★★★★★★★　スレ立て依頼所　★★★★★★★

【いつもの中国】猛毒混入、工業用着色料使った正月料理で４人逮捕


2009年1月24日、湖北省武漢市でアヒルの塩漬け肉を生産していた
男性4人が逮捕された。発がん性のある工業用着色料を使用して
いたという。24日、楚天都市報が伝えた。

逮捕されたのは、張加林（ジャン・ジャーリィン）ら重慶市出身の4人。
自宅でアヒルの塩漬け肉を生産・販売していたが、無認可だったばかりか、
発がん性のある工業用着色料「アシッドオレンジ」を使用していたという。
製品に赤身をつけることで新鮮に見せるためだが、食用着色料の
5分の1という安さから、違法な行為に手を染めた。

アヒルの塩漬け肉といえば、中国料理を代表する冷菜の一つ。
正月用品としても欠かせない一品であるため、26日からの旧正月に
食卓に並ぶ可能性が高い。昨年12月末の逮捕時点で2550キロの
「毒アヒル肉」が押収されているが、販売分の回収が急がれる。（翻訳・編集/KT）

ソース：レコードチャイナ　2009-01-25 22:06:42 配信
http://www.recordchina.co.jp/group/g27949.html