スープの持ち上げ最強！八王子ラーメンの旨さは異常

八王子ラーメンを知ろう 麺職人が誕生秘話披露

きざみタマネギのトッピングが特徴で、八王子名物として定着している八王子ラーメン。そのルーツ
を探るユニークな講座「『八王子ラーメン』を知ろう！〜誕生からまちおこしへ〜」が２月２２日、
八王子市生涯学習センター川口分館（川口町）で開かれる。開発に携わった職人らが誕生秘話などを披露する。

八王子は多摩地区で最もラーメン店が多い。中でも、濃いめのしょうゆスープの八王子ラーメンは、
ご当地ラーメンとして人気だ。

当日は、名付け親で「尾張屋滝井製麺(せいめん)所」（子安町）の滝井延二郎さん（７０）のほか、
市職員や大学生らでつくる「八麺会」のメンバー２人が講師を務める予定。

滝井さんは約４５年前、市内のラーメン店と共に八王子ラーメンを開発した。たちまち市内に広まり、
「すべて八王子で一から作ったから」と、「八王子ラーメン」と名付けたという。

八麺会によると、市内で八王子ラーメンを作る店は約４０軒。同会は、「八王子らーめんマップ」の
作製やホームページでラーメン店を紹介する活動などをしている。滝井さんは「地元で作り上げられ
た歴史や、ラーメンをきっかけにした街おこしについても話したい」と張り切っている。

午後２〜４時。定員７０人。無料。応募多数の場合は抽選。
申し込みは、往復はがきの往信面に「八王子ラーメン」、住所、氏名、電話番号、返信面にあて名を
記入し、〒１９３・０８０１ 八王子市川口町３８３８ 市生涯学習センター川口分館へ。
２月５日必着。問い合わせは同分館（（電）０４２・６５４・８４５０）へ。

（2009年1月16日 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokyo23/news/20090116-OYT8T00135.htm?from=navr

二郎

豚の餌スレ

たまねぎが入ってるのが八王子ラーメンの特徴
これ期末に出るよ

濃い

生ゴミつくる池沼が職人って呼ばれるのかｗｗｗ
安い身分だな職人ってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

濃いめのしょうゆスープ
無理っす。

東京で仕事してた頃、立ち食いうどんの真っ黒な汁をごくごく全部飲んでる
サラリーマン見て、あぁ、根本的に味覚が全然違うわって思った。

どうせまた二朗だろ死ねよ

二郎に行くたびに豚がプリ旨ブタとか言ってるのを見て気持ち悪くなる
何なのあの共食いは。誰が行くんだよあんなの

8王子

しかしお好み焼きの下に焼きそばを敷いて薄焼き卵まで乗せる広島人の発想は凄いな（棒）

いやー、昨日のセカンドはやられました。はめられました。
第一ロッター・・・・・小カタメ少なめ　第二ロッター・・・・・小カタメ
第三ロッター・・・・・小カタメ麺半分　第四ロッター(俺)・・・大

見事デスロットです。今思うと前の三人、確信犯だったと思う。
知り合い同士みたいだったし(てかよく見る奴らｗ)、第三ロッターのメガネが俺の食券見た後、前二人とひそひそ喋ってた。
『あいつ、ロット乱しにして恥かかしてやらない？ｗ』こんな会話してたんだろうな・・・
いつも大を相手にしてる俺に嫉妬してんだろうな。。陰険なやり方だよ。正々堂々と二郎で勝負しろよ。

正直ロットタイムは心臓バクバクだった。でも俺は覚悟決めた。この卑劣なやつらに勝負挑んだよ。
ロット乱して店主に恥かかせるわけにはいかないし、一応ここの常連の看板背負ってるしね。
焼け石に水かも知れないけど、一応ヤサイは少な目コール。
三人もさすがよく来てるだけって(あえて常連とは呼ばない)素早いフットワークだった。
やきもきしながら俺も遅れて戦闘開始。タイムラグは二分近くはあったと思う。
今俺がすべきことは二郎を味わうことや、ロットリズムを楽しむことではない。
『いかに早くこのブツを胃袋にぶち込むか』
これだけを考えた。
結果ですが、なんとか三位に入ることができました。。あいつらの唖然とした表情は俺の最高のデザートだった。
平常心を装ってさりげなくいつも通りの『ごちそうさま』と店主に軽く会釈
その時、店主と目があった。店主の目は少し笑っているようにも見えた。俺もついに店主に認められたかなｗ

三馬鹿トリオがその後どうなったのは知りません。しかし一言だけ言わせてもらう。
『勝負する時は相手を選べ』
以上レポっす。チラシの裏すんません。

日高屋最強！

最近八王子系スレ多すぎ

八王子人気無いなｗｗｗｗｗｗｗ

八王子系ではないが気に入ってるのは楓 ほかにあまり旨いと思うラーメン家がない 楓が混雑するからもだからあまり行かないでくれ

楓は日曜営業しろよばか

楓はラーメン板でボロクソに叩かれてるｗ

>>12
この前友人と３人で二郎行ったときの話。

「最近続けて来てるし、今日は軽めにしとくかｗ」とかいいながら
食券買ってたら、よく見かけるデブがなんか睨んでくるんだよね。
○○（友達ね）がそいつの食券見たら「大」だし。
そういやコイツ前見たときも大喰ってやがった気がする。
だからお前デブなんだよと。

で、俺の小カタメが出てきたと思ったら、ちょっと遅れて座ったさっきのデブが
そりゃもうエラい勢いで食い始めたわけ。汗だくになりながら物凄い形相で
ひたすら喰ってる。
よく２ｃｈなんかで「二郎は豚のエサ」なんて言われて、
俺もジロリアンのはしくれとして反論したりしたけど、
あれ見たらもう否定できないね。まさにエサにがっつく豚。
見苦しいことこの上ない。

なんかそれ見てたら食欲なくなっちゃって、小にしといてよかったなー
なんて思ってたらそいつが食い終わったらしく、なんか勝ち誇ったような
顔して見てやがる。こっち見んな。豚。

結局そいつは顔真っ赤で汗だく状態ながら妙に落ち着いた声で
「ごちそうさま」
って言って帰って行ったが、店長もなんか苦笑いしてた。

スプーの持ち上げ最強？

二郎コピペ貼るアホ死ね

いやー高菜でした。以上レポっす。

にんにくや最強他は糞

高菜二郎

冠二郎

【偽装】ラーメンに大便を混ぜて売っていた男を逮捕。常連客「独特のコクがあって大便とは気付かなかった」


http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1229505910/

前略
先日のファーストロットにいって、きみの態度があまりに撫然としていたので
手祇を書いた。滅多なことで手祇は書かないのだが、この前のきみは
あまりにじくじたるものであった。ロティストとして情けないものがあった。
本当にこの前のきみはどうかしていた。
ロットが乱れ気味だったとはいえ、人にギルティー宣告するは、バトルを仕掛けるは、
汚い言葉でコールするは、手に負えない伏態だった。
君を知る店主も、さすがにこの前は眉をくもらしていた。
野菜マシにしたいときもあるだろう。ニンチョモにしたいときもあるだろう。
しかしある程度の社会的識見があれば、ロットのペースで食すことができるはずだ。
高本はそんなにロットを乱す人間ではないはずだ。
きみの立場やそのプレッシャーは察せらるものであるが、
それでもやはり先日のきみはロットを乱していた。
親しいロット麺バーに、慣れたホームに、そして自分に。
甘えることがいけないのではないが、少なくとも二郎の店内において
自分の立場を鑑みて、行動すべきはずだ。
平素の君を慕う人がいても、ロットマスターの君を誰も歓迎しない。
明らかに君一人で店内をしらけさせてしまっていた。
せっかくみんなで会えたというのに。
きみは自身のロットを、少しでも推し量れと言うかも知れない。
しかし社会にはコールすることが全く許されない、いや許される店が
ない人もいて、それでも一生懸命に生きているんだ。
なにも日常に悩むのは、辛いのは君だけではない。
きみのことは嫌いではない。だが度を逸したきみの姿は、あまりにも目に余る。
高橋さんや遠藤さんの後任でもあり、プレッシャーもあるだろう。
また周りの環境がきみを追い立てるのかも知れないが、周りのジロリアン、場をわきまえて
毅然とした態度で振る舞ってほしい。共に椅子をならべた友として、心から会釈する。

スープを持ち上げるってどういうこと

太陽の街、八王子

立川厨涙目ｗ

１００円ラーメンとトモエどっちが好き？

ここまでプリ旨なし

ロットマスターにまじでバトルしかけるのはやめとけ
あいつらは人間じゃない・・化物だァ・・・

ﾑﾗｳﾁのとこにある楓でしょ？ 賛否両論みたいだけど半々ぐらいかな じゃおいらが食してみてくるわ てか明日休みなのか？

>>31
日野トモエ

三田の二郎といえば、慶応大の男達が、行列を作ってむさぼり食う、
勇壮なラーメンとして、この地方に知られている。
授業のあと、男達は店の前に集まり、行列に加わり、食い合う。
大勢で食う時は、激しい人数で店がいっぱいになるから、持ち帰りで、鍋に入れて出される。
俺はいつもそれが狙いだ。
持ち帰り用の鍋の、できるだけ大きい奴を1個ほど、裏口でもらって家に持ち帰る。
そして、昼過ぎ、俺一人の鍋二郎が始まる。
俺はもう一度汚れた鍋のみ食卓に置き、部屋中にかっさらってきた割り箸をばら撒き、
ウォーッと叫びながら、ラーメンの海をかき回す。
熱いラーメンは、豚の臭いがムンムン強烈で、俺の食欲を刺激する。
胃袋の中の胃液は、もうすでに痛いほど湧出している。
鍋の中に顔を埋める。臭ぇ。
脂臭、ニンニク臭や、カネシ独特の醤油の臭を、胸一杯に吸い込む。溜まんねえ。
うめぇぜ、ワッショイ！　ラーメン二郎ワッショイ！と叫びながら、豚ごと麺をすする。
食べ比べ、一番歴史のある本店を主食に選んだ。
そのラーメンには、ニンニクのカケラまでくっきりとあり、ツーンと臭って臭って堪らない。
そのニンニクを盛ってた奴は、店で一番威勢が良かった、五分刈りで髭の、40代の、
ラーメン二郎店員だろうと、勝手に想像して、鼻と口に一番うまい部分を押し当て、
思いきりすすりながら、ラーメン二郎うめぇぜ！俺が行くぜ！と絶叫し、麺をいっそう激しくすする。
他の具は、ミイラのように箸に巻き付け、
ラーメン二郎の太麺を口に銜えながら、マシッ！マシッ！と唸りながらヤサイも食べまくる。
まだまだ限界じゃない。
俺は台所からお玉を持ち出し、ラーメン二郎の鍋の中に、思いっきりおかわりする。
どうだ！うまいか！俺も良いぜ！と叫びながら食い続ける。
本当にラーメン二郎を食べてる気分で、ムチャクチャ気持ち良い。
ラーメン二郎の鍋は、俺の唾液でベトベトに汚される。
ラーメン二郎、貴様はもう俺のもんだぜ！
俺の食事が済んだあと、食いきれなかった豚は、タッパーに入れ冷蔵庫にしまい込む。
また来週、鍋二郎を手に入れるまで、オカズに使う。
押し入れには履けなくなったズボンがいくつも仕舞ってあるんだぜ。

高菜、食べてしまっ高菜！！！！？？？？

　猫ラーメンだけは忘れられん

味屋にゃーん

◆八王子のラーメン屋・パート４５◆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1231331410/

>>1
＞滝井さんは約４５年前、市内のラーメン店と共に八王子ラーメンを開発した。たちまち市内に広まり、
＞「すべて八王子で一から作ったから」と、「八王子ラーメン」と名付けたという。

45年前からとか、急に言い出したようだな。
「八王子ラーメン」なんて呼称は、知りません。
人口に膾炙してません。

八王子ラーメンにのってる玉ねぎのみじん切りの旨さは異常

二郎は豚のエサ
google先生がいうんだから間違いない

八王子ラーメンは日本一うまい


で？

八王子市民だが八王子ラーメンなんてきいたこともない

俺も八王子市民だけど、玉ねぎ入ってるヤツだっけ？ぐらいの認識ｗｗｗ

>>45-46
おめーら地方から上京してきた学生だろ
都まんじゅうの美味さは異常

昔、八王子といえば
いちふくっていうおいしいラーメン屋があったよね
今はもうないのか？
まあ西八に近いけど

そうかそうか

創価ラーメンってありそうで無いな
創価大学前の喫茶店で売りゃいいのにｗｗｗ（俺は近所に住んでるorz）

高菜マシマシ