeldfJ
>>189 大分行けば養殖じゃなくても食えるよ。
ちょっと舌にピリッとくるけど。
>>187 それが不思議でたまらん
俺も生で当たったから加熱なら、と思ってカキフライ食ったら即吐きした
203 :
すずめちゃん(関西・北陸):2009/01/30(金) 00:42:22.89 ID:uWnAXB+t
生牡蠣食いてえなあ…
204 :
すずめちゃん(宮城県):2009/01/30(金) 00:43:21.15 ID:3iDskV5g
牡蠣に多く含まれる亜鉛は精子を作る働きがあるんだぜ
お前らも牡蠣食って精子ドピュドピュ出せよ!
205 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:43:40.38 ID:CNjHdKaX
>>202 人間てそんなもん
俺も風邪引いてる時に刺身を食ったら蕁麻疹が出て、
それ以降生ものを食べると蕁麻疹が出るようになった
206 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/01/30(金) 00:44:39.23 ID:ZeSqYgKY
貝類ってあたると救急車ってマジ?
カキは怖いよな
のたうちまわりながら吐きまくって糞尿撒き散らしたわ
208 :
すずめちゃん(茨城県):2009/01/30(金) 00:44:58.95 ID:zF5DQXGT
>裏ごしイチゴと酢を合わせたソースをかけた「ホタテのたたき」
おえええええええ
>>208 そんな甘くないイチゴならレモンみたいに以外と行けるかも
210 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/30(金) 00:46:25.85 ID:A8dLpjqw
>>206 そこらへんの海の岩場にある牡蠣を生で食べてみれば分かる
下手すれば致命傷に
211 :
すずめちゃん(秋田県):2009/01/30(金) 00:47:19.40 ID:RYPVxo9U
ノロは下呂と下痢が止まらなくなる恐ろしいウィルス3kg痩せたが二度と掛かりたくない
生牡蠣くいてえ
歌津のいとこの家から送られてくる海産物はまじでうまかった
213 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 00:47:57.43 ID:atzOeklz
もし目玉があったらニタニタ笑ってるんだろうな
俺のばーさんも昔、貝で食中毒になったことがあって
そのせいで貝が食えなくなったらしい
俺は焼き鳥で食中毒になったことあるけど今も普通に食えてるが
この辺は人それぞれなのかなぁ
215 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 00:48:37.21 ID:HQp4TWXH
牡蠣の調理実習とか、俺はにおいだけで逃げ出すレベル。
どうしても食えないようなやつは大変だろうなあ。
216 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/01/30(金) 00:48:44.04 ID:ZeSqYgKY
217 :
するめちゃん(新潟県):2009/01/30(金) 00:48:50.65 ID:RfojdXaj
2年ぐらい前からかきが怖くて食ってないんだけど
カキフライなら大丈夫なんだろ?生とかくわねーし
ノロウイルスに感染した時の凄まじい悪寒と吐き気、下痢を体験しても
生牡蠣の美味さの魅力には勝てない。
でも思い出してみたら
俺の小学校でも殻ごと網で焼いて食った記憶があるな
あれを食うまで牡蠣とか見た目でだめだったけどあれ以来めちゃくちゃ好きになったわ
221 :
すずめちゃん(岡山県):2009/01/30(金) 00:49:31.12 ID:RwdmNnqF
カキフライ食いてぇ
223 :
すずめちゃん(静岡県):2009/01/30(金) 00:50:03.21 ID:ow93aHWR
調理実習で生牡蠣とは 馬脚をあらわしたな
224 :
すずめちゃん(東海):2009/01/30(金) 00:50:32.93 ID:Gh5KyzLJ
探偵ファイルで大住がわざと腐らせて食べてたな
最近牡蠣の浄化能力をテレビでみたんだけどノロとかより海中の有害な成分たっぷりのが出回るとかそういう報告はないのかね?
225 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 00:50:37.56 ID:NozolgTZ
ノロが大した事無いって言ってるヤツはさっさと感染してしまえ
そして神様にごめんなさいしろ
豚肉は生もうまい
あたったことないし
えび、ホタテ、イカさわると手かゆくなるんだが、
食うのは平気なのに
228 :
すずめちゃん(鳥取県):2009/01/30(金) 00:51:55.26 ID:KpvA/4Pr
何か美味しそうなものつくってるな
229 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 00:52:18.13 ID:/0dFk48X
うまいものの為なら命を懸けるその心
ノロウイルスはガチ。お湯しか飲めなくなる
231 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/30(金) 00:52:57.79 ID:A8dLpjqw
>>220 ノロはいうほどヤバくない
ヤバイのは貝毒
麻痺性のサキシトキシンで人間オシャカ
ノロ発症者大杉だろここw
233 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/30(金) 00:53:05.74 ID:Enib47Nc
腹減った
牡蠣フライ買いに行くまで待てない
234 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 00:53:11.66 ID:gGUp+JVh
>裏ごしイチゴと酢を合わせたソースをかけた「ホタテのたたき」
どんな料理なんだ…
加熱用の方が確かに鮮度は上
生食用は殺菌の為数日掛かるからな
236 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 00:55:27.16 ID:2whqp183
牡蠣はきついなーまじで。一日中出っぱなしだし。飲んだ水は5分で出てくるし。
でも、生牡蠣ウメーから懲りずに食べている。
237 :
すずめちゃん(愛媛県):2009/01/30(金) 00:57:26.57 ID:LNHY/83d
>>235 加熱用を生で食べてみたいけど、当たると大変らしいので我慢してる
オーストラリアのケアンズ郊外の、なんて店だったかな・・・
ホテル1階にあるビュッフェ形式のレストランで食べた生牡蠣が新鮮でおいしかった
30数個もズルッといった
小ぶりだが濃厚な牡蠣の味が口に広がって最高
思わず旨しッて柏手打ちたくなった
あー、牡蠣食べたい
239 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 00:57:40.97 ID:ZY9v3p1Z
>「カキとワカメの酢みそあえ」と「カキとメカブの吸い物」、
>裏ごしイチゴと酢を合わせたソースをかけた「ホタテのたたき」
俺が児童なら食べるもんないぞ
金かえせ
240 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 00:58:38.79 ID:K/VX8JqL
カキ食える奴尊敬する。
生牡蠣はおろか、シチューに入ってても一発で吐く。
241 :
すずめちゃん(栃木県):2009/01/30(金) 00:59:51.29 ID:GVh89Kji
昔は鶏肉や牛肉を醤油つけて生で食ってた
242 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 01:00:24.87 ID:ZY9v3p1Z
>>240 どうしても食べなきゃいけないときは噛まずにのみこむ
\ ,.│ カキフライ警報 ,| ../
____\ ...└―――──―――┘/
/ 曰 (俎〆 \ 曰 (俎〆 / , ∧_∧ ,┌────────
∧ ∧〆俎) / |.\ ..∧∧∧∧∧ ./ . ◯( ´∀` )◯ < 晩食はカキフライだ〜
/_( )__曰_/ / \ .< カ > \ / └────────
|| ̄/ | ̄ ̄||/ .\< キ > _/ __ \_
||`(___ノ || < 予 フ > (_/ lll \_)
――――――――――――< 感 ..ラ >―――――――――――――――――
/ヽ /ヽ < !!!! .イ > ,.、,、,..、.,、,、、..,_ (´´
/ ヽ / ヽ < .の > ;'`;、、:、.:、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
/ ヽ________/ ヽ ∨∨∨∨∨ \ '、;: ..: ,:. :.、.:',.: .: _;.;;.;′ ≡≡≡≡(´⌒;;≡
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ヽ、  ̄ ̄υヽ / |:=俎=:| |=俎=|〜 \ `"゙' ''`゙ ` ´゙`´ (´⌒(´⌒;;
/ ハフハフ ヽ ,/ (_ll__) し ` J \ ズザザ―――――――
244 :
すずめちゃん(東海):2009/01/30(金) 01:01:48.18 ID:Gh5KyzLJ
食えない物があるやつは別にきにしなくてもいいんだけど
食べてる人の前で
「うわぁよくそんなん食えるね。俺昔○○食べたら腹壊したから絶対無理だ」
とか言ったら駄目だぜ
245 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 01:01:50.41 ID:UkmGk9Fs
牡蠣ってたっぷり熱を通しても十分おいしいだろ
どうしてわざわざいらないリスク犯す食べ方するの?
246 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 01:02:53.20 ID:wuyDr1FO
高校のとき修学旅行で牡蠣で集団食中毒あったけど、学校が揉み消してた
>>245 生牡蠣と加熱の牡蠣は全然違う食いもんと言っていいと思う
それはそれ、これはこれで両方美味い
もう食えないのが悲しくて悲しくて…
探偵ナイトスクープで淀川の牡蠣くってなかったけ
小学生に牡蠣を食わそうと思うことが間違ってる
地元の名産なら尚のこと
牡蠣の勉強させてからにすべきだったな
まあ、教師も馬鹿だったようだが
牡蠣とわさびと和カラシ食えるやつの気が知れない
251 :
すずめちゃん(静岡県):2009/01/30(金) 01:07:19.36 ID:ow93aHWR
牡蠣食えば 腹がなるなり 放尿時
>>251 ナマもの出ちゃいました…ですか?www
田舎で餅つきの時に、餅米を蒸す釜の火に
取れたての牡蠣を放り込んで、火が通ったら
食う!海水がいい感じ!
ガキの頃に20個ほど連続で食って呆れられた。
今はもう…牡蠣の癖の強い味に辟易してる。
おなか壊したことはないけどなぁ。
g
255 :
つばめちゃん(宮城県):2009/01/30(金) 01:15:01.92 ID:ieSXoqBD BE:108884148-2BP(3749)
新鮮なお魚さんとずんだもちとチーズ笹かま食える石巻市民でよかったわ(*´∀`*)
なんか食中毒関連でかなり笑えるスレタイあった気がする。
2年位前かな。
手もろくに洗わないようなガキ共の調理実習に、牡蠣なんて地雷みたいな食材よく使うなw
広島県の加熱用は、生食用の衛生基準は満たしてるよ?
生食用はさらに厳しい。
>裏ごしイチゴと酢を合わせたソースをかけた「ホタテのたたき」を調理して食べたという
これは…
子供の頃、海に行ってはおやつ代わりに岩ガキをドライバーで剥がしてその場で食ってたから、
店で出される生カキはちょっと臭みを感じてしまって食えない。
263 :
すずめちゃん(関東地方):2009/01/30(金) 01:31:58.86 ID:gZg2xs1W
>>259 >ノロウィルス?そんなの関係ねえ! 愛知の高校が食中毒発生したばかりの旅館に修学特攻、90人が返り討ちに
URLじゃなくてスレタイの方を貼ってやれよw
生食用でも怖くて
食後に正露丸を飲んでるというのに
この教師は馬鹿
調理実習で使う食材でわざわざ当たりやすいもの選ぶのは間抜け
266 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 02:37:36.14 ID:1D/rs3pV
>>260 そうなんだ
毎年尾道の牡蠣筏オーナーやってるんだけど、
特に加熱用も生食用も書いていないから、
生で食って良いのか迷った挙げ句全部加熱してた
牡蠣は茹でたらまずいじゃん
268 :
すずめちゃん(群馬県):2009/01/30(金) 02:40:56.95 ID:Rd2cpxzj
汁が美味い
滋養がある感じがする
269 :
すずめちゃん(福岡県):2009/01/30(金) 02:44:56.75 ID:sxA8O89a
牡蠣にあたって救急車で運ばれたって話すると
知人「え〜そのぐらいで救急車?w」「ただの食あたりだろw」
救急搬送先の医者&看護婦「じゃとりあえず点滴うっときますねww」
こういわれると殺意覚えるよな
これはエグイ
貝の食中毒はマジ勘弁
271 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 02:46:37.98 ID:nYvifOG3
今日牡蠣食った
味噌鍋にするとうまいよ
272 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 02:47:08.93 ID:ZsLG8Bjy
子供の頃はマズくて食えなかったが
最近になって食える様になってきた。
年齢と共に味覚が変化しているのを感じる。
ノロの人がゲロはいても掃除して乾燥したカーペットの上をみんな歩くもんだから
ウイルスが宙を舞ってさらに感染拡大したことがあったな
除菌しろよ
>>270 貝で当たるとシャレ抜きで命に関わるもんな。
生牡蠣は食うなが家訓です。
275 :
すずめちゃん(福岡県):2009/01/30(金) 02:48:20.27 ID:sxA8O89a
子どもの頃は平気で酢牡蠣食ってたんだけどなぁ
1度もあたったことないのに成人してから生食用であたってから食えなくなった。
なんか大根おろしで洗うといいらしいね。しらんかった。
276 :
すずめちゃん(佐賀県):2009/01/30(金) 02:49:18.56 ID:UnQjgP0/
>>19 地産地消は大事だよ
その調理と特性について知っておくべき。
そうしないと産業が廃れる。
277 :
すずめちゃん(佐賀県):2009/01/30(金) 02:53:00.46 ID:UnQjgP0/
>>49 おいなんだこれ
どれもこれもすばらしいじゃないか
278 :
すずめちゃん(岡山県):2009/01/30(金) 02:54:48.82 ID:LPEovgU3
最近、カキフライが好きなんじゃなくて
単にタルタルソースが好きなだけだったと言うことに気づいたわ
つかエビフリャーとか鳥南蛮に付けて食った方がよっぽどウマー
279 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:00:46.19 ID:E2PfMkJv
水曜から腹痛がひどくて今も痛くて目が覚めた
日曜に生牡蠣食ったけどそれのせいかな・・・
たすけて
280 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 03:02:47.70 ID:XpsbQdfE
調理実習のときって女が好きな男にやたら食わせたがんのな、
う〜んイマイチって言ったら女全員敵に廻したわ。
281 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 03:03:31.23 ID:7gvdMtNF
おれダ○エーの生食用の牡蠣食べてあたったぞ。
しかも5人中4人もw
282 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 03:04:12.58 ID:Vs6VwZtH
ノロウイルスが広がりすぎた。
下水道処理でウイルスを殺す処理が出来ればいいんだが、コスト的に無理だろうな。
牡蠣は規制されるべき。
283 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 03:06:10.23 ID:fl2cxTbi
フライが一番好きかなぁ
284 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/01/30(金) 03:06:23.73 ID:tZIDT6Es
カキまじこええ・・・ばあちゃんがよくカキ食ってるけど
ぽっくり逝かないか心配だ・・・
285 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:07:22.86 ID:E2PfMkJv
おならしたら少しやわらいだ
また寝れそうだ
286 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:08:22.20 ID:huXNVjYa
生ガキは新鮮なのでさえマジで当たりすぎ
あれ食べる奴は、当分の間
下痢嘔吐が襲ってくるというのに挑む勇者にしか見えない
289 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/01/30(金) 03:11:01.23 ID:3jumFwEw
牡蠣のどこに旨みを感じればいいかわからない
あの独特の味を許容できる日はくるのだろうか
290 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:11:28.05 ID:uw+087/F
生食用だから新鮮と思って牡蠣しゃぶであまり火を通さずに食うとえらいめにあう
これ、経験者談な。理由は生食用 加熱用 違いとかでググレ
291 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 03:13:06.26 ID:QSGe8Huv
>>289 牡蠣好きだがたまにあの味が気持ち悪くなるときあるね
292 :
すずめちゃん(栃木県):2009/01/30(金) 03:13:58.02 ID:vAPdZayQ
293 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 03:15:38.23 ID:irTLEKTt
牡蠣は俺がなんとなく美味しいものだと認識してるものの一つ
294 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:16:09.95 ID:j8tt3++W
食中毒に一回なると二度と生で食えんだろな。あのカミソリで胃を
えぐられるような激痛はトラウマになる
295 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:16:22.29 ID:0ojR4RI0
ノロはかかるとマジで地獄だよな…
296 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 03:17:30.81 ID:wOMPgGbW
生で食えるってヤツならノロの心配はないのか?
ノロのニュース以来、生牡蠣が2年食ってない
297 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/30(金) 03:18:39.44 ID:2iKy7DY6
ノロウイルスって一回かかると免疫ができるんだけど
それが2〜3年できれるんだよね。
で、俺は2〜3年に一度ノロウイルスになる。
298 :
すずめちゃん(中部地方):2009/01/30(金) 03:18:54.64 ID:/IoHMBKq
貝とか貝のウンチまで食べるのが嫌だわ
ノロは一度かかれば免疫できるから、あたればあたるほど牡蠣にあたりにくくなるらしい
ただ、ノロって一種類だけじゃなくてかなりの種類があるもんで、その種類のノロを持った
牡蠣にあたればセーフ、新しいノロだとアウト(次からセーフ)と
ひたすらあたり続ければ60才くらいには牡蠣だけじゃない、全てのノロに勝てるかも…
300 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 03:19:27.13 ID:ZpARE9vr
随分豪華だな
調理実習なんか粉ふきイモと鮭のバター焼きしか思い出せん
301 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 03:19:41.33 ID:LPMVvynB
これからは牡蠣厳禁だな
302 :
すずめちゃん(兵庫県):2009/01/30(金) 03:20:07.49 ID:RlokndBl
何年か前にやっとノロって名前を聞くようになったな
貝類で食中毒ってのは昔からあるのに
303 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 03:20:38.58 ID:u7njoe/g
生食用→痛んだら鍋用に→さらに痛んだら過熱用に詰め替え→最後はお惣菜コーナーへ
304 :
すずめちゃん(中国・四国):2009/01/30(金) 03:21:13.37 ID:MKguANpt
加熱用と生食用では牡蠣の浄化処理が全く違う為旨味は生食用の方が多少劣るが安全に生で食べられる。
加熱用はしっかり熱処理しないと菌が残っている。だが旨い。
広島人の豆な。
305 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 03:21:13.65 ID:gGabUXvg
献立が渋すぎるだろ・・・50代が喜んで食うメニューだ
かなりの確率で食中毒になるもん生で食うとか理解出来ない
307 :
きんちゃん(長野県):2009/01/30(金) 03:22:02.54 ID:ZUNB3Lyu
一見すると生食用の方が新鮮な気がするけど
生食用は殺菌処理が施されているので、身は加工用に比べ痩せ細りうまみも少ない。
だからカキフライを作るときは処理が施されていない加工用のカキを買うべし。
カキフライ食いたいけどパン粉使うからめんどくせー惣菜は高いし
天ぷらは一度食ってみたいな。
310 :
すずめちゃん(中部地方):2009/01/30(金) 03:26:28.80 ID:/IoHMBKq
当たったら確実にトラウマものだろw
多分二度と牡蠣なんて食べないって子供多いだろうな
311 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 03:30:43.27 ID:GLOESP48
どうもカキフライだけはどこがうまいのかわからん
イカリングのほうがよっぽどうまいだろ
312 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 03:33:01.35 ID:wOMPgGbW
出来立ての牡蠣フライにブルドックソース
そしてご飯
まぁ野菜は普通にカリフラワーかブロッコリーとキャベルだな。
牡蠣フライならレモンかけなくても美味い
313 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 03:36:28.31 ID:kalk+lD7
広島産はノロだけじゃなくて貝毒だしまくりだし瀬戸内に清浄領域求めるのは酷だろ
宮城も人糞で育てた韓国産を宮城産として売ってたりするし危険すぎる
314 :
すずめちゃん(中国・四国):2009/01/30(金) 03:38:21.62 ID:MKguANpt
小学校の調理実習なら牡蠣飯くらいにしとけよ。
米研いで具切って調味料計って入れるだけ。
牡蠣の旨味がご飯に移っておこげとか最高に旨いのに…
給食にカキなんて出さなくていい
316 :
すずめちゃん(愛媛県):2009/01/30(金) 03:40:32.84 ID:hokavbBa
俺は素直にホタテの刺身にしとくわ
317 :
すずめちゃん(沖縄県):2009/01/30(金) 03:40:45.33 ID:bZqd8oEf
食中毒のおそろしさは
当たってはじめて理解できる
あたるまでは
「食中毒(笑)とか下痢強化版だろwwwwww雑魚いwwwww」
くらいの認識
ソースは俺
318 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 03:41:43.00 ID:wOMPgGbW
下剤飲んでから生牡蠣食えばダメージは少ないだろうな
> 82 名前: すずめちゃん(栃木県)[sage] 投稿日:2009/01/30(金) 00:03:52.58 ID:NJBypipV
>
>>71 > チーズの芳醇な香りと濃厚な味が口全体に広がり
> そこに野菜のシャキシャキっとした食感と程よい甘味、苦味がハーモニーを奏で
頭の程度がよくわかる文章だな
320 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 03:48:23.84 ID:/GDhNRxx
生の肉や魚は駄目って小学校家庭科学習指導要領解説に書いてあるだろ
何やってんだ
321 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:55:09.31 ID:sIeYqKUW
なかなかうまそうな調理実習だな
322 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 03:58:55.79 ID:sIeYqKUW
火の通し方が甘かったんだろ
お母さんに生食用でも生で食べるなと言われてきました
何があっても
カキだけは煮込んで食ってる
325 :
すずめちゃん(京都府):2009/01/30(金) 04:28:15.82 ID:xNRApp85
調理実習でカキ使うとかアホの極みだなw
326 :
すずめちゃん(岡山県):2009/01/30(金) 04:29:24.94 ID:B3DTFGw+
食べたい・・・
327 :
すずめちゃん(佐賀県):2009/01/30(金) 04:46:54.11 ID:UnQjgP0/
328 :
すずめちゃん(四国):2009/01/30(金) 05:00:09.93 ID:LvXneaio
調理実習で地元の新鮮な野菜や肉を使えない地域の人ってかわいそう…
329 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 05:03:14.78 ID:O315QEdh
加熱用の牡蠣を生食用と勘違いして生で食ったら
家族全員が当たったのに俺だけは何故か平気だった
そういえば
うんちが止まらないよぅ…
スレを見逃した
331 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/30(金) 05:09:49.05 ID:X/YUbInG
なんとか虫とかいうのが腸に数十メートルの長さまで成長するとかなんとか
寄生虫博物館でみたことがあるぞ
生食用と加熱用のカキの違いは、鮮度ではなくてただ単純に雑菌の量で決まってるのに・・・
>>332 そんなことも知らない連中が教師やってるんだよ
調理実習でじゃがいもの芽をキチンと取らずに食べて中毒ってのもあった
334 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 05:40:08.53 ID:OZ7mYIXQ
糞田舎の貧乏人だから欲かいたんだろ
カキとワカメとホタテ使ってるところからすると、海産物が安く手に入ったとか、
地元の漁協からお裾分けがあったとかそういう事なのかもな。
献立からしても、家庭科の授業と言うよりは、もうワンランク上のクラブ活動とかそんな感じがするな。
336 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 05:48:06.38 ID:SW51Ko6A
ノロウィルスに感染してみたいんだがどうすればいい
337 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 05:51:45.88 ID:MAH5F3Su
ノロウィルスに感染する服が無い
338 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 05:56:22.13 ID:mtEmTT2/
近所のスーパーでカキフライが一粒30円なんだけど
これ何?
調理実習にしては豪華な食材だな。そっちのが驚きだ
340 :
きんちゃん(東京都):2009/01/30(金) 05:56:45.76 ID:wxDHLSI1
A型肝炎が怖すぎるわ
>>336 > ノロウィルスに感染してみたいんだがどうすればいい
先週感染した者だが洒落にならないので止めとけ。
生き地獄だぞ
342 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 05:57:33.62 ID:V1tsKCSF
調理実習で牡蠣使うなんてリスキーだな
343 :
すずめちゃん(宮城県):2009/01/30(金) 06:00:22.91 ID:9DAbRBuO
生牡蠣なんてよく食えるな。
俺にはとても無理。
ノロの特急便
346 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 06:01:37.81 ID:rMogwM8A
生の牡蠣をペロペロジュルジュル舐めたくりながらイヤらしくクソ下品に食べるところを娘たちに見せてどんな顔してるか観察出来るならノロウィルスにかかってもいいや
347 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 06:03:00.12 ID:uDkoY+cr
>>341 ユニットバスなら吐きながら下痢できるので便利だよなぁ
地獄
349 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 06:04:28.40 ID:93f/xkG4
牡蠣で当たるでかなりひどい目に合うと聞くけど
350 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 06:05:29.69 ID:Lvo8hwL8 BE:240677928-2BP(2510)
351 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 06:06:36.27 ID:yvtqsTs9
調理実習で牡蠣使うのが間違ってる
352 :
すずめちゃん(新潟・東北):2009/01/30(金) 06:07:01.77 ID:FO8Vn3m/
人間に捕食され続けてきた牡蠣がとうとう毒を持ったって言ってなかったか?
353 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/01/30(金) 06:07:58.20 ID:nRNmsQRk
この前テレビで海から引き上げてその場で食べてたけど殺菌したの用意してた仕込かなぁ
354 :
すずめちゃん(dion軍):2009/01/30(金) 06:08:06.12 ID:SI/S+8G0
カキフライが攻守最強なのか
355 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 06:12:25.91 ID:ti84rCzZ
普通小学校の調理実習ってゆで卵とかだろ
356 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/30(金) 06:13:28.62 ID:7LrOjG6Z
オゾン殺菌してないの?
357 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 06:14:41.29 ID:vFja1bGU
カキフライで当たった事あるよ
358 :
すずめちゃん(広島県):2009/01/30(金) 06:14:59.36 ID:zESDGt85
「カキとワカメの酢みそあえ」「カキとメカブの吸い物」
カキ以前にチョイスが渋すぎるな
359 :
すずめちゃん(関東):2009/01/30(金) 06:16:50.88 ID:Ik3Pxaaj
>>349 ケツと口から牡蠣などが噴出し続ける。
漫画太郎の絵みたいになる。
360 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 06:17:20.29 ID:mwRlt7yj
カキの食中毒ってひどいらしいね
361 :
すずめちゃん(北海道):2009/01/30(金) 06:17:46.58 ID:DmSEqrx7
トイレとお友達か
362 :
すずめちゃん(関東):2009/01/30(金) 06:18:54.29 ID:/K1CEjHw
加熱用牡蠣を生食する
JCと生ハメする
この二つをやり遂げるまでは死ねない
363 :
すずめちゃん(関西・北陸):2009/01/30(金) 06:19:24.10 ID:hUu5uCES
牡蛎使う調理実習なんて初めて聞いた
364 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 06:19:43.80 ID:yvtqsTs9
蟹も牡蠣もあたると上から下から大忙しだった
生食用と加熱用の違いは細菌数
鮮度は同じ
366 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 06:23:23.08 ID:EuDdMhka
小学校の調理実習にそんなレベル高いもの使うなよ
オムライスでも作っとけ
367 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/30(金) 06:23:34.33 ID:kwzjxktQ
生牡蠣一回だけ食ったことがあるけど、超旨かったな。
ぷりっぷりしてて独特の濃厚な甘みと、酸っぱいソースが絶妙に絡み合ってそれはもう。
牡蠣も鮑も生は生臭くて気持ち悪い
369 :
すずめちゃん(関西):2009/01/30(金) 06:26:05.86 ID:tJvPJrPS
貝毒は生物濃縮された物だからなぁ。
いわばフグの毒に似ている+ノロなんかの菌だからそりゃ怖ええわ。
370 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 06:26:20.85 ID:E+W2Ljup
俺ポプラのカキフライ弁当でヒットした事あるわ
本当に上から下からでひどかった
371 :
すずめちゃん(関西):2009/01/30(金) 06:30:21.09 ID:tJvPJrPS
>>333去年の秋に幼稚園児と散歩中、一緒にヒガンバナ摘んでる先生がいたぜ。
慌てて注意したけど。
372 :
すずめちゃん(中国・四国):2009/01/30(金) 06:32:04.14 ID:MKguANpt
373 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 06:32:13.84 ID:BJ04AWsl
>>44 そりゃ鍋で食うなら加熱用買うだろ
バカか?
374 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 06:33:33.21 ID:yvtqsTs9
375 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 06:34:00.08 ID:qW29T8b1
彼岸花って毒草だろ
どの程度の毒かは知らないが
376 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/30(金) 06:34:05.66 ID:kwzjxktQ
そういえば中学の時友達の可愛い女の子が
ノロに感染して下痢でつらかったって言ってたなあ。
今思い出して勃起した。
>>374 食べなきゃ問題ないよ
その先生は食用に彼岸花を摘んでいたの?
378 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 06:35:08.20 ID:EuDdMhka
彼岸花の球根食ったら死ぬんだっけか
379 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 06:36:03.55 ID:BvQutdnm
>>377 園児がパクっといったら終わりだからじゃね?
380 :
すずめちゃん(中国・四国):2009/01/30(金) 06:36:11.64 ID:MKguANpt
>>379 彼岸花に毒があるのは球根部だぜ
子供でもそんなの食わないだろう
382 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 06:39:46.11 ID:BvQutdnm
あれ?加熱用も生食用もいっしょじゃなかったっけ?
384 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 06:41:05.11 ID:uDkoY+cr
>>373 生食用=新鮮
加熱用=鮮度が落ちるもの
と思ってるやつがいる
>>1っていう話から書いてあるんだろ
流れよめバカ
>>383 生食用は洗うときに紫外線を当てて滅菌した水で洗うとか聞いたな。
鮮度は同じ。
386 :
すずめちゃん(宮城県):2009/01/30(金) 06:43:24.42 ID:ytCmjVap
つーか、そんな危険なものなら加熱してから売ればいいじゃん。
テロにも匹敵する・・・
387 :
すずめちゃん(大阪府):2009/01/30(金) 06:45:21.86 ID:EuDdMhka
>>386 海産物は生で食ってこそ本当の味が分かるとか食通気取りがいっぱいいるから成り立ってるんじゃね
388 :
すずめちゃん(関西):2009/01/30(金) 06:45:43.32 ID:tJvPJrPS
>>381 いや、子供はあれ見て何するかわからんから一応注意したんよ。
案の定先生知らなかったみたいだし、かなりの毒性あるしな。
彼岸花っていうくらいだし。
389 :
すずめちゃん(関東地方):2009/01/30(金) 06:46:10.21 ID:gZg2xs1W
390 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 06:46:57.83 ID:TvQ91O4v
タラの白子の加熱用って、生で食べたらどういう中毒が考えられるの?
391 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 06:47:16.12 ID:BvQutdnm
392 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 06:47:44.32 ID:vQEobzJ4
カキは生でズルッといただくのがうまい
そもそもついさっき海から取り出した牡蠣の殻を剥いて
食ったってノロのリスクがあるんだから。
抵抗力の弱い子供に中まで火を通してない牡蠣を食わせるもんじゃないよ。
大人だってノロ覚悟で生牡蠣食ってるんだから。
394 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 06:47:59.82 ID:BJ04AWsl
395 :
すずめちゃん(関東):2009/01/30(金) 06:49:19.16 ID:NugHdQgL
リッチっすね
彼岸花は全草毒って今は彼岸にいっちゃたばっちゃが往ってた
397 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 06:50:24.94 ID:BvQutdnm
398 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 06:51:39.33 ID:V4+c/8hE
399 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 06:52:04.01 ID:qW29T8b1
402 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 07:03:38.07 ID:wOMPgGbW
大戸屋の牡蠣玉丼は美味すぎる
403 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 07:04:21.20 ID:Ctsclsfx
カキフライを社食で時折見かけるが怖くて手を出す気がしない。
普通の冷凍物だろうけど、今入ってる所シダックスやグリーンハウスがおいしいと感じられるレベルだもんな…。
405 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 07:04:39.93 ID:el9J/ZLN
調理実習でこんなに豪華なのかよ・・・・
甘やかしすぎだろ・・・
罰が当たったんだ・・・・
406 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/30(金) 07:07:16.41 ID:cAI58xiD
スーパーに並んでる加熱用は前日の生食用の売れ残りだよ
408 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 07:11:56.61 ID:Ctsclsfx
>>406 納入段階で既に別物だろ。スーパーなら恐らく惣菜コーナーでカキフライになってる。
何事も正しい知識は重要だって勉強になったね
特に料理は、食中毒、火の取り扱い、栄養バランス等をしらないと
いけないから、ちゃんと学んでからやらないと自然淘汰されるぜ…
411 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 07:13:52.41 ID:uDkoY+cr
>>407 なんでもかんでもZIPスレにしたがるヤツってなんなの
糞ガキなの?
413 :
すずめちゃん(埼玉県):2009/01/30(金) 07:16:10.25 ID:H55HDpKj
昔交通事故で入院してたら高学年の小学生が数人食中毒で入院してきたな
全然苦しそうじゃなかった記憶があるんだが食中毒って苦しいの?
414 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 07:18:13.82 ID:qW29T8b1
食中毒か
俺の場合赤貝かあおやぎに当たって
下痢がとまらず、しまいには39度の熱が出てQQ車を呼んだことがあるな
吐くのはなかった
416 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 07:20:52.18 ID:BvQutdnm
>>405 気仙沼人は普段から食べてるし何とも思いません
フカヒレだって有り難がって食べてる奴見ると「あんなのマロニーと一緒」と内心バカにします
417 :
すずめちゃん(福岡県):2009/01/30(金) 07:23:51.23 ID:ZuAc5GYc
>>411 牡蠣で亜鉛を摂取したらZIP欲しくなるの当たり前でしょ
418 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/30(金) 07:24:21.24 ID:uZsrBF2m
ぷりうま
419 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 07:25:24.46 ID:Lez2w5CL
下記の旨さって何?具体的に説明してみれ
420 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/30(金) 07:26:36.32 ID:8EUn1wAx
殻付きをくぱぁっと開ける時の快感は異常
_
ノn ホー ホケキョ
 ̄" ̄ ̄
423 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 07:32:17.93 ID:qW29T8b1
ノn
牡蠣に挿入したい
俺は生食用ってのを、しゃぶしゃぶ感覚で、軽く温まる程度にしてポン酢で食ってて
見事に大当たりを引いてからと言うもの、未だに牡蠣が食えない
>>276 日本の産業など廃れようが世界は何ともない
牡蠣って怖くてどうしても噛めないんだが…
一気に飲み込んで大丈夫なのか
加熱用の牡蛎って生食用の牡蛎と違ってあまり洗ってないから、栄養価が高いいんだっけ?
牡蠣で三回あたってから流石に食えなくなった
430 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 09:34:54.62 ID:MVIyOEsX
431 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 09:36:56.26 ID:qW29T8b1
>>427 かみつぶしたとき、カキの体液がじゅわわわわわと口の中にに広がるのがおいしいじゃないか
昨日の晩に牡蠣鍋食ったらお腹がゆるい
すごいもんを調理実習でやるんだなあ
卵料理と炊き込みご飯と酢の物、味噌汁とかじゃないのか
清浄海域で穫れた牡蠣なら加熱用も新しければ生で食えるよ。
この場合生食と加熱用の違いは使用期限だけ。
小学生のときは確か
一回目がサラダと卵焼きと粉ふき芋とご飯
二回目が卵サンドと野菜サンドとスープ
三回目は豆ご飯と味噌汁となんだったけなー
436 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 09:55:05.74 ID:l3NBFap6
加熱と生食の違いはオゾン殺菌してるかどうかだけで物は全然同じ
ソースは牡蛎養殖やってるオレのじいさん
437 :
すずめちゃん(北海道):2009/01/30(金) 09:59:02.78 ID:mm1DO+8l
ホタテのたたきって何だよ
ホタテは貝殻で醤油焼きするのが最強だろ
牡蠣は綺麗な水の所に居ないのは汚いよ
体内に水中の汚れをため込むから
439 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/30(金) 10:03:30.17 ID:RPQrVM2R
最近は凝ったものを調理実習するんだな
調理実習で牡蠣は無謀すぎるだろ
441 :
すずめちゃん(広島県):2009/01/30(金) 10:06:34.42 ID:zESDGt85
お父さん向けの料理って感じ
442 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 10:08:21.94 ID:rWkgtZOT
理科で魚を解剖し
次の時限に家庭科調理実習でつみれにする
教師一人ならではの変則時間割
メニューワロタ
これが気仙沼のスタンダードか
内陸部ではまず無理だよなぁ
444 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 10:10:47.57 ID:FMumUFZM
今の実習は結構レベル高いんだな。
445 :
すずめちゃん(北海道):2009/01/30(金) 10:12:09.78 ID:idkjwSHS
>>1 バーカ。 加熱用の牡蠣を生で食べさせるとか、市ね。
生食=清浄海域の牡蠣を紫外線などで殺菌処理ってとこがほとんどだけど
漁協だか自治体の基準によっては清浄海域でとれたのを殺菌処理しないで生食用として出荷してるとこもある
ってTVでやってた うろ覚えだけど
447 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 10:13:17.34 ID:Og2z2ucd
うらごし苺に酢
味覚障害かよ
449 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/30(金) 10:13:58.78 ID:JXL5hjnC
なんでも生は危険なんだ
教師バカすぎる
451 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 10:15:15.89 ID:FMumUFZM
>>436 物は同じだが、殺菌している期間に身が痩せちゃうから、
生食用を加熱する料理で使うのは向いていない。
折角だからここまで書いてよ。
スーパーの半額のひなびた牡蠣フライでも、マヨネーズを付けるだけでかなり美味くなる。
453 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/30(金) 10:16:37.52 ID:regSe5eI
小学生に牡蠣はまだ早い
454 :
すずめちゃん(神奈川県):2009/01/30(金) 10:17:00.15 ID:JXL5hjnC
)452 それはマヨネーズがうまいからだよ
なんで調理実習でこんなもん作ってんだよw
オーソドックスにカレーあたりにしろよ
456 :
すずめちゃん(関東):2009/01/30(金) 10:19:43.23 ID:UYVE7Apk
どこの馬鹿だと思ったら我が故郷・気仙沼じゃないか…。
気仙沼では牡蠣が安く食えるけど、嫌いだから損した気分。
野口検出かあ
458 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 10:25:44.69 ID:qW29T8b1
ノロというとどっきりカメラの野呂圭介を思い出す
牡蠣を鍋に入れるとアサリかと思うほど縮むよな
> 裏ごしイチゴと酢を合わせたソースをかけた「ホタテのたたき」
うげえええええ
462 :
すずめちゃん(新潟・東北):2009/01/30(金) 11:27:22.38 ID:4OETE+ku
ノロで入院したけどケツから水が噴射しまくってたわw
毎日看護婦とウンコの話しかしてなかった
>266
何も書いてないのは、検査してないので必ず加熱調理してください。
下痢と嘔吐同時ってどうやって処理するんだよ
バケツもってトイレに籠もるのか?
洗面器持って、トイレだよ?
467 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/30(金) 15:53:24.53 ID:qW29T8b1
保守
>>462 最近帰省した?
シャッター街化が進んでてヤバかったよー。
生牡蠣の食中毒率は異常
新鮮か新鮮じゃないかで生食か過熱か決まるわけじゃないのに・・・
んなことも知らないのか業者のくせに
生食用は3日間くらい無菌処理の水でおいてからそれから出荷されるんだよ
だから痩せてしまう。
加熱用のほうはそういった処理をしないから身が厚い分加熱処理しないと食べれない
もうその手のしったかいらねえ
472 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/30(金) 16:21:36.62 ID:Z3c4AG9s
ココイチの牡蠣フライ結構大きくて美味しかったよ
473 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/30(金) 16:23:16.98 ID:q8/SVVxw
つーか、今の小学生ってすげぇもん作ってるんだなw
俺の時は卵かけご飯だったぞww
ヽ ヽヽ ヽヽ ヽヽ ヽヽ ヽヽ ヽヽヽ ヽヽヽ ヽヽヽ
ヽ ヽ ヽヽ ヽヽ ヽヽヽ ヽヽヽ ヽヽ ヽヽヽ ヽヽ ヽヽ
____________ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ||__/ /∧ニ∧ヘ \ < こんな時カキフライがあれば・・・
ゝゝ/ /(,;´Д`)ヘ_____\_\______________
ノ ̄  ̄| ̄∪ ̄ ̄l ̄ = ⊆⊇ = ヽ
ll''口 ̄| ̄ ̄ ̄ ̄|゚ ̄_⊂lニ⊃ゝニ。ニノ⊇l
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生牡蠣軍艦100円で売ってる回転寿司が近所にある
476 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 16:59:52.63 ID:vFja1bGU
てかチェーン店だからどこでも100円だと思う。
廻る元祖寿司
478 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 18:02:40.42 ID:vFja1bGU
thx!
これからいてくる
479 :
すずめちゃん(新潟・東北):2009/01/30(金) 18:38:06.29 ID:4OETE+ku
>>468 年末に帰ったよ〜
潰れた文信堂を見た時は泣きそうになった。
あわびにすればよかったのじゃ
481 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/30(金) 19:29:24.79 ID:97PvQdtR
まあ大事にいたらなくてなによりだ
貝はこわいからなー
小学生のときから生かあ
末恐ろしい
483 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/30(金) 21:33:24.62 ID:k1Z8Vqwi
危ない
なにこの罰ゲーム